Steba FG 100 User manual

www.steba.com
220 - 240V, 50/60 Hz, 2000 Watt
Low-Fat Kontaktgrill
FG 100 Elektronik
Gebrauchsanweisung 2
Rezeptvorschläge 10
Instructions for use 12
Mode d´emploi 18
Gebruiksaanwijzing 25
Brugsanvisning 32

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Allgemein
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innen-
räumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die
Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese
sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen
ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das
Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise.
Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entstehen,
wird keine Haftung übernommen. Entfernen Sie jegliches Verpa-
ckungsmaterial und alle Aufkleber. Waschen Sie alle Teile gründ-
lich (siehe Reinigung).
Sicherheitshinweise
∙Heiße Oberfläche!
Es besteht Verbrennungsgefahr bei Berühren der
Oberfläche im laufenden Betrieb.
∙Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen
und betreiben.
∙Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädi-
gungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen!
∙Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.
∙Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß in-
stallierte und gut zugängliche Steckdose an.
∙Um den Netzstecker zu ziehen, immer am Stecker – nie am Ka-
bel – ziehen.
∙Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall
∙Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-
se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.
∙Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.
∙Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-
talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-
cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-
raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Reinigung

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und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt
werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.
∙Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-
tung fernzuhalten.
∙Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass
sie nicht mit dem Gerät oder dem Verpackungsmaterial spielen
(z.B. Plastiktüten)
∙Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-
paraten Fernwirksystem betrieben werden!
∙Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals ohne Auf-
sicht.
∙Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten
Raum auf.
∙Stellen Sie nichts auf dem Gerät ab und decken Sie die
Lüftungsschlitze nicht ab.
∙Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser.
∙Lassen Sie rund um das Gerät mindestens 10cm Platz.
∙Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.
wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise be-
schädigt wurde.
∙Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschen
oder unsachgemäßen Gebrauch, der durch die Nichtbeachtung
der Gebrauchsanleitung zustande kommt.
∙Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Ge-
rät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch
einen Kundendienst ausgeführt werden.
∙Gerät wird heiß, nur nach dem Abkühlen transportieren.
∙Das Gerät nur für die in der Bedienungsanleitung beschrie-
benen Zwecke benutzen.
∙Vor dem ersten Gebrauch: Alle Teile – außer dem Heizkör-
per- gründlich reinigen und trocknen. Um den Neugeruch zu
beseitigen, das Gerät ca 15 min. aufheizen lassen.
∙Vorsicht! Gerät wird heiß. Verbrennungsgefahr!
Während des Betriebes kann die Temperatur der be-
rührbaren Oberflächen sehr heiß sein! Gerät auf eine

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ebene nicht empfindliche Unterlage stellen und mindestens 70
cm Abstand zu brennbaren Materialien (z.B. Gardinen) einhal-
ten. Nur nach dem Abkühlen transportieren.
∙Während des Gebrauchs tritt Dampf aus. Halten Sie Hände und
Gesicht auf Abstand.
∙Bei Verwendung eines Verlängerungskabels darauf achten,
dass Kinder nicht daran ziehen oder eine Stolperfalle entsteht.
∙Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zu-
sammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets
vom Netz zu trennen.
Reinigung
∙Achtung! Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen.
Gerät nicht in Wasser tauchen.
∙Die Platten lassen sich besser reinigen, wenn sie noch etwas
warm sind. Die Platten in lauwarmen Wasser kurzzeitig einwei-
chen - so lassen sich die schwarzen Grillrückstände leichter ent-
fernen.
∙Platten aus dem Gerät nehmen und nur mit Spülbürste und
Spülmittel reinigen. Keine Scheuermittel, verseifte Stahl-
wolle oder metallene Schaber verwenden, da sonst die
Antihaft-Beschichtung beschädigt wird.
∙Für die Reinigung der Geräteoberfläche und aller übrigen Teile
wie Handgriffe, Verstellscharniere usw. genügt ein feuchtes
Tuch, evtl. mit etwas Spülmittel. Für Schnitt- oder Kratzspuren
auf der Beschichtung, die durch den Gebrauch entstanden sind
kann kein Garantieanspruch geltend gemacht werden.
Arbeitsplatz
Wichtig:
Das Gerät niemals auf oder neben eine heiße Oberfläche stellen (z.B. Herdplatte), sondern
nur auf einer ebenen, stabilen und temperaturbeständigen Unterlage betreiben. Es ist im-
mer darauf zu achten, dass sich keine entflammbaren Gegenstände in der Nähe befinden.

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Anwendungsmöglichkeiten
Kontaktgrillen:
Platten liegen direkt auf dem Grillgut.
Überschüssiges Fett läuft in die Fettauffangschale.
Einsetzen der Platten
Am einfachsten lassen sich die Platten in der Stellung wechseln.
1. Untere Platte:
Die Grillplatte unten leicht schräg in die hinteren Arretiernasen einschieben, dann die
Platte absenken und durch Drücken der linken seitlichen Taste einrasten.
2. Obere Platte:
Die Platte oben leicht schräg in die Arretierhaken einschieben und durch Drücken der
vorderen Taste einrasten.
Immer darauf achten, daß die Fettauffangschale im Unterteil eingeschoben ist.
3. Zum Transport oder senkrechten Aufbewahrung
stellt man den seitlichen Schieber auf < LOCK
Vor dem ersten Gebrauch:
Fetten Sie die Grillfläche vor dem ersten Gebrauch einmalig leicht ein. Dann das Gerät
zehn Minuten bei geschlossenen Grillflächen ohne Grillgut und bei maximaler Reglerstel-
lung aufheizen. Danach die Platten mit einem feuchten Tuch abwischen.

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1) +/- Taste für Temperatur / Zeit
2) Taste Temperatur / Zeit
3) Grillstufe ohne Zeitsteuerung
4) An/Austaste
5) Kontrollleuchte
Inbetriebnahme
∙Netzstecker einstecken, das Display leuchtet blau, es piept 1x. Wenn nicht innerhalb von
1 Minute Einstellungen vorgenommen werden, schaltet sich das Gerät wieder aus.
∙An/Austaste 2 Sekunden drücken. Die rote Kontrollleuchte geht an und das Display
leuchtet orange. Temperatur 205°C und die Zeit --:-- werden angezeigt.
∙Die Taste drücken, die Temperatur blinkt.
∙Mit der +/- Taste kann die Temperatur in 10°C Schritten von 75°C – 235°C verändert
werden.
∙Die Taste nochmals drücken, die Zeit blinkt 01:00.
∙Mit der +/- Taste die gewünschte Zeit, z.B. 10 Minuten einstellen. Der Einstellbereich ist
von 1 bis 30 Minuten in Schritten von 1 Minute möglich.
∙Solange das Gerät aufheizt (ca. 5 Minuten) verändert sich die gewählte Zeit nicht.
∙Wenn das Gerät heizt dreht sich das Heizsymbol

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∙Hat das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht, verändert sich das Display von oran-
ge auf rot und piepst 2x. Die Zeit startet jetzt abzulaufen. Geben Sie jetzt die Lebens-
mittel in das Gerät!
∙Während der Grillzeit leuchtet das Display abwechselnd orange und rot wenn das Gerät
taktet um die Temperatur zur halten.
∙Nach Ablauf der Zeit piept das Gerät 2x. Zeit und Temperatur blinken für 3 Minuten.
Wenn keine weitere Programmierung erfolgt, stellt sich das Gerät automatisch auf die
Warmhaltestufe:
∙Dauer: 1 Stunde, Temperatur: 75°C
∙Nach Ablauf der Zeit piept das Gerät und stellt sich dann aus (Stand-By).
Dauergrillen
∙An/Austaste drücken und dann die Grilltaste Nr. 3 drücken. Das Gerät ist auf 235°C
eingestellt. Mit +/- die Temperatur verändern.
∙Wenn das Gerät 2x piept und das Display auf rot wechselt ist die gewünschte Tempera-
tur erreicht. Legen Sie nun das Grillgut auf.
∙Nach 1 Stunde wird das Gerät automatisch ausgeschaltet.
∙Das Gerät muss während dem Gebrauch beobachtet werden.

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Korrekte Entsorgung dieses Produkts:
Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.
Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht
über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle
recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden
sollten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkon-
trollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb über geeignete
Sammelstysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die Stelle, bei der Sie es
gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen Verwertung zuführen.
Verpackungs-Entsorgung
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.
Geräteverpackung:
∙Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben
∙·Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen
∙Sammelbehälter gegeben werden
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht:
PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP
für Polypropylen, PS für Polystürol.
Kundenservice:
Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sich bitte
an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen.
Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.
Unfreie Pakete können nicht angenommen werden!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
e-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com
Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da durch
unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.

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54
Reinigung und Pflege
· Nach jeder Benutzung das Gerät reinigen.
· Netzstecker ziehen.
· Das Gerät abkühlen lassen, im lauwarmen Zustand lässt es sich am besten reinigen.
· Mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel auswischen. Hartnäckige Rückstän-
de pinseln Sie mit etwas Öl ein, lassen das Gerät 5 Minuten stehen und wischen es
danach nochmals mit einem feuchten Tuch aus. Keine Scheuermittel verwenden.
· Beim Reinigen des Fettauffangbehälters darauf achten dass die Flüssigkeit darin abge-
kühlt ist.
Wechseln der Platten
· Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose.
· Lassen Sie das Gerät abkühlen.
· Durch Druck auf die beiden vorderen Federn kann man die Platten herausziehen.
· Beim Wiedereinsetzen der Platten stecken Sie jeweils die beiden Nasen der Platte
in die hintere Einsparung am Reflektor und drücken Sie die Platten dann ins Gerät,
bis diese mit einem hörbaren Geräusch einrasten.
Durch die mitgelieferten Platten-Sets können Sie das Gerät wie folgt benutzen:
1. Tepanjaki
2. Grillen
3. Waffelbacken
Um jeweils optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie immer die zusammengehö-
renden Plattensätze verwenden.
Entsorgung
Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.
Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder
bei Ihrer Gemeindeverwaltung.
Kundenservice
Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sich
bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann die Abholung veranlassen.
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2
96129 Strullendorf / Germany
Tel. [phone] oder -18
Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden,
da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden
entstehen können.
Kontakt-Grill
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Reinigung und Pflege
· Nach jeder Benutzung das Gerät reinigen.
· Netzstecker ziehen.
· Das Gerät abkühlen lassen, im lauwarmen Zustand lässt es sich am besten reinigen.
· Mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel auswischen. Hartnäckige Rückstän-
de pinseln Sie mit etwas Öl ein, lassen das Gerät 5 Minuten stehen und wischen es
danach nochmals mit einem feuchten Tuch aus. Keine Scheuermittel verwenden.
· Beim Reinigen des Fettauffangbehälters darauf achten dass die Flüssigkeit darin abge-
kühlt ist.
Wechseln der Platten
· Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose.
· Lassen Sie das Gerät abkühlen.
· Durch Druck auf die beiden vorderen Federn kann man die Platten herausziehen.
· Beim Wiedereinsetzen der Platten stecken Sie jeweils die beiden Nasen der Platte
in die hintere Einsparung am Reflektor und drücken Sie die Platten dann ins Gerät,
bis diese mit einem hörbaren Geräusch einrasten.
Durch die mitgelieferten Platten-Sets können Sie das Gerät wie folgt benutzen:
1. Tepanjaki
2. Grillen
3. Waffelbacken
Um jeweils optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie immer die zusammengehö-
renden Plattensätze verwenden.
Entsorgung
Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.
Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder
bei Ihrer Gemeindeverwaltung.
Kundenservice
Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sich
bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann die Abholung veranlassen.
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2
96129 Strullendorf / Germany
Tel. [phone] oder -18
Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden,
da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden
entstehen können.
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