Franke ATMOS 604 Operation manual

Istruzioni per l’uso e l’installazione
Cappa
Instructions for use and installation
Cooker Hood
Instrucciones para el uso y la instalaciòn
Campana
Bedienungsanleitung und Installation
Dunstabzugshaube
Instruções para o uso e a instalação
Exaustor
Mode d’emploi et installation
Hotte de Cuisine
IT
EN
ES
DE
PT
FR
ATMOS 604
ATMOS 904
ATMOS 1204

± 20Kg
20x(Ø4x6)
4x(Ø4x20)
INDICE
Libretto di Istruzioni ............................................................................................................................................................................... 4
INDEX
Instructions Manual ............................................................................................................................................................................. 16
INDICE
Manual de instrucciones .................................................................................................................................................................... 28
INHALTSVERZEICHNIS
Bedienungsanleitung .......................................................................................................................................................................... 40
INDICE
LIVRO DE INSTRUÇÕES PARA UTILIZAÇÃO ................................................................................................................................... 52
SOMMAIRE
Manuel d’utilistation ............................................................................................................................................................................ 64
IT
EN
ES
DE
PT
FR

IT 4
STEAM OFF SYSTEM
STEAM OFF
SYSTEM
COMFORT ESCLUSIVO SENZA CONDENSA
• Nei piani a induzione, il differenziale termico che si crea tra la parte calda
adiacente alla cottura e l’aria più fredda sotto la parte aspirante della
cappa provoca un effetto condensa e gocciolamento che fino ad oggi
nessuno era riuscito a risolvere. La dispersione del vapore tende inoltre
a coinvolgere l’ambiente circostante e la parte strutturale della cucina
come ante e basi dei pensili. Con Steam Off System tutto questo viene
eliminato.
UNA CAPPA CHE “RESPIRA”
• Getti di aria controllata rilasciati in forma elicoidale e a geometria variabi-
le creano due vortici grazie ai quali si controlla la salita di fumi e vapore.
Con Steam Off System quindi la cappa non solo aspira ma emette anche
dei getti d’aria che creano una vorticosità ed accelerazione e favoriscono
il convogliamento e la captazione del vapore. Finita la condensa ed il suo
deposito sotto e intorno alla cappa!
Attenzione: seguire le indicazioni inserite nel paragrafo “Informazioni
sulla sicurezza”. Per un risultato ottimale si consiglia inoltre di non creare
correnti d’aria durante il funzionamento (ad esempio: finestre aperte e/o
condizionatori accesi nelle vicinanze della cappa, potrebbero generare
movimenti di aria in grado di compromettere il corretto funzionamento
dello Steam Off System).

IT 5
i
!
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA
Per la propria sicurezza e per il corretto funzionamento dell’apparec-
chio, si prega di leggere attentamente questo manuale prima dell’in-
stallazione e della messa in funzione.Tenere queste istruzioni sempre
insieme all’apparecchio, anche in caso di cessione o trasferimento a
terzi. È importante che gli utilizzatori conoscano tutte le caratteristi-
che di funzionamento e sicurezza dell’apparecchio.
Il collegamento dei cavi deve essere effettuato da un tecnico com-
petente.
• Il fabbricante non potrà ritenersi responsabile per eventuali danni
risultanti da un’installazione o utilizzazione impropria.
• La distanza minima di sicurezza tra il piano cottura e la cappa aspi-
rante è di 650 mm (alcuni modelli possono essere installati a un’al-
tezza inferiore; vedere il paragrafo relativo alle dimensioni di lavoro
e all’installazione).
• Se le istruzioni di installazione del piano cottura a gas specificano
una distanza maggiore di quella sopra indicata, è necessario tener-
ne conto.
• Controllare che la tensione di rete corrisponda a quella indicata sul-
la targa dati applicata all’interno della cappa.
• I dispositivi di sezionamento devono essere installati nell’impianto
fisso in conformità alle normative sui sistemi di cablaggio.
• Per gli apparecchi di Classe I, controllare che la rete di alimentazio-
ne domestica disponga di un adeguato collegamento a massa.
• Collegare la cappa alla canna fumaria con un tubo di diametro mi-
nimo di 120mm. Il percorso dei fumi deve essere il più corto possi-
bile.
Attenzione: Per questo prodotto si raccomanda di non superare i
3 metri di tubazione di uscita e di usare al massimo 2 curve a 90°
non consecutivamente. Usare sempre una tubazione circolare e cor-
rispondente al diametro dell’uscita aria sul prodotto, evitando ogni
tipo restringimento di sezione.

IT 6
• Devono essere rispettate tutte le normative riguardanti lo scarico
dell’aria.
• Non collegare la cappa aspirante ai condotti fumari che trasportano
fumi di combustione (per es. di caldaie, camini ecc.).
• Se la cappa è utilizzata in combinazione con apparecchi non elet-
trici (per es.apparecchi a gas), deve essere garantito un sufficiente
grado di aerazione nel locale per impedire il ritorno di flusso dei gas
di scarico. Quando la cappa per cucina è utilizzata in combinazione
con apparecchi non alimentati dalla corrente elettrica, la pressione
negativa nel locale non deve superare 0,04mbar per evitare che i
fumi vengano riaspirati nel locale dalla cappa.
• L’aria non deve essere evacuata attraverso un condotto utilizzato
per lo scarico dei fumi da apparecchi di combustione alimentati a
gas o altri combustibili.
• Il cavo di alimentazione, se danneggiato, deve essere sostituito dal
fabbricante o da un tecnico del servizio assistenza.
• Collegare la spina ad una presa di tipo conforme alle normative vi-
genti e inposizione accessibile.
• Relativamente alle misure tecniche e di sicurezza da adottare per lo
scarico dei fumi è importante attenersi scrupolosamente ai regola-
menti stabiliti dalleautorità locali.
!AVVERTENZA: prima di installare la cappa, rimuovere le pellicole
di protezione.
• Usare solo viti e minuteria di tipo idoneo per la cappa.
!AVVERTENZA: la mancata installazione delle viti o dei dispositivi
di fissaggio in conformità alle presenti istruzioni può comportare
rischi di scosse elettriche.
• Non osservare direttamente con strumenti ottici (binocolo, lente
d’ingrandimento….).
• Non cuocere al flambé sotto la cappa: si potrebbe sviluppare un in-
cendio.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età non
inferiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità psico-fisico-
sensoriali o con esperienza e conoscenze insufficienti, purché at-
tentamente sorvegliati e istruiti su come utilizzare in modo sicuro

IT 7
l’apparecchio e sui pericoli che ciò comporta. Assicurarsi che i bam-
bini non giochino con l’apparecchio. Pulizia e manutenzione da par-
te dell’utente non devono essere effettuate da bambini, a meno che
non siano sorvegliati.
• Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l’appa-
recchio.
• L’apparecchio non deve essere utilizzato da persone (bambini com-
presi) conridotte capacità psico-fisico-sensoriali o con esperienza e
conoscenze insufficienti, a meno che non siano attentamente sor-
vegliate e istruite.
!Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso
degli apparecchi di cottura.
• Pulire e/o sostituire i filtri dopo il periodo di tempo specificato (pe-
ricolo di incendio). Vedere il paragrafo Manutenzione e pulizia.
• Deve essere presente un’adeguata ventilazione nel locale quando
la cappa è utilizzata contemporaneamente ad apparecchi che uti-
lizzano gas o altri combustibili (non applicabile ad apparecchi che
scaricano unicamente l’aria nel locale).
• Il simbolo sul prodotto o sulla sua confezione indica che il pro-
dotto non può essere smaltito come un normale rifiuto domesti-
co. Il prodotto da smaltire deve essere conferito presso un appo-
sito centro di raccolta per il riciclaggio dei componenti elettrici ed
elettronici. Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito corretta-
mente, si contribuirà a prevenire potenziali conseguenze negative
per l’ambiente e per la salute che potrebbero altrimenti derivare dal
suo smaltimento inadeguato. Per informazioni più dettagliate sul
riciclaggio di questo prodotto, contattare il Comune, il servizio loca-
le di smaltimento rifiuti oppure il negozio dove è stato acquistato il
prodotto.

IT 8
400
560 - 860 - 1160
595 - 895 -1195
120
66
min.500
min. 500
37
560 - 860 - 1160
- 895 -595 1195
309 MIN.
360 MAX.
265,5
400
275,6
CARATTERISTICHE
ingombro

IT 9
MONTAGGIO
P
• La Cappa può essere installata direttamente sul pia-
no inferiore dei Pensili profondi 310mm.
• Per pensili più profondi sono in dotazione 3 distan-
ziali
P Pensile 310 320 330 340-360
distanziali - A A+B A+B+C
ABC
pensile da 320 mm
• Per adattare la cappa a pensili di profondità 320mm uti-
lizzare il distanziale A
• Montare il distanziale come illustrato in figura usando
viti (Ø4x6)
• Il numero delle viti dipende dalla lunghezza della cap-
pa (56/86/116)
320
A
A

IT 10
pensile da 330 mm
• Per adattare la cappa a pensili di profondità 330mm uti-
lizzare i distanziali A e B
• Montare il distanziale A; il distanziale B abbraccia A e si
fissa come illustrato in figura con viti (Ø4x6)
• Il numero delle viti dipende dalla lunghezzadella cappa
(56/86/116)
B
B
330
pensile da 340-360 mm
• Per adattare la cappa a pensili di profondità 340-360mm
utilizzare i distanziali A, B e C
• Montare il distanziale A; poi il distanziale B come illustra-
to in figura con viti (Ø4x6)
• Infine montare il distanziale C con viti (Ø4x6)
• Il numero delle viti dipende dalla lunghezza della cappa
(56/86/116)
C
C
340-360

IT 11
MONTAGGIO DISTANZIALI X, Y
• Montare i distanziali come illustrato in figura usando le
viti (Ø4x6)
X
Y

IT 12
INSTALLAZIONE
MONTAGGIO NEL PENSILE
• SOLO mod. 560mm: è necessario smontare le plafoniere prima di procedere.
1) rimuovere i filtri 2) Rimuovere le viti 4x (M4x10) 3) Scollegare i cavi
• Posizionare la cappa nel pensile, senza filtri
• Fissare con le viti in dotazione 4x(Ø4x20)
• SOLO mod. 560mm: montare nuovamente le plafoniere [ 3) -> 2) -> 1) ]

IT 13
Connessioni
120
USCITA ARIA VERSIONE ASPIRANTE
Per installazione in Versione Aspirante collegare la Cappa alla
tubazione di uscita per mezzo di un tubo rigido o flessibile di
ø120mm.
• Fissare il tubo con adeguate fascette stringitubo. Il materiale
occorrente non è in dotazione.
• Togliere eventuali Filtri Antiodore al Carbone attivo.
CONNESSIONE ELETTRICA
• La tensione di rete deve corrispondere alla tensione riportata
sull’etichetta caratteristiche situata all’interno della cappa. Se
provvista di spina, allacciare la cappa ad una presa conforme
alle norme vigenti posta in zona accessibile. Se sprovvista di
spina (collegamento diretto alla rete), o la spina non è posta
in zona accessibile, applicare un interruttore bipolare a norma
che assicuri la disconnessione completa della rete nelle condi-
zioni della categoria di sovratensione III, conformemente alle
regole di installazione.
!Sostituzione Led
• Per la sostituzione contattare l’Assistenza Tecnica.

IT 14
USO
Quadro comandi
• Pressione corta: Accende il motore alla prima velocità e il led si accende.
• Pressione lunga: Spegne tutte le funzioni della cappa (le luci se ON, rimangono
accese).
• Pressione corta: motore 2^ vel. Led acceso.
• Pressione lunga: timer 5’ alla velocità in uso. Il led lampeggia. Terminati i 5’si spen-
gono tutte le funzioni (anche SOS e Luci se accese).
• Non si può inserire il timer sulla velocità intensiva.
• Funzione Timer si può disattivare con pressione tasto per 2”.
• Pressione corta: motore 3^ vel. Led acceso.
• Pressione lunga: velocità intensiva per 7’. Lampeggio led.
• Terminati i 7’il motore torna alla velocità precedentemente impostata.
• Si disattiva premendo il medesimo tasto, un tasto velocità qualsiasi, o il tasto per
spegnere il motore.
• Accende/Spegne lo STEAM_SYSTEM (SOLO A MOTORE ACCESO); a sistema
inserito il tasto si accende. IL SISTEMA SI SPEGNE ANCHE QUANDO SI SPEGNE IL
MOTORE.
• Accende/Spegne le luci, il led del tasto si accende.

IT 15
MANUTENZIONE FILTRI
Filtri antigrasso
PULIZIA FILTRI ANTIGRASSO METALLICI AUTOPORTANTI
• Sono lavabili anche in lavastoviglie, e necessitano di essere la-
vati ogni 2 mesi circa di utilizzo o più frequentemente, per un
uso particolarmente intenso.
• Togliere i Filtri uno alla volta, spingendoli verso la parte po-
steriore del gruppo e tirando contemporaneamente verso il
basso.
• Lavare i Filtri evitando di piegarli, e lasciarli asciugare prima di
rimontarli.
• Rimontarli facendo attenzione a mantenere la maniglia verso
la parte visibile esterna.
MANUTENZIONE SoS
• E’necessario pulire SoS ogni 2 mesi circa di utilizzo o più
frequentemente, per un uso particolarmente intenso.
• Togliere i Filtri antigrasso.
• Rimuovere SoS nel suo alloggiometallico, svitando le 4
viti.
• Pulire SoS con un panno
umido e rimontare.

EN 16
STEAM OFF SYSTEM
STEAM OFF
SYSTEM
EXCLUSIVE CONDENSATION-FREE COMFORT
• In induction hobs, the thermal differential created between the hot part
adjacent to the cooking top and the cooler air under the extractor side
of the hood causes condensation and dripping that no one had yet m
naged to solve. Steam dispersion also tends to involve the surrounding
environment and the structural elements of the kitchen, such as the do-
ors and bases of the wall units. All this is eliminated with the Steam Off
System.
A HOOD THAT“BREATHES”
• Controlled air jets released in a helical shape and with variable geometry
create two vortices that control the rise of smoke and steam. With Steam
Off System, therefore, the hood not only sucks in but also emits air jets
that create a vortical motion and acceleration and help to convey and
capture the steam. This puts an end to condensation and its depositing
under and around the hood!
Warning: follow the indications provided in the paragraph “Safety infor-
mation”. For optimum results it is not recommended that you create air
currents during operation (for example: open windows and/or air condi-
tioners working in the vicinity of the hood, these might cause air move-
ments that would compromise proper operation of the Steam Off System).

EN 17
i
!
SAFETY INFORMATION
For your safety and correct operation of the appliance, read this ma-
nual carefully before installation and use. Always keep these instruc-
tions with the appliance even if you move or sell it. Users must fully
know the operation and safety features of the appliance.
The wire connection has to be done by specialized technician.
• The manufacturer will not be held liable for any damages resulting
from incorrect or improper installation.
• The minimum safety distance between the cooker top and the ex-
tractor hood is 650 mm (some models can be installed at a lower
height, please refer to the paragraphs on working dimensions and
installation).
• If the instructions for installation for the gas hob specify a greater
distance, this must be respected.
• Check that the mains voltage corresponds to that indicated on the
rating plate fixed to the inside of the hood.
• Means for disconnection must be incorporated in the fixed wiring
in accordance with the wiring rules.
• For Class I appliances, check that the domestic power supply gua-
rantees adequate earthing.
• Connect the extractor to the exhaust flue through a pipe of mini-
mum diameter 120 mm. The route of the flue must be as short as
possible.
Warning: For this product it is recommended that the outlet duct
does not exceed a length of 3 metres, and has not more than two 90°
curves that are not positioned consecutively.
Always use a circular pipe that corresponds with the diameter of the
air outlet on the product, and avoid narrowing the pipe in any way.
• Regulations concerning the discharge of air have to be fulfilled.
• Do not connect the extractor hood to exhaust ducts carrying com-

EN 18
bustion fumes (boilers, fireplaces, etc.).
• If the extractor is used in conjunction with non-electrical appliances
(e.g. gas burning appliances), a sufficient degree of aeration must be
guaranteed in the room in order to prevent the backflow of exhaust
gas. When the cooker hood is used in conjunction with appliances
supplied with energy other than electric, the negative pressure in
the room must not exceed 0,04 mbar to prevent fumes being drawn
back into the room by the cooker hood.
• The air must not be discharged into a flue that is used for exhau-
sting fumes from appliances burning gas or other fuels.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced from the manu-
facturer or its service agent.
• Connect the plug to a socket complying with current regulations,
located in an accessible place.
• With regards to the technical and safety measures to be adopted
for fume discharging it is important to closely follow the regulations
provided by the local authorities.
!WARNING: Before installing the Hood, remove the protective
films.
• Use only screws and small parts in support of the hood.
!WARNING: Failure to install the screws or fixing device in accor-
dance with these instructions may result in electrical hazards.
• Do not look directly at the light through optical devices (binoculars,
magnifying glasses…).
• Do not flambè under the range hood; risk of fire.
• This appliance can be used by children aged from 8 years and above
and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities
or lack of experience and knowledge if they have been given super-
vision or instruction concerning use of the appliance in a safe way
and understand the hazards involved. Children shall not play with
the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by
children w thout supervision.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with
the appliance.
• The appliance is not to be used by persons (including children) with

EN 19
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experien-
ce and knowledge, unless they have been given supervision or in-
struction.
!Accessible parts may become hot when used with cooking
apliances.
• Clean and/or replace the Filters after the specified time period (Fire
hazard). See paragraph Care and Cleaning.
• There shall be adequate ventilation of the room when the range
hood is used at the same time as appliances burning gas or other
fuels (not applicable to appliances that only discharge the air back
into the room).
• The symbol on the product or on its packaging indicates that
this product may not be treated as household waste. Instead it shall
be handed over to the applicable collection point for the recycling
of electrical and electronic equipment. By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help prevent potential negative con-
sequences for the environment and human health, which could
otherwise be caused by inappropriate waste handling of this pro-
duct. For more detailed information about recycling of this product,
please contact your local city office, your household waste disposal
service or the shop where you purchased the product.

EN 20
MIN.
500 mm
MIN.
500 mm
Range hoods and other cooking fume extractors
may adversely affect the safe operation of aplian-
ces burning gas or other fuel (including those
in other rooms) due to back flow of combustion
gases.
These gases can potentially result in carbon mo-
noxide poisoning.
After installation of a range hood or other cooking
fume extractor, the operation of flued gas applian-
ces should be tested by a competent person to
ensure that back flow of combustion gases does
not occur.
AU/NZL