Franke Frames by Franke FS DW 866 XS User manual

FS DW 866 XS
Cooker Hood Downdraft
Kochfeldabzugshaube Tisch
Hotte de plan
Afzuigkap downdraft
Cappa a scomparsa
Campana extractora Downdraft
Exaustor descendente
Απορροφητήρας καθοδικού ρεύματος
Bordemhætte
Benkmontert avtrekksvifte
Nedåtriktad spisfläkt
EN User manual
DE Bedienungsanleitung
FR Manuel d‘utilisation
NL Gebruikershandleiding
IT Istruzioni per l‘uso
ES Manual del usuario
PT Manual do utilizador
EL Εγχειρίδιο χρήστη
DA Brugervejledning
NO Brukermanual
SV Bruksanvisning

FS DW 866 XS
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EN
TABLE OF CONTENTS
About this manual 4
Intended use 4
Safety information 5
Overview 6
Operation 6
Switching the control panel on 6
Opening the hood 6
Selecting lighting and lighting level 7
Selecting the power level 7
Switching the ventilation off 7
Ventilation mode 24h 7
Shutoff delay 7
AutoMode 7
Filter saturation alarm 8
Alarm messages 8
Hood to hob connection 8
Cleaning and care 9
Cleaning the surfaces of the hood 9
Odour filter (optional) 9
Grease filter 9
Lighting 9
Spare parts and accessories 10
Maintenance and repair 10
Disposal 10
Customer service 10
Technical data 10

FS DW 866 XS
– 4 –
EN
ABOUT THIS MANUAL
This user manual applies to several models of the
device. Thus it may be possible that some of the
described features and functions are not available on
your specific model.
 Carefully read the user manual before using the
device.
 Keep the user manual.
 Use the device described in this user manual only
according to the intended use.
Symbol Meaning
Warning symbol. Warning against risks of
injury.
 Actions in safety and warning notes to
avoid injury or damage.
 Action step. Specifies an action to be
done.
 Result. Result of one or more action
steps.
9Precondition that has to be fulfilled befo-
re performing the following action.
INTENDED USE
The hood was developed exclusively for domestic
use to eliminate cooking vapours.
The hood, which is equipped with a grease filter,
removes vapours forming over a stove top via an air
circulation or an air exhaust system.
This Cooker hood can be used in conjunction with
Gas Cook Top having the following characteristics:
– Maximum power 12,4 kW
– 5 fire like the picture
1,9 kW
1,9 kW
1 kW
5 kW
2,6 kW
1,75 kW 1,75 kW
1 kW
3 kW
4 kW
FHFS 785 4G TC BK C
FHFS 785 4G TC CH C

FS DW 866 XS
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EN
SAFETY INFORMATION
The manufacturer can not be made liable for
possible damage which may occur due to incorrect
installation and incorrect, improper or unreasonable
use of the device.
The hood can not support heavy loads.
 Do not climb, stand or sit on the hood.
 Do not place any objects on the hoods top.
Children of 8 years or older and persons with
restricted physical, sensory or mental abilities, or
with limited experience or knowledge, may not use
or clean the device, except they are supervised and
instructed by a person responsible for their safety.
Children under 8 years may not use or clean the
device even if supervised.
This device is not a toy.
 Keep children away from the device and the
packaging material.
 Do not leave children near the device unattended.
 Do not let children play with the device.
 When using the hood, observe the manuals of
the stove top and of the cooking devices that
are used beneath the hood or while the hood is
running.
Pans or pots may tip over when opening the hood.
 Do not put pans or pots on the closed opening of
the hood or leave them too near to the opened
hood.
Fire hazard and risk of injury due to open flame!
Deposits in the grease filter may catch fire.
 Do not use open flames near the device (e.g.
flambéing).
 Always clean or change all filters at the specified
intervals.
When using deep fat fryers, overheated oil can burst
into flames.
 Continuously monitor fryers during use.
Risk of eye injury due to LED light!
The LED light is very bright and may damage the
eyes.
 Do not look directly into the LED light for a
prolonged time.
Risk of electric shock due to damaged device!
 Do not switch on a damaged device.
 Switch off the fuse in the fuse box.
 Contact the customer service.
Risk of electric shock due to entering liquid!
The device contains electrical components.
 Make sure that no liquid enters the interior of the
device.
 Do not use pressurised steam to clean the device.
 Do not use a wet cloth to clean the operating
elements.
Risk of burns due to hot surfaces!
Accessible metallic parts of the hood may become
very hot when used with cooking appliances, that
emit great amounts of heat (e.g. gas hobs).
 Do not touch hot surfaces.
 Be careful when opening or closing the fold-out
panel.
 Wear heat-resistant gloves.

FS DW 866 XS
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EN
OVERVIEW
1
2
3
1 Control panel
2 Hood with ventilation
3 Opening
Key Function
Lighting on/off
Lighting level
Alarm „filter saturation“ active/inactive
AutoMode (reactivating)
Shutoff delay on/off
Power level 3
Intensive mode
Power level 2
Power level 1
Ventilation mode 24h
Moving the hood up/down
Ventilation on/off
Control panel on/off
OPERATION
Switching the control panel on
 Press .
 All icons light up with half their intensity.
 If not used for 15 seconds it will revert to
standby status.
Opening the hood
When the hood is closed:
 Briefly press .
The hood is opening halfway, the ventilation is on
power level 1.
When the hood is opened halfway:
 To open the hood completely: Briefly press .
 The hood is opening completely, the ventilation
is on power level 1.
 To close the hood: Press and hold for a while.
 The ventilation is switched off, the hood is
closing.
When the hood is opened completely:
 Press and hold for a while.
 The ventilation is switched off, the hood is
closing.

FS DW 866 XS
– 7 –
EN
Selecting lighting and lighting level
Lighting at full intensity
 Briefly press .
Lighting at half the intensity
 Press for 2 seconds.
Selecting the power level
Level 1
 Press .
 The icon of the key lights up.
Level 2
 Press .
 The icon of the key lights up.
Level 3
 Press .
 The icon of the key lights up.
Intensive mode
The intensive mode is running for 5 minutes. After 5
minutes, the hood returns automatically to the power
level, that was set before. The intensive mode cannot
be activated when the hood is opened halfway up.
 Press and hold for 2 seconds.
 The icon of the key blinks once a second.
Switching the ventilation off
 Press .
 The ventilation is off.
Ventilation mode 24h
The ventilation mode 24h switches the drive to power
level 1 (10 minutes on and 50 minutes off).
The ventilation mode 24h can not be selected while
the shutoff delay or intensive setting is running.
Switching on
 Press and hold for 2 seconds.
 The icon of the key blinks.
Switching off
 Press and hold for 2 seconds or press .
Shutoff delay
The shutoff delay switches the ventilation and the
ligthing off automatically after 15 minutes and helps
to remove remaining odours. The shutoff delay can
be selected at any power level. The shutoff delay
cannot be selected while the intensive setting or the
ventilation mode 24h is running.
Switching on
 Press .
 The icon of the key lights up.
Switching off
 Press or .
AutoMode
The hood is designed to work automatically linked
with the hob by a special hood to hob connection.
The automode function is automatically set when
your are starting a cooking and the hob is operating.
The icon lights up and the lighting goes on. The
speed level will be increased automatically by the
hob.
If you manually choose a certain power level of the
ventilation or switch the ventilation off, the AutoMode
function is deactivated.
After cooking and switching off the hob, the hood
waits roughly 60 seconds before switching off
(ventilation and lighting).
Deactivating the AutoMode
The AutoMode is deactivated, if you manually choose
another power level of the ventilation.
 Press , or .
or
 Press for 2 seconds.
Reactivating the AutoMode
 Briefly press .
 The icon of the key lights up.

FS DW 866 XS
– 8 –
EN
Filter saturation alarm
The alarm for cleaning the grease filter turns on after
100 hours of effective running time of the hood.
The icon of the key is blinking, when the hood is
switched off.
Resetting the alarm „filter saturation“
The reset has to be performed while the ventilation
of the hood is switched off.
 Press to switch the ventilation off.
 Press and hold for 2 seconds.
All icons blink 3x. The alarm is reset.
Alarm messages
Alarm „Grease filter saturation“
When alarm occurs you have to clean the grease
filter.
 Clean the grease filter.
Hood to hob connection
Some models of this hood can be paired with
specific hobs to establish a hood-hob-connection.
When using for the first time, it may be neccessary
to establish the pairing of the hood with the hob.
Pairing of hood and hob
 Switch-on a new hood and a new hob within 1
minute one each other.
 The pairing procedure starts automatically.
 During pairing procedure hood will „beep“
periodically.
 After few minutes beeping pairing is completed
and the hood beeps with a specific sequence.
The hood and the hob are now able to re-connect to
their known partner each time they are switched on/
off.
Un-pairing of hood and hob
To un-pair hob or hood, repeat the following
sequence for each appliance:
 5 sec. switch-on, 5 sec. switch off for 5 times.
This procedure could be done for the hood and the
hob individually or for both devices.
 After un-pairing the hood will restart beeping
waiting for a hob to reconnect.
The pairing will not restart until hob and hood are
switched off.

FS DW 866 XS
– 9 –
EN
CLEANING AND CARE
Before performing any cleaning and maintenance:
 Switch off the device.
 For cleaning and care details, refer to the manual
delivered with the filter.
Fire hazard! Risk of injury!
Deposits in the grease filter may catch fire.
Filters that are not cleaned or changed regularly
may catch fire if open flames or extensive heat are
handled beneath the hood.
 Always clean or change all filters at the specified
intervals.
Cleaning the surfaces of the hood
 Do not use any scouring agents or chemical
detergents, which could corrode or scratch the
durfaces of the device.
 Clean the hood using a damp cloth and a neutral
liquid detergent.
Odour filter (optional)
New odour filters (activated carbon filter) are
available in specialist stores.
 Do not wash or re-use an unwashable odour filter.
Refer to the manual for cleaning and care details.
 Change the odour filter after 4 months of
operation or earlier after intensive use.
 Dispose of the used odour filter in the domestic
waste.
Changing the odour filter
 Open the cover.
 Remove and change
the odour filter. WW
 Close the cover.
Grease filter
The grease filter can be cleaned in the dishwasher.
 For cleaning and care details, refer to the manual
delivered with the filter.
 Clean the grease filter after 2 months of operation
or earlier after intensive use.
Cleaning the grease filter
 Open the cover.
 Remove the grease
filter.
 Clean the grease filter.
 Put the grease filter back in place.
 Close the cover.
Lighting
 Make sure that the LED in the spotlights are
changed only by the customer service.

FS DW 866 XS
– 10 –
EN
SPARE PARTS AND ACCESSORIES
New odour and grease filters are available in
specialist stores.
Component Type, item no. Remark
Odour filter 112.0262.703
112.0289.753
high performance, washable
long lasting, washable
Grease filter 133.0261.220 Cassette filter 314x253
MAINTENANCE AND REPAIR
Repairs if carried out incorrectly may cause serious
injury, damage to the device and fittings, as well as
affect the functioning of the device.
 Make sure that maintenance on electrical
components and on the smoke vent is carried out
only by the manufacturer or the customer service.
 Make sure that damaged cables are changed only
by the manufacturer or the customer service.
DISPOSAL
The symbol on the product or on the
packaging indicates that the device must
not be disposed of in the domestic waste.
By disposing of the device in a proper way you help
to avoid harmful consequences to environment and
health.
Further information about recycling the device is
available from the competent authority, the local
refuse disposal service or the vendor of the device.
 Dispose of the device, which is to be discarded,
via a specialised waste collection point for
electronic and electrical devices.
CUSTOMER SERVICE
 Refere to the contact address for your country on
the back page or www.franke.com
TECHNICAL DATA
 Refer to the type plate placed on the product.
Further information on technical data is available on:
– www.franke.com

FS DW 866 XS
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DE
INHALTVERZEICHNIS
Zu dieser Gebrauchsanleitung 12
Bestimmungsgemäße Verwendung 12
Sicherheitshinweise 13
Übersicht 14
Bedienung 14
Bedienfeld einschalten 14
Abzugshaube öffnen 14
Beleuchtung und Lichtstufe wählen 15
Leistungsstufe wählen 15
Lüftung ausschalten 15
Lüftungsbetrieb 24h 15
Lüfternachlauf 15
AutoMode 15
Alarm „Sättigung Filter“ 16
Alarm-Meldungen 16
Verbindung von Abzugshaube und Kochfeld 16
Reinigung und Instandhaltung 17
Reinigung der Haubenflächen 17
Geruchsfilter (optional) 17
Fettfilter 17
Beleuchtung 17
Ersatzteile und Zubehör 18
Wartung und Reparatur 18
Entsorgung 18
Kundenservice 18
Technische Daten 18

FS DW 866 XS
– 12 –
DE
ZU DIESER GEBRAUCHSANLEITUNG
Diese Gebrauchsanleitung bezieht sich auf die
verschiedenen Modelle der Abzugshaube. Darum
kann es möglich sein, dass die Beschreibung
bestimmter Merkmale und Funktionen an Ihrem
Modell nicht verfügbar sind.
 Gebrauchsanweisung vor der Verwendung des
Produkts aufmerksam lesen.
 Gebrauchsanweisung aufbewahren.
 Das in dieser Gebrauchsanweisung beschriebene
Produkt nur gemäß der bestimmungsgemäßen
Verwendung einsetzen.
Symbol Bedeutung
Warnzeichen. Warnung vor Verletzungs-
gefahren.
 Maßnahmen in Sicherheits- und Warn-
hinweisen zur Vermeidung von Schäden
und Verletzungen.
 Handlung. Hier müssen Sie etwas tun.
 Resultat. Ergebnis einer oder mehrerer
Handlungen.
9Voraussetzung, die vor dem Ausführen
der folgenden Handlung erfüllt sein
muss.
BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG
Die Abzugshaube wurde ausschließlich für den
häuslichen Gebrauch entwickelt, um Kochdünste zu
beseitigen.
Die Abzugshaube, die mit einem Fettfilter
ausgestattet ist, entfernt über dem Kochfeld
entstehende Dünste über eine Umluft- oder
Luftabsauganlage.
Diese Abzugshaube kann über gasbetriebenen
Kochmulden mit den folgenden Merkmalen
verwendet werden:
– Max. Leistung 12,4 kW
– 5 Flammen, die wie in der Abbildung gezeigt
1,9 kW
1,9 kW
1 kW
5 kW
2,6 kW
1,75 kW 1,75 kW
1 kW
3 kW
4 kW
FHFS 785 4G TC BK C
FHFS 785 4G TC CH C

FS DW 866 XS
– 13 –
DE
SICHERHEITSHINWEISE
Der Hersteller haftet nicht für etwaige Schäden,
die durch fehlerhafte Installation und falschen,
unsachgemäßen oder unangemessenen Gebrauch
entstehen können.
Die Abzugshaube kann keine schweren Lasten halten
oder tragen.
 Abzugshaube nicht besteigen, nicht darauf sitzen,
nicht darauf stehen.
 Keine Gegenstände auf der Abzugshaube
abstellen.
Kinder ab 8 Jahren und Personen mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder
psychischen Fähigkeiten, oder mit mangelnden
Erfahrungen oder Kenntnissen dürfen das Gerät nicht
bedienen und nicht reinigen, es sei denn, sie werden
von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person
beaufsichtigt oder angeleitet.
Kinder unter 8 Jahren dürfen das Gerät nicht
bedienen und nicht reinigen, auch wenn sie
beaufsichtigt werden.
Das Gerät ist kein Spielzeug.
 Kinder vom Gerät und vom Verpackungsmaterial
fernhalten.
 Kinder in der Nähe des Geräts nicht
unbeaufsichtigt lassen.
 Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen.
 Beim Gebrauch der Abzugshaube die
Bedienungsanleitungen des Kochfelds und der
Kochgeräte beachten, die unter der Abzugshaube
oder während deren Betrieb verwendet werden.
Töpfe oder Pfannen können beim Öffnen der
Abzugshaube umkippen.
 Keine Töpfe oder Pfannen auf der geschlossenen
Öffnung der Abzugshaube oder zu nah an der
geöffneten Abzugshaube abstellen.
Brandgefahr und Verletzungsgefahr durch offene
Flamme!
Ablagerungen im Fettfilter können sich entzünden.
 In der Nähe des Geräts nicht mit offener Flamme
arbeiten (z. B. flambieren).
 Alle Filter stets nach den angegebenen Intervallen
reinigen oder wechseln.
Überhitztes Öl in Fritteusen kann in Flammen
aufgehen.
 Fritteuse durchgehend während der Benutzung
beobachten.
Verletzungsgefahr am Auge durch LED-Leuchte!
Das LED-Licht ist sehr hell und kann die Augen
schädigen.
 Nicht längere Zeit direkt in die LED-Leuchte
blicken.
Stromschlaggefahr durch defektes Gerät!
 Defektes Gerät nicht einschalten.
 Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
 Kundendienst benachrichtigen.
Stromschlaggefahr durch eindringende
Flüssigkeit!
Das Gerät enthält elektrische Teile.
 Sicherstellen, dass keine Flüssigkeit ins
Geräteinnere gelangt.
 Nicht mit Dampfdruck reinigen.
 Bedienelemente nicht mit nassem Tuch reinigen.
Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen!
Zugängliche metallene Teile der Abzugshaube
können sehr heiß werden, wenn Kochgeräte benutzt
werden, die große Mengen Hitze abgeben (z. B.
Gaskochfelder).
 Heiße Oberflächen nicht berühren.
 Ausklappbare Abzugshaube vorsichtig öffnen und
schließen.
 Hitzeabweisende Handschuhe tragen.

FS DW 866 XS
– 14 –
DE
ÜBERSICHT
1
2
3
1 Bedienfeld
2 Abzugshaube mit Lüftung
3 Öffnung
Taste Funktion
Beleuchtung ein-/ausschalten
Lichtstufe wählen
Alarm „Sättigung Filter“ aktivieren/de-
aktivieren
AutoMode (reaktivieren)
Lüfternachlauf ein-/ausschalten
Leistungsstufe 3 wählen
Intensivstufe
Leistungsstufe 2 wählen
Leistungsstufe 1 wählen
Lüftungsbetrieb 24h
Abzugshaube hoch-/herunterfahren
Lüftung ein-/ausschalten
Bedienfeld ein- und ausschalten
BEDIENUNG
Bedienfeld einschalten
 Drücken Sie die Taste .
 Alle LEDs leuchten mit halber Lichtstärke.
 Nach 15 Sekunden Inaktivität wechselt die
Abzugshaube in Standby-Status.
Abzugshaube öffnen
Bei geschlossener Abzugshaube:
 Drücken Sie die Taste kurz.
Die Abzugshaube fährt halb hoch, die Lüftung läuft
mit Leistungsstufe 1.
Bei halb hochgefahrener Abzugshaube:
 Zum vollständigen Hochfahren der Abzugshaube:
Drücken Sie die Taste kurz.
 Die Abzugshaube fährt vollständig hoch, die
Lüftung läuft mit Leistungsstufe 1.
 Zum Schließen der Abzugshaube: Halten Sie die
Taste einen Moment lang gedrückt.
 Die Lüftung schaltet sich aus, die Abzugshaube
fährt herunter.
Bei vollständig hochgefahrener Abzugshaube:
 Halten Sie die Taste einen Moment lang
gedrückt.
 Die Lüftung schaltet sich aus, die Abzugshaube
fährt herunter.

FS DW 866 XS
– 15 –
DE
Beleuchtung und Lichtstufe wählen
Licht in voller Lichtstärke
 Drücken Sie die Taste kurz.
Licht in halber Lichtstärke
 Drücken Sie die Taste für 2 Sekunden.
Leistungsstufe wählen
Stufe 1
 Drücken Sie die Taste .
 Die LED der Taste leuchtet.
Stufe 2
 Drücken Sie die Taste .
 Die LED der Taste leuchtet.
Stufe 3
 Drücken Sie die Taste .
 Die LED der Taste leuchtet.
Intensivstufe
Die Intensivstufe hat eine Laufzeit von 5 Minuten.
Nach 5 Minuten schaltet die Abzugshaube
automatisch wieder auf die zuvor eingestellte
Leistungsstufe zurück. Die Intensivstufe kann nicht
bei halb hochgefahrener Abzugshaube aktiviert
werden.
 Halten Sie die Taste für 2 Sekunden gedrückt.
 Die LED der Taste blinkt einmal pro
Sekunde.
Lüftung ausschalten
 Drücken Sie die Taste .
 Die Lüftung ist ausgeschaltet.
Lüftungsbetrieb 24h
Der Lüftungsbetrieb 24h stellt den Motor auf die
Leistungsstufe 1 (10 Minuten ein und 50 Minuten
aus).
Der Lüftungsbetrieb 24h ist nicht wählbar, wenn der
Lüfternachlauf oder die Intensivstufe aktiv sind.
Einschalten
 Halten Sie die Taste für 2 Sekunden gedrückt.
 Die LED der Taste blinkt.
Ausschalten
 Halten Sie die Taste für 2 Sekunden gedrückt
oder drücken Sie die Taste .
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf schaltet die Lüftung und die
Beleuchtung automatisch nach 15 Minuten ab
und dient der Beseitigung von Restgerüchen. Der
Lüfternachlauf ist bei jeder Leistungsstufe wählbar.
Der Lüfternachlauf ist nicht wählbar, wenn die
Intensivstufe oder der Lüftungsbetrieb 24h aktiv
sind.
Einschalten
 Drücken Sie die Taste .
 Die LED der Taste leuchtet.
Ausschalten
 Drücken Sie die Taste oder die Taste .
AutoMode
Die Abzugshaube wird bei Kochfeldnutzung
automatisch aktiviert über eine spezielle Verbindung
von Abzugshaube und Kochfeld.
Die AutoMode-Funktion startet automatisch,
wenn Sie mit dem Kochen beginnen und das
Kochfeld betätigt wird. Die LED leuchtet und die
Beleuchtung schaltet sich ein. Die Abzugsleistung
wird automatisch durch das Kochfeld gesteuert.
Wenn Sie manuell eine bestimmte Leistungsstufe für
die Lüftung wählen oder die Lüftung ausschalten,
wird die AutoMode-Funktion deaktiviert.
Nach dem Kochen und dem Ausschalten des
Kochfeldes läuft die Abzugshaube noch etwa 60
Sekunden weiter, bevor sie sich ausschaltet (Lüftung
und Beleuchtung).
Deaktivieren der AutoMode-Funktion
Die AutoMode-Funktion wird deaktiviert, wenn Sie
manuell eine andere Leistungsstufe für die Lüftung
wählen.
 Drücken Sie die Taste , die Taste oder die
Taste .
oder
 Drücken Sie die Taste für 2 Sekunden.
Reaktivieren der AutoMode-Funktion
 Drücken Sie die Taste kurz.
 Die LED der Taste leuchtet.

FS DW 866 XS
– 16 –
DE
Alarm „Sättigung Filter“
Der Alarm für das Reinigen des Fettfilters schaltet
sich nach 100 Stunden effektiver Laufzeit der
Dunstabzugshaube ein.
Die LED der Taste blinkt, wenn die Abzugshaube
ausgeschaltet wird.
Zurücksetzen des Alarms „Sättigung Filter“
Das Zurücksetzen des Alarms muss bei
ausgeschalteter Lüftung erfolgen.
 Drücken Sie die Taste , um die Lüftung
auszuschalten.
 Halten Sie die Taste für 2 Sekunden gedrückt.
Alle LEDs blinken 3x. Der Alarm wird zurückgesetzt.
Alarm-Meldungen
Alarm „Sättigung Fettfilter“
Wenn der Alarm eintritt, müssen Sie den Fettfilter
reinigen.
 Reinigen Sie den Fettfilter.
Verbindung von Abzugshaube und
Kochfeld
Einige Modelle dieser Abzugshaube können mit
bestimmten Kochfeldern kombiniert werden, um eine
Verbindung zwischen Abzugshaube und Kochfeld
herzustellen.
Beim erstmaligen Gebrauch muss möglicherweise
zunächst die Abzugshaube mit dem Kochfeld
gekoppelt werden.
Kopplung zwischen Abzugshaube und Kochfeld
 Schalten Sie die neue Abzugshaube und das neue
Kochfeld innerhalb von 1 Minute nacheinander
ein.
 Der Kopplungsvorgang startet automatisch.
 Während des Kopplungsvorgangs „piept“ die
Abzugshaube in regelmäßigen Abständen.
 Nach einigen Minuten ist der
Kopplungsvorgang abgeschlossen und die
Abzugshaube piept in einer bestimmten
Abfolge.
Die Abzugshaube und das Kochfeld können sich
nun jedes Mal beim Ein-/Ausschalten mit ihrem
jeweiligen Partner verbinden.
Kopplung zwischen Abzugshaube und Kochfeld
aufheben
Um die Kopplung zwischen Abzugshaube und
Kochfeld aufzuheben, führen Sie den folgenden
Vorgang an jedem Gerät aus:
 5-maliges Ein- und Ausschalten für jeweils 5
Sekunden.
Dieser Vorgang kann einzeln für die Abzugshaube
und das Kochfeld ausgeführt werden oder für beide
Geräte.
 Nachdem die Kopplung aufgehoben wurde,
beginnt die Abzugshaube erneut zu piepen,
so dass wieder ein Kochfeld angeschlossen
werden kann.
Der Kopplungsvorgang startet erst wieder, nachdem
das Kochfeld und die Abzugshaube ausgeschaltet
waren.

FS DW 866 XS
– 17 –
DE
REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
Vor Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten:
 Gerät ausschalten.
 Genaue Informationen zur Reinigung und
Instandhaltung der Filter: Die mit dem Filter
mitgelieferte Gebrauchsanweisung beachten.
Brandgefahr! Verletzungsgefahr!
Ablagerungen im Fettfilter können sich entzünden.
Filter, die nicht regelmäßig gereinigt oder gewechselt
werden, können Feuer fangen, wenn mit offener
Flamme oder starker Hitze unter der Abzugshaube
hantiert wird.
 Alle Filter stets nach den angegebenen Intervallen
reinigen oder wechseln.
Reinigung der Haubenflächen
 Verwenden Sie keine Scheuermittel und keine
chemischen Reinigungsmittel, die die Oberflächen
des Geräts angreifen oder zerkratzen könnten.
 Reinigen Sie die Abzugshaube mit einem feuchten
Tuch und einem milden Flüssigreinigungsmittel.
Geruchsfilter (optional)
Einen neuen Geruchsfilter (Aktivkohlefilter) können
Sie im Fachhandel erwerben.
 Geruchsfilter, die nicht waschbar sind, nicht
waschen und nicht wieder verwenden. Die mit
dem Filter mitgelieferte Gebrauchsanweisung
beachten.
 Geruchsfilter alle 4 Betriebsmonate bzw. bei
starkem Einsatz auch häufiger auswechseln.
 Gebrauchten Geruchsfilter über den Hausmüll
entsorgen.
Geruchsfilter auswechseln
 Öffnen Sie die Klappe.
 Entnehmen Sie den
Geruchsfilter und
wechseln sie ihn aus. WW
 Schließen Sie die Klappe.
Fettfilter
Der Fettfilter kann im Geschirrspüler gereinigt
werden.
 Genaue Informationen zur Reinigung und
Instandhaltung der Filter: Die mit dem Filter
mitgelieferte Gebrauchsanweisung beachten.
 Fettfilter alle 2 Betriebsmonate bzw. bei starkem
Einsatz häufiger reinigen.
Fettfilter reinigen
 Öffnen Sie die
Klappe.
 Entnehmen Sie den
Fettfilter.
 Reinigen Sie den Fettfilter.
 Setzen Sie den Fettfilter wieder ein.
 Schließen Sie die Klappe.
Beleuchtung
 Austausch der LED-Strahler nur vom
Kundendienst durchführen lassen.

FS DW 866 XS
– 18 –
DE
ERSATZTEILE UND ZUBEHÖR
Neue Geruchs- und Fettfilter können Sie im
Fachhandel erwerben.
Komponente Typ, Teile-Nr. Bemerkung
Geruchsfilter 112.0262.703
112.0289.753
hohe Leistung, waschbar
langlebig, waschbar
Fettfilter 133.0261.220 Kassettenfilter 314x253
WARTUNG UND REPARATUR
Falsch ausgeführte Reparaturen können schwere
Verletzungen, Schäden am Gerät verursachen sowie
die Funktion des Geräts beeinträchtigen.
 Wartungsarbeiten an elektrischen Teilen und
am Rauchabzug nur vom Hersteller oder vom
Kundendienst durchführen lassen.
 Schadhafte Kabel nur vom Hersteller oder vom
Kundendienst austauschen lassen.
ENTSORGUNG
Das Symbol am Produkt oder auf der
Verpackung weist darauf hin, dass
das Gerät nicht als normaler Hausmüll
entsorgt werden darf.
Mit der vorschriftsmäßigen Entsorgung des Gerätes
tragen Sie dazu bei, schädliche Auswirkungen auf
Umwelt und Gesundheit zu vermeiden.
Weitere Informationen zum Recycling des Geräts
erhalten Sie bei der zuständigen Behörde, der
örtlichen Abfallbeseitigung oder beim Händler, der
das Gerät verkauft hat.
 Ausrangiertes Gerät über die speziellen
Sammelstellen für elektrische und elektronische
Geräte entsorgen.
KUNDENSERVICE
 Die Kontaktadresse für Ihr Land finden Sie auf der
Rückseite oder auf www.franke.com
TECHNISCHE DATEN
 Die technischen Daten finden Sie auf dem
Typenschild Ihres Produkts.
Weitere Informationen zu technischen Daten finden
Sie auf: www.franke.com

FS DW 866 XS
– 19 –
FR
SOMMAIRE
A propos de ce manuel d‘utilisation 20
Usage prévu 20
Informations sur la sécurité 21
Vue d‘ensemble 22
Utilisation 22
Mise en marche du panneau de commande 22
Ouverture de la hotte 22
Allumage de l‘éclairage et sélection de la puissance d‘éclairage 23
Sélection du niveau de puissance 23
Arrêt de la ventilation 23
Mode ventilation 24h 23
Arrêt différé 23
Mode auto 23
Alarme de saturation des filtres 24
Messages d‘alarme 24
Connexion de la hotte sur la plaque de cuisson 24
Nettoyage et entretien 25
Nettoyage des surfaces de la hotte 25
Filtre à odeurs (optionnel) 25
Filtre à graisse 25
Eclairage 25
Pièces détachées et accessoires 26
Maintenance et réparation 26
Mise au rebut 26
Service après-vente 26
Caractéristiques techniques 26

FS DW 866 XS
– 20 –
FR
A PROPOS DE CE MANUEL D‘UTILISATION
Ce manuel d‘utilisation s‘applique à plusieurs
modèles de cet appareil. Il est donc possible que
certaines des fonctions et caractéristiques décrites
ne soient pas disponibles sur votre modèle.
 Lisez attentivement le manuel d‘utilisation avant
d‘utiliser l‘appareil.
 Conservez le manuel d‘utilisation.
 Utilisez l‘appareil décrit dans ce manuel
d‘utilisation uniquement pour l‘usage prévu.
Symbole Signification
Symbole d'avertissement. Risque de
blessure.
 Actions dans les remarques de sécu-
rité et avertissements pour éviter les
blessures et les dommages.
 Action. Indique une action à effectuer.
 Résultat. Résultat d'une ou de plusi-
eurs actions.
9Condition préalable à remplir avant
d'exécuter l'action suivante.
USAGE PRÉVU
La hotte a été élaborée exclusivement pour une
utilisation domestique, afin d‘éliminer les vapeurs de
cuisson.
La hotte, équipée d‘un filtre à graisse, supprime les
vapeurs qui se forment au-dessus d‘une cuisinière,
via un système de circulation ou d‘évacuation d‘air.
Cette hotte aspirante peut être utilisée en
association avec un plan de cuisson à gaz ayant les
caractéristiques suivantes :
– Puissance maximum 12,4 kW
– 5 feux, comme illustré dans la figure
1,9 kW
1,9 kW
1 kW
5 kW
2,6 kW
1,75 kW 1,75 kW
1 kW
3 kW
4 kW
FHFS 785 4G TC BK C
FHFS 785 4G TC CH C