Silvercrest SSM 1000 A2 User manual

HOYER Handel GmbH
Tasköprüstraße 3
22761 Hamburg
GERMANY
Ημερομηνία έκδοσης πληροφοριών · Status of information:
MULTI-FUNCTIONAL PRESSURE COOKER SSM 1000 A2
06/2021 ID: SSM 1000 A2_21_V1.3
CY
MULTI-FUNCTIONAL PRESSURE COOKER
Operating instructions
GB
IAN 367792_2101 IAN 367792_2101
CY
ΠΟΥAΕΙΡΑ ΧYΡΑ
Οδηγία χρήσης
GR
CY
CY_367792_2101_Schnellkochtopf_U1U4.fm Seite 1 Mittwoch, 9. Juni 2021 1:03 13

Ελληνικά ................................................................................. 2
English ................................................................................... 42
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 2 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

13
4
6
7
9
10
15
16
17
18
19
20 5
8
13
2
14
11
12
21 22
2324
A25
262728
Επισκόπηση
/
Overview
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 3 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

2 GR
Περιεχόμενα
1. Επισκόπηση ....................................................................................................... 4
2. Ενδεδειγμένη χρήση........................................................................................... 5
3. Υποδείξεις ασφαλείας ........................................................................................ 6
4. Σύνολο παράδοσης .......................................................................................... 10
5. Επισκόπηση πεδίου χειρισμού....................................................................... 11
6. Επισκόπηση λειτουργιών................................................................................ 14
7. Πριν από την πρώτη χρήση ............................................................................ 17
8. Χειρισμός του Multi-Pot.................................................................................... 17
8.1 Άνοιγμα καπακιού (σε κρύα κατάσταση) ................................................ 17
8.2 Απόθεση καπακιού σε θέση σταξίματος................................................. 17
8.3 Κλείσιμο καπακιού.................................................................................. 17
8.4 Άνοιγμα/κλείσιμο βαλβίδας πίεσης ......................................................... 17
8.5 ∆είκτης πίεσης........................................................................................ 18
8.6 Ασφαλές άνοιγμα καπακιού (σε καυτή κατάσταση)................................ 19
8.7 Σημάδια στο δοχείο / Ποσότητες πλήρωσης .......................................... 20
8.8 Χρήση σχάρας μαγειρέματος στον ατμό ................................................ 21
9. Προετοιμασίες πριν από κάθε χρήση............................................................. 21
10. Μαγείρεμα με το Multi-Pot................................................................................ 22
10.1 Προετοιμασία διαδικασίας μαγειρέματος ................................................ 22
10.2 Χρόνοι μαγειρέματος .............................................................................. 23
10.3 Ρύθμιση και έναρξη προγράμματος μαγειρέματος ................................. 23
10.4 ∆ιακοπή διαδικασίας μαγειρέματος ........................................................ 24
10.5 Τερματισμός μαγειρέματος..................................................................... 24
10.6 ∆ιατήρηση θερμότητας (Keep Warm/Cancel)......................................... 24
10.7 Μαγείρεμα με χρονοκαθυστέρηση.......................................................... 25
11. Επιμέρους προγράμματα μαγειρέματος ........................................................ 26
11.1 Σοτάρισμα (Sear/Sauté) ......................................................................... 26
11.2 Παρασκευή γιαουρτιού (Yogurt) ............................................................. 27
11.3 Αργό μαγείρεμα (Slow Cook) ................................................................. 28
11.4 Ψήσιμο γλυκών (Cake)........................................................................... 29
11.5 Ψάρι (Fish) ............................................................................................. 29
11.6 Κρέας (Beef/Meat).................................................................................. 30
11.7 Πουλερικά (Poultry) ................................................................................ 30
11.8 Λαχανικά (Steam/Veggies)..................................................................... 31
11.9 Φασόλια / τσίλι (Beans/Chili) .................................................................. 32
11.10 Ραγού/σούπες (Stew/Soup) ................................................................... 32
11.11 Αβγά (Egg) ............................................................................................. 33
11.12 Ρύζι (Rice) .............................................................................................. 33
11.13 Multigrain (Multigrain)............................................................................. 34
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 2 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

3
GR
12. Καθαρισμός και φύλαξη....................................................................................34
12.1 Αποσυναρμολόγηση συσκευής...............................................................35
12.2 Καθαρισμός εξαρτημάτων στο πλυντήριο πιάτων ..................................35
12.3 Καθαρισμός περιβλήματος και καλωδίου τροφοδοσίας ..........................35
12.4 Έλεγχος και καθαρισμός βαλβίδων.........................................................35
12.5 Συναρμολόγηση εξαρτημάτων ................................................................36
12.6 Αποθήκευση συσκευής ...........................................................................36
13. Απόρριψη...........................................................................................................36
14. Παραγγελία αξεσουάρ.......................................................................................37
15. Επίλυση προβλημάτων ....................................................................................37
16. Τεχνικά χαρακτηριστικά ...................................................................................38
17. Εγγύηση της εταιρίας HOYER Handel GmbH .................................................39
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 3 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

4 GR
1. Επισκόπηση
1Βαλβίδα πίεσης
2Κουμπί βαλβίδας πίεσης
3Λαβή (του καπακιού)
4Κορμός
5Καπάκι
6TΒέλος σήμανσης
7∆οχείο
8Πλάκα θέρμανσης
9Σημάδι (καπάκι κλειστό)
10 Πεδίο χειρισμού
11 Καλώδιο τροφοδοσίας με φις
12 ∆οχείο υδρατμών
13 Κύρια συσκευή
14 Υποδοχή (για σύνδεση καλωδίου τροφοδοσίας)
15 Σημάδι (καπάκι ανοιχτό)
16 Λαβή (της κύριας συσκευής)
17 Επαφή ασφαλείας
18 Βάση (για το δοχείο υδρατμών)
19 ∆είκτης πίεσης
20 OPEN Πλήκτρο απασφάλισης (για το καπάκι)
21 Κουτάλα σούπας
22 Κουτάλα ρυζιού
23 Σχάρα μαγειρέματος στον ατμό
24 Μεζούρα
Εικόνα A: Κάτω πλευρά καπακιού
25 Λάστιχο
26 Φίλτρο προστασίας (για τη βαλβίδα πίεσης)
27 Κάτω πλευρά του δείκτη πίεσης
28 Βάση (για το λάστιχο)
Πίσω αναδιπλούμενη σελίδα: εικόνες B - G
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 4 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

5
GR
Ευχαριστούμε για την
εμπιστοσύνη σας!
Συγχαρητήρια για το καινούργιο σας Multi-
Pot.
Για τον ασφαλή χειρισμό και για να γνωρί-
σετε το σύνολο των δυνατοτήτων της συ-
σκευής:
•Πριν την πρώτη θέση σε λειτουργία,
διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδη-
γίες χρήσης.
•Τηρήστε οπωσδήποτε τις υποδείξεις
ασφαλείας!
•Ηχρήση της συσκευής επιτρέπεται
μόνο με τον τρόπο που περιγράφε-
ταιστις παρούσες οδηγίες χρήσης.
•Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες χρήσης.
•Αν χρειαστεί να παραδώσετε τη συ-
σκευή σε τρίτους, συμπεριλάβετε
και τις παρούσες οδηγίες χρήσης.
Οι οδηγίες χρήσης αποτελούν ανα-
πόσπαστο μέρος του προϊόντος.
Ευχόμαστε να απολαύσετε το νέο σας
Multi-Pot!
Σύμβολα στη συσκευή
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ!
Καυτές επιφάνειες!
Για την αποφυγή τραυματισμού από έγκαυ-
μα, δεν επιτρέπεται να ακουμπάτε τις επι-
φάνειες της συσκευής κατά τη λειτουργία.
Χρησιμοποιείτε μόνο τις προβλεπόμενες
λαβές και τα στοιχεία χειρισμού.
Το σύμβολο σημαίνει πως τα υλικά
με τη σήμανση αυτή δεν μεταβάλ-
λουν ούτε τη γεύση ούτε την οσμή
των τροφίμων.
2. Ενδεδειγμένη χρήση
Αυτό το Multi-Pot είναι μια συσκευή πολλα-
πλών λειτουργιών με διάφορα προγράμμα-
τα μαγειρέματος για εξοικονόμηση χρόνου
και ενέργειας για μαγείρεμα υπό πίεση
(γρήγορο μαγείρεμα), για αργό μαγείρεμα
(Slow Cooker), για μαγείρεμα στον ατμό,
για σοτάρισμα, για παρασκευή γιαουρτιού
και για ψήσιμο γλυκών.
Οι προεπιλεγμένες ρυθμίσεις των περισσό-
τερων προγραμμάτων για την πίεση και τον
χρόνο μαγειρέματος μπορούν να προσαρ-
μόζονται χειροκίνητα.
Ησυσκευή προορίζεται μόνο για ιδιωτική
χρήση στο νοικοκυριό. Ηχρήση της συ-
σκευής επιτρέπεται μόνο σε στεγνούς εσω-
τερικούς χώρους.
Απαγορεύεται ηχρήση της συσκευής για
επαγγελματικούς σκοπούς.
Αναμενόμενη κακή χρήση
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ τραυματισμού από
ζεμάτισμα!
~Μην σκύβετε πάνω από τη χύτρα …
…όταν ανοίγετε το καπάκι και το περι-
εχόμενο είναι ακόμη καυτό και
…όταν από τα Multi-Pot βγαίνει καυ-
τός ατμός.
~Βεβαιωθείτε, ότι δεν υπάρχει κανένα
μέρος του σώματος (π.χ. χέρι ήβραχί-
ονας χεριού) πάνω από τη βαλβίδα πί-
εσης, όταντην ανοίγετε με το κουμπί
βαλβίδας πίεσης και διαφεύγει ατμός.
~Το Multi-Pot δεν είναι φριτέζα. Τα τρόφι-
μα δεν μπορούν και δεν επιτρέπεται
να τηγανίζονται σε λάδι.
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 5 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

6 GR
3. Υποδείξεις ασφαλείας
Προειδοποιήσεις
Στις παρούσες οδηγίες χρήσης χρησιμο-
ποιούνται, εφόσον απαιτείται, οι ακόλουθες
προειδοποιήσεις:
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ! Μεγάλος κίνδυνος: Η
μη τήρηση της προειδοποίησης
μπορεί να προκαλέσει βλάβες για
τη σωματική ακεραιότητα και τη
ζωή.
ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΣΗ!Μέτριος κίνδυνος: Η
μη τήρηση της προειδοποίησης μπορεί να
προκαλέσει τραυματισμούς ήσοβαρές υλι-
κές ζημιές.
ΠΡΟΣΟΧH: Μικρός κίνδυνος: Ημη τήρηση
της προειδοποίησης μπορεί να προκαλέσει
ελαφρούς τραυματισμούς ήυλικές ζημιές.
ΥΠΟ∆ΕΙΞΗ: Περιστατικά και ιδιαιτερότητες
που πρέπει να λαμβάνετε υπόψη όταν χει-
ρίζεστε τη συσκευή.
Οδηγίες για την ασφαλή λειτουργία
~
Απαγορεύεται ηχρήση της συσκευής από παιδιά. Φυλάξτε τη συ-
σκευή και το καλώδιο ηλεκτρικής σύνδεσης μακριά από παιδιά.
~
Ησυσκευή αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμέ-
νες σωματικές, αισθητήριες ήδιανοητικές ικανότητες ήαπό άτομα
χωρίς εμπειρία ή/και γνώση εάν επιβλέπονται ήκαθοδηγούνται
για την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους
κινδύνους που ενέχει ηχρήση της συσκευής αυτής.
~
Ησυσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από τα παιδιά ως
παιχνίδι.
~
Σε κάποια τμήματα των επιφανειών της συσκευής ανα-
πτύσσονται πολύ υψηλές θερμοκρασίες κατά τη λειτουρ-
γία. Ακουμπάτε τη συσκευή κατά τη λειτουργία μόνο στο
πεδίο χειρισμού ήαπό τις λαβές.
Πιάνετε το δοχείο
μετά τη λειτουργία μόνο με πανιά κουζίνας ήγάντια
κουζίνας.
~
Πριν από την πρώτη χρήση καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα και τις
επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (βλέπε “Καθαρι-
σμός και φύλαξη” σελίδα 34).
~
Στο μαγείρεμα υπό πίεση (με κλειστή βαλβίδα πίεσης): Γεμίζετε τη
συσκευή μόνο μέχρι το μέγιστο όριο πλήρωσης (σημάδι στο δο-
χείο 2/3), καθώς διαφορετικά ενδέχεται να πιτσιλίσει βραστό νερό.
Όταν μαγειρεύετε τρόφιμα όπως ρύζι ήαποξηραμένα λαχανικά,
τα οποία φουσκώνουν κατά το μαγείρεμα, γεμίζετε το δοχείο το
πολύ μέχρι τη μέση (σημάδι στο δοχείο 1/2).
GR_367792_2101_Schnellkochtopf_.fm Seite 6 Mittwoch, 9. Juni 2021 1:04 13

7
GR
~
Πρέπει να ελέγχετε τακτικά τα κανάλια για τη ρύθμιση πίεσης, για
να εξασφαλίζεται ότι δεν είναι βουλωμένα (βλέπε “Έλεγχος και κα-
θαρισμός βαλβίδων” σελίδα 35).
~
Βεβαιωθείτε πριν από κάθε χρήση, ότι δεν είναι βουλωμένες οι
βαλβίδες (βλέπε “Προετοιμασίες πριν από κάθε χρήση” σελί-
δα 21).
~
Μην ανοίγετε τη συσκευή, όσο βρίσκεται υπό πίεση. Προσέξτε
τον δείκτη πίεσης. Περιμένετε μέχρι να εκτονωθεί ηπίεση ήανοίξ-
τε τη βαλβίδα πίεσης μέχρι να εξέρχεται πλέον μόνο πολύ λίγος
ατμός. Μην ανοίγετε ποτέ με βία τη συσκευή.
~
Τοποθετείτε τη συσκευή σε μια σταθερή θέση με τις λαβές ανοι-
χτές, για να αποφύγετε το χύσιμο του καυτού υγρού.
~
Εάν υποστεί ζημιά το καλώδιο τροφοδοσίας αυτής της συσκευής
πρέπει να αντικατασταθεί από ένα ισάξιο. Απευθυνθείτε στο σέρ-
βις μας.
~
Απαγορεύεται ηβύθιση της κύριας συσκευής, του καλωδίου τρο-
φοδοσίας και του φις τροφοδοσίας σε νερό ήάλλα υγρά.
~
Σε περίπτωση που εισχωρήσει υγρό στην κύρια συσκευή, απο-
συνδέστε αμέσως το φις τροφοδοσίας. Πριν από την εκ νέου θέση
σε λειτουργία αναθέστε τον έλεγχο της συσκευής.
~
Ησυσκευή αυτή δεν προορίζεται για τη λειτουργία με εξωτερικό
χρονοδιακόπτη ήμε ξεχωριστό σύστημα τηλεχειρισμού.
~
Για την αποφυγή υπερθέρμανσης, δεν επιτρέπεται ποτέ να καλύ-
πτετε τη συσκευή. Σε διαφορετική περίπτωση μπορεί να συσσω-
ρευτεί θερμότητα στη συσκευή.
~
Μην σκύβετε πάνω από τη συσκευή …
…όταν ανοίγετε το καπάκι και το περιεχόμενο είναι ακόμη καυ-
τό και
…όταν από τη συσκευή βγαίνει καυτός ατμός.
~
Βεβαιωθείτε, ότι δεν υπάρχει κανένα μέρος του σώματος (π.χ.
χέρι ήβραχίονας χεριού) πάνω από τη βαλβίδα πίεσης, όταν την
ανοίγετε με το κουμπί βαλβίδας πίεσης και διαφεύγει ατμός.
Υπάρχει κίνδυνος ζεματίσματος από την έξοδο ατμού νερού.
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 7 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

8 GR
~
Αυτή ησυσκευή προορίζεται επίσης για χρήση σε νοικοκυριά και
για χρήσης παρόμοιες με αυτές των νοικοκυριών, όπως για παρά-
δειγμα ...
…σε κουζίνες προσωπικού καταστημάτων, γραφείων και άλ-
λων επαγγελματικών χώρων,
…σε αγροικίες,
…από πελάτες ξενοδοχείων, πανδοχείων και άλλων χώρων δι-
αμονής,
…σε πανσιόν με πρωινό.
~
Φροντίστε ώστε να μην πέσει υγρό στη σύνδεση βύσματος της
συσκευής.
~
Λάβετε υπόψη ότι ηεπιφάνεια του στοιχείου θέρμανσης εξακο-
λουθεί να διαθέτει υπολειπόμενη θερμότητα ακόμη και μετά τη
χρήση.
~
Μη χρησιμοποιείτε μέσα καθαρισμού που προσβάλλουν τα υλικά
κατασκευής με τριβή ήχάραξη ήπου είναι καυστικά.
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ για παιδιά!
~Τα υλικά συσκευασίας δεν είναι παιχνί-
δια για παιδιά. Τα παιδιά απαγορεύεται
να παίζουν με τις πλαστικές σακούλες.
Υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας.
~Φυλάξτε τη συσκευή μακριά από παι-
διά.
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ για και από
κατοικίδια και ζώ α
εκμετάλλευσης!
~Οι ηλεκτρικές συσκευές μπορεί να
αποτελέσουν πηγή κινδύνων για κατοι-
κίδια και ζώα εκμετάλλευσης. Τα ζώα
μπορεί εκτός αυτού να προκαλέσουν
ζημιά στη συσκευή. Για τον λόγο αυτό
πρέπει τα ζώα να παραμένουν γενικά
μακριά από ηλεκτρικές συσκευές.
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ ηλεκτροπληξίας
λόγω υγρασίας!
~Πρέπει να ρίχνετε τα υγρά και τα τρόφι-
μα αποκλειστικά και μόνο μέσα στο δο-
χείο, ποτέ κατευθείαν στην κύρια
συσκευή.
~Προστατέψτε την κύρια συσκευή από
υγρασία και νερό που στάζει ήαπό ψε-
κασμό νερού: Υπάρχει κίνδυνος ηλε-
κτροπληξίας.
~Μη χειρίζεστε τη συσκευή με βρεγμένα
χέρια.
~Φροντίστε ώστε ηβάση κάτω από τη
συσκευή να είναι στεγνή.
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 8 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

9
GR
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ ηλεκτροπληξίας!
~Μην θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία,
αν ησυσκευή ήτο καλώδιο τροφοδοσί-
ας παρουσιάζουν εμφανείς ζημιές ήαν
ησυσκευή έχει προηγουμένως πέσει
κάτω.
~Συνδέστε το φις τροφοδοσίας μόνο σε
πρίζα σούκο που έχει εγκατασταθεί κα-
νονικά, είναι εύκολα προσβάσιμη και η
τάση της αντιστοιχεί στην τάση της πι-
νακίδας τύπου. Ηπρίζα πρέπει να συ-
νεχίσει να είναι εύκολα προσβάσιμη και
μετά τη σύνδεση.
~Φροντίστε ώστε το καλώδιο τροφοδο-
σίας να μην υποστεί ζημιές από αιχμη-
ρές ακμές ήκαυτές περιοχές.
~Κατά τη χρήση της συσκευής προσέχε-
τε ώστε το καλώδιο τροφοδοσίας να
μην είναι μαγκωμένο ήπιεσμένο.
~Γιανα βγάλετε το φις τροφοδοσίας από
την πρίζα, τραβάτε πάντα από το φις,
ποτέ από το καλώδιο.
~Αποσυνδέετε το φις τροφοδοσίας από
την πρίζα, ...
…σε περίπτωση που παρουσιαστεί
βλάβη,
…όταν δεν χρησιμοποιείτε τη συ-
σκευή,
…πριν από τον καθαρισμό της συ-
σκευής και
…σε περίπτωση καταιγίδας.
~Γιατην αποφυγή κινδύνων, μην πραγ-
ματοποιείτε τροποποιήσεις στο προϊόν.
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ ΠΥΡΚΑΓΙΑΣ!
~Πριν την ενεργοποίηση τοποθετήστε τη
συσκευή σε μια επίπεδη, σταθερή, στε-
γνή και θερμοάντοχη επιφάνεια.
~Ηεπαφή ασφαλείας στο κέντρο της
πλάκας θέρμανσης πρέπει να είναι κα-
θαρή και να κινείται ελεύθερα, για την
αποφυγή υπερθέρμανσης.
~∆εν είναι απαραίτητη ησυνεχής επιτή-
ρηση κατά τη διάρκεια της λειτουργίας,
ωστόσο είναι απαραίτητος οτακτικός
έλεγχος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν έχετε
ρυθμίσει μεγάλο χρόνο μαγειρέματος.
~Μην βάζετε το Multi-Pot μέσα σε καυτό
φούρνο.
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ τραυματισμού
από έγκαυμα!
~Μεταφέρετε τη συσκευή μόνο όταν έχει
κρυώσει.
~Για τον καθαρισμό, περιμένετε μέχρι να
κρυώσει ησυσκευή.
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ τραυματισμού
από καυτά τρόφιμα!
~Εάν έχετε βράσει τρόφιμα σε μορφή
χυλού, ανακινήστε προσεκτικά το Multi-
Pot πριν από το άνοιγμα. Έτσι αποτρέ-
πεται σε κάποιο βαθμό το πιτσίλισμα.
~Εάν έχετε μαγειρέψει κρέας με πέτσα,
μπορεί να φουσκώσει ηπέτσα. Μην
τρυπάτε το κρέας, όσο είναι φουσκω-
μένη ηπέτσα.
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 9 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

10 GR
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ τραυματισμού
από ζεμάτισμα!
~Μην ανοίγετε το Multi-Pot, όσο βρίσκε-
ται υπό πίεση. Προσέξτε τον δείκτη πίε-
σης.
~Μην μετακινείτε τη συσκευή κατά τη
λειτουργία.
~Βεβαιωθείτε, ότι δεν υπάρχει κανένα
μέρος του σώματος (π.χ. χέρι ήβραχί-
ονας χεριού) πάνω από τα εξής ανοίγ-
ματα εξόδου, όταν από αυτά διαφεύγει
ατμός:
-από τη βαλβίδα πίεσης, όταν την
ανοίγετε με το κουμπί βαλβίδας πίε-
σης,
-από τον δείκτη πίεσης, ιδίως στη
φάση προθέρμανσης.
ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΣΗ για υλικές ζημιές!
~∆εν επιτρέπεται ηλειτουργία της συ-
σκευής ενώ είναι άδεια, για την αποφυ-
γή υπερθέρμανσης.
~Μην λειτουργείτε το Multi-Pot ποτέ χω-
ρίς το δοχείο.
~Φροντίστε ώστε να μην υπάρχει ποτέ
ούτε υπερβολικά μεγάλη ούτε υπερβο-
λικά μικρή ποσότητα νερού και τροφί-
μων στη συσκευή. Προσέξτε τις
υποδείξεις για τις ποσότητες πλήρω-
σηςκαι για τα σημάδια στο δοχείο (βλέ-
πε “Σημάδια στο δοχείο / Ποσότητες
πλήρωσης” σελίδα 20).
~Μην τοποθετείτε τη συσκευή ακριβώς
κάτω από κρεμαστά ντουλάπια, γιατί ο
ατμός εξέρχεται προς τα πάνω και
μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο έπι-
πλο.
~Μην τοποθετείτε τη συσκευή ποτέ
πάνω σε καυτές επιφάνειες (π.χ. μάτια
κουζίνας) ήκοντά σε πηγές θερμότητας
ήανοιχτή φωτιά.
~Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια αξεσουάρ.
~Ησυσκευή διαθέτει αντιολισθητικά
πλαστικά ποδαράκια. Επειδή τα έπι-
πλα είναι επενδεδυμένα με μια μεγάλη
ποικιλία βερνικιών και πλαστικών και
υποβάλλονται σε επεξεργασία με δια-
φορετικά μέσα φροντίδας, δεν μπορεί
να αποκλειστεί τελείως, ότι κάποια από
αυτά τα υλικά περιέχουν συστατικά, τα
οποία μπορούν να προσβάλλουν και
να φουσκώσουν τα πλαστικά ποδαρά-
κια. Αν χρειάζεται, τοποθετήστε μια
αντιολισθητική βάση κάτω από τη συ-
σκευή.
~Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά μέσα κα-
θαρισμού ήμέσα καθαρισμού που χα-
ράσσουν.
4. Σύνολο παράδοσης
1Κύρια συσκευή 13
1∆οχείο 7
1Καπάκι5
1∆οχείο υδρατμών 12
1Σχάρα μαγειρέματος στον ατμό 23
1Μεζούρα 24
1Κουτάλα ρυζιού 22
1Κουτάλα σούπας 21
1Καλώδιο τροφοδοσίας με φις 11
1Εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης
Αφαίρεση συσκευασίας
1. Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από τη
συσκευασία.
2. Ελέγξτε αν παραλάβατε όλα τα τμήμα-
τα και αν όλα τα τμήματα είναι σε άψο-
γη κατάσταση.
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 10 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

11
GR
5. Επισκόπηση πεδίου χειρισμού
P
Rice
Less Normal More
Multigrain
Beef
/Meat
Soup
Stew
Start
Poultry
Fish
Steam
Veggies
Beans
/Chili
Yogurt
Cake
Sear
Sauté
Hours
Minutes
Slow
Cook Egg
Keep Warm
Cancel
Pressure
Level
Delay
Start
Low High
29
30
31
32
33
34
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
47
48
49
50
35
46
Αρ. / Περιγραφή Λειτουργία
29 Οθόνη Ένδειξη ρυθμίσεων και πληροφοριών για τη διαδικα-
σία μαγειρέματος, για μηνύματα βλάβης
30 Poultry Πλήκτρο για
πουλερικά
Πρόγραμμα για μαγείρεμα πουλερικών
31 Fish Πλήκτρο για
ψάρια
Πρόγραμμα για μαγείρεμα ψαριών
32 Steam/
Veggies
Πλήκτρο για
μαγείρεμα
στον ατμό
Πρόγραμμα για μαγείρεμα στον ατμό και μαγείρεμα
λαχανικών και πατατών
33 +Πλήκτρο συν Αύξηση χρόνου μαγειρέματος
34 Beans/Chili Πλήκτρο για
φασόλια
Πρόγραμμα για μαγείρεμα φαγητών με φασόλια και
τσίλι
GR_367792_2101_Schnellkochtopf_.fm Seite 11 Mittwoch, 9. Juni 2021 1:04 13

12 GR
35 Hours/
Minutes
Πλήκτρο μο-
νάδας μέτρη-
σης χρόνου
Στη λειτουργία Delay Start 38 εναλλαγή μεταξύ
ωρών και λεπτών
36 Egg Πλήκτρο για
αβγά
Πρόγραμμα για μαγείρεμα αβγών
37 Keep Warm/
Cancel
Πλήκτρο ακύ-
ρωσης
Ακύρωση ρυθμίσεων ήτρέχοντος προγράμματος /
από την κατάσταση αναμονής: Λειτουργία διατήρη-
σης θερμότητας
38 Delay Start Πλήκτρο κα-
θυστέρησης
Καθυστερημένη έναρξη ενός προγράμματος
39 Slow Cook Πλήκτρο αρ-
γού μαγειρέ-
ματος
Πρόγραμμα για αργό μαγείρεμα σε χαμηλή θερμο-
κρασία (χωρίς πίεση)
40 Pressure
Level
Πλήκτρο πίε-
σης
Επιλογή επιπέδου πίεσης: υψηλό (High) / χαμηλό
(Low)
41 Sear/Sauté Πλήκτρο σο-
ταρίσματος
Πρόγραμμα για σοτάρισμα σε ανοιχτό δοχείο
42 Cake Πλήκτρο για
γλυκά
Πρόγραμμα για ψήσιμο γλυκών
43 Yogurt Πλήκτρο για
γιαούρτι
Πρόγραμμα για παρασκευή γιαουρτιού
44 Start Πλήκτρο
έναρξης
Έναρξη ρυθμισμένου προγράμματος
45 Stew Πλήκτρο για
ραγού
Πρόγραμμα για μαγείρεμα πιάτων ραγού
46 –Πλήκτρο πλην Μείωση χρόνου μαγειρέματος
47 Soup Πλήκτρο για
σούπες
Πρόγραμμα για σούπες
48 Beef/Meat Πλήκτρο για
κρέας
Πρόγραμμα για μαγείρεμα κρεατικών
49 Multigrain Πλήκτρο για
σιτηρά
Πρόγραμμα για μαγείρεμα μιγμάτων οσπρίων, φυσι-
κού ρυζιού, μιγμάτων από ρύζι με άγριο ρύζι
50 Rice Πλήκτρο για
ρύζι
Πρόγραμμα για μαγείρεμα ρυζιού (λευκό ήαποφλοιω-
μένο ρύζι)
Αρ. / Περιγραφή Λειτουργία
GR_367792_2101_Schnellkochtopf_.fm Seite 12 Mittwoch, 9. Juni 2021 1:05 13

13
GR
Ενδείξεις στην οθόνη
Αρ. / Ένδειξη Σημασία
51 Less, Normal,
More
επιλογή προρύθμισης χρόνου μαγειρέματος
52 Ένδειξη χρόνου μαγειρέματος, πληροφοριών (π.χ. OFF σε αναμο-
νή)
53 Έχει δημιουργηθεί πίεση
54 High Ρύθμιση του επιπέδου πίεσης: υψηλή πίεση
55 Ψηφιακή ένδειξη με μπάρες: κινείται, όταν προθερμαίνεται ησυ-
σκευή
56 Low Ρύθμιση του επιπέδου πίεσης: χαμηλή πίεση
57 Ησυσκευή προθερμαίνεται και δημιουργεί πίεση (εκτός σε προ-
γράμματα, τα οποία λειτουργούν χωρίς πίεση)
P
Less Normal More
Low High
51 52
53
54
55
56
57
P
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 13 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

14 GR
6. Επισκόπηση λειτουργιών
Το νέο σας Multi-Pot συνδυάζει το οικονομικό σε ενέργεια και χρόνο μαγείρεμα υπό πίεση
με τον σύγχρονο, αυτόματο έλεγχο των διαδικασιών μαγειρέματος. Ησυσκευή αυτή είναι
έτσι όχι μόνο μια ιδιαίτερα ασφαλής χύτρα, αλλά μια έξυπνη συσκευή πολλαπλών λει-
τουργιών, στην οποία μπορείτε π.χ. και να μαγειρεύετε αργά όπως σε ένα Slow Cooker ή
να παρασκευάζετε γιαούρτι.
Το Multi-Pot διαθέτει 14 προγράμματα μαγειρέματος. Στα προγράμματα μαγειρέματος εί-
ναι προρυθμισμένος οχρόνος μαγειρέματος, το επίπεδο πίεσης και ηθερμοκρασία.
-Ορισμένα προγράμματα λειτουργούν χωρίς πίεση. Για αυτά μπορείτε να μην ρυθμί-
σετε πίεση.
-Στα άλλα προγράμματα μπορείτε να αλλάζετε το προεπιλεγμένο επίπεδο πίεσης
High 54 (υψηλή πίεση) ήLow56 (χαμηλή πίεση) με το πλήκτρο Pressure
Level 40.
-∆εν είναι δυνατή ηαλλαγή των προεπιλεγμένων θερμοκρασιών.
-Μπορείτε να αλλάζετε τον προεπιλεγμένο χρόνο μαγειρέματος σε ένα προκαθορι-
σμένο εύρος:
-Πατήστε επαναλαμβανόμενα το πλήκτρο προγράμματος, για να επιλέξετε ανάμεσα
στις προεπιλογές Less, Normal, More 51.
-Ρυθμίστε ενδεχομένως χειροκίνητα με τα πλήκτρα + 33/– 46 τον επιθυμητό χρό-
νο.
-Οεικονιζόμενος χρόνος μαγειρέματος είναι οχρόνος, εντός του οποίου ησυσκευή
έχει φτάσει στις προγραμματισμένες τιμές για τη θερμοκρασία και την πίεση και τις δι-
ατηρεί. Πριν, ησυσκευή προθερμαίνεται και αυξάνει την πίεση.
Ανατρέξτε στον ακόλουθο πίνακα για τις προεπιλεγμένες τιμές και τις ρυθμιζόμενες περι-
οχές.
Πλήκτρο
Λει-
τουρ-
γία
προεπιλεγμένος χρόνος
μαγειρέματος
χειροκίνη-
τα ρυθμι-
ζόμενη
περιοχή
χρόνου
μαγειρέ-
ματος
προε-
πιλεγ-
μένο
επίπε-
δο πίε-
σης
Υποδείξεις
Less Normal More
Rice Ρύζι 6 λεπτά 8 λεπτά 15 λεπτά 1 - 20 λε-
πτά
High -Αφήστε μετά
το βράσιμο
το ρύζι ακό-
μη περ.
5λεπτά να
ξεκουραστεί.
Multigrain Σιτηρά 20 λε-
πτά
40 λε-
πτά
60 λεπτά 1 - 240 λε-
πτά
High
Beef/
Meat
Κρέας 20 λε-
πτά
35 λε-
πτά
70 λεπτά 1 - 240 λε-
πτά
High
Soup Σούπα 20 λε-
πτά
30 λε-
πτά
240 λε-
πτά
1 - 240 λε-
πτά
High
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 14 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

15
GR
Stew Ραγού 20
λεπτά
35 λε-
πτά
45 λεπτά 1 - 240
λεπτά
High
Yogurt Γιαούρτι 24 ώρες 8 ώρες boil 0,5 -
99,5 ώρες
χωρίς
πίεση
-Ρύθμιση του
χρόνου μα-
γειρέματος
σε βήματα
των 30 λε-
πτών
-∆εν είναι δυ-
νατή ηκαθυ-
στερημένη
έναρξη
-Μετά το τέ-
λος του προ-
γράμματος
δεν επιλέγε-
ται το πρό-
γραμμα
διατήρησης
θερμότητας.
Cake Γλυκά 45 λεπτά 10 - 60
λεπτά
High -Καλύπτετε
το γλυκό πά-
ντα με δια-
φανή
μεμβράνη
και αλουμι-
νόχαρτο.
Πλήκτρο
Λει-
τουρ-
γία
προεπιλεγμένος χρόνος
μαγειρέματος
χειροκίνη-
τα ρυθμι-
ζόμενη
περιοχή
χρόνου
μαγειρέ-
ματος
προε-
πιλεγ-
μένο
επίπε-
δο πίε-
σης
Υποδείξεις
Less Normal More
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 15 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

16 GR
Sear/
Sauté
Σοτάρι-
σμα
30 λεπτά αδύνατο χωρίς
πίεση
-
Όταν επιτευ-
χθεί ηθερμο-
κρασία,
αρχίζει στην
οθόνη
29 η
αντίστροφη
μέτρηση του
χρόνου μα-
γειρέματος.
-∆εν είναι δυ-
νατή ηκαθυ-
στερημένη
έναρξη
Slow
Cook
Αργό
μαγεί-
ρεμα
4 ώρες 0,5 - 20
ώρες
χωρίς
πίεση
-Ρύθμιση του
χρόνου μα-
γειρέματος
σε βήματα
των 30 λε-
πτών
Poultry Πουλε-
ρικά
5 λεπτά 15 λε-
πτά
30 λεπτά 1 - 240 λε-
πτά
High
Fish Ψάρι 5 λεπτά 10 λε-
πτά
15 λεπτά 1 - 40 λε-
πτά
Low
Steam/
Veggies
Λαχανι-
κά
3 λεπτά 10 λε-
πτά
15 λεπτά 1 - 240 λε-
πτά
Low
Beans/
Chili
Φασό-
λια /
τσίλι
25 λε-
πτά
30 λε-
πτά
40 λεπτά 1 - 240 λε-
πτά
High
Egg Αβγά 3 λεπτά 4 λεπτά 8 λεπτά 1 - 10 λε-
πτά
High
Πλήκτρο
Λει-
τουρ-
γία
προεπιλεγμένος χρόνος
μαγειρέματος
χειροκίνη-
τα ρυθμι-
ζόμενη
περιοχή
χρόνου
μαγειρέ-
ματος
προε-
πιλεγ-
μένο
επίπε-
δο πίε-
σης
Υποδείξεις
Less Normal More
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 16 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

17
GR
7. Πριν από την πρώτη
χρήση
•Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την
πρώτη χρήση (βλέπε “Καθαρισμός
και φύλαξη” σελίδα 34)!
•Αφαιρέστε την προστατευτική μεμβρά-
νη από το πεδίο χειρισμού10.
ΥΠΟ∆ΕΙΞΗ:Επειδή ησυσκευή παραδίδε-
ται ελαφρώς λαδωμένη, ενδέχεται στην
πρώτη χρήση να υπάρχει ανεπαίσθητη
οσμή και ελάχιστος καπνός. Κάτι τέτοιο εί-
ναι αβλαβές και σταματάει έπειτα από σύ-
ντομο χρονικό διάστημα. Φροντίστε εν τω
μεταξύ να υπάρχει επαρκής αερισμός.
8. Χειρισμός του Multi-
Pot
8.1 Άνοιγμα καπακιού (σε κρύα
κατάσταση)
Εικόνα B:
1. Κρατήστε πατημένο το πλήκτρο απα-
σφάλισης OPEN20,όσο περιστρέφε-
τε το καπάκι5δεξιόστροφα, μέχρι να
βρεθεί το βέλος σήμανσης 6στο ση-
μάδι 15.
2. Αφαιρέστε το καπάκι5προς τα επά-
νω.
8.2 Απόθεση καπακιού σε θέση
σταξίματος
Εικόνα C: Για παράδειγμα για να στραγγί-
σει το καυτό καπάκι, μπορείτε να τοποθετή-
σετε το καπάκι5όρθιο με τον κορμό 4
στην εσοχή σε μια από τις λαβές 16 της κύ-
ριας συσκευής 13.
8.3 Κλείσιμο καπακιού
Εικόνα D:
Για να μπορεί να δημιουργηθεί πίεση στο
Multi-Pot, είναι σημαντικό, να κλείσετε σω-
στά το καπάκι5.
1. Τοποθετήστε το καπάκι5με το βέλος
σήμανσης T6στο σημάδι 15.
2. Περιστρέψτε το καπάκι5αριστερό-
στροφα, μέχρι το βέλος
σήμανσης T6να είναι στραμμένο
στο σημάδι 9. Ομηχανισμός
ασφάλισης ακούγεται ότι κουμπώνει.
ΥΠΟ∆ΕΙΞΗ:Εάν το καπάκι5είναι πάνω
στην κύρια συσκευή, αλλά δεν έχει κλείσει
σωστά, ακούγονται ηχητικά σήματα και
στην οθόνη29 εμφανίζεται Lid.
8.4 Άνοιγμα/κλείσιμο βαλβίδας
πίεσης
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ τραυματισμού από
ζεμάτισμα!
~Βεβαιωθείτε, ότι δεν υπάρχει κανένα
μέρος του σώματος (π.χ. χέρι ήβραχί-
ονας χεριού) πάνω από τη βαλβίδα πί-
εσης 1, όταν την ανοίγετε με το κουμπί
βαλβίδας πίεσης 2και διαφεύγει
ατμός. Υπάρχει κίνδυνος ζεματίσματος
από την έξοδο ατμού νερού.
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 17 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10

18 GR
Με το κουμπί βαλβίδας πίεσης 2μπο-
ρείτε να ανοίγετε και να κλείνετε τη βαλβίδα
πίεσης 1.
ΥΠΟ∆ΕΙΞΗ
:
το κουμπί της
βαλβίδας πίεσης
2εί-
ναι πιο ματ στο κάτω τμή-
μα από ό,τι επάνω. Το
ματ τμήμα είναι ορατό μό-
νο, όταν είναι κλειστή η
βαλβίδα πίεσης1.
8.5 ∆είκτης πίεσης
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ τραυματισμού από
ζεμάτισμα!
~Πριν από κάθε χρήση πρέπει να ελέγ-
χετε, ότι ηκάτω πλευρά του δείκτη πίε-
σης 27 είναι καθαρή και κινείται
ελεύθερα (βλέπε “Προετοιμασίες πριν
από κάθε χρήση” σελίδα 21).
~Βεβαιωθείτε, ότι δεν υπάρχει κανένα
μέρος του σώματος (π.χ. χέρι ήβραχί-
ονας χεριού) πάνω από τονδείκτη πίε-
σης 19, όταν από αυτόν διαφεύγει
ατμός.
Οδείκτης πίεσης 19 είναι μια βαλβίδα, η
οποία βρίσκεται σε μια κοιλότητα στο καπά-
κι5. Από αυτή τη βαλβίδα μπορεί να εξέλ-
θουν λίγοι καυτοί υδρατμοί, όταν
δημιουργείται πίεση στο Multi-Pot. Μπορεί-
τε να διακρίνετε ότι το Multi-Pot βρίσκεται
υπό πίεση, από το γεγονός ότι ανεβαίνει ο
δείκτης πίεσης 19.
Άνοιγμα Κλείσιμο
•Πιέστε το κουμπί
της βαλβίδας
πίεσης 2
προς τα κάτω,
μέχρι να κάνει
«κλικ».
•Πιέστε το κουμπί
βαλβίδας
πίεσης 2,
έτσι ώστε να
ελευθερωθεί.
χωρίς πίεση υπό πίεση
Aνοιγμα εφικτό.Μην αοίγετε!
__367792_2101_Schnellkochtopf_CY.book Seite 18 Mittwoch, 9. Juni 2021 10:18 10
This manual suits for next models
1
Table of contents
Languages:
Other Silvercrest Electric Pressure Cooker manuals