Bialetti GIOIA CF90 User manual

Istruzioni per l’uso
Instructions for use
Instructions d’emploi
Gebrauchsanleitung
Instructiones de uso
GIOIA
CF90
EN
FR
DE
IT
ES

Istruzioni originali.............................................. 5
IT
EN
Translation of original instructions.................... 33
FR
Traduction des instructions d’origine................ 61
Übersetzung der Originalanleitung................... 89
DE
ES
Traducción de las instrucciones originales....... 117

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1. Introduzione
Gentile cliente,
Lei ha appena acquistato una macchina da Caffè Espresso Bialetti!
La ringraziamo per avere scelto un nostro prodotto e confidiamo che
questa scelta soddisfia pieno le sue aspettative.
Il Sistema Espresso Bialetti è il risultato di anni di passione e di attenta
ricerca sul caffè e sui modi di prepararlo. Sin dal 1933, con l’invenzio-
ne ed il lancio di Moka Express, l’omino con i baffiè, a tutti gli effetti,
sinonimo di caffè e icona dell’autentico espresso italiano.
Grazie alla presenza di un innovativo sensore la sua macchina può
essere utilizzata esclusivamente con le originali capsule Bialetti in
alluminio, perfettamente dosate, che sono state da noi studiate per
garantirle anche a casa un caffè come quello del bar.
La invitiamo a leggere attentamente il seguente libretto prima di
utilizzare questo apparecchio e a collegarsi al sito www.bialetti.com per
avere tutte le informazioni per accedere ai vantaggi riservati ai nostri
clienti.
Nell’ augurarle una piacevole degustazione in tazza, Bialetti Industrie
la saluta cordialmente.
Dichiarazione di conformità
Il Produttore dichiara sotto la propria responsabilità che
l’apparecchio a cui si riferisce il presente “libretto di
istruzioni per l’uso” è conforme a quanto prescritto dalla
Direttiva CE in materia di apparecchi ad uso domestico,
come LVD, EMC, EMF, ErP, RoHS, REACH, “Food contact”.
Al fine di migliorare il prodotto e/o per esigenze costruttive, il produt-
tore si riserva di apportare variazioni tecnologiche, estetiche e dimen-
sionali senza obbligo di preavviso.
Informazioni Normative
L’apparecchio oggetto del presente libretto è conforme alle Diretti-
ve 2014/30/UE; 2014/35/UE ; Reg. (CE) n.1935/2004 e Reg. (CE)
n.2023/2006.

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Descrizione dei simboli adottati
ATTENZIONE
Osservare sempre scrupolosamente le informazioni contrasse-
gnate con il pittogramma ATTENZIONE o AVVERTENZA.
La segnalazione AVVERTENZA indica il pericolo di possibili
lesioni gravi; ATTENZIONE indica invece il pericolo di possibili
lesioni lievi.
LEGGERE IL MANUALE D’UTILIZZO
Indica di leggere il presente manuale prima dell’utilizzo per
un corretto funzionamento e per evitare qualsiasi rischio di
shock elettrico e/o scottatura.
ATTENZIONE – SUPERFICIE CALDA!
La temperatura superficiale della zona cui è applicato può
raggiungere valori pericolosi e per questo motivo deve essere
evitato il contatto diretto con la pelle e con tessuti/materiali
sensibili al calore.
RACCOMANDAZIONI
Questo simbolo indica di seguire le raccomandazioni che
vengono indicate dall’azienda costruttrice per la salvaguardia
e l’uso corretto del prodotto che si sta utilizzando.
2. Avvertenze

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AVVERTENZE GENERALI
Leggere attentamente le avvertenze contenute nelle presenti
istruzioni in quanto forniscono importanti indicazioni riguar-
danti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione.
Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore con-
sultazione.
QUESTO APPARECCHIO È INTESO PER USO
DOMESTICO O SIMILARE, COME AD ESEM-
PIO:
- AREE CUCINA IN NEGOZI, UFFICI E
ALTRI AMBIENTI LAVORATIVI;
- CASCINE;
- BED AND BREAKFAST E STRUTTURE SI-
MILI;
- HOTEL, MOTEL E ALTRI AMBIENTI RE-
SIDENZIALI (SOLO DAI CLIENTI).
I BAMBINI DEVONO ESSERE
SORVEGLIATI PERCHÉ NON
GIOCHINO CON L’APPAREC-
CHIO.
2. Avvertenze

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L’APPARECCHIO PUÒ ESSERE UTI-
LIZZATO DA BAMBINI DI ETÀ NON
INFERIORE A 8 ANNI PURCHÉ SOT-
TO SORVEGLIANZA OPPURE DOPO
CHE LE STESSE ABBIANO RICEVU-
TO ISTRUZIONI RELATIVE ALL’USO
SICURO DELL’APPARECCHIO E ALLA
COMPRENSIONE DEI PERICOLI AD
ESSO INERENTI. LE OPERAZIONI DI
PULIZIA E MANUTENZIONE POSSO-
NO ESSERE EFFETTUATE DA BAMBI-
NI DI ETÀ NON INFERIORE AGLI 8
ANNI ADEGUATAMENTE SORVEGLIA-
TI. TENERE IL PRODOTTO ED IL SUO
CAVO DI ALIMENTAZIONE LONTA-
NO DAI BAMBINI DI ETÀ INFERIORE
AGLI 8 ANNI.
L’APPARECCHIO PUÒ ESSERE UTI-
LIZZATO DA PERSONE CON CAPACI-
TÀ FISICHE, SENSORIALI O MENTALI
RIDOTTE O PRIVE DI ESPERIENZA E
CONOSCENZA DELL’APPARECCHIO
PURCHÉ SIANO SOTTO CONTROLLO
O AD ESSE SIANO STATE IMPARTIRE
ISTRUZIONI SU COME USARE L’AP-
PARECCHIO IN SICUREZZA E SUI
RISCHI CONNESSI ALL’USO DELLO
STESSO.
2. Avvertenze

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2. Avvertenze
NON IMMERGERE L’APPARECCHIO IN
ACQUA O IN ALTRI LIQUIDI.
SE IL CAVO DI ALIMENTAZIONE DI
QUESTO APPARECCHIO È DANNEG-
GIATO, DEVE ESSERE SOSTITUITO
ESCLUSIVAMENTE DA UN CENTRO
ASSISTENZA TECNICA AUTORIZZATO
DAL COSTRUTTORE, POICHÉ SONO
NECESSARI UTENSILI SPECIALI.
DURANTE L’EROGAZIONE DELLA BE-
VANDA, PRESTARE ATTENZIONE AD
EVENTUALI SCHIZZI DI LIQUIDO CAL-
DO. NON TOCCARE LE PARTI CALDE
DELL’APPARECCHIO SUBITO DOPO L’U-
SO PER EVITARE IL RISCHIO DI USTIO-
NE. L’USO SCORRETTO PUÒ PROVOCA-
RE LESIONI.

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QUESTO APPARECCHIO È STATO
CONCEPITO PER PRODURRE CAFFÈ
ESPRESSO IN CAPSULA BIALETTI E
DEVE ESSERE UTILIZZATO SOLO PER
QUESTO SCOPO. OGNI ALTRO USO
È DA CONSIDERARSI IMPROPRIO E
QUINDI PERICOLOSO. IL COSTRUT-
TORE NON PUÒ ESSERE CONSIDERA-
TO RESPONSABILE PER EVENTUALI
DANNI DERIVANTI DA USI IMPRO-
PRI, ERRONEI ED IRRAGIONEVOLI.
• L’apparecchio è stato progettato solo per uso interno e per tempe-
rature non estreme; non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti
atmosferici (pioggia, sole, etc.).
• In caso di uso commerciale, movimentazione o uso impropri,
eventuali danni derivanti dall’uso per altri scopi, cattivo funziona-
mento, riparazione non professionale o inosservanza delle istruzioni,
il produttore declina qualsiasi responsabilità ed è autorizzato a non
applicare i termini di garanzia.
• Dopo aver tolto l’imballaggio e prima di ogni uso, assicurarsi dell’inte-
grità meccanica dell’apparecchio e di tutti i suoi accessori. La guaina e
la spina del cavo di alimentazione non devono evidenziare screpola-
ture o rotture. Nel caso si verifichi quanto sopra, staccare subito la
spina dalla presa di corrente e portare l’apparecchio presso un centro
di assistenza tecnica autorizzato per le necessarie verifiche.
• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espan-
so, chiodi, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini
in quanto potenziali fonti di pericolo.
• Posizionare l’apparecchio su una superficie piana, regolare e stabile.
Non posizionarlo accanto a/su ripiani roventi, come caloriferi, piani
cottura, forni, cucine a gas, fiamme libere, etc.
• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati targa siano
rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica. La targa è
situata sul fondo del corpo dell’apparecchio.
• In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio fare
2. Avvertenze

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sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale profes-
sionalmente qualificato. Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche
accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza
assorbita dall’apparecchio. In generale è sconsigliabile l’uso di adat-
tatori, prese multiple e/o prolunghe. Qualora il loro uso si rendesse
indispensabile, è necessario utilizzare solamente adattatori semplici
o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza,
facendo però attenzione a non superare il limite di portata, in valore
di corrente, marcato sull’adattatore semplice e sulle prolunghe, e
quello di massima potenza marcato sull’adattatore multiplo.
• Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Staccare la spina
dalla rete di alimentazione quando l’apparecchio non è utilizzato.
• Se si intende lasciare inattivo l’apparecchio per un periodo di tempo
piuttosto lungo, svuotare il serbatoio dell’acqua.
• Non mettere l’apparecchio in un mobile durante il funzionamento.
COLLEGARE L’APPARECCHIO ALL’IMPIANTO ELETTRICO
ESCLUSIVAMENTE CON UNA SPINA DI MESSA A TERRA.
SI CONSIGLIA DI ALIMENTARE L’APPARECCHIO
TRAMITE UN INTERRUTTORE DIFFERENZIALE (RDC)
CON CORRENTE D’INTERVENTO NON SUPERIORE A
30MA.
EVITARE DI SCOLLEGARE L’APPARECCHIO TIRANDO
IL CAVO DI ALIMENTAZIONE.
2. Avvertenze

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2. Avvertenze
DURANTE IL FUNZIONAMENTO, LA PRESA DI CORRENTE
DEVE ESSERE FACILMENTE ACCESSIBILE NEL CASO IN
CUI FOSSE NECESSARIO SCOLLEGARE L’APPARECCHIO.
PRECAUZIONI
• Non toccare l’apparecchio con mani bagnate o umide.
• Non usare l’apparecchio a piedi nudi.
• Non accostare il cavo a bordi taglienti, non fissarlo o lasciarlo
pendere.
• Per evitare surriscaldamenti pericolosi, si raccomanda di svolgere
per tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione e di utilizzare
l’apparecchio come consigliato nel paragrafo “Avvertenze” relative
all’uso corretto dell’apparecchio.
• Non ostruire le aperture o le fessure di ventilazione o di smalti-
mento calore.
• In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spe-
gnerlo e non manometterlo. Per l’eventuale riparazione rivolgersi so-
lamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato dal costrutto-
re, richiedendo l’utilizzo di parti e ricambi originali. Il mancato rispetto
di quanto sopra può comprometere la sicurezza dell’apparecchio.
• Allorché si decida di non utilizzare più un apparecchio di questo
tipo, è consigliabile di renderlo inoperante tagliandone il cavo di
alimentazione dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente.
Si raccomanda, inoltre, di rendere innocue quelle parti dell’ap-
parecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per
i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i
propri giochi.
IL PRODOTTO DEVE ESSERE UTILIZZATO SECONDO LE
ISTRUZIONI DEL COSTRUTTORE. UN ERRATO UTILIZZO
PUÒ CAUSARE DANNI A PERSONE, ANIMALI O COSE,
NEI CONFRONTI DEI QUALI IL COSTRUTTORE NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE

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3. Contenuto della confezione
1Macchina da caffè espresso;
1Libretto di istruzioni;
1Opuscolo informativo “I caffè d’Italia”;
1Confezione di prova delle miscele “I caffè d’Italia” (solo se indicato
sulla confezione).
• Non lasciare incustodito l’apparecchio durante il funzionamento.
NON UTILIZZARE L’APPARECCHIO SENZA ACQUA NEL
SERBATOIO.
• Non spostare l’apparecchio quando è in funzione.
A SEGUITO DELL’INSTALLAZIONE INIZIALE,
L’APPARECCHIO POTREBBE EMANARE ODORE DI
BRUCIATO A CAUSA DEI MATERIALI ISOLANTI E DEGLI
ELEMENTI RISCALDANTI; IL TUTTO È NORMALE.
2. Avvertenze

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4. Descrizione
dell’apparecchio
Dati tecnici
Dimensioni
LxPxH(mm) 93x340x221
Tensione di ali-
mentazione (V) 220-240 V 50- 60 Hz
Potenza (W) 1200
Capacità mas-
sima serbatoio
acqua 0,5 l
Tempo automa-
tico di spegni-
mento circa 9’
Legenda
1Vassoio raccogli gocce
2Griglia poggia tazzina
3Erogatore
4Tasto on/off
5pulsante erogazione caffè
espresso
6pulsante erogazione caffè
lungo
7Leva
8Serbatoio acqua estraibile
con coperchio
9Cavo di alimentazione
1
23
4
5
6
78
9
10
11
10 Corpo apparecchio
11 Contenitore capsule usate
(massimo 8)

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5. Primo utilizzo
dell’apparecchio
2
A macchina scollegata, estrarre
il serbatoio (8) e riempirlo di
acqua potabile, senza superare il
livello MAX.
Inserire la spina (9) dell’appa-
recchio nella presa, seguendo le
indicazioni riportate nella sezione
‘Avvertenze’.
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Accendere la macchina tramite
l’interruttore (4) nella parte poste-
riore superiore.
Durante il riscaldamento del-
la caldaia,entrambe le spie dei
pulsanti di erogazione (5-6)
lampeggiano di rosso. Quando
le spie diventano di colore verde
fisse, la macchina è pronta per
l’erogazione.
1
NON UTILIZZARE MAI L’APPARECCHIO SENZA ACQUA
NEL SERBATOIO.

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5. Primo utilizzo
dell’apparecchio
DURANTE LA FUNZIONE PULIZIA PER UN MINUTO CIRCA
LA MACCHINA EROGHERA’ ACQUA AD INTERMITTENZA
IN MODO DA PULIRE E RISCIACQUARE A FONDO I
CIRCUITI INTERNI. DOPO UN MINUTO L’EROGAZIONE
TORNERA’ CONTINUA. DURANTE TUTTO QUESTO
CICLO LE SPIE DEI DUE PULSANTI DI EROGAZIONE
LAMPEGGERANNO DI COLORE VERDE VELOCEMENTE.
Tenendo la leva (1) abbassata,
posizionare una tazza capiente
sull’ apposita griglia e attivare la
modalità pulizia premendo il pul-
sante di erogazione caffè espresso
(5) e caffè lungo(6) contempora-
neamente per 5 sec. Stoppare la
modalità pulizia, premendo uno
dei due tasti di erogazione quando
il serbatoio sarà vuoto.
5

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6. Preparazione del caffè
6
Prima di procedere con l’erogazio-
ne, controllare il livello di acqua
nel serbatoio (8) e accertarsi che i
pulsanti di erogazione (5-6) siano
accesi di colore verde, quindi
sollevare la leva (7).
Inserire la capsula nell’apposito al-
loggiamento e chiudere la leva (7)
prestando attenzione per evitare
lo schiacciamento delle mani.
8
Posizionare una tazza sulla griglia
(2). Iniziare l’erogazione desidera-
ta del caffè, secondo le procedure
descritte di seguito.
7
SE LA CAPSULA È DEFORMATA, SI-
STEMARE I BORDI.

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6. Preparazione del caffè
NON INSERIRE LE DITA FRA I MEC-
CANISMI, NÉ NELL’ALLOGGIAMENTO
DELLA CAPSULA.
NON SOLLEVARE MAI LA LEVA DU-
RANTE IL FUNZIONAMENTO

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6. Preparazione del caffè
PROCEDURA PREPARAZIONE CAFFÈ ESPRESSO
Premere il pulsante di erogazione
caffè espresso (5). La spia del pul-
sante di erogazione caffè lungo (6)
si spegne.
NOTA: Durante l’erogazione, la
spia del pulsante di erogazione
caffè espresso (5) inizia a
lampeggiare.
Una volta terminata l’erogazione, la
macchina ritorna in modalità pronta
per l’uso: entrambe le spie dei pul-
santi di erogazione sono accese.
NOTA: La quantità di erogazione del caffè espresso è di 25 ml Per
modificare questa quantità consultare il capitolo ‘7. Impostazione quantità
di caffè erogato.
PROCEDURA PREPARAZIONE CAFFÈ LUNGO
Premere il pulsante di erogazione
caffè lungo (6). La spia del pulsante
di erogazione caffè espresso (5) si
spegne.
NOTA: Durante l’erogazione, la
spia del pulsante di erogazione
caffè lungo (6) inizia a lampeggiare.
Una volta terminata l’erogazione, la
macchina ritorna in modalità pronta
per l’uso: entrambe le spie dei pul-
santi di erogazione sono accese.
NOTA: La quantità di erogazione del caffè lungo è di 40 ml. Per modificare
questa quantità consultare il capitolo ‘7. Impostazione quantità di caffè
erogato.
9
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Per ogni caffè successivo, sollevare la leva (7) per inserire una nuova capsula.
NOTA: Sollevando la leva (7), la capsula utilizzata viene espulsa
automaticamente all’interno del contenitore capsule usate (11).
NOTA: E’ possibile in qualsiasi momento interrompere l’erogazione del
caffè premendo uno qualsiasi dei due pulsanti di erogazione.
LA MACCHINA E’ PROVVISTA DI APPOSITO SENSORE
CHE CONSENTE L’UTILIZZO DELLA MACCHINA SOLO
CON CAPSULE DI ALLUMINIO.
IN CASO DI UTILIZZO DI CAPSULE IN PLASTICA LA
MACCHINA NON EROGHERA’ IL CAFFE’ LE SPIE DEI
PULSANTI DI EROGAZIONE LAMPEGGERANNO DI
ROSSO PER 3 SEC CIRCA.
IN CASO DI TENTATA EROGAZIONE SENZA CAPSULA
LA MACCHINA NON EROGHERA’ IL CAFFE’ LE SPIE
DEI PULSANTI DI EROGAZIONE LAMPEGGERANNO DI
ROSSO PER 3 SEC CIRCA.
IN CASO SIA NECESSARIO EROGARE ACQUA, ATTIVARE
LA MODALITA’ PULIZIA PREMENDO IL PULSANTE DI
EROGAZIONE CAFFE’ ESPRESSO (5) E CAFFE’ LUNGO
(6) CONTEMPORANEAMENTE PER 5 SEC. ACCERTARSI
CHE NON SIA INSERITA LA CAPSULA DURANTE QUESTA
FUNZIONE.
6. Preparazione del caffè

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7. Impostazione quantità di
erogazione
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In questa tipologia di macchina da caffè espresso è possibile modifica-
re la quantità di caffè erogato.
Quando la macchina è pronta
all’uso, premere il pulsante di
erogazione caffè espresso (5) per
più di 3 secondi, la macchina inizia
l’erogazione del caffè. Una volta
raggiunto il volume desiderato,
premere nuovamente il pulsante di
erogazione caffè espresso (5) per
interrompere l’erogazione.
Il tempo di erogazione verrà
memorizzato per il pulsante di
erogazione caffè espresso (5).
IMPOSTAZIONE QUANTITÀ DI EROGAZIONE DEL CAFFÈ
ESPRESSO
DURANTE QUESTA FASE È NECESSARIO CHE
ALL’INTERNO DELLA MACCHINA SIA PRESENTE UNA
CAPSULA DI ALLUMINIO.
PER RIPRISTINARE LE IMPOSTAZIONI PROGRAMMATE
DALLA FABBRICA, TENERE PREMUTO IL TASTO ON/
OFF PER 5 SEC. ENTRAMBE LE SPIE LAMPEGGERANNO
3 VOLTE PER CONFERMARE L’AVVENUTO RESET.
IL VOLUME DI EROGAZIONE IMPOSTABILE PER IL
CAFFÈ ESPRESSO È COMPRESO TRA 20ML E 180ML
CIRCA.

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7. Impostazione quantità di
erogazione
12
Quando la macchina è pronta
all’uso, premere il pulsante di
erogazione caffè lungo (6) per più
di 3 secondi, la macchina inizia
l’erogazione del caffè. Una volta
raggiunto il volume desiderato,
premere nuovamente il pulsante
di erogazione caffè lungo (6) per
interrompere l’erogazione.
Il tempo di erogazione verrà
memorizzato per il pulsante di
erogazione caffè lungo (6).
IMPOSTAZIONE QUANTITÀ DI EROGAZIONE DEL CAFFÈ
LUNGO
DURANTE QUESTA FASE È NECESSARIO CHE
ALL’INTERNO DELLA MACCHINA SIA PRESENTE UNA
CAPSULA DI ALLUMINIO.
PER RIPRISTINARE LE IMPOSTAZIONI PROGRAMMATE
DALLA FABBRICA, TENERE PREMUTO IL TASTO ON/
OFF PER 5 SEC. ENTRAMBE LE SPIE LAMPEGGERANNO
3 VOLTE PER CONFERMARE L’AVVENUTO RESET.
IL VOLUME DI EROGAZIONE IMPOSTABILE PER IL
CAFFÈ ESPRESSO È COMPRESO TRA 20ML E 180ML
CIRCA.