Franke Crystal CR 913 M User manual

Crystal
CR 913 M CR 982 M
EN Installation manual Multifunction Oven
DE Installationsanleitung Multifunktionsofen
FR Manuel d‘installation Four multifonction
NL Installatiehandleiding Multifunctionele oven
IT Manuale di installazione Forno multifunzione
ES Manual de instalación Horno multifunción
PT Manual de instalação Forno multifunções
EL Εγχειρίδιο εγκατάστασης Πολυλειτουργικός φούρνος
CS Montážní návod Multifunkční trouba
PL Instrukcja montażu Piekarnik wielofunkcyjny
RO Manual de instalare Cuptor multifuncţional
RU Руководство по установке Многофункциональный духовой шкаф
TR Kurulum kılavuzu Çok İşlevli Fırın
UK
AR
 
Посібник зі встановлення Багатофункціональна духова шафа

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1
4x
2

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EN
InstallatIon
Installation must be carried out in compliance with current standards and
regulations.
Installation must only be carried out by specialised and licensed personnel.
Cabinet requirements
For fitted units, the components (plastic materials and veneered wood) must be
assembled with heat-resistant adhesives (min. 100°C): Unsuitable materials and
adhesives can result in warping and detachment.
The cabinet for the oven must allow sufficient room for the electrical connections of
the oven.
The cabinet for the oven must be sturdy enough to withstand the weight of the oven.
The oven must be securely installed in the recess. The oven can be installed in a
column housing unit or below the countertop of a modular unit, provided sufficient
ventilation is guaranteed.
Electrical connection
FRANKE ovens are supplied with a three-pole power cable with free terminals.
The connection polarities of the free
terminals are respected:
Brown = Line
Blue = Neutral
Yellow / Green = Earth
blue
yellow/green
brown
 Make sure the characteristics of the household electrical system (voltage,
maximum power and current) are compatible with those of the oven.
If the oven is to be permanently connected to the power supply:
 Install a device that enables disconnection from the power supply, with a contact
opening distance (3 mm) that ensures complete disconnection in category III
overvoltage conditions.
 Ensure the following:
– The plug and the socket are suitable for a 16 A current.
– The plug and the socket can be easily reached and are positioned so that no live
part is accessible when inserting or removing the plug.
– The oven does not rest against the plug when installed in the cabinet.
– A 3 x 1.5 mm2H05V2V2-F type cable is used when replacing the power cable.

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EN
RepaIR
If the power cable is damaged, it must be replaced by the manufacturer or the
service or by a person with similar qualifications, in order to avoid any risks.
technIcaldata
Power supply 220-240 V, 50/60 Hz
Total power and fuse rating 2900 W, 16 A
Power and heating elements
Radial motor 27 ... 40 W
Light bulb 40 W (x2)
Tangential fan 15 ... 35 W
Heating element, roof 520 W / 124 V
Heating element, floor 1250 W
Heating element, grill 2100 W
DCT heating elements 2650 W

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DE
InstallatIon
Installationen müssen gemäß aktuellen Standards und Richtlinien ausgeführt
werden.
Installationen dürfen nur von Fachpersonal ausgeführt werden.
Anforderungen an den Küchenschrank
Bei montierten Einheiten müssen die Komponenten (Kunststoff und Furnierholz) mit
hitzebeständigem Klebstoff (max. 100 °C) montiert werden: Ungeeignete Materialien
und Klebstoffe können sich verziehen und ablösen.
Der Schrank für den Ofen muss über ausreichend Raum für die elektrischen
Anschlüsse des Ofens verfügen.
Der Schrank für den Ofen muss stabil genug sein, um das Gewicht des Ofens zu
tragen.
Der Ofen muss sicher im Schrank eingebaut werden. Der Ofen kann in einem
Hochschrank oder unter der Arbeitsplatte einer modularen Einheit eingebaut
werden, wenn eine ausreichende Luftzirkulation gewährleistet ist.
Elektrischer Anschluss
FRANKE Öfen werden mit einem dreipoligen Netzkabel mit freien Anschlussklemmen
geliefert.
Die Polarität der freien
Anschlussklemmen ist zu beachten:
Braun = stromführend
Blau = neutral
Gelb-grün = Masse/Erde
blau
gelb-grün
braun
 Stellen Sie sicher, dass die Kenndaten des elektrischen Versorgungsystems im
Haus (Netzspannung, maximale Leistung und Stromstärke) mit denen des Ofens
kompatibel sind.
Falls der Ofen permanent mit der Stromquelle verbunden sein soll:
 Bauen Sie eine Vorrichtung ein, die die vollständige Trennung von der
Stromquelle mit einem Kontaktöffnungsabstand (3 mm) ermöglicht
(gemäß Überspannungskategorie III).

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DE
 Stellen Sie Folgendes sicher:
– Stecker und Steckdose sind für 16 A Stromstärke ausgelegt.
– Stecker und Steckdose sind gut erreichbar und so positioniert, dass keine
stromführenden Teile zugänglich sind, wenn Sie den Stecker einstecken oder
entfernen.
– Der Ofen befindet sich nicht zu nahe am Stecker und berührt diesen nicht, wenn
er im Schrank eingebaut wurde.
– Ein 3 x 1.5 mm2H05V2V2-F-Kabel wird verwendet, wenn das Netzkabel ersetzt
wird.
RepaRatuR
Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, dem Kundendienst oder
einer anderen Person mit entsprechender Qualifikation ersetzt werden, um jegliche
Gefahren zu vermeiden.
technIsche daten
Stromversorgung 220-240 V, 50/60 Hz
Gesamtleistung und Sicherungs-
leistung
2900 W, 16 A
Leistungs- und Heizelemente
Radialmotor 27 ... 40 W
Leuchte/Glühbirne 40 W (x2)
Querstromventilator 15 ... 35 W
Heizelement, oben 520 W / 124 V
Heizelement, unten 1250 W
Heizelement, Grill 2100 W
DCT-Heizelemente 2650 W

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FR
InstallatIon
L‘installation doit être effectuée en conformité avec les normes etréglementations
actuelles.
L‘installation doit être effectuée exclusivement par du personnel spécialisé et
autorisé.
Exigences pour le meuble
Pour les unités encastrées, les composants (plastiques et contreplaqué) doivent être
assemblés à l‘aide d‘adhésifs résistants à la chaleur (min. 100°C): L‘utilisation de
matériaux et adhésifs inadéquats peut provoquer une déformation et un
détachement.
Le meuble dufour doit inclure l‘espace nécessaire pour les branchements
électriques du four.
Le meuble du four doit être assez solide pour supporter le poids du four.
Le four doit être installé en toute sécurité dans la cavité. Le four peut être installé
dans une unité à habillage à colonne ou sous le comptoir d‘une unité modulaire,
dès lors qu‘une ventilation nécessaire est garantie.
Raccordement électrique
Les fours FRANKE sont fournis avec un câble électrique à trois pôles et des bornes
libres.
Les polarités des bornes libres sont
respectées:
Marron = phase
Bleue = neutre
Jaune/verte = terre
bleue
jaune/verte
marron
 Assurez-vous que les caractéristiques du circuit électrique domestique (tension,
puissance maximale et intensité) sont compatibles avec celles du four.
Si le four doit rester branché en permanence:
 Installez un dispositif permettant la déconnexion de l‘alimentation, avec une
distance d‘ouverture des contacts (3 mm) garantissant une déconnexion
complète dans les conditions de surtension de catégorie III.

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FR
 Assurez-vous des points suivants:
– La fiche et la prise sont compatibles avec un courant d‘une intensité de 16A.
– La fiche et la prise sont accessibles facilement et sont placées de façon
qu‘aucune partie sous tension ne soit accessible lors de l‘insertion et du retrait
de la fiche.
– Le four ne repose pas contre la fiche une fois installé dans l‘armoire.
– Un câble 3 x 1,5 mm2de type H05V2V2-F est utilisé en cas de remplacement du
câble d‘alimentation.
RépaRatIon
Si le câble d‘alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou
le SAV ou par une personne disposant de qualifications similaires, afin d‘éviter tout
risque.
caRactéRIstIques technIques
Alimentation 220-240 V, 50/60 Hz
Puissance totale et calibre des
fusibles
2900 W, 16 A
Eléments de puissance et de
chauffage
Moteur radial 27 à 40 W
Ampoule 40 W (x2)
Ventilateur tangentiel 15 à 35 W
Elément chauffant,
partie supérieure
520 W / 124 V
Elément chauffant,
partie inférieure
1250 W
Elément chauffant, grill 2100 W
Eléments chauffants DCT 2650 W

CR 913 M / CR 982 M
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IT
InstallazIone
L‘installazione deve essere effettuata in conformità alle norme e regole vigenti.
L‘installazione deve essere effettuata unicamente da personale specializzato e
autorizzato.
Requisiti dei mobili
Per le unità a incasso, i componenti (materiali plastici e legno impiallacciato) devono
essere montati con adesivi resistenti al calore (min 100°C): materiali e adesivi non
idonei possono deformarsi e staccarsi.
Il mobile deve disporre di spazio sufficiente per i collegamenti elettrici del forno.
Il mobile deve essere sufficientemente robusto per sostenere il peso del forno.
Il forno deve essere installato e saldamente fissato nell‘apposita cavità. Il forno
può essere installato in un alloggiamento a colonna o sotto al piano di lavoro di un
modulo componibile, purché sia garantita una ventilazione sufficiente.
Collegamento elettrico
I forni FRANKE sono forniti con un cavo di alimentazione a tre conduttori liberi.
Le polarità di collegamento dei
conduttori sono rispettate:
marrone = linea di tensione
blu = neutro
giallo/verde = terra
blu
giallo/verde
marrone
 Accertarsi che le caratteristiche dell‘impianto elettrico domestico (tensione,
potenza massima e corrente) siano compatibili con quelle del forno.
Se il forno deve rimanere sempre collegato alla rete di alimentazione elettrica:
 Installare un dispositivo che consenta lo scollegamento dall‘alimentazione
elettrica con una distanza di apertura dei contatti in grado di assicurare lo
scollegamento completo nelle condizioni di sovratensione di categoria III.

CR 913 M / CR 982 M
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IT
 Assicurarsi che:
– La spina e la presa siano adatte a una corrente di 16 A.
– La spina e la presa siano facilmente accessibili e siano posizionate in modo che
non vi siano parti in tensione accessibili quando si inserisce o si rimuove la
spina.
– Il forno non appoggi contro alla spina quando è montato nel mobile.
– Se il cavo di alimentazione deve essere sostituito, utilizzare un cavo di tipo
3 x 1,5 mm2H05V2V2-F.
RIpaRazIone
Per evitare rischi, se il cavo di alimentazione è danneggiato deve essere sostituito
dal produttore, dal servizio di assistenza o da persone con qualifiche simili.
datI tecnIcI
Alimentazione 220-240 V, 50/60 Hz
Potenza nominale e fusibile 2900 W, 16 A
Elementi elettrici riscaldanti
Motore radiale 27 ... 40 W
Lampadina 40 W (x2)
Ventola tangenziale 15 ... 35 W
Elemento riscaldante, superiore 520 W / 124 V
Elemento riscaldante, inferiore 1250 W
Elemento riscaldante, grill 2100 W
Elementi riscaldanti DCT 2650 W

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NL
InstallatIe
De installatie moet worden uitgevoerd volgens de huidige standaarden en
regelgevingen.
De installatie moet uitsluitend worden uitgevoerd door gespecialiseerd en
gelicentieerd personeel.
Kastvereisten
Bij ingerichte eenheden moeten de onderdelen (kunststoffen en fineerhout) worden
gemonteerd met hittebestendige lijm (max. 100°C): Ongeschikte materialen en
lijmen kunnen leiden tot kromtrekken en onthechting.
De kast moet voldoende ruimte voor de elektrische aansluitingen van de oven
bieden.
De kast moet stevig genoeg zijn om het gewicht van de oven te houden.
De oven moet stevig worden vastgezet. De oven kan worden geïnstalleerd in een
kast of onder het keukenblad van een modulaire eenheid. Er moet voldoende
ventilatie mogelijk zijn.
Elektrische aansluiting
FRANKE-kookplaten worden geleverd met een driepolige stroomkabel met vrije
aansluitklemmen.
De polariteiten van de vrije klemmen
moeten worden gevolgd:
Bruin = Lijn
Blauw = Neutraal
Geel/groen = Aarde
blauw
geel/groen
bruin
 Zorg ervoor dat de kenmerken van het huishoudelijke elektrische systeem
(spanning, maximale vermogen en stroom) geschikt zijn voor de oven.
Indien de oven permanent wordt aangesloten op het elektriciteitsnet:
 Installeer een apparaat dat kan worden ontkoppeld van het elektriciteitsnet, met
een afstand (3 mm) die voldoet aan volledige ontkoppeling bij overspanning in
categorie III.

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NL
 Zorg voor het volgende:
– De stekker en het stopcontact zijn geschikt voor 16 A netspanning.
– De stekker en het stopcontact kunnen makkelijk worden bereikt en zijn
zo geplaatst dat bij het insteken of verwijderen van de stekker geen
elektriciteitsdelen worden aangeraakt.
– De oven leunt na de montage in de kast niet tegen de stekker.
– Er wordt een A 3 x 1,5 mm2H05V2V2-F kabel gebruikt bij het vervangen van de
stroomkabel.
RepaRatIe
Bij beschadiging moet de stroomkabel worden vervangen door de fabrikant,
onderhoudsafdeling of iemand anders die hiertoe bevoegd is. Zo worden risico’s
vermeden.
technIsche gegevens
Netspanning 220-240 V, 50/60 Hz
Totale vermogen en zekering 2900 W, 16 A
Stroom- en verwarmingsele-
menten
Radiaalmotor 27 ... 40 W
Lamp 40 W (2x)
Tangentiële ventilator 15 ... 35 W
Verwarmingselement, boven 520 W / 124 V
Verwarmingselement, onder 1250 W
Verwarmingselement, grill 2100 W
DCT-verwarmingselementen 2650 W

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es
InstalacIón
La instalación debe realizarse deconformidad con los estándares y regulaciones
actuales.
La instalación solo debe llevarse a cabo por personal especializado y formado.
Requisitos para el espacio de colocación
Para las unidades encastradas, los componentes (materiales plásticos y madera
chapada) deben ensamblarse con adhesivos resistentes al calor (min. 100 °C):
Si seusan materiales y adhesivos inadecuados, los materiales podrían abombarse
y desprenderse.
El espacio de colocación para el horno debe dejar un hueco suficiente para las
conexiones eléctricas del horno.
El espacio de colocación para el horno debe ser suficientemente resistente para
soportar el peso del horno.
El horno debe quedar firmemente instalado en el hueco. El horno puede instalarse
en una unidad decolumna o debajo delaencimera deuna unidad modular, siempre
que segarantice una ventilación suficiente.
Conexión eléctrica
Los hornos FRANKE se entregan con un cable de alimentación de tres polos con
terminales libres.
Debe respetarse la polaridad de
conexión de los terminales libres:
Marrón = línea (fase)
Azul = neutro
Amarillo / verde = tierra
azul
amarillo/ verde
marrón
 Asegúrese de que las características del sistema eléctrico doméstico (voltaje,
potencia máxima y corriente) son compatibles con las del horno.
Si el horno va a estar continuamente conectado a la fuente de alimentación:
 Instale un dispositivo que permita la desconexión de la fuente de alimentación
con una distancia de apertura de contacto (3 mm) que garantice una
desconexión completa en condiciones de sobretensión de categoría III.

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es
 Compruebe que:
– El enchufe macho y el enchufe hembra son aptos para una corriente de 16 A.
– Se puede acceder fácilmente al enchufe y a la clavija y estos quedan
posicionados de forma que no haya ninguna parte bajo tensión accesible al
enchufar o desenchufar el aparato.
– El horno no queda apoyado sobre o contra el enchufe al instalarlo en el espacio
de colocación.
– Se usa un cable de tipo 3 x 1,5 mm2H05V2V2-F en la sustitución del cable de
alimentación.
RepaRacIón
Si el cable de alimentación está dañado, debe sustituirse por el fabricante o por
personal con experiencia y formación similares, para evitar cualquier tipoderiesgo.
datos técnIcos
Fuente de alimentación 220-240 V, 50/60 Hz
Potencia total y clasificación de
fusible
2900 W, 16 A
Potencia y elementos de calen-
tamiento
Motor radial 27 ... 40 W
Bombilla 40 W (x2)
Ventilador tangencial 15 ... 35 W
Elemento de calentamiento,
parte superior
520 W / 124 V
Elemento de calentamiento,
parte inferior
1250 W
Elemento de calentamiento, grill 2100 W
Elementos de calentamiento DCT 2650 W

CR 913 M / CR 982 M
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pt
Instalação
Ainstalação deve ser efetuada deacordo com as normas e regulamentos em vigor.
A instalação apenas deve ser efetuada por pessoal especializado e com licença.
Requisitos do armário
Relativamente às unidades montadas, oscomponentes (materiais plásticos e
madeira folheada) devem ser montados com colas resistentes ao calor
(máx. 100º C): Materiais e colas inadequados fazem com que as peças empenem
e sesoltem. O armário para o forno deve permitir espaço suficiente para as ligações
elétricas do forno.
O armário para o forno deve ser robusto o suficiente para suportar o peso do forno.
O forno deve ficar instalado de forma segura na reentrância. O forno pode ser
instalado numa unidade de coluna ou por baixo da bancada numa unidade modular
desde que se garanta uma ventilação suficiente.
Ligação elétrica
Os fornos da FRANKE são fornecidos com um cabo de alimentação de três polos
com terminais livres.
As polaridades de ligação dos terminais
livres são respeitadas:
Castanho = Linha
Azul = Neutro
Amarelo / Verde = Terra
azul
amarelo/ verde
castanho
 Certifique-se de que as características do sistema elétrico da casa (tensão,
potência e corrente máximas) são compatíveis com as do forno.
Se o forno tiver de ser ligado de forma permanente à fonte de alimentação:
 Instale um aparelho que permita ser desligado da fonte de alimentação, com
uma distância de abertura de contacto (3 mm) que garanta uma desconexão
total em condições de tensão excessiva de categoria III.

CR 913 M / CR 982 M
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pt
 Certifique-se do seguinte:
– A ficha e a tomada são adequadas para uma corrente de 16 A.
– A ficha e a tomada podem ser acedidas com facilidade e estão dispostas de
forma a que nenhuma parte com corrente fique acessível quando se insere ou
remove a ficha.
– O forno não fica encostado à ficha quando instalado no armário.
– É utilizado um cabo de 3 x 1,5 mm2, tipo H05V2V2-F quando se substitui o cabo
de alimentação.
RepaRação
Se o cabo de alimentação ficar danificado tem de ser substituído pelo fabricante
oupela assistência ouentão por umapessoa com qualificações semelhantes para
evitar quaisquer riscos.
dados técnIcos
Fonte de alimentação 220-240 V, 50/60 Hz
Potência total e classificação dos
fusíveis
2900 W, 16 A
Elementos de potência e de
aquecimento
Motor radial 27 ... 40 W
Lâmpada 40 W (x2)
Ventoinha tangencial 15 ... 35 W
Elemento de aquecimento, topo 520 W / 124 V
Elemento de aquecimento, base 1250 W
Elemento deaquecimento,
grelhador
2100 W
Elementos de aquecimento DCT 2650 W

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el
Εγκατασταση
Η εγκατάσταση πρέπει να πραγματοποιείται σε συμμόρφωση προς τα τρέχοντα
πρότυπα και κανονισμούς.
Η εγκατάσταση πρέπει να πραγματοποιείται μόνο από εξειδικευμένο προσωπικό και
αδειούχο τεχνικό.
Προϋποθέσεις επίπλου εντοιχισµού
Για εντοιχισμένες μονάδες, τα εξαρτήματα (πλαστικά υλικά και ξύλα πρόσοψης)
πρέπει να συναρμολογούνται με κόλλες ανθεκτικές στη θερμότητα (ελάχ. 100°C):
Ακατάλληλα υλικά και κόλλες μπορεί να οδηγήσουν σε σκέβρωμα και αποκόλληση.
Το ντουλάπι εντοιχισμού του φούρνου πρέπει να εξασφαλίζει επαρκή χώρο για την
ηλεκτρική σύνδεση του φούρνου.
Το ντουλάπι του φούρνου πρέπει να είναι αρκετά γερό για να αντέξει το βάρος του.
Ο φούρνος πρέπει να βιδωθεί σφιχτά στην εσοχή του ντουλαπιού. Ο φούρνος
μπορεί να εγκατασταθεί σε κατακόρυφη μονάδα ή κάτω από τον πάγκο της κουζίνας,
δεδομένου ότι υπάρχει επαρκής εξαερισμός.
Ηλεκτρική σύνδεση
Οι φούρνοι της FRANKE προμηθεύονται με τριπολικό καλώδιο τροφοδοσίας
ρεύματος με ελεύθερους ακροδέκτες.
Οι πολικότητες των ελεύθερων
ακροδεκτών αντιστοιχούν ως εξής:
Καφέ = Φάση
Μπλε = Ουδέτερος
Κίτρινο/Πράσινο = Γείωση
μπλε
κίτρινο/ πράσινο
καφέ
 Επιβεβαιώστε ότι τα χαρακτηριστικά της ηλεκτρικής εγκατάστασης του σπιτιού
σας (τάση, μέγιστη τιμή ισχύος και ρεύματος) είναι συμβατά με εκείνα του
φούρνου.
Αν θέλετε ο φούρνος να συνδεθεί μόνιμα στην παροχή ισχύος:
 Εγκαταστήστε ένα εξάρτημα που εξασφαλίζει την αποσύνδεση από την παροχή
ισχύος, με διάκενο επαφής (3 mm) που εγγυάται πλήρη αποσύνδεση σε
υπερφόρτωση δικτύου κατηγορίας 3.

CR 913 M / CR 982 M
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el
 Επιβεβαιώστε τα ακόλουθα:
– Το βύσμα και η πρίζα είναι κατάλληλα για ρεύμα 16A.
– Το βύσμα και η πρίζα είναι εύκολα προσβάσιμα και τοποθετημένα έτσι ώστε
κανένα επικίνδυνο τμήμα τους να μην είναι προσβάσιμο όταν εισάγετε ή
αφαιρείτε την πρίζα.
– Ο φούρνος δεν ακουμπάει στο βύσμα μετά την εγκατάστασή του στο ντουλάπι.
– Χρησιμοποιείτε καλώδιο τύπου H05V2V2-F διαστάσεων 3x1,5 mm2, όταν
αντικαθιστάτε το καλώδιο τροφοδοσίας ρεύματος.
ΕπισκΕυη
Αν το καλώδιο τροφοδοσίας ρεύματος έχει υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί
από τον κατασκευαστή ή την εξυπηρέτηση, ή αλλιώς από ένα άτομο με παρόμοια
προσόντα, αποφεύγοντας οποιονδήποτε κίνδυνο.
τΕχνικαδΕδομΕνα
Παροχή ισχύος 220-240 V, 50/60 Hz
Συνολική ονομαστική ισχύς και
πτώσης ασφάλειας
2900 W, 16 A
Ισχύς και θερµαντικές µονάδες
Κινητήρας ακτινικής ροής 27 ... 40 W
Ενδεικτική λυχνία 40 W (x2)
Ανεμιστήρας εφαπτόμενης ροής 15 ... 35 W
Θερμαντικό στοιχείο, πάνω
αντίσταση
520 W / 124 V
Θερμαντικό στοιχείο, κάτω
αντίσταση
1250 W
Θερμαντικό στοιχείο, γκριλ 2100 W
Θερμαντικά στοιχεία DCT 2650 W