Barazza FEEL 1FFYPPI User manual

FEEL 1FFYPPI
Specifiche tecniche
Technical Specifications
Hoja de Características
Folha de Características
Fiche de caractéristiques
Datenblatt
Gegevensblad
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ITALIANO
FEEL 1FFYPPI
1Pannello di comando
2Guarnizione
3Resistenza del grill
4Impugnatura per
l’estrazione dei vassoi
5Griglia
6Guide di scorrimento
7Vassoio per pasticce-
ria
8Vassoio profondo
9Cerniera
10 Sportello
11 Uscita dell’aria
di raffreddamento
12 Interruttore - blocco
dello sportello
13 Fissaggio al mobile
14 Schermo del grill
15 Uscita dei fumi
16 Pannello posteriore
17 Lampade laterali
18 Ventola
19 Vetro interno di grandi
dimensioni
1Funzioni di cottura
2Indicatore di temperatura
3Indicatore della funzione pirolitica
4Orologio elettronico
5Sensore di temperatura
6Sensore orologio elettronico
7Sensore
–
8Sensore + / Funzione di sicurezza
per i bambini
9Accensione / Spegnimento
10 Luce interna
11 Sensore funzione pirolitica
Pannello di comando
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11 910
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Funzioni del forno
Standard
Si utilizza per dolci e torte in cui il calore
ricevuto deve essere uniforme al fine di
ottenere una consistenza morbida e
spugnosa.
Inferiore
Il calore proviene solo dalla parte inferiore del
forno. Adatto per riscaldare piatti o far lievitare
impasti.
Grill e Inferiore
Particolarmente adatta per agli arrosti. Si
utilizza per qualsiasi pezzo di carne,
indipendentemente dalle sue dimensioni.
Grill
Gratinatura e cottura arrosto superficiale.
Consente di dorare lo strato esterno degli
alimenti senza modificarne la parte interna.
Indicato per alimenti come bistecche, costine,
pesce, pane tostato.
Maxigrill
Consente di gratinare superfici più estese
rispetto al Grill, oltre a fornire una maggiore
potenza di gratinatura, per ottenere una
doratura più rapida degli alimenti.
MaxiGrill ventilato
Consente una cottura arrosto uniforme e nel
contempo effettua una doratura superficiale.
Ideale per le grigliate. Adatto in particolar
modo per alimenti di grandi dimensioni come
pollame, selvaggina… Si consiglia di collocare
la carne sulla griglia del forno e il vassoio al di
sotto, per raccogliere il liquido o i grassi di
cottura.
Questa funzione di cottura è quella che viene
utilizzata come funzione a convezione forzata
per verificare il consumo energetico secondo
la norma 65/2014.
Attenzione
Durante l’uso della funzione Grill, Maxigrill o
MaxiGrill ventilata, lo sportello deve essere
tenuto chiuso.
Standard ventilato
Adatto per arrosti e pasticceria. La ventola
distribuisce uniformemente il calore all’interno
del forno riducendo il tempo e la temperatura
di cottura.
Turbo
La ventola distribuisce il calore proveniente da
una resistenza situata nella parte posteriore
del forno. Grazie all’uniformità di temperatura
prodotta, consente di cucinare gli alimenti su
due altezze contemporaneamente.
Pizza
Apposita funzione per la cottura di pizze, torte
salate o dolci ripieni di frutta.
A fuoco lento
Indicata per cucinare carni in salsa, stufati,
ecc. in modo tradizionale, e in generale per
ricette che richiedono una cottura “a fuoco
lento”, con tempi di cottura particolarmente
lunghi a bassa temperatura.
Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di
impiegare casseruole da forno con coperchio.
Scongelamento
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ITALIANO
Raccomandazioni per scongelare gli alimenti
La funzione di scongelamento è provvista di
un sistema ad aria calda con 2 livelli, il livello
HI per la carne in generale e il livello LO per
pesce, impasti vari e pane. Una volta selezio-
nata la funzione di scongelamento, sul visore
della temperatura è possibile selezionare il
livello HI oppure LO, toccando il sensore e
successivamente i sensori oppure .
•Gli alimenti non dotati di contenitore dovran-
no essere collocati sopra il vassoio del
forno o su un piatto.
•Per scongelare pezzi grandi di carne o
pesce, sistemarli sopra la griglia con un
vassoio al di sotto per raccogliere il liquido.
•La carne e il pesce non hanno bisogno di
essere completamente scongelati per ini-
ziare la cottura. Basta che la superficie sia
morbida per poter aggiungere il condimento.
•Una volta scongelati, cucinare sempre gli
alimenti.
•Non ricongelare un alimento scongelato.
Per i tempi di scongelamento e il livello da selezionare, fare riferimento alla tabella seguente:
I tempi riportati nella tabella hanno carattere orientativo; il tempo di scongelamento dipenderà
dalla temperatura ambiente, dal peso dell’alimento e dal suo livello di congelamento.
ALIMENTO LIVELLO LO
Peso Tempo Peso Tempo
LIVELLO HI
Pane 1
/
2Kg
1
/
2Kg
1
/
2Kg
1Kg
35 min
25 min
30 min
40 min
1Kg
1,5 Kg
1
/
2Kg
1
/
2Kg
1Kg
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
Tor ta
Pesce
Pesce
Pollo
Pollo
Braciola grande
Spezzatino
Spezzatino
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Comandi del forno
Attenzione
L’orologio elettronico dispone di tecnologia
Touch-Control. Per impostarlo basta toccare i
simboli sul vetro con il dito.
La sensibilità del Touch-Control si adatta con-
tinuamente alle condizioni ambientali. Quando
si collega il forno all’alimentazione, verificare
che la superficie del vetro della parte frontale
contenente i comandi sia pulita e libera da
qualsiasi ostacolo.
Se toccando il vetro con il dito, l’orologio non
risponde correttamente, scollegare il forno
dall’alimentazione elettrica e dopo un istante
ricollegarlo. In tal modo i sensori si regoleran-
no in modo automatico e reagiranno nuova-
mente al tocco del dito.
Regolazione dell’orologio elettronico
Una volta collegato il forno, sull’orologio com-
paiono gli indicatori lampeggianti 12:00 e .
Toccando i sensori oppure si può impo-
stare l’ora esatta; successivamente verranno
emessi due segnali acustici che confermano
l’ora scelta.
Per modificare l’ora, toccare alcune volte il
sensore dell’orologio fino a quando non
lampeggia l’indicatore . Toccando i sensori
oppure è possibile modificare l’ora.
Infine, verranno emessi due segnali acustici
di seguito che confermano l’avvenuta modifi-
ca.
Funzionamento manuale
Una volta regolato l’orologio, il forno è pronto
per essere utilizzato:
1Toccare il sensore di accensione .
2Toccare il simbolo della funzione di cottura
selezionata.
3L’indicatore di temperatura mostrerà
una temperatura predefinita per il tipo di
cottura scelto. Se si desidera modificarla,
basterà toccare il sensore di temperatura
e poi i sensori oppure per sele-
zionare la temperatura desiderata.
4La parte superiore del forno inizierà a riscal-
darsi. Nelle funzioni si
attiverà la funzione di preriscaldamento
rapido per alcuni minuti. Una volta raggiun-
ta la temperatura selezionata, il forno emet-
terà un segnale sonoro.
Attenzione: questa funzione di preriscalda-
mento attiva il motore turbo situato sul retro
della parte superiore del forno.
5Durante il riscaldamento, l’indicatore olam-
peggia indicando la trasmissione di calore
all’alimento.
6Per interrompere la cottura, basterà toccare
il sensore di spegnimento .
Attenzione
Al termine della cottura, si noterà che la fun-
zione di raffreddamento del forno continua a
essere attiva fino a quando non avrà ridotto la
temperatura all’interno del forno.
Regolazione dell’orologio elettronico
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ITALIANO
Illuminazione del forno
La lampadina interna del forno si accende:
– Quando si apre la porta del forno. Dopo un
tempo determinato in cui lo sportello del
forno resta aperto, la luce si spegnerà per
ridurre il consumo di elettricità.
– Quando si seleziona una qualsiasi funzione
di cottura. Trascorso un tempo determinato
la luce si spegne.
Se si desidera accendere la luce durante la
cottura basterà toccare il sensore dell’illumi-
nazione interna . Se si tocca il sensore per
un tempo prolungato, la luce resterà accesa
durante tutta la cottura.
IMPORTANTE
Durante la funzione di pulizia pirolitica, la luce
interna del forno non si accende.
Funzioni dell’orologio elettronico
Durata di cottura: consente di cuocere per il
tempo impostato, trascorso il quale il forno si
spegnerà automaticamente.
Ora di fine cottura: consente di cuocere fino a
un orario definito, trascorso il quale il forno si
spegnerà automaticamente.
Tempo di cottura e fine cottura: consente di
programmare il tempo e l’ora di fine cottura.
Con questa funzione il forno si accenderà
automaticamente all’ora necessaria per cuo-
cere per il tempo impostato (Tempo di cottura)
e terminare la cottura in modo automatico
all’ora indicata (Fine cottura).
Allarme acustico: genera un segnale acustico
al termine del tempo impostato, indipendente-
mente dal fatto che il forno sia acceso o spen-
to.
Funzione di sicurezza per i bambini: blocca il
forno evitando che possa essere messo in fun-
zione da parte di bambini piccoli.
Programmazione dell’allarme acustico
1Toccare più volte il sensore dell’orologio
fino a quando si illumina il simbolo .
2Selezionare il tempo dopo il quale si deside-
ra che l’orologio emetta l’allarme acustico
toccando i sensori oppure .
3Saranno emessi due segnali acustici di
seguito, sarà visualizzato il tempo restante
fino all’allarme acustico e il simbolo lam-
peggerà lentamente per indicare che l’allar-
me acustico è programmato.
4Trascorso il tempo impostato, il forno emet-
terà un allarme acustico e il simbolo lam-
peggerà più rapidamente.
5Toccare qualsiasi sensore della parte fron-
tale dei comandi per silenziare il segnale
acustico.
In qualsiasi momento è possibile modificare il
tempo impostato toccando più volte il sensore
dell’orologio fino a quando lampeggia il
simbolo e poi toccando i sensori oppu-
re . Saranno emessi due segnali acustici di
seguito a conferma della modifica.
Programmazione del tempo di cottura
1Toccare il sensore dell’orologio , il simbo-
lo si illuminerà.
2Selezionare il tempo di cottura toccando i
sensori oppure .
3Saranno emessi due segnali acustici di
seguito, sarà visualizzato il tempo di cottura
rimanente e il simbolo lampeggerà lenta-
mente per indicare che il forno si spegnerà
automaticamente.
4Selezionare una funzione e una temperatura
di cottura.
5Trascorso il tempo di cottura, il forno si spe-
gnerà, sarà emesso un segnale acustico e il
simbolo lampeggerà più rapidamente.
6Toccare qualsiasi sensore della parte fron-
tale dei comandi per silenziare il segnale
acustico.
In qualsiasi momento è possibile modificare il
tempo impostato toccando il sensore dell’oro-
logio e poi toccando i sensori oppure
. Saranno emessi due segnali acustici di
seguito a conferma della modifica.
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Programmazione dell’ora di fine cottura
1Toccare più volte il sensore dell’orologio
fino a quando si illumina il simbolo .
2Selezionare l’ora di fine cottura toccando
i sensori oppure .
3Saranno emessi due segnali acustici di
seguito, sarà visualizzato il tempo di cottura
rimanente e il simbolo lampeggerà len-
tamente per indicare che il forno si spegne-
rà automaticamente.
4Selezionare una funzione e una temperatu-
ra di cottura.
5Raggiunta l’ora impostata il forno si spe-
gnerà, sarà emesso un segnale acustico e
il simbolo lampeggerà più rapidamente.
6Toccare qualsiasi simbolo della parte fron-
tale dei comandi per silenziare il segnale
acustico.
In qualsiasi momento è possibile modificare
l’ora di fine cottura impostata toccando più
volte il sensore dell’orologio fino a quando
lampeggia il simbolo e poi toccando i sen-
sori oppure . Saranno emessi due
segnali acustici di seguito a conferma della
modifica.
Questa funzione può essere utilizzata anche
se il forno è già in funzione. A tal fine seguire
le istruzioni indicate, a eccezione della nume-
ro 4.
Programmazione del tempo di cottura e dell’o-
ra di fine cottura
11Toccare il sensore dell’orologio , il sim-
bolo si illuminerà.
12Selezionare il tempo di cottura toccando
i sensori oppure .
13Saranno emessi due segnali acustici di
seguito, sarà visualizzato il tempo di cot-
tura rimanente e il simbolo lampeggerà
lentamente.
14Toccare più volte il sensore dell’orologio
fino a quando si illumina il simbolo .
15Selezionare l’ora di fine cottura toccando
i sensori oppure .
16Saranno emessi due segnali acustici di
seguito, sarà visualizzata l’ora corrente e il
simbolo resterà illuminato.
17Selezionare una funzione e una tempera-
tura di cottura.
18Il forno resterà spento e il simbolo
rimarrà illuminato mentre il simbolo
lampeggerà lentamente. L’orologio
mostrerà l’ora corrente e la luce interna
resterà spenta. Il forno adesso è program-
mato.
19Quando si raggiunge l’ora di inizio cottura,
zil forno si accenderà e resterà in funzione
per il tempo impostato. Sul display dell’oro-
logio sarà visualizzato il tempo di cottura
rimanente.
10 Raggiunta l’ora impostata il forno si spe-
gnerà, sarà emesso un segnale acustico e
i simboli e lampeggeranno.
11 Toccare qualsiasi sensore della parte fron-
tale dei comandi per silenziare il segnale
acustico.
Se durante la cottura si desidera modificare
l’ora di fine cottura, toccare più volte il sen-
sore dell’orologio fino a quando lampeggia
il simbolo . A questo punto è possibile
modificare l’ora impostata toccando i sensori
oppure . Si sentiranno due segnali acu-
stici di seguito a conferma della modifica.
Funzione di sicurezza per i bambini
Blocca il forno evitando che possa essere
messo in funzione da parte di bambini picco-
li. Per attivare questa funzione, toccare il sim-
bolo per un tempo prolungato, sarà emes-
so un segnale acustico prolungato e saranno
visualizzati dei punti intermittenti intercalati
tra le cifre dell’indicatore di temperatura . Il
forno a questo punto è bloccato.
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ITALIANO
Per disattivare la funzione di sicurezza per
i bambini, toccare per un tempo prolungato
il simbolo fino a quando viene emesso un
segnale acustico lungo.
Attenzione
In caso di interruzione dell’alimentazione elettri-
ca, la programmazione dell’orologio elettronico
sarà cancellata e sull’orologio sarà visualizzata
l’indicazione 12:00. Sarà quindi necessario pro-
cedere a una nuova regolazione e programma-
zione.
PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO DELLA FUNZIONE PIROLITICA
Seguire le istruzioni qui riportate per effettua-
re un ciclo di pulizia pirolitica:
1 IMPORTANTE: Rimuovere tutti gli accesso-
ri (vassoi, griglie, supporti laterali per i vas-
soi, guide a scorrimento) dall’interno del
forno e chiudere lo sportello.
2Toccare il sensore di accensione (9).
3Toccare il sensore (11).
4Successivamente sullo schermo (4) lampeg-
gia l’indicazione P2 (programma 2 di pirolisi)
e si illuminano i sensori e .
5A questo punto è possibile modificare il pro-
gramma pirolitico P1, P2 o P3 toccando i
sensori oppure , in cui:
P1: Programma minimo. Durata 1 ora.
P2: Programma standard. Durata 1 ora e
30 minuti.
P3: Programma massimo. Durata 2 ore.
6Una volta selezionato il programma di piroli-
si, toccare il sensore (11). Saranno emessi
2 segnali acustici di seguito a conferma del
programma scelto.
7Dopo qualche istante, sullo schermo (4)
compare il tempo rimanente al termine del
programma selezionato. Lo schermo dell’o-
rologio (5) mostra l’ora attuale. Il forno ini-
zia a riscaldarsi.
8Dopo qualche istante non sarà più possibi-
le aprire lo sportello del forno.
IMPORTANTE: A questo punto, il forno è pro-
grammato per effettuare il ciclo di pulizia piro-
litica. Mentre si completa questo ciclo, non è
possibile selezionare alcuna funzione dell’oro-
logio del forno, tranne la funzione di sicurezza
per bambini. Non tentare di aprire lo sportello
del forno per evitare di interrompere il pro-
cesso di pulizia.
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9Al termine del ciclo di pulizia pirolitica,
sarà emesso un segnale acustico.
10 Toccare qualsiasi sensore del forno per
silenziare il segnale acustico.
11 Il processo di riscaldamento del forno è
completo, ma il forno è troppo caldo e non
può essere utilizzato. Fino a quando il
forno non si raffredda, rimarrà in funzione
il motore di raffreddamento.
IMPORTANTE
A causa delle alte temperature all’interno del
forno, il processo di raffreddamento può dura-
re fino a 2 ore.
12 Aprire lo sportello del forno e passare un
panno umido all’interno del vano per
rimuovere la cenere raccolta durante il
ciclo di pulizia. Nelle zone di difficile
accesso del forno occorre passare una
spugna in fibra non metallica.
13 Dopo la pulizia del forno, non dimentica-
re di rimettere in posizione i supporti e gli
accessori.
14 Il forno è pronto per una nuova cottura.
IMPORTANTE: Se si riscontrano problemi
nella programmazione e nel controllo di que-
sta funzione, consultare “Problemi nel funzio-
namento della pirolisi”.
ANNULLAMENTO DEL CICLO DI PULIZIA PIROLITICA
Per annullare il programma di pulizia pirolitica,
occorre considerare quanto segue:
a) Il forno è freddo:
– Spegnere il forno toccando il sensore
(10).
– Sullo schermo (4) compare il tempo che
resta per lo sblocco dello sportello.
– Quando il tempo arriva a 0:00 sarà pos-
sibile aprire lo sportello del forno.
b) Il forno è caldo:
– Spegnere il forno toccando il sensore
(10). Sullo schermo centrale (4) compa-
re il tempo 0:00.
– Il motore di raffreddamento del forno è
ancora in funzione.
– Quando il forno si raffredda, sullo scher-
mo (4) compare il tempo che resta per lo
sblocco dello sportello.
– Quando il tempo arriva a 0:00 sarà pos-
sibile aprire lo sportello del forno.
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ITALIANO
PROBLEMI NEL FUNZIONAMENTO DELLA PIROLISI
PROBLEMA CAUSA SOLUZIONE
Gli accessori e i supporti
dei vassoi sono danneggiati.
Non sono stati rimossi prima
del ciclo di pulizia pirolitica.
È necessario sostituirlo
e rimuoverli prima dei
successivi cicli di pulizia.
Il colore dello smalto è
cambiato o sono comparse
delle macchie.
La composizione chimica di
alcuni alimenti può causare
questi cambiamenti dello
smalto.
È un caso normale che non
pregiudica le proprietà dello
smalto.
Sull’indicatore di
temperatura (2) lampeggia il
simbolo e si sente un
segnale acustico.
Il forno è programmato
per effettuare una pirolisi
ma la porta è aperta.
Chiudere la porta per dare
inizio alla pulizia.
Il programma di pirolisi si
è concluso ma lo sportello
del forno è bloccato.
Il forno non si è raffreddato
fino a raggiungere la
temperatura di sicurezza.
Attendere che il forno si
raffreddi.
Sull’indicatore di temperatura
(2) lampeggia il simbolo E:1
e si sente un segnale
acustico. Il forno interrompe il
riscaldamento.
Lo sportello non si è
bloccato. Lo sportello è
chiuso male
e non si può bloccare.
Toccare qualsiasi sensore
per silenziare il segnale
acustico. Controllare lo
sportello e verificare che
sia chiuso bene.
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PROBLEMA CAUSA SOLUZIONE
Sull’indicatore di temperatura
(2) lampeggia il simbolo E:1
e si sente un segnale
acustico. Il forno interrompe il
riscaldamento.
Lo sportello non si è
bloccato. Il blocco dello
sportello non funziona.
Toccare qualsiasi sensore
per silenziare il segnale
acustico. Contattare il
Servizio di Assistenza
Tecnica.
Sull’indicatore di temperatura
(2) lampeggia il simbolo E:1
e si sente un segnale
acustico. Il forno interrompe il
riscaldamento.
Lo sportello è bloccato. Toccare i sensori e (11)
allo stesso tempo per
sbloccare lo sportello.
Dopodiché contattare il
Servizio di Assistenza
Tecnica.
Sull’indicatore di
temperatura (2) lampeggia il
simbolo E:2
e si sente un segnale
acustico.
Lo sportello è stato aperto
prima che fosse bloccato.
Toccare qualsiasi sensore
per silenziare il segnale
acustico. Lo schermo (4)
mostra il tempo restante
prima di poter usare di
nuovo il forno. Quando lo
schermo indica 0:00,
chiudere lo sportello
e programmare nuovamente
la funzione pirolitica.
Sull’indicatore di
temperatura (2) lampeggia il
simbolo E:3
e si sente un segnale
acustico.
Lo sportello è stato aperto
durante la funzione pirolitica.
Il blocco dello sportello non
funziona.
Contattare il Servizio di
Assistenza Tecnica in quanto
il cattivo funzionamento del
forno può significare un
pericolo. Con la funzione
pirolitica lo sportello deve
rimanere bloccato.
Sull’indicatore di
temperatura (2) lampeggia il
simbolo E:4
e si sente un segnale
acustico.
Lo sportello si è bloccato
senza che sia stata
programmata la pirolisi.
Toccare qualsiasi sensore
per silenziare il segnale
acustico. L’indicazione E4
continua a lampeggiare e
sullo schermo (4) appare il
tempo di attesa per lo
sblocco dello sportello.
Trascorso questo tempo, si
può aprire lo sportello.
Toccare uno dei sensori per
eliminare il simbolo E4.
Contattare il Servizio di
Assistenza Tecnica.
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ITALIANO
PROBLEMA CAUSA SOLUZIONE
IMPORTANTE
Se la temperatura interna
del forno è molto alta (oltre
250 ºC), lampeggia il
simbolo E4, ma senza conto
alla rovescia del tempo.
Occorre attendere che il
forno si raffreddi perché
possa iniziare il conto alla
rovescia del tempo.
Sull’indicatore della
temperatura (2) lampeggia
il simbolo E:5.
L’orologio mostra il conto
alla rovescia, ma lo sportello
del forno è bloccato.
Lo schermo (4) mostra il
tempo restante prima di
poter usare di nuovo il forno.
Quando lo schermo indica
0:00, sarà possibile aprire
lo sportello e usare il forno
normalmente.
Sono state seguite le
indicazioni di cui sopra, ma
lo sportello resta bloccato
e il forno è freddo.
Senza causa specifica. Toccare i sensori e (11)
allo stesso tempo per
sbloccare lo sportello.
Lo sportello è sbloccato e
sul display centrale appare
0:00.
Durante il processo di
annullamento è stato aperto
lo sportello prima del tempo
di attesa.
Toccare il sensore OFF per
visualizzare sullo schermo
(4) il tempo restante.
IMPORTANTE
Se malgrado tutte queste indicazioni lo sportello del forno continua a restare bloccato, contat-
tare il Servizio di Assistenza Tecnica.
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Posizione per il vassoio per pasticceria. Il gan-
cio corto sopra il vassoio.
Impugnatura per l'estrazione dei vassoi
L'impugnatura per l'estrazione dei vassoi viene utilizzata quando serve spostare il vassoio per
verificare lo stato della cottura. Fare riferimento ai disegni. Per maneggiare il vassoio fuori dal
forno usare dei guanti protettivi.
Posizione per il vassoio profondo. Il gancio
lungo sopra il vassoio.
Gancio corto Gancio lungo
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ITALIANO
Sostituzione della lampadina del forno
• Smontare i supporti cromati allentando il
dado (E).
• Estrarre la lente del portalampada servendo-
si di un cacciavite.
E
• Sostituire la lampadina.
• Rimontare la lente, verificando che si inseris-
ca nella posizione corretta.
La lampadina da sostituire deve resistere alle
alte temperature (fino a 300 °C); richiedere il
ricambio al servizio di assistenza tecnica.
Attenzione
Per sostituire la lampadina, verificare innanzi-
tutto che il forno sia scollegato dall’alimenta-
zione elettrica.
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1Control Panel
2Oven Seal
3Grill Element
4Tray removing handle
5Grid tray
6Telescopic guides
7Cake tray
8Deep tray
9Hinge
10 Triple glazed door
11 Door switch-lock
12 Air outlet
13 Cabinet Mounting
14 Grill Screen
15 Smoke Outlet
16 Back Wall Panel
17 Side lights
18 Fan
19 Full size interior glass
11Cooking functions
12Temperature display
13Pyrolytic function indicator display
14Electronic timer
15Temperature sensor
16Electronic timer sensor
Control Panel
17Sensor
18Sensor / Child safety function
19On / Off
10 Inside light
11 Pyrolytic function sensor
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ENGLISH
Conventional with Fan
Suitable for roasts and cakes. The fan spreads
the heat evenly throughout the inside of the
oven to reduce cooking time and temperature.
Turbo
The fan spreads the heat coming from an
element located at the back of the oven. As a
result of the evenly distributed temperature,
food can be cooked on two levels at the same
time.
Pizza
Ideal for baking pizzas, pies, and fruit tarts or
sponges.
Slow cooker
Designed to cook casseroles, stews, etc, in
the traditional way, and for all recipes
specifying long cooking times and low heat.
For the best results, we recommend using
covered casserole pans with lids, first making
sure that they can be used in the oven.
Defrosting
Convencional
This function is for use when baking cakes,
where the heat should be even to give a
spongy texture.
Lower Element
Heat only comes from beneath. Suitable for
warming plates or letting dough rise.
Grill and Lower Element
Ideal for roasts. This function can be used with
any size joints of meat.
Grill
Toasting and browning. This function allows
the surface to be cooked without affecting the
inside of the food. Suitable for flat pieces such
as steaks, ribs, fish and toasts.
Maxigrill
For toasting larger surfaces than possible with
the Grill function, in addition to greater
toasting power for faster food browning.
MaxiGrill with Fan
For even roasting and simultaneous surface
browning. Ideal for mixed grills. Perfect for
bulky pieces such as poultry and game. The
meat should be placed on the oven grid with
the tray below to collect meat juices.
This cooking function was used as a function
of forced-air convection operation for energy
efficiency testing according to EC regulation
65/2014.
Caution
The door must be closed during use with Grill,
MaxiGrill or MaxiGrill with Fan.
Oven Functions
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Recommendations for Defrosting Food
The defrost function works by means of a
2-level system of hot air. HI is for meats in
general and LO is for fish, cakes, pastries and
bread. When selecting the defrost function,
select HI or LO on the temperature display by
pressing on the temperature sensor and
then the or sensors.
• Unpackaged food should be placed on the
oven tray or on a dish.
• Defrost large pieces of meat or fish by
placing them over the grid with a tray
underneath to collect any liquid.
• Meat and fish do not need to be completely
thawed before cooking. Condiments can be
added once the surface is soft.
• Food should always be cooked after
defrosting.
• Do not refreeze defrosted food.
See the following chart for defrosting times and temperature levels:
The times shown in the chart are a guide. The time needed for defrosting will depend on the
temperature of the room, weight of the food and how frozen it is.
FOOD LO LEVEL
Weight Time Weight Time
HI LEVEL
Bread 1
/
2Kg
1
/
2Kg
1
/
2Kg
1Kg
35 mins
25 mins
30 mins
40 mins
1Kg
1,5 Kg
1
/
2Kg
1
/
2Kg
1Kg
75 mins
90 mins
40 mins
60 mins
120 mins
Cake
Fish
Fish
Chicken
Chicken
Rib steak
Minced meat
Minced meat
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ENGLISH
Oven Use
Use of the electronic timer
Caution
The electronic clock features Touch-Control
technology. To operate, simply touch the glass
control symbols with your fingertip.
The touch control sensitivity continuously
adapts to changing conditions. Ensure that
the glass front of the control panel is clean
and free of any obstacles when turning on the
oven.
If the clock does not respond correctly when
you touch the glass, you will need to turn off
the oven for a few seconds and then turn it
back on. By doing this, the sensors adjust
automatically and will react once more to
fingertip control.
Setting the Electronic Clock
When turning your oven on, you will see the
clock flashing 12:00 . Set the clock by
touching the or symbols on the glass.
You will hear 2 beeps confirming the time has
been set.
If you want to change the time, touch the clock
sensor until the indicator flashes .
Change the time by touching the or
sensors. The two beeps you hear after that
will confirm the new time has been set.
Manual Operation
After setting the clock, the oven is ready for
use:
1Press the On sensor .
2Press on the desired cooking function
symbol.
3The temperature display will show the
preset temperature for that cooking
function. Press on the temperature sensor
to change it. Select the desired
temperature by pressing on the or
sensors.
4The top oven cavity will start to heat up.
Functions and will
start the fast preheating function for a few
minutes. The oven will beep when it reaches
the selected temperature.
Caution: this preheating function turns on the
turbo motor at the back of the top oven cavity.
5During oven heating, the odisplay will flash
to show that the food is being heated.
6Press on the Off sensor to stop cooking.
Caution
When cooking has finished, you will notice that
oven cooling feature will work until the tempera-
ture inside the oven has been suitably lowered.
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Oven Lighting
The inside light will go on:
– When the oven door is open. If the door is not
closed after a certain time, the light will turn off
to reduce power consumption.
– When any cooking function is selected. The
light will turn off after a certain time.
If you want to turn the light on during cooking, just
touch the Oven Light senso . If you keep your
finger on this sensor for a few seconds, the light
will stay on throughout cooking.
IMPORTANT
During the pyrolitic cleaning function, the
inside light will not turn on.
Electronic Clock Functions
Cooking Time: This function allows you to
programme cooking time length, after which the
oven will turn off automatically.
Cooking Stop Time: This function allows you to
programme the time for cooking to stop, after
which the oven will turn off automatically.
Cooking Time and Cooking Stop Time: This
function allows both cooking time length and the
stop time to be programmed. With this function,
the oven switches on automatically at the set
time and operates for the cooking time it has
been programmed for. It switches itself off
automatically at the entered stop time.
Timer Alarm: A beep will go sound when the set
time has finished, whether the oven is on or off.
Child safety: This function locks the oven,
preventing small children from playing with it.
Programming the Timer Alarm
1Press on the clock sensor several times
until the symbol lights up.
2Select the length of time after which you
want the alarm to sound by pressing on the
or sensors.
3You will then hear two beeps, the display will
show the time left before the alarm sounds
and the symbol will flash slowly,
indicating that the timer has been set.
4Once the programmed time has passed, an
alarm will sound and the symbol will
begin to flash more quickly.
5Press on any sensor on the control panel to
stop the alarm.
You can change the programmed time
whenever you want by touching the clock
sensor until the symbol flashes, and
then touching the or sensors. The two
beeps you hear after that will confirm the new
time has been set.
Programming Cooking Time
1Press on the clock sensor . The symbol
will light up.
2Select the cooking time by pressing the
or sensors.
3Two consecutive beeps will then sound and
the display will show the remaining cooking
time. The symbol will flash slowly to
indicate that the oven will switch itself
automatically.
4Select a cooking function and temperature.
5Once the cooking time is complete, the oven
will turn off, an alarm will sound and the
symbol will flash more quickly.
6Press on any sensor on the control panel to
stop the alarm.
You can change the programmed time
whenever you want by touching the clock
sensor and then on the or sensors.
The two beeps you hear after that will confirm
the new time has been set.
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