Cimbali M2 Barsystem Use and maintenance manual

1
ðóññêèéðóññêèé
Descrizione macchina e pannello comandi
Description of the machine and of the control panel
Описание машины и панели управления 3
Beschreibung der Maschine und der Steuereinrichtungen
Descripción de la máquina y del panel de mandos
Descrição da máquina e do painel de comandos
Indice - Index - Индекс - Inhaltsverzeichnis - Indice - Indice
Pag. - Page
Ñòð. - Seite
Pag. - Pag.
9
43
77
111
145
179
213
221
ITALIANO
Smontaggio - Disassembly - Демонтаж
Abmontierung - Desmontaje - Desmontagem
Regolazioni - Setting - Настройка
Einstellungen - Regulaciones - Regulações
ENGLISH
PORTOGUÊS
ESPAÑOL
DEUTSCH
РУССКИЙ
431-199-050 (0718)

2
ðóññêèéðóññêèé

3
ðóññêèéðóññêèé
M1
3
5
6
12
15
14
17
16
23
13
1
18
6a
29
30
31
24534
26
28
12
32
32
13
25
39
27 OK

4
ðóññêèéðóññêèé
M2 Barsystem
3
5
6
12
15
14 17
16 23
13
35
1
39
18
6a
29
30 3124
53426 28
12 32 33 32 13 35
3927

5
ðóññêèéðóññêèé
M2 Program
3
5
6
12
15
14 17
16 23
13
35
1
39
18
6a
29
30 3124
53426 28 3927
35 32 33 32 13 12

6
ðóññêèéðóññêèé
M2 CK
3
5
Chc
12
15
14 17
16
23
13
35
1
39
18
6a
6
32 323325
26 28 24 31 29
27 34 30 OK
5

7
ðóññêèéðóññêèé
DESCRIZIONE DEI COMPONENTI
1Erogatore caffè/cappuccino
3Tastiera di selezione
5Display grafico
6Tramoggia caffè 1
6a Tramoggia caffè 2
12 Pulsante acqua calda
13 Manopola erogazione vapore
(selettore Turbosteam)
14 Erogatore acqua calda
15 Tubo (lancia) vapore
16 Bacinella appoggiatazze
17 Cassetto fondi
18 Sportello decaffeinato
23 Interruttore generale
24 Tasto "RES"; uscire dalla
programmazione / conferma dati
25 Tasto speciale
26 Tasto lavaggio circuito caffè / breve
27 Tasto "i"
(visualizzazione numero cicli)
28 Tasto lavaggio
circuito latte - lavaggio automatico
29 Tasto "PRG"
(entrare in programmazione/menù)
30 Tasto "+"
(modificare parametri/orologio)
31 Tasto "-"
(modificare parametri/orologio)
32 Tasti selezione bevande
33 Tasto "STOP" (arresta le erogazioni)
34 Tasto "PARAMETRI CLIENTE"
35 Tasto "STOP-CONTINUO" acqua calda
39 Feritoia carta servizi
(programmazione tecnico)
Chc Modulo cioccolatiera
OK Tasto "OK"; arresta le erogazioni /
conferma dati immessi
DESCRIPTION OF THE
COMPONENTS
1Delivery spout
3Selection panel
5Graphical display
6Coffee hoppers 1
6a Coffee hoppers 2
12 Hot water button
13 Steam dispensing knob
(Turbosteam selector)
14 Hot water outlet
15 Steam pipe
16 Tray
17 Coffee dregs drawer
18 Decaffeinated coffee panel
23 Main switch
24 “RES” key (to quit programming mode/
confirm data)
25 Special key
26 Coffee circuit flushing key / short
washing
27 "i" key (displays the number of cycles)
28 Milk circuit wash key - automatic
wash
29 "PRG" key (to access programming
mode/menu)
30 "+" key (to modify parameters/clock)
31 "-" key (to modify parameters/clock)
32 Beverage selector key
33 “STOP” button (stops products from
being dispensed)
34 "CUSTOMER PARAMETERS" key
35 Hot water “STOP-CONTINUOUS” key
39 Card services slit (technical
programming)
Chc Chocolate module
OK Tasto "OK" (stops products from
being dispensed) / Input data
confirmation key
ÎÏÈÑÀÍÈÅ
1Ïàòðóáîê ïðîëèâà
3Êíîïêè íàïèòêîâ
5ÆÊ ýêðàí
6Áóíêåð äëÿ êîôå çåðíà 1
6a Áóíêåð äëÿ êîôå çåðíà 2
12 Êíîïêà ïîäà÷è ãîðÿ÷åé âîäû
13 Ðó÷êà ïîäà÷è ïàðà
(Ïåðåêëþ÷àòåëü Turbosteam)
14 Ïàòðóáîê ãîðÿ÷åé âîäû
15 Ïàòðóáîê ïàðà
16 Ñëèâíîé ïîääîí
17 ßùèê äëÿ êîôåéíûõ îòõîäîâ
18 Ëþ÷îê ìîíîäîç/÷èñòÿùèõ òàáëåòîê
23 Ãëàâíûé âûêëþ÷àòåëü ïèòàíèÿ
24 Êíîïêà ”RES”(âûõîä èç ðåæèìà
ïðîãðàììèðîâàíèÿ/ïîäòâåðæäåíèå ââîäà
äàííûõ)
25 Ñïåöèàëüíàÿ êíîïêà “Shift”
26 Êíîïêà ïðîìûâêè êîôåéíîãî òðàêòà /
êîðîòêàÿ ïðîìûâêà
27 Êíîïêà ”i” (ïîêàçûâàåò êîëè÷åñòâî
öèêëîâ)
28 Êíîïêà ïðîìûâêè ìîëî÷íîãî òðàêòà -
àâòîìàòè÷åñêàÿ ïðîìûâêà
29 Êíîïêà ”PRG” (âõîä â ðåæèì
ïðîãðàììèðîâàíèÿ / ìåíþ)
30 Êíîïêà ”+” (èçìåíåíèå ïàðàìåòðîâ /
óñòàíîâêà ÷àñîâ)
31 Êíîïêà ”-” (èçìåíåíèå ïàðàìåòðîâ /
óñòàíîâêà ÷àñîâ)
32 Êíîïêà âûáîðà íàïèòêà
33 Êíîïêà”STOP”(îñòàíàâëèâàåò
ïðîëèâ íàïèòêà)
34 Êíîïêà “ÏÀÐÀÌÅÒÐÛ ÊËÈÅÍÒÀ”
35 Êíîïêà ïðîëèâà ãîðÿ÷åé âîäû "STOP-
ÏÐÎËÈÂ"
39 Ïàç ñ÷èòûâàòåëÿ ñìàðò êàðò
(ïðîãðàììèðîâàíèå òåõíèêîì)
Chc ÌÎäóëü “Øîêîëàä”
OK Êíîïêà”OK”(îñòàíîâêà
ïðèãîòîâëåíèÿ íàïèòêà) / ïîäòâåðæäåíèå
ââîäà äàííûõ
IGB ÐÓÑ
Legenda - Legend - Ëåãåíäà

8
ðóññêèéðóññêèé
Legende - Leyenda - Legenda
BESCHREIBUNG DER
KOMPONENTEN
1Ausgabemündung
3Wahltasten
5Graphisch Display
6Kaffeebohnentrichter 1
6a Kaffeebohnentrichter 2
12 Heißwasser-Drucktaste
13 Dampfhahn
(Wahlschalter Turbosteam)
14 Heißwasserausgabe
15 Dampfausgaberohr
16 Auffangschale
17 Schublade für Kaffeesatz
18 Klappe für koffeinfreien Kaffee
23 Hauptschalter
24 Taste „RES“ (Absprung von
Programmierung/Datenbestätigung)
25 Spezialtasten
26 Taste zum Durchspülen des
Kaffeekreislaufs / Kurz Reinigung
27 Taste „i“ (Anzeige der Zyklus-Nr.)
28 Taste Spülung Milchkreis –
Automatische Schnellspülung
29 Taste „PRG“ (Zugriff zu
Programmierung/Menü)
30 Taste „+“ (Parameter/Uhrzeit ändern)
31 Taste „–“ (Parameter/Uhrzeit ändern)
32 Tasten zur Getränkewahl
33 Taste „STOP“ (Ende der
Getränkeabgabe)
34 Taste „KUNDENPARAMETER“
35 Taste “STOP-KONTINUIERLICHE“
39 Einsteckschlitz für Serviceharte
(Programmierung durch Techniker)
Chc Schokoladenmodul
OK Taste „OK“ (Ende der
Getränkeabgabe) / Taste Bestätigung
der eingegebenen Daten
DESCRIPCIÓN DE LOS
COMPONENTES
1Erogador café
3Teclado de selección
5Display gráfico
6Tolvas café 1
6a Tolvas café 2
12 Botón erogación agua caliente
13 Grifo vapor
(Selector turbosteam)
14 Erogador agua caliente
15 Tubo vapor
16 Bandeja
17 Cajón posos
18 Portillo descafeinado
23 Interruptor general
24 Tecla “RES” (salir de la programación/
confirma datos)
25 Tecla especial
26 Tecla lavado circuito café / lavado
breve
27 Tecla “i” (visualización número ciclos)
28 Tecla lavado circuito leche - lavado
rápido automático
29 Tecla “PRG” (entrar en programación/
menú)
30 Tecla “+” (modificar parámetros/reloj)
31 Tecla “-“ (modificar parámetros/reloj)
32 Teclas selección bebidas
33 Tecla “STOP” (interrumpe las
erogaciones)
34 Tecla “PARAMETROS USUARIO”
35 Tecla “STOP-CONTINUO” agua caliente
39 Raja de la tarjeta servicios
(programación técnica)
Chc Módulo chocolate
OK Tecla “OK” (interrumpe las
erogaciones) / Botón
confirmación datos introducidos
DESCRIÇÃO DOS COMPONENTES
1Distribuidor de café
3Teclado de selecção
5Display gráfico
6Tremonhas para café em grão 1
6a Tremonhas para café em grão 2
12 Botão de erogação água quente
13 Torneira do vapor
(Selector turbosteam)
14 Distribuidor de água quente
15 Tubo do vapor
16 Tabuleiro
17 Gaveta das borras
18 Postigo do café descafeinado
23 Interruptor geral
24 Tecla “RES” (sair da programação
confirmação de dados)
25 Tecla especial
26 Tecla de lavagem de circuito café /
lavagem rápida
27 Tecla “i” (visualização do número de
ciclos)
28 Tecla lavagem circuito leite – lavagem
rápida automática
29 Tecla “PRG” (entrar na programação/
menu)
30 Tecla “+” (modificar parâmetros /relógio)
31 Tecla “-“ (modificar parâmetros /regógio)
32 Teclas de selecção bebidas
33 Tecla “STOP” (pára as distribuições)
34 Tecla “PARAMETROS CLIENTE”
35 Tecla “STOP-CONTÍNUO” água quente
39 Régua do cartão serviços
(programação técnica)
Chc Módulo chocolate
OK Tecla “OK” (pára as distribuições) /
Botão confirmação dos dados
PED

9
ðóññêèéðóññêèé
ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ
ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ ñòð.
1. Ñõåìà - Ïðîãðàììèðîâàíèå òåõíèêà 44
2. Ïðîãðàììèðîâàíèå 47
Ôóíêöèÿ ÑÒÎÏ - Stop function 47
Áëîêèðîâêà êíîïîê - Blocked keypad 47
3. Íàñòðîéêà êíîïîê - Êîôå Ýñïðåññî 48
3.1 Íàñòðîéêè êíîïîê - Ìîëîêî 48
3.2 Íàñòðîéêè êíîïîê - Êàïó÷èíî 49
3.3. Íàñòðîéêè êíîïîê - Øîêîëîàä 50
3.4 Íàñòðîéêè êíîïîê - Ñìåñü ñ Øîêîëàäîì 50
3.5 Íàñòðîéêè êíîïîê - Ãîðÿ÷àÿ âîäà 52
3.6 Íàñòðîéêè êíîïîê - Ïàð è âîçäóõ 52
3.7 Íàñòðîéêè êíîïîê - Ïàð 52
4. Ïðîâåðêà ïëàò - TEST board 53
5. Ìåíþ íàñòðîåê - Configuration menu 54
6. Ñïåöèàëüíûå êíîïêè - Special keys 56
7. Òóðáîñòèì - Turbosteam 56
8. Ïðîìûâêè - Washing options 58
9. Ìåíþ ÒÅÑÒ - Test menu 60
10. Âçâåøèâàíèå - Weighting 62
11. Ìåíþ Äàííûõ: ñ÷åò÷èêè 63
12. Ìåíþ Äàííûõ: INFO 63
13. Ìåíþ Äàííûõ: Àðõèâ ïðîìûâîê 65
14. Ìåíþ Äàííûõ: Àðõèâ îøèáîê 66
15. ÌÅÍÞ - Ïàðàìåòðû êëèåíòà 67
Âûáîð ÿçûêà - Language selection 67
16. Îòêàçû è ïîëîìêè - Defects - Malfunctions 68
17. Ðàçäåë: Ôàçû äâèæåíèÿ ãðóïïû 71

10
ðóññêèéðóññêèé
1. Ñõåìà - Ïðîãðàììèðîâàíèå òåõíèêà - Technician programming
Âñòàâüòå ñìàðò êàðòó
òåõíèêà (*)
Âûõîä èç ìåíþ
ïðîãðàìì. íàæìèòå RES
Íàæìèòå
Òèï -Type
(*) áåç ñ÷èòûâàòåëÿ ñìàðò êàðò: ïåðåâåäèòå äèï 5 (òîëüêî íà âûêëþ÷åííîé ìàøèíå) íà ãëàâíîé ïëàòå CPU â ïîëîæåíèå
ÂÊË, íàæìèòå ïîñëåäîâàòåëüíî êíîïêó ÎÊ è êíîïêó PRG. Óäåðæèâàéòå êíîïêó PRG â òå÷åíèè 3õ ñåêóíä
Âõîä â ìåíþ ïðîãðàìì.
íàæìèòå PRG
#
$
+
-
Ïîâòîð Repetition
Ýñïðåññî
#
+
-
ÍÀÑÒÐÎÉÊÈ KEY MENU
SELECTION
KEY
$
Êàïó÷èíî
Äîçà âîäû
MM1 Äîçà êîôå
MM2 Äîçà êîôå
Backing
ÇàâàðèâàíèåInfusion
Äàâëåíèå ñáðîñà
Ïîäñóøêà Drying
Âîäà ïîñëå
Äîçà ìîëîêà
Ñòàðòêîôå/ìîëîêî
ÝìóëüñèÿEmulsion
Ãîð ìîë/ Ïåíà
Äîçà õîë ìîëîêà
v Mpl ãîð ìîëîêî
Äîçà âîäû
MM1 Äîçà êîôå
MM2 Äîçà êîôå
Backing
ÇàâàðèâàíèåInfusion
Äàâëåíèå ñáðîñà
Ïîäñóøêà Drying
Øîêîëàä
Òèï ïîäà÷è
Îáù âðåì ïîäà÷è
Âðåì íà÷ ïîäà÷è
Âð. îêîí÷ ïîäà÷è
Çàäåðæêà âîäû
Ñìåñü ñ øîêîëàäîì
ÍÀ×ÑÌÅØØÎÊ
Òèï ïîäà÷è
Îáù âðåì ïîäà÷è
Âðåì íà÷ ïîäà÷è
Âð. îêîí÷ ïîäà÷è
Çàäåðæêà âîäû
Äîçà ìîëîêà
Ñòàðòêîôå/ìîëîêî
ÝìóëüñèÿEmulsion
Ãîð ìîë/ Ïåíà
Äîçà õîë ìîëîêà
v Mpl ãîð ìîëîêî
Äîçà âîäû
MM1 Äîçà êîôå
MM2 Äîçà êîôå
Backing
ÇàâàðèâàíèåInfusion
Äàâëåíèå ñáðîñà
Ïîäñóøêà Drying

11
ðóññêèéðóññêèé
ÂÇÂÅØÈÂÀÍÈÅ
+
-
+
-
#
ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÅ
ÑáðîñÀðõèâà
DATAIN/OUT
Ñòàíäàðò äàííûå
ÍÀÑÒÏÐÎÌÛÂÎÊ
Çóììåð - Buzzer
Ñèñòåìàîïëàòû
Ïðîãð. áëîêèð.
Íàñòð. êëèåíòà
ÐÅÃÅÍÅÐÎÁÌßÃ×
N° grounds
Åäèí.èçìåðåíèÿ
Òóðáîñòèì
Òåìïåð.ãðóïïû
Ñåðâ. Áîéë. Äàâë
ÑÏÅÖÊÍÎÏÊÈ
ÏÀÐÀÌÅÒÐÛ
ÌÀØÈÍÛ
Level Sensib.
ØÎÊ.ÏÀÐÀÌÅÒÐ
HARDWARESETUP
#
#
+
-
ÐÓ×Í.ÊÎÌÀÍÄÛ
ÍÀÆÀÒÜ
ÊÀËÈÁÐÎÂÊÓ
#
+
-
+
-
ÒÅÑÒ - TESTING
Íàæìèòå Íàæìèòå
1. Ñõåìà - Ïðîãðàììèðîâàíèå òåõíèêà - Technician programming
Âñòàâüòå ñìàðò êàðòó
òåõíèêà (*)
Âûõîä èç ìåíþ
ïðîãðàìì. íàæìèòå RES
Âõîä â ìåíþ ïðîãðàìì.
íàæìèòå PRG
#
$
(*) without the smart card reader:
place the dip 5 of the main CPU board in ON position, then push in the following sequence the OK button and PRG button.
Keep pushed the PRG button for at least 3 seconds

12
ðóññêèéðóññêèé
ÏÀÐÀÌÅÒÐÛ
ÊËÈÅÍÒÀ
Íàæìèòå
ÂÐÅÌß/ÑÅÐÂÈÑ
ITALIANO
ENGLISH
DEUTSCH
FRANCAIS
ESPANOL
PORTUGÛES
NEDERLANDS
ÌÅÍÞÄÀÍÍÛÕ
DATAMENU
Íàæìèòå
Ñ×ÅÒ×ÈÊÈ
N° êîôå
N° ìîëîêî
N° øîêîëàä
N° âîäà
N° ïàð
N° ïàð + âîçäóõ
N° âñåãî êîôå
N° öèêëîâ
N° MM1
N° MM2
ÈÍÔÎ
ÑÅÐÈÉÍÛÉN°
ÂÅÐÑÈßSW
ÍÀÑÒÐÎÉÊÈ
Ïîëîæåíèå Äèïîâ
ÀÐÕÈÂ
ÏÐÎÌÛÂÎÊ Çàïðîøåíî
Âûïîëíåíî
ÀÐÕÈÂÎØÈÁÎÊ
ÄÀÒÀ È ÂÐÅÌß
Âðåìÿ ÂÊË
Âðåìÿ ÂÛÊË
Âûõ äåíü
Íî÷íîå ÂÊË
Íî÷íîå ÂÛÊË
Ïðîìûâêà 1
Ïðîìûâêà 2
Ïðîìûâêà 3
#
#
#
+
-
Ïðîìûâêà 4
Ïðîìûâêà 5
#
+
-
PARTIALS
1. Ñõåìà - Ïðîãðàììèðîâàíèå òåõíèêà - Technician programming

13
ðóññêèéðóññêèé
2. Ïðîãðàììèðîâàíèå
Äëÿ âõîäà â ìåíþ "Ïðîãðàììèðîâàíèå": äâà âàðèàíòà:
1) Âñòàâüòå ñìàðò êàðòó òåõíèêà
2) áåç ì\ñìàðò êàðòû òåõíèêà:
ïåðåâåäèòå ÄÈÏ 5 íà ãëàâíîé ïëàòå CPU â ïîëîæåíèå ÂÊË
(òîëüêî íà âûêëþ÷åííîé ìàøèíå), çàòåì íàæìèòå
ïîñëåäîâàòåëüíî êíîïêó OK è êíîïêó PRG. Óäåðèâàéòå êíîïêó
PRG â òå÷åíèè 3õ ñåêóíä. Íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ íàäïèñü
"ÒÅÕÍÈÊ".
Äëÿ ïðîñìîòðà ñïèñêà ìåíþ: Íàæìèòå êíîïêó PRG (29).
Äëÿ äîñòóïà â ìåíþ: Èñïîëüçóéòå êíîïêè “+” (30) è “-“ (31)
óñòàíîâèòå êóðñîð íà íóæíóþ ñòðîêó, íàæìèòå êíîïêó PRG
(29). (Íàæìèòå êíîïêó "Âûáîðà íàïèòêà", åñëè ïîÿâèòñÿ ìåíþ
"Âûáîð êíîïêè").
06 Ñåíòÿáðü 2006
ñðåäà 15:15:04
ÒÅÕÍÈÊ
+
u
u
ÀÌÅÍÞ ÒÅÕÍÈÊÀ
ÂÛÁÐÀÒÜ ÊÍÎÏÊÓ
ÏÀÐÀÌÅÒÐÛÌÀØÈÍÛ
ÒÅÑÒ ÓÇËÎÂ
ÂÇÂÅØÈÂÀÍÈÅ



ÀKEY MENU
Type 1 coffee
repetition 001
Water dose 090
MM1 cof, dose 043
MM2 cof, dose 000
Backing 00.2
Infusion 00.3
u
u
+
-
+
u
u
ÀKEY MENU
Type 1 coffee
repetition 001
Water dose 090
MM1 cof, dose 043
MM2 cof, dose 000
Backing 00.2
Infusion 00.3
Äîñòóï è èçìåíåíèå ïàðàìåòðîâ â ïîä-
ìåíþ:Èñïîëüçóéòå êíîïêè “+” (30) è “-“ (31) óñòàíîâèòå
êóðñîð íà íóæíóþ ñòðîêó, íàæìèòå êíîïêó PRG (29).
Èñïîëüçóéòå êíîïêè “+” (30) è “-“ (31) äëÿ èçìåíåíèÿ
ïàðàìåòðîâ.
Âíèìàíèå: Åñëè äàííûå èçìåíåíû, êóðñîð èçìåíèòñÿ "

".
Âûõîä èç ìåíþ ïðîãðàììèðîâàíèÿ:
Ìàøèíû ñ êíîïêîé ÎÊ:
åñòü äâà ïóòè:
1) íàæàòèåì êíîïêè OK ïîäòâåðäèòå ââîä/ èçìåíåíèå äàííûõ
2) Íàæàòü êíîïêó RES (24)äëÿ âûõîäà èç ìåíþ áåç ñîõðàíåíèÿ
Ìàøèíû ÁÅÇ êíîïêè ÎÊ
Âñåãäà íàæàòèå êíîïêè RES (24) äëÿ ïîäòâåðæäåíèÿ ââîäà/
èçìåíåíèÿ äàííûõ èëè äëÿ âûõîäà èç ìåíþ.
ÔÓÍÊÖÈß ÑÒÎÏ - STOP Function
Ôóíêöèÿ àêòèâèðóåòñÿ ïðè íàæàòèè êíîïêè "ÑÒÎÏ" (33) îíà
ïîçâîëÿåò îñòàíîâèòü ïðèãîòîâëåíèå íàïèòêà äî îêîí÷àíèÿ åãî
ïðîãðàììèðîâàíèÿ. Íà ìàøèíàõ ñåðèè Ì1 äàííàÿ ôóíêöèÿ
àêòèâèðóåòñÿ ïðè íàæàòèè êíîïêè "OK".
Âíèìàíèå: åñëè êíîïêà "ÑÒÎÏ" (33)/"OK" íàæàòà, îíà íå ìåíÿåò
ïàðàìåòðû íàñòðîéêè.
Áëîêèðîâêà êíîïîê - Blocked keypad
Âî âðåìÿ íîðìàëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ êîôåìàøèíû, èíîãäà
êíîïêà ìîæåò áûòü ìåõàíè÷åñêè çàáëîêèðîâàíà. Åñëè ýòî
ïðîèçîøëî è êíîïêà îñòàåòñÿ çàáëîêèðîâàííîé áîëåå ÷åì 1
ìèíóòó, íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ ñëåäóþùåå ñîîáùåíèå:
Âíèìàíèå: Âñå îñòàëüíûå êíîïêè çà èñêëþ÷åíèåì îäíîé áóäóò
ðàáîòàòü íîðìàëüíî.
Äëÿ ðåøåíèÿ ïðîáëåìû, ïðîâåðüòå ïàíåëü êíîïîê, îïðåäåëèòå
êíîïêó â îòíîøåíèè êîòîðîé ïîÿâèëîñü ñîîáùåíèå, è ñëåäóéòå
óêàçàíèÿì ïî óñòðàíåíèþ äàííîé ïðîáëåìû.
06 Ñåíòÿáðÿ 2006
Ñðåäà 15:15:04
***********************************
ÊÍÎÏÊÀ ÇÀÁËÎÊÈÐÎÂÀÍÀ
BLOCKED KEY
***********************************

14
ðóññêèéðóññêèé
Íàæìèòå îäíó èç êíîïîê âûîðà íàïèòêà (32) (íà
ñîîòâåòñòâóþùåé êíîïêå çàãîðèòñÿ ëàìïî÷êà). Íà ýêðàíå
ïîÿâèòñÿ ñëåäóþùåå ñîîáùåíèå:
Ìîãóò áûòü çàäàíû ñëåäóþùèå ïàðàìåòðû êíîïêè íàïèòêà:
- òèï (âûáîð íàçíà÷åíèÿ êíîïêè, ò.å.: 1 êîôå, 1 êàïó÷èíî, 2 êîôå,
2 êàïó÷èíî, ìîëîêî, êîðîòêàÿ ïðîìûâêà, ñòîï, çàáëîêèðîâàíà);
-ïîâòîð * (çàäàåò êîëè÷åñòâî ïîðöèé âûáðàííîãî íàïèòêà îò
001 äî 099);
- äîçà âîäû (äîçèðîâêà èìïóëüñàìè ïî îáúåìó, îò 0 äî 999, ñ
øàãîì 1 èìïóëüñ);
- MM1 äîçà êîôå (ëåâàÿ êîôåìîëêà , â èìïóëüñàõ ñ÷åò÷èêà
îáîðîòîâ, îò 0 ÷ 200 ñ øàãîì 1 èìïóëüñ);
3. Íàñòðîéêà êíîïîê - Êîôå ýñïðåññî
+
u
u
ÀÂûáðàòü êíîïêó
òèï 1 êîôå
ïîâòîð 001
äîçà âîäû 110
MM1 äîçà êîôå 043
MM2 äîçà êîôå 000
Ïîäñóøêà (Backing) 00.2
Çàâàðèâàíèå 00.3
- MM2 äîçà êîôå (ïðàâàÿ êîôåìîëêà , â èìïóëüñàõ ñ÷åò÷èêà
îáîðîòîâ, îò 0 ÷ 200 ñ øàãîì 1 èìïóëüñ);
- çàäåðæêà (âîçâðàò êàðåòêè) backing (âðåìÿ çàäåðæêè
âîçâðàòà êàðåòêè, ìîæåò áûòü çàäàíà íà êàæäóþ êíîïêó: îò 0 äî
6 ñåê, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäà);
- çàâàðèâàíèå (infusion) (âðåìÿ çàâàðèâàíèÿ: îò 0 äî 6
ñåêóíä ñ øàãîì â 0,1 ñåêóíäû);
-ñáðîñ äàâëåíèÿ (pressure release) (âðåìÿ ñáðîñà äàâëåíèÿ
: îò 0 äî 6 ñåêóíä ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
- ïîäñóøêà (drying) (âðåìÿ ïîäñóøêè êîôå òàáëåòêè; îò 0 äî
5 ñåêóíä, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
- äîáàâëåíèå âîäû (water after) (äîçèðîâêà èìïóëüñàìè ïî
îáúåìó, îò 0 äî 999, ñ øàãîì 1 èìïóëüñ).
Ïàðàìåòð - * - òîëüêî åñëè óñòàíîâëåí.
“Äîáàâëåíèå âîäû" ("Water after”) çàäàåòñÿ êîëè÷åñòâî
èìïóëüñîâ îáúåìíîãî ñ÷åò÷èêà âîäû äî îòêðûòèÿ
äîïîëíèòåëüíîãî ñîëåíîèäíîãî êëàïàíà Eva (åñëè
óñòàíîâëåí).
Åñëè çíà÷åíèå çàäàíî áîëüøå ÷åì äîçà âîäû, êëàïàí íå
àêòèâèðóåòñÿ.
Âíèìàíèå: çíà÷åíèÿ äîçû êîôå íà îáåèõ êîôåìîëêàõ çàäàííûå
â òåõíè÷åñêîì ìåíþ ïðîãðàììèðîâàíèÿ, ìîãóò áûòü
îãðàíè÷åííî èçìåíåíû ÷åðåç ìåíþ ïðîãðàììèðîâàíèÿ êëèåíòà
íà +10 åäèíèö îò âûñòàâëåííîãî çíà÷åíèÿ.
3.1 Íàñòðîéêà êíîïîê - Ìîëîêî
Íàæìèòå îäíó èç êíîïîê íàïèòêà (32). Ñîîòâåòñòâóþùàÿ
ëàìïî÷êà íà êíîïêå çàãîðèòñÿ (íå ìèãàåò). Íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ:
Ñëåäóþùèå ïàðàìåòðû íàñòðîéêè Ìîëîêà ìîãóò áûòü
èçìåíåíû:
- òèï (âûáîð íàçíà÷åíèÿ êíîïêè: 1 êîôå, 1 êàïó÷èíî, 1 ìîëîêî,
2 êîôå, 2 êàïó÷èíî, 2 ìîëîêà, êîðîòêàÿ ïðîìûâêà, ñòîï,
çàáëîêèðîâàíà);
- ïîâòîð * (ïîêàçûâàåò êîëè÷åñòâî ïðèãîòàâëèâàåìûõ ïîðöèé
âûáðàííîãî íàïèòêà, îò 001 äî 099);
- Äîçà ìîëîêà (âðåìÿ ïîäà÷è ìîëîêà: îò 0 ÷ 60 ñåêóíä, ñ øàãîì
0,1 ñåêóíäû);
- Âðåìÿ âçáèâàíèÿ (âðåìÿ âçáèâàíèÿ/âñïåíèâàíèÿ ìîëîêà:
îò 0 äî 60 ñåêóíä, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
- Ãîðÿ÷åå ìîëîêî-HM/Âñïåíåííîå ìîëîêî-FM (ïàðàìåòð
ïîçâîëÿåò âûáðàòü òèï ìîëîêà êîòîðîå ïîäàåòñÿ â ïåðâóþ
î÷åðåäü ñíà÷àëà ïðîëèâà (âñïåíåííîå èëè ïîäîãðåòîå).
ÄÀ/YES: ãîðÿ÷åå ìîëîêî - âñïåíåííîå ìîëîêî
ÍÅÒ/NO: âñïåíåííîå ìîëîêî - ãîðÿ÷åå ìîëîêî;
- Äîçà õîëîäíîãî ìîëîêà (âðåìÿ ïîäà÷è õîëîäíîãî ìîëîêà, îò
0 äî 20 ñåêóíä ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
-Ñêîðîñòü ïîäà÷è ìîëîêà (v Mpl hot milk) (ñêîðîñòü
ìîëî÷íîé ïîìïû, âëèÿåò íà òåìïåðàòóðó ìîëîêà, â èìïóëüñàõ
îò 1 äî 256, ñ øàãîì 1 èìïóëüñ).
Îò äàííîãî ïàðàìåòðà çàâèñèò òåìïåðàòóðà ìîëîêà:
- íèæå çíà÷åíèå = âûøå òåìïåðàòóðà ìîëîêà;
- âûøå çíà÷åíèå = íèæå òåìïåðàòóðà ìîëîêà).
Ïàðàìåòðû - * - ìîãóò ïðèñóòñòâîâàòü íå íà âñåõ âåðñèÿõ
îáîðóäîâàíèÿ.
+
u
u
ÀÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÊÍÎÏÎÊ
Òèï ìîëîêî
ïîâòîð 001
Äîçà ìîëîêà 07.0
Âðåìÿ âçáèâàíèÿ 05.0
Ãîð ìîë-HM/Âñïåí ìîë - FM YES
Äîçà õîë ìîë 05.0
Ñêîðîñòü Mpl ãîð ìîë 200

15
ðóññêèéðóññêèé
(**)Ôóíêöèÿ Ñòàðò ìîëîêî/Ñòàðò êîôå
Åñëè óòàíîâëåíî:
"Ñòàðò ìîëîêî 00" - ïðîëèâ ìîëîêà ñðàçó ïîñëå íàæàòèÿ
êíîïêè íàïèòêà. ×åðåç íåñêîëüêî ñåêóíä ïðîëèâàåòñÿ êîôå;
"Ñòàðò ìîëîêî 99" èëè çíà÷åíèå êîòîðîå ïðåâûøàåò âðåìÿ
ïðîèâà êîôå - ïðîëèâ ìîëîêà íà÷íåòñÿ ïîñëå ïðîëèâà êîôå.
"Ñòàðò ìîëîêî 05" - ñíà÷àëà íà÷èíàåòñÿ ïðîëèâ êîôå, è ÷åðåç
5 ñåêóíä ïîñëå íàæàòèÿ êíîïêè íàïèòêà íà÷èíàåòñÿ ïðîëèâ
ìîëîêà.
Âíèìàíèå: Åñëè óñòàíîâëåíî âðåìÿ ïðåâûøàþùåå âðåìÿ
ïðîëèâà êîôå, ïðîëèâ ìîëîêà íà÷èíàåòñÿ ñðàçó ïîñëå ïðîëèâà
êîôå.
"Ñòàðò êîôå 00" - ïðîëèâ êîôå íà÷èíàåòñÿ ïîñëå ïðîëèâà
ìîëîêà.
"Ñòàðò êîôå 99" èëè äðóãîå çíà÷åíèå áîëüøå 00 - ïðîëèâ êîôå
íà÷íåòñÿ ÷åðåç 99 (èëè ÷åðåç äðóãîå çàäàííîå âðåìÿ) ïîñëå
ïðîëèâà ìîëîêà.
Èñïîëüçóéòå êíîïêè "+" (30) è "-" (31) äëÿ èçìåíåíèÿ íàñòðîåê
"Ñòàðò ìîëîêî" (çàäåðæêà ïðîëèâà ìîëîêà ïîñëå ïðîëèâà
êîôå è íàîáîðîò) îò "00" äî "99"ñ øàãîì "1" ñåêóíäà.
Åñëè ïðîéäåíî çíà÷åíèå áîëüøå "99", óñòàíîâêà "Ñòàðò ìîëîêî"
ñòàíåò "Ñòàðò êîôå" (ïðîëèâêîôå ïîñëå ïðîëèâà ìîëîêà),
åñëè ïðîéäåíî îïÿòü íàñòðîéêà ñòàíåò "Ñòàðò ìîëîêî" è òàê ïî
êðóãó.
Íàñòðîéêà äëÿ êàïó÷èíî:
Ñòàðò Ìîëîêî = 00.
Ñòàðò Ìîë
Ñòàðò êîôå
00 99
0099
3.2 Íàñòðîéêà êíîïîê - Êàïó÷èíî
Íàæìèòå îäíó èç êíîïîê íàïèòêîâ - Êàïó÷èíî (32).
Ñîîòâåòñòâóþùàÿ ëàìïî÷êà íà êíîïêå çàãîðèòñÿ (íå ìèãàåò).
Ñëåäóþùèå ïàðàìåòðû íàñòðîéêè Êàïó÷èíî ìîãóò áûòü
èçìåíåíû:
- òèï (âûáîð íàçíà÷åíèÿ êíîïêè: 1 êîôå, 1 êàïó÷èíî, 1 ìîëîêî,
2 êîôå, 2 êàïó÷èíî, 2 ìîëîêà, êîðîòêàÿ ïðîìûâêà, ñòîï,
çàáëîêèðîâàíà);
- ïîâòîð * (ïîêàçûâàåò êîëè÷åñòâî ïðèãîòàâëèâàåìûõ ïîðöèé
âûáðàííîãî íàïèòêà, îò 001 äî 099);
- Äîçà ìîëîêà (âðåìÿ ïîäà÷è ìîëîêà: îò 0 ÷ 60 ñåêóíä, ñ øàãîì
0,1 ñåêóíäû);
- Ñòàðò êîôå/Ñòàðò ìîëîêî ** (çàäåðæêà ïîäà÷è ìîëîêà
ïîñëå ïðîëèâà êîôå, è íàîáîðîò)
- Âðåìÿ âçáèâàíèÿ (âðåìÿ âçáèâàíèÿ/âñïåíèâàíèÿ ìîëîêà:
+
u
u
ÀÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÊÍÎÏÎÊ
òèï 1 êàïó÷èíî
ïîâòîð 001
äîçà ìîëîêà 04.0
Ñòàðò êîôå 10
Âðåìÿ âçáèâàíèÿ 02.0
Ãîð ìîë-HM/Âñïåí ìîë - FM YES
Äîçà õîë ìîë 03.0
- Äîçà õîëîäíîãî ìîëîêà (âðåìÿ ïîäà÷è õîëîäíîãî ìîëîêà, îò
0 äî 20 ñåêóíä ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
-Ñêîðîñòü ïîäà÷è ìîëîêà (v Mpl hot milk) (ñêîðîñòü
ìîëî÷íîé ïîìïû, âëèÿåò íà òåìïåðàòóðó ìîëîêà, â èìïóëüñàõ
îò 1 äî 256, ñ øàãîì 1 èìïóëüñ).
Îò äàííîãî ïàðàìåòðà çàâèñèò òåìïåðàòóðà ìîëîêà:
- íèæå çíà÷åíèå = âûøå òåìïåðàòóðà ìîëîêà;
- âûøå çíà÷åíèå = íèæå òåìïåðàòóðà ìîëîêà).
- äîçà âîäû (äîçèðîâêà èìïóëüñàìè ïî îáúåìó, îò 0 äî 999, ñ
øàãîì 1 èìïóëüñ);
- MM1 äîçà êîôå (ëåâàÿ êîôåìîëêà , â èìïóëüñàõ ñ÷åò÷èêà
îáîðîòîâ, îò 0 ÷ 200 ñ øàãîì 1 èìïóëüñ);
- MM2 äîçà êîôå (ïðàâàÿ êîôåìîëêà , â èìïóëüñàõ ñ÷åò÷èêà
îáîðîòîâ, îò 0 ÷ 200 ñ øàãîì 1 èìïóëüñ);
- çàäåðæêà (âîçâðàò êàðåòêè) backing (âðåìÿ çàäåðæêè
âîçâðàòà êàðåòêè, ìîæåò áûòü çàäàíà íà êàæäóþ êíîïêó: îò 0 äî
6 ñåê, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäà);
- çàâàðèâàíèå (âðåìÿ çàâàðèâàíèÿ: îò 0 äî 6 ñåêóíä ñ øàãîì
â 0,1 ñåêóíäû);
-ñáðîñ äàâëåíèÿ (pressure release) (âðåìÿ ñáðîñà äàâëåíèÿ
: îò 0 äî 6 ñåêóíä ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
- ïîäñóøêà (drying) (âðåìÿ ïîäñóøêè êîôå òàáëåòêè; îò 0 äî
5 ñåêóíä, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
- * - ìîãóò ïðèñóòñòâîâàòü íå íà âñåõ âåðñèÿõ îáîðóäîâàíèÿ.
Âíèìàíèå: çíà÷åíèÿ äîçû êîôå íà îáåèõ êîôåìîëêàõ çàäàííûå
â òåõíè÷åñêîì ìåíþ ïðîãðàììèðîâàíèÿ, ìîãóò áûòü
îãðàíè÷åííî èçìåíåíû ÷åðåç ìåíþ ïðîãðàììèðîâàíèÿ êëèåíòà
íà +10 åäèíèö îò âûñòàâëåííîãî çíà÷åíèÿ.
îò 0 äî 60 ñåêóíä, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
- Ãîðÿ÷åå ìîëîêî-HM/Âñïåíåííîå ìîëîêî-FM (ïàðàìåòð
ïîçâîëÿåò âûáðàòü òèï ìîëîêà êîòîðîå ïîäàåòñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü
ñíà÷àëà ïðîëèâà (âñïåíåííîå èëè ïîäîãðåòîå).
ÄÀ/YES: ãîðÿ÷åå ìîëîêî - âñïåíåííîå ìîëîêî
ÍÅÒ/NO: âñïåíåííîå ìîëîêî - ãîðÿ÷åå ìîëîêî;

16
ðóññêèéðóññêèé
Íàæìèòå îäíó èç êíîïîê íàïèòêîâ. Íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ
ñîîáùåíèå:
3.3. Íàñòðîéêà êíîïîê - Øîêîëàä (åñëè óñòàíîâëåíî óñòðîéñòâî)
Ñëåäóþùèå ïàðàìåòðû íàñòðîéêè Øîêîëàä ìîãóò áûòü
èçìåíåíû:
- òèï (âûáîð íàçíà÷åíèÿ êíîïêè: 1 êîôå, 1 êàïó÷èíî, 1 ìîëîêî,
2 êîôå, 2 êàïó÷èíî, 2 ìîëîêà, êîðîòêàÿ ïðîìûâêà, ñòîï, 1
øîêîëàä, 2 øîêîëàäà, 1 ñìåøàííûé øîêîëàä, 2 ñìåøàííûõ
øîêîëàäà, çàáëîêèðîâàíà);
+
u
u
ÀÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÊÍÎÏÎÊ
òèï 1 øîêîëàä
ïîâòîð 001
òèï ïîäà÷è øàã
îáù âðåì ïîäà÷è 12.0s
âðåìÿ íà÷ ïîäà÷è 3.0s
âðåìÿ îêîí÷ ïîäà÷è 1.0s
øîê. òåìï. 4
- ïîâòîð * (ïîêàçûâàåò êîëè÷åñòâî ïðèãîòàâëèâàåìûõ ïîðöèé
âûáðàííîãî íàïèòêà, îò 001 äî 099);
-òèï ïîäà÷è (2 òèïà ïîäà÷è øîêîëàäà - êàêàî ïîðîøêà):
íåïðåðûâíûé - continuous: ïîñòîÿííî â òå÷åíèå âðåìåíè
"îáùåå âðåìÿ ïîäà÷è";
øàãîâîå - step: øàãîâàÿ ïîäà÷à ïîðîøêà, ãäå "âðåìÿ íà÷àëà
ïîäà÷è" ïîêàçûâàåò íà÷àëî ïîäà÷è, à "âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïîäà÷è"
âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïîäà÷è ïîðîøêà êàêàî);
-îáùåå âðåìÿ ïîäà÷è (ìîæíî çàäàòü îò 0 ÷ 30 ñåêóíä ñ øàãîì
0,1 ñåêóíäû; ïàðàìåòð îïðåäåëÿåò âðåìÿðàáîòû äèñïåíñåðà íà
ïîäà÷ó, ñîîòâåòñòâóþùåå îáùåìó âðåìåíè ïîäà÷è ïðè
íåïðåðûâíîì òèïå ïîäà÷è);
-âðåìÿ íà÷àëà ïîäà÷è (âðåìÿ âêëþ÷. äèñïåíñåðà, 0 ÷ 5
ñåêóíä, ñ øàãîì 0.1; òîëüêî äëÿ "øàãîâîé ïîäà÷è");
-âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïîäà÷è (âðåìÿ âûêë. äèñïåíñåðà, 0 ÷ 5
ñåêóíä, ñ øàãîì 0.1; òîëüêî äëÿ "øàãîâîé ïîäà÷è");
-òåìïåðàòóðà øîêîëàäà (çâèñèò îò ïàðàìåòðà, îò 1 äî 6:
- íèæå çíà÷åíèå = íèæå òåìïåðàòóðà øîêîëàäà;
- âûøå çíà÷åíèå = âûøå òåìïåðàòóðà øîêîëàäà);
-çàäåðæêà âîäû (çàäåðæêà ïîäà÷è âîäû ïîñëå âðåìåíè ïîäà÷è
äèñïåíñåðà, 0 ÷ 5 ñåêóíä ñ øàãîì 0.1).
Íàæìèòå îäíó èç êíîïîê íàïèòêîâ. Íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ
ñîîáùåíèå:
3.4 Íàñòðîéêà êíîïîê - "Ñìåøèâàíèå ñ øîêîëàäîì" (åñëè óñòàíîâëåíî óñòðîéñòâî)
Ñëåäóþùèå ïàðàìåòðû íàñòðîéêè Ñìåøàííûé Øîêîëàä ìîãóò
áûòü èçìåíåíû:
- òèï (âûáîð íàçíà÷åíèÿ êíîïêè: 1 êîôå, 1 êàïó÷èíî, 1 ìîëîêî,
2 êîôå, 2 êàïó÷èíî, 2 ìîëîêà, êîðîòêàÿ ïðîìûâêà, ñòîï, 1
øîêîëàä, 2 øîêîëàäà, 1 ñìåøàííûé øîêîëàä, 2 ñìåøàííûõ
øîêîëàäà, çàáëîêèðîâàíà);
- ïîâòîð * (ïîêàçûâàåò êîëè÷åñòâî ïðèãîòàâëèâàåìûõ ïîðöèé
âûáðàííîãî íàïèòêà, îò 001 äî 099);
-ÑÌÅØ ØÎÊ ÑÒÀÐÒ (ïðè íàæàòèè êíîïêè PRG (29) ïîÿâèòñÿ
ïàíåëü ïðè ïîìîùè êîòîðîé âîçìîæíî íàñòðîèòü ïðîïîðöèè
ñìåøèâàíèÿ êîôå, ìîëîêà è øîêîëàäà).
Ïîäðîáíåå äàëåå â ðàçäåëå "Ñìåøèâàíèå ñ øîêîëàäîì".
-òèï ïîäà÷è (2 òèïà ïîäà÷è øîêîëàäà - êàêàî ïîðîøêà):
íåïðåðûâíûé - continuous: ïîñòîÿííî â òå÷åíèå âðåìåíè
"îáùåå âðåìÿ ïîäà÷è";
øàãîâîå - step: øàãîâàÿ ïîäà÷à ïîðîøêà, ãäå "âðåìÿ íà÷àëà
ïîäà÷è" ïîêàçûâàåò íà÷àëî ïîäà÷è, à "âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïîäà÷è"
âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïîäà÷è ïîðîøêà êàêàî);
-îáùåå âðåìÿ ïîäà÷è (ìîæíî çàäàòü îò 0 ÷ 30 ñåêóíä ñ øàãîì
0,1 ñåêóíäû; ïàðàìåòð îïðåäåëÿåò âðåìÿðàáîòû äèñïåíñåðà íà
ïîäà÷ó, ñîîòâåòñòâóþùåå îáùåìó âðåìåíè ïîäà÷è ïðè
íåïðåðûâíîì òèïå ïîäà÷è);
+
u
u
ÀÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÊÍÎÏÎÊ
òèï 1ñìåø øîê
ïîâòîð 001
ÑÌÅØ ØÎÊ ÑÒÐÀÒ
òèï ïîäà÷è øàã
îáù âðåì ïîäà÷è 12.0s
âðåìÿ íà÷ ïîäà÷è 3.0s
âðåìÿ îêîí÷ ïîäà÷è 1.0s
-âðåìÿ íà÷àëà ïîäà÷è (âðåìÿ âêëþ÷. äèñïåíñåðà, 0 ÷ 5
ñåêóíä, ñ øàãîì 0.1; òîëüêî äëÿ "øàãîâîé ïîäà÷è");
-âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïîäà÷è (âðåìÿ âûêë. äèñïåíñåðà, 0 ÷ 5
ñåêóíä, ñ øàãîì 0.1; òîëüêî äëÿ "øàãîâîé ïîäà÷è");
-òåìïåðàòóðà øîêîëàäà (çâèñèò îò ïàðàìåòðà, îò 1 äî 6:
- íèæå çíà÷åíèå = íèæå òåìïåðàòóðà øîêîëàäà;
- âûøå çíà÷åíèå = âûøå òåìïåðàòóðà øîêîëàäà);
-çàäåðæêà âîäû (çàäåðæêà ïîäà÷è âîäû ïîñëå âðåìåíè ïîäà÷è
äèñïåíñåðà, 0 ÷ 5 ñåêóíä ñ øàãîì 0.1).
- Äîçà ìîëîêà (âðåìÿ ïîäà÷è ìîëîêà: îò 0 ÷ 60 ñåêóíä, ñ øàãîì
0,1 ñåêóíäû);
- Âðåìÿ âçáèâàíèÿ (âðåìÿ âçáèâàíèÿ/âñïåíèâàíèÿ ìîëîêà:
îò 0 äî 60 ñåêóíä, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
- Ãîðÿ÷åå ìîëîêî-HM/Âñïåíåííîå ìîëîêî-FM (ïàðàìåòð
ïîçâîëÿåò âûáðàòü òèï ìîëîêà êîòîðîå ïîäàåòñÿ â ïåðâóþ
î÷åðåäü ñíà÷àëà ïðîëèâà (âñïåíåííîå èëè ïîäîãðåòîå).
ÄÀ/YES: ãîðÿ÷åå ìîëîêî - âñïåíåííîå ìîëîêî
ÍÅÒ/NO: âñïåíåííîå ìîëîêî - ãîðÿ÷åå ìîëîêî;
- Äîçà õîëîäíîãî ìîëîêà (âðåìÿ ïîäà÷è õîëîäíîãî ìîëîêà, îò
0 äî 20 ñåêóíä ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
-Ñêîðîñòü ïîäà÷è ìîëîêà (v Mpl hot milk) (ñêîðîñòü
ìîëî÷íîé ïîìïû, âëèÿåò íà òåìïåðàòóðó ìîëîêà, â èìïóëüñàõ
îò 1 äî 256, ñ øàãîì 1 èìïóëüñ).
Îò äàííîãî ïàðàìåòðà çàâèñèò òåìïåðàòóðà ìîëîêà:
- íèæå çíà÷åíèå = âûøå òåìïåðàòóðà ìîëîêà;
- âûøå çíà÷åíèå = íèæå òåìïåðàòóðà ìîëîêà).
- äîçà âîäû (äîçèðîâêà èìïóëüñàìè ïî îáúåìó, îò 0 äî 999, ñ
øàãîì 1 èìïóëüñ)
;- MM1 (MSx) äîçà êîôå (ëåâàÿ êîôåìîëêà , â èìïóëüñàõ
ñ÷åò÷èêà îáîðîòîâ, îò 0 ÷ 200 ñ øàãîì 1 èìïóëüñ);
- MM2( MDx) äîçà êîôå (ïðàâàÿ êîôåìîëêà , â èìïóëüñàõ
ñ÷åò÷èêà îáîðîòîâ, îò 0 ÷ 200 ñ øàãîì 1 èìïóëüñ);
- çàäåðæêà (âîçâðàò êàðåòêè) backing (âðåìÿ çàäåðæêè
âîçâðàòà êàðåòêè, ìîæåò áûòü çàäàíà íà êàæäóþ êíîïêó: îò 0 äî
6 ñåê, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäà);
- çàâàðèâàíèå (âðåìÿ çàâàðèâàíèÿ: îò 0 äî 6 ñåêóíä ñ øàãîì
â 0,1 ñåêóíäû);
-ñáðîñ äàâëåíèÿ (pressure release) (âðåìÿ ñáðîñà äàâëåíèÿ
: îò 0 äî 6 ñåêóíä ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);
- ïîäñóøêà (drying) (âðåìÿ ïîäñóøêè êîôå òàáëåòêè; îò 0 äî
5 ñåêóíä, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû);

17
ðóññêèéðóññêèé
Ôóíêöèÿ "Ñìåøèâàíèå øîêîëàäà ÑÒÀÐÒ"
Ôóíêöèÿ "Ñìåøèâàíèå øîêîëàäà ÑÒÀÐÒ" ïîçâîëÿåò çàäàâàòü
ïîñëåäîâàòåëüíîñòü è ïðîäîëæèòåëüíîñòü öèêëîâ ïðîëèâà
êîôå, ìîëîêà è øîêîëàäà äëÿ ïîëó÷åíèÿ æåäàåìîãî íàïèòêà.
Íàæìèòå êíîïêó PRG (29), íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ ñëåäóþùåå:
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü öèêëà êàæäîãî îòäåëüíîãî íàïèòêà
ïîêàçûâàåò ïðÿìîóãîëüíûé êóðñîð:
- èìïóëüñû, äëÿ êîôå (1 ëèíèÿ);
- îáùàÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü â ñåêóíäàõ, äëÿ ìîëîêà (2 ëèíèÿ) è
øîêîëàäà (3 ëèíèÿ).
Èñïîëüçóÿ êíîïêè “+” (30) è “-“ (31) óñòàíîâèòå êóðñîð íà ëèíèþ
íàïèòêà;ïåðâûå äâå ëèíèè ïîêàçûâàþò ñîîòâåòñòâåííî
ïàðìåòðû:
-ñòàðò (çàäåðæêà ïðîëèâà âûáðàííîãî íàïèòêà; îò 0 äî 90, ñ
øàãîì 1 ñåêóíäà, èëè â ïîçèöèè ÂÛÊË îòêëþ÷àåò âûáðàííûé
íàïèòîê);
-ñ / from (ñòàðò ïðîëèâà íàïèòêà, 4 íàñòðîéêè:
ñòàðò öèêëà - start cycle, ñ ìîìåíòà íàæàòèÿ êíîïêè íàïèòêà;
çàâåðøåíèå ïðîëèâà êîôå - end of coffee, ñ ìîìåíòà çàâåðøåíèÿ
ïðîëèâà êîôå;
çàâåðøåíèå ïðîëèâà ìîëîêà - end of milk,ñ ìîìåíòà çàâåðøåíèÿ
öèêëà ïðîëèâà ìîëîêà;
çàâåðøåíèå ïðîëèâà øîêîëàäà - end of choc., ñ ìîìåíòà
çàâåðøåíèÿ öèêëà ïðîëèâà øîêîëàäà).
Coffee start 10s
start cycle
90
15s
12s



Coffee start 10s
start cycle
90
15s
12s
Ñòàðò êîôå 10s
Ñòàðò öèêëà
90
15s
12s
+
u
u
ÀÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÊÍÎÏÎÊ
òèï 1 ñìåø øîê
ïîâòîð 001
ÑÌÅØ ØÎÊ ÑÒÀÐÒ
òèï ïîäà÷è øàã
îáù âðåì ïîäà÷è 12.0s
âðåìÿ íà÷ ïîäà÷è 3.0s
âðåìÿ îêîí÷ ïîäà÷è 1.0s
Äëÿ èçìåíåíèÿ ïàðàìåòðîâ ïåðåâåäèòå êóðñîð íà ëèíèþ
íóæíîãî íàïèòêà, è íàæìèòå êíîïêó PRG (29);ïåðâûå äâå ëèíèè
è ïðÿìîóãîëüíûé êóðñîð íàïèòêîâ áóäåò ìèãàòü:
ïåðåâåäèòå êóðñîð íà ïàðàìåòð êîòîðûé õîòèòå èçìåíèòü è
íàæìèòå îïÿòü êíîïêó PRG (29);ðåæèì ïðîãðàììèðîâàíèÿ
àêòèâèðîâàí è êóðñîð ñòàíåò ñòðåëêîé 

.
Èñïîëüçóÿ êíîïêè "+" (30) è "-" (31) âîçìîæíî èçìåíÿòü çíà÷åíèÿ
ïàðàìåòðîâ; at the same time, îáðàòèòå âíèìàíèå íà
îêîí÷àòåëüíóþ êîìáèíàöèþ öèêëîâ â ëèíèÿõ ðàñïîëîæåííûõ
íèæå.
Êîãäà íàñòðîéêà çàâåðøåíà, íàæìèòå êíîïêó RES (24) äëÿ
ïîäòâåðæäåíèÿ ââîäà äàííûõ, äëÿ èçìåíåíèÿìåíþ èëè äëÿ
âûõîäà èç ðåæèìà ïðîãðàììèðîâàíèÿ.

18
ðóññêèéðóññêèé
3.5 Íàñòðîéêà êíîïîê - Ãîðÿ÷àÿ âîäà
Íàæìèòå êíîïêó ãîðÿ÷åé âîäû (12). Íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ
ñëåäóþùåå ñîîáùåíèå:
Ñëåäóþùèå ïàðàìòðû íàñòðîéêè ãîðÿ÷åé âîäû ìîãóò áûòü
èçìåíåíû:
- òèï (âûáîð íàçíà÷åíèÿ êíîïêè: âîäà äîçèðîâàííàÿ, âîäà ñòîï,
çàáëîêèðîâàíà);
- äîçà âîäû=âðåìÿ ïðîëèâà âîäû = water dispensing time
(îò 0 äî 60, ñ øàãîì 0.1 ñåêóíäû).
+
u
u
ÀÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÊÍÎÏÎÊ
òèï
äîçà âîäû 05.0
3.6 Íàñòðîéêà êíîïîê - Âûáîð Ïàðà è Âîçäóõà (äëÿ ìîäåëåé ñ TURBOSTEAM)
Òîëüêî äëÿ ìàøèí ñ Òóðáîñòèì, áåç ðó÷êè ðåãóëèðîâêè ïàðà, ñ
ôóíêöèåé "ðåãóëÿòîð" óñòàíîâëåííîé â ïîëîæåíèå "ÍÅÒ".
Åñëè íàæàòà êíîïêà èëè ïîâåðíóòà ðó÷êà "âñïåíèâàíèå
ìîëîêà" (13), íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ ñëåäóþùåå:
Ñëåäóþùèå ïàðàìòðû íàñòðîéêè ãîðÿ÷åé âîäû ìîãóò áûòü
èçìåíåíû:
- òèï (âûáîð íàçíà÷åíèÿ êíîïêè: ïàð è âîçäóõ, ïàð,
çàáëîêèðîâàíà);
-óðîâåíü âñïåíèâàíèÿ (âîçìîæíî óñòàíîâèòü îäèí èç 4õ
óðîâíåé, ãäå 001 - ìåíüøå âñïåíèâàíèå, à 004 - íåïðåðûâíîå
âñïåíèâàíèå).
+
u
u
ÀÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÊÍÎÏÎÊ
òèï ïàð è âîçäóõ
óðîâåíü âñïåíèâàíèÿ
003
3.7 Íàñòðîéêà êíîïîê - Âûáîð Ïàðà (äëÿ ìîäåëåé ñ TURBOSTEAM)
Òîëüêî äëÿ ìàøèí ñ Òóðáîñòèì.
Åñëè íàæàòà êíîïêà èëè ïîâåðíóòà ðó÷êà "âñïåíèâàíèå
ìîëîêà" (13), íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ ñëåäóþùåå:
Ñëåäóþùèå ïàðàìòðû íàñòðîéêè ãîðÿ÷åé âîäû ìîãóò áûòü
èçìåíåíû:
- òèï (âûáîð íàçíà÷åíèÿ êíîïêè: ïàð è âîçäóõ, ïàð,
çàáëîêèðîâàíà);
+
u
u
ÀÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÊÍÎÏÎÊ
òèï ïàð

19
ðóññêèéðóññêèé
4. Òàáëèöà ïðîâåðêè (TEST board)
Ïîêàçûâàåìûå ïàðàìòðû îçíà÷àþò ñëåäóþùåå:
F1: Ñðåäíåå ïîëîæåíèå êîíöåâîãî âûêëþ÷àòåëÿ (1= â ïîçèöèè)
F2: Âåðõíåå ïîëîæåíèå êîíöåâîãî âûêëþ÷àòåëÿ (1= â ïîçèöèè)
F3: Íèæíåå ïîëîæåíèå êîíöåâîãî âûêëþ÷àòåëÿ (1= â ïîçèöèè)
MM1:Ëåâûé áóíêåð - äîçà êîôå - èìïóëüñû
MM2:Ïðàâûé áóíêåð - äîçà êîôå - èìïóëüñû
Dv:Îáúåìíûé ñ÷åò÷èê äîçû âîäû - èìïóëüñû
tG:Âðåìÿ ïðîëèâà â ñåêóíäàõ
P: Äàâëåíèå áîéëåðà
TGR:Òåìïåðàòóðà ãðóïïû
TV: Òåìïåðàòóðà ïàðà (Åñëè ìàøèíà áåç Òóðáîñòèìà - ïàðàìåòð íà äèñïëåå íå ïîêàçûâàåòñÿ)
Äëÿ ïðîñìîòðà ïàðàìåòðîâ íàïèòêà ïðè åãî ïðèãîòîâëåíèè,
íàæìèòå êíîïêó " i " (27), íà ýêðàíå ïîÿâèòñÿ ñëåäóþùåå:
F
À
F
F
2
À
1
3
À
0
1
0
T
M
E
D
M
S
1
T
0
1
1M
t
b
M
G
a
2
r
0
0
À
2
0
À
0
0
À
s
4
v001
4
ÀÀÀ ÀÀÀÀÀ
P.
TV 0 5° RG85C6C T 0

20
ðóññêèéðóññêèé
ÑÏÅÖ ÊÍÎÏÊÀ (Åñëè óñòàíîâëåíî) - êíîïêå ìîæåò áûòü çàäàíà
îäíà èç ñëåäóþùèõ ôóíêöèé:
- 2îé âûáîð (2àÿ ôóíêöèÿ - Øèôò - Shift -, ïðèãîòîâëåíèå
âòîðîãî íàïèòêà).Ñì. äàëåå ðàçäåë "Ñïåöèàëüíàÿ êíîïêà -
âòîðîé íàïèòîê".
- êíîïêà çàáëîêèðîâàíà;
- ñòîï;
- ãîðÿ÷àÿ âîäà ñòîï (îñòàíîâêà ïðîëèâà ãîðÿ÷åé âîäû).
Ïî óìîë÷àíèþ ñïåöèàëüíàÿ êíîïêà çàáëîêèðîâàíà.
Äàâëåíèå áîéëåðà – ïîêàçûâàåò äàâëåíèå â áîéëåðå: 1.3 ÷
1.4 bar (18 ÷ 20 psi).
×óñòâèòåëüíîñòü äàò÷èêà óðîâíÿ âîäû - ïîêàçûâàåò óðîâåíü
÷óñòâèòåëüíîñòè äà÷èêà óðîâíÿ âîäû.
Âîçìîæíî íàñòðîèòü óðîâåíü ÷óñòâ. îò 1 äî 3 (çíà÷åíèå 3 -
âûñøèé óðîâåíü ÷óñòâèòåëüíîñòè è ìàøèíà áóäåò ïîïîëíÿòü
áîéëåð ïðè ìàëåéøåì èçìåíåíèè óðîâíÿ âîäû).
Òåìïåðàòóðà ãðóïïû – ïîêàçûâàåò òåìïåðàòóðó ãðóïïû
(êàðåòêè) îò 70 äî 110 ° C.
ÏÀÐÀÌÅÒÐÛ ØÎÊÎËÀÄÀ - (åñëè óñòàíîâëåíî) âêëþ÷àåò 2
ïîäìåíþ:
çàäåðæêà ïîäà÷è - äèñïåíñåð àêòèâèðóåòñÿ ñ çàäåðæêîé ñ
ìîìåíòà íà÷àëà öèêëà; îò 0 äî 5, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû;
çàäåðæêà ñìåøèâàíèÿ - âðåìÿ àêòèâàöèè ñìåñèòåëÿ â
êîíöå öèêëà äëÿ óäàëåíèÿ ïàðà; îò 0 äî 5, ñ øàãîì 0,1 ñåêóíäû.
ÒÓÐÁÎÑÒÈÌ - (åñëè óñòàíîâëåíî) âêëþ÷àåò 2 ïîäìåíþ:
Òåìïåðàòóðà îñòàíîâêè ïîäà÷è ïàðà –ïîêàçûâàåò
òåìïåðàòóðó êîãäà ïîäà÷à ïàðà îñòàíîâèòñÿ àâòîìàòè÷åñêè.
Ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà îò 40 äî 85° C (104 – 185 ° F).
Ðãóëÿòîð - ðóãóëÿòîð ïîòîêà: ÄÀ/ÍÅÒ.
ÄÀ - ìàøèíà ñ ðåãóëÿòîðîì ïîòîêà ïàðà íà
Òóðáîñòèìå (ðó÷êà). .
ÍÅÒ - ìàøèíà áåç ðåãóëÿòîðà ïîòîêà ïàðà; âîçìîæíî
óñòàíîâèòü îäèí èç 4õ óðîâíåé âñïåíèâàíèÿ.
Åñëè "ÍÅÒ", ïîÿâèòñÿ òðåòüÿ ñòðîêà - "óðîâåíü
âñïåíèâàíèÿ": ìîæåò áûòü óñòàíîâëåí îäèí èç 4õ óðîâíåé,
ãäå 001 ìåíüøå âñïåíèâàíèå, 004 ïîñòîÿííîå âñïåíèâàíèå.
Ñì. äàëåå ðàçäåë "Òóðáîñòèì".
5. Ïàðàìåòðû ìàøèíû - Configuration menu
+
u
u
ÀÏÀÐÀÌÅÒÐÛÌÀØÈÍÛ
ÑÏÅÖ ÊÍÎÏÊÀ
äàâëåíèå áîéëåðà 1,4 bar
÷óñòâ äàò÷èêà óð âîäû 2
òåìïåð ãðóïïû 070°C
ÏÀÐÀÌØÎÊÎËÀÄÀ
ÒÓÐÁÎÑÒÈÌ
ÅÄÈÍÈÖÛ ÈÇÌÅÍÅÈß
+
u
u
ÀCONFIGURATION
N° ground 030
SOFTNER REGENER.
Custumer prog. NO
progr. block NO
Paym. system OFF
Buzzer YES
WASHING OPTIONS
Åäèíèöû èçìåðåíèÿ – âêëþ÷àåò 2 ïîäìåíþ:
Òåìïåðàòóðà – ìîæíî âûáðàòü °C ãðàäóñû ïî Öåëüñèþ èëè °F
ãðàäóñû ïî Ôàðåíãåéòó.
Äàâëåíèå – áàð èëè psi.
Êîë-âî. êîôåéíûõ îòõîäîâ – çàäàåò êîëè÷åñòâî îòõîäîâ â
ÿùèêå, îò 0 (äëÿ ñáðîñà âî âíåøíèé êîíòåéíåð) äî 50.
ÐÅÃÅÍÅÐÀÖÈß - ïàðàìåòðû äëÿ ðåãåíåðàöèè ôèëüòðà
îáìÿã÷èòåëÿ: îáúåì ïðîëèâà (îò 0.1 äî 25ëèòðîâ), æåñòêîñòü
âîäû (îò 0 äî 45 °F).
Ïðîãðàììèðîâàíèå êëèåíòà – ÄÀ/ÍÅÒ
Ïðîãðàììèðîâàíèå áëîêèðîâàíî - ÄÀ/ÍÅÒ.
 ïîëîæåíèè ÄÀ ôóíêöèÿ àêòèâíà - äîñòóï òîëüêî ñ êàðòîé
òåõíèêà;êíîïêà “i” àêòèâíà ïîñòîÿííî.
Ñèñòåìà îïëàòû – äëÿ íàñòðîéêè ïàðàìåòðîâ ñèñòåìû
ïëàòû, åñëè ïîäêëþ÷åíà.
Ñèãíàë - Buzzer - ÄÀ - çâó÷èò ñèãíàë ïðè íàæàòèè êíîïîê.
Íàñòðîéêè ïðîìûâîê - ñì. äàëåå ðàçäåë "Íàñòðîéêè
ïðîìûâîê".
Ñòàíäàðòíûå äàííûå – çàãðóçêà ñòàíä. íàñòðîåê. ÄÀ/ÍÅÒ
Ïåðåíîñ äàííûõ – ñîäåðæèò 3 ýëåìåíòà äëÿ óñòàíîâêè:
Êíîïêà – ïîêàçûâàåò íîìåð êíîïêè îò 0 äî 60.
Äàíûå Â(Data IN) ïåðåíîñ äàííûõ èç ñìàðò êàðòû â ìàøèíó.
ÈÇ - OUT èç ìàøèíû â ñìàðò êàðòó.
TX/RX – ñòàðò ïåðíîñà äàííûõ
Îáíîâëåíèå àðõèâà – îáíóëÿåò àðõèâû (Æóðíàë ïðîìûâîê
è îøèáîê): ÄÀ/ÍÅÒ
+
u
u
ÀTURBOSTEAM
T stop vap. 072°C
regolator NO
emulsion level 003
+
u
u
ÀÏÀÐÀÌÅÒÐÛÌÀØÈÍÛ
Ñòàíäàðòíûå äàííûå ÍÅÒ
Ïåðåíîñ äàííûõ DATA INOUT
Îáíîâëåíèå àðõèâà ÍÅÒ
Îáñëóæèâàíèå
ÍÀÑÒÐÎÉÊÀ ÓÑÒÐÎÉÑÒÂ