Fagor 3AF3-655X User manual

Campana extractora de cocina
IO-HOO-0806/2 (03.2023)
3AF3-655X
Manual de instrucciones
Kitchen extractor hood
Exaustor de cozinha
¡Lea detenidamente este manual antes de usar el aparato!
O aparelho apenas deve ser iniciado após tomar conhecimento do manual!
Before using the appliance, please carefully read this manual!
Manual de instruções Instruction manual
PT
PT
ES
ES
EN
EN

2
INDICACIONES RELACIONADAS CON SEGURIDAD 4
DESEMBALAJE 8
ELIMINACIÓN DE APARATOS USADOS 8
USO 9
CONTROL DE CAMPANA 9
OTRA INFORMACIÓN IMPORTANTE RELATIVA AL USO DE LA CAMPANA 10
LIMPIEZA Y CONSERVACIÓN 11
MANTENIMIENTO 11
FILTRO DE GRASA 11
FILTRO DE CARBÓN 11
ILUMINACIÓN 11
GARANTÍA, ATENCIÓN DE POST VENTA 12
GARANTÍA 12
CONSELHOS DE SEGURANÇA 14
DESEMPACOTAMENTO 18
ELIMINAÇÃO DE APARELHOS GASTOS 18
UTILIZAÇÃO 19
CONTROLO DO EXAUSTOR 19
OUTRAS INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE A UTILIZAÇÃO DO EXAUSTOR 20
LIMPEZA E MANUTENÇÃO 21
MANUTENÇÃO 21
FILTRO DE GORDURA 21
FILTRO DE CARVÃO 21
ILUMINAÇÃO 21
GARANTIA, SERVIÇO PÓS-VENDA 22
GARANTIA 22
ES- Tabla de contenidos
PT- Índice
NOTES ON SAFETY 24
UNPACKING 27
DISPOSAL OF OLD APPLIANCE 27
OPERATION 28
KITCHEN HOOD CONTROLS 28
OTHER IMPORTANT INFORMATION CONCERNING THE OPERATION OF THE HOOD 29
CLEANING AND MAINTENANCE 30
MAINTENANCE 30
GREASE FILTER 30
ACTIVATED CHARCOAL FILTER 30
LIGHT 30
WARRANTY AND AFTER SALES SERVICE 31
WARRANTY 31
EN- Table of contents

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Estimado
Cliente
A partir de hoy tus deberes serán más fáciles que
nunca. El aparato de la marca es excep-
cionalmente fácil de usar y perfectamente ecaz.
Después de leer el manual, el uso no será ningún
problema.
El equipo, antes de abandonar la fábrica y ser
embalado, fue minuciosamente comprobado que
funciona seguramente en los puestos de control
de calidad.
Les rogamos lean con atención este manual de la
primera puesta en marcha de este aparato. Seguir
las instrucciones incluidas en el presente manual
les protegerá del uso inadecuado. Guardar este
manual para tenerlo siempre accesible.
Seguir estrictamente las instrucciones de uso
para evitar siniestros.
Atentamente

4
INDICACIONES RELACIONADAS
CON SEGURIDAD
• ¡Lea detenidamente este manual antes de usar el apa-
rato!
• El aparato está destinado solamente para usar en casa.
• El fabricante se reserva el derecho a realizar cambios
que no inuyan en la forma de funcionamiento del apa-
rato.
• El fabricante no se responsabiliza de eventuales daños o
incendios ocasionados por el equipo que resulten de la
falta de observancia de recomendaciones del presente
manual.
• La campana de cocina sirve para evacuar los vahos de
cocina. No se debe usarla para otros objetivos.
• La campana que funciona en modo de extractor debe es-
tar conectada a respectivo canal de ventilación (no co-
nectar a canales de chimenea, de humo o de gases de
escape que se encuentren en uso). La campana requie-
re instalación de conducto de evacuación de aire hacia
fuera. El largo de conducto (muchas veces es tubo de Ø
120 mm ó 150 mm) no debe ser más largo que 4-5 m. El
conducto de evacuación de aire también es requerido en
las campanas telescópicas y de muebles en modo de
absorbedor.
• La campana que funciona en modo de absorbedor re-
quiere instalación de ltro con carbón activo. En este
caso no se requiere instalación de conducto de evacua-
ción de aire hacia fuera, pero se recomienda el montaje
de volante de soplado de aire (solamente campanas de
chimenea).
• La campana tiene iluminación independiente y ventilador
de extracción dotado de posibilidad de jar una de las
velocidades de giro.
• En función de la versión de equipo la campana está des-
tinada para jar de manera permanente en una pared

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vertical por encima de la cocina de gas o eléctrica (cam-
panas de chimenea y universales); en el techo por enci-
ma de la cocina de gas y eléctrica (campanas de isla); en
la pared de los muebles que se encuentran por encima
de la cocina de gas o eléctrica (campanas telescópicas y
para empotrar). Antes del montaje se debe asegurar que
la estructura de la pared / techo es adecuada para sopor-
tar la campana. Algunos modelos de campanas pesan
mucho.
• La altura de montaje de aparato por encima de la placa
eléctrica se encuentra en la tarjeta de producto (espe-
cicación técnica de aparato). Si en el manual de insta-
lación de aparatos a gas se da una distancia mayor, se
debe tenerlo en cuenta (Fig 1).
• Por debajo de la campana de cocina no se puede dejar
fuego abierto a la hora de quitar los vasos del quemador,
se debe dejar fuego mínimo. Siempre se debe compro-
bar que la llama no sale fuera del vaso ya que esto hace
pérdida indeseada de energía y concentración peligrosa
de calor.
• Los platos preparados en grasa debe estar vigilados per-
manentemente ya que la grasa puede encenderse.
• Antes de cada operación de limpieza, cambio de ltro o
antes de empezar la reparación se debe sacar el enchu-
fe de aparato de contacto.
• El ltro de grasa para la campana se debe limpiar al me-
nos una vez al mes, ya que si saturado de grasa es peli-
groso.
• Si en el cuarto, además de la campana, se usan otros
aparatos de alimentación no eléctrica (por ejemplo, hor-
nos a combustibles líquidos, calentadores de ujo, escal-
fadores), se debe cuidar de ventilación suciente (admi-
sión de aire). Una explotación segura es posible con el
trabajo simultáneo de campana y aparatos quemadores,
dependientes del aire que existe en el cuarto, en el lugar
donde se encuentran estos aparatos existe hipertensión
por encima de 0,004 milibar (este punto no se debe te-
ner en cuenta cuando la campana es usada como ab-

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sorbedor de olores).
• La campana no debe servir como supercie de soporte
para las personas que se encuentran en la cocina.
• La campana debe limpiarse muy frecuentemente tanto
fuera como pro dentro (AL MENOS UNA VEZ AL MES,
manteniendo las indicaciones relativas al mantenimiento
del presente manual).En caso de no seguir los principios
relativos a la limpieza de la campana y cambio de ltros
puede surgir amenaza de incendio.
• Cuando el cable de alimentación esté dañado, deberá
ser reemplazado en un taller especializado de repara-
ción.
• Hay que garantizar la posibilidad de desconectar el apa-
rato de la red eléctrica, por medio de la desconexión del
interruptor bipolar.
• El presente aparato no debe ser usado por personas (in-
cluyendo niños) con capacidad física, sensual y psíquica
limitada y por las personas que no tengan experiencia o
conocimientos del empleo del aparato con tal de que se
encuentren bajo vigilancia o sigan las instrucciones de
uso del aparato por la persona responsable de su segu-
ridad.
• Hay que jarse en que los niños sin tutela no usen ni jue-
guen con el aparato.
• Comprobar que el voltaje de la tabla nominal equivale a
los parámetros locales de alimentación.
• Antes montar desarrollar y enderezar el cable eléctrico.
• Los materiales de embalaje (saquitos de polietileno, tro-
zos de poliuretano, etc.) deben ser guardados lejos del
alcance de niños a la hora de desembalar.
• Antes de conectar la campana a la red eléctrica siempre
se debe controlar que el cable eléctrico fue instalado co-
rrectamente y NO fue aplastado por la campana durante
el montaje. No conectar el aparato a la red eléctrica an-
tes de terminar el montaje.
• Está prohibido usar la campana sin montar los ltros de
grasa de aluminio.
• Está absolutamente prohibido preparar platos a fuego

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abierto (ambeado).
• En cuanto a los medios de seguridad y técnicos relativos
a la evacuación de gases de combustión se debe seguir
absolutamente las leyes emitidas por las autoridades lo-
cales.
• No enroscar tornillos o elementos de jación de confor-
midad con el presente manual puede amenazar la salud
y la vida.
• Las campanas colgantes funcionan solament en el modo
de absorbedor de olores
• ¡ATENCIÓN! Si no se instalan los tornillos y elementos
de jación de acuerdo con estas instrucciones se puede
incurrir en riesgos de naturaleza eléctricos.

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DESEMBALAJE
El aparato ha sido asegurado contra daños
antes del transporte. Después de desem-
balar el dispositivo les rogamos eliminen
los elementos del embalaje de forma que
no sea nociva para el medio ambiente.
Todos los materiales empleados para em-
balar no son nocivos para el medio ambien-
te, en un 100% sirven para ser reciclados y
llevan símbolos respectivos.
¡Advertencia! Los materiales de embalaje (saquitos de po-
lietileno, trozos de poliuretano, etc.) deben ser guardados
lejos del alcance de niños a la hora de desembalar.
ELIMINACIÓNDEAPARATOSUSADOS
Este aparato está marcado con el símbo-
lo de contenedor para desechos tachado,
según la Directiva Europea 2012/19/CE.
Dicho símbolo informa que este aparato,
pasado el periodo de su uso, no debe ser
eliminado junto con los demás desechos
procedentes de hogares.
El usuario está obligado a devolverlo a un
lugar destinado para recoger el equipo eléctrico y electró-
nico gastado. Las entidades que realizan la recogida, inclu-
yendo los puntos locales de recogida, tiendas, y entidades
municipales, crean un sistema adecuado que permite la de-
volución de estos aparatos.
El adecuado uso del equipo eléctrico y electrónico gasta-
do ayuda a evitar las consecuencias que son nocivas para
humanos y para el medio ambiente procedentes de la pre-
sencia de componentes peligrosos e inadecuado almace-
namiento y procesamiento de estos dispositivos.

9
USO
Control de campana
El panel de control de la campana está presentado en el dibujo 4, para recordar
también lo ponemos a continuación:
Turbo
El panel de control está dotado de botones (cuna). Son visibles después de sacar
la frente telescópica.
La campana telescópica está dotada de conmutador nal. Cada vez cuando saque
la frente telescópica, la campana empezará el trabajo en una marcha jada antes.
Marchas posibles para jar (con la frente sacada):
- Marcha inferior. Usar esta marcha con pocos vahos.
- Marcha media. Usar esta marcha con media cantidad de vahos, por ejemplo, a
la hora de cocinar muchos platos al mismo tiempo.
- Marcha superior. Usar esta marcha con mayor cantidad de vahos, por ejemplo,
a la hora de freír o asar a la parilla.
O- Campana desactivada (al sacar el panel no activaremos el motor de la campa-
na.
El botón señalado como sirve para activar o desactivar la iluminación. La ilumi-
nación en la campana funciona independientemente del motor de la campana.
En función del modelo el conmutador nal también hace que se desactive la luz
cuando introduzca el panel frontal.

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Otra información importante relativa al uso de la campana
Trabajo como absorbedor: En esta opción el aire ltrado vuelve al cuarto por medio
de los agujeros preparados para ello. En esta conguración se debe montar el ltro
de carbón y se recomienda montar el volante de soplado de aire (disponible en fun-
ción del modelo, existe sobre todo en campanas de chimenea).
Trabajo como extractor: Durante el modo de trabajo de extractor de la campana,
el aire es evacuado hacia fuera con un conducto especial. Con esta conguración
se debe eliminar el eventual ltro de carbón. La campana está conectada al agu-
jero que evacúa el aire hacia fuera por medio de un conducto rígido o elástico de
diámetro de 150 mm ó 120 mm y bornes adecuados para conductos que se deben
comprar en lugares con materiales de instalación. La conexión debe ser realizada
por un instalador calicado.
Velocidad de ventilador: La velocidad inferior y media se usa en condiciones norma-
les y con pocos vahos, mientras que la velocidad superior se debe usar solamente
con concentración alta de vahos de cocina, por ejemplo, a la hora de freír o preparar
con parilla.
Atención (se reere solamente a campanas universales): La estructura de campa-
nas universales requiere cambio manual de modo de trabajo de la campana. La
forma de cambio de este modo está presentada en la gura 8.
Atención (se reere solamente a las campanas de muebles y telescópicas): Las
campanas de muebles y telescópicas que trabajan en el modo de absorbedor re-
quieren montaje de tubo que evacúa el aire. El segundo extremo del tubo debe ir
dirigido al cuarto, por este tubo se evacuará el aire ltrado.
Advertencia: Las campanas colgantes funcionan solamente en el modo de ab-
sorbedor.