TREVIDEA G3 FERRARI CROCCANTE User manual

Friggitrice
Electric deep fryer
CROCCANTE
MANUALE D’USOMOD.:
G10097
www.g3ferrari.it
USER MANUAL
Technical model: DF-118
IT EN PT FR DE

1
ITA: INDICE
Simbologia………...………………………………………………………………………………………………..…..………………….. p. 2
Avvertenze per l’utilizzo………...…………………………………………………………………………………………….…… p. 3
Informazioni d’uso………...……………………………………...………………………………………………………………..….. p. 5
G10097…………...…………………...……………………………………………...………………………………………………..……. p. 6
Nomenclatura…………….………………...………………………………………….…………………………………………….…… p. 6
Al primo utilizzo …….……………...………………………………………………...……………..……………………………….… p. 7
Funzionamento…….……………...………………………………………………...……………….……………………………...…… p. 7
Suggerimenti per la cottura………..….…...…………………………………...……………….……………………….………… p. 7
Pulizia………...……………………………………...…………………………………...……………..…….………………………..…….. p. 7
Caratteristiche tecniche………...……………………………………...…………………………………………………….………. p. 8
Trattamento dei rifiuti delle apparecchiature elettriche
ed elettroniche………...……………………………………...………………………………….………………………...……………... p. 32
ENG: INDEX
Symbols………...………………………………...………………………………………………..…………………………….………….. p. 2
G10097…………...……………………….………………...……………………………………………...………………………….……. p. 6
Safety instructions………...…………..…….……………………………………………………………………………….………… p. 8
General information………..…………………………………………………………...…………………………………………….. p. 11
Description of parts…………...…………………...……….………………………………………...………………………….……. p. 12
First use…….…………………………...………………………………………………...……………..……………………………..…… p. 12
Operating the unit…………..…….………………...………………………………………..…………………………………….…… p. 12
Cooking time and temperature ………………………………………………………………………………………………….. p. 12
Cleaning……..……………………………………...……………………………………...……………..………………………………….. p. 13
Technical features………...……………………………………………...…………………………………………………….………. p. 13
Waste of electric and electronic equipment (WEEE
Directive)………………..……………………………………...……………………………………...…………………………………….p. 32
PORTUGUESE………………………………...……………………………………...……………...... p. 13
FRANCAIS…………….…………………………...……………………………………...……………......p. 19
DEUTSCH…………….…………………………...……………………………………...……………...... p. 25

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CLASSI DI PROTEZIONE /PROTECTION CLASSES
ATTENZIONE
RISCHIO DI SCOSSE ELETTRICHE
NON ESPORRE A PIOGGIA E UMIDITA’
WARNING
ELECTRIC SHOCK RISK
DO NOT EXPOSE TO RAIN OR MOISTURE
ATTENZIONE: NON APRITE L’APPARECCHIO. ALL’INTERNO NON VI SONO COMANDI
MANIPOLABILI DALL’UTENTE NE’ PARTI DI RICAMBIO. PER TUTTE LE OPERAZIONI DI
SERVIZIO RIVOLGERSI AD UN CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO.
Se l’apparecchio ha impresso i simboli sottostanti, significa che le caratteristiche tecniche sono
corrispondenti al simbolo.
Questo simbolo segnala la presenza all’interno del prodotto di componenti operanti ad alta
tensione; non apritelo in nessun caso.
This symbol warns the user that un-insulated dangerous voltage inside the system may
cause an electrical shock. Do not open the case.
Questo simbolo indica che l’apparecchio appartiene alla CIasse I: ciò significa che
l’apparecchio ha una spina che comprende il polo di messa a terra e va usata esclusivamente su
prese provviste di messa a terra.
Class I Appliance symbol. This means the appliance must have the chassis connected to
electrical earth/ground by an earth conductor.
Attenzione: questo simbolo indica all’utente istruzioni importanti da leggere e da rispettare
durante l’utilizzo del prodotto.
Caution: this symbol reminds the user to read carefully the important operations and
maintenance instructions in this owner’s guide.

3
AVVERTENZE DI SICUREZZA
Di seguito sono riportate importanti indicazioni
riguardanti l’installazione, l’uso e la manutenzione;
conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore
consultazione; utilizzare il prodotto solo nel modo
indicato dal presente libretto di istruzioni; ogni altro uso è
da considerare improprio e pericoloso; perciò il
costruttore non può essere considerato responsabile nel
caso in cui vi siano danni derivanti da usi impropri,
erronei ed irragionevoli.
Prima dell’uso verificare l'integrità dell'apparecchio: in
caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi all’assistenza.
Non lasciare gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in
plastica, polistirolo espanso, chiodi, graffette, ecc.) alla
portata dei bambini in quanto sono potenziali fonti di
pericolo; inoltre, ricordiamo che questi, devono essere
oggetto di raccolta differenziata.
Accertarsi che i dati di targa siano compatibili con quelli
della rete elettrica; l'installazione deve essere effettuata in
base alle istruzioni del costruttore considerando la
potenza massima indicata in targa; un’errata installazione
può causare danni a persone, animali o cose, per i quali il
costruttore non può essere considerato responsabile.
Se fosse necessario l’uso di adattatori, prese multiple e
prolunghe utilizzare quelli conformi alle vigenti norme di
sicurezza; non superare i limiti di assorbimento indicati su
adattatore e/o prolunghe, nonché quello di massima
potenza marcato sull'adattatore multiplo.
Non lasciare l'apparecchio inutilmente inserito; meglio
staccare la spina dalla rete di alimentazione quando
l'apparecchio non viene utilizzato.
Qualora l’apparecchio sia fuori uso e si sia deciso di non
ripararlo, si raccomanda di renderlo inutilizzabile
tagliando il cavo di alimentazione.

4
Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se
lasciato incustodito.
Le operazioni di pulizia devono essere effettuate dopo
aver staccato la spina.
-Non avvicinare il cavo di alimentazione a oggetti
taglienti o a superfici calde e non tirarlo per staccare la
spina. Non lasciarlo penzolare dal piano di lavoro dove
un bambino potrebbe afferrarlo. Non utilizzare il
prodotto in caso di danni al cavo di alimentazione, alla
spina o in caso di cortocircuiti; fare riparare il prodotto
da un centro di assistenza autorizzato.
-Non esporre il prodotto a condizioni atmosferiche
dannose come pioggia, umidità, gelo, ecc. Conservarlo
in luoghi asciutti. Non maneggiare o toccare il prodotto
con mani bagnate o a piedi nudi.
-Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini
dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di
esperienza o conoscenza se a loro è stata assicurata
un’adeguata sorveglianza oppure se hanno ricevuto
istruzioni circa l’uso in sicurezza dell’apparecchio e
compreso i rischi associati; le operazioni di pulizia e di
manutenzione non devono essere effettuate da bambini a
meno che non abbiano più di 8 anni e siano sorvegliati.
-Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione fuori dalla
portata dei bambini sotto 8 anni.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, o in caso di
guasto e/o di cattivo funzionamento non manomettere
l'apparecchio. L'eventuale riparazione deve essere
effettuata dal costruttore o dal suo servizio assistenza
tecnica o comunque da una persona con qualifica
similare, in modo da prevenire ogni rischio. Il mancato
rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza
dell'apparecchio e far decadere i termini di garanzia.

5
ATTENZIONE: il prodotto ha una funzione riscaldante.
Le superfici possono sviluppare alte temperature. Dato
che la percezione della temperatura è diversa per ogni
persona, utilizzare l’apparecchio con cautela. Toccare
solo le superfici progettate per essere toccate.
-I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
-Questo apparecchio è progettato per uso domestico o
applicazioni simili come: cucine per il personale in
negozi, uffici o altri luoghi di lavoro, per i clienti in
hotel, motel, bed & breakfast o residence.
-L’apparecchio non è progettato per essere usato
attraverso timer esterni o telecomandi. Prima di ogni
utilizzo svolgere il cavo di alimentazione.
-Non sottoporre il prodotto ad urti, potrebbero
danneggiarlo. Utilizzare solo ricambi ed accessori
originali e compatibili.
-Non utilizzare sotto o accanto a materiali infiammabili
come le tende, fonti di calore, zone fredde e vapore.
INFORMAZIONI D’USO
ATTENZIONE: assemblare correttamente il
prodotto prima di azionarlo. Staccare la spina
dalla presa elettrica prima di montarlo e prima di ogni
operazione di pulizia.
Al primo utilizzo lavare con cura le parti che andranno a
contatto con gli alimenti.
Non toccare le superfici calde dell’apparecchio.
Non lasciare mai l’apparecchio incustodito mentre è in
funzione.
Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente elettrica
dopo ogni utilizzo. Attendere che il prodotto si raffreddi
prima di smontarlo o pulirlo.
Porre l’apparecchio su una superfice piana e stabile.
Posizionare lontano da piani cottura elettrici, a gas e dal
forno e vicino ad una presa di corrente per evitare l’uso di

6
prolunghe.
ATTENZIONE: usare con molta cautela durante
l’uso, poiché il prodotto contiene olii bollenti
potenzialmente pericolosi.
Si consiglia di non muovere l’apparecchio quando
contiene olio bollente.
Controllare che il pulsante di azionamento del prodotto
sia in posizione OFF (spento) prima di collegare
l’apparecchio alla presa elettrica. Per spegnere, portare
l’interruttore in posizione OFF e successivamente
staccare la spina dalla presa elettrica di corrente.
Non utilizzare per altri scopi se non quelli espressamente
indicati nel presente libretto di istruzioni.
Non accendere l’apparecchio senza che vi sia stato
inserito l’olio.
Una volta terminato l'uso dell'apparecchio, si consiglia di
avvolgere il cavo di alimentazione in modo da assicurare
una maggiore pulizia dello stesso, ed evitare il rischio di
danneggiamenti.
Per la pulizia seguire le istruzioni del paragrafo “Pulizia”.
Non immergere il prodotto, il cavo elettrico o la spina in
acqua o in altri liquidi; per pulire utilizzare un panno
umido.
Controllare che cestino e
maniglia siano ben assemblati
prima di accendere il prodotto.
NOMENCLATURA G10097
1 Vano filtro
2 Oblò trasparente
3 Coperchio
4 Pulsante apertura coperchio
5 Maniglia del cestello con blocco di sicurezza
6 Spia di accensione
7 Pulsante di accensione
8 Regolatore di temperatura
9 Cestello
10 Corpo principale
11 Base con piedini antiscivolo

7
AL PRIMO UTILIZZO
ATTENZIONE: rimuovere la plastica protettiva ed ogni imballaggio, prima di procedere.
Pulire con cura le parti che andranno a contatto con gli alimenti, come ad esempio il cestello e l’interno
dell’apparecchio. Utilizzare un panno umido e asciugare accuratamente prima dell’utilizzo. Non immergere
il prodotto, il cavo e la spina in acqua o altri liquidi.
FUNZIONAMENTO
ATTENZIONE: non accendere la friggitrice senza olio nel serbatoio.
1. Sistemare l’apparecchio su una superficie piana e stabile, resistente al calore.
2. Sollevare il coperchio (3), premendo il pulsante (4) di apertura.
3. Per rimuovere il cestello (9), sollevare la maniglia (5) ed estrarlo.
4. Riempire il contenitore con olio per alimenti (circa 2,5 litri) fino a raggiungere il livello MAX indicato
all’interno del serbatorio.
NOTA: Si consiglia di non riempire il serbatoio al di sotto del livello MIN indicato.
5. Spalmare un po’ d’olio sull’oblò di controllo (2) in modo che non si formi la condensa durante l’utilizzo.
Chiudere il coperchio (3).
6. Dopo essersi assicurati che il pulsante di accensione (7) sia in posizione O(OFF/Spento), collegare il
cavo elettrico ad una presa di corrente compatibile. La spia rossa si accende e, se il contenitore è
correttamente montato, anche la spia verde si accende.
7. Impostare la temperatura desiderata, utilizzando il regolatore di calore (8) ed accendere l’apparecchio
premendo il pulsante (7). La spia verde si spegne e, una volta raggiunta la temperatura desiderata, la spia
verde si accenderà.
8. Aprire il coperchio (3) premendo il tasto (4) relativo.
9. Appoggiare il cestello (9) sul bordo del contenitore dell’olio ed inserire gli alimenti nel cestello.
10. Calare lentamente il cestello nell’olio, richiudere manualmente il coperchio (3) ed abbassare la maniglia
(5). ATTENZIONE: non immergere cibi ghiacciati e/o congelati.
11. Terminata la cottura, alzare la maniglia (5) ed aprire il coperchio (3); appoggiare il cestello (9) sul bordo
del contenitore dell’olio.Lasciare scolare l’olio in eccesso per qualche secondo, poi stendere gli alimenti
e lasciarli asciugare sulla carta assorbente prima di servire.
SUGGERIMENTI PER LA COTTURA
ALIMENTI
TEMPERATURA
TEMPO DI COTTURA
ALI DI POLLO
150°C
12/14 min
PATATINE
190°C
8/10 min
POLLO (petto)
190°C
5/8 min
GAMBERETTI
170°C
2/4 min
ANELLI DI CIPOLLA
190°C
3 min
PESCE
170°C
5 min
MELANZANE, FIORI DI ZUCCA
190°C
2 min
NOTA: la tabella è solamente indicativa. Si consiglia pertanto di regolare la temperatura e i tempi di
cottura facendo riferimento alla consistenza, al peso, allo spessore ed al tipo di conservazione degli
alimenti da cuocere, controllando costantemente lo stato di cottura degli stessi e
facendo sempre riferimento alla propria esperienza.
PULIZIA
ATTENZIONE: portare il pulsante di accensione in posizione O (OFF) e staccare la
spina dalla presa elettrica prima di procedere con le operazioni di pulizia. Attendere il
completo raffreddamento di ogni parte e dell’olio presente nel contenitore.
-Non immergere il corpo motore in acqua, ma lavarlo con un panno umido e detergenti non abrasivi. Evitare
inoltre qualsiasi infiltrazione di acqua nel corpo motore.

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-Rimuovere il cestello (9) e lavarlo in acqua calda con detergenti neutri. Asciugare accuratamente prima di
rimontarlo. Il coperchio è smontabile per poterlo pulire con facilità.
ASSEMBLAGGIO E PULIZIA DEL SERBATOIO
ATTENZIONE: rimuovere il serbatoio dell’olio solamente quando l’olio e l’unità stessa si sono
completamente raffreddati
1. Il serbatoio dell’olio è removibile. Per estrarlo dall’unità, aprire il coperchio (3) e sollevarlo
delicatamente (vedi Fig. A).
Fig.A
Fig. B
2. Svuotare l’olio di frittura e smaltirlo secondo le direttive locali. Pulire accuratamente l’interno del
serbatoio con carta assorbente per asciugare l’olio in eccesso.
3. Lavare con acqua calda e sapone per piatti o in lavastoviglie. Asciugare bene prima di assemblare
nuovamente.
4. Riassemblare il serbatoio, facendo attenzione che la guida del cestello sia allineata correttamente alla
parte anteriore del corpo principale (Fig. B). Spingere il serbatoio verso il basso ancorandolo saldamente
al corpo principale, quindi riassemblare il cestello e chiudere il coperchio.
PULIZIA DEI FILTRI
1. Estrarre il filtro tirandolo dal retro del coperchio (Fig. C).
2. Lavare i filtri con acqua e sapone. Lasciare asciugare al’aria.
3. Inserire nuovamente il filtro.
CARATTERISTICHE TECNICHE
•Alimentazione: AC 230V~50/60Hz - Potenza 1800W
•Capacità 2,5 litri
•Cestello in acciaio inox
•Regolazione della temperatura da 130° a 190°C
•Serbatoio estraibile
ENGLISH: SAFETY INSTRUCTIONS
The following are important notes on the installation, use
and maintenance; save this instruction manual for future
reference; use the equipment only as specified in this
guide; any other use is considered improper and
dangerous; therefore, the manufacturer cannot be held
responsible in the event of damages caused by improper,
incorrect or unreasonable use.
Before use, ensure the equipment is undamaged; if in
Fig. C

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doubt, do not attempt to use it and contact the authorized
service center; do not leave packing materials (i.e. plastic
bags, polystyrene foam, nails, staples, etc.) within the
reach of children as they are potential sources of danger;
always remember that they must be separately collected.
Make sure that the rating information given on the
technical label are compatible with those of the electricity
grid; the installation must be performed according to the
manufacturer's instructions considering the maximum
power of the appliance as shown on the label; an incorrect
installation may cause damage to people, animals or
things, for which the manufacturer cannot be considered
responsible thereof.
If it is necessary to use adapters, multiple sockets or
electrical extensions, use only those that comply with
current safety standards; in any case do not exceed the
power consumption limits indicated on the electrical
adapter and / or extensions, as well as the maximum
power shown on multiple adaptor.
Do not leave the unit plugged; better to remove the plug
from the mains when the device is not in use. Always
disconnect from power supply if you leave it unattended.
Cleaning operations should be carried out after
unplugging the unit.
If the unit is out of order and you do not want to fix it, it
must be made inoperable by cutting power cord.
-Do not allow the power cord to get closer to sharp
objects or in contact with hot surfaces; do not pull it to
disconnect the plug.
-Do not use the appliance in the event of damage to the
power cord, plug, or in case of short circuits; to repair
the product only address an authorized service center.
-Do not handle or touch the appliance with wet hands or
bare feet. Do not expose the appliance to harmful

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weather conditions such as rain, moisture, frost, etc..
Always store it in a dry place.
-This appliance can be used by children of 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge
if they received supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way and understand
hazards involved; children shall not play with the
appliance; cleaning and user maintenance shall not be
made by children without supervision.
-Children must not play with the appliance.
-Keep the appliance and its cord out of reach of children
less than 8 years.
If the power cord is damaged, or in case of failure and / or
malfunction do not tamper with the unit. The reparation
must be done by manufacturer or by service center
authorized by the manufacturer in order to prevent any
risk. Failure to comply with the above may compromise
the unit safety and invalidate the warranty.
WARNING: This appliance includes heating function.
Surfaces, other than functional surfaces may develop high
temperatures. Since temperatures are perceived
differently by different people, this device should be used
with CAUTION. Hold the appliance exclusively to grip
surfaces intended to be touched.
-This appliance is intended to be used in household and
similar applications such as: staff kitchen areas in shops,
offices and other working environments; by clients in
hotels, motels and other residential type environments;
farm houses, bed and breakfast type environments.
-The appliance is not intended to be operated by means of
an external timer or separate remote-control system.
-Before every use, unroll the power cord.
-Use original spare parts and accessories only.

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-Do not subject the product to strong impacts, serious
damages may result.
-Do not use near or under flammable materials (like
curtains), heat, cold spots and steam.
GENERAL INSTRUCTIONS
CAUTION: install the appliance correctly before
starting operations. Unplug the unit before
touching any attachments.
Before using for the first time, carefully wash all the parts
that will come in touch with food.
Never leave the appliance unattended while it is running.
Unplug the appliance from the electrical outlet after each
use. Allow the product to cool down before disassembling
or cleaning.
Place the unit on a flat and stable surface.
Do not unstall near electric or gas cooktops and away
from the oven; place the appliance close to the power
outlet to avoid the use of extension cords.
CAUTION: Use with caution during use, because
the product contains potentially dangerous hot oil.
We recommend not moving the appliance when it
contains hot oil and let it cool before emptying the
reservoir or cleaning it.
Check that the product is OFF before connecting the
appliance to the electrical outlet. To turn off, switch the
power OFF and then unplug it from the electrical outlet
socket.
Do not use for any purpose other than those expressly
stated in this manual.
Do not use without oil.
Make sure the basket is properly assembled before
turning on the product.
When finished using the unit, you may want to wrap the
power cord so as to ensure a better cleaning.

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Always follow the instructions in section "Cleaning".
Do not immerse the electrical cord or plug in water or
other liquids; Use a damp cloth to clean.
DESCRIPTION OF PARTS G10097
1 Filter cover 2 View window 3 Lid 4 Lid release button
5 Handle lock button 6 Indicator light 7 Power switch
8 Temperature control 9 Basket 10 Housing 11 Base
FIRST USE
CAUTION: Remove the protective plastic and every element of the packaging, before proceeding.
Thoroughly clean the parts that will be in contact with food, such as the basket and the interior of the
appliance. Use a damp cloth and dry thoroughly before use. Do not immerse power cord or plug in water
or other liquids.
OPERATING THE UNIT
CAUTION: Do not turn on the fryer without oil in the reservoir.
1. Place the unit on a flat, stable and heat-resistant surface.
2. Open the lid (3) by pressing the release button (4).
3. To remove the basket (9), pull up the handle (5) and simply remove it.
4. Fill the reservoir with cooking oil (2.5 liters) up to the MAX level mark.
NOTE: We recommend that you do not fill the tank below the MIN level indicated.
5. Spread a little of oil on view window (2) to prevent condensation during use. Close the lid (3).
6. After making sure that the power switch (7) is set to O(OFF), connect the power cable to compatible
electric outlet. The red light turns on and, if container is properly mounted, also the green light turns on.
7. Set the desired temperature using the regulator (8) and turn on the unit by pressing the power button (7).
At the switch on, the green light turns off. Once you have reached the desired temperature, the green light
will turn on.
8. Open the lid (3) by pressing the release button (4).
9. Place the basket (9) on the side of oil container and insert food in the basket.
10. Slowly lower the basket in the oil, close the lid (3) and lower the handle (5).
CAUTION: Do not immerse the frozen food with crystal ice on it.
11. Once finished, lift the handle (5) and then open the lid (3); place the basket (9) on the side of oil
container. Allow to drain the oil in excess for a few seconds, then roll out the foods and let them dry on
paper towels before serving.
COOKING TIME AND TEMPERATURE
FOOD
TEMPERATURE
COOKING TIME
CHICKEN WINGS
150°C
12/14 mins
FRENCH FRIES
190°C
8/10 mins
CHICKEN (slices)
190°C
5/8 mins
SHRIMPS
170°C
2/4 mins
ONION RINGS
190°C
3 mins
FISH
170°C
5 mins
EGGPLANT, ZUCCHINI
190°C
2 mins
NOTE: The table is for guidance only. It is therefore recommended to adjust temperature and cooking
times by referring to the weight, thickness and type of storage of food to be cooked, constantly checking
the state of cooking and always referring to your own experience and taste.

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CLEANING
WARNING: Turn the power switch to O (OFF) and unplug the appliance from the
electrical outlet before cleaning.
-Do not immerse housing in water, but wash it with a damp cloth and non-abrasive
cleaners. Also avoid any infiltration of water into the motor.
-Remove the basket (9) and wash it in warm water with neutral detergent. Dry thoroughly
before reinstalling. Lid is dismountable for easier cleaning.
ASSEMBLING AND CLEANING
CAUTION: Remove the oil reservoir only when the oil and the unit itself are completely cooled.
1. Oil container is removable: open the lid (3) and lift it gently (see Fig A).
2. Drain the cooking oil and dispose of in accordance with local guidelines. Thoroughly clean the inside of
the tank with a paper towel to wipe off the remaining oil.
3. Wash it with warm water and dish soap or in the dishwasher. Dry thoroughly before assembling again.
4. Reassemble the container, making sure that the head of the basket is properly aligned with the front of the
main body (see Fig. B). Push the reservoir towards the bottom anchoring it firmly to the main body, then
reassemble the rack and close the lid.
Fig.A
Fig. B
CLEANING THE FILTERS
1. Extract the filter from the rear of lid (Fig. C).
2. Wash the filter with soap and water. Allow to dry to air.
3. Replace the filter.
TECHNICAL FEATURES
•Power supply: AC 230V~50/60Hz. Power 1800W
•Capacity 2,5 lt
•Stainless steel basket
•Temperature control switch (from 130° up to 190°C)
•Detouchable oil tank
PORTUGUÊS: ADVERTÊNCIAS
As indicações seguintes são muito importantes no que se
refere à instalação, uso e manutenção deste aparelho;
conserve com cuidado este manual para eventuais futuras
consultas; utilize o aparelho apenas do modo indicado
neste manual de instruções; outro tipo de utilização
deverá considerar-se inadequado e perigoso; por isso, o
fabricante não poderá ser considerado responsável na
Fig. C

14
eventualidade de ocorrerem danos resultantes de uso
indevido, errado ou irresponsável.
Antes de utilizar, certifique-se da integridade do aparelho;
em caso de dúvida não o utilize e dirija-se à assistência
técnica autorizada; não deixe partes da embalagem (sacos
de plástico, esferovite, pregos, agrafos, etc.) ao alcance
das crianças, uma vez que constituem potenciais fontes de
perigo; além disso, recordamos que essas partes devem
ser objecto de recolha diferenciada de resíduos.
Certifique-se de que os dados constantes da placa são
compatíveis com os da rede eléctrica; a instalação deve
ser efectuada de acordo com as instruções do fabricante,
considerando a potência máxima do aparelho indicada na
placa; uma errada instalação poderá causar danos a
pessoas, animais ou objectos, pelos quais o fabricante não
poderá ser considerado responsável.
Caso seja necessário o uso de adaptadores, tomadas
múltiplas e extensões, utilizar só as que estiverem
conformes às normas de segurança em vigor; em qualquer
caso, nunca ultrapassar os limites de absorção indicados
no adaptador e/ou nas extensões, nem os de máxima
potência indicados nos adaptadores múltiplos.
Não deixar o aparelho inutilmente ligado à corrente; é
preferível retirar a ficha da tomada eléctrica quando o
aparelho não estiver a ser utilizado.
Sempre desconecte o aparelho da fonte de alimentação se
for deixado sem supervisão
As operações de limpeza devem ser efectuadas depois de
se ter desligado a ficha da tomada eléctrica.
Sempre que o aparelho estiver fora de uso e seja decidido
não o reparar, recomenda-se a sua inutilização, cortando-
lhe o cabo de alimentação;
-Não aproximar o cabo de alimentação de objectos
cortantes ou de superfícies quentes, e não o puxar para

15
arrancar a ficha da tomada eléctrica. Não deixe que ele
fique pendurado na bancada onde a criança pode segurá-
lo. Não utilizar o aparelho no caso de o cabo de
alimentação ou a ficha se encontrarem danificados, ou
em caso de curto-circuitos; Nessa eventualidade, leve o
aparelho a um centro de assistência autorizado.
-Não expor o aparelho a condições atmosféricas adversas,
como chuva, humidade, gelo, etc. Conserve-o em lugares
secos.
-Não manusear ou tocar o aparelho com as mãos
molhadas ou os pés descalços.
-Este aparelho pode ser utilizado por crianças com mais
de 8 anos e por pessoas com reduzida capacidade física,
sensorial ou mental, ou ainda com falta de experiência
na sua utilização, desde que lhes seja assegurada uma
adequada supervisão ou se tiverem sido instruídas no uso
do aparelho em segurança; as operações de limpeza e de
manutenção não devem ser efectuadas por crianças, a
menos que tenham mais de 8 anos e sejam
supervisionadas.
-As crianças não devem brincar com o aparelho.
-Mantenha o aparelho e o cabo de alimentação fora do
alcance de crianças com menos de 8 anos de idade.
Se o cabo de alimentação estiver danificado, ou em caso
de falha e / ou avaria, não mexa no aparelho. Qualquer
reparação deve ser realizada pelo fabricante ou pelo seu
serviço de assistência técnica ou, em qualquer caso, por
uma pessoa com qualificação semelhante, a fim de evitar
qualquer risco. O não cumprimento dos itens acima pode
comprometer a segurança do equipamento e invalidar os
termos da garantia.
ATENÇÃO: este aparelho inclui uma função de
aquecimento. Algumas superfícies, mesmo que não a
placa propriamente dita, poderão atingir temperaturas

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elevadas. Uma vez que a sensibilidade à temperatura
difere de pessoa para pessoa, este aparelho deverá ser
usado com CUIDADO. Coloque o aparelho
exclusivamente sobre superfícies com aderência e
preparadas para o efeito,
-Este aparelho foi concebido para uso doméstico ou
equivalente, em situações como as de refeitórios em
pequenas empresas ou outros ambientes de natureza
laboral; por clientes de hotéis, motéis ou acomodação
turística, como turismo rural ou residencial.
-Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por
intermédio de um temporizador externo ou de um sistema
de comando à distância autónomo.
-Antes de cada utilização, soltar o cabo de alimentação.
-Utilizar somente acessórios e componentes originais.
-Não sujeite o produto a impactos, pois isso pode
danificá-lo.
Manter o aparelho afastado de materiais inflamáveis,
fontes de calor, zonas frias e vapor.
INSTRUÇÕES GERAIS
CUIDADO: instale o aparelho correctamente
antes de iniciar as operações. Desconecte a
unidade antes de tocar em qualquer acessório.
Antes de usar pela primeira vez lave cuidadosamente
todas as peças que entrarão em contacto com alimentos.
Não toque no aparelho: superfícies quentes.
Nunca deixe o aparelho sem supervisão enquanto estiver
funcionando.
Desligue o aparelho da tomada eléctrica após cada
utilização. Deixe o aparelho arrefecer antes de o
desmontar ou limpar.
Coloque o aparelho numa superfície plana e estável.
Não instale junto de fogões eléctricos ou a gás e perto de
fornos; coloque o aparelho próximo da tomada para evitar

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o uso de cabos de extensão.
CUIDADO: Use com cuidado durante a utilização
pois, o produto contém óleo quente
potencialmente perigoso.
Recomendamos não movimentar o aparelho quando ele
contém óleo quente e deixe arrefecer antes de esvaziar o
reservatório ou limpá-lo.
Verifique se o produto está desligado OFF antes de
conectar o aparelho à tomada eléctrica. Para desligar,
desligue em OFF a energia e depois desconecte-o da
tomada.
Não utilize para nenhuma outra finalidade que não seja
expressamente declarada neste manual.
Não utilize sem óleo.
Verifique se o cesta está montado correctamente antes de
ligar o aparelho.
Quando terminar de usar o aparelho, enrole o cabo de
alimentação para garantir uma melhor limpeza.
Siga sempre as instruções da secção "Limpeza".
Não mergulhe o fio eléctrico ou a ficha na água ou outros
líquidos; Use um pano húmido para limpar.
DESCRIÇÃO DAS PEÇAS G10097
1 Tampa do filtro 2 Janela de visualização 3 Tampa
4 Botão de libertação da tampa 5 Botão de travão da pega 6 Luz indicadora
7 Interruptor 8 Controlo de temperatura 9 Cesto
10 Sede 11 Base
PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
CUIDADO: Remova o plástico protector e todos os elementos da embalagem antes de continuar.
Limpe completamente as peças que entrarão em contacto com os alimentos, como o cesto e o interior do
aparelho. Use um pano húmido e seque bem antes de utilizar. Não mergulhe o cabo de alimentação ou a
ficha na água ou outros líquidos.
FUNCIONAMENTO DO APARELHO
CUIDADO: Não ligue a fritadeira sem óleo no reservatório.
1. Coloque o aparelho numa superfície plana, estável e resistente ao calor.
2. Abra a tampa (3) pressionando o botão de libertação (4).
3. Para remover o cesto (9), puxe a pega (5) e simplesmente remova-o.
4. Encha o tanque com óleo de cozinha (2.5 litros) até à marca de nível MAX.

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NOTA: Recomendamos que não encha o tanque abaixo do nível MIN indicado.
5. Espalhe um pouco de óleo na janela de visualização (2) para evitar condensação durante a utilização.
Feche a tampa (3).
6. Depois de verificar se o interruptor de energia (7) está na posição O(OFF), conecte o cabo de energia à
tomada eléctrica. A luz vermelha acende e, se o contêiner estiver corretamente montado, a luz verde
também acende.
7. Defina a temperatura desejada usando o regulador (8) e ligue o aparelho pressionando o botão de corrente
(7). Ao ligar, a luz verde acende, enquanto a luz verde permanece apagada. Depois de atingir a
temperatura desejada, a luz verde apagará.
8. Abra a tampa (3) pressionando o botão de libertação (4).
9. Coloque o cesto (9) na lateral do recipiente de óleo e insira os alimentos no cesto.
10. Coloque lentamente o cesto no óleo, feche a tampa (3) e baixe a pega (5).
CUIDADO: Não mergulhe os alimentos congelados com gelo cristalino.
11. Uma vez terminado, levante a pega (5) e abra a tampa (3); coloque o cesto (9) na lateral do recipiente de
óleo. Deixe escorrer o óleo em excesso por alguns segundos, retire os alimentos e deixe secar em papel
toalha antes de servir.
TEMPO E TEMPERATURA DE FRITURA
ALIMENTOS
TEMPERATURA
TEMPO DE FRITURA
ASAS DE FRANGO
150°C
12/14 min.
BATATAS FRITAS
190°C
8/10 min.
FRANGO (pedaços)
190°C
5/8 min.
CAMARÕES
170°C
2/4 min
ANÉIS DE CEBOLA
190°C
3 min.
PEIXE
170°C
5 min.
BERINGELA, GOURGETE
190°C
2 min.
NOTA: A tabela é apenas para orientação. Portanto, é recomendável ajustar a temperatura e o tempo
de fritura, consultando o peso, a espessura e o tipo de conservação dos alimentos a serem fritos,
verificando constantemente o estado de fritura e tendo como referência a sua experiência e gosto.
LIMPEZA
AVISO: Coloque o interruptor de alimentação na posição O (OFF) e desligue o
aparelho da tomada eléctrica antes de limpá-lo.
-Não mergulhe a unidade na água, mas lave-a com um pano húmido e produtos de limpeza
não abrasivos. Evite também qualquer infiltração de água no motor.
-Retire o cesto (9) e lave-o em água morna com detergente neutro. Seque bem antes de
reinstalar.
-A tampa é desmontável para facilitar a limpeza.
MONTAGEM E LIMPEZA
CUIDADO: Remova o reservatório de óleo somente quando o óleo e o próprio aparelho estiverem
completamente arrefecidos.
1. O tanque do óleo é removível: abra a tampa (3) e levante-o com cuidado (veja a Fig. A).
2. Verta o óleo de cozinha e recicle-o de acordo com as directrizes locais. Limpe completamente o interior
do tanque com uma toalha de papel para limpar o óleo restante.
3. Lave com água morna e detergente de louça ou na máquina de lavar louça. Seque bem antes de montar
novamente.
4. Remonte o recipiente, certificando-se de que a cabeça do cesto esteja alinhada correctamente com a frente
do corpo principal (consulte a Fig.B). Empurre o tanque em direcção ao fundo, ancorando-o firmemente
ao corpo principal, depois coloque a cesta e feche a tampa.

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Fig.A
Fig. B
LIMPEZA DOS FILTROS
1. Extraia o filtro da parte traseira da tampa (Fig. C).
2. Lave o filtro com água e sabão. Deixe secar ao ar.
3. Substitua o filtro.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
•Fonte de alimentação: AC 220-240V~50/60Hz. Potência 1800W
•Capacidade 2,5 lt
•Cesto em inox
•Botão de controlo de temperatura (de 130° a 190°C)
•Tanque de óleo removível
FRANCAIS: AVERTISSEMENT
Les indications suivantes sont très importantes en ce qui
concerne l’installation, usage et manutention de cet
appareil; gardez soigneusement ce manuel pour des
futures consultations; n’utilisez pas l’appareil que selon
les indications de ce manuel d’instructions; n’importe
quel autre type d’ utilisation devra être consideré
inaproprié et potentiellement dangereux; pour cette raison
le constructeur ne pourra pas être rendu responsable si des
dommages résultants de l’utilisation inapropriée ou
irresponsable de l’appareil se produisent.
Avant de l’utilisation, certifiez-vous de l’integrité de
l’appareil; en cas de doute ne l’utilisez pas et addressez-
vous a l’assistence téchnique autoriséa; ne laissez pas des
parties de l’emballage (sacs de plastique, polystirène,
ongles, agrafages, etc.) à la portée des enfants, car elles
constituent des potentielles sources de danger; en autre, il
faut rappeler que ces parties doivent être objet de collècte
Fig. C