Sirius Range Hoods S-DD2-L User manual

ISTRUZIONI PER L’USO
INSTRUCTION FOR USE
INSTRUCTIONS POUR L’EMPLOI
GEBRUIKSAANWIJZING
INTRUCCìONES PARA EL USO
BEDIENUNGSANLEITUNG
IT
EN
FR
ES
DE
NL
S-DD2-L FLUSH TOP

S-DD2-L FLUSH TOP 3
Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un
normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di
apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali con-
seguenze negative per l’ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inade-
guato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l’ufficio
comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto. Questo
elettrodomestico è marcato conformemente alla Direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti da apparec-
chiature elettriche ed elettroniche (WEEE).
The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as house-
hold waste. Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent poten-
tial negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused
by inappropriate waste handling of this product. For more detailed information about recycling of this
product, please contact your local city office, your household waste disposal service or the shop where
you purchased the product. This appliance is marked according to the European directive 2002/96/EC
on waste electrical and electronic equipment (WEEE).
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet
ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel
électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la
prévention des conséquences négatives pour l’environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient
le résultat d’un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le re-
cyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service
d’élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit. Cet appareil est com-
mercialisé en accord avec la directive européenne 2002/96/CE sur les dèchets del équipments èlectriques
et èlctroniques (WEEE).
El símbolo en el producto o en su embalaje indica que este producto no se puede tratar como desper-
dicios normales del hogar. Este producto debe llevarse al punto de recolección de equipos eléctricos
y electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se deseche correctamente, usted
ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el ambiente y la salud pública, lo cual podría
ocurrir si este producto no fuese manipulado de forma adecuada. Para obtener información más deta-
llada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con la administración de su ciudad, con
su servicio de desechos del hogar o con la tienda donde compró el producto. Este electrodoméstico
está marcado conforme a la directiva Europea 2000/96/CE sobre los residuos de aparatos eléctricos
y electrónicos (WEEE).
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als
normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten
Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt
und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling
dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das
Produkt gekauft haben. Dieses Elektrohaushaltsgerät ist entsprechend der EU-Richtlinie 2002/96/CE
Über Elektro- und Elektronik – Altgeräte (WEEE).
Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag
worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische
apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd,
voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval
van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u
het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering
van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht. Dit apparrat voldoet aan de Europese
richtlijnen 2002/96/CE voor elektrische en elektronische afval (WEEE).

S-DD2-L-FLUSH TOP4
IT
ALL’ATTENZIONE
DELL’UTENTE
L’apparecchio è già predisposto sia per la versio-
ne filtrante sia per la versione aspirante.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Queste cappe sono state progettate per l’utilizzo
in ambiente domestico da parte di utenti privati.
L’apparecchio deve essere usato da persone
adulte. Sorvegliate che i bambini non vengano a
contatto con il prodotto o non lo utilizzino come
giocattolo. Assicuratevi inoltre che essi non ne
manipolino i comandi.
• Allaconsegnadell’apparecchiovisionarel’im-
ballaggio e verificare il suo aspetto generale.
Eseguire le eventuali osservazioni scrivendo-
le sul buono di consegna di cui conserverete
una copia. Il vostro apparecchio è destinato al
normale uso domestico.
Non va utilizzato per uso commerciale o indu-
striale o per altri scopi diversi da quelli per cui
è stato progettato.
• Perconseguenzeodanniderivatidaunaerra-
ta installazione o errato utilizzo dell’apparec-
chio, la ditta fornitrice non risponderà di alcu-
na garanzia.
• Nonmodificarenécercaredimodificaremai
le caratteristiche di questo apparecchio. Ciò
costituirebbe un pericolo.
Le riparazioni dovranno essere effettuate
esclusivamente da uno specialista autorizzato.
Scollegare sempre la cappa prima di proce-
dere alle operazioni di pulizia o alla sua manu-
tenzione.
• Aerareadeguatamentel’ambiente incaso di
funzionamento simultaneo della cappa con al-
tri apparecchi alimentati da una fonte di ener-
gia diversa da quella elettrica e ciò perché la
cappa non aspiri dei gas combusti.
• E’vietatocucinarecibiallafiammaofarfun-
zionare i fornelli a gas senza recipienti di cot-
tura sotto la cappa stessa (le fiamme aspirate
rischiano di danneggiare l’apparecchio).
• Lafritturaeffettuatasottol’apparecchiodeve
essere oggetto di attenzione costante perché
gli oli e i grassi a temperatura molto elevata
possono incendiarsi.
Rispettare la frequenza di pulizia e di sostitu-
zione dei filtri. Gli accumuli di deposito di gras-
so rischiano di provocare un incendio.
• Non è autorizzato l’uso su un piano cottura
alimentato a legna, carbone o comunque pia-
ni cottura con potenza tale da danneggiare il
prodotto.
Per la pulizia della vostra cappa, non utilizzare
mai apparecchi a vapore o ad alta pressione
(norme relative alla sicurezza elettrica).
• Non utilizzare mai la cappa senza filtri anti-
grasso.
• LadistanzaminimatrailDowndraftchiusoe
la superficie sovrastante deve essere almeno
di 400mm.
• Durante la movimentazione del Downdraft
non posizionare le mani nel raggio di azione
del carrello estraibile.
Nell’intento costante di migliorare i nostri prodot-
ti, ci riserviamo il diritto di apportare alle loro ca-
ratteristiche tecniche, funzionali o estetiche tutte
le modifiche derivanti dalla loro evoluzione.
Nel caso di versione esternal motor, per il nor-
male funzionamento del downdraft è necessario
utilizzare un gruppo aspirante (motore esterno)
della stessa casa produttrice.
L’aria raccolta non deve essere convogliata in un
condotto usato per lo scarico di fumi di apparec-
chi alimentati con energia diversa da quella elet-
trica (impianti di riscaldamento centralizzati ecc:).
Per lo scarico dell’aria da evacuare rispettare le
prescrizioni delle autorità competenti.
AVVERTENZA
Conservare le presenti istruzioni d’uso con
l’apparecchio. Se l’apparecchio dovesse
essere venduto o ceduto ad altri, assicurar-
si che esso sia accompagnato dalle presenti
istruzioni. Vi ringraziamo di prendere nota di
questi consigli prima di installare e utilizzare
l’apparecchio. Essi sono stati redatti per la
sicurezza personale vostra e altrui.

S-DD2-L FLUSH TOP 5
IT
INDICE
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO .................................................................................................6
COME INSTALLARE LA CAPPA .........................................................................................................7
Smontaggio del filtro Antigrasso, montaggio del filtro carbone .........................................................8
Connessione elettrica della cappa ...................................................................................................9
COME FUNZIONA LA CAPPA ..........................................................................................................10
COME PULIRE LA CAPPA................................................................................................................12
ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO ....................................................................................................13
SERVIZIO DI ASSISTENZA POST VENDITA......................................................................................13

S-DD2-L FLUSH TOP6
IT
DESCRIZIONE
DELL’APPARECCHIO
INC

S-DD2-L FLUSH TOP 7
IT
COME
INSTALLARE LA CAPPA
1. Prima di procedere nell’installazione dell’ap-
parecchio verificare che tutti i componen-
ti non siano danneggiati, in caso contrario
contattare il rivenditore e non proseguire con
l’installazione.
Prima dell’installazione del downdraft, ri-
muovere lo spessore di sicurezza evidenzia-
to nella foto (Fig. 1).
Inoltre leggere attentamente tutte le istruzio-
ni di seguito riportate.
 • Utilizzareuntubodievacuazioneariache
abbia la lunghezza massima non superio-
re a 5 metri.
 • Limitareilnumerodicurvenellacanalizza-
zione poiché ogni curva riduce l’efficienza
di aspirazione equiparata a 1 metro line-
are. (Es: se si utilizzano n°2 curve a 90°,
la lunghezza della canalizzazione non do-
vrebbe superare i 3 metri di lunghezza).
 • Evitarecambiamentidrasticididirezione.
 • Utilizzare un condotto con diametro da
150mm costante per tutta la lunghezza.
 • Utilizzareuncondottodimaterialeappro-
vato normativamente.
Per il mancato rispetto delle precedenti istru-
zioni la ditta fornitrice non risponderà per
problemi di portata o rumorosità e nessuna
garanzia sarà prestata.
2. Prima di effettuare il foro controllare che nella
parte interna del mobile, in corrispondenza
della zona di alloggio del downdraft, non sia
presente la struttura del mobile o altri par-
ticolari che potrebbero creare problemi per
la corretta installazione. Verificare che gli
ingombri del downdraft e del piano cottura
siano compatibili con il mobile e quindi sia
fattibile l’installazione.
3. Effettuare nella parte posteriore del piano
cottura, un foro rettangolare delle dimensio-
ni di 842x100 mm per il modello da 90 cm,
1142x100 mm per il modello da 120 cm e
542x100 per il modello da 60 cm. Nel caso
di versione con motore già montato, togliere
le viti e rimuovere il gruppo aspirante per po-
ter inserire il downdraft nel foro praticato.
4. Installare il downdraft nel foro praticato, inse-
rendolo da sopra (Fig. 2).
5. Fissare il downdraft all’interno del mobile utiliz-
zando le apposite staffe in dotazione (Fig. 3).
Procedere al montaggio delle staffe nella
parte inferiore del dawndraft (Fig. 3) facendo
in modo che tra la parte inferiore della staffa
ed il fondo del mobile rimanga una distanza
di 2 mm (Fig. 3).
Questa distanza permetterà la trazione verso
il basso del prodotto al momento del fissag-
gio per far aderire perfettamente la cornice
inox sul piano di lavoro.
Prima di inserire le viti nel mobile assicurarsi
che il prodotto sia perfettamente perpendi-
colare al piano di lavoro.
6. Dopo aver completato l’installazione e dopo
aver collegato il prodotto alla rete elettrica,
sollevare il downdraft e rimuovere il blocco
sportello (Fig. 4); successivamente aprire lo
sportello (Fig. 5) e posizionare i filtri (Fig. 6).
Nel caso della versione con motore a bordo
procedere al montaggio del gruppo motore
orientando l’uscita dell’aria nella posizione
prescelta verso il basso o verso l’alto (Fig.
7). Il motore può essere installato sia sul lato
anteriore che sul lato posteriore del down-
draft.
Ad avvenuta installazione del motore proce-
dere al montaggio della canalizzazione per
l’uscita dell’aria.
7. Nel caso di versione con motore esterno po-
sizionare in una zona idonea il gruppo aspi-
rante (motore esterno) e disporre il condotto
di evacuazione dell’aria di scarico. Procedere
al montaggio della canalizzazione uscita aria
tra il motore esterno e il downdraft. Selezio-
nare l’uscita aria tra le cinque possibilità (Fig.
8) ed installare il raccordo in dotazione.
8. Posizionare la scatola metallica contenente i
componenti elettronici in una zona facilmen-
te accessibile per eventuali interventi di as-
sistenza (Fig. 9) collegando i tre connettori
(Connettore 9 poli per controllo attuatore e

S-DD2-L-FLUSH TOP8
IT
controllo sicurezze, connettore 4 poli per
accensione neon e connettore pulsantiera)
(Fig. 10).
9. Nel caso di motore esterno collegare il cavo
del gruppo motore nell’apposito connettore
sulla scatola dei componenti elettronici.
10. Collegare il prodotto alla rete elettrica
UTILIZZO
La presente cappa è stata progettata per aspira-
re i fumi, i grassi e i vapori di cottura. E’ realizza-
ta per poter essere utilizzata sia in versione con
scarico all’esterno che in versione filtrante.
Versione con scarico all’esterno
La cappa può essere i nstallata in versione con
scarico verso l’esterno dell’abitazione, in questo
caso procedere all’applicazione del canale di
evacuazione fino all’esterno (tubi di evacuazione
non forniti.)
Bloccaggio della valvola di non ritorno
In caso di impianto con scarico all’esterno, l’in-
stallazione della valvola di non ritorno impedisce
l’entrata di vento e i ritorni d’aria.
Versione filtrante
Nel caso in cui lo scarico dei fumi e dei vapori
verso l’esterno non fosse possibile, si può utiliz-
zare la cappa nella versione filtrante.
Per fare ciò, bisogna installare i filtri carbone.
L’aria riciclata attraverso i filtri carbone viene rin-
viata nella cucina attraverso un condotto che
convoglia l’aria su un lato del mobile (Fig. 11).
SMONTAGGIO DEL FILTRO
ANTIGRASSO, MONTAGGIO DEL
FILTRO CARBONE
Il montaggio e smontaggio dei filtri antigrasso e
dei filtri carbone va effettuato con il downdraft
in posizione aperta. Per questo, spingere il tasto
. Quindi rimuovere il pannello frontale spingen-
do contemporaneamente sulla parte superiore
di ogni lato. Il pannello ruota in avanti, liberando
l’accesso ai filtri antigrasso (Fig. 6). Rimuovere i
filtri antigrasso per poter accedere ai filtri carbo-
ne (Fig. 12). Il cambio dei filtri carbone va effet-
tuato in funzione della frequenza di utilizzo del
Downdraft, e comunque almeno una volta ogni
6 mesi.
AVVERTENZA
Prima di connettere il tubo flessibile di usci-
ta dell’aria assicurarsi che le valvole di non
ritorno siano libere di ruotare liberamente.
ATTENZIONE
L’installazione deve essere conforme alle
norme vigenti in materia di ventilazione de-
gli ambienti chiusi. In particolare, l’aria eva-
cuata, non deve essere convogliata in un
condotto utilizzato per lo scarico dei fumi
o di apparecchi che utilizzano gas o altro
combustibile. L’utilizzo di condotti non più
in uso non è possibile, salvo parere favore-
vole di un tecnico qualificato.
AVVERTENZA
Dopo aver sostituito i filtri riposizionare il
pannello inox anteriore, in caso contrario il
Downdraft non è abilitato.

S-DD2-L FLUSH TOP 9
IT
CONNESSIONE ELETTRICA
DELLA CAPPA
Se l’apparecchio non è provvisto di spina o se al
termine dell’installazione questa non è facilmente
accessibile è necessario prevedere un dispositi-
vo di separazione del prodotto dalla rete elettrica
che abbia una distanza di apertura dei contatti di
tutti i poli di almeno 3 mm.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Al momento dell’installazione e delle operazio-
ni di manutenzione l’apparecchio deve essere
scollegato dalla rete elettrica, i fusibili devono es-
sere staccati o rimossi.
Verificare che:
 • Lapotenzasiasufficiente.
 • Lelineedialimentazionesianoinbuono
stato.
 • Ildiametrodeicavisiaconformeallenor-
me di installazione.
AVVERTENZA
Posizionare la scatola metallica contenente
i componenti elettronici ad una distanza non
inferiore a 65 cm dal piano cottura a gas o
comunque a 65 cm dal punto di aspirazione
della cappa.
NOTA
Vi raccomandiamo di installare la scatola
metallica contenente i componenti elettro-
nici almeno a 10 cm dal suolo e ad una di-
stanza sufficiente da tutte le fonti di calore
(es: lato di un forno, o piano cottura).
ATTENZIONE
Quest’apparecchio è dotato di un cavo di
alimentazione H05 VVF a 3 conduttori da
0,75 mm2(neutro, fase e terra). Esso deve
esser allacciato ad una rete a 220 – 240 V
monofase per mezzo di una presa di cor-
rente normalizzata CEI 60083 che dovrà
rimanere accessibile dopo l’installazione,
conformemente alle norme per l’installazio-
ne stessa. Si declina ogni responsabilità in
caso di incidente causato da una mancata
messa a terra o da una messa a terra non
corretta. L’apparecchio deve essere alimen-
tato mediante un dispositivo di protezione
differenziale (RCD) avente una corrente re-
sidua nominale non superiore a 30mA. Se
il cavo d’alimentazione è danneggiato chia-
mare l’assistenza postvendita per evitare
ogni rischio.
AVVERTENZA
L’allacciamento del Downdraft alla rete elet-
trica deve essere effettuato da personale
tecnico qualificato e specializzato.
Il Downdraft deve essere allacciato ad una
rete elettrica correttamente predisposta ed
installata.
L’impianto elettrico deve essere a norma
VDE0100.
PERICOLO
Se la cappa dovesse presentare qualche
anomalia scollegate l’apparecchio oppure
rimuovete il fusibile corrispondente alla li-
nea di scollegamento dell’apparecchio.
NOTA
Il presente apparecchio è conforme alle Di-
rettive Europee 2006/95/CE (Direttive Bas-
se Tensione) e 2004/108/CE (Compatibilità
Elettromagnetica).

S-DD2-L-FLUSH TOP10
IT
A: Tasto ON/OFF luce
La luce si accende e si spegne soltanto a car-
rello completamente APERTO.
Premendo tale tasto a carrello chiuso prima si
avrà l’apertura totale del carrello e successi-
vamente l’accensione della luce.
Il tasto permette di spegnere la luce se acce-
sa.
B: Tasto ON/OFF
Avvia la salita del carrello aspirante e ad aper-
tura completa imposta la 2° velocità di aspi-
razione.
Con carrello aspirante aperto: spegne il mo-
tore e, se accesa, la luce; successivamente
ritrae il carrello aspirante.
C: Tasto (-)
Diminuisce le velocità del motore di aspirazio-
ne dalla 4° fino a spegnere il motore senza
chiudere il carrello estraibile.
D: Indicatori
•Segnala la velocità impostata mediante l’ac-
censione del solo led relativo.
•Segnala la saturazione filtri mediante il lam-
peggio di tutti i led.
E: Tasto (+)
Aumenta la velocità del motore di aspirazione,
dalla 1° alla 4° velocità senza spostare il pan-
nello aspirante.
F: Timer
Trascorsi 10 min dalla sua impostazione, per-
mette di arrestare il motore di aspirazione, di
chiudere il carrello e di spegnere le luci, se ac-
cese.
La funzione impostata viene segnalata dal
lampeggio dei led “D” relativo alla velocità im-
postata.
L’annullamento del timer avviene premendo di
nuovo il tasto.
Altre funzioni:
Spegnimento automatico:
Dopo 4 ore di funzionamento ininterrotto
dall'ultima impostazione, l'apparecchio si
spegne e si chiude automaticamente.
Saturazione filtri antigrasso:
Dopo 30 ore di funzionamento gli indicatori
di velocità “D” lampeggiano tutti simultanea-
mente ad indicare la saturazione dei filtri an-
tigrasso.
Per resettare questo allarme mantenere pre-
muto il tasto “TIMER” per almeno 3 secondi,
quando il carrello è aperto.
Calibrazione:
La cappa effettua l’auto calibrazione ogni 3
cicli completi del carrello.
Premendo per 6 volte consecutive il tasto “TI-
MER” (tempo MAX tra una pressione e l’altra
3 sec.) lampeggiano tutti i led e si resetta la
calibrazione.
Dopo i successivi 3 cicli il downdraft esegue
l’auto calibrazione.
Stand-by:
A carrello chiuso e luce spenta la scheda co-
mandi, dopo 6 secondi, attiva la funzione di
stand-by che riduce la luminosità dei led.
La funzione viene interrotta premendo il tasto
“ON/OFF” o il tasto “LUCE”.
COME
FUNZIONA LA CAPPA

S-DD2-L FLUSH TOP 11
IT
Sicurezza antipinzatura:
Qualora un ostacolo impedisca la chiusura
del downdraft, la chiusura si interrompe e il
downdraft risale.
AVVERTENZA
Questa operazione deve essere eseguita
soltanto da un tecnico autorizzato.

S-DD2-L FLUSH TOP12
IT
Una manutenzione accurata è una garanzia di buon funzionamento e buona resa di un apparecchio nel
corso del tempo.
MANUTENZIONE COME PROCEDERE? PRODOTTI / ACCESSORI
DA UTILIZZARE
Superficie esterna
e accessori
Non utilizzare in nessun caso pa-
gliette metalliche, prodotti abrasivi o
spazzole troppo dure.
Per la pulizia della superficie esterna
della cappa e dello schermo del vano
lampada, utilizzare esclusivamente
detergenti per uso domestico repe-
ribili in commercio diluiti in acqua,
quindi sciacquare con acqua pulita
e asciugare con un panno morbido.
Filtro cartuccia
a carrello aperto
Dopo 30 ore di funzionamento il
downdraft segnalerà la saturazione
dei filtri antigrasso.
La saturazione è segnalata mediante
il lampeggio dei 4 leds centrali.
Il reset si effettua premendo il tasto ti-
mer a carrello aperto per almeno
3 secondi.
La pulizia dei filtri anti-grasso può
essere effettuata manualmente o in
lavastoviglie.
I filtri anti-grasso devono essere puliti
regolarmente perché possono costi-
tuire un rischio di incendi, reinserire i
filtri antigrasso e il pannello frontale
facendo attenzione che sia ben ag-
ganciato sui due lati in quanto può
provocare il blocco del downdraft.
Filtro a carbone
Nella versione ricircolo bisogna sosti-
tuire il filtro a carbone attivo periodi-
camente.
Per rimuovere il filtro a carbone biso-
gna prima di tutto rimuovere il filtro
antigrasso e poi tirare la chiavetta in
plastica del pannello stesso e stac-
carlo dalla sua sede.
Per inserire il filtro al carbone attivo
eseguire l’operazione opposta. So-
stituire il filtro al carbone usato in me-
dia ogni sei mesi.
COME
PULIRE LA CAPPA
ATTENZIONE
La cappa dovrà essere scollegata dall’alimentazione elettrica, sia quando si stacca la presa,
sia quando si attiva il salvavita, prima di rimuovere i filtri metallici. Dopo la pulizia, bisogna ri-
collocare i filtri metallici come da istruzioni.

S-DD2-L FLUSH TOP 13
IT
SINTOMO SOLUZIONE
La cappa non
funziona...
Verificate che:
• Nonvisiaunblackoutdicorrente.
• Siastataeffettivamenteselezionataunacertavelocità.
• Laconnessionea9polisiabeninserita.
• Iltastorossodiresetposizionatosopralascatolaimpiantoelettricosia
premuto.
• Nellaconnessione9poloaccertarsicheifilisianobeninseritinelcon-
nettore stesso. (In fase di collegamento la troppa pressione esercitata
potrebbe piegare i contatti).
La cappa ha un
rendimento
scarso...
Verificate che:
• Lavelocitàmotoreselezionatasiasufficienteperlaquantitàdifumie
di vapori presenti.
• Lacucinasiaareatasufficientementedapermettereunapresad’aria.
• Ilfiltroalcarbonenonsiausurato(cappainversionefiltrante).
• Ilcanaleuscitaariasialiberoeconformealparagrafo2.
• Levalvoledinonritornodelgruppodiaspirazionesianoliberediruo-
tare.
La cappa si arresta
nel corso del
funzionamento
Verificate che:
• Nonvisiaunblackoutdicorrente.
• Ildispositivoataglioomnipolarenonsiascattato.
Gli eventuali interventi sull’apparecchio vanno effettuati:
• Daltuorivenditore.
• Oppuredaunprofessionistaqualificatodepositariodelmarchio.
ANOMALIE
DI FUNZIONAMENTO
SERVIZIO DI ASSISTENZA
POST VENDITA
NOTA
Al momento della chiamata, riportare i riferimenti dell’apparecchio (Type Fig. 13a ed equip-
ment Fig. 13b e data di fabbricazione Fig. 13c).
Queste informazioni sono riportate nella targa dati tecnici e targa data posta nella parte infe-
riore del downdraft.

S-DD2-L FLUSH TOP14
EN
TO THE ATTENTION
OF THE USER
It is designed to work in both suctioning mode,
with outside evacuation, and filtering mode.
SAFTEY INSTRUCTIONS
These hoods have been designed for personal
use in the home. The appliance must be used
by adults. Make sure that the appliance is out of
reach of children and that they do not use it to
play with. Make sure that children do not operate
the controls.
• When the appliance is delivered, check the
overall appearance of the packaging.
Any remarks should be written on the delivery
coupon, of which you keep a copy.
Your appliance is designed for normal domes-
tic use. It is not designed for commercial or in-
dustrial use, or for purposes other than those
for which it was designed.
• Anyconsequencesofordamagefromincor-
rect installation or incorrect use of the appli-
ance will not be covered by the manufactur-
er’s guarantee.
• Donoteverchangeortrytochangethechar-
acteristics of this appliance. This would be a
danger. Repairs must be performed only by
an authorised technician.
Always disconnect the hood before carrying
out cleaning or maintenance operations.
• Adequatelyventilatetheroomwhenacooker
hoodand other appliances, powered by en-
ergy other than electricity, are used simultane-
ously, so that the hood does not suck any-
combustion fumes.
• Itisnotallowedtocookfoodoveropenflames
(flambé) or operate gas hobs without pots or
pans on them under the hood itself (the flames
sucked into the hood might damage the ap-
pliance).
• Fryingundertheappliancemustbedoneun-
der constant supervision as hot oils and fats
may ignite.
Respect the guidelines for cleaning and re-
placement of grease filters. Accumulated de-
posits of grease are a fire hazard.
• This appliance must not be used over cook
tops powered by wood or coal or in any case,
over cook tops with power levels that could
damage the appliance.
Never use steam or high-pressure devices
for cleaning your hood (regulations regarding
electrical safety).
• Neverusethecookerhoodwithoutthegrease
filters.
• The minimum distance between the Down-
draft (closed) and the surface above it must
be at least 400 mm.
• Whenhandlingthedowndraft,neverputyour
hands in the field of action of the extractable
unit.
Constantly seeking to improve our products, we
reserve the right to modify their technical, func-
tional, or aesthetic characteristics deriving from
their upgrading.
In the case of the version with external motor,
fornormal downdraft operation, it is necessary to
use a suctioning unit (external motor) made by
the same manufacturer.
The air collected must not be conveyed into a
flue used for smoke or fumes from appliances
powered by anything other than electricity (cen-
tral heating systems, etc.). As far as discharg-
ing exhaust air is concerned, please follow the
guide- lines given by competent authorities.
WARNING
Keep these instructions for use with the ap-
pliance. If the appliance should be sold or
passed on to others, make sure that the in-
structions are passed on with it. We thank
you for taking note of these suggestions be-
fore installing and using the appliance. They
have been written for your personal safety
and the safety of others.

S-DD2-L FLUSH TOP 15
EN
CONTENTS
DESCRIPTION OF THE APPLIANCE ................................................................................................16
INSTALLING THE HOOD ..................................................................................................................17
Grease filter removal, mounting the activated charcoal filter ..........................................................18
Electrical connection of the hood ..................................................................................................19
HOW THE COOKER HOOD WORKS ..............................................................................................20
CLEANING THE HOOD ....................................................................................................................22
OPERATIONAL ANOMALIES ............................................................................................................23
AFTER SALES SERVICE...................................................................................................................23

S-DD2-L FLUSH TOP16
EN
DESCRIPTION
OF THE APPLIANCE
INC

S-DD2-L FLUSH TOP 17
EN
INSTALLING THE
COOKER HOOD
1. Before carrying out the appliance installa-
tion, please check that all components are
not damaged, in such a case contact your
retailer and do not carry out any installation
operation.
Before the installation of the Downdraft,
please remove the safety piece you can see
in the picture (Fig. 1). Furthermore, please
read carefully all of the following installation
instructions.
 • Useanairexhaustingpipewhosemaxi-
mum length does not exceed 5 meters.
 • Limitthenumberofelbowsinthepiping,
since each elbow reduces the air capac-
ity of 1 linear meter. (Ex. : if you use no. 2
x 90 ° elbows, the length of piping should
not exceed 3 meters).
 • Avoidabruptdirectionchanges.,
 • Use a 150 mm. constant diameter pipe
for the whole length.
 • Use piping approved by standards in
force.
The manufacturer shall not be deemed re-
sponsible for air capacity or noise problems
caused by failure to comply with the above
instructions and no warranty on the product
shall be provided.
2. Before making the hole, check that there are
no structural or other parts inside the cabi-
net, where the appliance is to be placed,
which could hinder a proper installation.
Check that the dimensions of the Downdraft
and the ones of the cook top are compatible
with the cabinet so that the installation can
be carried out properly.
3. Make a rectangular opening, 842 x 100 mm
in size, in the back of the cook top for the 90
cm model and 542 x 100 mm for the 60 cm
model and 1142 x100 mm for the 120 cm
model. In the version with the motor already
installed, remove the screws and the suc-
tioning unit in order to insert the down-draft
in the hole made.
4. Put the Downdraft in the opening, inserting it
from above as shown in (Fig. 2).
5. Fix the downdraft inside the cabinet, using
the special fixing brackets supplied with the
product (Fig. 3).
Insert the brackets in the lower side of the
downdraft (Fig. 3), in such a way that there
is a 2 mm distance between the lower side
of bracket and the bottom of the cabinet
(Fig. 3).
This distance will allow the traction to be po-
sitioned downwards of the product, at the
moment of fixing, in order to have the stain-
less steel trim perfectly adhering with the
work surface. Before inserting the screws,
please make sure that the appliance is per-
fectly perpendicular with the work surface.
6. Once the installation is complete and after
connecting the appliance to the mains pow-
er, lift up the downdraft and remove the door
block (Fig. 4); then open the door (Fig. 5)
and fit the filters in place (Fig. 6). In the ver-
sion of the Downdraft equipped with internal
motor, install the power unit orienting the air
outlet to the desired position, either down-
wards or upwards (Fig. 7).
The motor can be installed either on the front
or rear side of the downdraft After having in-
stalled the motor, connect the air ducts.
7. For versions with external motor, place the
suctioning unit (external motor) in a suitable
area and fit the exhaust air flue as illustrated.
Then fit the air outlet ducts between the ex-
ternal motor and the downdraft. Select an air
outlet from the five possibilities (Fig. 9) and
fit the union supplied with the appliance.
8. Place the metal box with the electronic com-
ponents in an easily reachable area for even-
tual technical assistance operations. (Fig.
9), connecting the three connectors (9 pole
connector for the actuator control and the
safety control, 4 pole connector for neon
lamp turn on and push-button connector)
(Fig. 10).

S-DD2-L FLUSH TOP18
EN
WARNING
Before connecting the air exhaust hose,
make sure that the non-return valves can
rotate freely.
CAUTION
Installation must comply with the regula-
tions in force regarding the ventilation of
enclosed environments. In particular, dis-
charged air must not be conveyed into a
duct used for fumes discharge or discharge
from appliances using gas
or other combustible materials. The use of
discontinued ducts is not allowed without
the approval of a qualified technician.
WARNING
After having replaced the filters, reinstall the
front stainless steel pan’el, otherwise the
Downdraft is not enabled to function.
9. For external motors, connect the motor unit
cable to the relevant connector on the elec-
trical components box.
10. Power the cookerhood.
HOW TO USE THE COOKER HOOD
This appliance is intended to suck cooking
fumes, greases and steam. It has been designed
to work in both suctioning mode, with outside
evacuation, and filtering mode.
Outside - discharge version
The cooker hood can be mounted in the version
with outside discharge of suctioned air: in this
case it is necessary to connect the exhausting
channel to the outside (exhausting pipes are not
supplied with the products.)
Non-return valve blockage
In case of outside air discharge installation, fit a
non-return valve to prevent wind and back air
from entering.
Filtering mode
In case fumes and vapour cannot be evacuated
outside, the appliance can be used in the filtering
mode.
Activated charcoal filters are required for this
type of cooker hood.
Air recycled through the charcoal filters is recir-
culated into the kitchen, thanks to a duct con-
veying the air on one side of the cabinet (Fig.
11).
GREASE FILTER REMOVAL,
MOUNTING THE ACTIVATED CHAR-
COAL FILTER
The removal and fitting of the grease and carbon
filters need to be carried out with the downdraft in
the open position. To open the downdraft, push
the  key. Then remove the front panel, push-
ing the upper part of each side at the same time.
The panel will rotate forwards to make it possible
to access the grease filters (Fig. 6). Remove the
grease filters to access the carbon filters (Fig.
12). The replacement of the charcoal filters has
to be carried out accordingly to the effective use
of the Downdraft, and in any case at least once
every 6 months.

S-DD2-L FLUSH TOP 19
EN
ELECTRICAL CONNECTION
OF THE COOKER HOOD
If the appliance has no plug or if the plug is not
easily accessible, then a device needs to be fit-
ted to cut it off from the electric network; this
device must have an opening distance between
contacts on all poles of at least 3 mm.
ELECTRICAL CONNECTION
While installing the appliance and carrying main-
tenance operation, make sure it is disconnected
from the electrical network or the fuses are cut
out or removed.
Check that:
 • Powerisenough.
 • Feeder lines (mains) are in good condi-
tions.
 • Thecablesdiametercomplieswithinstal-
lation regulations.
WARNING
Place the metal box containing the elec-
tronic components at a distance of no less
than 65 cm from gas-operated cook tops or
in any case, 65 cm from the suctioning sur-
face of the cookerhood.
NOTA
We recommend installing the metal box
containing the electronic components at
least 10 cm above floor level and at a suita-
ble distance from all heat sources (e.g. oven
sides or cook top).
CAUTION
This appliance is fitted with an H05 VVF 3
conductor, 0.75 mm2 (neutral, phase, and
ground) power cord.
This can be connected up to a 220 - 240 V
mono-phase electrical network through a
CEI 60083 approved power socket, which
must remain accessible after installation, in
compliance with installation regulations.
We decline any responsibility in case of ac-
cidents caused by a lack of ground connec-
tion or incorrect ground connection. The
appliance must be fed through a differen-
tial protection device (RCD), with a nominal
residual current not exceeding 30mA. If the
power cord is damaged, call the after-sales
service to avoid any risk.
WARNING
The downdraft connection to the electrical
network must be carried out only by profes-
sional and qualified technicians.
The downdraft must be connected to a
properly installed and suitable electrical
network.
The electrical system must comply with
VDE0100 standard.
DANGER
If the cooker hood presents any anomaly,
disconnect the appliance or remove the
fuse corresponding to the appliance power
disconnecting line.
NOTA
This appliance complies with the European
Directives 2006/95/EC (Low Voltage Direc-
tive) and 2004/108/EC (Electromagnetic
Compatibility).

S-DD2-L FLUSH TOP20
EN
MODEL SDD2-L GLASS VERSION
A: Light ON/OFF key
The light switches on and off only when the
carriage is fully OPEN.
Pressing this button with the carriage closed
will cause the carriage to open and then the
light will switch on .
The button also serves to switch off the light
if it is on.
B: ON/OFF key
This starts the extraction carriage upward
movement and when it is fully open, it sets the
second extraction speed.
With the carriage open: it switches off the mo-
tor and if on, the light; then it retracts the ex-
traction carriage.
C: (-) Key
This reduces the speed of the extractor motor
from the 4th speed until the motor switch-
es off, without closing the pull-out car-
riage.
D: Indicators
•This signals the speed setting, by only the
relevant LED switching on.
•This signals that all filters have been satu-
rated by all LEDs switching on.
E: (+) Key
This increases the speed of the extractor mo-
tor, from 1st to 4th speed, without moving the
extractor panel.
F: Timer
10 min after setting, it serves to stop the ex-
tractor motor, close the carriage and switch
the lights off, if they are on. The set function is
signalled by the flashing LEDs “D” for the set
speed. The timer can be cancelled by press-
ing the key again.
Other functions:
Automatic turn off:
After 4 hours of continuous working from the
last setup, the appliance turns off and closes
automatically.
Grease filters saturation:
After 30 hours of working, the speed indica-
tors “D” will all flash simultaneously, signaling
the grease filters saturation.
To reset this alarm, hold down the “TIMER”
button for at least 3 seconds, while the car-
riage is open.
Calibration:
The cooker-hood carries out its self-calibra-
tion every 3 complete cycles of its extractable
unit.
By pushing the “TIMER” key 6 times consec-
utively (MAX break between one push and the
other is 3 sec.) all the leds will flash and the
calibration will be reset.
After the next 3 cycles the downdraft will carry
out its self-calibration.
Stand-by:
When the extractable unit is closed and the
light is switched off, the control panel, after
6 seconds, activates the Stand-by function,
reducing the brightness of the leds.
This function can be stopped by pressing ON/
OFF or LIGHT key.
HOW THE COOKER
HOOD WORKS