Bosch MFQM Series User manual

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Accessories
MFQM… MSZV1FS1CN
[zh] 使用说明书 附件 8
[en] User manual Accessories 10

https://digitalguide.bsh-group.com?mat-no=8001276001
---
[zh] 要打开更多与使用相关的提示，请扫描二维码或访问网站。您可以在那里查阅关于机
器或附件的更多详细信息。
[en] Scan the QR code or visit the website to open the Further Notices for Use. You can find additional informa-
tion about your appliance or accessory here.

A
1
2
B
C
543
11
10
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13
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zh 安全须知
8
安全须知
¡请仔细阅读本说明书。
¡请注意主机说明书。
本附件仅用于：
¡使用手持式料理机 MFQM...。
¡用于本说明书中所述的用途。
玻璃真空保鲜盒可在 -20°C 至 300°C 的温度范围内安全使用。
盖子和接水盘可在 -18°C 至 70°C 的温度范围内安全使用。
真空拉链袋可在 -18°C 至 95°C 的温度范围内使用30分钟。
不要把真空拉链袋，盖子和接水盘放入微波炉中。
放入微波炉使用之前，请先取下真空保鲜盒盖。
▶只有在驱动器处于静止状态且电源插头已拔下时，方可安装和拆卸
附件。
▶不得将高温玻璃保鲜盒放入水中。让真空保鲜盒慢慢冷却。
▶请注意厨房卫生的规定。所有配料必须完全干净卫生。
▶必须等待食物冷却后才能进行真空封存。
▶即使已经保存食物，也要检查其质量。请勿使用质量存疑的食物。
▶请勿使用存放过未加工的肉、鱼或家禽等食材的袋子。
▶请让儿童远离真空拉链袋。
▶请勿让儿童玩耍真空拉链袋。
避免材料损坏
▶切勿将真空泵浸泡在液体中，切勿在水龙
头下用水冲洗或放入洗碗机洗涤。
▶切勿让锐利物品或金属物品接触密封元
件。
概览
→ 图
1
A
真空泵
B
真空拉链袋1
C
真空保鲜盒
1
主机接口
2
真空阀
3
拉链袋封口
4
标线
1具体取决于型号
5
真空封口
6
Tritan 塑料或玻璃容器1
7
接水盘1
8
盒盖垫圈
9
盖子
10
密封扣夹
11
真空封口
12
真空指示器
13
日期设置拨环 (日╱月)
1具体取决于型号
注：如果某个附件未包含在供货范围内，那
么您可以通过客户服务订购。
一般注意事项
¡食材真空封存不能代替冷藏箱或冷冻箱的
存放功能。

真空泵 zh
a9
¡在抽真空前检查所有部件是否干净且干
燥。此时要特别注意密封元件。
真空泵
真空泵适合将博世真空拉链袋和真空保鲜盒
抽真空。
请勿将主机与真空泵一起使用超过 10 分钟。
稍后让主机和泵冷却。
根据型号对电器作好使用准备。
安装和取下真空泵 1
→ 图
2-4
真空保鲜盒
真空保鲜盒适合用于在真空中保存食材，以
延长放入其中的食材的新鲜度和保质期；也
可以用于腌制食材或在微波炉中重新加热食
材。
玻璃真空保鲜盒适合在烤箱中使用。可以直
接从冷冻箱将玻璃真空保鲜盒放在加热的烤
箱中。
玻璃保鲜盒和共聚聚酯塑料保鲜盒的密封扣
夹是不同的。根据保鲜盒的类型使用合适的
盒盖。
真空保鲜盒的真空密封
请勿填充超过真空保鲜盒上部边缘下 1cm
处。
要求：必须正确装入盒盖垫圈。
→ 图
5-11
注：保存经真空密封的保鲜盒时，盒盖应朝
上。
在存在真空的状态下取下盒盖
→ 图
12 -15
真空拉链袋
真空拉链袋可用于真空存放或腌制食材，或
进行真空低温烹饪准备。
建议使用合适容器以保存液体 (例如汤)。
在真空密封前，请去除骨头等食材上的锋利
或尖锐的部分，以免损坏真空拉链袋。
真空封存真空拉链袋
注意
¡请勿将真空拉链袋填装过满。请保持真空
封口区域干净。
¡如拉链袋封口不干净或未完全拉上，则无
法产生真空。
→ 图
16 -23
真空密封多汁、有水份或腌制的食物
真空密封多汁、有水份或腌制的食物时，应
将真空拉链袋悬挂在工作台上。
注：请在汁液超过超过标线 前放开按
钮。
→ 图
24 -26
在存在真空的状态下打开拉链袋
▶将拉链封口完全拉开，即可打开拉链袋。
→ 图
27
真空低温烹饪
¡在准备真空低温烹饪的食材时请务必注意
使用说明和卫生说明。
¡请勿将真空封口浸入水中。
清洁概述
清洁各个部件，如表格所示。
→ 图
28
仔细清洁真空拉链袋并将其完全擦干，以备
将来重新使用。
清洁真空保鲜盒
注意
¡取下盒盖垫圈进行清洁。
¡可以取下盒盖上的设置拨环，以便进行彻
底清洁。
→ 图
29 -32
专用附件
您可以在从售后服务部门、专卖店或在线商
店购买附件。仅可使用专为本电器而设计的
原装配件。
www.bosch-home.cn
不同型号的电器，附件也会有所不同。购买
附件时，请务必提供电器的正确产品号 (E 编
号)。
圆形保鲜盒 (MMZV0S..) 专为 VitaPower 真空
搅拌机所开发，但也兼容保鲜真空系统。保
鲜盒无真空指示器。真空密封时间约为
45秒。
1具体取决于型号

en Safety
10
Safety
¡Read this instruction manual carefully.
¡Observe the instructions for the main unit.
Only use the accessories:
¡with a hand mixerMFQM....
¡for applications described in these instructions.
The storage containers made of glass are suitable for a temperat-
ure range of -20°C to 300°C.
The lid and the drip tray are suitable for a temperature range of
-18°C to 70°C.
The vacuum zipper bags are suitable for a temperature range of
-18°C to 95°C for 30minutes.
Do not use the vacuum zipper bags, the lid and the drip tray in the
microwave.
Before using the containers in the microwave, remove the lid from
the container.
▶Only attach and remove accessories once the drive has stopped
and the appliance has been unplugged.
▶Do not put the glass containers in water if they are hot. Let the
container cool down slowly.
▶Observe the rules of hygiene in the kitchen. All ingredients must
be hygienically faultless.
▶Always allow food to cool down before vacuum-sealing.
▶Also check the quality of food after storage. Do not use food of
dubious quality.
▶Do not reuse bags in which raw meat, raw fish or raw poultry
have been stored.
▶Keep children away from vacuum zipper bags.
▶Do not allow children to play with vacuum zipper bags.
Avoiding material damage
▶Never immerse the vacuum pump in li-
quids and never clean it under running
water or in the dishwasher.
▶Never reach into sealing elements with
sharp, pointed or metal objects.
Overview
→Fig. 1
A
Vacuum pump
B
Vacuum zipper bag1
C
Storage container
1
Connection for main unit
2
Vacuum valve
3
Zip lock
1Depending on the model