Williams-Sonoma 60074 User manual

ELECTRIC JUICER
PRESSE-AGRUMES ÉLECTRIQUE
GATHER. COOK. EAT. REPEAT.
RASSEMBLER. CUISINER. MANGER. RECOMMENCER.
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IMPORTANT SAFEGUARDS
WHEN USING ELECTRICAL APPLIANCES, BASIC SAFETY PRECAUTIONS SHOULD ALWAYS BE FOLLOWED,
INCLUDING THEFOLLOWING:
READ ALL INSTRUCTIONS.
To protect against risk of electrical shock, do not put cord, plugs, or appliance in water or other liquid.
Make sure the appliance does not get wet (water splashes, etc.) and do not use it with wet hands.
This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory
ormental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision
orinstruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. This appliance
isnotatoy. Children should be supervised to ensure they do not play withtheappliance.
Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off attachments or accessories,
and before cleaning. To unplug, grasp the plug and pull from the outlet. Never pull the power cord.
CAUTION: AVOID CONTACT WITH MOVING PARTS. Touching the moving parts can cause serious injury.
Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions,
orhas been dropped or damaged in any way. Contact your retailer for inspection, repair or adjustment.
The use of attachments, including canning jars, not recommended by the manufacturer may cause a risk
of injury to persons.
Release pressure on the juicing cone to turn the juicer off.
Do not use outdoors. This unit is designed to be used indoors only.
Do not let cord hang over edge of table or counter.
Do not let cord contact hot surfaces, including the stove.
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
SAVE THESE INSTRUCTIONS
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ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS
ALL USERS OF THIS APPLIANCE MUST READ AND UNDERSTAND THE OWNER’S MANUAL BEFORE OPERATING
ORCLEANING THISAPPLIANCE.
The cord to this appliance should be plugged into a 120V AC electrical outlet only.
Do not leave this appliance unattended during use.
If this appliance begins to malfunction during use, immediately release pressure on the juicing cone
to turn thethe juicer off, then unplug the cord. Do not use or attempt to repair themalfunctioning
appliance.
If this appliance becomes immersed in water, unplug it immediately.
DO NOT REACH INTO THE WATER!
Do not use this appliance after it has been immersed in water.
To reduce the risk of injury to persons or property, never use this appliance in an unstable position.
Do not use this appliance for other than its intended use.
NOTES ON THE PLUG
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock,
this plug will fit in a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug.
If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not modify the plug in any way.
NOTES ON THE CORD
A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is provided to reduce risks from tangling
or tripping over.
Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and may be used if care
isexercised in their use.
If a long detachable power-supply cord or extension cord is used:
1) the marked electrical rating of the detachable power-supply cord or extension cord should
be at least as great as the electrical rating of the appliance;
2) if the appliance is of the grounded type, the extension cord should be a grounding-type 3-wire cord; and
3) the longer cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where
itcan be pulled by children or tripped over.
PLASTICIZER WARNING
CAUTION: To prevent plasticizers from migrating to the finish of the countertop or tabletop or other furniture,
place NON–PLASTIC coasters or place mats between the appliance and the surface. Failure to do so may cause
the finish to permanently darken, blemish or stain.
ELECTRIC POWER
If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appliance may not operate properly.
Itshouldbe operated on a separate electrical circuit from other appliances.
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GETTING TO KNOW YOUR JUICER
Product may vary slightly from illustrations.
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
STORAGE LID
LARGE SELF-REVERSING CONE
WITHNOTCHES
SMALL SELF-REVERSING CONE
WITHSTIRRERS
UPPER SIEVE WITH HANDLE COVER
LOWER SIEVE WITH PULP BUTTON
32-OZ. JUICE CONTAINER WITH
HANDLE AND DRIP-FREE SPOUT
JUICE CONTAINER CENTER STEM
BASE STEM
POWER BASE
CORD WRAP
NONSKID FEET (NOT SHOWN)
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BEFORE USING FOR THE FIRST TIME
Read all operating instructions carefully.
Carefully unpack the juicer and parts. Remove all packaging materials and any labels from theouter
surfaces.
Place on a level surface such as a countertop or table.
Wash the storage lid, large and small cones, upper and lower sieves, and juice container in warm,
soapy water.
CAUTION: To protect against electric shock, do not immerse the power base or allow cord tocome into
contact with water or other liquids.
JUICER ASSEMBLY
Place the power base on a flat, clean work area close to an electrical outlet.
Plug the power-supply cord into a 120V AC electrical wall outlet.
Fit the juice container over the base stem. (See Figure 2)
Turn container counterclockwise until it drops down and locks securely onto the power base.
(See Figure 3)
Lock both sieves together. Fit the lower sieve up into the upper sieve. Align the pulp button with
thehandle cover and push firmly until the lower sieve snaps into position.
Add the sieves to the top of the juice container. Fit the handle cover over the juice container handle
andposition the upper/lower sieves inside the lip of the juice container. (See Figure 4)
IMPORTANT: The small cone must ALWAYS be installed. NEVER try to use the large cone without the small
cone in position.
Use the small cone for fruits such as lemons, limes and small tangerines. Fit the small cone over the
juice container’s center stem, turn and press down until the cone drops down and locks intoposition.
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
Figure 2 Figure 3 Figure 4
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6
Use the large cone for oranges or grapefruits. Fit
the notches on the large cone over the stirrers on
the small cone until the 2pieces snap together.
(See Figure 5)
Attach the correct sized cone(s) to the juicer. Drop
the cone(s) onto the center stem until they rest on
top of the sieves. (See Figure 6)
OPERATING INSTRUCTIONS
1. Adjust the pulp control according to the desired amount
of pulp (1 to 5) in your juice. (See Figure 7)
NOTE: Wash fruit and zest before juicing.
2. Cut citrus fruit in half, laterally.
3. Depending on the size of the fruit,
set the self-reversing cone(s) on top of the sieves.
Center the cut side of the fruit over the top
of the self-reversing cone.
4. Press cut fruit down with adequate pressure. (See Figure 8)
The cone(s) rotate for juicing to begin. IMPORTANT: When pressure
is released, the juicer will turn off.
5. Press fruit down again and the cone(s) will rotate
in the reverse direction. IMPORTANT: For best results,
repeatsteps 4 and 5 several times.
6. Remove and discard used peels.
7. To continue juicing, rinse sieves and change cones, if needed.
Repeat steps 4 and 5 several times.
8. When finished, remove and discard used peels. Unplug the power-supply cord from theelectrical outlet.
9. Lift the upper and lower sieves up and off the base stem. Grasp the juice container handle in one
hand and the power base in the other. Turn the juice container counterclockwise to unlock, then lift up
andoffthe power base.
1Lite r
0.8L
0.6L
0.4L
0.2L
Figure 5 Figure 6
Figure 7
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
Figure 8
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USER MAINTENANCE INSTRUCTIONS
This appliance requires little maintenance. It contains no user-serviceable parts. Any servicing requiring
disassembly other than cleaning must be performed by a qualified appliance repair technician.
CARE & CLEANING INSTRUCTIONS
CAUTION: Never immerse the power base, plug or cord in water or any other liquid.
Always unplug before cleaning.
To disassemble: Pull cone(s) up and off the juice
container’s center stem. Separate cones for washing.
Lift the handle cover up to remove the upper/lower sieves
from the juice container.
To unlock the sieves, firmly press on the pulp button
while pulling the tab from the center to separate the
lower sieve from the upper sieve. (See Figure 9)
Grasp the juice container handle in one hand,
andthepower base in the other. Turn the juice container
counterclockwise to unlock, then lift up and off
thepowerbase.
Always rinse juicing cones, upper and lower sieves,
and juice container in warm, soapy water after every use.
Use a soft kitchen brush to clean pulp from the upper
andlower sieves.
The storage lid, both juicing cones, upper and lower sieves, and juice container are top-rack
dishwashersafe.
Wipe the power base and base stem with a damp cloth or sponge. Dry thoroughly.
WARNING: DO NOT IMMERSE THE POWER BASE IN WATER.
STORING INSTRUCTIONS
Unplug and clean unit.
Assemble the juicer following the detailed procedures outlined in the Juicer Assembly section above.
Add the storage lid to keep it dust-free.
Never store the appliances while plugged in.
Wrap the cord in the cord storage area on the bottom of the base.
Never wrap cord tightly around the appliance. Never place any stress on the cord, especially where the
cord enters the power base, as this could cause fraying and breaking.
Store in original box or in a clean, dry place.
Figure 9
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RECIPES
CLASSIC PINK LEMONADE
Make this classic drink the natural way without food coloring or artificial flavors.
1 lemon, sliced
Juice from 5 lemons
2 1/2 cups sugar
1 1/2 cups cranberry juice
5 cups filtered water
Combine all ingredients in a large pitcher and chill until ready to serve.
Serves 4.
WARM LEMON & CAYENNE DETOX
Juice from 1 lemon
2 tsp. honey
1/4 tsp. cayenne pepper
1/4 tsp. ground ginger
4 cups hot water
Combine the lemon juice, honey and spices. Store covered in the fridge until ready to use. To serve, pour
1/4 ofthelemon mixture into a mug. Top up with hot water. Enjoy.
Serves 4.
SWEET SOUTHERN ORANGEADE
A sweeter alternative to lemonade. Great for picnics and outdoor barbecues.
Juice from 6 large oranges
1/4 cup sugar
3 cups filtered water
Combine all ingredients, stir and chill until ready to serve.
Serves 2.
REHYDRATING DRINK
1/2 cup fresh orange juice
1/4 cup fresh lemon juice
2 Tbs. honey or maple syrup
1/8 tsp. sea salt
2 cups coconut water or regular filtered water
Combine all ingredients, stir and serve.
Serves 2.
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9
RECIPES
HOMEMADE CITRUS JUICE
Juice from 10 mandarins
Juice from 5 oranges
Juice from 1 grapefruit
Juice from 1 lemon and 1 lime
Agave syrup, honey or maple syrup, to taste
(optional)
Combine all citrus juices. Sweeten to taste.
Serves 3.
RUBY RED GRAPEFRUIT GIN FIZZ COCKTAIL
This sparkling drink has a refreshing zing.
Juice from 2 Ruby Red grapefruits
1 1/2 cups seltzer water
2 Tbs. Campari
1/2 cup gin
Ice cubes
1 grapefruit, cut into thin wedges for garnish
Stir grapefruit juice, seltzer, Campari and gin together in a pitcher. Fill 4 glasses with ice and addthecocktail
mixture. Garnish with grapefruit wedges.
Serves 4.
MINTY SPARKLING ORANGE LEMONADE
Easy to make, not too sweet, and not too tangy.
Juice from 5 lemons
4 sprigs of fresh mint
Juice from 10 oranges
1/4 cup honey or maple syrup
7 cups sparkling water
Ice cubes
Combine all ingredients in a large pitcher, stir and chill until ready to serve.
Serves 6.
LEMON DILL SALAD DRESSING
A tangy salad dressing that goes great alongside seafood dishes.
Juice from 1 lemon
3 Tbs. Dijon mustard
1 tsp honey
1 medium clove garlic, minced
1/2 tsp. salt
1⁄8 tsp. pepper
1/2 cup canola oil
2 Tbs. fresh dill, chopped
Whisk together the lemon juice, mustard, honey, garlic, salt and pepper until combined. Slowly whisk
inthecanola oil until thick and creamy. Add dill and stir well. Refrigerate until ready to use.
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10
WARRANTY
For one year from the date of purchase, the manufacturer
guarantees to repair or replace any item found defective
in material, construction or workmanship under normal use
and following care instructions. This excludes damage from misuse
or abuse. Minor imperfections and slight color variations are normal.
Should your appliance require repair or replacement,
please contact the Consumer Service Department by phone
at 1-848-541-1262 or visit www.sensioinc.com for return
procedures and a return authorization number.
If the manufacturer confirms a defect and approves your claim,
the manufacturer will repair or replace (free of charge) or refund
the purchase price of the item.
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IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
TOUJOURS RESPECTER LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ DE BASE LORS DE L’UTILISATION
D’APPAREILS ÉLECTRIQUES.
LIRE TOUTES LES CONSIGNES.
Pour prévenir tout risque de décharge électrique, ne pas immerger le cordon, la fiche électrique
oulecorps de l’appareil dans de l’eau ou dans d’autres liquides. S’assurer que l’appareil ne soit
pasmouillé (éclaboussures d’eau, etc.) et ne pas l’utiliser avec des mains mouillées.
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont limitées ou qui ne possèdent ni l’expérience, ni les compétences
nécessaires pour utiliser l’appareil, à moins qu’elles soient supervisées ou qu’elles aient reçu
desdirectives d’utilisation adéquates des appareils par la personne responsable de leur sécurité.
Une supervision étroite est de rigueur quand l’appareil est utilisé par des enfants ou près d’eux.
Les enfants doivent être surveillés afin d’éviter qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
Débrancher l’appareil de la prise murale lorsqu’il n’est pas utilisé, avant de poser ou d’enlever
despièces ou accessoires et avant le nettoyage. Débrancher l’appareil de la prise en tirant sur la fiche
électrique. Ne jamais tirer sur le cordon électrique.
MISE EN GARDE : ÉVITER TOUT CONTACT AVEC LES PIÈCES EN MOUVEMENT. Tout contact avec les pièces
en mouvement peut causer des blessures graves.
Ne pas utiliser un appareil électrique dont la fiche ou le cordon est endommagé, après une défectuosité
ou une chute, ou s’il est endommagé d’une quelconque façon. Communiquer avec le service à la clientèle
pour faire examiner, réparer ou régler l’appareil.
L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant, y compris des bocaux à conserve,
peutcauser des blessures.
Relâcher la pression sur le cône d’extraction de jus pour éteindre le presse-agrumes.
Ne pas utiliser à l’extérieur. Cet appareil est conçu pour être utilisé à l’intérieur uniquement.
Ne pas laisser le cordon pendre d’un rebord de table ou d’un comptoir.
Ne pas laisser le cordon en contact avec une surface chaude, notamment la cuisinière.
POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS.
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12
AUTRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
TOUS LES UTILISATEURS DE CET APPAREIL DOIVENT LIRE ET COMPRENDRE CE MODE D’EMPLOI AVANT
D’UTILISER OU DE NETTOYER CET APPAREIL.
Le cordon de l’appareil doit être branché dans une prise c.a. de 120 V seulement.
Si cet appareil se met à dysfonctionner pendant son utilisation, appuyer immédiatement sur le bouton
MARCHE/ARRÊT (ON/OFF) ou sur la fonction actuellement utilisée (indiquée par le voyant allumé)
etdébrancher le cordon. Ne pas utiliser ou tenter de réparer l’appareil défectueux.
Débrancher immédiatement l’appareil s’il tombe ou s’il est immergé accidentellement dans de l’eau
ou dans un autre liquide. NE PAS PLONGER LA MAIN DANS L’EAU! Ne pas utiliser l’appareil après qu’il
soit immergé dans l’eau.
Ne pas utiliser l’appareil après une immersion dans de l’eau.
Afin de réduire les risques de blessure ou de dommage, ne jamais utiliser l’appareil
dansunepositioninstable.
Ne pas utiliser l’appareil à une fin autre que celle pour laquelle il a été conçu.
REMARQUE SUR LE CORDON
Utiliser le cordon d’alimentation court (ou cordon d’alimentation amovible) fourni avec l’appareil afin
deréduire le risque d’emmêlement ou de trébuchement que présente un cordon long. Ne pas utiliser
derallonge avec ce produit.
REMARQUE SUR LA FICHE
Cet appareil est doté d’une fiche polarisée (une broche est plus large que l’autre). Pour réduire le risque
dedécharge électrique, la fiche s’insère d’une seule manière dans une prise polarisée. Si la fiche nes’insère
pas complètement dans la prise, la tourner pour l’insérer de l’autre côté. S’il est toujours impossible
del’insérer complètement dans la prise, communiquer avec un électricien qualifié. Ne jamais modifier la fiche
de quelque façon que ce soit.
AVERTISSEMENT DE MIGRATI0N DE PLASTFIANTS
MISE EN GARDE : Pour éviter la migration de plastifiants du fini de comptoirs, de tables ou de tout autre
meuble, placer des sous-plats ou des napperons faits de matière NON PLASTIQUE entre l’appareil et ledessus
du comptoir ou de la table. Si cette consigne n’est pas respectée, le fini de la surface pourrait noircir
etdesternissures permanentes ou des taches indélébiles pourraient se former.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Si le circuit électrique est surchargé parce qu’il doit également alimenter d’autres appareils, cet appareil
pourrait ne pas fonctionner correctement. Il doit être alimenté par un circuit électrique distinct de tout
autreappareil.
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CARACTÉRISTIQUES DE VOTRE PRESSE-AGRUMES
L’appareil peut différer légèrement des illustrations.
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
COUVERCLE DE RANGEMENT
GRAND CÔNE AUTORÉVERSIBLE À ENCOCHES
PETIT CÔNE AUTORÉVERSIBLE À AGITATEURS
TAMIS SUPÉRIEUR AVEC COUVERCLE
ÀPOIGNÉE
TAMIS INFÉRIEUR AVEC BOUTON DE RÉGLAGE
DE LA PULPE
RÉCIPIENT À JUS TRANSPARENT DE 32 OZ
(0,95 L) AVEC POIGNÉE
TIGE CENTRALE DU RÉCIPIENT À JUS
BEC VERSEUR ANTIGOUTTE
TIGE DE LA BASE
BASE D’ALIMENTATION
SUPPORT D’ENROULEMENT DU CORDON
PIEDS ANTIDÉRAPANTS (NON ILLUSTRÉS)
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14
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Lire attentivement toutes les consignes d’utilisation.
Déballer avec soin le presse-agrumes et ses accessoires. Retirer tous les matériaux d’emballage
etlesétiquettes des surfaces extérieures.
Mettre le presse-agrumes sur une surface plane, telle qu’un comptoir ou une table.
Nettoyer le couvercle de rangement, le grand et le petit cône, les tamis supérieur et inférieur ainsi
quelerécipient à jus dans de l’eau tiède savonneuse.
MISE EN GARDE : Pour éviter les décharges électriques, ne pas immerger la base d’alimentation
dupresse-agrumes ni laisser le cordon d’alimentation entrer en contact avec de l’eau ou d’autres liquides.
ASSEMBLAGE DU PRESSE-AGRUMES
Poser la base d’alimentation du presse-agrumes sur une surface de travail plane et propre,
proched’uneprise électrique.
Brancher le cordon d’alimentation dans une prise murale c.a. de 120 V.
Insérer le récipient sur la tige de la base. (Se reporter à la figure 2.)
Tourner le récipient à jus dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il s’abaisse sur la tige
etse verrouille de façon sécuritaire sur la base d’alimentation. (Se reporter à la figure 3.)
Verrouiller ensemble les deux tamis. Insérer le tamis inférieur vers le haut dans le tamis supérieur.
Aligner le bouton de réglage de la pulpe vers le haut avec le couvercle à poignée et pousser fermement
jusqu’à ce que le tamis inférieur s’enclenche avec un claquement.
Mettre les tamis sur la partie supérieure du récipient à jus. Insérer le couvercle à poignée sur la poignée
du récipient à jus et insérer les tamis supérieur/inférieur dans le rebord du récipient.
(Se reporter à la figure 4.)
IMPORTANT : Le petit cône doit TOUJOURS être installé. Ne JAMAIS essayer d’utiliser le grand cône
sanslepetit cône en place.
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
Figure 2 Figure 3 Figure 4
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Choisir le petit cône pour l’extraction de jus
defruits tels que les citrons, les limes et les petites
tangerines. Insérer le petit cône sur la tige centrale
du récipient à jus. Le faire tourner en appuyant
jusqu’à ce qu’il s’abaisse sur la tige et se verrouille
en place.
Utiliser le grand cône pour extraire lejus d’oranges
oudepamplemousses. Insérer les encoches
dugrand cône surlesagitateurs du petit cône
jusqu’à ce que lesdeux cônes s’enclenchent.
(Sereporter à la figure 5.)
Mettre le(s) cône(s) de bonne taille sur le presse-agrumes. Abaisser le(s) cône(s) sur la tige centrale
jusqu’à ce qu’il(s) repose(nt) sur la partie supérieure des tamis. (Se reporter à la figure 6.)
MODE D’EMPLOI
1. Ajuster le cadran de réglage de la pulpe selon la quantité
depulpe désirée (1 à 5) dans le jus.
(Se reporter à la figure 7.)
REMARQUE : Laver les fruits et zester avant d’extraire le jus.
2. Couper les agrumes en deux dans le sens de la largeur.
3. Selon la taille du fruit, poser le(s) cône(s) autoréversible(s)
surla partie supérieure des tamis. Centrer le côté coupé du
fruit sur la partie supérieure du cône autoréversible.
4. Exercer une pression ferme à modérée pour extraire le jus.
(Se reporter à la figure 8.) Le(s) cône(s) se mettront à tourner
etl’extraction de jus commencera.
IMPORTANT : Le presse-agrumes s’éteint dès que la pression
estrelâchée.
5. Appuyer à nouveau sur le fruit; le(s) cône(s) se mettront
àtourner dans l’autre direction.
IMPORTANT : Pour obtenir des résultats optimaux, répéter
plusieurs fois les étapes 4 et 5.
6. Retirer et jeter la peau des fruits dont le jus a été extrait.
7. Pour continuer à extraire du jus, rincer les tamis et changer les cônes, si nécessaire.
Répéter plusieurs fois les étapes 4 et 5.
8. Une fois l’opération d’extraction de jus terminée, retirer et jeter la peau des fruits.
Débrancher le cordon d’alimentation de la prise électrique.
9. Retirer les tamis supérieur et inférieur de la tige de la base en les soulevant. Saisir la poignée
durécipient à jus d’une main et la base d’alimentation de l’autre. Faire pivoter le récipient à jus
dans lesens contraire des aiguilles d’une montre pour le déverrouiller, puis le retirer de la base
d’alimentation en le soulevant.
10. Verser le jus facilement grâce au bec verseur antigoutte du récipient à jus.
1Lite r
0.8L
0.6L
0.4L
0.2L
Figure 5 Figure 6
Figure 7
1 Liter
0.8 L
0.6 L
0.4 L
0.2 L
Figure 8
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16
INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN POUR L’UTILISATEUR
L’appareil exige peu d’entretien. Il ne contient aucune pièce pouvant être réparée ou remplacée
parl’utilisateur. Toute opération d’entretien qui exige le démontage de l’appareil, autre que le nettoyage,
doit être exécutée par un technicien en réparation d’appareils ménagers qualifié.
INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN ET DE NETTOYAGE
MISE EN GARDE : Ne jamais plonger la base d’alimentation, la fiche ou le cordon dans de l’eau ou tout
autre liquide.
Toujours débrancher le presse-agrumes avant delenettoyer.
Pour démonter le presse-agrumes : Tirer le(s) cône(s) vers le haut pour le(s) retirer de la tige centrale
durécipient à jus. Laver les cônes séparément.
Soulever le couvercle à poignée pour retirer les tamis supérieur/inférieur du récipient à jus.
Pour déverrouiller les tamis, appuyer fermement surlebouton de réglage de la pulpe tout en tirant
surlalanguette du centre pour séparer le tamis inférieur du tamis supérieur. (Se reporter à la figure 9.)
Saisir la poignée du récipient à jus d’une main et la base d’alimentation de l’autre. Faire pivoter le
récipient à jus dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour ledéverrouiller, puis le retirer de la
base d’alimentation en le soulevant.
Toujours rincer les cônes d’extraction de jus, les tamis supérieur et inférieur et le récipient à jus dans de
l’eau tiède savonneuse après chaque utilisation, à la fois
pour des raisons sanitaires et pour faciliter le nettoyage.
Utiliser une brosse de cuisine souple pour nettoyer
lapulpe des tamis supérieur et inférieur.
Le couvercle de rangement, les deux cônes d’extraction
de jus, les tamis supérieur et inférieur et le récipient
à jus sont lavables dans le panier supérieur dulave-
vaisselle.
Essuyer la base d’alimentation et la tige de la base avec
un chiffon ou une éponge humide. Séchercomplètement.
AVERTISSEMENT : NE PAS PLONGER LA BASE
D’ALIMENTATION DANS DE L’EAU.
Figure 9
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RANGEMENT
Débrancher et nettoyer l’appareil.
Assembler le presse-agrumes en suivant les procédures détaillées dans la section Assemblage
dupresse-agrumes de ce mode d’emploi.
Poser le couvercle de rangement pour protéger le presse-agrumes de la poussière.
Ne jamais ranger le presse-agrumes alors qu’il est encore branché.
Enrouler le cordon dans la zone de rangement prévue à cet effet dans la partie inférieure de la base.
Ne jamais enrouler le cordon de façon serrée autour de l’appareil. Ne jamais exercer de tension
surlecordon, particulièrement à l’extrémité où celui-ci s’insère dans la base d’alimentation,
carilpourrait s’effilocher et se rompre.
Le ranger dans sa boîte d’origine ou dans un endroit propre et sec.
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RECETTES
LIMONADE ROSE CLASSIQUE
Réalisez cette boisson classique de façon naturelle, sans colorants alimentaires ou arômes artificiels.
1 citron, en tranches
Jus de 5 citrons
2 1/2 tasses de sucre
1 1/2 tasse de jus de canneberge
5 tasses d’eau filtrée
Combiner tous les ingrédients dans un grand récipient et laisser refroidir jusqu’au moment de servir.
4 portions.
JUS D’AGRUMES ANTI-GRAISSE
Jus de 1 pamplemousse
Jus de 5 oranges
Jus de 1 citron
Combiner tous les jus dans un grand récipient et laisser refroidir jusqu’au moment de servir.
4 portions.
JUS CHAUD DÉTOX AU CITRON ET AU PIMENT DE CAYENNE
Jus de 1 citron
2 c. à thé de miel
1/4 c. à thé de piment de Cayenne
1/4 c. à thé de gingembre moulu
4 tasses d’eau chaude
Combiner le jus de citron, le miel et les épices. Mettre au réfrigérateur avec le couvercle jusqu’au moment de
servir. Au moment de servir, verser ¼ du mélange de citron dans une grande tasse. Ajouterdel’eau chaude.
Savourer.
4 portions.
ORANGEADE DOUCE À LA MODE DU SUD
Une variante plus sucrée de la limonade. Idéal pour les pique-niques et les barbecues en plein air.
Jus de 6 grandes oranges
1/4 tasse de sucre
3 tasses d’eau filtrée
Combiner tous les ingrédients, mélanger et refroidir jusqu’au moment de servir.
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RECETTES
BOISSON DE RÉCUPÉRATION RÉHYDRATANTE
1/2 tasse de jus d’orange frais
1/4 tasse de jus de citron frais
2 c. à table de miel ou de sirop d’érable
1/8 c. à thé de sel de mer
2 tasses d’eau de noix de coco
oud’eaufiltréeordinaire
Combiner tous les ingrédients, mélanger et servir.
2 portions.
JUS D’AGRUMES FAIT MAISON
Jus de 10 mandarines
Jus de 5 oranges
Jus de 1 pamplemousse
Jus de 1 citron et de 1 lime
Sirop d’agave, miel ou sirop d’érable
augoût(facultatif)
Combiner tous les jus d’agrumes. Goûter et sucrer selon votre préférence.
3 portions.
GIN FIZZ AU PAMPLEMOUSSE RUBY RED
Cette boisson pétillante apporte un zeste de fraîcheur.
Jus de 2 pamplemousses Ruby Red
1 1/2 tasse d’eau de Seltz
2 c. à table de Campari
1/2 tasse de gin
Glaçons
1 pamplemousse, coupé en quartiers
mincespourgarnir
Mélanger le jus de pamplemousse, l’eau de Seltz, le Campari et le gin dans un récipient.
Remplir 4 verres de glaçons puis verser le cocktail. Garnir avec les quartiers de pamplemousse.
4 portions.
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RECETTES
LIMONADE D’ORANGES PÉTILLANTE À LA MENTHE
Facile à réaliser, elle offre le parfait équilibre entre sucré etacidulé.
6 portions
Jus de 5 citrons
4 tiges de menthe fraîche
Jus de 10 oranges
1/4 tasse de miel ou de sirop d’érable
7 tasses d’eau pétillante
Glaçons
Combiner tous les ingrédients dans un grand récipient, mélanger et laisser refroidir jusqu’au moment deservir.
SAUCE POUR SALADE AU CITRON ET À L’ANETH
Une sauce pour salade acidulée qui accompagne parfaitement les plats de fruits de mer.
Jus de 1 citron
3 c. à table de moutarde de Dijon
1 c. à thé de miel
1 gousse d’ail moyenne, émincée
1/2 c. à thé de sel
1/8 c. à thé de poivre
1/2 tasse d’huile de canola
2 c. à table d’aneth frais, haché
Battre ensemble le jus de citron, la moutarde, le miel, l’ail, le sel et le poivre jusqu’à ce que tous lesingrédients
soient bien mélangés. Incorporer progressivement l’huile de canola jusqu’à l’obtention d’une consistance
crémeuse. Ajouter l’aneth et bien mélanger. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
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