BLACK DECKER JMBD3181 User manual

EXTRACTOR DE JUGO
AUTOMÁTICO
AUTOMATIC
JUICE EXTRACTOR
JMBD3181
TM

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Por favor lea este instructivo antes de usar el producto.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES
DE SEGURIDAD
Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las
siguientes medidas básicas de seguridad:
❍Por favor lea todas las instrucciones.
❍A fin de protegerse contra el riesgo de un choque eléctrico, no
sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua ni en ningún otro
líquido.
❍Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos
mismos requiere la supervisión de un adulto.
❍Desconecte el aparato del tomacorriente cuando no esté en uso,
antes de instalarle o retirarle piezas y antes de limpiarlo.
❍Evite el contacto con las piezas móviles.
❍No use ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe
averiado, que presente un problema de funcionamiento o que esté
dañado. Acuda a un centro de servicio autorizado para que lo
examinen, reparen o ajusten.
❍El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato
puede ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones.
❍No use este aparato a la intemperie.
❍No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del
mostrador.
❍Asegúrese que la tapa del exprimidor de jugo esté bien asegurada
antes de encender el motor. No desenganche las aldabas mientras el
exprimidor está en funcionamiento.
❍Después de usar el exprimidor, siempre asegúrese de ajustar el
interruptor a la posición de apagado (0). Asegúrese que el motor
pare del todo antes de desmontar el aparato.
❍Mientras el exprimidor está en funcionamiento, no introduzca los
dedos ni otros objetos en las aperturas del aparato. Si un alimento
se llegara a trabar en la apertura, use el empujador o un pedazo de
fruta o vegetal para empujarlo. Si este método no funciona, apague
el motor y desmonte el exprimidor para retirar el alimento trabado.
❍No use el aparato si el tamiz giratorio está dañado.
❍No use el aparato si la cesta de pulpa no está colocada en su lugar.
❍Este aparato no está diseñado para ser usado por personas (incluído
niños) con capacidad limitada fisica, mental o sensoriales disminuidas
y falta de experiencia o conocimiento que les impida utilizar el
aparato con toda seguridad sin supervisión o instrucción.
❍Se debe asegurar la supervisión de los niños para evitar que usen el
aparato como juguete.

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CONSERVE ESTAS
INSTRUCCIONES.
Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente.
ENCHUFE POLARIZADO (Solamente en los modelos de 120V)
Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más
ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico,
este enchufe encaja en un tomacorriente polarizado en un solo sentido.
Si el enchufe no entra en el tomacorriente, inviértalo y si aun así no
encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar esta
medida de seguridad.
TORNILLO DE SEGURIDAD
Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para
evitar la remoción de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el
riesgo de incendio o de choque eléctrico, por favor no trate de remover
la cubierta exterior. Este producto no contiene piezas reparables por
el consumidor. Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por
personal de servicio autorizado.
CABLE ELÉCTRICO
a) El producto se debe de proporcionar con un cable eléctrico corto
(o uno separable), a fin de reducir el riesgo de tropezar o de
enredarse en un cable más largo.
b) Existen cables eléctricos más largos y separables o cables de
extensión que uno puede utilizar si toma el cuidado debido.
c) Si se utiliza un cable separable o de extensión,
1) El régimen nominal del cable separable o del cable de
extensión debe ser, como mínimo, igual al del régimen nominal
del aparato.
2) Si el aparato es de conexión a tierra, el cable de extensión debe
ser un cable de tres alambres de conexión a tierra.
3) Uno debe de acomodar el cable más largo de manera que no
cuelgue del mostrador o de la mesa, para evitar que un niño
tire del mismo o que alguien se tropiece.
Nota: Si el cordón de alimentación esta dañado, en América Latina
debe sustituirse por personal calificado o por el centro de servicio
autorizado.

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1. Empujador de alimentos
2. Tubo de alimentación
3. Tapa
4. Filtro de acero inoxidable
5. Recipiente para jugo
6. Pico para jugo
7. Base
8. Jarra de jugo con separador de espuma
9. Cepillo limpiador
10. Control de velocidad
11. Palanca de cierre de la tapa
12. Cesta para pulpa
13. Pico para expulsar pulpa
Este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado.
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Como usar
Este producto es para uso doméstico solamente.
PARA COMENZAR
• Retire todo el material de empaque y cualquier calcomanía del
producto.
• Retire y guarde el material de lectura.
• Su extractor de jugo viene parcialmente armado en su caja.
• Separe las piezas del aparato y lávelas cómo se instruye en la
sección de CUIDADO Y LIMPIEZA de este manual. Esto eliminará
cualquier rastro de polvo o residuo de los procesos de fabricación
y envío.
• Para preparar la unidad para armarla, colóquela sobre un
mostrador plano.
COMO ARMAR SU EXTRACTOR DE JUGO
Importante: Antes de comenzar a armar su extractor de jugo,
asegúrese siempre de que esté desenchufado.
1. Coloque el recipiente para jugo sobre la base, con el pico para jugo
de frente a la palanca de cierre de la tapa. Coloque el recipiente
para jugo sobre la base, de forma que el pico deslice por el anillo
ovalado sobre la base.
2. Con ambas manos, sostenga el filtro por el borde y ubíquelo
centrado sobre el eje del motor dentro del recipiente para jugo.
Cuidadosamente baje el filtro dentro del recipiente para jugo,
rotando ligeramente hasta que caiga en su lugar; presione
firmemente sobre el borde para asegurarlo.
Nota: El filtro está armado correctamente cuando puede girar
libremente dentro del recipiente para jugo. Para revisar que sea así,
simplemente trate de darle vueltas al filtro por el borde.
3. Colóquele la tapa al recipiente para jugo de forma que la abertura
para pulpa quede debajo del pico para pulpa. Coloque primero la
parte trasera de la tapa sobre los bordes del pico para pulpa; luego
baje la tapa para encajarla firmemente contra la base.
4. Engrane las palancas de cierre en ambos lados con las ranuras del
cierre de seguridad en la tapa. Cuando encaje, usted debe oír un
clic.
Importante: Su extractor de jugo no funcionará si las dos palancas
de cierre de la tapa no está cerrada correctamente.
5. Incline la cesta de pulpa ligeramente y colóquela directamente
debajo de la abertura para pulpa. Empuje la parte de abajo
de la cesta para pulpa hacia adentro de forma que el borde
superior deslice hacia arriba, detrás del pico para expulsar pulpa.
Continúe presionando firmemente sobre la parte inferior de la
cesta para pulpa hasta que encaje cómodamente contra la base.
Cuando la cesta para pulpa está colocada correctamente, estará
completamente cubierta por la abertura para pulpa que tiene la
tapa.

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Consejo: Para simplificar la limpieza, puede que usted desee forrar la
cesta para pulpa con una bolsa plástica o una pequeña bolsa de basura
donde caiga la pulpa mientras hace jugo.
Importante: Su extractor de jugo no funcionará a no ser que la cesta
para pulpa esté colocada correctamente.
6. Coloque la jarra debajo del pico para jugo. Asegúrese de que el pico
para jugo vaya cayendo dentro de la abertura más grande que tiene
la tapa de la jarra.
7. Mantenga el empujador de alimentos dentro del tubo de alimentación
hasta que usted esté listo para hacer jugo. Para insertarlo, rote
el empujador de alimentos hasta que la ranura que tiene el
empujador de alimentos quede alineada correctamente con el borde
sobresaliente en el tubo de alimentación.
CÓMO DESARMAR SU EXTRACTOR DE JUGO
Importante: Siempre asegure que su extractor de jugo esté
desenchufado antes de comenzar a desamarlo.
1. Agarre la parte de abajo de las palancas de cierre y apártelas de la
tapa.
2. Levante la tapa para retirarla de la base. Para hacerlo fácilmente,
puede levantarla primero por el frente y luego destrabar la parte de
atrás de la tapa del pico para expulsar pulpa del recipiente para jugo.
3. Agarre la parte de abajo de la cesta para pulpa y retírela de la base,
inclinando ligeramente para sacarla de la parte de atrás del pico para
expulsar pulpa.
4. Levante el borde del filtro sobre la parte de atrás del pico para
expulsar pulpa. Esto permite extraerlo del eje de accionamiento y
sacarlo fácilmente.
Importante: ¡Las cuchillas en la parte de abajo del filtro están
extremadamente afiladas! Siempre sostenga y transporte el filtro por el
borde.
5. Con ambas manos, agarre los lados del recipiente para jugo y retírelo
de la base.
PREPARACIÓN
Como preparar las frutas y vegetales para hacer jugo.
Compra y almacenamiento de los ingredientes:
• Utilice siempre frutas y vegetales frescos que estén completamente
maduros.
• Al comprar, considere seleccionar frutas que estén en estación para
mayor frescura y sabor.
• Elija frutas saludables, tiernas y que tengan buen color. Las frutas
deben sentirse pesadas para su tamaño, no deben tener golpes,
cortes, ni manchas.
• Para madurar la fruta, colóquela en una pequeña bolsa de papel
limpia. Cierre la bolsa y déjela reposar a temperatura ambiental.
(Para agilizar el proceso de maduración, añada una manzana o
banana madura a la bolsa.) Una vez que se madure, guárdela en el

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refrigerador por uno o 2 días hasta que usted vaya a usarlos.
• Guarde los vegetales perecederos en el refrigerador hasta que
vaya a usarlos.
Como preparar las frutas y vegetales:
• Para ayudar a retirar cualquier residuo de pesticida de las frutas
y vegetales, lávelas bien con un cepillo de cerda natural y un
limpiador biodegradable justo antes de utilizar el extractor de jugo.
• Si lo desea, pele las frutas y vegetales. A algunos puede dejarle la
cáscara con excepción de:
o Todos los cítricos, incluyendo:
• Naranjas
• Toronjas
• Limones
• Limas
• Mandarinas
Nota: El aceite de la cáscara de estas frutas sabe amargo y es difícil
de digerir. Cuando le quite la cáscara a los cítricos, también quítele la
corteza blanca, para evitar que los jugos tengan sabor amargo.
Sugerencia: Aunque al melón y a la piña se le pueden dejar la
cáscara, usted puede optar por quitársela para maximizar el sabor de
la fruta y de la que prepare.
• Le debe quitar todos los huesos y semillas a las siguientes frutas:
o Albaricoques
o Cerezas
o Nectarinas
o Mangos
o Duraznos
o Ciruelas
o Melones
• Retire y deseche las hojas de afuera de los vegetales que no sean
orgánicos. También pele cualquier capa de cera.
• Recorte cualquier sección de las frutas y vegetales que esté
golpeada
o decolorada.
• El diseño del conducto de alimentación acomoda frutas y
vegetales de tamaño grande. Puede fácilmente acomodar frutas y
vegetales enteros, cómo manzanas, remolachas, zanahorias y apio.
Si es necesario, cortelos en pedazos grandes antes de colocarlas
dentro del tubo de alimentación.
• Asegúrese de que todas las piezas del extractor de jugo estén
limpias y secas. Ver la sección de CUIDADO Y LIMPIEZA .
COMO USAR SU EXTRACTOR DE JUGO
1. Reúna todas las frutas y vegetales que vaya a usar sobre el
mostrador
o en un recipiente al lado del extractor.

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2. Coloque la jarra de jugo, una taza de medir o vaso limpio debajo del
pico.
3. Asegure que la cesta para pulpa esté en su lugar.
Nota: Al usar el aparato, no permita que la cesta para pulpa se
sobrellene.
Esto puede causar que el aparato se atasque.
4. Enchufe el aparato a un tomacorriente estándar.
5. Enciéndalo en la velocidad más baja (1) y déjelo funcionar por
10 segundos.
6. Seleccione la velocidad más baja (1) para las frutas y vegetales de
textura suave o mediana; use la velocidad alta (2) para los alimentos
duros como la zanahorias, remolacha y el brócoli.
7. Coloque las frutas y/o vegetales dentro del tubo de alimentación
y utilice el empujador de alimentos cómo guía para dirigirlos con
cuidado dentro del tubo/del mismo. Para obtener la mayor cantidad
de jugo de las frutas y vegetales, no se apure al procesar los
alimentos por el aparato.
Nota: Nunca coloque los dedos o las manos dentro del tubo de
alimentación.
8. El extractor de jugo automáticamente separará el jugo de la pulpa.
Importante: Ambos, la jarra de jugo y la cesta para pulpa pueden
vaciarse a la misma vez. Siempre coloque el selector en la posición
(0) y permita que el motor se detenga por completo antes de vaciar
cualquiera de los dos. Asegúrese de devolver ambos recipientes a su
sitio antes de continuar la extracción de jugo.
9. Cuando la extracción de jugo termine, coloque el selector en la
posición (0) y espere a que el motor se detenga por completo.
Permita que el resto del jugo caiga dentro de la jarra antes de
retirarla.
Consejo: Incline su extractor de jugo hacia adelante para que el jugo
que quede en el recipiente salga con másfacilidad. Simplemente
desenchufe el aparato, sujete la parte de arriba de la base firmemente
con ambas manos e inclínela hacia adelante hasta que todo el jugo haya
salido del recipiente.
10. Desenchufe el aparato y siga las direcciones bajo la sección COMO
DESARMAR SU EXTRACTOR DE JUGO.
SUGERENCIAS Y CONSEJOS
• No coloque alimentos dentro del extractor antes de encenderlo.
• Para mejores resultados, refrigere las frutas y vegetales antes de
hacer jugo.
• Permita que el aparato ande durante por lo menos 10 segundos antes
de colocar ningún alimento dentro del conducto de alimentación.
• No permita que los recipientes para jugo y pulpa se sobrellenen

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mientras utiliza el aparato. Apague el aparato, espere a que el
motor se detenga por completo y que deje de salir jugo. Vacíe los
recipiente de jugo y/o pulpa. Asegúrese de colocarlos de nuevo en
su lugar antes de continuar usando el extractor.
• Para facilitar la limpieza, coloque una bolsa plástica dentro de la
cesta para pulpa antes de usar el aparato.
• No procese bananas, aguacates o coco. No tienen jugo y tupirán el
aparato.
• Asegúrese de quitarle todos los huesos y semillas grandes a las
frutas.
• Para hacer un delicioso jugo de cítricos, pele la fruta y quítele toda
la corteza blanca. Refrigérela hasta que se enfríe y procese la fruta
por el extractor para obtener una bebida deliciosa.
• Para máximos beneficios nutritivos, beba su jugo procesado
acabado de hacer.
PARA OPTIMIZAR CADA JUGO
• Evite la acumulación excesiva de pulpa en la parte de abajo de la
tapa.
• Use el empujador cómo guía. No utilice fuerza excesiva. Los
alimentos que se pueden pasar lentamente por el extractor
producen más jugo.
USOS PARA LA PULPA
La pulpa de las frutas y vegetales tienen alto valor nutritivo. Úsela
para añadir fibra y sabor a sus panecillos dulces y panes rápidos.
Úsela para espesar sopas, cacerolas y salsas. Use pulpa de fruta para
añadirle nutrición y sabor a sus postres, cómo el pudín y los pasteles.
Asegúrese de usarla el mismo día que extraiga el jugo.
La pulpa también sirve de alimento para su jardín. La puede utilizar
de abono.
Cuidado y limpieza
Este producto no contiene piezas reparables por el usuario. Para
cualquier servicio, consulte con personal de servicio calificado.
Importante: Siempre desenchufe su extractor de jugo del
tomacorriente antes de limpiarlo.
LIMPIEZA
1. Desarme su extractor de jugo de acuerdo a las instrucciones bajo
COMO DESARMAR SU EXTRACTOR DE JUGO.
2. Utilizando una esponja o paño húmedo, limpie la base, los pies de
goma y la parte de abajo del extractor de jugo. Si es necesario,
puede usar un cepillo de dientes o un paño húmedo para limpiar el
jugo en el interior del eje del motor (encima de la base del motor).
Importante: No sumerja la base en agua, ni la rocíe. Para limpiarla,
solamente frótela con una esponja, paño o papel toalla húmedo.

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3. Todas las piezas del extractor de jugo—excepto la base—son lavables
en la máquinas lavaplatos (en el compartimiento de arriba) o tal vez
usted prefiera lavarlos en agua tibia jabonada, utilizando cualquier
detergente líquido de fregar que sea suave. No use ningún producto
que contenga amoniaco ni polvos limpiadores, ya que estos pueden
quitarle el brillo a la superficie, rayarla o estropearla. Use el cepillo de
limpieza proporcionado para retirar la pulpa que queda en las piezas
separables. No use cepillos ni almohadillas de metal.
4. Para limpiar el empujador de alimentos correctamente, retire la tapa
que éste tiene en el centro de la cubierta. Utilizando la muesca cómo
palanca para retirarla, agarre la tapa y hálela hacia arriba y fuera del
empujador de comida. Una vez que las piezas estén secas, coloque la
tapa nuevamente.
5. Para limpiar el filtro, use el cepillo limpiador que se proporciona
para asegurar que los pequeños agujeros en el filtro de malla no
estén tupidos. Para lograrlo, sostenga el filtro debajo de la llave y
deje correr el agua mientras cepilla la pantalla de malla del filtro por
dentro y por fuera.
PARA SACAR LAS MANCHAS DIFÍCILES
1. Debido a las propiedades de los carotenoides que se encuentran en
muchos vegetales, particularmente las zanahorias y suelen causar
manchas, le sugerimos que deje las piezas manchadas en remojo de
un día para otro en una de las siguientes soluciones:
• Jabón biodegradable con suficiente agua para cubrir las piezas del
extractor de jugo
• 1⁄4 taza de cloro en un fregadero lleno de agua tibia
• 1 parte agua tibia y una parte vinagre de cidra
• 1/2 cajita de bicarbonato de soda en suficiente agua para cubrir las
piezas del extractor de jugo.
Importante: ¡Nunca use amoniaco, ni limpiadores abrasivos!
2. Luego de dejar las piezas en remojo de un día para otro, lávelas
ligeramente con un cepillo de cerda suave y un detergente líquido.
ALMACENAMIENTO
Guarde su extractor de jugo en un lugar limpio y seco. Nunca enrolle
el cable alrededor del aparato de forma apretada. No aplique presión
sobre el cable donde entra al extractor de jugo, ya que puede causar
que el cable se deshilache y se rompa.