TEFAL Daily Soup User manual

My Daily Soup BG
RO
HR
BS
SK
ET
LV
CS
SL
LT
HU
SR
PL
UK
RU
EN

F
A
B
C
D
E2
E1
K6
K7
K1
K
H
I
G
J
K2 K3 K4 K5
1
1
2
1
2
“Bip”

3
F
A
B
C
D
E2
E1
K6
K7
K1
K
H
I
G
J
K2 K3 K4 K5
1
1
2
1
2
“Bip”
  UPOTREBA  POUŽITÍ  HASZNÁLAT 
UTILIZAREA  POUŽITIE  UPORABA  UPOTREBA  UPORABA 
KASUTAMINE  LIETOŠANA  LIETOŠANA  UŻYTKOWANIE 
    USE

4
2
2x2cm
max
1
2
1
2
“Bip”

5
2
2x2cm
max
1
2
1
2
“Bip”

6
3
/
MINI - MAXI 100° 23 min ”bip”
MINI - MAXI 100° 25 min ”bip”
MINI - MAXI 5 - 15° 4 min ”bip”
1
2

7
3
1
2

8
  ,     ?
  
Уредът не работи.
Щепселът не е свързан
или включен към
електрическия контакт.
Включете щепсела на уреда в
електрически контакт. Уверете
се, че захранващият кабел е
правилно вмъкнат в гнездото
на страничната ръкохватка и в
контакта.
Двигателният блок () не е
поставен правилно или не
е заключен.
Отстранете някои от съставките.
Проверете дали съдържанието
не превишава нивото MAX и
се уверете, че съставките са
разпределени равномерно
върху основата на каната.

A Горна дръжка
B Двигателен блок
C Сензор за препълване
D Конектор на двигателния блок
E Нож
E1 Вал
E2 Нож с четири остриета
F Кана
G Странична дръжка
H Конектор за каната
I Гнездо за електрически кабел
J Електрически кабел
K Контролен панел
K1 Бутон за избор на програма
K2 Бутон за програма крем супа
K3 Бутон за програма супа с парченца
K4 Програма за програма смуути
K5 Бутон за програма лесно
почистване
K6 Бутон старт/стоп
K7 Светодиоден екран
СЪВЕТИ:
- Някои храни могат да залепнат в контейнера на уреда. Това по никакъв начин няма
да засегне уреда или здравето Ви. За да отстраните петната, накиснете контейнера на
уреда във вода и добавете препарат за съдомиялна машина (1 таблетка, течност, прах).
Оставете го да се накисне през нощта. След това изстържете внимателно с гъба: петната
трябва да изчезнат.
- Ако все още има остатък във вала (Е1) и върху сензора за препълване (), използвайте
абразивна гъба, за да го отстраните.
: Вашият уред изпуска пара, която може да причини изгаряния.
Работете с капака и измерването внимателно (ако е необходимо, използвайте ръкавица,
кърпа за горещи предмети и др.) Хващайте измервателя за неговата средна част.
: Не потапяйте уреда във вода или други течности.
        .
Преди да използвате този уред за пръв път, прочетете внимателно брошурата и я
запазете за бъдещи справки.

9
BG
  
Прекомерни
вибрации
Уредът не е поставен
върху равна повърхност,
уредът не е стабилен.
Поставете своя уред върху
стабилна, термоустойчива,
чиста и суха повърхност.
Количеството съставки е
твърде голямо.
Намалете количеството на
обработваните съставки.
Теч от горната част на
каната.
Сензорът за препълване
() е запушен. Почистете сензора ()
Количеството съставки е
твърде голямо.
Намалете количеството на
обработваните съставки.
Лошо смесени
заготовки.
Парчетата храна са
прекалено големи или
прекалено твърди.
Намалете размера
или количеството на
обработваните съставки.
Спрете двигателя като
използвате защитата
срещу претоварване на
двигателя.
Оставете продукта да се
охлади за най-малко 20
минути и намалете размера
или количеството на
обработваните съставки.
Добавете течност.
Уредът е прекъснал
електрозахранването. Уредът е мокър.
Оставете уреда да изсъхне за
24 часа, преди да се опитате да
го свържете отново.
Уредът издава звукови
сигнали непрекъснато,
всички светодиоди
мигат и на екрана се
показва cdE1 или cdE2
Замърсен сензор за
препълване ()
Уредът е оборудван със
сензор за нивото ().
Почистете сензора ()
Намалете количеството на
съставките.
Храната не е
правилно приготвена
или нещо е захванато
в основата на каната.
Количеството съставки е
твърде голямо.
Не превишавайте максималното
ниво (. 3) на съставките.
Не сте избрали правилната
програма.
Стартирайте отново, като
изберете правилната програма.
Няма достатъчно или има
твърде много течност.
Проверете дали течността е
между нивата MIN и MAX за
настройки P1 и P2 (. 3).
За P3 се уверете, че има между
150 мл и 300 мл течност.
Съставките не са смесени
правилно.
Разбъркайте заедно на ръка
течността и съставките (. 4).
Използвали сте уреда за
затопляне на мляко.
Уредът за супа не е съответно
проектиран за това.

10
  ,    
• 400 мл вода
• 60 г нарязан лук
• 600 г белени тиквички, нарязани на кръгчета по 1,5 см
• 100 г пълномаслено крема сирене (Philadelphia® или друго подобно)
• 3 стръкчета пресен естрагон (около 4 см дължина)
• Сол и прясно смлян черен пипер

• Прясно смлян черен пипер
• Щипка чили на прах (по желание)
• Накълцани пресни листа естрагон

•         :
• Изхвърляне на уреда и опаковъчните му материали

Опаковката се състои изцяло от материали, които не са опасни за
околната среда и затова могат да се изхвърлят в съответствие с мерките
за рециклиране, приложими на вашето местоживеене.
Директива 2012/19/ЕС за отпадъци от електрическо и електронно оборудване (WEEE) указва,
че използваните домакински електроуреди не трябва да бъдат изхвърляни нормалните
несортирани общински отпадъци. Използваните уреди трябва да се събират отделно, за да се
оптимизира повторната употреба и рециклирането на материалите, от които са изработени и
да се намали въздействието върху човешкото здраве и околната среда.
   !
Вашият уред съдържа ценни материали, които могат да се извлекат или
рециклират.
Оставете го в местен пункт за събиране на полезни отпадъци, за да бъде
обработен.
  
Храната не е
правилно приготвена
или нещо е захванато
в основата на каната.
Забравили сте съставка
или сте променили
количествата
препоръчвани от
рецептите.
Следвайте списъка на
съставките и пропорциите в
рецептата.

11
BG
Отстранете листата от естрагон и ги оставете настрана. Излейте половината вода в
машината за супа. След това добавете съставките в тази последователност: накълцания
лук, нарязаните тиквички, крема сиренето, листата естрагон, солта, прясно смляния черен
пипер и останалата вода. Сложете капака (внимателно наместете оста с ножовете между
тиквичките и след това плътно притиснете горната част докрай). Изберете настройка
„ “ (smooth soup).
Когато готвенето приключи, отстранете капака и излейте в купи. Сервирайте със смлян
черен пипер, леко поръсете с чили на прах и накълцан естрагон.
За 4 души
В тази рецепта естрагонът може да се замени с пресен копър или босилек.
       
• 500 мл вода
• 65 г лук шалот, обелен и накълцан
• 550 г обелени моркови, нарязани на шайби по 1 см
• 4 г корен джинджифил, обелен и фино накълцан
• 30 г масло (по желание)
• Сол и прясно смлян бял пипер

• 1-2 супени лъжици олио
• 160 - 180 г сурови миди сен жак
• Накълцан пресен магданоз
• Крутони
Излейте половината вода в машината за супа. След това добавете съставките в тази
последователност: накълцания лук шалот, нарязанитеморкови,накълцания джинджифил,
масло, останалата вода, сол и пипер. Поставете горната част. Изберете настройка „
“ (smooth soup).
Когато готвенето приключи и супата е на настройка„поддържане на топлината“ (keep warm),
загрейте олиото в тиган на средна температура. Внимателно изпържете мидите за 3 до 4
минути, като на средата на времето за пържене ги обърнете. Разрежете сготвените миди
наполовина. Опитайте супата и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте супата
като в средата на чинията струпате сготвените миди и гарнирайте с накълцания магданоз.
За 4 души
   
• 500 мл вода
• 65 г лук шалот, накълцан
• 550 г обелени и почистени моркови, нарязани на шайби по 1 см
• 4 г корен джинджифил, обелен и фино накълцан
• 30 г масло (по желание)
• Сол и прясно смлян бял пипер

• Накълцан пресен магданоз
• Крутони
Излейте половината вода в машината за супа. След това добавете съставките в тази
последователност: накълцания лук шалот, нарязанитеморкови, накълцания джинджифил,
масло, останалата вода, сол и пипер.
Поставете горната част. Изберете настройка „ “ (smooth soup).

12
Отстранете капака. Опитайте и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте
гарнирана с накълцан магданоз и крутони.
За 4 души
      
• 600 мл зеленчуков бульон
• 400 г нарязан праз (бялата част), нарязан на резени по 1 см
• 60 г нарязан лук
• 100 г картофи с повече нишесте (сорт Марис Пайпър, крал Едуард), нарязани на кубчета
по 1,5 см.
• 75 г сирене Стилтън, с отстранена кора, натрошено
• Сол и прясно смлян черен пипер

• 35 г сирене Стилтън, с отстранена кора, натрошено
• Прясно смлян черен пипер
Излейте половината зеленчуков бульон в машината за супа. След това добавете съставките в
тази последователност: нарязания праз, накълцания лук, картофите на кубчета, натрошеното
сирене Стилтън, сол (не забравяйте, че бульонът и сиренето имат сол), черния пипер и накрая
– останалия бульон. Поставете горната част. Изберете настройка„ “ (smooth soup).
Отстранете капака. Опитайте и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте с
прясно смлян черен пипер и натрошеното сирене Стилтън.
За 4 души
Ако искате да направите крем супа от праз и сирене Рокфорт, заменете 75-те грама сирене
Стилтън с 60 г натрошено сирене Рокфорт. Сервирайте супата с малко допълнително
натрошено сирене Рокфорт
    
• 500 мл зеленчуков бульон (приготвен с бульон на кубчета)
• 230 г домати на кубчета от консерва
• 1 средно голяма глава лук, накълцан
• 1 средно голям морков, обелен и нарязан на парчета по 1,5 см
• 1 скилидка чесън, обелен и счукан
• 1½ супени лъжици доматено пюре
• 2 щипки пушена паприка (по желание)
• 10 големи листа босилек
• 150 мл доматен концентрат
• сол и прясно смлян черен пипер
• ½ чаена лъжичка захар (по желание)
Излейте половината зеленчуков бульон в машината за супа. След това добавете съставките в
тази последователност: накълцаните домати (заедно със сока), накълцания лук, нарязаните
моркови, счукания чесън, доматеното пюре, паприката, целите листа босилек, доматения
концентрат, сол (не забравяйте, че в бульона има сол), черния пипер и накрая – останалия
бульон. Поставете горната част. Изберете настройка„ “ (smooth soup).
Отстранете горната част и разтворете захарта с дървена лъжица. Опитайте и добавете
подправки, ако е необходимо. Сервирайте.
За 4 души
Ако добавите пушена паприка, това ще придаде на супата леко опушен аромат и вкус на
пипер. Можете и да пропуснете пушената паприка, ако така предпочитате.

13
BG
  
• 300 г грах
• 60 г сладък лук, нарязан на ситно
• 300 г краставица, накълцана на кубчета
• 300 мл вода
• 200 мл соева сметана
• 20 пресни листа мента
• 1/2 лимон
• 1 супена лъжица захар
• Сол, черен пипер
Изсипете граха, лука, краставицата, водата и соевата сметана в машината за супа.
Подправете на вкус.
Изберете настройка„крем супа“ (smooth soup).
Поставете в хладилника за 4 часа, докато супата се охлади.
Отворете машината за супа. Добавете захарта, ментовите листа и сока на половин лимон.
Изберете настройка„смути“ (smoothie).
Сервирайте охладена.
 - ,  1   ,    
 .     50     ,    
  .
    ,  
• 625 мл зеленчуков бульон или сос
• 75 г нарязан лук
• 1 скилидка чесън, счукан
• 300 нарязан праз на парчета по 1,5 см.
• 200 г картофи с повече нишесте (сорт Марис Пайпър, крал Едуард), нарязани на кубчета
по 1,5 см.
• Сол и прясно смлян черен пипер

• Накълцан магданоз
Излейте половината зеленчуков бульон в машината за супа. След това добавете
съставките в тази последователност: нарязания лук, счукания чесън, нарязания праз,
картофите на кубчета, сол (не забравяйте, че бульонът и сиренето имат сол), черен
пипер и накрая – останалия бульон. Поставете горната част. Изберете настройка„ 
“ (chunky soup).
Когато готвенето приключи, отстранете капака. Опитайте и добавете подправки, ако е
необходимо. Сервирайте гарнирана с накълцан магданоз.
За 4 души

14
  
• 600 мл пилешки бульон (готов бульон на кубчета)
• 60 г фино накълцан лук
• 200 г малки розички карфиол
• 200 г моркови, нарязани на по 1 см
• 200 г сурови обезкостени пилешки гърди, без кожата, нарязани на кубчета от по 1,5 см.
• 1 връзка пресни подправки (напр. пролетен магданоз, мащерка и дафинов лист,
завързани с въженце)
• Сол и прясно смлян черен пипер

• 2 супени лъжици сметана за готвене (по желание)
• 1 супена лъжица горчица на зърна (по желание)
• 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
Излейте половината бульон в машината за супа. След това добавете съставките в тази
последователност: нарязания лук, розичките карфиол, нарязаните моркови, пилето на
кубчета, пресните подправки, сол (не забравяйте, че бульонът има сол), черен пипер и
останалия бульон. Поставете горната част. Изберете настройка„  “ (chunky
soup). През това време смесете сметаната и горчицата. Изсипете соса в малка купа;
оставете настрана.
Когато готвенето приключи, отстранете капака и извадете връзката подправки.
Сервирайте горещата супа, гарнирана с накълцан магданоз и малко сос.
За 4 души
Можете да придадете на супата ориенталски привкус като добавите соев сос, оризов оцет
и накълцан пресен кориандър, вместо соса с горчица и сметана.
  5 
• 150 г тънко нарязан праз
• 150 г моркови, нарязани на кубчета
• 100 г тиквички, нарязани на кубчета
• 150 г ряпа, нарязана на кубчета
• 100 г нарязан лук
• 1 скилидка чесън, обелена
• 1 стрък целина, нарязан тънко
• 700 мл вода
• Сол, черен пипер

• Малко ементал или настъргано френско сирене комте, крутони.
Сложете всички съставки в машината за супа. Изберете настройка„супа с парченца“ (soup
with pieces).
Сервирайте с малко настъргано сирене и крутони, запържени до златисто в масло.
             
,  100    100    250  .

15
BG
      
• 300 г сладки картофи, нарязани на кубчета по 2 см
• 60 г накълцан сладък лук
• 100 г червена леща
• 150 г картофи, нарязани на кубчета по 2 см
• 600 мл вода
• Сол, черен пипер

• 2 супени лъжици накълцан кориандър
Сложете всички съставки в машината за супа (освен кориандъра). Изберете настройка
„супа с парченца“ (soup with pieces).
Добавете кориандъра и сервирайте.
    ,   , a   
 !
  - 
• 4 банана, нарязани на парчета
• 200/210 г ванилов сладолед (около 5 лъжици)
• 250 мл пълномаслено мляко

• Няколко резена банан
Сложете бананите и сладоледа в машината за супа. Налейте млякото. Поставете горната
част и изберете настройка„смуути“ (smoothie).
Сервирайте охладено, без да го оставяте да престоява, с банановите резени като
декорация.
      ,     .
  , , , ,      
.
    
• 4 соеви кисели млека
• 350 г ягоди, нарязани на половини или четвъртини
• 2 супени лъжици захар
• 1 супена лъжица канела с връх
Сложете всички съставки в машината за супа. Изберете настройка „смути“ (smoothie).
Поднесете веднага.
      ,    4  ,  
    .   
   ,   ,          
    .

16
ŠTA UČINITI AKO APARAT NE RADI?
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Aparat ne radi.
Utikač nije priključen ili nije
uključen u strujnu utičnicu.
Priključite aparat u strujnu
utičnicu. Uvjerite se da je
strujni kabl ispravno priključen
u utičnicu na strani ručke i u
strujnu utičnicu.
Jedinica motora (B) nije
ispravno pozicionirana ili
zabravljena.
Izvadite određenu količinu
sastojaka.
Provjerite da sadržaj ne
prekoračuje MAKSIMALNI
nivo i uvjerite se da su sastojci
ravnomjerno raspoređeni po
dnu vrča.
OPIS
A Gornja ručka
B Jedinica motora
C Senzor za prelijevanje
D Priključak jedinice motora
E Oštrica
E1 Osovina
E2 Četverostruka oštrica
F Vrč
G Bočna ručka
H Priključak vrča
I Utičnica za strujni kabl
J Strujni kabl
K Kontrolna ploča
K1 Dugme za odabir programa
K2 Dugme za program krem supe
K3 Dugme za program supe s
komadićima
K4 Dugme za program napitaka od voća
i povrća
K5 Dugme za program jednostavnog
čišćenja
K6 Dugme za pokretanje/zaustavljanje
K7 LED displej
SAVJETI:
- Neke namirnice mogu obojati spremnik aparata. To ni na koji način nema uticaja na aparat
ili vaše zdravlje. Za uklanjanje mrlja namočite spremnik aparata u vodu i dodajte malo
deterdženta za mašinu za pranje posuđa (1 tableta, tekućina, prašak). Ostavite da se namače
preko noći. Zatim nježno očistite spužvicom. Mrlje bi trebale nestati.
- Ako ostaci i dalje ostanu u osovini (E1) i senzoru za prelijevanje (C), za uklanjanje ostataka
upotrijebite abrazivnu spužvicu.
UPOZORENJE! Aparat ispušta paru koja može uzrokovati opekotine. Pažljivo držite
poklopac i rukujte njime (ako je potrebno, koristite se krpom za lonac, krpom, itd.).
Poklopcem rukujte pomoću njegove srednje ručke.
UPOZORENJE! Ne uranjajte aparat u vodu ili druge tekućine.
Brošura sa sigurnosnim napomenama isporučuje se s aparatom.
Prije prve upotrebe aparata pažljivo pročitajte brošuru i držite je na sigurnom mjestu.

17
BS
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Prevelike vibracije
Aparat nije postavljen na
ravnu površinu i nije stabilan.
Stavite aparat na stabilnu, ravnu,
vatrostalnu, čistu i suhu površinu.
Količina sastojaka je
prevelika.
Smanjite količinu sastojaka koje
obrađujete.
Curenje na vrhu vrča.
Senzor za prelijevanje (C) je
blokiran. Očistite senzor (C).
Količina sastojaka je
prevelika.
Smanjite količinu sastojaka koje
obrađujete.
Loše promiješana jela.
Komadi namirnica su
preveliki ili pretvrdi.
Smanjite veličinu ili količinu
sastojaka koje obrađujete.
Zaustavite motor pomoću
zaštite od preopterećenja
motora.
Ostavite da se proizvod ohladi
najmanje 20 minuta i smanjite
veličinu ili količinu sastojaka koji
se obrađuju.
Dodajte tekućinu.
Aparat je prekinuo
strujno napajanje. Aparat je vlažan. Ostavite aparat da se osuši 24 sata prije ponovnog priključivanja.
Aparat se kontinuirano
oglašava zvučnim
signalom, svi LED
svjetlosni indikatori
trepere i na displeju se
prikazuju oznake cdE1
ili cdE2.
Senzor za prelijevanje (C) je
zaprljan.
Aparat je opremljen
senzorom za nivo (C).
Očistite senzor (C).
Smanjite količinu sastojaka.
Namirnice nisu dobro
skuhane ili nešto se
zahvatilo na dnu vrča.
Količina sastojaka je
prevelika.
Nemojte prekoračivati
maksimalni nivo (sl. 3) sastojaka.
Niste odabrali ispravan
program.
Ponovo pokrenite aparat i
odaberite ispravan program.
Nema dovoljno tekućine ili
ima previše tekućine.
Provjerite da li je tekućina na
nivou između MINIMALNOG
i MAKSIMALNOG nivoa za
postavke P1 i P2 (sl. 3).
Za postavku P3 uvjerite se da je
količina tekućine između 150 ml
i 300 ml.
Sastojci nisu propisno
izmiješani.
Ručno izmiješajte tekućinu i
sastojke (sl. 4).
Aparat ste upotrebljavali za
zagrijavanje mlijeka.
Kuhalo za supu nije predviđeno
za tu svrhu.

18
Evropska Direktiva 2012/19/EU o električnoj i elektroničkoj opremi (WEEE) koja više nije
iskoristiva zahtijeva da se svi iskorišteni kućanski aparati ne odlažu zajedno s uobičajenim
nesortiranim komunalnim otpadom. Iskorištene aparate potrebno je sakupljati zasebno kako
bi se povećao procenat ponovne upotrebe i reciklaže materijala od kojih su proizvedeni i kako
bi se smanjio uticaj na životnu sredinu i ljudsko zdravlje.
Supa od tikvica, estragona i krem sira
• 400 ml vode
• 60 g nasjeckanog luka
• 600 g tikvica odrezanih krajeva, narezanih na ploške debljine 1,5 cm
• 100 g punomasnog krem sira (Philadelphia® ili slično)
• 3 grančice svježeg estragona (duge oko 4 cm)
• So i svježe mljeveni crni biber
POSLUŽIVANJE
• Svježe mljeveni crni biber
• Prstohvat čili praha (po želji)
• Nasjeckani listići svježeg estragona
• Iskorišteni elektronički ili električni proizvodi:
• Zbrinjavanje aparata i pripadajuće ambalaže
RECIKLAŽA
RECEPTI
Ambalaža se sastoji isključivo od materijala koji nisu opasni za životnu sredinu
i koje je moguće zbrinuti u skladu s važećim lokalnim propisima za reciklažu.
Mislite na životnu sredinu!
Vaš aparat sadrži mnogo materijala koje je moguće ponovo upotrebljavati ili
reciklirati.
Aparat odložite na lokalno mjesto za sakupljanje otpada iz domaćinstva radi
daljnje obrade.
PROBLEMI UZROCI RJEŠENJA
Namirnice nisu dobro
skuhane ili nešto se
zahvatilo na dnu vrča.
Zaboravili ste sastojak ili ste
promijenili količine koje su
preporučene u receptima.
Pridržavajte se liste sastojaka i
količina navedenih u receptima.

19
BS
Otrgnite listiće s grančice estragona i odložite na stranu. Ulijte pola vode u kuhalo za supu.
Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani luk, narezane tikvice, krem sir, listiće
estragona, so, svježe mljeveni crni biber i preostalu vodu. Stavite poklopac (lagano provucite
osovinu oštrice kroz tikvice, a zatim čvrsto gurnite poklopac do kraja). Odaberite postavku
“smooth soup”(krem supa).
Po završetku kuhanja skinite poklopac i ulijte supu u zdjelice. Poslužite s mljevenim crnim
biberom, lagano posuto čili prahom i nasjeckanim estragonom.
4 porcije
Estragon se u ovom receptu može zamijeniti svježim koprom ili bosiljkom.
Krem supa od mrkve i Jakobovih kapica
• 500 ml vode
• 65 g luka kozjaka, oguljenog i nasjeckanog
• 550 g oguljene mrkve, narezane na ploške debljine 1 cm
• 4 g korijena đumbira, oguljenog i sitno nasjeckanog
• 30 g maslaca (po želji)
• So i svježe mljeveni bijeli biber
POSLUŽIVANJE
• 1 - 2 kašike ulja
• 160 g - 180 g sirovih Jakobovih kapica
• Nasjeckani svježi peršin
• Krutoni
Ulijte pola vode u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani
luk kozjak, narezana mrkva, nasjeckani đumbir, maslac, preostala voda, so i biber. Pričvrstite
poklopac. Odaberite postavku “smooth soup”(krem supa).
Kada je kuhanje završeno i supa je na postavci„keep warm“ (održavanje toplote), zagrijte ulje
u tavi na srednjoj vatri. Lagano propržite Jakobove kapice 3 do 4 minute, preokrenuvši ih na
pola prženja. Razrežite pržene Jakobove kapice na pola. Probajte supu i po potrebi prilagodite
začine. Poslužite supu s hrpicom prženih Jakobovih kapica u sredini i ukrasite nasjeckanim
peršinom.
4 porcije
Krem supa od mrkve
• 500 ml vode
• 65 g luka kozjaka, nasjeckanog
• 550 g oguljene mrkve odrezanih krajeva, narezane na ploške debljine 1 cm
• 4 g korijena đumbira, oguljenog i sitno nasjeckanog
• 30 g maslaca (po želji)
• So i svježe mljeveni bijeli biber
POSLUŽIVANJE
• Nasjeckani svježi peršin
• Krutoni
Ulijte pola vode u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom: nasjeckani
luk kozjak, narezana mrkva, nasjeckani đumbir, maslac, preostala voda, so i biber.
Pričvrstite poklopac. Odaberite postavku “smooth soup”(krem supa).
Skinite poklopac. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno nasjeckanim
peršinom i krutonima.
4 porcije

20
Krem supa od poriluka i Stilton sira
• 600 ml povrtnog temeljca
• 400 g poriluka (bijeli dio), narezanog na ploške debljine 1 cm
• 60 g nasjeckanog luka
• 100 g brašnastog krompira (Maris Piper, King Edward), narezanog na kockice od 1,5 cm
• 75 g Stilton sira, odrezane kore i izmrvljenog
• So i svježe mljeveni crni biber
POSLUŽIVANJE
• 35 g Stilton sira, odrezane kore i izmrvljenog
• Svježe mljeveni crni biber
Ulijte pola povrtnog temeljca u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom:
narezani poriluk, nasjeckani luk, kockice krompira, izmrvljeni Stilton sir, so (vodite računa da će
temeljac i Stilton sir biti malo slani), crni biber i na kraju preostali temeljac. Pričvrstite poklopac.
Odaberite postavku“smooth soup” (krem supa).
Skinite poklopac. Probajte i po potrebi prilagodite začine. Poslužite ukrašeno svježe mljevenim
crnim biberom i izmrvljenim Stilton sirom.
4 porcije
Za pripremu krem supe od poriluka i Roquefort sira zamijenite 75 g Stilton sira sa 60 g
izmrvljenog Roquefort sira. Poslužite supu s malo izmrvljenog Roquefort sira.
Supa od paradajza i bosiljka
• 500 ml povrtnog temeljca (pripremljenog od kocke)
• Limenka nasjeckanog paradajza od 230 g
• 1 luk srednje veličine, nasjeckan
• 1 mrkva srednje veličine, oguljena i narezana na kockice od 1,5 cm
• 1 češanj bijelog luka, oguljen i zgnječen
• 1½ kašike pirea od paradajza
• 2 prstohvata dimljene crvene paprike (po želji)
• 10 velikih listova bosiljka
• 150 ml pasiranog paradajza
• So i svježe mljeveni crni biber
• ½ čajne kašike kristal šećera (po želji)
Ulijte pola povrtnog temeljca u kuhalo za supu. Zatim dodajte sastojke sljedećim redoslijedom:
nasjeckani paradajz (zajedno sa sokom), nasjeckani luk, narezana mrkva, zgnječeni bijeli luk,
pire od paradajza, crvenu papriku, cijelo lišće bosiljka, pasirani paradajz, so (vodite računa da će
temeljac biti malo slan), crni biber i na kraju preostali temeljac. Pričvrstite poklopac. Odaberite
postavku“smooth soup” (krem supa).
Skinite poklopac i drvenom kuhačom umiješajte šećer. Probajte i po potrebi prilagodite začine.
Poslužite.
4 porcije
Dodavanje dimljene crvene paprike supi daje blagu aromu dima i ljutkast okus. Dimljenu
papriku po želji možete izostaviti.