Caso WineDeluxe E 18 User manual

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Original-
Bedienungsanleitung
WineDeluxe E 18 (7710)

2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
Service-Hotline International:
Tel.: [phone] / 80 55 4 – 99
Fax: [phone] / 80 55 4 – 77
eMail: [email protected]
Internet: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 07710 10-07-2020
Druck- und Satzfehler vorbehalten. Bildabweichungen zur Originalware sind technisch
bedingt möglich.
© 2020 Braukmann GmbH
1Bedienungsanleitung ........................................................................ 5
1.1Allgemeines ....................................................................................................... 5
1.2Informationen zu dieser Anleitung .................................................................. 5
1.3Warnhinweise .................................................................................................... 5
1.4Haftungsbeschränkung .................................................................................... 6

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1.5Urheberschutz ................................................................................................... 6
2Sicherheit ........................................................................................... 7
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung ................................................................ 7
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise ..................................................................... 7
2.3Gefahrenquellen ................................................................................................ 8
2.3.1Brandgefahr / Gefahr durch brennbare Materialien / Explosionsgefahr .......... 8
2.3.2Gefahr durch elektrischen Strom .................................................................... 9
3Inbetriebnahme ................................................................................ 10
3.1Sicherheitshinweise ....................................................................................... 10
3.2Lieferumfang und Transportinspektion ........................................................ 10
3.3Auspacken ....................................................................................................... 11
3.4Entsorgung der Verpackung .......................................................................... 12
3.5Anforderungen an den Aufstellort ................................................................. 12
3.6Tür öffnen ........................................................................................................ 13
3.7Wechsel des Türanschlages .......................................................................... 13
3.8Einbau in eine Küchenzeile ............................................................................ 19
3.9Übersicht ......................................................................................................... 29
3.10Holzlagerböden ............................................................................................... 30
3.10.1Entfernung der Holzlagerböden .................................................................... 30
3.11Elektrischer Anschluss .................................................................................. 31
4Bedienung und Betrieb ................................................................... 31
4.1Bedienelemente und Anzeige ........................................................................ 31
4.2Typenschild ..................................................................................................... 32
5Reinigung und Pflege ..................................................................... 32
5.1Sicherheitshinweise ....................................................................................... 32
5.2Reinigung ........................................................................................................ 33
6Störungsbehebung ......................................................................... 33
6.1Sicherheitshinweise ....................................................................................... 33
6.2Störungsursachen und -behebung ............................................................... 33
7Entsorgung des Altgerätes ............................................................ 34
8Garantie ............................................................................................ 35
9Technische Daten ............................................................................ 35
10Operating Manual ............................................................................ 37
10.1General ............................................................................................................ 37
10.2Information on this manual ............................................................................ 37
10.3Warning notices .............................................................................................. 37

4
10.4Limitation of liability ....................................................................................... 38
10.5Copyright protection ...................................................................................... 38
11Safety ............................................................................................... 38
11.1Intended use .................................................................................................... 38
11.2General Safety information ............................................................................ 39
11.3Sources of danger .......................................................................................... 40
11.3.1Risk of fire / flammable materials used. Danger of burns or of explosion ..... 40
11.3.2Dangers due to electrical power ................................................................... 40
12Commissioning ............................................................................... 41
12.1Safety information .......................................................................................... 41
12.2Delivery scope and transport inspection ...................................................... 41
12.3Unpacking........................................................................................................ 42
12.4Disposal of the packaging.............................................................................. 43
12.5Setup location requirements: ........................................................................ 43
12.6How to open the door ..................................................................................... 44
12.7Change of door stop ....................................................................................... 44
12.8Installation in a kitchen uni ............................................................................ 50
12.9Overview .......................................................................................................... 60
12.10Shelves ............................................................................................................ 61
12.10.1Removal of Shelves ...................................................................................... 61
12.11Electrical connection ...................................................................................... 62
13Operation and Handing ................................................................... 62
13.1Operating elements and displays .................................................................. 62
13.2Rating plate ..................................................................................................... 63
14Cleaning and Maintenance ............................................................. 63
14.1Safety information .......................................................................................... 63
14.2Cleaning ........................................................................................................... 63
15Troubleshooting .............................................................................. 64
15.1Safety notices .................................................................................................. 64
15.2Fault indications and rectification of faults .................................................. 64
16Disposal of the Old Device ............................................................. 65
17Guarantee ........................................................................................ 66
18Technical Data ................................................................................. 66

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1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr WineDeluxe E 18 dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln
und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des WineDeluxe E 18 (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
 Inbetriebnahme,
 Bedienung,
 Störungsbehebung und/oder
 Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.

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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine
Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
 Nichtbeachtung der Anleitung
 Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
 Unsachgemäßer Reparaturen
 Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
 Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt.
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine
Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in
unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

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2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
 Kühlen
von Wein und anderen Getränken bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende
Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die
folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
in Betrieb.
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Steckers,
müssen diese durch den Hersteller oder dessen
Servicebeauftragten ersetzt werden, um Gefahren
vorzubeugen.
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden
haben.

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► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8
Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern
jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Eine Reparatur des Gerätes darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden,
sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein
Garantieanspruch mehr. Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,
dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Brandgefahr / Gefahr durch brennbare Materialien
/ Explosionsgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Brand- oder Explosionsgefahr durch Entzündung des
Inhaltes. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um
Brandgefahr zu vermeiden:

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Warnhinweis: Brandgefahr / Gefahr durch
brennbare Materialien
► Lagern Sie keine explosiven Substanzen wie Spraydosen mit
brennbaren Stoffen in diesem Gerät.
► Das Treibmittel innerhalb des Gerätes ist brennbar.
► Der Kühlkreislauf des Gerätes darf nicht beschädigt werden.
► Verwenden Sie keine elektrischen Geräte innerhalb des
Gerätes.
► Verwenden Sie keine mechanischen Vorrichtungen oder
andere Mittel, um den Abtauvorgang zu beschleunigen.
► Reinigen Sie Gerät und Geräteteile nie mit leicht
entzündbaren Flüssigkeiten. Die daraus entstehenden Gase
können eine Brandgefahr darstellen oder explodieren.
► Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere
feuergefährliche Gase und Flüssigkeiten in der Nähe von
diesem oder anderen Gerät(en). Die Gase können eine
Brandgefahr darstellen oder explodieren.
2.3.2 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen
Strom zu vermeiden:
► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn die
Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind, wenn es
nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder
beschädigt worden ist. Bei Beschädigung der
Anschlussleitung oder des Steckers, müssen diese durch den
Hersteller oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden,
um Gefahren vorzubeugen.

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► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der
elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
► Auf Grund des hohen Gewichtes des Gerätes den Transport sowie das Auspacken und
Aufstellen mit zwei Personen durchführen.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Der WineDeluxe E 18 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
 WineDeluxe E 18  2 Holzlagerböden  Bedienungsanleitung
 2 Befestigungswinkel
 2 Abdeckungen für die Befestigungswinkel
 2 Abstandshalter Saugnapf

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 Scharnier Abdeckung PP1
 Scharnier Abdeckung PP2  6 Schrauben
 Abschluss-Profil
 Schraubenschlüssel
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:
 Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das innere und äußere
Verpackungsmaterial.
 Das Gerät sollte nur aufrecht transportiert werden.
 Reinigen Sie den Innenraum mit handwarmen Wasser und einem weichen Lappen.
 Schließen Sie das Gerät erst nach min. 24 Stunden Wartezeit an das Stromnetz an
und schalten Sie es ein, legen Sie erst danach Weinflaschen oder andere Getränke in
das Gerät.
► Entfernen Sie die Schutzfolie erst kurz bevor das Gerät am Einsatzort aufgestellt wird,
um Kratzer und Verschmutzungen zu vermeiden.
► Achtung gehen Sie vorsichtig mit einem noch nicht eingebauten Gerät um, es könnte
kippen, wenn die Tür geöffnet wird.

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3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart
Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen.
Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das
Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des
Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu
können.
3.5 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
 Platzieren Sie Ihr Gerät auf einem ebenen, waagerechten Boden, der auch bei voll
bestücktem Gerät ausreichend tragfähig ist.
 Installieren Sie das Gerät nicht an einem Platz mit direktem Sonnenlicht oder in der
Nähe von Wärmequellen (Herd, Heizung, Heizgeräte, usw.). Direktes Sonnenlicht kann
die Acryloberfläche verändern und Wärmequellen den Energieverbrauch negativ
beeinflussen.
 Das Gerät ist nur für den Innenbetrieb ausgelegt. Stellen Sie es nicht in einer nassen
oder sehr feuchten Umgebung auf.
Brandgefahr durch Feuchtigkeit!
► Wenn stromführende Teile oder das Netzkabel feucht werden, kann dies zu
Kurzschlüssen führen.
► Das Gerät ist für den Einsatz in geschlossenen Räumen vorgesehen. Betreiben Sie
das Gerät nicht im Freien oder in Bereichen, in denen es Spritzwasser oder
Feuchtigkeit ausgesetzt ist.
 Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen Umgebung oder in der Nähe von
brennbarem Material auf.
 WARNUNG: Belüftungsöffnungen im Gerätegehäuse (und Einbaugehäuse) nicht
verschließen.
 Wenn Sie das Gerät einbauen, lassen Sie Öffnungen für die Belüftung.
 Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.
 Aus Gründen der Energiesparsamkeit achten Sie bitte darauf, dass die Tür des
Gerätes während des Betriebes geschlossen ist.

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3.6 Tür öffnen
 Wenn das Gerät eingeschaltet ist, dann oben mittig auf die Scheibe der Tür drücken.
Der Sensor reagiert und die Tür öffnet sich ein Stück weit. Ziehen Sie die Tür dann mit
der Hand ganz auf.
 Wenn das Gerät nicht eingeschaltet ist oder der Stecker nicht eingesteckt ist, dann
benötigen Sie den mitgelieferten Saugnapf, um die Tür zu öffnen.
 Setzen Sie den Saugnapf mittig links an der Scheibe der Tür an und ziehen Sie die Tür
dann vorsichtig ein Stück weit auf. Ziehen Sie die Tür dann mit der Hand ganz auf.
3.7 Wechsel des Türanschlages
Türscharniere sollten nur von einer geschulten Frachkraft gewechselt werden.
Wenn Sie den Türanschlag wechseln wollen, sollten Sie dies VOR dem Einbau
erledigen.
Verletzungsgefahr durch schwere Tür
► Gefahr von Verletzungen und Sachschäden.
► Verletzungsgefahr durch Herausfallen der Tür! Wenn die Scharniere nicht richtig
festgeschraubt sind, kann die Tür herausfallen. Dies kann zu schweren Verletzungen
führen.
► Darüber hinaus schließt die Tür möglicherweise nicht richtig und das Gerät kann dann
nicht richtig kühlen.
► Seien Sie bei der Entfernung der Schrauben vorsichtig, damit diese nicht in den
Türrahmen fallen.

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Schritt 1: Tür öffnen
Schritt 2: Scharnier-Abdeckungen oben und unten entnehmen
Schritt 3: Schrauben am Scharnier oben und unten bis auf halbe Gewindelänge
herausdrehen.
Schritt 4. Tür entfernen und mit der Glasseite vorsichtig auf einen weichen
Untergrund legen, damit das Glas nicht beschädigt wird.
Schritt 5: Türdichtung entfernen

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Schritt 6: Die länglichen Abdeckungen abnehmen.
Schritt 7: Dann die Schrauben herausdrehen, um die
Scharnierabdeckungen zu entfernen.
Schritt 8: Auf der Scharnierseite die länglichen
Abdeckungen entfernen.

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Schritt 9: Das Scharnier oben links entnehmen und nach unten rechts umsetzen.
Das Scharnier unten links entfernen und nach oben rechts umsetzen.
► Das Scharnier oben links (A) wird zum Scharnier unten rechts an der neuen Position.
Das Scharnier unten links (B) wird zum Scharnier oben rechts an der neuen Position.
► Achtung die Schrauben wieder in die gleiche Position in den Scharnieren einsetzen.

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Schritt 10: Scharnierabdeckung an alter Position des
Scharniers platzieren und festschrauben.
Schritt 11: Die kleinen länglichen Abdeckungen auf
dieser Seite wieder einsetzen. Die Abdeckungen sind
unterschiedlich lang, bitte beachten und passend
einbauen.

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Schritt 12. Schrauben am Gerät an der neuen Position der Scharniere bis zur halben
Gewindelänge herausdrehen.
Schritt 13: Tür mit den Türscharnieren auf die Schrauben aufsetzen. Tür fixieren und
Schrauben anziehen.
Schritt 14: Türdichtung wieder einsetzen.
Schritt 15: Prüfen Sie den festen Sitz der Tür.
► Verletzungsgefahr durch Herausfallen der Tür! Wenn die Scharniere nicht richtig
festgeschraubt sind, kann die Tür herausfallen. Dies kann zu schweren Verletzungen
führen.
Schritt 16: Die länglichen Abdeckungen wieder einsetzen
Die Abdeckungen sind unterschiedlich lang, bitte beachten
und passend einbauen.

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3.8 Einbau in eine Küchenzeile
Der Küchenschrank muss horizontal und vertikal ausgerichtet sein.
Das Kabel ist 1500 mm lang. Die Steckdose darf sich nicht hinter dem Gerät befinden und
muss leicht zugänglich sein.
Der Einbau des Gerätes darf nur von geschultem Personal durchgeführt werden. Dafür
sind zwei Personen erforderlich.
Überprüfen Sie vor dem Einbau die Einbaumaße.
► Der Luftschacht muss mindestens 200 cm² groß sein, von der unteren Lüftungsöffnung
bis nach hinten oben.

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1. Den Stecker in die Steckdose stecken.
2. Das Gerät langsam mittig in das Einbaufach des Küchenschrankes schieben,
bis das Gerät sich zu 2/3 darin befindet.
3. Das Stromkabel nicht einklemmen oder knicken.
4. Die Schrauben, die sich vorne unter dem Gerät befinden, dienen als Stellfüße.