TREVIDEA G3 Ferrari PARMINO CHEF G20133 User manual

Grattugia - Affettaverdure
Cheese Grater - Slicer
PARMINO CHEF
MANUALE D’USOMOD.:
G20133
Technical model: SP-7500
www.g3ferrari.it
IT EN
USER MANUAL

1
ITA: INDICE
Simbologia………...……………………………………………………………………………..………………….. p. 2
Avvertenze di sicurezza………...…………………………………………………………………………… p. 3
Informazioni d’uso………...……………………………………...…………………………………………….. p. 5
G20133……………………………………………………………………………………………………………….. p. 6
Montaggio………...……………………………..……………...…………………………………………………… p. 6
Funzionamento……………………...………………………..…………………………………………...………..p. 6
Lavorazioni……………………...………………………………………………………...………………………… p. 6
Pulizia………...……………………………………....……………………………………...……………..………….. p. 7
Caratteristiche tecniche………...……………………………………...………………………………………. p. 7
Trattamento dei rifiuti delle apparecchiature elettriche
ed elettroniche………...……………………………………...……………………………………...……………...p. 11
ENG: INDEX
Symbols……………..……………………………………………………………………………..………………….. p. 2
Safety information………………...…………………………………………………………………………… p. 7
General instructions………..……………………………………...…………………………………………….p. 9
G20133……………………………………………………………………………………………………………….. p. 10
Mounting……………..…...……………………………………...……………………………………………………p. 10
Functioning…………………………..………………...………………………………………………...……….. p. 10
What to do………………….………………...……………………………………………………………………… p. 10
Cleaning…….…………………………..…………...……………………………………...……………..………….. p. 11
Technical features………………...……………………………………...………………………………………. p. 11
Waste of electric and electronic equipment
(WEEE Directive)………………...………………………………………………………….…...……………... p. 11 p. 8

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CLASSI DI PROTEZIONE /PROTECTION CLASSES
ATTENZIONE
RISCHIO DI SCOSSE ELETTRICHE
NON ESPORRE A PIOGGIA E UMIDITA’
WARNING
ELECTRIC SHOCK RISK
DO NOT EXPOSE TO RAIN OR MOISTURE
ATTENZIONE: NON APRITE L’APPARECCHIO. ALL’INTERNO NON VI SONO COMANDI
MANIPOLABILI DALL’UTENTE NE’ PARTI DI RICAMBIO. PER TUTTE LE OPERAZIONI DI
SERVIZIO RIVOLGERSI AD UN CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO.
Se l’apparecchio ha impresso i simboli sottostanti, significa che le caratteristiche tecniche sono
corrispondenti al simbolo.
Questo simbolo segnala la presenza all’interno del prodotto di componenti operanti ad alta tensione;
non apritelo in nessun caso.
This symbol warns the user that un-insulated dangerous voltage inside the system may cause
an electrical shock. Do not open the case.
Questo simbolo indica che l’apparecchio appartiene alla CIasse II: ciò significa che l’apparecchio è
a doppio isolamento, quindi, non necessita di spina con messa a terra.
Class II Appliance symbol. The double insulated electrical appliance is one which has been
designed in such a way that it does not require a safety connection to electrical earth/ground.
Attenzione: questo simbolo indica all’utente istruzioni importanti da leggere e da rispettare durante
l’utilizzo del prodotto.
Caution: this symbol reminds the user to read carefully the important operations and
maintenance instructions in this owner’s guide.

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AVVERTENZE DI SICUREZZA
Di seguito sono riportate importanti indicazioni
riguardanti l’installazione, l’uso e la manutenzione;
conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore
consultazione; utilizzare il prodotto solo nel modo
indicato dal presente libretto di istruzioni; ogni altro uso è
da considerare improprio e pericoloso; perciò il
costruttore non può essere considerato responsabile nel
caso in cui vi siano danni derivanti da usi impropri,
erronei ed irragionevoli.
Prima dell’uso verificare l'integrità dell'apparecchio: in
caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi all’assistenza.
Non lasciare gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in
plastica, polistirolo espanso, chiodi, graffette, ecc.) alla
portata dei bambini in quanto sono potenziali fonti di
pericolo; inoltre, ricordiamo che questi, devono essere
oggetto di raccolta differenziata.
Accertarsi che i dati di targa siano compatibili con quelli
della rete elettrica; l'installazione deve essere effettuata in
base alle istruzioni del costruttore considerando la
potenza massima indicata in targa; un’errata installazione
può causare danni a persone, animali o cose, per i quali il
costruttore non può essere considerato responsabile.
Se fosse necessario l’uso di adattatori, prese multiple e
prolunghe utilizzare quelli conformi alle vigenti norme di
sicurezza; non superare i limiti di assorbimento indicati su
adattatore e/o prolunghe, nonché quello di massima
potenza marcato sull'adattatore multiplo.
Non lasciare l'apparecchio inutilmente inserito; meglio
staccare la spina dalla rete di alimentazione quando
l'apparecchio non viene utilizzato.
Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se
lasciato incustodito.
Le operazioni di pulizia devono essere effettuate dopo
aver staccato la spina.

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Qualora l’apparecchio sia fuori uso e si sia deciso di non
ripararlo, si raccomanda di renderlo inutilizzabile
tagliando il cavo di alimentazione.
-Non avvicinare il cavo di alimentazione a oggetti
taglienti o a superfici calde e non tirarlo per staccare la
spina. Non lasciarlo penzolare dal piano di lavoro dove
un bambino potrebbe afferrarlo. Non utilizzare il
prodotto in caso di danni al cavo di alimentazione, alla
spina o in caso di cortocircuiti; fare riparare il prodotto
da un centro di assistenza autorizzato.
-Non esporre il prodotto a condizioni atmosferiche
dannose come pioggia, umidità, gelo, ecc. Conservarlo
in luoghi asciutti. Non maneggiare o toccare il prodotto
con mani bagnate o a piedi nudi.
-Questo prodotto non deve essere utilizzato dai bambini,
nemmeno se hanno più di 8 anni.
-Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con
ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con
mancanza di esperienza o conoscenza se a loro è stata
assicurata sorveglianza oppure se hanno ricevuto
istruzioni sull’uso in sicurezza dell’apparecchio.
-I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
-Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione fuori dalla
portata dei bambini sotto 8 anni.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, o in caso di
guasto e/o di cattivo funzionamento non manomettere
l'apparecchio. L'eventuale riparazione deve essere
effettuata dal costruttore o dal suo servizio assistenza
tecnica o comunque da una persona con qualifica
similare, in modo da prevenire ogni rischio. Il mancato
rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza
dell'apparecchio e far decadere i termini di garanzia.
-Questo apparecchio è progettato per uso domestico o
applicazioni simili come: cucine per il personale in
negozi, uffici o altri luoghi di lavoro, per i clienti in

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hotel, motel, bed & breakfast o residence.
-L’apparecchio non è progettato per essere usato
attraverso timer esterni o telecomandi. Prima di ogni
utilizzo svolgere il cavo di alimentazione.
-Non sottoporre il prodotto ad urti, potrebbero
danneggiarlo. Utilizzare solo ricambi ed accessori
originali e compatibili.
-Non utilizzare sotto o accanto a materiali infiammabili
come le tende, fonti di calore, zone fredde e vapore.
INFORMAZIONI D’USO
Al primo utilizzo lavare con cura le parti che andranno a
contatto con gli alimenti: rulli, tubo d’inserimento,
premicibo.
Prima di azionare il prodotto assicurarsi che la superficie
di appoggio sia stabile. Porre sempre un contenitore sotto
alla bocca d'uscita per raccogliere gli alimenti in caduta.
Assemblare correttamente ogni parte prima dell’utilizzo.
Durante l’utilizzo srotolare completamente il cavo di
alimentazione.
ATTENZIONE: Non inserire mai le mani nel
tubo d’inserimento degli alimenti se
l'apparecchio è collegato. I rulli di taglio sono molto
taglienti: attenzione a non tagliarsi durante l’uso, la
pulizia e la rimozione dei preparati.
Attenzione: Staccare la spina dalla presa elettrica
prima di toccare le rulli per pulirli o per rimuovere
alimenti che vi si sono attaccati in fase di lavorazione.
Non lasciare mai incustodito mentre è in funzione.
Non inserire pezzi troppo grandi nel contenitore,
specialmente se si tratta di alimenti duri. Si consiglia di
pre-sminuzzare gli alimenti.
Se si lavora frutta togliere nocciolo e scorze dure.
Per la pulizia si consiglia di utilizzare solo acqua tiepida
limitando l’utilizzo di detergenti. In tal caso sciacquare

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abbondantemente.
Non immergere il corpo motore in acqua o in altri liquidi;
per pulirlo utilizzare un panno umido.
Per evitare il surriscaldamento del motore non utilizzare
l’apparecchio in funzione continua per più di 3 minuti; in
tal caso attendere almeno 5 minuti prima di riazionarlo.
NOMENCLATURA G20133
1 Tasto di accensione e funzionamento
2 Base d’appoggio
3 Corpo motore
4 Bocca di uscita lavorati
5 Rulli di taglio
a. Per grattugiare b. Per affettare
c. Per julienne d. Per julienne fine
6 Vano di inserimento alimenti
7 Premi-cibo
8 Maniglia
MONTAGGIO
-Inserire il rullo (5) nel supporto come
mostrato nella figura di sinistra. Utilizzare il
rullo (a) per grattugiare formaggi o verdure,
il rullo (b) per affettare e il rullo (c e d)
per verdure alla julienne o per grattare
formaggi più grossolanamente.
-Inserire il perno del rullo (5) nell’incastro
presente sul corpo motore (3).
-Ruotare in senso antiorario fino al
bloccaggio.
FUNZIONAMENTO
-Inserire gli alimenti da lavorare nel vano di inserimento degli alimenti (6).
-Connettere la spina alla presa elettrica.
-Con una mano tenere la maniglia (8) e con l’altra il premi-cibo (7).
-Porre una ciotola sotto alla bocca di uscita (4) ed assicurarsi che il prodotto sia stabile.
-Azionare l’apparecchio premendo il tasto di accensione (1) ed esercitare una leggera pressione sul premi-
cibo (7) fino all’esaurimento degli alimenti presenti nel vano (6). Alla fine dell’operazione, scuotere
leggermente l’apparecchio sopra alla ciotola per far cadere tutto il lavorato rimasto dentro al rullo.
-Se si desidera grattugiare altri alimenti, ricaricare il vano di inserimento (6) e ripetere i passi precedenti.
LAVORAZIONI
Il prodotto permette di lavorare molti alimenti, ed in modi diversi. Affettare, grattugiare, tagliare a julienne
sarà semplice e veloce.
La tabella illustrativa qui riportata mostra alcune possibilità di lavorazione ed i relativi tempi richiesti.
AFFETTARE
CAROTE
500g
30 sec.
FORMAGGIO
300g
30 sec.
CIPOLLE
500g
40 sec.

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APPLE
500g
20 sec.
GRATTUGIARE
CAROTE
500g
1 min.
FORMAGGIO
200g
40 sec.
JULIENNE
CAROTE
500g
1 min
PATATE
500g
1 min
FORMAGGIO
200g
40 sec.
È inoltre possibile grattugiare cioccolato, mandorle, noci, nocciole e altra frutta secca.
PULIZIA - Staccare la spina dalla presa elettrica.
-Tutte le parti staccabili (rulli, premi-cibo, blocco di supporto) possono essere trattate come normali
stoviglie. Lavare sotto al getto d’acqua del rubinetto. Per una pulizia più completa utilizzare una spugna
non abrasiva e detergenti per piatti.
-Lavare il blocco motore con un panno umido. Non immergere il motore in acqua o in altri liquidi.
CARATTERISTICHE TECNICHE
•Alimentazione: AC 220-240V, 50-60Hz - Potenza: 240W
•4 rulli in acciaio inox: grattugia, julienne, julienne fine, a fette
•Maniglia per una presa sicura - Premi alimenti
ENGLISH: SAFETY INSTRUCTIONS
The following are important notes on the installation, use
and maintenance; save this instruction manual for future
reference; use the equipment only as specified in this
guide; any other use is considered improper and
dangerous; therefore, the manufacturer cannot be held
responsible in the event of damages caused by improper,
incorrect or unreasonable use.
Before use, ensure the equipment is undamaged; if in
doubt, do not attempt to use it and contact the authorized
service center; do not leave packing materials (i.e. plastic
bags, polystyrene foam, nails, staples, etc.) within the
reach of children as they are potential sources of danger;
always remember that they must be separately collected.
Make sure that the rating information given on the
technical label are compatible with those of the electricity
grid; the installation must be performed according to the
manufacturer's instructions considering the maximum
power of the appliance as shown on the label; an incorrect
installation may cause damage to people, animals or

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things, for which the manufacturer cannot be considered
responsible thereof.
If it is necessary to use adapters, multiple sockets or
electrical extensions, use only those that comply with
current safety standards; in any case do not exceed the
power consumption limits indicated on the electrical
adapter and / or extensions, as well as the maximum
power shown on multiple adaptor.
Do not leave the unit plugged; better to remove the plug
from the mains when the device is not in use. Always
disconnect from power supply if you leave it unattended.
Cleaning operations should be carried out after
unplugging the unit.
If the unit is out of order and you do not want to fix it, it
must be made inoperable by cutting power cord.
-Do not allow the power cord to get closer to sharp
objects or in contact with hot surfaces; do not pull it to
disconnect the plug.
-Do not use the appliance in the event of damage to the
power cord, plug, or in case of short circuits; to repair
the product only address an authorized service center.
-Do not handle or touch the appliance with wet hands or
bare feet. Do not expose the appliance to harmful
weather conditions such as rain, moisture, frost, etc..
Always store it in a dry place.
-This appliance cannot be used by children, even if
they're more than 8 years old.
-This appliance can be used by persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they received supervision
or instruction concerning use of appliance in a safe way
and understand the hazards involved.
-Children must not play with the appliance.
-Keep the appliance and its cord out of reach of children
less than 8 years.

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If the power cord is damaged, or in case of failure and / or
malfunction do not tamper with the unit. The reparation
must be done by manufacturer or by service center
authorized by the manufacturer in order to prevent any
risk. Failure to comply with the above may compromise
the unit safety and invalidate the warranty.
-This appliance is intended to be used in household and
similar applications such as: staff kitchen areas in shops,
offices and other working environments; by clients in
hotels, motels and other residential type environments;
farm houses, bed and breakfast type environments.
-The appliance is not intended to be operated by means
of an external timer or separate remote-control system.
-Before every use, unroll the power cord.
-Use original spare parts and accessories only.
-Do not subject the product to strong impacts, serious
damages may result.
-Do not use near or under flammable materials (like
curtains), heat, cold spots and steam.
GENERAL INSTRUCTIONS
Before using the unit for the first time, carefully wash all
the parts and accessories intended to come in touch with
food, such as the rolls, food presser, feeding tube.
Before switching on make sure that the appliance is on a
flat and stable surface. Always place a container under the
exit mouth, to collect the food falling.
Assembly well every part before using.
During use unroll fully the power cord.
CAUTION: the cutting rolls are sharp: pay
attenction during use, cleaning and removing
food. Unplug the appliance from power supply before
touching the rolls for cleaning and removing food.
WARNING: Do not insert the hands in the feeding
tube if the appliance is connected to the power supply.

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For cleaning the rolls is suggested to use warm water
limiting the use of detergents. In this case rinse well.
Do not immerse motor unit in water or other liquids;
clean the motor housing with a damp cloth.
Do not let appliance running continuously for more than 3
minutes, make at least 5 minutes rest.
Do not insert too large pieces of food inside the container,
especially hard foods. It is recommended to pre-chop
food. When processing fruits, it is recommended to
remove the pit and peel.
PARTS OF G20133
1 ON/OFF Button 2 Base 3 Motor housing
4 Food outlet 5 Cutting rolls a) Grating
b) Slicing c) Julienne d) Fine Julienne
6 Feeding tube 7 Food presser 8 Handle
MOUNTING
-Insert the roll (5) in its support as
shown in the left figure. Use roll
(a) to grate cheese or vegetables,
roll (b) to slice and roll (c) for
julienne vegetables or to grate
cheese in a coarse way.
-Insert the roll axis (5) in the hole present in the motor housing (3). Rotate anticlockwise until blocking.
FUNCTIONING
-Insert the food to work in the feeding tube (6). Connect the plug to the power socket.
-Keep an hand on the handle (8) and the other hand on the food presser (7).
-Put a container under the food outlet (4) and make sure that the product is stable.
-Switch on the appliance by pushing the ON/OFF button (1) and make a slight pressure on the food presser
(7) until the food in the feeding tube is finished (6).
-At the end of operation, shake slightly the appliance on the container to make all the food inside the roll
fall down. If you want to work other food, just put it in the feeding tube (6) and repeat the steps above.
WHAT TO DO
With this appliance you can work many ingredients, in different ways. Grating, slicing, shredding will be fast
and easy. In this sheet you can see some possibility and the time required.
SLICING
CARROT
500g
30 sec.
CHEESE
300g
30 sec.
ONIONS
500g
40 sec.
CABBAGE
800g
40 sec.
APPLE
500g
20 sec.
GRATING
CARROT
500g
1 min.
CHEESE
200g
40 sec.

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SHREDDING
CARROT
500g
1 min
POTATOE
500g
1 min
CHEESE
200g
40 sec.
You can also grate chocolate, almonds, nuts, whalnuts and other dry fruit.
CLEANING - Disconnect the power plug from the electrical outlet.
Do not immerse the motor unit in water, but wash it with a damp cloth and non-abrasive detergent. Also
avoid any infiltration of water into the motor housing.
All detouchables parts like rolls, food presser and feeding tube can be washed like everyday crockery with
non-abrasive sponge and mild detergent. Dry them thoroughly, before assembling to the unit.
TECHNICAL FEATURES
•Power supply: AC 220-240V~50-60Hz. Power 240W
•4 stainlesss teel rolls: cheese grater, julienne, fine julienne, slicer
•Handle for a safe use - Food presser
RIFIUTI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE
Al termine del suo periodo di vita, il prodotto va smaltito seguendo le direttive vigenti riguardo alla
raccolta differenziata e non deve essere trattato come un normale rifiuto di nettezza urbana.
Il prodotto va smaltito presso i centri di raccolta autorizzati allo scopo, o restituito al rivenditore, qualora si
voglia sostituire il prodotto con uno equivalente nuovo. Il costruttore si occuperà dello smaltimento del
prodotto secondo quanto prescritto dalla legge. Il prodotto è composto di parti non biodegradabili e di sostanze
potenzialmente inquinanti per l’ambiente se non correttamente smaltite; altre parti possono essere riciclate. E’ dovere di
tutti contribuire alla salute ecologica dell’ambiente seguendo le corrette procedure di smaltimento. Il simbolo mostrato a
lato indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela dell’ambiente (2002/96/EC,
2003/108/EC, 2002/95/EC, 2012/19/EC) e che deve essere smaltito correttamente al termine del suo periodo di vita.
Chiedere informazioni al comune di residenza in merito alle zone dedicate allo smaltimento dei rifiuti. Chi non smaltisce il
prodotto nel modo indicato ne risponde secondo le leggi vigenti. Se il prodotto è di piccole dimensioni (dimensioni esterne
inferiori a 25cm) è possibile riportare il prodotto al rivenditore senza obbligo di nuovo acquisto.
WASTE OF ELECTRIC AND ELECTRONIC EQUIPMENT
The product is made of non-biodegradable and potentially polluting substances if not properly disposed of; other parts can
be recycled. It’s our duty to contribute to the ecological health of the environment following the correct procedures for
disposal. The crossed out wheelie bin symbol indicates the product complies with the requirements of the new directives
introduced to protect the environment (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC, 2012/19/EC) and must be properly
disposed at the end of its lifetime. If you need further information, ask for the dedicated waste disposal areas at your place
of residence. Who does not dispose of the product as specified in this section shall be liable according to the law.

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Per conoscere l'assistenza più vicina a Voi, o richiedere questo manuale in formato elettronico,
contattare il numero di telefono 0541/694246, fax [phone], o l'indirizzo E-Mail
[email protected] e chiedere del responsabile Centri Assistenza.
To find the nearest service center, please call the telephone number 0541 694246, fax number
0541 756430 or contact us at [email protected] asking for the service centers
supervisor.
La TREVIDEA S.r.l. si riserva il diritto di apportare a questi apparecchi modifiche
ELETTRICHE - TECNICHE - ESTETICHE e/o sostituire parti senza alcun preavviso,
ove lo ritenesse più opportuno, per offrire un prodotto sempre più affidabile, di
lunga durata e con tecnologia avanzata.
TREVIDEA S.r.l. si scusa inoltre per eventuali errori di stampa.
L'apparecchio è conforme ai requisiti richiesti dalle direttive dell'Unione Europea ed è
pertanto marcato con il marchio CE
Appliance is conform to the pertinent European regulation and is
therefore marked with the CE mark.
www.g3ferrari.it TREVIDEA S.r.l.
TREVIDEA S.R.L. –Strada Consolare Rimini –San Marino n. 62 –47924 –RIMINI
(RN) - ITALY
MADE IN CHINA