Fagor 3FFK-6625X User manual

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Refrigerator- freezer
Frigoríco-congelador
¡Lea detenidamente este manual antes de usar el aparato!
O aparelho apenas deve ser iniciado após tomar conhecimento do manual!
Before using the appliance, please carefully read this manual!
Manual de instruções Instruction manual
PT
PT
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INSTALACIÓN ANTES DE PRIMER USO 12
DISTANCIAS MÍNIMAS DE LAS FUENTES DE CALOR 12
CONEXIÓN DE ALIMENTACIÓN 12
DESCONEXIÓN DE LA ALIMENTACIÓN 13
CLASE CLIMÁTICA 13
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CONTROL DE EQUIPO 15
CAMBIO DE TEMPERATURA DENTRO DE LAS CÁMARAS 15
INFORMACIÓN ADICIONAL RELATIVA A LA TEMPERATURA 15
AJUSTE DE NIVEL DE HUMEDAD DENTRO DEL RECIPIENTE VITCONTROL PLUS 16
CREMALLERA DE AJUSTE DE FLUJO DE AIRE 16
RECIPIENTE FRESH ZONE 16
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ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS EN EL FRIGORÍFICOY EN EL CONGELADOR 17
CONGELACIÓN DE PRODUCTOS** 17
 
CONSEJOS PRÁCTICOS 19
¿QUÉ SIGNIFICAN LAS ESTRELLAS? 19
ZONAS DE TEMPERATURAS EN EL REFRIGERADOR 20
PRODUCTOS QUE NO DEBEN SER ALMACENADOS EN EL REFRIGERADOR 20
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DESCONGELACIÓN Y LAVADO DE FRIGORÍFICO *** 21
DESCONGELACIÓN Y LAVADO DE CONGELADOR** 21
PARA DESCONGELAR, ES NECESARIO 22
DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA DEL FRIGORÍFICO**** 22
DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA DEL CONGELADOR**** 22
LIMPIEZA MANUAL DEL REFRIGERADOR Y EL CONGELADOR.**** 22
DESMONTAJE Y MONTAJE DE ESTANTES***** 22
DESMONTAJE Y MONTAJE DE ESTANTES DE LA PUERTA***** 22
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GARANTÍA 25
ES- Tabla de contenidos


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INSTALAÇÃO ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO 32
DISTÂNCIAS MÍNIMAS DAS FONTES DE CALOR 32
CONEXÃO À CORRENTE 33
DESCONEXÃO DA CORRENTE 33
CLASSE CLIMÁTICA 33
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 
CONTROLO DO APARELHO 35
REGULAÇÃO DA TEMPERATURA NO INTERIOR DO APARELHO 35
INFORMAÇÃO ADICIONAL RELATIVA À TEMPERATURA 35
AJUSTE DO NÍVEL DE HUMIDADE DO INTERIOR DO RECIPIENTE VITCONTROL / VITCONTROL
PLUS 36
O CONTROLO DESLIZANTE DO FLUXO DE AR 36
COMPARTIMENTO FRESH ZONE 36
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ARMAZENAMENTO DOS PRODUTOS NO FRIGORÍFICO E CONGELADOR 37
CONGELAMENTO DOS PRODUTOS** 37
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CONSELHOS PRÁTICOS 39
O QUE SIMBOLIZAM AS ESTRELAS? 39
ÁREAS DE TEMPERATURAS NO FRIGORÍFICO 40
PRODUTOS, QUE NÃO DEVEM SER ARMAZENADOS EM FRIGORÍFICOS 40
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DEGELO E LAVAGEM DO FRIGORÍFICO *** 41
DEGELO E LAVAGEM DO CONGELADOR ** 41
PARA REMOVER A GEADA DA CÂMARA DO CONGELADOR, DEVE ** 42
DEGELO AUTOMÁTICO DO FRIGORÍFICO **** 42
DEGELO AUTOMÁTICO DO CONGELADOR **** 42
LAVAGEM MANUAL DA CÂMARA DO FRIGORÍFICO E DO CONGELADOR.**** 42
DESLOCAÇÃO E COLOCAÇÃO DAS PRATELEIRAS***** 42
DESLOCAÇÃO E COLOCAÇÃO DO COMPARTIMENTO***** 42
 
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GARANTIA 45
PT- Índice


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INSTALLATION BEFORE USING THE APPLIANCE FOR THE FIRST TIME 51
MINIMUM DISTANCES FROM THE HEAT SOURCES 51
MAINS CONNECTION 51
DISCONNECTING THE MAINS 52
CLIMATE RANGE 52
 
 
 
APPLIANCE CONTROLS 54
ADJUST TEMPERATURE INSIDE THE APPLIANCE 54
ADDITIONAL INFORMATION ON THE TEMPERATURE 54
ADJUST THE HUMIDITY LEVEL INSIDE THE VITCONTROL BOX 55
AIR FLOW CONTROL SLIDER 55
FRESH ZONE BOX 55
 
STORAGE OF FOOD IN THE FRIDGE-FREEZER 56
FREEZING FOOD** 56
 
PRACTICAL EVERYDAY TIPS 58
UNDERSTANDING THE STARS 58
PRACTICAL TIPS 58
FOOD THAT SHOULD NOT BE STORED IN A REFRIGERATOR 59
 
DEFROSTING THE FRIDGE*** 60
DEFROSTING THE FREEZER** 60
DEFROST THE FREEZER CHAMBER FOLLOWING STEPS:** 60
AUTOMATIC FRIDGE DEFROSTING**** 61
AUTOMATIC FRIDGE DEFROSTING**** 61
WASHING THE FRIDGE AND FREEZER CHAMBERS MANUALLY**** 61
TAKING OUT AND PUTTING IN THE SHELVES***** 61
TAKING OUT AND PUTTING IN THE DOOR SHELF***** 61
 
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WARRANTY 64
EN- Table of contents


Estimado
Cliente
A partir de hoy tus deberes serán más fáciles que
nunca. El aparato de la marca es excep-
cionalmente fácil de usar y perfectamente ecaz.
Después de leer el manual, el uso no será ningún
problema.
El equipo, antes de abandonar la fábrica y ser
embalado, fue minuciosamente comprobado que
funciona seguramente en los puestos de control
de calidad.
Les rogamos lean con atención este manual de la
primera puesta en marcha de este aparato. Seguir
las instrucciones incluidas en el presente manual
les protegerá del uso inadecuado. Guardar este
manual para tenerlo siempre accesible.

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Atentamente


 

• El aparato está destinado solamente para uso domésti-
co.
• El fabricante se reserva el derecho a realizar cambios
que no inuyan en la forma de funcionamiento del apa-
rato.
• Algunos fragmentos del presente manual son iguales
para los productos frigorícos de varios tipos, (para fri-
goríco, frigoríco-congelador o para congelador). La in-
formación sobre el tipo de su aparato se encuentra en la
Tarjeta de Producto que acompaña al mismo.
• El fabricante no se responsabiliza de los daños que pue-
dan resultar de no seguir las indicaciones incluidas en el
presente manual.
• Rogamos guarde este manual que le puede ser útil en el
futuro o para transferir al eventual usuario futuro.
• El presente aparato no debe ser usado por personas (in-
cluyendo niños) con capacidad física, sensual o psíquica
limitada y por las personas que no tengan experiencia o
conocimientos del empleo del aparato con tal de que se
encuentren bajo vigilancia o sigan las instrucciones de
uso del aparato por la persona responsable de su segu-
ridad.
• Hay que jarse en que los niños sin tutela no usen ni jue-
guen con el aparato. No está permitido sentarse ni col-
garse en los elementos salientes o puerta.
• El aparato funciona correctamente a la temperatura de
ambiente que se da en la tabla con especicaciones téc-
nicas
• Durante el uso, movimiento, elevación no se debe coger
de los mandriles de puerta, tirar del condensador en la
parte trasera de la nevera o tocar la compresora.
• Durante el transporte, elevación o posicionamiento no se
debe inclinar el aparato más de 40° de la posición verti-
cal. En otro caso, se puede encender el aparato 2 horas


después de su posicionamiento (g. 2).
• Antes de todas las actividades de mantenimiento hay
que sacar el enchufe de la toma de alimentación. No se
debe tirar del cable sino del enchufe.
• Los sonidos que suenan a crujido o chasquidos son oca-
sionados por la extensión y encogimiento de las partes a
consecuencia de los cambios de temperatura.
• Por cuestiones de seguridad no se debe reparar el apa-
rato por su propia cuenta. La realización de reparaciones
por las personas que no tengan la adecuada cualica-
ción puede ser seriamente peligrosa para el usuario de
aparato.
• En caso de dañar el sistema de refrigeración es necesa-
rio ventilar la habitación donde se encuentre el aparato
(la habitación tiene que tener al menos 4m3; para el pro-
ducto con isobutano/R600a)
• No se puede volver a congelar los productos solamente
parcialmente descongelados.
• En la cámara de congelador no se deben almacenar be-
bidas embotelladas o enlatadas, en especial, las bebi-
das gasicadas con dióxido de carbóno. Las botellas y
las latas pueden romperse.
• No consumir directamente los productos congelados
que sacamos del congelador (helados, cubitos de hielo,
etc.), su baja temperatura puede ocasionar congelacio-
nes dolorosas.
• Hay que tener cuidado para no dañar el circuito refrige-
rador, por ejemplo, al picar el agente refrigerador en el
evaporador o al romper tubos. El agente refrigerante que
puede liberar es inamable. En caso de que llegue a los
ojos enjuagar con mucha agua e inmediatamente llamar
al médico.
• Cuando el cable de alimentación esté dañado, deberá
ser reemplazado en un servicio de asistencia técnica es-
pecializado.
• El aparato sirve para almacenar comida, no lo use para
otros nes.
• Hay que desconectar completamente el aparato de la


alimentación, desenchufándolo para actividades como
limpieza, mantenimiento o cambio de posición.
• El dispositivo puede ser empleado por niños de 8 años
o mayores, por personas con capacidad física, senso-
rial o psíquica reducida y por personas que no tengan
experiencia o conocimientos del empleo del aparato, en
caso de estar vigiladas o cuando hayan sido instruidas
sobre el uso del aparato de forma segura y conozcan los
peligros relacionados con el uso del aparato. Los niños
no deben jugar con el aparato. La limpieza y el manteni-
miento del aparato no debe ser realizado por los niños a
menos que tengan cumplidos los 8 años y se encuentren
bajo vigilancia de persona adecuada.
• Para conseguir mayor espacio en el congelador se puede
eliminar los cajones y situar los productos directamente
en los estantes. No inuye en la característica térmica y
mecánica de producto. La capacidad declarada de con-
gelador fue calculada sin los cajones dentro.
ADVERTENCIA: Riesgo de incendio/materia-
les combustibles
• Los niños de 3 a 8 años pueden introducir y retirar pro-
ductos del aparato de refrigeración.
Para evitar la contaminación de los alimentos, se deben res-
petar las siguientes reglas:
• Si se abre la puerta durante mucho tiempo, puede au-
mentar la temperatura de los compartimentos del apa-
rato.
• Se deben limpiar periódicamente las supercies que en-
tren en contacto con los alimentos, así como los siste-
mas de drenaje de agua, en su caso.
• Almacene la carne y el pescado crudos en los recipien-
tes adecuados del frigoríco, con el n de que no entren
en contacto con otros alimentos ni goteen sobre estos.
• Los compartimentos de dos estrellas de un congelador
sirven para conservar alimentos previamente congela-
dos, conservar o congelar helados y congelar cubitos de
hielo.
• Los compartimentos de una estrella, de dos estrellas y


de tres estrellas no sirven para congelar alimentos fres-
cos.
Tipos de compar-
timentos
Temperatura de
conservación
deseada [OC]
Alimentos adecuados
1Frigoríco +2≤+8
Huevos, alimentos cocinados, alimentos envasados,
frutas y verduras, productos lácteos, pasteles, bebidas y
otros productos no adecuados para la congelación.
2Congelador
!
≤-18
Pescados y mariscos (gambas, mejillones), productos
de agua dulce y carne (se recomienda para 3 meses;
cuanto más prolongado sea el periodo de conservación,
los productos serán menos sabrosos y menos nutritivos).
Es adecuado para productos frescos congelados.
3Congelador
@
≤-18
Pescados y mariscos (gambas, mejillones), productos
de agua dulce y carne (se recomienda para 3 meses;
cuanto más prolongado sea el periodo de conservación,
los productos serán menos sabrosos y menos nutritivos).
No es adecuado para productos frescos congelados.
4Congelador
#
≤-12
Pescados y mariscos (gambas, mejillones), productos
de agua dulce y carne (se recomienda para 2 meses;
cuanto más prolongado sea el periodo de conservación,
los productos serán menos sabrosos y menos nutritivos).
No es adecuado para productos frescos congelados.
5Congelador
$
≤-6
Pescados y mariscos (gambas, mejillones), productos
de agua dulce y carne (se recomienda para 1 mes; cuan-
to más prolongado sea el periodo de conservación, los
productos serán menos sabrosos y menos nutritivos). No
es adecuado para productos frescos congelados.
6Compartimento
sin estrellas -6≤0
Carne fresca de cerdo, ternera, pollo, pescado, algunos
alimentos procesados envasados, etc. (se recomienda
consumir estos alimentos el mismo día, preferiblemen-
te en un máximo de 3 días). Productos parcialmente
procesados envasados (productos no adecuados para
la congelación)
7Compartimento
helador 2≤+3
Carne fresca/congelada de cerdo, ternera, pollo, produc-
tos de agua dulce, etc. (7 días por debajo de 0°C, por
encima de 0°C se recomienda su consumo el mismo día,
preferiblemente en un máximo de dos días). Mariscos
(por debajo de 0°C durante 15 días, no se recomienda
su conservación a una temperatura superior a 0°C)
8
Compartimento
de conservación
de alimentos
frescos
0≤+4
Carne fresca de cerdo, ternera, pollo, pescado, pro-
ductos cocinados, etc. (se recomienda su consumo el
mismo día, preferentemente en un máximo de 3 días).
9
Compartimento
de conservación
de vinos
+5≤+20 Tinto, blanco, espumoso, etc.


• Atención: se deben conservar los productos de acuer-
do en el compartimento recomendado o en función de la
temperatura de conservación del producto.
• Si el aparato de refrigeración no se utiliza y estará va-
cío durante un periodo de tiempo prolongado, se debe
apagar, descongelar, limpiar, secar y dejar con la puerta
abierta para evitar la formación de moho en el interior.
• Limpieza del dispensador de agua (para aquellos pro-
ductos que dispongan de dispensador de agua): Limpie
el depósito de agua si no se ha utilizado en las últimas 48
horas. Si el agua no se ha drenado en los últimos 5 días,
enjuague el sistema de agua conectado al abastecimien-
to de agua.


  


• Primero, hay que desembalar el producto, eliminar las cintas adhesivas que pro-
tegen la puerta y el interior (Fig. 4). Los eventuales residuos de cola deben ser
eliminados con un agente de limpieza delicado.
• Los elementos de embalaje de poliu- retano no deben tirarse fuera. En caso
cuando sea necesario volver a transpor- tar, hay que embalar el frigoríco-
conge- lador en los elementos de poliuretano y película y proteger con cinta
adhesiva.
• Hay que lavar el interior del frigoríco y del congelador así como los elementos
internos con agua tibia y detergente lavavajillas y, luego, ventilar y secar.
• Hay que situar el frigoríco -congelador en un suelo horizontal y estable, en una
habitación seca, ventilada y no expuesta al sol, lejos de las fuentes de calor,
tales como la cocina, radiador de calefacción, tubo de calefacción, instalación
de agua caliente, etc.
• En las supercies externas del productos puede haber película protectora, hay
que eliminarla.
• Hay que garantizar la posición horizontal ajustando las dos patas regulables
(Fig. 3).
• Para garantizar la apertura libre de la puerta, la distancia entre la pared lateral
de producto (por el lado de las bisagras de la puerta) y la pared de la habitación
está presentada en la gura 5.*
• Hay que cuidar de la respectiva ventilación de la habitación y libre circulación de
aire por todos los lados del aparato (Fig. 6).*

• de cocinas eléctricas, de gas y otras - 30 mm,
• de las estufas de aceite o carbón - 300 mm,
• de los hornos de empotrar - 50 mm
Cuando no sea posible mantener las distancias dichas arriba hay que usar algún
panel de aislamiento.
Atención:
• La pared posterior del frigoríco, en especial, el condensador y otros elementos
del sistema refrigerador no deben tocar otros elementos que pueden ocasionar
sus daños, en especial (con tubo CO y agua de alimentación).
• No se pueden manipular las partes del compresor. Hay que prestar especial
atención en no dañar el tubo capilar que se puede ver en la cavidad del com-
presor. Este tubo no debe ser doblado, estirado ni enrollado.
• En caso de dañar el tubo capilar, el usuario pierde el derecho resultante de la
garantía (g. 8).
• En los modelos seleccionados el tirador de la puerta se encuentra dentro del
producto y hay que atornillarlo con su propio destornillador.

• Antes de conectar, se recomienda poner el regulador de temperatura en la po-
sición “OFF” o en otra que desconecte el aparato de la alimentación (Véase la
página con la descripción de control).


• Hay que conectar el aparato a la red de corriente alterna 220-240V, 50Hz, por
medio de la correctamente instalada caja eléctrica, con toma a tierra y protegida
con fusible de 10 A.
• La conexión a toma de tierra del aparato es requerida por las leyes. El fabrican-
te renuncia a cualquier responsabilidad a título de los eventuales daños que
puedan sufrir las personas u objetos a consecuencia de incumplimiento de la
obligación impuesta por estas leyes.
• No se debe usar conectores de adap- tación, tomas múltiples (regletas), cables
de extensión de dos cables. En caso de que sea necesario emplear un cable
de extensión, podrá ser solamente el cable de extensión con toma a tierra que
tenga certicado de seguridad de VDE/GS.
• En caso de usar el cable de extensión (con toma a tierra y con marca de segu-
ridad), su toma deberá encontrarse en la distancia segura de lavavajillas y no
deberá estar expuesta a agua de entrada o desagüe.
• Los datos de la tabla nominal se en- cuentran en la parte inferior de la pared
dentro de la cámara del frigoríco**.

Hay que garantizar la posibilidad de desconectar el aparato de la red eléctrica, por
medio de la desconexión del interruptor bipolar (g. 9).

La información sobre la clase climática del aparato se encuentra en la tabla
nominal. Indica la temperatura de ambiente (es decir, habitación donde funciona)
en el que el producto funciona de forma óptima (correctamente).
 
SN de +10°C a +32°C
Nde +16°C a +32°C
ST de +16°C a +38°C
Tde +16°C a +43°C
* No se reere a los aparatos de empotrar
** Dependiendo del modelo



El aparato ha sido asegurado contra daños
antes del transporte. Después de desem-
balar el dispositivo les rogamos eliminen
los elementos del embalaje de forma que
no sea nociva para el medio ambiente.
Todos los materiales empleados para em-
balar no son nocivos para el medio ambien-
te, en un 100% sirven para ser reciclados y
llevan símbolos respectivos.
¡Advertencia! Los materiales de embalaje (saquitos de po-
lietileno, trozos de poliuretano, etc.) deben ser guardados
lejos del alcance de niños a la hora de desembalar.

Este aparato está marcado con el símbo-
lo de contenedor para desechos tachado,
según la Directiva Europea 2012/19/CE.
Dicho símbolo informa que este aparato,
pasado el periodo de su uso, no debe ser
eliminado junto con los demás desechos
procedentes de hogares.
El usuario está obligado a devolverlo a un
lugar destinado para recoger el equipo eléctrico y electró-
nico gastado. Las entidades que realizan la recogida, inclu-
yendo los puntos locales de recogida, tiendas, y entidades
municipales, crean un sistema adecuado que permite la de-
volución de estos aparatos.
El adecuado uso del equipo eléctrico y electrónico gasta-
do ayuda a evitar las consecuencias que son nocivas para
humanos y para el medio ambiente procedentes de la pre-
sencia de componentes peligrosos e inadecuado almace-
namiento y procesamiento de estos dispositivos.




El panel de control se encuentra en el dibujo 10, para recordar se encuentra tam-
bién a continuación:

El panel de control se encuentra dentro del aparato en la pared superior de la cáma-
ra del frigoríco. Permite seleccionar la temperatura según el siguiente orden: 2OC ->
4OC ->5OC -> 6OC -> 8OC o la activación de la función de enfriamiento rápido (Fast
Cool). El cambio de conguración se realiza por medio de apretar el botón SET.
Función rápido enfriamiento (Fast Cool) – permite enfriar rápidamente productos de
comida gracias a lo cual más tiempo permanecen frescos. La función se desactivará
automáticamente después de 3 horas de funcionamiento o cuando la temperatura
de la cámara de frigoríco alcance los 2OC. Se puede desactivar la función por me-
dio de seleccionar la temperatura deseada con el botón SET.

• Muchos factores inuyen en la temperatura dentro del aparato. El ajuste de pe-
rilla depende, entre otros, de la temperatura de ambiente, nivel de insolación,
frecuencia de apertura de la puerta de aparato, cantidad de comida. El ajuste
mediano de la perilla en mayoría de los casos es óptimo.
• No se deben llenar el interior antes de enfriarlo (mín. después de 4 horas) de
funcionamiento del aparato.
• No se debe cambiar el ajuste de temperatura al cambiar la estación del año.
El sensor descubrirá el aumento de la temperatura ambiente y el compresor
se pondrá en marcha automáticamente durante cierto tiempo para mantener la
temperatura ajustada dentro de las cámaras.
• Los pequeños cambios de temperatura son un fenómeno normal y pueden pro-
ducirse, por ejemplo, cuando hay muchos productos frescos en el frigoríco o
cuando la puerta permanece abierta durante mucho tiempo. Esto no tendrá in-
uencia sobre los alimentos y la temperatura volverá rápidamente al nivel ajus-
tado.




Varios productos, por ejemplo, frutas o legumbres para permanecer más tiempo
frescos, requieren nivel de humedad adecuado. El recipiente VitControl está dotado
de cremallera (Fig 17), gracias al que al depósito se puede conducir más aire, lo
cual cambiará de nivel de humedad dentro del recipiente.
1. Tapa de recipiente
2. Cremallera que regula la cantidad de aire alimentado
3. Frente de recipiente para legumbres
Las frutas requieren nivel de humedad inferior, por lo tanto, se debe abrir con crema-
llera la admisión de aire. En caso de legumbres es al revés: para que permanezcan
más tiempo frescos, se debe cerca con cremallera al máximo el ujo de aire. El nivel
detallado de cierre de cremallera depende de nuestras
propias preferencias.


En la temperatura dentro de la cámara de frigoríco también inuye la posición de
cremallera que ajusta la cantidad de aire que es conducida a la cámara por medio
del sistema no-frost.
Poner la cremallera en la posición mínima hace que menos aire fresca llegue al
interior de la cámara de frigoríco. Es equivalente al crecimiento mínimo de tempe-
ratura.
En cambio, la cremallera en la posición máxima conduce a la cámara más aire. Esto
hace que la temperatura dentro de la cámara baje un poco.

La temperatura en el recipiente Fresh Zone no excede los 3°C cuando ponemos la
cámara de frigoríco a 5°C. Con valores superiores – la temperatura del recipiente
Freshzone puede subir por encima de 3°C. Serán condiciones ideales para alma-
cenar carne, pescado y otros productos que requieren condiciones especiales. La
temperatura baja hace que más tiempo conserven su sabor, olor y valores nutritivos.
Gracias a unas guías especiales el acceso al recipiente Fresh Zone es muy simple
y cómodo.




• Hay que colocar los productos en platos, en recipientes o embalados en un
producto adecuado para alimentación. Colocar de forma regular en la supercie
de los estantes.
• Hay que jarse en que los alimentos no toquen la pared frontal, en cuyo caso
puede ocasionar escarcha o humedecer los mismos.
• No se deben meter recipientes con comida caliente en el frigoríco.
• Hay que situar los productos que absorben fácilmente los olores ajenos, como
mantequilla, leche, requesón o los que emiten olor intenso, como, por ejemplo
quesos, en los estantes embalados o en recipientes cerrados herméticamente.
• El almacenamiento de verduras que tienen mucha cantidade de agua ocasiona-
rá la sedimentación de vapor por encima de los recipientes para verduras; esto
no impide el funcionamiento correcto de frigoríco.
• Antes de meter frutas y verduras en el frigoríco hay que secarlos bien.
• Demasiada humedad reduce el tiempo de almacenamiento de frutas y verdu-
ras.
• Hay que guardar las frutas y verduras sin lavar. El lavado elimina la protección
natural, por lo tanto es mejor lavarlas directamente antes de consumir.
• Se recomienda colocar productos en cestas 1, 2, 3* hasta el límite natural de la
carga (Fig. 11a/ 11b).**
1. Productos embalados
2. Estante de evaporador / estante
3. Límite natural de la carga
4.
!
• Se puede colocar productos en los estantes de alambre del evaporador del
congelador.*
• Se recomienda hacer salir los productos en el estante a los 20 30 mm desde el
límite natural de la carga.**
• Es posible eliminar la cesta inferior para aumentar el espacio de almacenamien-
to y colocar productos en el fondo hasta el alto máximo.*

• Se puede congelar prácticamente todos los productos alimenticios, excepto los
legumbres comidos en estado crudo, por ejemplo, lechuga verde.
• Para congelar se usa solamente los artículos de calidad superior, divididos en
porciones destinadas para consumo único.
• Hay que embalar losproductos en materiales sin olor, resistentes a la penetra-
ción de aire y humedad. Los mejores materiales son: bolsas, lámina de polieti-
leno, aluminio.
• El embalaje debe ser hermético y adherido apretadamente a los productos con-
gelados. No se debe emplear embalajes de vidrio.
• Los artículos frescos y calientes (en la temperatura de ambiente) que se meten
para congelar no deben tocar la alimentación ya congelada.
• Se recomienda durante el día no meter en el congelador, de una vez más ali-
mentación fresca de la indicada en la tabla con la especicación técnica del
aparato.


• Para mantener buena calidad de productos congelados se recomienda reagru-
par los productos congelados que ya se encuentren en el cajón central de con-
gelador tal que no toquen los productos que aún no se congelaron.
• Recomendamos mover las porciones congeladas en un lado de la congelación
y las porciones frescas para congelar colocar al lado contrario como máximo
hacia la pared posterior del cajón lateral.
• Para congelar productos usar el espacio marcado con
!
.
• Hay que recordar que en la temperatura del congelador inuyen, entre otros:
temperatura de ambiente, nivel de carga de alimentos, frecuencia de apertura
de la puerta, conguración del termostato
• Después de cerrar la puerta del congelador, posiblemente no se pueda abrir de
inmediato, les aconsejamos esperar de 1 a 2 minutos hasta que se compense
la subpresión existente.
El tiempo de almacenamiento de productos congelados depende de su calidad en
estado fresco antes de congelar y de la temperatura de almacenamiento. Mante-
niendo la temperatura en 18°C o menos, se recomiendan los siguientes periodos
de almacenamiento:
 
Carne de vaca 6-8
Carne de ternera 3-6
Visceras 1-2
Carne de cerdo 3-6
Carne de pollos 6-8
Huevos 3-6
Pescado 3-6
Verduras 10-12
Frutas 10-12
La zona para refrigeración rápida no sirve para almacenar comida congelada. En
esta zona se pueden fabricar y almacenar cubitos de hielo.
* Esto se reere a los aparatos del congelador ubicado en la parte inferior de equipo
** Se reere a los aparatos que tienen de congelador
!
*** No se reere a los aparatos dotados de congeladores marcados con
!




• Le recomendamos no colocar el frigoríco ni el congelador cerca de radiadores,
hornos o exponer a la radiación directa de los rayos solares.
• Asegúrese de que los oricios de ventilación no están cubiertos. Una o dos
veces al año deben limpiarse y aspirarse.
• Seleccione la temperatura adecuada:
• de 6 a 8°C en el refrigerador y -18°C en el congelador, son suciente.
• Durante las vacaciones hay que aumentar la temperatura de consigna del fri-
goríco.
• Abra la puerta del refrigerador o del congelador solamente cuando sea necesa-
rio y durante el menor tiempo posible, para ello le ayudará saber la comida que
está almacenada en el frigoríco y donde ese encuentra exactamente.
• Limpiar el interior de la nevera con regularidad con un trapo impregnado con un
detergente suave. El aparato sin función de descongela- ción automática debe
ser descongelado con regularidad. No permita que se formen capas de escar-
cha de un espesor superior a 10 mm.
• Mantener limpia la junta alrededor de la puerta, en caso contrario la puerta no
cerrará completamente. Siempre hay que reemplazar una junta de puerta da-
ñada.

$
Temperatura que no sea superior que -6°C es suciente para alma-
cenar la comida congelada durante más de una semana. Los cajo-
nes o congeladores marcados con una estrella se encuentran (con
más frecuencia) en frigorícos más básicos y económicos.
#
Temperatura por debajo de los -12°C se puede almacenar la comi-
da durante 1 2 semanas, sin pérdida de sabor. No es suciente para
congelar comida.
@
Se usa principalmente para congelar comida en la temperatura de
-18°C. Permite congelar comida fresca de masa de 1 kg
!
El aparato tal marcado permite almacenar la comida a la temperatu-
ra de -18°C y congelar mayores cantidades de comida



Teniendo en cuenta al circulación natural de aire, dentro del refrigerador, existen
varias zonas de temperaturas.
• El área más frío se encuentra directamente por encima de los cajones para para
frutas y verduras. En esta zona hay que almacenar los productos delicados y
que se deterioran más fácilmente como:
- pescado, carne, pollos,
- embutidos, platos preparados,
- platos o pasteles que contienen huevos o nata,
- pasteles frescos, mezclas de pasteles
- Verduras embaladas y otros productosfrescos y comida con indicación de mante-
nerse a temperatura de unos 4°C.
• El lugar menos frio se encuentra en la parte superior de la puerta. Aquí es mejor
almacenar la mantequilla, quesos y huevos.

• Todos aquellos sensibles a las bajas temperaturas, como por ejemplo la patata:
- frutas y legumbres sensibles a la bajas temperaturas, como plátanos, aguacate,
papaya, maracuyá, berenjena, pimiento, tomates y pepinos,
- frutas no maduras,
- patatas.
Atención:
Distribución ejemplar de productos en el aparato (Fig. 12).