Silvercrest SHF 1800 A2 User manual

HOYER Handel GmbH
Tasköprüstraße 3
22761 Hamburg
GERMANY
Stand der Informationen · Status of information · Version des informations · Stand van de informatie
Stan informacji · Stav informací · Stav informácií · Estado de las informaciones · Informationernes stand:
9-IN-1 HEISSLUFTFRITTEUSE SHF 1800 A2
9-IN-1 AIR FRYER SHF 1800 A2
FRITEUSE À AIR CHAUD 9 EN 1 SHF 1800 A2
Mode d'emploi
FRITEUSE À AIR CHAUD 9 EN 1
FR
BE
Operating instructions
9-IN-1 AIR FRYER
GB
IE
Gebruiksaanwijzing
9-IN-1 HETELUCHTFRITEUSE
NL
BE
Bedienungsanleitung
9-IN-1 HEISSLUFTFRITTEUSE
DE
AT
Instrucciones de servicio
FREIDORA DE AIRE CALIENTE
9 EN 1
ES
Instrukcja obsługi
FRYTOWNICA BEZTŁUSZCZOWA
9 W 1
PL
Betjeningsvejledning
9-I-1 VARMLUFT-FRITUREGRYDE
DK
12/2020 ID: SHF 1800 A2_20_V1.3
PL
CZ
SK
DE
BE
NL
IAN 351606_2007 IAN 351606_2007
Návod k obsluze
HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA
9 V 1
CZ
Návod na obsluhu
TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA 9 V 1
SK
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Deutsch.................................................................................... 2
English................................................................................... 26
Français ................................................................................. 50
Nederlands............................................................................ 78
Polski .................................................................................. 102
Česky .................................................................................. 130
Slovenčina ........................................................................... 154
Español................................................................................ 178
Dansk .................................................................................. 204
__351606_2007_B8.book Seite 2 Dienstag, 8. Dezember 2020 2:41 14

Übersicht / Overview / Aperçu de l'appareil / Overzicht / Przegląd /
Přehled / Prehľad / Vista general / Oversigt
1
2
4
6
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13
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2 DE
Inhalt
1. Übersicht ......................................................................................... 3
2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch ...................................................... 4
3. Sicherheitshinweise ......................................................................... 4
4. Lieferumfang ................................................................................... 8
5. Inbetriebnahme ............................................................................... 8
6. Das Touchdisplay im Überblick ........................................................ 9
7. Die Programme im Überblick ......................................................... 10
8. Verwendung der Zubehörteile ....................................................... 11
9. Zubereitungstipps .......................................................................... 12
10. Montage ........................................................................................ 15
10.1 Drehkorb ........................................................................................... 15
10.2 Drehkorb/Drehspieß einsetzen ............................................................. 16
10.3 Drehspieß für Hähnchen oder Braten ..................................................... 17
10.4 Kebab-Set .......................................................................................... 18
11. Bedienen ....................................................................................... 19
11.1 Stromanschluss ................................................................................... 19
11.2 Das Touchdisplay ................................................................................ 19
11.3 Ein-/Ausschalten ................................................................................. 19
11.4 Beleuchtung einschalten ....................................................................... 20
11.5 Manuelle Einstellungen ........................................................................ 20
11.6 Rotationsfunktion einschalten ................................................................ 20
11.7 Programme verwenden ........................................................................ 20
11.8 Garprozess unterbrechen ..................................................................... 21
11.9 Ende des Garprozesses ....................................................................... 21
12. Reinigen ........................................................................................ 21
13. Aufbewahren ................................................................................ 22
14. Entsorgen ...................................................................................... 22
15. Problemlösung .............................................................................. 22
16. Technische Daten ........................................................................... 23
17. Garantie der HOYERHandel GmbH ................................................ 24
__351606_2007_B8.book Seite 2 Dienstag, 8. Dezember 2020 2:41 14

3
DE
1. Übersicht
1Gerät/Heißluftfritteuse
2Touchdisplay
3Heizelement (an der Oberseite des Innenraumes)
4Entriegelungstaste (für Drehspieß und Drehkorb)
5Ofentür
6Sichtfenster
7Feststellschraube (an Haltescheiben und Hähnchenspießen) (4x)
8Hähnchenspieße
9Markierung (am Drehspieß)
10 Drehspieß
11 Griff (zum Einsetzen/Herausnehmen von Drehspieß und Drehkorb)
12 Drehkorb
13 MAX Markierung für die maximale Füllhöhe des Drehkorbes
14 Deckel (des Drehkorbes)
15 Schaschlikspieß (8x)
16 Haltescheiben (für die Schaschlikspieße)
17 Blech/Fettauffangschale
18 Gitterblech
19 Griffmulde
20 Anschlussleitung mit Netzstecker
21 Abluftöffnung mit Abstandhalter (auf der Rückseite)
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4 DE
Herzlichen Dank für Ihr
Vertrauen!
Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer neuen Heißluft-
fritteuse 9-in-1.
Für einen sicheren Umgang mit dem Produkt
und um den ganzen Leistungsumfang ken-
nenzulernen:
• Lesen Sie vor der ersten Inbe-
triebnahme diese Bedienungsan-
leitung gründlich durch.
• Befolgen Sie vor allen Dingen die
Sicherheitshinweise!
• Das Gerät darf nur so bedient
werden, wie in dieser Bedie-
nungsanleitung beschrieben.
• Bewahren Sie diese Bedienungs-
anleitung für spätere Informatio-
nen auf.
• Falls Sie das Gerät einmal wei-
tergeben, legen Sie bitte diese
Bedienungsanleitung dazu. Die
Bedienungsanleitung ist Be-
standteil des Produktes.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer
neuen Heißluftfritteuse 9-in-1!
Symbole am Gerät
Dieses Symbol warnt Sie vor dem
Berühren der heißen Oberfläche.
Das Symbol gibt an, dass so ausge-
zeichnete Materialien Lebensmittel
weder im Geschmack noch im Ge-
ruch verändern.
2. Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
Die Heißluftfritteuse ist zum Garen von Le-
bensmitteln in heißer Luft bei einer Tempera-
tur bis maximal 200 °C vorgesehen.
Die Heißluftfritteuse ist für den privaten
Haushalt konzipiert. Die Heißluftfritteuse
darf nur in Innenräumen benutzt werden.
Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche
Zwecke eingesetzt werden.
Vorhersehbarer Missbrauch
Die Heißluftfritteuse ist nicht geeignet, um
Flüssigkeiten zu erwärmen.
3. Sicherheitshinweise
Warnhinweise
Falls erforderlich, werden folgende Warn-
hinweise in dieser Bedienungsanleitung ver-
wendet:GEFAHR! Hohes Risiko: Missach-
tung der Warnung kann Schaden
für Leib und Leben verursachen.
WARNUNG! Mittleres Risiko: Missachtung
der Warnung kann Verletzungen oder
schwere Sachschäden verursachen.
VORSICHT: Geringes Risiko: Missachtung
der Warnung kann leichte Verletzungen
oder Sachschäden verursachen.
HINWEIS: Sachverhalte und Besonderhei-
ten, die im Umgang mit dem Gerät beachtet
werden sollten.
__351606_2007_B8.book Seite 4 Dienstag, 8. Dezember 2020 2:41 14

5
DE
Anweisungen für den sicheren Betrieb
~Dieses Gerät kann von Kindern ab 8Jahren und von Personen
mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkei-
ten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt wer-
den, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauches des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus re-
sultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit
dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen
nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind äl-
ter als 8 Jahre und beaufsichtigt.
~Kinder, jünger als 8 Jahre, sind vom Gerät und der Anschlusslei-
tung fernzuhalten.
~Während des Betriebes können die Oberflächen des Ge-
rätes heiß werden. Berühren Sie nicht die heißen Geräte-
teile, wie z. B. die Abluftöffnung auf der Rückseite oder
das Sichtfenster der Ofentür.
– Verwenden Sie den Griff zum Herausheben des hei-
ßen Drehkorbes/Drehspießes.
– Verwenden Sie Ofenhandschuhe oder Topflappen
zum Anfassen der heißen Zubehörteile.
~Während des Frittierens entweicht aus der Abluftöffnung heißer
Dampf. Fassen Sie nicht in den Dampf.
~Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird,
muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder
eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdun-
gen zu vermeiden.
~Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, mit einer externen Zeit-
schaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu
werden.
~Beachten Sie das Kapitel zur Reinigung (siehe “Reinigen” auf
Seite 21).
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6 DE
GEFAHR für Kinder
~Verpackungsmaterial ist kein Kinder-
spielzeug. Kinder dürfen nicht mit den
Kunststoffbeuteln spielen. Es besteht Er-
stickungsgefahr.
GEFAHR für und durch
Haus- und Nutztiere
~Von Elektrogeräten können Gefahren für
Haus- und Nutztiere ausgehen. Des
Weiteren können Tiere auch einen
Schaden am Gerät verursachen. Halten
Sie deshalb Tiere grundsätzlich von
Elektrogeräten fern.
GEFAHR für Vögel
~Vögel atmen schneller, verteilen die Luft
anders in ihrem Körper und sind deut-
lich kleiner als Menschen. Deshalb
kann es für Vögel sehr gefährlich sein,
selbst kleinste Rauchmengen, die beim
Betrieb dieses Gerätes entstehen, einzu-
atmen. Wenn Sie dieses Gerät benut-
zen, sollten Vögel in einen anderen
Raum gebracht werden.
GEFAHR von Stromschlag
durch Feuchtigkeit
~Schützen Sie das Gerät vor Feuchtig-
keit, Tropf- oder Spritzwasser.
~Das Gerät, die Anschlussleitung und der
Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder
andere Flüssigkeiten getaucht werden.
~Sollte Flüssigkeit in das Gerät gelangen,
sofort den Netzstecker ziehen. Vor einer
erneuten Inbetriebnahme das Gerät prü-
fen lassen.
~Sollte das Gerät doch einmal ins Was-
ser gefallen sein, ziehen Sie sofort den
Netzstecker und nehmen Sie erst da-
nach das Gerät heraus. Benutzen Sie
das Gerät in diesem Fall nicht mehr,
sondern lassen Sie es von einer Fach-
werkstatt überprüfen.
~Bedienen Sie das Gerät nicht mit nas-
sen Händen.
GEFAHR durch
Stromschlag
~ Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb,
wenn das Gerät oder die Anschlussleitung
sichtbare Schäden aufweist oder wenn
das Gerät zuvor fallen gelassen wurde.
~Wenn Sie ein Verlängerungskabel be-
nutzen, muss es für die technischen Da-
ten dieses Gerätes ausreichen.
~Schließen Sie das Gerät nicht an eine
Mehrfachsteckdose an. Es könnte zu ei-
ner Überlastung kommen.
~
Verlegen Sie die Anschlussleitung so, dass
niemand auf diese treten, daran hängen
bleiben oder darüber stolpern kann.
~Schließen Sie den Netzstecker nur an
eine ordnungsgemäß installierte, gut zu-
gängliche Steckdose mit Schutzkontak-
ten an, deren Spannung der Angabe
auf dem Typenschild entspricht. Die
Steckdose muss auch nach dem An-
schließen weiterhin gut zugänglich sein.
~Achten Sie darauf, dass die Anschluss-
leitung nicht durch scharfe Kanten oder
heiße Stellen beschädigt werden kann.
Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht
um das Gerät.
~Achten Sie beim Aufstellen des Gerätes
darauf, dass die Anschlussleitung nicht
eingeklemmt oder gequetscht wird.
~
Das Gerät ist auch nach dem Ausschalten
nicht vollständig vom Netz getrennt. Um
dies zu tun, ziehen Sie den Netzstecker.
~Um den Netzstecker aus der Steckdose
zu ziehen, immer am Netzstecker, nie
an der Anschlussleitung ziehen.
~Ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose, …
… nach jedem Gebrauch,
… wenn eine Störung auftritt,
… wenn Sie das Gerät nicht benutzen,
… bevor Sie das Gerät reinigen und
… bei Gewitter.
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7
DE
~Um Gefährdungen zu vermeiden, neh-
men Sie keine Veränderungen am Arti-
kel vor. Lassen Sie Reparaturen nur von
einer Fachwerkstatt bzw. im Service-
Center durchführen.
GEFAHR - Brandgefahr
~Lassen Sie das angeschlossene Gerät
niemals unbeaufsichtigt.
~Beaufsichtigen Sie die Heißluftfritteuse
immer während des Betriebes. So erken-
nen Sie auftretende Probleme frühzeitig
durch ungewöhnliche Gerüche oder Ge-
räusche.
~Gerät niemals abdecken oder auf wei-
chen Gegenständen (wie z. B. Handtü-
chern) abstellen.
~Achten Sie auf einen Freiraum an allen
Seiten und über dem Gerät.
~
Entfernen Sie auf keinen Fall den Ab-
standhalter auf der Rückseite des Gerätes.
~Benutzen Sie die Heißluftfritteuse nicht
direkt unter Oberschränken, Wand-
steckdosen und nicht in der Nähe von
Gardinen, Papier oder ähnlichen brenn-
baren Gegenständen.
~Betreiben Sie die Heißluftfritteuse aus-
schließlich auf einer festen, ebenen,
rutschfesten, trockenen und nicht brenn-
baren Arbeitsfläche, um zu verhindern,
dass sie umkippt oder wegrutscht.
GEFAHR von Verletzungen
durch Verbrennen
~Berühren Sie nicht die heißen Oberflä-
chen des Gerätes und des Innenraumes.
Verwenden Sie Ofenhandschuhe oder
Topflappen.
~Lassen Sie das Gerät vollständig abküh-
len, bevor Sie es reinigen oder wegräu-
men.
~Bewegen oder transportieren Sie die
Heißluftfritteuse nicht, während diese
eingeschaltet ist.
WARNUNG vor Sachschäden
~Verwenden Sie nur das Original-Zube-
hör.
~Stellen Sie das Gerät niemals auf heiße
Oberflächen (z.B. Herdplatten) oder in
die Nähe von Wärmequellen oder offe-
nem Feuer.
~Achten Sie darauf, dass die Unterlage
unter dem Gerät trocken ist.
~Achten Sie darauf, dass die Speisen
nicht das heiße Heizelement an der
Oberseite des Innenraumes berühren
und dort festkleben.
~Überfüllen Sie den Drehkorb / den
Drehspieß nicht. Beachten Sie die Richt-
werte in dieser Anleitung.
~Verwenden Sie keine scharfen oder
kratzenden Reinigungsmittel.
~Das Gerät ist mit rutschfesten Kunststoff-
füßen ausgestattet. Da Möbel mit einer
Vielfalt von Lacken und Kunststoffen be-
schichtet sind und mit unterschiedlichen
Pflegemitteln behandelt werden, kann
nicht völlig ausgeschlossen werden,
dass manche dieser Stoffe Bestandteile
enthalten, die die Kunststofffüße angrei-
fen und aufweichen. Legen Sie ggf. eine
rutschfeste Unterlage unter das Gerät.
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8 DE
4. Lieferumfang
1 Heißluftfritteuse1
1 Blech/Fettauffangschale17
3Gitterbleche18 (2x tief, 1x flach)
1Drehspieß10
2 Hähnchenspieße8
(inkl. 2 Feststellschrauben7)
2Haltescheiben16
(inkl. 2 Feststellschrauben7)
8 Schaschlikspieße15
1Drehkorb12
1 Deckel (für den Drehkorb)14
1Griff11
1 Bedienungsanleitung
1 Rezeptheft
5. Inbetriebnahme
• Entfernen Sie sämtliches Verpackungs-
material. Insbesondere der Innen-
raum muss vollständig frei von
Verpackungsresten, wie zum
Beispiel Styroporkrümeln, sein.
GEFAHR - Brandgefahr!
~Entfernen Sie unbedingt die Pap-
pe an der Oberseite des Innen-
raumes!
• Entnehmen Sie vorsichtig die Zubehör-
teile.
• Ziehen Sie Schutzfolien und Klebestrei-
fen vom Gerät ab, entfernen Sie aller-
dings nicht das Typenschild auf der
Unterseite des Gerätes.
• Überprüfen Sie, ob alle Zubehörteile
vorhanden und unbeschädigt sind.
•
Reinigen Sie das Gerät und alle Zubehör-
teile vor dem ersten Gebrauch (siehe
“Reinigen” auf Seite 21).
• Zum Transportieren können Sie die
Griffmulden19 verwenden.
• Stellen Sie das Gerät1auf eine trocke-
ne, ebene, rutschfeste, hitzebeständige
Unterlage.
GEFAHR - Brandgefahr!
Auf der Rückseite des Gerätes1befindet
sich die Abluftöffnung mit Abstandhal-
ter21. Aus der Abluftöffnung entweicht
während des Betriebes heiße Luft.
~Verdecken Sie niemals die Abluftöff-
nung21.
~Entfernen Sie niemals den Abstandhal-
ter21.
~Benutzen Sie die Heißluftfritteuse nicht
direkt unter Oberschränken, Wand-
steckdosen und nicht in der Nähe von
Gardinen, Papier oder ähnlichen brenn-
baren Gegenständen.
~Achten Sie auf einen Freiraum an allen
Seiten und über dem Gerät.
• Stecken Sie den Netzstecker20 erst
dann in eine Steckdose, wenn das Ge-
rät1für den gewünschten Verwen-
dungszweck montiert ist.
HINWEIS: Während des ersten Betriebes
kann es zu einer leichten Rauch- und Ge-
ruchsentwicklung kommen. Dies liegt an
Montagemitteln am Heizelement und ist kein
Produktfehler. Sorgen Sie für ausreichende
Belüftung.
21
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9
DE
6. Das Touchdisplay im Überblick
22 +/– Temperatur-Tasten: Gartemperatur einstellen
23 Heißluft-Symbol: blinkt, wenn die Heißluftfunktion in Betrieb ist
24 Temperatur wird angezeigt
25 Garzeit wird angezeigt
26 Anzeige von Ziffern (z.B. Temperatur, Garzeit)
27 °C Einheit der Temperatur
28 Min Einheit der Garzeit
29 +/– Zeit-Tasten: Garzeit einstellen
30 Rotationstaste: Rotationsfunktion ein-/ausschalten;
Rotationssymbol: blinkt, wenn Rotationsfunktion eingeschaltet ist
31 Start-/Stopp-Taste
32 Beleuchtungstaste: Innenraumbeleuchtung ein-/ausschalten;
Beleuchtungssymbol: blinkt, wenn die Innenraumbeleuchtung eingeschaltet
ist
33 Programmtasten (siehe “Die Programme im Überblick” auf Seite 10);
Programmsymbole
22 23 24 25 26 27 28 29
30313233
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10 DE
7. Die Programme im Überblick
Symbol im
Touch-
display Programm/Verwendung
voreingestellte
Temperatur
(einstellbarer
Bereich)
voreingestellte
Zeit
(einstellbarer
Bereich)
Pommes frites 200 °C
(40 – 200 °C) 15 Min. (1 – 60 Min.)
Steaks, Kotelettes 175 °C
(40 – 200 °C) 25 Min. (1 – 60 Min.)
Fisch 165 °C
(40 – 200 °C) 15 Min. (1 – 60 Min.)
Shrimps 160 °C
(40 – 200 °C) 12 Min. (1 – 60 Min.)
Pizza 180 °C
(40 – 200 °C) 15 Min. (1 – 60 Min.)
Geflügel in Teilen, z. B. Keulen 175 °C
(40 – 200 °C) 30 Min. (1 – 60 Min.)
Kuchen und Backwaren 160 °C
(40 – 200 °C) 30 Min. (1 – 60 Min.)
Drehspieß zum Braten eines gan-
zen Hähnchens oder eines klei-
nen Bratenstücks
190 °C
(40 – 200 °C) 30 Min. (1 – 60 Min.)
Dörren von Obst und Gemüse,
z.B. Apfelringe 40 °C (40 – 80 °C) 2 Std. (2 – 24 Std.)
Erwärmen von fertig gegarten
Speisen 200 °C (40 – 200 °C) 3 Min. (1 – 60 Min.)
__351606_2007_B8.book Seite 10 Dienstag, 8. Dezember 2020 2:41 14

11
DE
8. Verwendung der Zubehörteile
Zubehörteil Funktion/Verwendung
Blech/
Fettauffang-
schale17
• Auf dem Boden einschieben, um heruntertropfende und krümelnde Le-
bensmittel aufzufangen. Erleichtert die Reinigung.
• Als geschlossenes Backblech auf der gewünschten Schiene einschie-
ben für Speisen, die stärker tropfen und bei denen die Hitze vor allem
von oben erforderlich ist, z.B. zum Gratinieren.
Gitter-
bleche18
• Durch die Löcher in den Gitterblechen kann die heiße Luft gut zirkulie-
ren. Das fördert eine gleichmäßige Verteilung der Wärme.
• Es können mehrere Gitterbleche gleichzeitig verwendet werden. Gege-
benenfalls nach der Hälfte der Garzeit austauschen.
• Zum Dörren und Backen größerer Lebensmittel verwenden Sie ggf. das
flache Gitterblech.
• Für die Zubereitung von allen Speisen, die nicht stark tropfen und bei
denen eine gleichmäßige Erwärmung erwünscht ist, z. B. Geflügeltei-
le, Fischstäbchen, Shrimps, Pommes frites, Tiefkühl-Pizza.
Drehkorb12
• Für Pommes frites, Wedges, Süßkartoffel-Pommes, Gemüse in Stücken u.Ä.
• Für besonders gleichmäßiges Erhitzen von allen Seiten dreht sich der
Drehkorb12 während des Garvorganges. Dafür muss die Rotations-
funktion30 eingeschaltet werden.
• Den Drehkorb12 nur locker bis zur Markierung MAX13 füllen (ma-
ximale Menge: 1,5kg).
• Verwenden Sie den Griff11 zum Einsetzen und Herausheben.
HINWEIS: Mischen Sie bei rohen Zutaten ca. 1/2 Esslöffel Öl unter. Dies
verhindert das Festkleben am Drehkorb12 und verbessert den Ge-
schmack.
Dies ist bei Tiefkühl-Pommes frites und ähnlichen Produkten nicht not-
wendig, diese sind schon vorfrittiert.
Hähnchen-
spieße8+
Drehspieß10
• Ein Grillhähnchen oder ein kleiner Braten kann mit Hilfe der Hähn-
chenspieße8am Drehspieß10 befestigt werden.
• Beachten Sie die Markierungen für die maximale Größe am Drehspieß 10 .
• Beachten Sie die maximale Menge von 1,5kg.
• Beim Verwenden des Programmes für den Drehspieß wird die
Rotationsfunktion
30 automatisch aktiviert. Sie kann auch durch
Drücken der Rotationstaste 30 ein-/ausgeschaltet werden.
• Verwenden Sie den Griff11 zum Einsetzen und Herausheben.
Schaschlikspie-
ße
15 + Halte-
scheiben 16 +
Drehspieß
10
• Für Fleisch-/Gemüsespieße.
• Die Schaschlikspieße15 werden in die Haltescheiben16 eingehängt
und können mit Hilfe der Rotationsfunktion30 gleichmäßig gegart
werden. Beachten Sie die Markierungen am Drehspieß10.
• Beachten Sie die maximale Menge von 200g je Spieß und 1,6kg ins-
gesamt.
• Verwenden Sie den Griff11 zum Einsetzen und Herausheben des zu-
sammengesetzten Schaschlikspießrades.
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12 DE
9. Zubereitungstipps
Die Heißluftfritteuse 9-in-1 vereint viele ver-
schiedene Funktionen in einem Gerät. Sie
können zum Beispiel:
- mit Heißluft frittieren
- ein Hähnchen oder Braten am Dreh-
spieß grillen
-Pizzabacken
- viele Tiefkühl-Fertiggerichte zubereiten
(z.B. Chicken Wings, Fischstäbchen,
Käse- oder Gemüsesticks)
- Kekse oder Muffins backen
- Schaschlik- oder Gemüsespieße grillen
- Apfelringe oder anderes Obst dörren
- gratinieren
In diesem Kapitel finden Sie einige Tipps
und eine Gartabelle mit Beispielen zur Ori-
entierung für Menge, Garzeit und Tempera-
tur.
Weitere Beispiele, Tipps und Rezepte finden
Sie im beiliegenden Rezeptheft.
Mengen
• Bereiten Sie grundsätzlich nur kleine
Mengen auf einmal zu. So erhalten Sie
die besten Ergebnisse.
• Füllen Sie den Drehkorb12 maximal
bis zur Markierung MAX13. So wer-
den die Pommes frites o.Ä. gleichmä-
ßig gebräunt.
• Die Gitterbleche18 und das Blech17
sollten so locker gefüllt werden, dass
die heiße Luft gut zirkulieren kann.
• Beachten Sie beim Zubereiten von gan-
zen Hähnchen oder Braten die Markie-
rungen für die maximale Größe am
Drehspieß10.
• Achten Sie bei allen Speisen darauf,
dass diese das Heizelement3nicht be-
rühren.
• Beachten Sie die folgenden maximalen
Gewichte:
-Drehkorb12: 1,5kg
-Drehspieß10 mit Hähnchen-
spießen8: 1,5kg
-Drehspieß10 mit Schaschlikspie-
ßen15: 1,6kg
Temperatur und Garzeit
• Die Angaben für Temperaturen und
Garzeiten in der Gartabelle sind Richt-
werte. Abhängig von der Beschaffen-
heit, der Größe und der Menge der
Lebensmittel sowie Ihrem Geschmack
können Temperatur und Garzeit abwei-
chen.
• Acrylamid ist möglicherweise krebserre-
gend. Um die Bildung von Acrylamid
möglichst gering zu halten, vermeiden
Sie eine zu starke Bräunung.
• Bei Tiefkühlware orientieren Sie sich an
den Angaben für Heißluftfritteusen oder
Umluftherde.
Gleichmäßige Bräunung
• Die Rotationsfunktion30 sorgt für eine
gleichmäßige Bräunung von allen Sei-
ten.
• Beim Garen im Drehkorb12 können
Sie dies zusätzlich unterstützen, indem
Sie bei rohen Zutaten vorher ca.
1/2Esslöffel Öl untermischen und den
Drehkorb12 nicht überfüllen.
• Beim gleichzeitigen Garen auf mehre-
ren Gitterblechen18 nehmen Sie diese
nach der Hälfte der Garzeit heraus.
Wenden Sie die Zutaten auf den Ble-
chen und tauschen die Einschubhöhe
der Bleche aus.
• Verwenden Sie Zutaten von gleichmäßi-
ger Dicke oder Größe.
__351606_2007_B8.book Seite 12 Dienstag, 8. Dezember 2020 2:41 14

13
DE
Gartabelle
Lebensmittel Tipps Menge
(ca.) Zeit* Tempe- ratur*
Pommes frites
(dünn,Tiefkühlwa-
re, vorfrittiert)
- Programm
- Drehkorb12 verwenden
und Rotationsfunktion30
einschalten.
- auch möglich: Gitterble-
che18
350 g 15 - 17 Min. 200 °C
Pommes frites
(dick,Tiefkühlwa-
re, vorfrittiert)
350 g 15 - 20 Min. 200 °C
Pommes frites
(hausgemacht) - Programm
- 1/2Esslöffel Öl untermi-
schen
- Drehkorb12 verwenden
und Rotationsfunktion30
einschalten.
- auch möglich: Gitterble-
che18
400 g
18 - 22 Min. 200 °C
Hähnchenkeulen
(frisch) - Programm
- Gitterbleche18 verwen-
den.
300 g pro
Keule 30 Min. 180 °C
Chicken-Nuggets
(Tiefkühlware) - Gitterbleche18 verwen- den. 200 g 10 - 15 Min. 200 °C
Fischstäbchen
(Tiefkühlware) - Gitterbleche18 verwen- den. 200 g 7 - 10 Min. 200 °C
Mozzarellasticks
(Tiefkühlware) - Gitterbleche18 verwen- den. 200 g 4 - 6 Min. 180 °C
Muffins - Programm
- Backformen auf das
Blech17 stellen
9 Stück 15 - 20 Min. 160 °C
Ofenkartoffeln
(mehlig kochend) - 15 Minuten vorgaren. - In Alufolie wickeln. 6 Stück à 150 g 40 Min. 180 °C
Apfelringe
(dörren) - Programm
- Gitterbleche18 verwen-
den
- Alle 30 Minuten die Ein-
schubhöhe der Gitterble-
che durchtauschen.
500 g 2,5 - 3 Std. 80 °C
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14 DE
* Fett gesetzte Angaben werden manuell eingestellt.
Chicken-Wings
(Tiefkühlware) - Programm
- Gitterbleche18 verwen-
den.
400 g 15 - 18 Min. 200 °C
Fleisch-/Gemüse-
spieße - Schaschlikspieße15 ver- wenden (mit Halteschei-
ben16 + Drehspieß10).
- Rotationsfunktion30 ein-
schalten.
1 kg 20 Min. 200 °C
Braten - Mit Hähnchenspießen8
auf dem Drehspieß10 be-
festigen.
- Ggf. mit Küchengarn zu-
sammenbinden, um über-
stehende Teile zu vermei-
den.
- Rotationsfunktion30 ein-
schalten.
max. 1,5 kg 50 Min. 180 °C
Bei Bratenstücken hängt die Garzeit
und die Gartemperatur vom Gewicht
ab und davon, welches Fleischstück
Sie verwenden. Eine gute Orientie-
rung bietet die Kerntemperatur, die
Sie mit einem Bratenthermometer er-
mitteln können. Tabellen mit Kern-
temperaturen für verschiedene
Fleischarten finden Sie in Kochbü-
chern oder im Internet.
Hähnchen (ganz) - Mit Hähnchenspießen8
auf dem Drehspieß10 be-
festigen.
- Ggf. mit Küchengarn zu-
sammenbinden, um über-
stehende Teile zu
vermeiden.
- Programm
max. 1,5 kg 40 - 45 Min. 200 °C
Lebensmittel Tipps Menge
(ca.) Zeit* Tempe-
ratur*
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15
DE
10. Montage
10.1 Drehkorb
Benötigte Teile
Drehkorb12
Deckel (für den Drehkorb)14
Griff11
Blech/Fettauffangschale17
Vorgehen
1. Schieben Sie die Fettauffangschale17
unten auf den Boden des Innenraumes.
2. Füllen Sie die Pommes frites (oder ande-
re Zutaten) bis maximal zur Markierung
MAX13 in den Drehkorb12.
3. Setzen Sie den Deckel14 auf den Dreh-
korb12. Die Ausbuchtungen am De-
ckel müssen dabei über die kleinen
Ösen am Korb gesetzt werden (siehe
Abbildung).
4. Zum Verschließen drehen Sie den Dreh-
korb12 so, dass eine Öse in Richtung
geschlossenes Schlosssymbol zeigt.
5. Den verschlossenen Drehkorb12 set-
zen Sie mit Hilfe des Griffes11 in das
Gerät1ein (siehe “Drehkorb/Dreh-
spieß einsetzen” auf Seite 16).
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16 DE
10.2 Drehkorb/Drehspieß
einsetzen
GEFAHR von Verbrennungen !
~Verwenden Sie zum Einsetzen des Dreh-
korbes12 / Drehspießes10 in den
heißen Ofen (z.B. nach dem Vorhei-
zen) unbedingt den Griff11 und Ofen-
handschuhe.
Für die Rotationsfunktion wird der fertig
montierte Drehkorb12 oder der Dreh-
spieß10 mit befestigtem Hähnchen/Braten
oder montierten Schaschlikspießen15 in
das Gerät eingehängt:
1. Hängen Sie den Drehkorb12 / Dreh-
spieß10 zuerst auf der rechten Seite
des Innenraumes in die Vertiefung.
2. Drücken Sie die Entriegelungstaste4
nach rechts und hängen den Dreh-
korb12 / Drehspieß10 auf der linken
Seite ein.
3. Lassen Sie die Entriegelungstaste4los,
um den Drehkorb12 / Drehspieß10
auf der linken Seite zu verriegeln.
Der Vierkant muss noch nicht genau
passen. Wenn die Rotationsfunktion an-
läuft, positioniert der Vierkant sich auto-
matisch richtig.
4. Zum Herausnehmen halten Sie die
Entriegelungstaste4nach rechts ge-
drückt, während Sie den Drehkorb12 /
Drehspieß10 mit dem Griff11 heraus-
heben.
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17
DE
10.3 Drehspieß für
Hähnchen oder Braten
Benötigte Teile
Drehspieß10
2 Hähnchenspieße8
Griff11
Blech/Fettauffangschale17
Die richtige Größe des Hähn-
chens/Bratenstückes
Der Drehspieß10 hat an beiden Enden
eine kleine Markierung9(siehe Pfeil). Be-
achten Sie: Diese Markierungen9befinden
sich nur auf einer Seite des Vierkants.
Die Markierungen9kennzeichnen die äu-
ßersten Positionen, wo die Feststellschrau-
ben7befestigt werden dürfen. Die
maximale Länge des Hähnchens oder Bra-
tenstücks ist etwas kleiner.
Stellen Sie sicher, dass der Braten das Heiz-
element3während des Garens mit der Ro-
tationsfunktion nicht berührt:
- Der aufgespießte Braten soll rund um
den Drehspieß10 gleichmäßig verteilt
und nicht zu dick sein.
- Binden Sie lose oder überstehende Teile
des Bratens mit Küchengarn am Braten
fest. Es dürfen sich keine Teile während
des Garens lösen.
Vorgehen
1. Schieben Sie die Fettauffangschale17
unten auf den Boden des Innenraumes.
2. Stecken Sie das Hähnchen oder Braten-
stück mittig auf den Drehspieß10.
3. Stecken Sie die beiden Hähnchenspie-
ße8jeweils mit beiden Vierkantlöchern
auf die Enden des Drehspießes10.
4. Schieben Sie die Hähnchenspieße8so
weit zusammen, dass das Fleischstück
fest gehalten wird. Schrauben Sie die
Feststellschrauben7in dieser Position
fest.
5. Setzen Sie den Drehspieß10 mit Hilfe
des Griffes11 in das Gerät1ein (sie-
he “Drehkorb/Drehspieß einsetzen” auf
Seite 16).
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18 DE
10.4 Kebab-Set
Benötigte Teile
Drehspieß10
2Haltescheiben16
8 Schaschlikspieße15
Griff11
Blech/Fettauffangschale17
Vorgehen
1. Schieben Sie die Fettauffangschale17
unten auf den Boden des Innenraumes.
2. Befestigen Sie die beiden Halteschei-
ben16 an den Enden des Drehspie-
ßes10. Die Feststellschrauben7
müssen dabei genau auf die Markierun-
gen9geschraubt werden.
3. Schneiden Sie die Zutaten in Stücke von
maximal 3cm Durchmesser.
4. Spießen Sie die Zutaten auf die Scha-
schlikspieße15 auf. Lassen Sie dabei
oben die Länge des Griffes und unten
mindestens 2,5cm frei.
5. Setzen Sie die Schaschlikspieße 15 in die
Haltescheiben 16 ein wie abgebildet:
- das untere Ende in ein rundes Loch im
äußeren Ring,
- das obere Ende durch eine Kerbe im
Rand und ein rundes Loch im inneren
Ring.
Drücken Sie das obere Ende des Scha-
schlikspießes15 gegen die Halteschei-
be16, bis es spürbar einrastet.
6. Auf diese Weise befestigen Sie alle
8Schaschlikspieße15.
HINWEIS: Sie können auch nur 4 Scha-
schlikspieße15 verwenden. Benutzen Sie
dann jede zweite Kerbe, sodass die Scha-
schlikspieße gleichmäßig verteilt sind.
7. Wenn alle Schaschlikspieße15 befes-
tigt sind, setzen Sie das Schaschlik-
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