Steba VG 300 User manual

www.steba.com
Barbecue-Grill VG 300
Gebrauchsanweisung 3
Instructions for use 8
Mode d´emploi 12
Gebruiksaanwijzing 16

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3
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und nicht im Gewerbe be-
stimmt. Gebrauchsanleitung bitte sorgfältig durchlesen und aufbewahren.
Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen ist die Gebrauchsanwei-
sung mit zu übergeben.
Sicherheitshinweise
Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben.∙
Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Vor∙
jedem Gebrauch überprüfen!
Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen (einschließlich Kinder) mit∙
verminderten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten bestimmt,
und nicht für die Benutzung durch solche Personen, die die nötige Erfahrung und
das nötige Wissen für die Benutzung nicht aufweisen; es sei denn, ihnen wird eine
entsprechende Überwachung oder Anweisung zum Betrieb des Gerätes durch eine
für ihre Sicherheit verantwortliche Person gegeben.
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem∙
Gerät spielen.
Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall.∙
Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie diese nicht an Kanten∙
und klemmen Sie diese nicht ein.
Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.∙
Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals ohne Aufsicht.∙
Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf.∙
Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.∙
Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B. wenn es herunterge-∙
fallen ist oder auf eine andere Weise beschädigt wurde.
Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem Gebrauch, der durch∙
Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt.
Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, dürfen∙
nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermei-
den.
Gerät wird heiß, nur nach dem Abkühlen transportieren.∙
Vor dem ersten Gebrauch: Alle Teile – außer dem Heizkörper – gründlich reinigen∙
und trocknen. Um den Neugeruch zu beseitigen, das Gerät ca. 15 Min. aufheizen
lassen.
Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem separaten Fernwirksys-∙
tem betrieben werden!
∙Vorsicht! Gerät wird heiß. Verbrennungsgefahr! Während des Betriebes
kann die Temperatur der berührbaren Oberflächen sehr hoch sein Gerät auf
eine ebene nicht empfindliche Unterlage stellen (z.B. lackierte Möbel) und mindes-
tens 70 cm Abstand zu brennbaren Materialien (z.B. Gardinen) einhalten.
Zusammenbau
Rohr in Gerätefuss stecken, dann Unterschale auf das Rohr stecken, Fettauffangschale
einlegen, Grillplatte auflegen und Thermostat in Grillplatte stecken. Griff auf Haube
schrauben.

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Sicherheitshinweise beim Gebrauch des Ge-
rätes
Gerät nur an Schutzleitersteckdosen anschließen. Diese sollten durch einen Fehler-∙
Strom-Schutzschalter abgesichert sein.
Gerät nur im zusammengebauten Zustand betreiben.∙
Grillplatte nie außerhalb des Gerätes betreiben.∙
Das Gerät nach Benutzung nie im Freien stehen lassen.∙
Fett und Grillgut können spritzen und tropfen. Stellen Sie das Gerät deshalb nicht∙
direkt auf empfindliche Oberflächen wie z.B. polierte Tischplatten, Parkett oder
Teppichboden.
Bei Gebrauch des Gerätes als Standgerät ist auf eine gute Standfestigkeit des Fußes∙
zu achten, da sonst beim Umfallen Verbrennungsgefahr besteht.
Die Anschlussleitung so verlegen, dass ein unbeabsichtigtes Berühren oder Ziehen∙
während des Betriebes ausgeschlossen ist.
Bevor das Gerät vom Standplatz entfernt wird, Stecker aus der Steckdose ziehen∙
und Gerät völlig abkühlen lassen. Gerät nie im heißen Zustand tragen.
Nach Gebrauch und vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen.∙
Dieses Gerät darf nicht mit Holzkohle oder Brennbaren Flüssigkeiten betrieben∙
werden.
Thermostat
Mit dem Thermostat kann die Heizkörpertemperatur geregelt werden.
Die Merkziffern auf der Wählscheibe haben folgende Bedeutung:
1 = Thermostat eingeschaltet
2 – 3 = Warmhalten
4 – 5 = Grillen auf schwacher Stufe (z.B. für Fisch, etc.)
5 – 8 = Grillen auf mittlerer Stufe (z.B. für zarte Fleischsorten)
9 – 10 = Grillen auf höchster Stufe
Kontrolllampe
Sobald das Gerät an das Netz angeschlossen und der Thermostat eingestellt wird,
leuchtet die Kontrolllampe auf. Wenn die Temperatur erreicht ist, erlischt diese.
Vorbereitung zum Grillen
Vor dem Grillen sollten Sie den Grillrost dünn mit Öl einstreichen, so lässt sich das
Grillgut zum Wenden besser abheben. Bevor Sie das Grillgut auf den Rost legen,
heizen Sie das Gerät ca. 5 – 10 Min. bei voller Leistung vor. Das Grillgut sollte vor dem
Grillen vollständig aufgetaut sein. Verwenden Sie das Gerät immer unter Einsatz der
beiliegenden Reflektorschale.
Grillrost nie mit Alufolie bedecken, da sonst die Wärme des Heizkörpers nicht abge-
führt werden kann.
Nie auf der Grillplatte schneiden, da diese dadurch geschädigt wird.

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Zum Grillen legt man die Haube auf die Grillplatte oder hängt sie als Windschutz an
der Grillplatte ein. Wird das Gerät als Tischgrill benutzt, kann die Haube nur aufge-
legt werden.
Grillen
Grillvorschläge entnehmen Sie bitte den beiliegenden Rezeptideen.
Selbstverständlich können Sie Standardgrillgerichte auf dem Gerät mit und ohne
Haube zubereiten.
Halbe oder ganze Hähnchen sowie Rollbraten gelingen sehr gut unter der Grillhaube.
Reinigung
Netzstecker ziehen.∙
Gerät abkühlen lassen und Grillplatte abnehmen.∙
Die Grillplatte mit Spülbürste und Spülmittel reinigen (Bei starker Verschmutzung∙
evt. vorher in Spüllauge einweichen.) Je schlechter die Platte gereinigt wird, umso
schlechter wird der Antihafteffekt.
Haube und Gehäuse mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel abwischen.∙
Das Reglergehäuse mit Zuleitung nie in Wasser tauchen!∙
Korrekte Entsorgung dieses Produkts:
Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.
Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht
über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle
recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden
sollten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch
unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb
über geeignete Sammelstysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die
Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen Ver-
wertung zuführen.
Verpackungs-Entsorgung
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung
zuführen.
Geräteverpackung:
Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben∙
·Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen ∙
Sammelbehälter gegeben werden∙
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht:
PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP
für Polypropylen, PS für Polystürol.

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Technische Änderungen vorbehalten!
Kundenservice:
Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie
sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung
veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.
Unfreie Pakete können nicht angenommen werden!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2 . 96129 Strullendorf / Germany
Tel.: 0 95 43 / 449-17 / -18 Fax: 0 95 43 / 449-19
e-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com
Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da
durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.

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Probleme und Fehlerbehebung
Sehr geehrter Kunde, vielen Dank für den Kauf dieses hochwertigen STEBA-Produkts. Nachfolgende Tabelle gibt Ihnen Hilfestellung bei Problemen, die bei der Benutzung Ihres Gerätes auftreten können. Für viele Probleme gibt es eine einfache Lösung, denn nicht alles, was wie eine Fehlfunktion erscheint, muss schwerwiegend sein. Bitte gehen Sie die folgende Liste durch, bevor Sie das komplette
Gerät zur Überprüfung an den Kundendienst einschicken.
Problem mögliche Ursache Problembehandlung
Rote Kontrolllampe leuchtet nicht nach Einstecken des Netzsteckers in die Steckdose!
- kein Strom Sicherung heraus durch zu viele Elektrogeräte an einem Strang - Gerät heizt (noch) nicht
Sicherstellen, dass Netzstecker richtig in die Steckdose eingesteckt wurde. Sicherungen überprüfen. Andere Geräte an gleicher Strom- quelle ausschalten oder vom Netz trennen.
Rote Kontrolllampe leuchtet nicht während des Betriebs bzw. erlischt!
- Gerät hat die eingestellte Temperatur bereits erreicht.
Kein Fehler, da das Gerät arbeitet und taktet, rote Lampe leuchtet, wenn das Gerät erneut anfängt zu heizen. Thermostat höher einstellen.
Fett läuft auf die Arbeitsfläche!
- Fettauffangschale nicht korrekt eingesetzt - Fettauffangschale nicht eingesetzt - Fettauffangbehälter bereits voll
Schale ggf. leeren, einsetzen und auf korrekten Sitz überprüfen.
Nur wenig überschüssiges Fett bzw. Flüssigkeit läuft aus dem Grillgut ab!
Glückwunsch! Das verwendete Fleisch bzw. Grill- oder Toastgut ist bereits sehr mager und fettarm, so dass nur wenig oder nichts ablaufen kann.
Kein Fehler! Sie können nun sicher sein, sich bewusster und fettärmer zu ernähren.
Bräunungsgrad des Grillgutes zu gering / nicht ausreichend!
- zu niedrige Temperatureinstellung am Temperaturregler - gewählte Grillzeit zu kurz
Temperaturregler höher Richtung Max. drehen und Grillgut länger grillen. Evtl. Grillgut vorsichtig wenden, ohne die Grillplatte zu beschädigen.
Antihafteffekt der Grillplatte schlecht / Kratzer in der Beschichtung!
- Beschichtung bei Reinigung oder Entnahme des Grillgutes durch kratzende Gegenstände Beschädigt oder schlecht gereinigt
KEIN REKLAMATIONSGRUND!
Gerät heizt nicht mehr! Das Gerät ist an einer Kabeltrommel
angeschlossen.
Kabeltrommel ganz abwickeln und nochmals Sicherung eindrücken.
Platte lässt sich nicht entnehmen! Thermostat steckt noch. Thermostat abziehen. Sollten Sie darüber hinaus noch Fragen haben, stehen wir Ihnen unter der Tel. Nr. [phone] für technische Fragen montags – donnerstags von 8.00 Uhr bis 15.30 Uhr zur Verfügung.

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This device is only for household use and not suitable for gastronomy use.
Carefully read the instruction manual first and keep it in a safe place.
Safety Tips:
The device must be plugged in and used according to the rating label regulations.∙
Only use the device when the power cord is without any damage. Check before∙
each use.
Keep the power cord away from hot surfaces.∙
Unplug the device after each use, when you leave the room or at any malfunction∙
of the device.
Keep the power cord away from hot surfaces and do not pull it over sharp edges.∙
Never use this item without attendance.∙
This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced∙
physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, un-
less they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance
by a person responsible for their safety.
Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.-∙
Do not store the item outdoors or in a humid area.
Important:∙Never immerse the thermostat element or the power cord into water!
Only use the device for food preparation∙
Never use the device after a malfunction, e.g. when it was fallen down or was∙
damaged in any way.
To avoid any dangers must repairs, e.g. change of a defect power cord, only be∙
done by our service or an authorised company.
Device gets hot. Only transport after it cooled down.∙
If the appliance is used as a table top, it must be placed on a even, stable and heat∙
resisting surface (e.g. Not on painted furniture) and keep away (min 70cm) of bur-
nable materials (e.g. curtains)
Before the first use: Clean all parts and dry them afterwards. To eliminate the smell∙
of the new item, heat it up for ca. 15min. The device can smoke a little bit at the
beginning.
∙Be careful: Appliance gets hot. Danger of burns!
Safety requirements during usage:
Only use the appliance at a safety plug socket. This should be connected to a earth∙
leakage circuit breaker
Use the appliance only when it is assembled.∙
Do not use the grill plate outside of the appliance and never immerse into water.∙
Never leave the appliance outdoors after usage.∙
Fat and other grill food can spatter and drop. Therefore do not place the appliance∙
not directly on sensitive surfaces, e.g. Polished table tops, parquet or carpet.
When using the appliance with stand, be sure that the stand is standing stable,∙
because the danger of burns when it falls
Be sure that the cable is placed that way that it cannot be pulled or touched during∙

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usage.
Always unplug the appliance and cool it down before the device is carried away.∙
Never carry it when it is hot.
Unplug the appliance after each usage or before cleaning.∙
Always place the oil tray bellow the grill plate.∙
Thermostat:
With the thermostat the temperature of the grill plate can be adjusted.
The Numbers on the thermostat knob have following meaning:
1 = thermostat switched on
2 – 3 = keeping warm
4 – 5 = grilling with low temperature ( for fish etc.)
5 – 8 = grilling on medium temperature (for chicken etc.)
9 – 10 = grilling on max. temperature
Control Lamp:
When the appliance is plugged in and the thermostat is adjusted, the control lamp is
shining. When the temperature is achieved, the lamp goes off.
Grill preparations:
Oil the grill slightly before the usage. This makes it more easy to turn the food. Then
heat up the device for ca 10 min; the thermostat on maximum level. The food should
be not frozen during grilling. Please use the appliance only with the drip tray.
Never cover the appliance with aluminium foil, because the heat cannot get away
from the heating element.
Never cut on the grill surface because the coating can be damaged.
During grilling the bonnet can be placed on the plate or can be hanged at the edge
to be used as a wind shield.
Is the appliance used as a table top model the ??? can only put on the plate.
Careful!: Steam from the food can emerge when the lid is opened. Danger of burns!
Cleaning and maintenance:
The device should be cleaned after each use∙
Unplug the device∙
Never immerse the thermostat unit in water!∙
The plate should be cleaned with detergent and a brush (place the plate in some∙
detergent water to solve heavy dirt)

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Disposal:
Packaging disposal:
Do not throw away the package materials. Please put it in the recycling bin.
Gift box: Paper, should be put to the old paper collection point.
Plastic packaging material and foils should be collected in the
special collection containers.
Correct Disposal of this product
This marking indicates that this product should not be disposed with other
household wastes throughout the EU. To prevent possible harm to the
environment or human health from uncontrolled waste disposal, recycle it
responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return
your used device, please use the return and collection systems or contact the retailer
where the product was purchased. They can take this product for environmental safe
recycling.
Service and Repair:
If the appliance must be repaired, plaese get in touch with your trader or with the
manufacturer:
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2
96129 Strullendorf / Germany
Tel. 0 95 43 / 4 49 -17 oder -18