Bartscher SNACK User manual

„SNACK“
132260
Bedienungsanleitung
Elektro-Nudelkocher
Seite 1 bis 16
Instruction manual
Electric pasta cooker
from page 17 to 32
Mode
d’emploi
Cuiseur à pâtes électrique
de page 33 à page 48
Gebruiksaanwijzing
Elektrische pastakoker
blz. 97 t/m 112
I
nstrukcja
obsługi
Elektryczny warnik do gotowania makaronu
strony od 161 do 176
V1/0113
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
NL/B
PL

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DEUTSCH
Original-Bedienungsanleitung
1. Allgemeines............................................................................................................... 2
1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung................................................................ 2
1.2 Symbolerklärung ................................................................................................... 2
1.3 Haftung und Gewährleistung................................................................................. 3
1.4 Urheberschutz....................................................................................................... 3
1.5 Konformitätserklärung........................................................................................... 3
2. Sicherheit................................................................................................................... 4
2.1 Allgemeines........................................................................................................... 4
2.2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes................................................. 4
2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung ...................................................................... 5
3. Transport, Verpackung und Lagerung.................................................................... 6
3.1 Transportinspektion............................................................................................... 6
3.2 Verpackung........................................................................................................... 6
3.3 Lagerung............................................................................................................... 6
4. Technische Daten...................................................................................................... 7
4.1 Baugruppenübersicht............................................................................................ 7
4.2 Technische Angaben............................................................................................. 8
5. Installation und Bedienung ...................................................................................... 9
5.1 Sicherheitshinweise............................................................................................... 9
5.2 Aufstellen und Anschließen................................................................................. 10
5.3 Bedienung........................................................................................................... 11
6. Reinigung und Wartung.......................................................................................... 13
6.1 Sicherheitshinweise............................................................................................. 13
6.2 Reinigung............................................................................................................ 13
6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung........................................................................ 14
7. Mögliche Funktionsstörungen............................................................................... 15
8. Entsorgung.............................................................................................................. 16
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]
Germany Fax: [phone] (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
D/A/CH
Bedienungsanleitung griffbereit
am Produkt aufbewahren!

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1. Allgemeines
1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.
Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
Die Bedienungsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes für
das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich
aufzubewahren.
1.2 Symbolerklärung
Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Bedienungsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
WARNUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren, die zu Verletzungen führen können.
Halten Sie die angegebenen Hinweise zur Arbeitssicherheit unbedingt genau ein
und verhalten Sie sich in diesen Fällen besonders vorsichtig.
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Dieses Symbol macht auf gefährliche Situationen durch elektrischen Strom
aufmerksam. Bei Nichtbeachten der Sicherheitshinweise besteht Verletzungs-
gefahr oder Lebensgefahr.
ACHTUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet Hinweise, deren Nichtbeachtung Beschädigung,
Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben kann.
HINWEIS!
Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und
störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
WARNUNG! Heiße Oberfläche!
Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des
Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!

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1.3 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.
Die Übersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung.
Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.
Bei Fragen wenden Sie sich an den Hersteller.
HINWEIS!
Diese Bedienungsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Gerät,
insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen! Für Schäden und
Störungen, die sich aus der Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung ergeben,
übernimmt der Hersteller keine Haftung.
Die Bedienungsanleitung ist unmittelbar am Gerät und zugänglich für alle Personen, die
am oder mit dem Gerät arbeiten, aufzubewahren. Technische Änderungen am Produkt
im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung
behalten wir uns vor.
1.4 Urheberschutz
Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.
HINWEIS!
Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen leicht
von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.
1.5 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung.
Bei Bedarf senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.

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2. Sicherheit
Dieser Abschnitt bietet einen Überblick über alle wichtigen Sicherheitsaspekte.
Zusätzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung
von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet. Darüber hinaus sind am
Gerät befindliche Piktogramme, Schilder und Beschriftungen zu beachten und in ständig
lesbarem Zustand zu halten.
Die Beachtung aller Sicherheitshinweise ermöglicht optimalen Schutz vor Gefährdungen
und gewährleistet sicheren und störungsfreien Betrieb des Gerätes.
2.1 Allgemeines
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungs-
gemäß verwendet wird.
Die Kenntnis des Inhalts der Bedienungsanleitung ist eine der Voraussetzungen, um Sie
vor Gefahren zu schützen, sowie Fehler zu vermeiden und somit das Gerät sicher und
störungsfrei zu betreiben.
Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen
am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden, die durch den
Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind.
Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand
betrieben werden.
2.2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes
Die Angaben zur Arbeitssicherheit beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Herstellung
des Gerätes gültigen Verordnungen der Europäischen Union.
Wird das Gerät gewerblich genutzt, ist der Betreiber verpflichtet, während der gesamten
Einsatzzeit des Gerätes die Übereinstimmung der benannten
Arbeitssicherheitsmaßnahmen mit dem aktuellen Stand der Regelwerke festzustellen und
neue Vorschriften zu beachten. Außerhalb der Europäischen Union sind die am Einsatzort
des Gerätes geltenden Arbeitssicherheitsgesetze und regionalen Bestimmungen
einzuhalten.
Neben den Arbeitssicherheitshinweisen in dieser Betriebsanleitung sind die für den
Einsatzbereich des Gerätes allgemein gültigen Sicherheits- und Unfallverhütungs-
vorschriften sowie die geltenden Umweltschutzbestimmungen zu beachten und
einzuhalten.

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ACHTUNG!
oDieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels
Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch
eine für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr
Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
oKinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät
spielen.
oBewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf. Wenn das Gerät an eine dritte
Person weitergegeben wird, muss die Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.
oAlle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Bedienungsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.
oDas Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben.
2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet
Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich
von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.
Der Nudelkocher ist nur zum Kochen von Teigwaren bestimmt.
ACHTUNG!
Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder anders-
artige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten
wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind
ausgeschlossen.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein der
Betreiber.

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3. Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.
Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.
Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
HINWEIS!
Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in Ihrem Land
geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien
dem Recycling zu.
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
-Nicht im Freien aufbewahren.
-Trocken und staubfrei aufbewahren.
-Keinen aggressiven Medien aussetzen.
-Vor Sonneneinstrahlung schützen.
-Mechanische Erschütterungen vermeiden.
-Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig allgemeinen
Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren.
Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.

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4. Technische Daten
4.1 Baugruppenübersicht
①
Griff
⑦
Abdeckung Heizelement
②
Schaltkasten
⑧
EIN-/AUS Schalter
③
Bedienblende
⑨
Netzkontrolllampe (grün)
④
Nudelkorb
⑩
Betriebskontrolllampe (orange)
⑤
Becken
⑪
Temperaturdrehregler
⑥
Gehäuse
③
②
①
⑩
⑥
⑤
⑦
⑧
⑨
⑪
④

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4.2 Technische Angaben
Bezeichnung Elektro-Nudelkocher „SNACK“
Art.-Nr.:
132260
Ausführung: Edelstahl
Anschlusswert: 230 V~50 Hz 3,4 kW
Temperaturbereich: bis 110 °C
Beckenmaß: B 240 x T 300 x H 200 mm
Beckeninhalt:: 7 Liter
Abmessungen: B 270 x T 420 x H 300 mm
Gewicht: 9,0 kg
Zubehör: 1 Nudelkorb, B 210 x T 235 x H 100 mm
Technische Änderungen vorbehalten!
Zusätzliches Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten!)
Ersatzkorb klein
Korbmas: B 100 x T 138 x H 135 mm
Art.-Nr. 132261
Ersatzkorb groß
Korbmas: B 210 x T 235 x H 100 mm
Art.-Nr. 132262

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5. Installation und Bedienung
5.1 Sicherheitshinweise
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Das Gerät darf nur an ordnungsgemäß installierten Einzelsteckdosen mit
Schutzkontakt betrieben werden.
Die Netzanschlussleitung nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen, immer am
Gehäuse des Netzsteckers anfassen.
•Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw. scharfen Kanten
in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom Tisch oder von der Theke herunter hängen
lassen. Achten Sie darauf, dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber
stolpern kann.
•Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig abwickeln.
•Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Netzkabel.
•Netzkabel nicht über Teppichstoff oder andere Wärmeisolierungen verlegen.
Netzkabel nicht abdecken. Netzkabel von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in
Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
WARNUNG! Heiße Oberfläche!
Während des Betriebs werden einige Geräteteile sehr heiß.
Um Verbrennungen zu vermeiden, heiße Geräteteile nicht berühren!
•Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht korrekt funktioniert, beschädigt oder zu
Boden gefallen ist.
•Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden.
Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät
verursachen und zu Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
•Gerät während des Betriebes nicht bewegen und nicht umkippen.
•Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtig lassen.
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!
Vor Installation Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des
Gerätes vergleichen (siehe Typenschild).
Gerät nur bei Übereinstimmung anschließen!
Sicherheitshinweise beachten!

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5.2 Aufstellen und Anschließen
ACHTUNG!
Die Installation und Anschluss des Gerätes dürfen nur von einem qualifizierten
Fachbetrieb durchgeführt werden.
•Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
Ziehen Sie die Schutzfolie vom Gerät ab.
•Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen, sicheren Platz, der das Gewicht des Gerätes
aushält und nicht wärmeempfindlich ist.
•Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.
•Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen oder
anderen Hitzequellen aufstellen.
•Sollte das Gerät an die Wand oder Möbel gestellt werden, müssen diese bis zu einer
Temperatur von 60 °C hitzebeständig sein. Besteht d ie Wand aus einem entflamm-
baren Material, muss eine Wärmeschutzschicht angebracht werden.
•Stellen Sie das Gerät so auf, dass genügend Luft frei zirkulieren kann. Halten Sie
einen Mindestabstand von 10 cm seitlich und 30 cm zur Decke oder Schränken ein.
Lassen Sie auf der Bedienerseite ausreichend Platz für die Bedienperson.
•Das Gerät unter eine Abzugsvorrichtung stellen, um den während des Betriebes
austretenden Dampf vollständig aufzufangen.
•Stellen Sie das Gerät nicht an Plätzen mit hoher Luftfeuchtigkeit auf. Zuviel
Feuchtigkeit kann zu Beschädigungen am Gerät führen.
•Stellen Sie das Gerät niemals in feuchten und nassen Bereichen auf.
•In und auf dem Gerät keine Löcher bohren oder andere Gegenstände montieren.
•Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf dem Gerät ab.
•Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein. Anschluss
nur direkt an eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen dürfen nicht
verwendet werden.
•Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf
schnell vom Netz getrennt werden kann.

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5.3 Bedienung
Vor dem ersten Gebrauch
•Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch laut Anweisungen im Abschnitt
6.2 „Reinigung“.
•Füllen Sie das Becken bis zum Rand mit Wasser, geben Sie Spülmittel dazu. Schalten
Sie das Gerät ein und lassen Sie das Wasser einige Minuten kochen. Danach das
Wasser aus dem Becken entfernen und mit klarem Wasser ausspülen.
•Jetzt können Sie das Gerät für die Zubereitung Ihrer gewünschten Speisen in
Betrieb nehmen.
Gerät in Betrieb nehmen
•Stellen Sie das Becken in das Gehäuse des Gerätes setzen den Schaltkasten mit
Heizelement vorsichtig auf den hinteren Rand des Beckens auf. Der Bolzen an der
Unterseite des Schaltkastens muss in der Bohrung der Leiste im hinteren Bereich
des Gehäuses sitzen. Dann ist der Schaltkasten richtig positioniert. Das Gerät
arbeitet aus Sicherheitsgründen nur, wenn der Schaltkasten korrekt am Gehäuse
angebracht ist und dadurch über einen Mikroschalter die Betriebsbereitschaft
hergestellt wird.
•Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist (Temperaturregler auf „0“ und
der EIN-/AUS Schalter in Position „O“).
•Setzen Sie die Abdeckung des Heizelementes in das Becken ein.
•Füllen Sie Wasser in das Becken, bis der erforderliche Stand erreicht ist. Beachten
Sie die „MIN“ und „MAX“- Markierungen im Becken.
ACHTUNG!
Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Wasser im Becken.
Stellen Sie sicher, dass der Wasserstand immer zwischen der „MIN“- und „MAX“-
Markierungen im Becken liegt.
Wasser regelmäßig kontrollieren und bei Bedarf wechseln.
•Schalten Sie das Gerät über den EIN-/AUS Schalter ein (in Position „I“ bringen).
Die grüne Netzkontrolllampe leuchtet auf.
•Stellen Sie die gewünschte Temperatur (bis 110 °C) mit dem Temperaturdrehregler
ein. Die orange Betriebskontrolllampe leuchtet auf und sobald die eingestellte
Temperatur erreicht ist, erlischt sie. Fällt die Temperatur im Inneren des Beckens,
leuchtet die Betriebskontrolllampe wieder auf und das Gerät wird erneut auf die
eingestellte Temperatur aufgeheizt.

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Speisen zubereiten
HINWEIS!
Salzen Sie das bereits erhitzte Wasser im Becken, bevor Sie den Nudelkorb
(-körbe) mit den Speisen in das Becken stellen.
•Füllen Sie die gewünschten Speisen in den Nudelkorb (-körbe).
ACHTUNG!
Füllen Sie Speisen nur bis zur Hälfte der Nudelkörbe ein, bei Überfüllung können
die Speisen überkochen oder nicht vollständig gar werden. Beachten Sie die auf
den Herstellerverpackungen angegebene Garzeit der gewählten Speisen.
•Stellen Sie den Nudelkorb (-körbe) in das Becken.
ACHTUNG!
Beobachten Sie den Garvorgang und lassen Sie das Gerät während des Betriebes
niemals unbeaufsichtigt!
•Nehmen Sie nach Ablauf der Garzeit Nudelkorb (-körbe) am Griff aus dem Becken
heraus und stellen diesen auf eine geeignete Unterlage zum Abtropfen ab.
•Servieren Sie nach dem Abtropfen die fertigen Speisen.
WARNUNG! Verbrühungsgefahr!
Aufsteigender Dampf kann Verbrühungen der Arme, Hände oder Finger
verursachen. Die Körbe nur an den Griffen aus dem Becken entnehmen.
Benutzen Sie bei Entnahme der Körbe mit den Speisen Schutzhandschuhe.
•Sollte der Wasserstand unter der „MIN“-Markierung im Becken sein, füllen Sie
Wasser nach oder tauschen es aus.
•Wenn das Gerät nicht mehr benutzt wird, den Temperaturdrehregler auf die Position
„0“ und den EIN-/AUS Schalter in Position „O“ bringen. Das Gerät von der
Stromversorgung trennen (Netzstecker ziehen!).
•Bei längeren Nutzungspausen das Gerät gemäß Abschnitt 6.2 „Reinigung“
reinigen und an einem trockenen, sauberen, frostsicheren, sonnengeschützten
und für Kinder unzugänglichen Platz aufbewahren.

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Überhitzungsschutz-Einrichtung
•Sollten Sie das Gerät versehentlich eingeschaltet haben, ohne Wasser in das Becken
oder weniger als die erforderliche Mindestmenge Wasser eingefüllt zu haben, schaltet
das Gerät bei Überhitzung automatisch ab. Wenn dies vorgekommen ist, schalten Sie
das Gerät über den EIN-/AUS Schalter ab (in Position „O“ bringen) und trennen es
von der Stromversorgung (Netzstecker ziehen!). Lassen Sie das Gerät abkühlen.
•Das Gerät kann nach dem automatischen Abschalten
durch die Überhitzungsschutz-Einrichtung nur dadurch
wieder in Betrieb genommen werden, indem die
RESET-Taste im unteren Bereich des Schaltkastens
gedrückt wird.
•Hierzu das Gerät abkühlen lassen, dann die Plastik-
abdeckung über der RESET-Taste entgegen der
Uhrzeigerrichtung abschrauben, die Taste drücken
und die Plastikabdeckung in Uhrzeigerrichtung
wieder anschrauben.
•Dann das Gerät wie gewohnt in Betrieb nehmen.
6. Reinigung und Wartung
6.1 Sicherheitshinweise
oVor der Reinigung sowie vor der Durchführung von Reparaturen das Gerät von der
Stromversorgung trennen und abkühlen lassen.
oKeine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein Wasser
in das Gerät eindringt.
oUm sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
ACHTUNG!
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet.
Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen!
6.2 Reinigung
oReinigen Sie das Gerät täglich.
oDas Gerät vor der Reinigung ausschalten (EIN-/AUS-Taste in Position „O“ bringen)
und von der Stromversorgung trennen (Netzstecker ziehen!) und abkühlen lassen.
oNehmen Sie den Nudelkorb und die Abdeckung des Heizelementes aus dem Becken
heraus.
RESET-Taste

- 14 -
oDen Schaltkasten mit Heizelement durch vorsichtiges Hochzienen vom Gerät
abnehmen und mit einem feuchten weichen Tuch abwischen. Achten Sie darauf,
dass keine Feuchtigkeit in die elektrische Anlage bzw. Schaltkasten eindringt, dies
kann zu gefährlichen Kriechströmen und Fehlfunktionen des Gerätes führen.
oZiehen Sie mit Hilfe der versenkten Henkelgriffe das Becken mit dem verbliebenen
Wasser aus dem Gehäuse heraus und entleeren Sie dieses.
WARNUNG! Verbrühungsgefahr!
Fassen Sie niemals in das Becken während des Betriebes oder unmittelbar
nach dem Betrieb.
Heißes Wasser kann Verbrühungen der Arme, Hände oder Finger verursachen!
Vergewissern Sie sich, dass das Wasser kalt ist, indem Sie die Hand im Abstand
von 2 bis 5 cm über dem Becken halten!
oReinigen Sie die Körbe und das Becken mit warmem Wasser und einem milden
Reinigungsmittel. Spülen Sie mit klarem Wasser gründlich nach, um Reinigerrück-
stände vollständig zu beseitigen. Trocknen Sie die gereinigten Teile anschließend ab.
oReinigen Sie das Gehäuse des Gerätes (innen und außen) mit einem weichen,
feuchten Tuch.
oVerwenden Sie niemals bleichende oder chlor-, alkoholhaltige, sowie scheuernde
Reinigungsmittel, welche die Oberfläche des Gerätes beschädigen können.
oTrocknen Sie das Gerät gründlich ab. Verwenden Sie ein weiches, trockenes Tuch
zum Trocknen und Polieren der Oberfläche.
oBei Kalkablagerungen im Becken diesen regelmäßig entkalken, da sonst der
Energieverbrauch steigt und die Leistung des Gerätes beeinträchtigt wird.
Verwenden Sie handelsübliche Entkalkungsmittel oder eine Wasser-Essig-Lösung.
Nach der Entkalkung das Becken mehrfach mit klarem Wasser ausspülen.
6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung
oDas Netzkabel von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen. Gerät niemals
benutzen, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn dieses Schäden aufweist,
muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
oBei Schäden oder Störungen wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an unseren
Kundendienst. Beachten Sie zuvor die Hinweise zur Fehlersuche im Abschnitt 7.
oWartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter
Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen
Sie niemals, selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!

- 15 -
7. Mögliche Funktionsstörungen
Problem Ursache Behebung
Gerät an Stromversor-
gung angeschlossen,
eingeschaltet, Tempe-
ratur ist eingestellt,
aber die grüne
Netzkontrolllampe
leuchtet nicht und
Gerät heizt nicht auf.
•Stecker nicht richtig
eingesteckt
•Sicherung der Strom-
versorgung hat ausgelöst
•Schaltkasten nicht richtig
aufgesetzt
•Kein Kontakt im
Mikroschalter
•Überhitzungsschutz hat
ausgelöst
•Temperaturbegrenzer
(Überhitzungsschutz)
defekt
•Netzstecker ziehen und
richtig einstecken
•Sicherung kontrollieren,
Gerät an anderer
Steckdose testen
•Richtigen Sitz des
Schaltkastens kontrollieren
•Händler kontaktieren
•RESET-Taste am
Schaltkasten drücken
•Händler kontaktieren
Die orange Betriebs-
kontrolllampe leuchtet,
die Temperatur im
Becken steigt aber
nicht.
•Kontakt zum Heizelement
unterbrochen
•Heizelement defekt
•Händler kontaktieren
•Händler kontaktieren
Grüne Netzkontroll-
lampe leuchtet und
trotz eingestellter
Temperatur leuchtet
die orange Betriebs-
kontrolllampe nicht.
•Eingestellte Temperatur ist
erreicht
•Temperaturregler defekt
•Kontrolllampe defekt
•Funktion mit geänderter
Temperatureinstellung
prüfen
•Händler kontaktieren
•Händler kontaktieren
Nach einiger Zeit heizt
das Heizelement nicht
mehr. •Überhitzungsschutz wurde
aktiviert •RESET-Taste am Schaltkasten drücken
Die oben angegebenen Problemfälle sind zur Orientierung und beispielhaft zu
verstehen. Sollten diese oder ähnliche Probleme auftreten, schalten Sie sofort
das Gerät ab und stellen Sie den Gebrauch ein. Wenden Sie sich zum Zwecke der
Überprüfung und Reparatur umgehend an qualifiziertes Fachpersonal oder an den
Händler.

- 16 -
8. Entsorgung
Altgeräte
Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen
Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten
Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in
Verbindung zu setzen.
WARNUNG!
Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind,
machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät von der
Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
HINWEIS!
Für die Entsorgung des Gerätes beachten
Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune
geltenden Vorschriften.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]
Germany Fax: [phone] (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

- 17 -
ENGLISH
Translation
of the original instruction manual
1. General information................................................................................................ 18
1.1 Information about the instruction manual ............................................................ 18
1.2 Key to symbols.................................................................................................... 18
1.3 Liability and Warrantees...................................................................................... 19
1.4 Copyright protection............................................................................................ 19
1.5 Declaration of conformity..................................................................................... 19
2.Safety ........................................................................................................................ 20
2.1 General information............................................................................................. 20
2.2 Safety instructions for use of the device.............................................................. 20
2.3 Intended use ....................................................................................................... 21
3. Transport, packaging and storage......................................................................... 22
3.1 Delivery check..................................................................................................... 22
3.2 Packaging ........................................................................................................... 22
3.3 Storage................................................................................................................ 22
4. Technical data......................................................................................................... 23
4.1 Overview of parts ................................................................................................ 23
4.2 Technical specification........................................................................................ 24
5. Installation and operation....................................................................................... 25
5.1 Safety instructions............................................................................................... 25
5.2 Installation and connection.................................................................................. 26
5.3 Operation ............................................................................................................ 27
6. Cleaning and maintenance..................................................................................... 29
6.1 Safety advice....................................................................................................... 29
6.2 Cleaning.............................................................................................................. 29
6.3 Safety instructions for maintenance .................................................................... 30
7. Possible Malfunctions ............................................................................................ 31
8. Waste disposal........................................................................................................ 32
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten phone: [phone]
Germany fax: [phone]
Keep this instruction manual
ready to hand at the product!
GB/UK

- 18 -
1. General information
1.1 Information about the instruction manual
This instruction manual contains information about the installation, operation and
maintenance of the device and should be consulted as an important source of
information and reference guide.
Awareness of the safety instructions and instructions for use in this manual will ensure
the safe and correct use of the device.
In addition to the information given here, you should comply with any local Health and
safety Controls and generally applicable safety regulations.
The instruction manual forms part of the product and should be kept near the device
and easily accessible for anyone carrying out the installation, servicing, maintenance or
cleaning.
1.2 Key to symbols
In this manual, symbols are used to highlight important safety instructions and any
advice relating to the device. The instructions should be followed very carefully to avoid
any risk of accident, personal injury or material damage.
WARNING!
This symbol highlights hazards, which could lead to injury.
Please follow the instructions very carefully and proceed with particular attention
in these cases.
WARNING! Electrical hazard!
This symbol draws attention to potential electrical hazards. If you do not follow
the safety instructions, you may risk injury or death.
CAUTION!
This symbol highlights instructions, which should be followed to avoid any risk of
damage, malfunctioning and/or breakdown of the device.
NOTE!
This symbol highlights tips and information, which have to be followed for
an efficient and trouble-free operation of the device.
WARNING! Hot external surface!
This symbol is a warning that the device surface is hot when in use. Ignoring this
warning may result in burns!

- 19 -
1.3 Liability and Warrantees
All the information and instructions in this manual take into account standard safety
regulations, current levels of technical engineering as well as the expertise and
experience we have developed over the years.
The instruction manual was translated with all due care and attention. However, we do
not accept liability for any translation errors. The German version of this instruction
manual is definitive.
If the delivery consists of a special model, the actual scope of delivery may differ from
the descriptions and illustrations in this manual. This is also the case for special orders
or when the device has been modified in line with new technology. If you have any
questions, you should contact the manufacturer.
NOTE!
Read the instruction manual carefully before using the device. The manufacturer
does not accept liability for any damage or malfunction resulting from not
following the instructions for use.
The instruction manual should be kept near the device, easily accessible for anyone
wishing to work with or using it. We reserve the right to make technical changes for
purposes of developing and improving the useful properties.
1.4 Copyright protection
The instruction manual including any texts, drawings, images or other illustrations is
copyright. No part of this publication may be reproduced, transmitted or used in any
form or by any means without permission in writing from the manufacturer. Any person
who commits any unauthorized act in relation to this publication shall be liable to claims
for damages. All rights reserved.
NOTE!
The contents, texts, drawings, pictures and any other illustrations are copyright
and subject to other protection rights. Any person unlawfully using this
publication is liable to criminal prosecution.
1.5 Declaration of conformity
The device complies with the current standards and directives of the EU.
We certify this in the EC declaration of conformity.
If required we will be glad to send you the according declaration of conformity.