Data di emissione: Febbraio, 2019 Revisione: 1 Pag. : 4/76
1. ISTRUZIONI RELATIVE ALLA
SICUREZZA
I
l presente manuale d’uso ed installazione
è parte integrante dell’apparecchio e dovrà
essere conservato per qualsiasi
consultazione.
S
alvo diversa indicazione,
il presente manuale è rivolto all’operatore
(personale che usa quotidianamente
l’apparecchio) e al manutentore (personale
qualificato per installazione e/o
manutenzione).
L
e parti del manuale
rivolte solo al manutentore verranno
opportunamente evidenziate.
L
eggere
attentamente le avvertenze contenute nel
presente manuale prima di installare ed
utilizzare l’apparecchio.
I
l presente apparecchio è stato progettato
per la produzione di gelati soft, creme
gelato, sorbetti, creme fredde, frozen
yogurt, smoothies e prodotti similari
preparati miscelando acqua o latte con
prodotti in polvere.
A
l momento del ricevimento di questo
apparecchio assicurarsi che il codice di
identificazione dello stesso corrisponda
a quello da Voi ordinato e riportato sempre
sui documenti di trasporto e cioè:
- “nome apparecchio” seguito dal numero
di matricola progressivo.
Q
uesto apparecchio è destinato solo ed
esclusivamente all’uso per il quale è stato
concepito ed il costruttore non può essere
ritenuto responsabile per eventuali danni
dovuti ad un uso improprio.
I
l presente apparecchio non è da
intendersi adatto all’uso da parte di
bambini di età inferiore agli 8 anni e di
persone con ridotte capacità fisiche,
sensoriali o mentali, o prive di esperienza e
conoscenza, a meno che siano state
supervisionate o istruite riguardo all’uso
dell’apparecchio da una persona
responsabile della loro sicurezza.
I
bambini dovrebbero essere supervisionati
per assicurarsi che non giochino con
l’apparecchio.
L
e operazioni di pulizia e sanitizzazione
non possono essere effettuate da bambini
se non attentamente supervisionati.
I
l presente apparecchio non è adatto
all’uso esterno.
I
l presente apparecchio
non è adatto all’installazione in luoghi in
cui può essere utilizzato un getto d’acqua e
non deve essere pulito con getti d’acqua.
L'
apparecchio deve essere installato solo
in luoghi in cui può essere supervisionato
da personale qualificato.
N
on posizionare bombole con gas
infiammabile vicino a questa
apparecchiatura.
Q
uesta apparecchiatura è stata progettata
per applicazioni quali:
-
A
ree cucina per staff in negozi,
uffici o altri ambienti lavorativi;
-
A
ree comuni in hotel, motel o altri
ambienti residenziali in genere;
-
B
ed and breakfast
-
C
atering ed applicazioni simili
L
’
apparecchio su una superficie orizzontale e
solida facendo in modo che la carrozzeria
dell’apparecchio sia ben areata (almeno 20 cm
di spazio libero, fig.1), installare l’apparecchio in
un ambiente asciutto ed evitare di installarlo
vicino a fonti di calore.
L
a temperatura
ambiente di utilizzo macchina deve essere
compresa tra i 24°C e i 32°C.
E
’
indispensabile, per una corretta e
sicura installazione, predisporre
un’apposita presa comandata da un
interruttore magnetotermico con distanza
d’apertura dei contatti uguale o superiore a
3mm, conforme alle vigenti normative
nazionali di sicurezza.
