Silvercrest SBB 850 F2 User manual

MACCHINA PER IL PANE SBB 850 F2
BREAD MAKER
Operating instructions
MACCHINA PER IL PANE
Istruzioni per l'uso
BROTBACKAUTOMAT
Bedienungsanleitung
IAN 360597_2010

IT / MT Istruzioni per l'uso Pagina 1
GB / MT Operating instructions Page 25
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 49
Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni
dell'apparecchio.
Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of
the device.
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.

A
C
B
ml
ml
ml
ml
ml
ml
ml
ml
ml
RMV
ac
g
f e d
b
A
GC
EDB
F
1. Normale
2. Morbido
3. Integrale
4. Dolce
5. Low Carb
6. Senza glutine
7. Express
8. Torta
9. Impastare
10. Impasto
11. Impasto per
la pasta
12. Impasto per
la pizza
13. Yogurt
14. Marmellata
15. Cottura
16. Programmabile
A

IT│MT │ 1 ■
SBB 850 F2
Indice
Introduzione ...........................................................2
Uso conforme ..........................................................2
Materiale in dotazione...................................................2
Disimballaggio .........................................................2
Dati tecnici .............................................................2
Avvertenze di sicurezza..................................................3
Panoramica delle prestazioni .............................................6
Elementi di comando ....................................................6
Pannello di comando ....................................................6
Prima del primo impiego .................................................7
Cottura del pane ........................................................8
Ingredienti ........................................................................8
Messa in funzione dell'apparecchio ....................................................8
Impostazione e avvio del programma ...................................................8
Programmi ........................................................................9
Interruzione/conclusione del programma ...............................................10
Estrazione del pane ................................................................10
Spegnimento dell'apparecchio........................................................11
Funzione Timer ....................................................................11
Funzione Add / aggiunta di ingredienti.................................................11
Funzione Remove / rimozione del gancio da impasto......................................12
Funzione di memoria ...............................................................12
Pulizia ...............................................................12
Ordinazione dei pezzi di ricambio ........................................14
Smaltimento ..........................................................14
Svolgimento del programma ............................................15
Risoluzione degli errori .................................................21
Garanzia della Kompernass Handels GmbH ................................22
Assistenza........................................................................23
Importatore.......................................................................23
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■ 2 │ IT│MT SBB 850 F2
Introduzione
Congratulazioni per l'acquisto del nuovo appa-
recchio.
È stato scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale
di istruzioni è parte integrante del presente prodotto.
Esso contiene importanti indicazioni sulla sicurezza,
l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodot-
to, acquisire dimestichezza con tutte le indicazioni
relative ai comandi e alla sicurezza. Utilizzare il
prodotto solo come descritto e per i campi d'im-
piego indicati. In caso di cessione del prodotto a
terzi, consegnare anche tutta la relativa documen-
tazione.
Uso conforme
Questo apparecchio è destinato esclusivamente
a produrre pane, impasti, yogurt o marmellata in
interni asciutti di ambienti domestici.
Non utilizzare l'apparecchio per asciugare alimenti
od oggetti.
Non usare l'apparecchio in spazi commerciali o
industriali.
Un uso diverso o esulante da quanto sopra è
considerato non conforme.
Materiale in dotazione
La dotazione standard dell'apparecchio comprende
i seguenti componenti:
▯ Macchina per il pane
▯ Stampo
▯ 2 ganci da impasto
▯ Misurino
▯ Cucchiaio di misurazione
▯ Accessorio per la rimozione dei ganci
da impasto
▯ Manuale di istruzioni
▯ Informazioni brevi
▯ Ricettario
Disimballaggio
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Il materiale di imballaggio non deve essere
utilizzato come giocattolo. Sussiste pericolo
di soffocamento!
1) Disimballare l'apparecchio e rimuovere dall'appa-
recchio qualsiasi materiale d'imballaggio ed
eventuali etichette e pellicole protettive.
2) Controllare se il materiale in dotazione è com-
pleto e se presenta danni visibili. In caso di
fornitura incompleta o in presenza di danni da
trasporto o da imballaggio inadeguato, rivol-
gersi alla linea diretta di assistenza (v. capitolo
"Assistenza").
Dati tecnici
Tensione
nominale
220-240 V ~ (corrente
alternata), 50 Hz
Potenza nomi-
nale elemento
riscaldante
850 W
Potenza nomina-
le motore 100 W
Tutti i componenti di questo
apparecchio che vengono
a contatto con alimenti sono
idonei al contatto con gli
alimenti.
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SBB 850 F2
Avvertenze di sicurezza
Per l'uso sicuro dell'apparecchio, rispettare le seguenti avvertenze di
sicurezza:
PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA!
► Prima di ogni utilizzo controllare il cavo e la spina di rete. Se il cavo
di alimentazione è danneggiato, per evitare pericoli farlo sostituire
dal produttore, dal centro di assistenza ai clienti autorizzato o da
altro personale qualificato.
► Non piegare né schiacciare il cavo di alimentazione né farlo passare
su bordi vivi o in prossimità di superfici od oggetti caldi. Il materiale
isolante del cavo può danneggiarsi.
► Disinserire la spina dalla presa quando non si utilizza l'apparecchio
e prima di ogni pulizia.
► Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi. Sussiste
pericolo di folgorazione!
► Non esporre l'apparecchio all'umidità e non usarlo all'aperto. In caso
di infiltrazioni di liquidi nell'alloggiamento dell'apparecchio, staccare
subito la spina dalla presa e fare riparare l'apparecchio da personale
specializzato qualificato.
► Non toccare mai l'apparecchio, il cavo di rete e la spina di rete con
le mani umide.
► Non pulire l'apparecchio con spugne abrasive.
Se si staccano delle particelle dalla spugna e vengono a contatto
con parti elettriche, sussiste pericolo di folgorazione.
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Il materiale di imballaggio non deve essere utilizzato dai bambini
come giocattolo. Pericolo di soffocamento!
► Lasciare raffreddare l'apparecchio e disinserire la spina di rete prima
di rimuovere o sostituire accessori.
► Disinserire sempre la spina dalla presa quando non si utilizza l'appa-
recchio e prima della pulizia. Per disinserire la spina dalla presa
tirare sempre dalla spina, mai dal cavo.
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■ 4 │ IT│MT SBB 850 F2
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di almeno
8anni di età e da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali
ridotte o insufficiente esperienza o conoscenza solo se sorvegliati o
istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e qualora ne abbiano compreso i
pericoli associati.
► I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
► La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono essere
eseguite da bambini, a meno che non abbiano almeno 8anni di età
e siano sorvegliati.
► Tenere lontani dall'apparecchio e dal cavo i bambini di età inferiore
agli 8anni.
► Questo apparecchio è conforme alle relative disposizioni di sicurezza.
Controlli, riparazioni e manutenzione tecnica devono essere effettuati
solo da un rivenditore specializzato qualificato o dalla nostra assi-
stenza ai clienti.
► Non toccare mai i ganci da impasto rotanti durante l'uso.
► Non spostare l'apparecchio con lo stampo pieno di materiale bol-
lente o liquido, come ad esempio confettura. Sussiste il pericolo di
ustioni!
Attenzione! Superficie rovente! Pericolo di ustioni!
Durante l'uso alcune parti dell'apparecchio diventano molto
calde. Fare raffreddare a sufficienza l'apparecchio e i suoi
accessori o usare presine o guanti da cucina.
► Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli descritti nelle
istruzioni per l'uso. In caso di uso errato dell'apparecchio sussiste il
pericolo di lesioni!
AVVERTENZA! PERICOLO D’INCENDIO!
► Non collocare mai l'apparecchio sopra o accanto a un fornello a
gas o elettrico, un forno caldo o altre fonti di calore. Non collocare
l'apparecchio sotto o vicino a materiali infiammabili, gas esplosivi
e/o combustibili. Sussiste il pericolo di surriscaldamento e incendio.
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SBB 850 F2
AVVERTENZA! PERICOLO D’INCENDIO!
► Assicurarsi che le fessure di aerazione dell'apparecchio non siano
ostruite. Non coprire mai l'apparecchio con un panno o altri materiali.
Il calore e il vapore devono potersi disperdere liberamente. Mante-
nere da tutti i lati una distanza minima di 10 cm da altri oggetti, in
modo da garantire una sufficiente dissipazione del calore. Sussiste il
pericolo di surriscaldamento e incendio.
► Non collocare alcun oggetto sull'apparecchio.
► Non collocare mai pellicola di alluminio o altri oggetti metallici
nell'apparecchio. Ciò può dare luogo a un cortocircuito.
► Per la cottura non superare mai i 900 g di farina o 900 g di miscela
da panificazione. Aggiungere massimo 20 g di lievito fresco o 10 g
di lievito secco. L'impasto potrebbe traboccare e causare un incendio!
Fanno eccezione i tipi di pane senza glutine. In questo caso è possibile
aggiungere massimo 20 g di lievito fresco o 15 g di lievito secco.
► Non fare riscaldare l'apparecchio per oltre 5 minuti con lo stampo
vuoto.
► Non utilizzare timer esterni o un sistema di telecomando separato
per azionare l'apparecchio.
ATTENZIONE –DANNI MATERIALI!
► Usare esclusivamente gli accessori consigliati dal produttore.
► Non utilizzare l'apparecchio per conservare alimenti o utensili.
► Non usare l'apparecchio senza stampo o per oltre 5 minuti con lo
stampo vuoto. Ciò provoca danni irreparabili all'apparecchio.
► Non rimuovere mai lo stampo durante il funzionamento.
► Posizionare l'apparecchio esclusivamente su una superficie asciutta,
piana e resistente al calore.
► Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'uso.
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■ 6 │ IT│MT SBB 850 F2
Panoramica delle prestazioni
■ Si può scegliere fra 16 programmi diversi.
■ È possibile utilizzare ricette proprie o lavorare
miscele per la cottura già pronte.*
■ Con il programma di cottura "Senza glutine" si
possono utilizzare tipi di farina senza glutine,
come ad esempio la farina di mais, di grano
saraceno o la fecola di patate.
■ È possibile preparare impasti diversi, ad esempio
impasti per panini o pizza.
■ È possibile preparare marmellata o yogurt.
■ È possibile programmare fino a 8 programmi
diversi secondo le proprie necessità (programma
16).
*Presso il proprio punto vendita Lidl locale è
possibile trovare una scelta di gustose miscele da
panificazione e ingredienti per ricette proprie.
Elementi di comando
(per le illustrazioni vedere la pagina pieghevole)
Figura A:
1Finestrella d'ispezione
2Coperchio
3Feritoie di aerazione
4Cavo di rete
5Interruttore on/off (0/l)
6 Pannello di comando
Figura B:
72 ganci da impasto
8Stampo
9Misurino (bicchiere)
0Misurino (cucchiaio)
qAccessorio per la rimozione dei ganci da
impasto
Figura C:
Pannello di comando/display
Pannello di comando
Il pannello di comando 6 è costituito dai seguenti
componenti:
ADisplay
RMV
ac
g
f e d
b
aSelezione del peso (1000 g/1250 g/1500 g)
bTempo residuo del programma in ore / timer
programmato / durata fase programmata
(programma 16)
cFunzione Remove–mentre è indicato "RMV" (=
"Remove") è possibile rimuovere i ganci
da impasto 7.
dGrado di doratura selezionato/modalità
rapida (chiaro , medio , scuro ,
veloce )
eNumero di programma attivo
fFase di programma attiva
gFunzione Add–mentre è indicato "ADD" è
possibile aggiungere ingredienti all'impasto.
1. Normale
2. Morbido
3. Integrale
4. Dolce
5. Low Carb
6. Senza glutine
7. Express
8. Torta
9. Impastare
10. Impasto
11. Impasto per
la pasta
12. Impasto per
la pizza
13. Yogurt
14. Marmellata
15. Cottura
16. Programmabile
GFEDCB
A
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IT│MT │ 7 ■
SBB 850 F2
BTasto di avvio/arresto
Tasto per avviare, interrompere o arrestare un
programma.
Per interrompere un programma premere breve-
mente il tasto di avvio/arresto B, l'indicazione
del tempo blampeggia. Premendo nuovamente
il tasto di avvio/arresto Bè possibile riprendere il
funzionamento. Altrimenti il programma prosegue
automaticamente dopo 10 minuti.
Per terminare un programma prima del tempo e
cancellare le impostazioni, mantenere premuto il
tasto di avvio/arresto Bfino a quando non viene
emesso un segnale acustico prolungato.
NOTA
► Non premere il tasto di avvio/arresto Bse si
desidera semplicemente controllare la cottura
del pane. Osservare il processo di cottura
attraverso la finestrella d'ispezione 1.
C Selezione del grado di doratura/della
modalità rapida
Tasto per la selezione del grado di doratura o della
modalità rapida (chiaro/medio/scuro/veloce).
Premere il tasto ripetutamente fino alla comparsa
della freccia d sul grado di doratura desiderato.
Oppure attivare la modalità rapida per abbreviare
la cottura.
NOTA
► Per i programmi 9– 14 non è possibile
impostare un grado di doratura.
► La funzione "Rapido" è disponibile solo per
i programmi 1–4.
DImpostazione del timer
Tasti per l'impostazione del timer per la cottura
rinviata (vedere capitolo "Funzione Timer").
NOTA
► Per i programmi 9, 11 e 13 – 15 non è
disponibile la funzione Timer.
ESpia di esercizio
La spia di esercizio Eindica che è attivo un
programma.
Se è stata attivata la funzione Timer, la spia di
esercizio Elampeggia durante il tempo di rinvio.
Non appena il programma si avvia, la spia di
esercizio Esi accende in modo permanente.
FImpostazione del peso del pane
Tasto per la scelta del peso del pane (1000 g /
1250 g / 1500 g). Premere il tasto ripetutamente
fino a quando sotto il peso desiderato non compare
la freccia a. I dati del peso si riferiscono alla
quantità degli ingredienti inseriti nello stampo 8.
NOTA
► Per i programmi 9– 15 non è possibile impo-
stare il peso.
GSelezione del programma
Tasto per la scelta del programma desiderato
(1–16). Sul display Acompaiono il numero di
programma ee la durata del programma b.
Prima del primo impiego
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Non fare riscaldare l'apparecchio per oltre
5 minuti con lo stampo 8vuoto. Pericolo di
incendio!
NOTA
► I residui legati alla produzione possono cau-
sare una lieve formazione di odore e fumo
alla prima messa in funzione. Si tratta di un
fenomeno innocuo che scompare dopo breve
tempo. Provvedere a un'aerazione sufficiente,
aprendo ad esempio una finestra.
1) Prima della prima messa in funzione pulire lo
stampo 8, i ganci da impasto 7e la superficie
esterna dell'apparecchio con un panno inumidito.
Non usare spugne o prodotti abrasivi.
2) Inserire solo al primo riscaldamento lo stampo
8vuoto e i ganci da impasto 7nell'appa-
recchio e chiudere il coperchio 2.
3) Inserire la spina nella presa.
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