POLSKI
10
SPIENIANIE MLEKA / PRZYGOTOWYWANIE CAPPUCCINO
Filiżankę cappuccino otrzymasz, napełniając filiżankę espresso spienionym mlekiem.
Uwaga: Podczas wytwarzania pary kolba musi być zamontowana w ekspresie.
Sposób:
1. W pierwszej kolejności wykonaj kawę espresso, zgodnie z instrukcją wyżej. Użyj większego kubka,
aby zostawić miejsce na spienione mleko. Upewnij się, że pokrętło pary znajduje się w pozycji " OFF ".
2. Naciśnij przycisk " ", a ikonka pary zacznie migać. Poczekaj, aż ikonka przestanie migać. Oznacza
to, że nagrzewanie się skończyło.
3. Napełnij dzbanek/kubek około 100 ml mleka na każdą przygotowywaną kawę cappuccino. Mleko
powinno być schłodzone, wyjęte z lodówki (nie gorące!).
4. Aby uzyskać lepszą jakość pianki mlecznej, uruchom spieniacz na 15 sekund i dopiero teraz
rozpocznij spienianie mleka, gdyż na początku para zawiera zbyt dużo wody.
5. Włóż dyszę pary do mleka na głębokość około 2 centymetrów, a następnie powoli obróć pokrętło pary
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, do pozycji . Para wydostanie się z dyszy.
Poruszaj kubkiem ruchem okrężnym z góry do dołu.
Uwaga: Nigdy nie dotykaj spieniacza podczas jego pracy. Zawsze uważaj, aby się nie poparzyć.
Uwaga: Nigdy nie odkręcaj gwałtownie pokrętła pary, ponieważ para będzie się szybko gromadzić
w krótkim czasie, co zwiększa ryzyko wybuchu.
6. Po zakończeniu spieniania, ustaw pokrętło pary w pozycji " OFF ", a następnie naciśnij przycisk " ",
aby wyłączyć urządzenie.
7. Wlej spienione mleko do przygotowanej kawy espresso, teraz cappuccino jest gotowe. Jeżeli masz
ochotę posłodź kawę lub posyp piankę odrobiną kakao w proszku.
UWAGA:
•Aby uniknąć zatkania wylotu pary po zakończeniu spieniania mleka za każdym razem wykonaj
następujące czynności: połóż pusty dzbanek pod spieniaczem. Następnie powoli obróć pokrętło pary
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, do pozycji “ ”, gorąca woda zacznie
wypływać. Po około 30 sekundach ustaw pokrętło na pozycję "OFF". Przetrzyj spieniacz mokrą gąbką.
Uważaj, aby się nie poparzyć.
•Aby oczyścić ekspres po zakończeniu przygotowywania kawy wykonaj następujące czynności:
Niektóre metalowe części mogą być nadal gorące, nie dotykaj ich do momentu aż nie ostygną. Umyj
kolbę i filtr używając ciepłej wody z płynem do mycia naczyń, opłucz dokładnie i osusz. Nie myj ich w
zmywarce. Wytrzyj dolną część głowicy z pozostałości zmielonej kawy, możesz do tego użyć wilgotnej
szmatki lub papierowego ręcznika. Umieść kolbę (bez filtra) w głowicy. Umieść kubek poniżej otworów
wylotowych kolby. Naciśnij przycisk " " i pozwól ekspresowi działać używając tylko wody.