SEVERIN ZB 5594 User manual

DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PT Manual de instruções
PL Instrukcja obsługi
GR Oδηγίες χρήσεως
ART.-NO. ZB 5594
Pasta-Aufsatz 4
Pasta attachment 8
Accessoire pour les pâtes 12
Pasta-opzetstuk 16
Accesorio para pasta 20
Accessorio per la pasta 24
Pastaværktøj 28
Tillbehör för pasta 31
Pastakone 34
Acessório de massa 38
Przystawka do makaronu 42
Εξάρτημα ζυμαρικών 46
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Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause
SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.
Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit,
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Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

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Pasta-Aufsatz
Liebe Kundin, lieber Kunde,
die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor
der Benutzung des Gerätes durchlesen
und für den weiteren Gebrauch
aufbewahren. Das Gerät darf nur von
Personen benutzt werden, die mit den
Sicherheitsanweisungen vertraut sind.
Aufbau
1. Stopfer
2. Griff zum Auf- bzw. Abschrauben des
Schraubringes
3. Formscheiben
4. Schraubring
5. Einfüllstutzen
6. Fülltablett
Sicherheitshinweise
∙Der Aufsatz darf nur
in Verbindung mit der
Küchenmaschine KM 3896
verwendet werden. Es
gelten deshalb auch die
Sicherheitshinweise für KM
3896.
∙Wenn der Aufsatz
verwendet wird, muss
auch die Rührschüssel
mit Spritzschutzdeckel
montiert sein, da sich das
Rührwerk mitdreht.
∙Die Zubehörteile nach
dem Gebrauch sofort mit
warmem Wasser unter
Zugabe von Spülmittel
reinigen.
∙Nähere Angaben zur
Reinigung dem Abschnitt
‚Reinigung und Pege‘
entnehmen.
∙Keine langen Ketten,
Ohrringe, Schals, weite
Ärmel oder lange offene
Haare tragen, wenn das
Gerät benutzt wird.
∙Bei Verstopfung den
Nudelteig nicht mit Gewalt
durch die Öffnung drücken.
Auf keinen Fall mit den
Händen nachdrücken.
In diesem Fall den
Netzstecker ziehen, den
Aufsatz auseinanderbauen
und reinigen.
∙Zum Nachschieben im
Einfüllstutzen immer nur
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den Stopfer benutzen.
Niemals mit der Hand oder
anderen Gegenständen
nachschieben.
∙Nudelteige, die zu trocken
oder zu schnell durch den
Vorsatz geführt werden,
können den Pasta-Aufsatz
und/oder den Mixer
beschädigen.
∙Das Gerät nie ohne Inhalt
laufen lassen.
∙Keinesfalls sich in
Bewegung bendliche
Geräteteile berühren,
Verletzungsgefahr!
∙Das Gerät muss
ausgeschaltet und der
Netzstecker gezogen
sein, bevor Zubehör
montiert, gewechselt,
entfernt oder das
Gerät gereinigt wird.
Motorstillstand nach dem
Ausschalten abwarten.
∙Das Gerät darf nur
mit dem beigefügtem
Originalzubehör und
für den beschriebenen
Einsatzzweck betrieben
werden.
Vor der ersten Inbetriebnahme
Den Aufsatz vor der ersten Inbetriebnahme
reinigen, wie unter Reinigung und Pege
beschrieben.
Kurzzeitbetrieb
Das Gerät ist für Kurzzeitbetrieb (KB
10 Min.) ausgelegt, d.h. Sie können es
max. 10 Minuten benutzen. Dann muss
das Gerät zum Abkühlen für 20 Minuten
ausgeschaltet werden.
Formscheiben
Die Formscheiben sind zur leichteren
Zuordnung mir Nummern versehen:
Spaghetti Nr. 1
Bucatini Nr. 2
Tagliatelle Nr. 3
Pappardelle Nr. 4
Maccaroni Nr. 5
Rigatoni Nr. 6

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Bedienung
∙Die gewünschte Formscheibe
auswählen und in den Pasta-
Aufsatz einsetzen. Die Erhebungen
der Formscheibe müssen in der
Ausbuchtungen am Gehäuse liegen.
∙Den Schraubring im Uhrzeigersinn mit
Hilfe des Griffes handfest aufschrauben.
∙Die Abdeckung an der Vorderseite der
Küchenmaschine abnehmen. Dazu
in den Spalt an der Unterseite der
Abdeckung greifen.
∙Das Pasta-Aufsatz auf das Gerät
aufsetzen und gegen den Uhrzeigersinn
verriegeln. Der Einfüllstutzen muss nach
oben zeigen.
∙Fülltablett auf den Einfüllstutzen
stecken.
∙Eine Auffangschale unter den
Schraubring stellen.
∙Den Netzstecker in eine Steckdose
stecken.
∙Den Reglerknopf auf die gewünschte
Drehzahlstufe zwischen 3 und 6 stellen.
∙Nur kleine Teigmengen in den Trichter
geben und vorsichtig mit dem Stopfer
nachdrücken. Bevor weiterer Teig
zugegeben wird, warten bis die
Schnecke frei ist.
∙Zum Nachschieben im Einfüllstutzen nur
den Stopfer verwenden.
Nach dem Gebrauch
∙Nach dem Gebrauch das Gerät
ausschalten und den Netzstecker aus
der Steckdose ziehen.
∙Den Aufsatz im Uhrzeigersinn entriegeln
und abnehmen.
∙Die Zubehörteile nach dem Gebrauch
sofort reinigen, weil der Pasta Teig
sonst antrocknet und sich nur schwer
entfernen lässt.
∙Die Abdeckung wieder so aufsetzen,
dass sich die Striche (− −)
gegenüberstehen.
Reinigung und Pege
∙Vor jeder Reinigung das Gerät
ausschalten, den Netzstecker ziehen
und den Motorstillstand abwarten.
∙Keine scharfen und scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
∙Die Zubehörteile nach dem Gebrauch
sofort mit warmem Wasser unter
Zugabe von Spülmittel reinigen. Nicht in
der Spülmaschine reinigen.
Tipp!
Die Formscheiben können platzsparend
im Stopfer aufbewahrt werden.

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Rezept für einfachen Nudelteig
Zutaten:
300 g Mehl
3 Eier
1 Teelöffel Salz
2-3 Esslöffel Olivenöl
Zubereitung:
∙Mit der Küchenmaschine Teig kneten; in
Frischhaltefolie packen und 30 Min. bei
Zimmertemperatur liegen lassen.
∙Nudelteig am besten frisch verarbeiten.
Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem
im Internet auf unserer Homepage www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Service /
Ersatzteile“ bestellt werden.
Entsorgung
Geräte, die mit diesem Symbol
gekennzeichnet sind, müssen
getrennt vom Hausmüll entsorgt
werden. Diese Geräte enthalten
wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet
werden können. Eine ordnungsgemäße
Entsorgung schützt die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler
gibt Auskunft über die ordnungsgemäße
Entsorgung.
Garantie
Von den nachfolgenden
Garantiebedingungen bleiben die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle
Verkäufergarantien unberührt. Wenden Sie
sich im Garantiefall daher direkt an den
Fachhändler. Zusätzlich gewährt SEVERIN
eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen
wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich
auf Material- oder Fertigungsfehlern
beruhen und die Funktion wesentlich
beeinträchtigen. Weitere Ansprüche
sind ausgeschlossen. Von der Garantie
ausgenommen sind: Schäden, die auf
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung,
unsachgemäße Behandlung oder
normalen Verschleiß zurückzuführen sind,
ebenso leicht zerbrechliche Teile wie z.
B. Glas, Kunststoff oder Glühlampen. Die
Garantie erlischt bei Eingriff nicht von
SEVERIN autorisierter Stellen. Sollte eine
Reparatur erforderlich werden, setzen
Sie sich bitte telefonisch oder per Mail mit
unserem Kundendienst in Verbindung. Die
Kontaktdaten nden Sie im Anhang der
Anleitung.

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Pasta attachment
Dear Customer,
Before using the appliance, read the
following instructions carefully and keep
this manual for future reference. The
appliance must only be used by persons
familiar with these instructions.
Structure
1. Plunger
2. Grip for screw ring
3. Shaping discs
4. Screw ring
5. Filler neck
6. Food tray
Safety instructions
∙The attachment may only
be used in conjunction
with the KM 3896 food
processor. Therefore, the
safety instructions for KM
3896 also apply.
∙When the attachment is
used, the mixing bowl
with splash guard lid
must also be attached, as
the mixer also rotates.
∙Clean the accessories
immediately after use
with warm water with and
detergent.
∙For more information on
cleaning, please refer to the
Cleaning and Care section.
∙Do not wear long
necklaces, earrings,
scarves, wide sleeves
or long open hair when
operating the appliance.
∙In case of blockage, do
not force the pasta dough
through the opening. Under
no circumstances, press
with your hands. In this
case, disconnect from
mains power, disassemble
the attachment and clean it.
∙Always use only the
plunger to push in the ller
neck. Never push in with
your hand or other objects.
∙Pasta dough that is fed
through the attachment
too dry or too quickly
can damage the pasta
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attachment and/or the
mixer.
∙Never let the appliance run
without contents.
∙Never touch moving parts
of the appliance, risk of
injury!
∙The appliance must
be switched off and
mains power must be
disconnected before
mounting, changing,
removing accessories or
cleaning the appliance.
Wait for the motor to come
to a complete standstill
after switching off.
∙The appliance must only be
operated with the original
accessories provided with
it and for the purpose
described.
Before using for the rst time
Clean the attachment before using it for
the rst time, as described in Cleaning and
Care.
Short operation
This appliance is designed with a short
operating time (10 mins), i.e. you can use
it for a maximum of 10 minutes in one go.
Then the unit needs to be switched off for
20 minutes to cool down.
Shaping discs
The shaping discs are numbered for easy
identication:
Spaghetti No. 1
Bucatini No. 2
Tagliatelle No. 3
Pappardelle No. 4
Macaroni No. 5
Rigatoni No. 6
Operation
∙Select the desired shaping disk and
insert it into the pasta attachment. The
lugs of the shaping disk must lie in the
recesses on the housing.
∙Hand-tighten the screw ring clockwise
using the handle.
∙Remove the cover on the front of the
food processor. To do this, reach into the
gap at the bottom of the cover.
∙Place the pasta attachment on the
appliance and lock it in place by turning
it counter-clockwise. The ller neck must
point upwards.
∙Place the food tray on the ller neck.
∙Place a tray under the screw ring.
∙Insert the power plug into a wall socket.
∙Set the control knob to the desired
speed level between @ Andreas: 3
and 6.
∙Only add small amounts of dough to the
ller neck and carefully press down with

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the plunger. Before adding more dough,
wait until the worm is free.
∙Use only the plunger to rell the ller
neck.
After use
∙After use, switch off the appliance and
disconnect from mains power.
∙Unlock the attachment clockwise and
remove it.
∙Clean the accessories immediately after
use, otherwise the pasta dough will dry
and be difcult to remove.
∙Replace the cover in such way that the
lines (− −) are opposite each other.
Cleaning and Care
∙Before cleaning, switch off the
appliance, disconnect from mains power
and wait for the motor to come to a
complete standstill.
∙Do not use harsh or abrasive cleaning
agents.
∙Clean the accessories immediately after
use with warm water with and detergent.
Do not clean in a dishwasher.
Tip!
The shaping discs can be stored in the
plunger to save space.
Recipe for simple pasta dough
Ingredients:
300 g our
3 eggs
1 teaspoon salt
2 - 3 tablespoons olive oil
Preparation:
∙Knead dough with food processor;
wrap in cling lm and leave at room
temperature for 30 min.
∙Pasta dough is best processed fresh.
Disposal
Devices marked with this symbol
must be disposed of separately
from your household waste, as
they contain valuable materials
which can be recycled. Proper disposal
protects the environment and human
health. Your local authority or retailer can
provide information on the matter.