Sam Cook MASTERCHEF PSC-150/B User manual

ROBOT PLANETARNY
PSC-150/B
INSTRUKCJA OBSŁUGI
MPM agd S.A., ul. Brzozowa 3, 05-822 Milanówek, Polska
tel.: [phone], BDO: 000027599
www.mpm.pl
PL
EN
UA
INSTRUKCJA OBSŁUGI .............................................................................. 5
OPERATING MANUAL.............................................................................. 17
ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ.............................................................25

Gotowanie to dziś element sztuki.
A sztuka kulinarna to eksperymenty
i nieustanne obalanie stereotypów. Jednak
perfekcyjne dzieło jest efektem nie tylko
talentu artysty, ale i doskonałych urządzeń.
Właśnie takich jak Sam Cook.
Sam Cook to linia produktów stworzona dla wymagających.
Rezultat pracy wielu profesjonalistów, dla których
gotowanie jest życiową pasją. Ich kulinarny kunszt cechuje
kreatywne szaleństwo i odwaga w eksperymentowaniu
ze smakiem. Wypróbuj najwyższej klasy urządzenia
kuchenne i poczuj się mistrzem w swojej kuchni.
Cooking today has become an art.
In preparing food, art means experimenng
and breaking stereotypes. Nevertheless,
achieving great art requires us to combine
the arst’s talent with excellent equipment.
That is the case with Sam Cook.
Sam Cook products are designed for demanding people,
based on the eorts of many professionals who consider
cooking a living passion. Their arstry in cooking is
characterized by risk-taking and the courage to experiment
with taste. Try our superb cookware and become a master
chef in your own kitchen.
OPIS URZĄDZENIA/DEVICE DESCRIPTION:
Zapraszamy do sklepu internetowego www.samcook.eu,
w którym można nabyć urządzenia, brakujące części i akcesoria
do naszych produktów.
Wystarczy wybrać potrzebną część, zamówić,
a kurier dostarczy ją bezpośrednio do domu.
2
3 8
9
10
4
5
6
7
12
11
1

PL
5
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
• Przed użyciem przeczytaj do-
kładnie instrukcję obsługi.
• Nie trzymaj urządzenia wilgotny-
mi rękoma.
• Zachowaj szczególną ostroż-
ność, gdy w pobliżu urządzenia
znajdują się dzieci.
• Nie wykorzystuj urządzenia do
innych celów, niż zostało prze-
znaczone.
• Nie zanurzaj urządzenia, prze-
wodu i wtyczki w wodzie lub
innych płynach.
• Nie zostawiaj urządzenia bez
nadzoru podczas pracy.
• Zawsze wyjmuj wtyczkę z
gniazdka sieciowego, gdy nie
używasz urządzenia lub przed
rozpoczęciem czyszczenia.
• Nie używaj uszkodzonego
urządzenia, również wtedy, gdy
uszkodzony jest przewód sie-
ciowy lub wtyczka – w takim
wypadku skontaktuj się z au-
toryzowanym serwisem w celu
naprawy.
• Nie korzystaj z urządzenia na
wolnym powietrzu.
• Nie wieszaj przewodu zasilania
na ostrych krawędziach i nie
pozwól aby się stykał z gorącymi
powierzchniami.
• Urządzenie powinno być podłą-
czone do gniazdka sieciowego z
bolcem uziemiającym.
• Nie stawiaj urządzenia na gorą-
cych powierzchniach.
• Nie stawiaj urządzenia w pobliżu
innych urządzeń elektrycznych,
palników, kuchenek, piekarników
itp.
• Urządzenie należy stawiać na
suchej, płaskiej i stabilnej po-
wierzchni.
• Urządzenie jest przeznaczone
tylko do użytku domowego.
• Zawsze przed przystąpieniem
do pracy upewnij się, czy
wszystkie elementy urządzenia
są prawidłowo zamontowane.
• Użycie akcesoriów
niepolecanych przez
producenta może
spowodować
uszkodzenie urzą-
dzenia, pożar lub
obrażenia ciała.
• Należy zwracać uwagę na dzieci,
aby nie bawiły się sprzętem/
urządzeniem.
• Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka
sieci pociągając za przewód.
• Sprzęt nie jest przeznaczony
do pracy z użyciem zewnętrz-
nych wyłączników czasowych
lub oddzielnego układu zdalnej
regulacji.
• Nie podłączaj wtyczki do
gniazdka sieci mokrymi rękami.
• Dla bezpieczeństwa dzieci nie
zostawiaj swobodnie dostęp-
nych części opakowania (torby
plaskowe, kartony, styropian
itp.).
• OSTRZEŻENIE! Nie pozwalaj
dzieciom bawić się folią. Niebez-
pieczeństwo uduszenia!
• Sprawdź czy parametry
zasilania umieszczone na tablicz-
ce znamionowej urządzenia
odpowiadają parametrom
Twojej sieci zasilającej.
• Podczas pracy
urządzenia trzymaj ręce z
dala od ruchomych części
(mieszadła i hak)!

PL
6
• Przed rozpoczęciem czyszcze-
nia mieszadeł i haka należy je
najpierw zdemontować z urzą-
dzenia!
• Wyłącz urządzenie przed zmianą
wyposażenia lub przed zbli-
żeniem do części będących w
ruchu podczas użytkowania.
• UWAGA! Nie przekraczaj do-
puszczalnego czasu pracy poda-
nego na tabliczce znamionowej.
Przed kolejnym uruchomieniem
odczekaj aż urządzenie ostygnie.
• Wyrabiając ciasto drożdżowe
najlepiej ustawić regulator na
niewielkiej prędkości i dopiero
po chwili zwiększyć prędkość.
• Nie demontuj akcesoriów robota
podczas pracy urządzenia.
• Urządzenie nie może być uży-
wane przez dzieci. Przechowuj
urządzenie i przewód poza zasię-
giem dzieci.
• Urządzenie może być używane
przez osoby z ograniczonymi
zdolnościami zycznymi, sen-
sorycznymi lub umysłowymi, a
także nieposiadające wiedzy lub
doświadczenia w użytkowaniu
tego typu urządzeń, pod warun-
kiem, że będą one nadzorowane
lub zostaną poinstruowane na
temat korzystania z urządzeń w
bezpieczny sposób oraz zostaną
poinformowane o potencjalnych
zagrożeniach.
• Odłączaj urządzenie od zasilania,
jeśli pozostawiasz je bez nadzoru
oraz przed montażem, demonta-
żem lub czyszczeniem.
OPIS URZĄDZENIA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Gniazdo na przystawki
2. Pokrętło mocujące do przystawek
3. Górna pokrywa
4. Wyświetlacz dotykowy
5. Przycisk podnoszenia głowicy
6. Pokrętło sterowania
7. Podstawa
8. Mieszadło hakowe
9. Mieszadło do ciasta drożdżowego
10. Mieszadło do ubijania lekkich mas
11. Osłona przeciw zachlapaniom
12. Misa ze stali nierdzewnej

PL
7
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Przed pierwszym użyciem należy usunąć z
urządzenia wszelkie pozostałości opako-
wania (folie, naklejki itp.) oraz dokładnie
umyć wszystkie części mające kontakt z
żywnością (patrz: rozdział “Czyszczenie I
konserwacja”).
2. Podłączaj kabel zasilający do gniazdka elek-
trycznego z bolcem uziemiającym.
UŻYCIE URZĄDZENIA -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Połóż rozpakowane urządzenie na stabil-
nej, płaskiej powierzchni. Przytrzymując
jedną ręką górną część urządzenia, wciśnij
przycisk podnoszenia głowicy (5) (rysunek
1). Głowica automatycznie podniesie się do
góry, aż usłyszysz kliknięcie. Urządzenie jest
całkowicie otwarte i zablokowane (rys. 2).
2. Podnieś głowicę, umieść miskę w podsta-
wie i obróć zgodnie z ruchem wskazówek
zegara, aby zabezpieczyć (patrz: instrukcja
instalacji dla konkretnej operacji) na Rys. 3.
3. Załóż osłonę przeciw zachlapaniom, nasu-
wając ją od spodu na głowicę urządzenia.
Zaleca się używanie osłony, gdy łączna
masa składników przekracza 300 g.
4. Umieść mieszadło w porcie akcesoriów
(patrz: instrukcje instalacji dotyczące kon-
kretnej operacji) na Rys. 3.
5. Naciśnij przycisk podnoszenia głowicy pra-
wą ręką, a następnie opuść głowicę ręką do
poziomu, zwolnij przycisk (5), aby zabloko-
wać głowicę (rys. 4).
6. Podłącz urządzenie do zasilania. Przycisk
zasilania zacznie migać. Naciśnij przycisk
zasilania przez 2 sekundy, urządzenie wyda
sygnał dźwiękowy, a panel sterowania
włączy się i zacznie migać. Urządzenie prze-
chodzi w tryb czuwania.
7. Obróć pokrętło sterowania, aby wybrać
prędkość od 1-12. Inne tryby pracy, progra-
my i funkcje opisane zostały w tabeli „Opis
działania panelu sterowania”.
8. Po zakończeniu pracy naciśnij i przytrzymaj
przycisk zasilania, aby wyłączyć urządzenie.
Odłącz przewód zasilający.
9. Naciśnij przycisk (5) I podnieś głowicę
robota.
10. Zdejmij misę, mieszadło i osłonę przeciw
zachlapaniom.
1 2
3 4

PL
8
ZALECANE USTAWIENIA PRĘDKOŚCI ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Prędkość Wyświetlacz Funkcja Opis funkcji
1~3
Ugniatanie ciężkich ciast (pierogi,
chleb) oraz mieszanie składników
sałatki.
Prędkość 1 przez 30 sekund, następnie prędkość 2 przez 30 sekund,
na koniec prędkość 3 przez 4-5 minut. Składniki zostaną dokładnie
wymieszane, powstałe ciasto będzie gładkie i elastyczne; mieszadło
hakowe (8).
Uwaga! Nie ustawiaj prędkości powyżej 3 do ugniatania ciężkich ciast.
Mieszanie sałatek: wybierz prędkość i czas zależnie od użytych
składników; mieszadło do ciasta drożdżowego (9).
3~6
Mieszanie cięższych mas takich
jak: ciasta kruche, mieszanie
dżemów, mięs, puree z
ziemniaków.
Umieść składniki w misie i mieszaj na prędkości 3-6; mieszadło do ciasta
drożdżowego (9) (delikatne składniki wymagają niższych prędkości).
7~9
Mieszanie lekkich mas, takich
jak: kremy maślane i budyniowe,
majonez.
Umieść składniki w misie i ustaw prędkość 7~9; mieszadło do ciasta
drożdżowego (9).
9~11 Mielone mięso lub kiełbasa
(z opcjonalnymi akcesoriami).
Pokrój mięso w kawałki (2x2x6cm). Zainstaluj przystawkę do mielenia
mięsa (akcesorium opcjonalne, sprzedawane oddzielnie). Wybierz jedną
z trzech sit (grube, średnie lub drobne oczka), ustaw prędkość od 9 do
11 i rozpocznij mielenie mięsa.
Do przygotowania kiełbas, załóż końcówkę do kiełbas.
Czas pracy zależy od ilości użytych składników.
12/P Ubijanie jaj, śmietany
Umieść składniki w misie i ustaw prędkość 12; mieszadło do ubijania
lekkich mas (10). Przytrzymaj przycisk P na wyświetlaczu aby robot
działał na najwyższych obrotach.
Program
"ugniatanie” Ugniatanie ciasta Prędkość 1 przez 30 sekund, Prędkość 2 przez 30 sekund,
Prędkość 5 przez 5 minut.
Zegar Ustawianie czasu pracy
Dotknij ikony zegara, następnie obróć pokrętło, aby ustawić minuty
(0-30), naciśnij przycisk zegara ponownie, aby ustawić sekundy (skok co
10s) odpowiedni do ilości i rodzaju użytych składników.

PL
9
ikona
prędkości Ustawienie prędkości
Dotknij ikony prędkości, następnie obróć pokrętło sterowania, aby
wybrać odpowiednią prędkość obrotu. Później naciśnij przycisk
zasilania aby rozpocząć pracę urządzenia.
Przycisk
zasilania
(na pokrętle
sterowania)
Wyłączenie/ pauza/anulowanie
programu/wyłączenie urządzenia
Aby uruchomić robot należy przez 2 sekundy przytrzymać przycisk
zasilania. Podczas pracy urządzenia naciśnięcie przycisku zasilania
spowoduje zatrzymanie pracy. Po zatrzymaniu, dłuższe przytrzymanie
przycisku przez 1,5s wyłączy obecny program i uruchomi tryb
czuwania. Przytrzymanie przycisku przez 2,5s wyłączy urządzenie.
INSTALACJA POSZCZEGÓLNYCH KOMPONENTÓW ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. INSTALACJA MISY
Umieść misę na podstawie, obróć zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby zablokować ją na miejscu. Aby zwolnić
blokadę, obróć misę w przeciwnym kierunku.
2. INSTALACJA MIESZADEŁ
Podczas instalacji mieszadeł głowica robota powinna być uniesiona dla łatwiejszego dostępu. Załóż wybrane mieszadło
na trzonek robota planetarnego tak, aby wycięcie w otworze na górze mieszadła znajdowało się w jednej linii z bolcem na
trzonku (rys. 1). Wsuń mieszadło na oś (rys. 2), a następnie obróć go przeciwnie do ruchu wskazówek zegara (rys. 3.). Po
zamontowaniu mieszadła opuść głowicę do pozycji poziomej (rys. 4.).
UWAGA: PODCZAS INSTALACJI MIESZADEŁ I INNYCH AKCESORIÓW URZĄDZENIE MUSI BYĆ ODŁĄCZONE OD ŹRÓDŁA ZASILANIA.
2 3 4
1
Trzpień robota
planetarnego
Akcesoria: mieszadło
hakowe (7),
mieszadło do ciasta
drożdżowego (8),
mieszadło do lekkich
mas (9)
Kwadratowe
wycięcie

PL
10
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
UWAGA! PRZED ROZPOCZĘCIEM CZYSZCZENIE I KONSERWACJI ODŁĄCZ URZĄDZENIE OD SIECI ZASILAJĄCEJ I ODCZEKAJ AŻ CAŁKO-
WICIE SIĘ OCHŁODZI PO PRACY. NIE ZANURZAJ URZĄDZENIA W WODZIE!
1. Należy upewnić się, że urządzenie jest odłączone od zasilania.
2. Części ruchome nagrzewają się podczas pracy. Przed czyszczeniem należy poczekać do ostygnięcia urządzenia.
3. Nie zanurzać urządzenia w wodzie.
4. Użyć wilgotnej ścierki z detergentem do czyszczenia obudowy.
5. Misę oraz akcesoria umyć wodą z płynem do mycia naczyń. Nie używać ściernych i silnych detergentów.
UWAGA! DO CZYSZCZENIA NIE WOLNO UŻYWAĆ OSTRYCH PRZEDMIOTÓW, PAST ŚCIERNYCH, ROZPUSZCZALNIKÓW I INNYCH SIL-
NYCH ŚRODKÓW CHEMICZNYCH – ICH UŻYCIE MOŻE SPOWODOWAĆ USZKODZENIE URZĄDZENIA.
UWAGA: NIE WOLNO MYĆ MIESZADEŁ I HAKA W ZMYWARCE.
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Lp Problem Rozwiązanie
1Urządzenie nie działa
• Sprawdź czy robot jest podłączony do zasilania.
• Sprawdź czy głowica jest zablokowana w pozycji wyjściowej.
• Odłącz mikser od zasilania na 10-15 sekund. Włącz ponownie. Jeśli
urządzenie nadal nie włącza się, pozostaw je do ostygnięcia na 30
minut.
2Podczas pracy mieszadło uderza o misę, powodując hałas Sprawdź czy misa oraz mieszadło są prawidłowo umieszczone w robocie
planetarnym.
3Urządzenie mocno się trzęsie
• Sprawdź czy gumowe nóżki są na miejscu.
• Upewnij się, że robot planetarny jest umieszczony na równej, poziomej
powierzchni.
E01 E02 E03 E04
Nie wykryto czujnika Halla. Przeciążenie (automatyczne
odcięcie zasilania)
Zabezpieczenie NTC przeciw
przegrzaniu (zbyt wysoka tempe-
ratura silnika)
Otwarty obwód czujnika
temperatury (brak sygnału z
czujnika NTC)

PL
11
DANE TECHNICZNE -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej.
Model PSC-150/B
Napięcie/ częstotliwość 220~240V; 50~60Hz
Moc znamionowa 800 W
Moc maksymalna 1200 W
Pojemność misy 5L
Maksymalna waga mąki w jednym programie 1200 g
Głośność 75 dB
Długość przewodu sieciowego 0,9 m
UWAGA! Firma MPM agd S.A. zastrzega sobie możliwość zmian technicznych.

PL
12
PRAWIDŁOWE USUWANIE PRODUKTU (zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny)
Polska Oznaczenie umieszczane na produkcie wskazuje, że produktu po upływie okresu
użytkowania nie należy wyrzucać z innymi odpadami pochodzącymi z gospo-
darstw domowych. Zużyty sprzęt może mieć szkodliwy wpływ na środowisko
i zdrowie ludzi z uwagi na potencjalną zawartość niebezpiecznych substancji,
mieszanin oraz części składowych. Mieszanie elektroodpadów z innymi odpada-
mi lub ich nieprofesjonalny demontaż może prowadzić do uwolnienia substancji szkodliwych
dla zdrowia i środowiska. Zużyte urządzenie należy dostarczyć do punktu odbioru zużytego
sprzętu elektrycznego i elektronicznego. W celu uzyskania szczegółowych informacji na te-
mat miejsca oddawania odpadów elektrycznych i elektronicznych użytkownik powinien
skontaktować się z gminnym punktem zbierania zużytego sprzętu lub zakładem przetwarza-
nia zużytego sprzętu.
Kuchnia jutra
Kuchnia to doskonałe miejsce na realizację marzeń
i rozwój kulinarnego talentu. Szukaj nowych rozwiązań,
pomysłów – eksperymentuj! Nie bój się wyzwań, łączenia
starego z nowym, innowacyjnych smaków i składników.
Nowe możliwości
Zaplanuj swój kulinarny sukces z odpowiednim
sprzętem agd. Wybierając markę Sam Cook zapewniasz
sobie profesjonalną pomoc w kuchni.
Będziesz zaskoczony jak łatwo stworzyć coś wyjątkowego
i poczuć się ekspertem.
PL
12