Telefunken HappyCook HCBL-36-BL User manual

HCBL-36-BL
HCBL-36-O
Notice d’utilisation

1
Table des matières
1. CONSIGNES DE SECURITE ................................................................................................................ 2
2. BANDEAU DE CONTRÔLE .................................................................................................................
a. Bouton Marche / Arrêt ................................................................................................................
b. Boutons de programmes .............................................................................................................
c. Affichage ......................................................................................................................................
d. Réglage de la vitesse ...................................................................................................................
3. UTILISATION DU ROBOT EN MODE MANUEL .................................................................................. 7
4. RECETTES PRE-PROGRAMMEES ...................................................................................................... 7
5. NETTOYAGE ..................................................................................................................................... 8
. STOCKAGE........................................................................................................................................ 8
7. CARATERISTIQUES TECHNIQUES ..................................................................................................... 8
8. EXEMPLES DE RECETTES .................................................................................................................. 9

2
1.
1.1.
1. CONSIGNES DE SECURITE
CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE
CONSIGNES DE SECURITE
Lisez attentivement ce mode
d’emploi avant d’utiliser le
multicuiseur et conservez-le
pour un usage ultérieur.
•Retirez tous les matériaux
d'emballage et les
étiquettes
promotionnelles de la
machine à soupe avant la
première utilisation.
Inspectez toujours
l'appareil avant de l'utiliser
pour vérifier s'il ne
comporte pas de signes
apparents de dommages.
N'utilisez pas l'appareil s'il
est endommagé, ou s'il a
été exposé à une chute.
•Cet appareil peut être
utilisé par les personnes
ayant des capacités
physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou
dénuées d’expérience ou
de connaissance, si elles
sont correctement
surveillées ou si des
instructions relatives à
l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été
données et si les risques
encourus ont été
appréhendés.
•Les enfants ne doivent pas
jouer avec cet appareil.
•Cet appareil ne doit pas
être utilisé par les enfants.
L'appareil et son câble
d'alimentation doivent
toujours être gardés hors
de portée des enfants.
•Avertissement: Une
mauvaise utilisation peut
causer des blessures.
Prenez des précautions
lorsque vous manipulez les
lames de coupe, lorsque
vous videz le bol et
pendant le nettoyage.
•Débranchez toujours
l'appareil de la prise
d'alimentation si vous
devez le laisser sans
surveillance et avant
l'assemblage, le
démontage ou le
nettoyage.
•L’appareil n’est pas conçu
pour être utilisé avec un
minuteur externe ou un
système de commande à
distance séparé.
•L'appareil ne doit pas être
immergé dans l'eau.
•AVERTISSEMENT :
N’enlevez pas le couvercle

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lorsque l’eau est en train
de bouillir.
•Si le câble d’alimentation
est endommagé, il devra
être remplacé par le
fabricant, par son
représentant ou par un
technicien qualifié afin
d’éviter tout risque de
danger.
•Avertissement: Une
mauvaise utilisation peut
causer des blessures.
Prenez des précautions
lorsque vous manipulez les
lames de coupe, lorsque
vous videz le bol et
pendant le nettoyage.
•Débranchez toujours
l'appareil de la prise
d'alimentation si vous
devez le laisser sans
surveillance et avant
l'assemblage, le
démontage ou le
nettoyage.
•Lorsque l'appareil est en
marche, ses surfaces
deviennent extrêmement
chaudes. Ne touchez pas
les surfaces chaudes de
l’appareil.
•Débranchez le câble
d’alimentation de la prise
murale lorsque l’appareil
n’est pas utilisé et avant de
le nettoyer. Laissez
l'appareil refroidir avant
de le nettoyer. Pour
éteindre l'appareil,
appuyez sur le bouton
Marche / Arrêt puis
débranchez son câble
d’alimentation de la prise
électrique murale.
•Pour éviter tout risque
d'incendie, de choc
électrique ou de blessure,
n’immergez pas le câble, la
prise ou l'appareil dans
l’eau ou dans tout autre
liquide.
•Cet appareil est destiné à
un usage en intérieur et
domestique
exclusivement.
•Cet appareil doit être
utilisé uniquement pour la
préparation de boissons /
d'aliments comme décrit
dans les instructions
d'utilisation qui
l'accompagnent. Veuillez
conserver ces instructions
pour toute future
référence.
•Assurez-vous d'avoir les
mains sèches avant de
débrancher le câble
d'alimentation de la prise

4
murale. Ne tirez jamais sur
le câble d’alimentation
pour débrancher la prise.
•Pour éviter toute blessure
ou incendie, ne couvrez
pas l'appareil lors de son
utilisation.
•Ne faites pas fonctionner
l’appareil avec un
minuteur externe ou un
système de contrôle à
distance séparé.
•Remarque : Prenez soin
d'installer correctement la
machine car une mauvaise
position peut
endommager la machine.
Ne touchez pas le pot
lorsque la machine à
soupe est en mode de
chauffage.
•Cet appareil est conçu
uniquement pour une
utilisation domestique et
des utilisations similaires,
par exemple :
-Dans l'espace
cuisine du personnel
dans des magasins,
bureaux et autres
environnements de
travail ;
-Dans les fermes;
-Par les clients des
hôtels, des motels et
autres types de
logement ;
-Dans les chambres
d’hôtes et
établissements du
même type.
• AVERTISSEMENT : Risque
d'étouffement ! Les sacs
de polyéthylène
contenant le produit et les
matériaux d'emballage
peuvent être dangereux.
Pour éviter tout risque de
suffocation, gardez ces
matériaux hors de portée
des bébés et des enfants.
Les sacs d'emballage ne
sont pas des jouets.

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①Gobelet de mesure
②Couvercle
③Base
④LISSE - Bouton de soupe lisse
⑤EPAISSE - Bouton de coupe en morceaux
⑥CHAUFFER - Bouton de chauffage
⑦MARCHE/ARRÊT
⑧Affichage LCD
⑨Molette
⑩Bol
⑪Poignée

AVANT LA PREMIERE UTILISATION
-Ouvrez le carton d'emballage. Enlevez tous les
matériaux d'emballage et les matériaux de
protection de l'appareil et des accessoires. Ne
jetez pas l'emballage avant d'avoir vérifié que
la machine à soupe fonctionne correctement.
-Retirez les accessoires et nettoyez-les à l'eau
chaude et savonneuse pour éliminer tous les
résidus produits lors de la fabrication.
-Cet appareil est conçu pour le traitement et la
cuisson des aliments et également pour la
préparation de soupes, sauces, purées, crèmes,
etc.
-Avant de commencer à utiliser la machine,
assurez-vous d'installer correctement le
couvercle comme illustré ci-après. Insérez le
couvercle et tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à ce que le couvercle
s'enclenche complètement.
-Le bol dispose d'un interrupteur de sécurité
qui doit être pressé par le couvercle pour
permettre le fonctionnement. Si le couvercle et
la poignée ne sont pas correctement alignés, la
machine à soupe ne pourra pas démarrer.
Couvercle et gobelet e mesure
Pour ajouter des aliments ou les ingrédients
nécessaires, utilisez le gobelet de mesure pour
mesurer le volume que vous désirez. De la
vapeur s'échappera autour du gobelet de
mesure lorsque le robot est en mode de
chauffage; ce phénomène est normal.
2.
2.2.
2. BANDEAU DE CONTRÔLE
BANDEAU DE CONTRÔLEBANDEAU DE CONTRÔLE
BANDEAU DE CONTRÔLE
a. Bo ton Marche / Arrêt
-Placez le bol sur la base de l'appareil et
connectez le câble d'alimentation à une prise
d'électricité de 220-240V / 50 Hz.
-Les indicateurs lumineux des boutons
s'allumeront. La machine est maintenant en
mode de veille.
-Sélectionnez une fonction et appuyez sur le
bouton MARCHE/ARRÊT.
-Pour annuler la fonction sélectionnée,
appuyez de nouveau sur le bouton
MARCHE/ARRÊT.
b. Bo tons de programmes
-Lisse : Fonction permettant de préparer une
soupe lisse.
-Epaisse : Fonction permettant de préparer
une soupe épaisse.
-Chauffer : Fonction permettant de
programmer la température de cuisson.
c. Affichage
L'appareil dispose d'un écran sur lequel vous
pouvez lire la durée restante de la cuisson en
minutes et en secondes ainsi que la vitesse de
mélange.
d. Réglage de la vitesse
La molette permet de régler la vitesse de
mixage.
- Pulse : La fonction « Pulse » permet d'utiliser
la vitesse maximale; il s'agit alors d'utiliser
l'appareil par à-coups de courte durée et sur un
temps très court (environ 30 secondes). Réglez
la molette sur la fonction « Pulse ». Les lames
tourneront de manière continue jusqu'à ce que
vous arrêtiez la fonction. Cette fonction peut

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être utilisée pour piler de la glace, ou pour
créer des smoothies.
- Vitesses 1-2-3: Réglez la molette pour
mélanger et choisissez l'une des trois vitesses
de mélange. La durée recommandée de
traitement ne doit pas dépasser 3 minutes à
chaque fois.
3.
3.3.
3. UTILISATION DU
UTILISATION DU UTILISATION DU
UTILISATION DU ROBOT EN MODE
ROBOT EN MODE ROBOT EN MODE
ROBOT EN MODE
MANUEL
MANUEL MANUEL
MANUEL
Pour éviter que la soupe ébor e, veillez à ce
que les aliments et liqui es ne épassent pas
la gra uation à 1400ml pour une préparation
chau e, ou la gra uation à 1700ml pour une
préparation froi e.
Régler la température de cuisson
- Fort (100°C) : Appuyez une fois sur le bouton
« CHAUFFER » et choisissez la fonction de
haute température à 100°C; le bouton
clignotera puis appuyez sur le bouton
MARCHE/ARRÊT pour démarrer le programme.
La température de l'eau requise est maintenue
à 100°C (+/- 2°C), le programme variera en
fonction de l'augmentation de la température
réelle du chauffage. Durée préréglée de la
cuisson: 30 minutes. Fin de cuisson :
L'indicateur lumineux correspondant
clignotera et la machine sonnera 4 fois puis
retournera à la sélection de fonction. Mixer
selon votre choix à l’aide de variateur.
-Moyen (80°C) : Appuyez deux fois sur le
bouton « CHAUFFER » et choisissez la fonction
de moyenne température à 80°C; le bouton
clignotera puis appuyez sur le bouton
MARCHE/ARRÊT pour démarrer le programme.
La température de l'eau requise est maintenue
à 80°C (+/- 2°C), le programme variera en
fonction de l'augmentation de la température
réelle du chauffage. Durée préréglée de la
cuisson: 30 minutes. Fin de cuisson :
L'indicateur lumineux correspondant
clignotera et la machine sonnera 4 fois puis
retournera à la sélection de fonction. Mixer
selon votre choix à l’aide de variateur.
- Faible (60°C) : Appuyez trois fois sur le bouton
« CHAUFFER » et choisissez la fonction de
moyenne température à 0°C; le bouton
clignotera puis appuyez sur le bouton
MARCHE/ARRÊT pour démarrer le programme.
La température de l'eau requise est maintenue
à 0°C (+/- 2°C), le programme variera en
fonction de l'augmentation de la température
réelle du chauffage. Durée préréglée de la
cuisson: 30 minutes. Fin de cuisson :
L'indicateur lumineux correspondant
clignotera et la machine sonnera 4 fois puis
retournera à la sélection de fonction. Mixer
selon votre choix à l’aide de variateur.
4.
4.4.
4. RECETTES PRE
RECETTES PRERECETTES PRE
RECETTES PRE-
--
-PROGRAMMEES
PROGRAMMEESPROGRAMMEES
PROGRAMMEES
Pour éviter que la soupe ébor e, veillez à ce
que les aliments et liqui es ne épassent pas
la gra uation à 1400ml pour une préparation
chau e.
Le chauffage fonctionne avec un thermostat.
Votre blen er chauffant ispose 'une
fonction e mémoire, qui permet e
mémoriser les réglages urant 2 minutes en
cas e panne.
Lors e la cuisson ou u mélange 'un liqui e
chau , il est essentiel que le couvercle et le bol
soient laissés sur la machine pour éviter e
vous blesser.
Nettoyez soigneusement la machine à soupe
après l'utilisation, mais ne la lavez jamais au
lave-vaisselle.
- Soupe lisse : Appuyez une fois sur le bouton
« LISSE », le bouton clignotera puis appuyez sur
le bouton MARCHE/ARRÊT pour démarrer le
programme.
La température de l'eau requise est maintenue
à 80°C (+/- 2°C) (le programme variera en
fonction de l'augmentation de la température
réelle du chauffage).
Durée préréglée de la cuisson: 25 minutes. Le
mélange procèdera durant la cuisson.

8
Indicateur de fin de cuisson : L'indicateur
lumineux correspondant clignotera et la
machine sonnera 4 fois.
La température de chauffage sera maintenue
entre 75 et 85 degrés.
La soupe sera maintenue chaude jusqu'à 40
minutes. A la fin de la durée de maintien au
chaud, la machine sonnera 4 fois.
-Soupe avec es morceaux : Appuyez une fois
sur le bouton « EPAISSE », le bouton clignotera
puis appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT
pour démarrer le programme.
La température de l'eau requise est maintenue
à 80°C (+/- 2°C) (le programme variera en
fonction de l'augmentation de la température
réelle du chauffage).
Durée préréglée de la cuisson: 28 minutes.
Indicateur de fin de cuisson : L'indicateur
lumineux correspondant clignotera et la
machine sonnera 4 fois.
La température de Chauffage sera maintenue
entre 75 et 85 degrés.
La soupe sera maintenue chaude jusqu'à 40
minutes. A la fin de la durée de maintien au
chaud, la machine sonnera 4 fois.
5.
5.5.
5. NETTOYAGE
NETTOYAGENETTOYAGE
NETTOYAGE
-Débranchez toujours la machine de la prise
secteur avant de la nettoyer.
-Avant la première utilisation et après chaque
utilisation, nettoyez entièrement chaque
pièce.
-Vérifiez régulièrement toutes les pièces avant
de les assembler de nouveau. Si une pièce est
endommagée, CESSEZ D'UTILISER LA MACHINE
À SOUPE.
ATTENTION: La lame est très coupante.
Manipulez-la avec précaution.
-Ne nettoyez pas le bol dans un lave-vaisselle.
-Essuyez la base du moteur avec un chiffon
humide pour enlever tout résidu et séchez-la
complètement. N'utilisez pas de produits
nettoyants abrasifs sur la base du boîtier.
-N'immergez jamais la base du moteur dans
l'eau ou dans tout autre liquide.
-Assurez-vous que toutes les pièces sont
propres et sèches avant de les ranger.
-N'immergez jamais la prise, le câble ou la
machine dans l'eau ou dans tout autre liquide.
-N'immergez jamais le bol dans l'eau tout de
suite après le chauffage, laissez-le refroidir
avant.
Fonction auto nettoyante
Pour nettoyer le robot rapidement et
facilement, il suffit d'ajouter environ 1,4 litre
d'eau et un peu de liquide à vaisselle dans le
bol, puis appuyez 3 fois sur le bouton Heat
(Chauffage) pour sélectionner le chauffage
faible. Après 20 minutes, éteignez le chauffage;
mélangez le liquide durant 1 minute et répétez
la procédure en utilisant de l'eau propre. Cela
aidera à nettoyer tous les résidus d'aliments
qui peuvent rester sur la face inférieure des
lames. Sinon, lavez le bol avec de l'eau chaude.
Rincez et séchez soigneusement.
6.
6.6.
6. STOCKAGE
STOCKAGE STOCKAGE
STOCKAGE
-Débranchez l'appareil et le nettoyer.
-Gardez l'appareil hors de portée des enfants
dans un endroit sec.
7.
7.7.
7. CARATERISTIQUES TECHNIQUES
CARATERISTIQUES TECHNIQUESCARATERISTIQUES TECHNIQUES
CARATERISTIQUES TECHNIQUES
Tension d’alimentation
220
-
240V~50Hz
Puissance Moteur
450W
Puissance de chauffage
700
-
900W

9
8.
8.8.
8. EXEMPLES DE RECETTES
EXEMPLES DE RECETTES EXEMPLES DE RECETTES
EXEMPLES DE RECETTES
VELOUTE DE LENTILLES AU CURRY
125 g de lentilles vertes du Puy
1 demi-cube de bouquet garni
1 cuillère à café de curry
1 demi-cube de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
-Ajoutez les lentilles en prenant 1 verre comme mesure. Couvrez-les de fois leur volume d'eau. Emiettez le
bouillon et le bouquet garni. Ajoutez le curry.
-Appuyez sur le programme de votre souhait « LISSE » ou « EPAISSE ». Attendez simplement que la machine
termine la préparation.
-Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez la soupe.
REMARQUE : Pour enrichir ce velouté, vous pouvez y ajouter des petits lardons.
SOUPE AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS
300g de restes de poulet, coupés en lamelles
250g de champignons, finement coupés
1 pomme de terre, coupée en petits cubes
10g de persil, haché
50ml de bouillon de poulet, frais ou en cubes
1 oignon moyen, finement haché
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail, hachée
100ml de crème fraîche
-Dans une grande poêle, versez l'huile d'olive et faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit amolli, mais pas doré.
-Ajoutez l'ail, les champignons et continuez à cuire jusqu'à ce que les champignons soient amollis.
-Versez le tout dans la machine à soupe avec le bouillon de poulet, le persil et la pomme de terre. Appuyez sur
le programme souhaité en fonction de la consistance voulue et attendez simplement que la machine à soupe
termine la préparation.
-Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez la soupe avec un peu de crème.
REMARQUE : Utiliser un bouillon de poulet améliorera le parfum de la soupe.
Pour préparer un bouillon de poulet frais, placez simplement les restes de poulet dans une poêle de
taille moyenne, couvrez-les avec de l'eau, ajoutez un cube de bouillon de légumes, 5 grains de poivre, une feuille
de laurier et faites bouillir puis laissez mijoter à feu doux durant 1 heure. Egouttez le bouillon à travers une fine
passoire.