Sage Dicing Kit User manual

(Only use with SFP820 Food Processor or SFP006 Bowl & Lid)
(Nur verwendbar mit Küchenmaschine SFP820 oder Schüssel & Deckel SFP006)
EN QUICK GUIDE DE KURZANLEITUNG
SFP005
the Dicing Kit(8mm & 16mm)

2
IMPORTANT
SAFEGUARDS
READ ALL INSTRUCTIONS
BEFORE USE AND SAVE
FOR FUTURE REFERENCE
• The full information
book is available at
sageappliances.com
• Remove and safely discard
any packaging materials
before rst use.
• This appliance is for household
use only. Do not use the
appliance for anything other
than its intended use. Do not
use in moving vehicles or boats.
Do not use outdoors. Misuse
may cause injury.
• Cleaning of the appliance
should not be carried out
by children unless they are
8 years or older and supervised.
• The appliance should be kept
out of reach of children aged
8 years and younger.
• Always ensure the appliance is
properly assembled before use.
The appliance will not operate
unless properly assembled.
• Keep hands, ngers, hair,
clothing as well as spatulas
and other utensils away
from moving or rotating
parts during operation.
• Do not use the appliance
for anything other than food
and/or beverage preparation.
Contents
2Sage®Recommends Safety First
4Components
5Assembly
6Functions
7Food Processing Guide – Dicing
8Care & Cleaning
SAGE®
RECOMMENDS
SAFETY FIRST
At Sage®we are very safety
conscious.We design and
manufacture consumer
products with the safety of
you, our valued customer,
foremost in mind. In addition
we ask that you exercise
a degree of care when using
any electrical appliance
and adhere to the following
precautions.

3
EN
• Carefully read all instructions
before operation and save for
future reference.
• The appliance can be used by
persons with reduced physical
or mental capabilities or a lack
of experience and knowledge,
only if they have been given
supervision or instruction
concerning use of the appliance
in a safe way and understand
the hazards involved.
• This appliance shall not be used
by children.
• Always ensure the appliance
is turned OFF and unplugged
at the power outlet before
attaching the Dicing Kit.
• Handle the food processor
and attachments with care –
remember the blades and grids
are razor-sharp and should be
kept out of reach of children.
• Always operate the food
processor with the processing
lid securely in position.
• Do not push food into the feed
chute with your ngers or other
utensils. Always use the food
pusher provided. Do not place
hand or ngers into the food
chute when it is attached to
the appliance.
• Ensure the OFF button has
been pressed to switch the
motor o and the appliance
is switched o at the power
outlet and unplugged before
removing the lid from the
bowl.The processing bowl
should then be unlocked
from the motor body and the
accessories carefully removed
before attempting to remove
the processed food.
• Do not attempt to operate the
food processor by any method
other than those described
in this booklet.
• This product is for use with
specic Sage food processors
only. Do not attempt to use
the Dicing Kit with any other
food processors other than
those models specied on the
packaging.
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
SAVE THESE INSTRUCTIONS
The symbol shown
indicates that this appliance
should not be disposed of
in normal household waste.
It should be taken to a local
authority waste collection centre
designated for this purpose or
to a dealer providing this service.
For more information, please
contact your local council oce.

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Components
A
B
C
F
E
D
G
A. 16mm Dicing Disc
B. 16mm Dicing Grid
C. 16mm Cleaning Cap
D. 8mm Dicing Disc
E. 8mm Dicing Grid
F. 8mm Cleaning Cap
G. Storage Box

5
EN
Dicing
Disc
Lid
Large Feed
Chute
Medium
Feed Chute
Small
Feed Chute
Processing
Bowl
Motor
Base
Dicing
Grid
Geared
Spindle
Dicing
Distributor
Assembly
• Position the Processing Bowl onto the
Motor Base and turn the bowl clockwise
until the handle locks to the front.
• Before placing the lid onto the Processing Bowl,
place your Geared Spindle and position it over
the coupling in the centre of the Processing Bowl.
• If you intend to dice larger quantities
(more than 5 cups) please insert the Dicing
Distributor after placing your geared spindle
into the bowl.The Dicing Distributor will help
to distribute diced food evenly across the bowl.
WARNING
Do not touch the blades
of the Dicing Grid.
They are extremely sharp.
• Place the Dicing Grid, ensuring to align with
the 4 tabs in the bowl, then insert the Dicing Disc.
• Make sure you follow the right order and
to match your Dicing Disc with your
Dicing Grid. Each Dicing Grid creates cubes
in dierent sizes and has its corresponding
Dicing Disc in matching size.
• Do not use your Dicing Kit with the Disc Spindle.
Always use the Geared Spindle.
NOTE
Only use the Dicing Kit with SFP820
Food Processor or SFP006 Bowl & Lid.

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Functions
The Dicing Kits dice raw and cooked food into
cubes of the size of 16mm x 16mm and
8mm x 8mm.
Do not dice more than 10 cups (2.4L) in your food
processor at a time.If you need to dice more than
this volume, always empty your bowl and then
continue dicing. Exceeding this volume will lead to
the product jamming in the disc and will make the
cleaning process of the dicing grid challenging.
Use the START / PAUSE button for control when
dicing food.
Vegetables and fruits
The Dicing Kits can process raw and cooked
vegetables and also fruits.To improve dicing results
for harder vegetables like carrots and pumpkin,
par-cooking is recommended.
Do Not Dice Sweet Potato
(Yam/Kumara)
Due to its dry, brous texture dicing sweet potato
is not recommended with the Dicing Kit.
Sweet potato places high load on the Dicing Kit
which causes high friction and potential damage
to the Bowl Lid.
Choose The Right Feed Chute Size
For best results when dicing with raw, hard
vegetables feed carrots length-ways through the
Small Feed Chute, and feed pumpkin through the
Medium Feed Chute. Feeding this produce through
the Large Feed Chute may lead to jamming of the
disc. When dicing tomato, select rmer fruit for
optimal results.
TIP
If the food processor stalls when dicing stop the
machine and remove the dicing disc very carefully.
Using the cleaning cap, clear out the food built up
in the dicing grid and dicing disc.

7
EN
FOOD TYPE TIP DISH TYPE SUGGESTIONS
Avocado (peeled) Remove skin Chunky Guacamole
Salad
Beetroot Can be processed raw or cooked. Relish
Beetroot Risotto
Salad
Butternut Pumpkin Use medium feed chute or pre-cook Butternut Pumpkin Soup
Carrot Use small or medium feed chute
or pre-cook
Minestrone, Meat Pie
Vegetable Soup, Mirepoix
Celery Trim top and tail Vegetable Soup, Mirepoix
Salad
Onion Remove skin Salsa, Soup
Sauces
Salad
Potatoes Can be processed raw or cooked. Potato Salad
Mashed Potatoes
Soup
Tomatoes Salsa, Bruschetta
Sauces
Apple/Pear Core and remove pits Fruit Salad
Apple Sauce
Zucchini Minestrone, Quesadillas, Salsa
Food Processing Guide – Dicing

8
Care & Cleaning
Remove the power cord from the power outlet after
use for safety reasons.
Blades and Discs are razor sharp, do not touch.
Always use the Cleaning Cap, Spatula or Brush
to remove food or when cleaning blades. Blades
and discs can be washed in the dishwasher.
All three Dicing Grids (8mm, 12mm and 16mm)
have their matching Cleaning Cap Tools (8mm,
12mm, 16mm).
To clear out remaining food from the Dicing Grid
use the Dicing Cleaning Cap in the matching size
of Dicing Grid after Dicing 10 cups or EACH USE.
Immediately after dicing, remove the Dicing Disc
from the bowl while leaving the Dicing Grid inside
the bowl.
• Choose the right Cleaning Cap size and attach
the Cleaning Cap to the bottom of the Large
Pusher.
• Align the markings on the Cleaning Cap with
the markings on the Dicing Grid, push down
to clear out the food in the grid.
• Repeat four times going around the grid until
the entire grid is cleared.
Once the remaining food is cleared out into the
bowl, carefully take the Dicing Grid to the sink
and wash it with the Cleaning Brush provided
with your Food Processor.
Storage
All accessories should be kept in the storage
container and out of the reach of children to avoid
accidental cuts. It is not recommended to store
the discs in a drawer with other utensils.

9
EN
Notes

10
WICHTIGE
SICHERHEITS
HINWEISE
BITTE ALLE ANWEISUNGEN
VOR DEM GEBRAUCH LESEN
UND ZUR SPÄTEREN BEZUG-
NAHME AUFBEWAHREN.
• Die vollständige
Gebrauchsanweisung nden
Sie unter sageappliances.com
• Vor dem ersten Gebrauch
alle Verpackungsmaterialien
abnehmen und sicher
entsorgen.
• Dieses Gerät ist nur für den
häuslichen Gebrauch bestimmt.
Alle anderen Anwendungsarten
sind unzulässig.Verwenden Sie
das Gerät nicht in Fahrzeugen
oder auf Schien, die sich in
Bewegung benden. Das Gerät
ist nicht für den Gebrauch
im Außenbereich bestimmt.
Bestimmungswidriger
Gebrauch kann zu
Verletzungen führen.
• Kinder dürfen das Gerät nicht
reinigen oder warten, es sei
denn, sie sind 8 Jahre alt
oder älter und werden ständig
beaufsichtigt.
• Gerät und Netzkabel für Kinder
bis zu 8 Jahren unzugänglich
aufbewahren.
Inhalt
10 Sage® empehlt: Sicherheit Geht Vor
13 Bestandteile
14 Zusammensetzen
15 Funktionen
16 Anleitung zum Schneiden von Zutaten
17 Reinigung & Pege
SAGE®
EMPFIEHLT:
SICHERHEIT
GEHT VOR
Wir bei Sage®sind sehr
Sicherheitsbewusst.
Beim Design und bei der
Herstellung unserer Geräte
denken wir zu allererst an
Ihre Sicherheit. Darüber
hinaus bitten wir Sie, bei
der Verwendung jedes
Elektrogeräts angemessene
Sorgfalt anzuwenden und
sich an die folgenden
Vorsichtsmaßnahmen
zu halten.

11
DE
• Das Gerät darf nur verwendet
werden, wenn es korrekt
zusammengebaut ist. Es lässt
sich sonst nicht in Betrieb
nehmen.
• Bei Betrieb halten Sie Hände,
Finger, Haare, Kleidung
und Küchenutensilien
wie Teigschaber von sich
bewegenden oder rotierenden
Geräteteilen fern.
• Benutzen Sie das Gerät
ausschließlich zur Zubereitung
von Speisen und/oder
Getränken.
• Lesen Sie vor Inbetriebnahme
die Gebrauchsanweisung
sorgfältig durch und
bewahren Sie sie zur späteren
Verwendung auf.
• Dieses Gerät kann von
Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder
mit mangelnder Erfahrung und
fehlenden Kenntnissen genutzt
werden, sofern sie beaufsichtigt
werden oder in den sicheren
Gebrauch des Geräts
eingewiesen wurden und sich
der entsprechenden Risiken
bewusst sind.
• Das Gerät darf nicht von
Kindern verwendet werden.
• Achten Sie immer darauf, dass
das Gerät ausgeschaltet und
der Netzstecker gezogen ist,
bevor Sie den Würfelschneider
aufsetzen.
• Die Küchenmaschine und
die Einsatzteile mit Vorsicht
handhaben – die Klingen
und Würfelgitter sind
rasiermesserscharf und müssen
von Kindern ferngehalten
werden.
• Nehmen Sie das Gerät nur in
Betrieb, wenn der Deckel sicher
befestigt ist.
• Verwenden Sie keine
Küchenutensilien oder Ihre
Finger, um Zutaten in die
Einfüllönung zu schieben.
Verwenden Sie dazu immer den
mitgelieferten Schieber. Greifen
Sie niemals mit Ihrer Hand oder
Ihren Fingern in den Schacht
der Einfüllönung, wenn er an
das Gerät angeschlossen ist.
• Achten Sie darauf, dass
das Gerät an der AUS-Taste
ausgeschaltet und an der
Steckdose ausgesteckt ist,
bevor Sie den Deckel von der
Schüssel entfernen. Nehmen
Sie die Rührschüssel vom
Motorgehäuse ab und entfernen
Sie die Zubehörteile vorsichtig,
bevor Sie die verarbeiteten
Lebensmittel entfernen.
• Jeglicher Betrieb der
Küchenmaschine, der von der
in diesem Buch beschriebenen
Methode abweicht,
ist unzulässig.

12
• Das Produkt ist ausschließlich
für den Gebrauch mit
dafür vorgesehenen Sage
Küchenmaschinen bestimmt.
Verwenden Sie den
Würfelschneider ausschließlich
mit den Küchenmaschinen,
die auf der Verpackung
aufgeführt sind.
NUR ZUM HAUSHALTSGEBRAUCH
ANWEISUNGEN BITTE SORGFÄLTIG
AUFBEWAHREN
TDieses Symbol zeigt,
dass das Gerät nicht im
normalen Hausmüll
entsorgt werden darf.
Es sollte stattdessen bei einem
entsprechenden kommunalen
Wertstohof oder Fachhändler
zur Entsorgung abgegeben
werden.Weitere Einzelheiten
erfahren Sie von Ihrer
Kommunalbehörde.

13
DE
Bestandteile
A
B
C
F
E
D
G
A. 16 mm Schneidscheibe
B. 16 mm Würfelgitter
C. 16 mm Reinigungsaufsatz
D. 8 mm Schneidscheibe
E. 8 mm Würfelgitter
F. 8 mm Reinigungsaufsatz
G. Aufbewahrungsbehälter

14
Schneidscheibe
Deckel
Große
Einfüllönung
Mittlere
Einfüllönung
Kleine
Einfüllönung
Rührschüssel
Motorsockel
Würfelgitter
Zahnradspindel
Würfelverteiler
Zusammensetzen
• Setzen Sie die Rührschüssel auf das
Motorgehäuse auf und drehen Sie sie nach
rechts, bis der Gri vorne einrastet.
• Bevor Sie den Deckel auf die Rührschüssel
aufsetzen, setzen Sie die Getriebespindel auf die
Kupplung in der Mitte der Rührschüssel.
• Wenn Sie größere Mengen schneiden möchten
(mehr als 800 g), setzen Sie den Würfelverteiler
ein, nachdem Sie die Zahnradspindel in die
Schüssel eingesetzt haben. Der Würfelverteiler
verteilt das gewürfelte Gemüse gleichmäßig
in der Schüssel.
WARNUNG
Die Klingen des Würfelgitters
nicht berühren – sie sind
extrem scharf!
• Die Klingen des Würfelgitters nicht berühren –
sie sind extrem scharf!
• Setzen Sie das Würfelgitter auf, indem Sie es mit
den 4 Vertiefungen in der Schüssel ausrichten,
dann setzen Sie die Schneidscheibe ein.
• Es ist wichtig, dass Sie die Teile in der richtigen
Reihenfolge zusammensetzen und das
Würfelgitter mit der richtigen Schneidscheibe
kombinieren. Jedes Würfelgitter schneidet Würfel
in einer anderen Größe, und es gibt für jedes
Würfelgitter eine passende Schneidscheibe
in der entsprechenden Größe.
• Verwenden Sie den Würfelschneider nie mit
der Scheibenspindel. Benutzen Sie dafür immer
die Zahnradspindel.
HINWEIS
Benutzen Sie den Würfelschneider nur mit der
Küchenmaschine SFP820 und mit Schüssel
& Deckel SFP006.

15
DE
Funktionen
Der Würfelschneider schneidet rohe und gekochte
Lebensmittel in 16 mm x 16 mm oder 8 mm x 8 mm
große Würfel.
Verarbeiten Sie nicht mehr als 1,6 kg Zutaten auf
einmal in der Küchenmaschine.Wenn Sie eine
größere Menge verarbeiten möchten, leeren Sie
die Schüssel zwischendurch aus.Wenn Sie mehr
Gemüse auf einmal schneiden, ist es möglich,
dass es in der Schneidscheibe steckenbleibt, was
die Reinigung des Würfelgitters schwierig macht.
Kontrollieren Sie den Schneidevorgang mit der
START / PAUSE-Taste.
Obst und Gemüse
Der Würfelschneider kann sowohl rohes als
auch gekochtes Obst und Gemüse schneiden.
Es empehlt sich, hartes Gemüse wie Karotten
und Kürbis zu blanchieren, um bessere
Ergebnisse zu erzielen.
Würfeln Sie keine Süßkartoeln
(Yam/Kumara)
Aufgrund ihrer trockenen, faserreichen Textur
eignen sich Süßkartoeln nicht zur Verarbeitung
mit dem Würfelschneider.
Süßkartoeln belasten den Würfelschneider
übermäßig, da sie einen hohen Grad an Reibung
verursachen.Das kann den Deckel der Schüssel
beschädigen.
Wählen Sie die richtige
Einfüllönung
Um das beste Ergebnis zu erzielen, benutzen Sie
für rohes, hartes Gemüse wie Karotten die kleine
Einfüllönung und schieben Sie das Gemüse der
Länge nach ein. Für Kürbisse benutzen Sie die
mittlere Einfüllönung. Wenn Sie dieses Gemüse
durch die große Einfüllönung schieben, kann es
passieren, dass die Schneidscheibe steckenbleibt.
Wenn Sie Tomaten schneiden, wählen Sie
Tomaten, die nicht zu weich sind.
TIPP
Sollte die Küchenmaschine bei laufendem Betrieb
stehenbleiben, schalten Sie die Maschine ab
und entfernen Sie vorsichtig die Schneidscheibe.
Benutzen Sie den Reinigungsaufsatz, um die
Obst- oder Gemüsestücke zu entfernen, die das
Würfelgitter bzw. die Schneidscheibe verstopfen.

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OBST UND
GEMÜSE
TIPP VORSCHLÄGE FÜR GERICHTE
Avocado (geschält) Schälen Guacamole
Salat
Rote Beete Kann roh oder gekocht verarbeitet
werden
Würzige Soße
Rote Beete-Risotto
Salat
Butternusskürbis Mittlere Einfüllönung verwenden oder
vorkochen
Kürbissuppe
Karotten Kleine oder mittlere Einfüllönung
verwenden oder vorkochen
Minestrone, Fleischpastete,
Gemüsesuppe, Mirepoix (gewürfeltes
Wurzelgemüse)
Sellerie Enden und Blätter abschneiden Gemüsesuppe,
Waldorfsalat
Zwiebeln Schälen Salsa, Suppe
Soßen
Salat
Kartoeln Können roh oder gekocht verarbeitet
werden
Kartoelsalat
Kartoelbrei
Suppe
Tomaten Salsa, Bruschetta,
Soßen
Äpfel/Birnen Entkernen Obstsalat
Apfelmus
Zucchini Minestrone, Quesadillas, Salsa
Anleitung zum Schneiden von Zutaten

17
DE
Reinigung & Pege
Ziehen Sie aus Sicherheitsgründen nach Gebrauch
den Netzstecker aus der Steckdose.
Die Schneiden und Klingen sind
rasiermesserscharf – vermeiden Sie jede
Berührung! Benutzen Sie grundsätzlich den
Reinigungsaufsatz, einen Spachtel oder eine
Bürste, um Speisereste zu entfernen, wenn Sie die
Klingen reinigen. Die Klingen und Schneidscheiben
sind spülmaschinenfest.
Für jedes Würfelgitter (8 mm, 12 mm und 16 mm)
gibt es einen passenden Reinigungsaufsatz
(8 mm, 12 mm, 16 mm).
Entfernen Sie nach JEDEM GEBRAUCH
oder nach 1,6 kg verarbeiteter Zutaten mit
dem passenden Reinigungsaufsatz die
Speisereste aus dem Würfelgitter. Entfernen Sie
die Schneidscheibe, unverzüglich nach dem
Schneiden, aus der Schüssel, belassen Sie aber
das Würfelgitter in der Schüssel.
• Setzen Sie den Reinigungsaufsatz in der
passenden Größe auf das Ende des großen
Stopfers auf.
• Richten Sie die Markierung auf dem
Reinigungsaufsatz mit der Markierung auf dem
Würfelgitter aus und drücken Sie ihn nach unten,
um die Speisereste aus dem Gitter zu entfernen.
• Wiederholen Sie den Prozess viermal, um das
Gitter in Abschnitten zu reinigen.
Sobald alle Speisereste aus dem Gitter entfernt
und in die Schüssel gefallen sind, nehmen Sie das
Würfelgitter vorsichtig heraus und waschen Sie es
im Spülbecken mit der Reinigungsbürste, die mit
der Küchenmaschine mitgeliefert wurde.
Aufbewahrung
Alle Zubehörteile für Kinder unzugänglich im
Aufbewahrungsbehälter aufbewahren, um
Verletzungen zu vermeiden. Bewahren Sie die
Schneidscheiben nicht zusammen mit anderen
Utensilien in einer Schublade auf.

18
Notes / Notizen

19
DE
Notes / Notizen

www.sageappliances.com
UK IE
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Unit 3.2, Power Road Studios, 114 Power Road, London, W4 5PY
Freephone (UK Landline): 0808 178 1650
Mobile Calls (National Rate): 0333 0142 970
DE AT
Sage Appliances GmbH
Johannstraße 37, 40476 Düsseldorf, Deutschland
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Registered in England & Wales No. 8223512.
Aufgrund kontinuierlicher Produktverbesserungen kann das auf dieser Verpackung dargestellte Produkt leicht vom tatsächlichen Produkt abweichen.
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SFP005 A18