
DK - 9 -
GUIDE TIL OPBEVARING AF MADVARER
• For at reducere fugt og deraf følgende stigning i frost må du aldrig placere væsker i
ulukkede beholdere i køleskabet. Frost har tendens til at koncentrere sig i de koldeste
dele af fordamperen og med tiden vil kræve hyppigere afrimning.
• Placer aldrig varm mad i køleskabet. Varm mad skal have lov til at afkøle ved
stuetemperatur og bør være indrettet til at sikre tilstrækkelig luftcirkulation i køleskabet.
• Intet bør røre ved bagvæggen, da det vil medføre frost og pakkerne kan klæbe til
bagvæggen. Åbn ikke køleskabsdøren for ofte.
• Arranger kød og renset sk (indpakket i emballage eller ark af plast), som du vil bruge
i 1-2 dage, i den nederste del af køleskabet (over grøntsagsskuffen), da dette er den
koldeste del vil sikre de bedste opbevaringsforhold.
• Du kan sætte frugter og grøntsager i grøntsagsskuffen uden emballage.
• Under normale driftsbetingelser er det tilstrækkeligt at indstille køleskabets temperatur
til +4 °C.
• Køleskabets temperatur bør være mellem 0-8 °C, friske madvarer, der opbevares ved
under 0 °C, kan fryse og rådne, mængden af bakterier stiger ved temperaturer over
8 °C, og det kan ødelægge madvarerne.
• Undlad at anbringe varm mad i køleskabet med det samme. Vent, til maden har stue-
temperatur. Varme madvarer får temperaturen i køleskabet til at stige, hvilket kan forår-
sage madforgiftning samt, at madvarerne ødelægges.
• Kød, sk osv. skal opbevares i kølerummet, og grøntsagsrummet er primært til grønt-
sager (hvis det medfølger).
• Kødprodukter og frugt og grøntsager bør ikke opbevares sammen, da det kan medføre
krydskontaminering.
• Madvarer bør opbevares i lukkede beholdere eller tildækket i køleskabet for at forhindre
fugtdannelse og lugt.
Der er blevet udviklet følgende anbefalinger for placering og opbevaring af fødevarer i
kølerummet.
Mad Maksimal Opbevaringstid Hvor skal det placeres i
køleskabet
Frugter og grøntsager 1 uge Grøntsagsbeholder
Kød og sk 2 - 3 dage
Pakket ind i plastikfolie, poser eller i en
kødbeholder
(på glashylden)
Frisk ost 3 - 4 dage På den særlige hylde i lågen
Smør og margarine 1 uge På den særlige hylde i lågen
Produkter på aske mælk
og yoghurt
Indtil udløbsdato anbefalet af
producenten På den særlige hylde i lågen
Æg 1 måned I æggehylden
Tilberedt mad 2 dage Alle hylder
BEMÆRK: Kartoer, løg og hvidløg bør ikke opbevares i køleskabet.
DEL 3.
SN (udvidet tempereret): Dette køleskab er beregnet til brug i omgivende temperaturer på
10 °C til 32 °C.