SEVERIN AS 3915 User manual

Allesschneider 4
Multi-use slicer 9
Trancheuse 14
Snijmachine 19
Cortafiambres 24
Affettatrice universale 29
Pålægsmaskine 34
Universalskärmaskin 39
Monikäyttöinen viipalointikone 44
Krajalnica wieloczynnościowa 49
Κόπτης πολλαπλών χρήσεων 54
Универсальная ломтерезка 60
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DE Gebrauchsanleitung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL Instrukcja obsługi
GR Oδηγίες χρήσεως
RU Руководство по эксплуатации
ART.-NO. AS 3915

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104 x 142 mm
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause
SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.
Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit,
deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit
Sorgfalt hergestellt und geprüft.
Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und
Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der
Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.
In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen,
Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit
über 250 Produkten ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment.
Für jeden Anlass das richtige Produkt!
Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns
unter www.severin.de oder www.severin.com.
Ihre
Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

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Allesschneider
Liebe Kundin, lieber Kunde,
lesen Sie die Gebrauchsanweisung
sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes
durch und bewahren Sie diese für den
weiteren Gebrauch auf. Das Gerät darf nur
von Personen benutzt werden, die mit den
Sicherheitsanweisungen vertraut sind.
Anschluss
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose
anschließen.
Die Netzspannung muss der auf dem
Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung entsprechen. Das Gerät
entspricht den Richtlinien, die für die CE-
Kennzeichnung verbindlich sind.
Aufbau
1. Ein-/Aus-Schalter
2. Stellknebel zur Einstellung der
Schnittstärke
3. Schinkenmesser
4. Wellenschnittmesser
5. Arretierschraube
6. Gleitschlitten
7. Anschlussleitung mit Netzstecker
8. Restehalter mit Fingerschutz
9. Anschlagplatte
10. Typenschild (unter dem Gerät)
Sicherheitshinweise
∙Um Gefährdungen zu
vermeiden und um
Sicherheitsbestimmungen
einzuhalten, dürfen
Reparaturen am Gerät und
an der Anschlussleitung
nur durch unseren
Kundendienst durchgeführt
werden. Daher im
Reparaturfall unseren
Kundendienst telefonisch
oder per Mail kontaktieren
(siehe Anhang).
∙Vor jeder Reinigung den
Netzstecker ziehen und das
Gerät abkühlen lassen.
∙Das Gerät darf aus
Gründen der elektrischen
Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt
oder gar darin eingetaucht
werden.
∙Das Gerät muss
regelmäßig gereinigt
werden. Hinweise dazu
DE

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bitte dem Abschnitt
Reinigung und Pege
entnehmen.
∙Dieses Gerät muss
mit Gleitschlitten
und Restehalter in
Gebrauchslage benutzt
werden, es sei denn, die
Größe und Form des
Schneidgutes lassen deren
Gebrauch nicht zu.
∙Warnung! Missbrauch
des Gerätes kann zu
Verletzungen führen!
∙Warnung! Das
Schneidmesser ist scharf.
Verletzungsgefahr!
∙Den Netzstecker ziehen
- bei nicht vorhandener
Aufsicht;
- vor jedem Zusammenbau
oder Auseinandernehmen;
- nach jedem Gebrauch;
- bei einer Störung während
des Betriebes;
- vor jeder Reinigung.
∙Das Gerät ist dazu
bestimmt, im Haushalt und
ähnlichen Anwendungen
verwendet zu werden, wie
z.B.
- in Küchen für
Mitarbeiter in Läden,
Büros und ähnlichen
Arbeitsumgebungen,
- in landwirtschaftlichen
Betrieben,
- von Kunden in
Hotels, Motels und
weiteren typischen
Wohnumgebungen,
- in Frühstückspensionen.
∙ Das Gerät kann von
Personen mit reduzierten
physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung
und/oder Wissen
benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes

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unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden
Gefahren verstanden
haben.
∙ Das Gerät darf von Kindern
nicht benutzt werden.
∙ Das Gerät und seine
Anschlussleitung sind von
Kindern fernzuhalten.
∙ Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen.
∙Kinder von Verpackungsmaterial
fernhalten. Es besteht u.a.
Erstickungsgefahr!
∙Vor der Inbetriebnahme das komplette
Gerät inkl. Anschlussleitung und
eventueller Zubehörteile auf Mängel
und Beschädigungen überprüfen, die
die Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das
Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an
der Anschlussleitung gezogen wurde,
können von außen nicht erkennbare
Schäden vorliegen. In diesen Fällen das
Gerät nicht in Betrieb nehmen.
∙Den Allesschneider nicht mit heißen
Oberächen (z.B. Herdplatten) oder
offenen Flammen in Berührung bringen.
∙Den Allesschneider nur in Betrieb
nehmen, wenn sich der Gleitschlitten in
Bedienposition bendet.
∙Die Anschlussleitung darf nicht mit dem
Messer in Berührung kommen.
∙Den Netzstecker nicht an der
Anschlussleitung aus der Steckdose
ziehen.
∙Nur Original-Zubehör verwenden, das
dem Gerät beigelegt wurde bzw. vom
Hersteller empfohlen wird.
∙Das Messer nicht während des
Gebrauchs berühren und niemals
versuchen es anzuhalten.
∙Bei nicht bestimmungsgemäßem
Gebrauch oder falscher Handhabung,
kann keine Haftung für evtl. auftretende
Schäden übernommen werden.
Vor der ersten Inbetriebnahme
Den Allesschneider vor der ersten
Inbetriebnahme und nach längerem
Nichtgebrauch reinigen.
Anwendungsbereich
Dieser Allesschneider schneidet Brot,
Wurst, Schinken, Käse, kalten Braten und
andere schnittfeste frische Lebensmittel.
Wellenschliffmesser
Das Wellenschliffmesser kann zum
Schneiden von Brot verwendet werden.
Schinkenmesser
Mit dem Schinkenmesser kann Schinken,
Käse usw. geschnitten werden.

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Wechseln der Messer
Vor dem Messerwechsel den Netzstecker
ziehen!
Zum Lösen des Messers die
Arretierschraube in der Messermitte
um ca. 90° nach rechts drehen und das
Messer vorsichtig abnehmen. Nach
dem Wiedereinsetzen des Messers die
Arretierschraube mit einer 90° Drehung
nach links wieder festschrauben.
Bedienung
Betriebszeit
Das Gerät ist für einen Kurzzeitbetrieb
(KB 10 Min.) ausgelegt, d.h. es kann
bis zu max. 10 Minuten ununterbrochen
benutzt werden. Dann muss der Motor zum
Abkühlen ausgeschaltet werden.
Aufstellen
∙Das Gerät auf eine ebene, stabile
Fläche stellen.
∙Bevor der Netzstecker in die Steckdose
gesteckt wird, muss der Ein-Aus-
Schalter in Aus-Position gebracht
werden.
Schneidvorgang
∙Gewünschte Schnittstärke mit dem
Stellknebel stufenlos einstellen.
∙Schneidgut an die Anschlagplatte auf
den Gleitschlitten legen.
∙Restehalter mit der genoppten Seite
zum Messer hin auf den Gleitschlitten
setzen.
∙Gerät einschalten und den Gleitschlitten
gegen das laufende Messer führen.
Dabei das Schneidgut mit dem
Restehalter leicht gegen das Messer
drücken.
∙Der Restehalter gewährleistet eine
sichere Führung des Schneidgutes.
∙Das Schneidgut entnehmen. Bitte
beachten, dass das Schneidgut nicht
zu nah am Messer entnommen wird.
Verletzungsgefahr!
∙Den Allesschneider nach dem
Schneidvorgang ausschalten.
∙Die Anschlagplatte aus
Sicherheitsgründen nach jeder
Benutzung zurück in die Nullstellung
drehen, damit die Anschlagplatte mit
dem Messer abschließt.
Praktische Hinweise
∙Brot mit unterschiedlich fester Kruste mit
der harten Seite an das Messer führen.
∙Beim Schinkenschneiden die Fettseite
nach oben legen.

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Reinigung und Pege
Allgemein
∙Damit sich keine verderblichen
Rückstände festsetzen können, sollte
das Gerät immer gründlich gereinigt
werden.
∙Vor jeder Reinigung des Gerätes immer
erst den Netzstecker ziehen.
∙Stillstand des Messers abwarten.
Anschlagplatte in Nullstellung bringen,
damit das Messer nicht hervorsteht.
∙Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.
∙Keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel verwenden!
∙Zur leichteren Reinigung des Gerätes
kann der Gleitschlitten nach außen
geklappt werden.
∙Den Gleitschlitten mit einem feuchten
Tuch unter Zusatz von etwas Spülmittel
reinigen.
∙Das Gehäuse, falls erforderlich, nur
mit einem leicht angefeuchteten Tuch
abwischen.
∙Der Restehalter kann in warmem
Wasser unter Zusatz von Spülmittel
gereinigt werden (Nicht in der
Spülmaschine).
Abnehmen und Reinigen des Messers
∙Das Messer ist sehr scharf,
Verletzungsgefahr!
∙Das Messer aus rostfreiem Edelstahl
mit einem leicht angefeuchteten Tuch
abwischen.
∙Von Zeit zu Zeit sollte das Gerät auch
hinter dem Messer mit einem nur
leicht angefeuchteten Tuch gereinigt
werden. Zum Lösen des Messers die
Arretierschraube in der Messermitte um
ca. 90° nach rechts drehen.
∙Zum Einsetzen des Messers die
Arretierschraube um ca. 90° nach links
drehen.
Angaben für Prünstitute
Das Gerät mit gefrorenem Schinken
(-15°C) betreiben.
Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem
im Internet auf unserer Website http://www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Service
Center / Ersatzteil-Shop“ bestellt werden.
Entsorgung
Geräte, die mit diesem Symbol
gekennzeichnet sind, müssen
getrennt vom Hausmüll entsorgt
werden. Diese Geräte enthalten
wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet
werden können. Eine ordnungsgemäße
Entsorgung schützt die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler
gibt Auskunft über die ordnungsgemäße
Entsorgung.

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Multi-use slicer
Dear Customer,
Before using the appliance, read the
following instructions carefully and keep
this manual for future reference. The
appliance must only be used by persons
familiar with these instructions.
Connection to the mains supply
The appliance should only be connected to
an earthed socket installed in accordance
with the regulations.
Make sure that the supply voltage
corresponds with the voltage marked
on the rating label of the appliance. This
product complies with all binding CE
labelling directives.
Familiarisation
1. On/Off switch
2. Thickness selection knob
3. Ham-cutting blade
4. Serrated blade
5. Central locking screw
6. Sliding tray
7. Power cord with plug
8. End-piece holder with nger guard
9. Stop plate
10. Rating label (on underside of the unit)
Important safety instructions
∙In order to avoid hazards,
repairs to this electrical
appliance or its power
cord must be carried out
by our customer service.
If repairs are needed,
please send the appliance
to our customer service
department (see appendix).
∙Before cleaning the
appliance, ensure it is
disconnected from the
power supply and has
cooled down completely.
∙To avoid the risk of electric
shock, do not clean the
appliance with water and
do not immerse it in water.
∙The appliance must be
cleaned regularly. For
more detailed information,
please refer to the section
Cleaning and care.
∙We strongly recommend
that the appliance is only
GB

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used with the sliding tray
and end-piece holder
properly installed and in
position. Exceptions may
be made only if required
by the size or shape of the
food to be sliced.
∙Warning! Misuse of the
device can cause injuries!
∙Warning! The cutting blade
is sharp. Risk of injury!
∙Always remove the plug
from the wall socket
- when there is no
supervision,
- before any assembly or
disassembly,
- after use,
- in case of any
malfunction,
- during cleaning of the
appliance.
∙This appliance is intended
for domestic or similar
applications, such as
- in kitchens for employees,
in shops, ofces
and similar working
environments,
- in agricultural working
environments,
- by customers in hotels,
motels etc. and similar
establishments,
- in bed-and breakfast type
environments.
∙The appliance may only
be used by persons with
reduced physical, sensory
or mental capabilities, or
lacking experience and
knowledge, if they have
been given supervision or
instruction concerning the
use of the appliance and
fully understand all dangers
and safety precautions
involved.
∙Children must not be
permitted to operate the
appliance. .
∙The appliance and its