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INSTALLATION ON COUNTERTOP INSTALACIÓN EN ENCIMERA
5.2
INSTALLATION INSTRUCTIONS / INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
It is recommended a weekly cleaning of the
componentes, specially the lters.
Se recomienda la limpieza semanal de sus
componentes, especialmente los ltros.
Campana
extractora Extractor hood
Campana extractora Extractor hood
In case that the chimney caught re, turn off the switch from the smoke extraction motor and close the ash drawer’s. Use a re
extinguisher to suffocate the re outside of the grill.
En el caso de que la chimenea se incendie, cierre el interruptor del motor de extracción de humos y cierre los cajones de ceniza. Utilice
un extintor para apagar el fuego externo de la parrilla.
Installation of the exhaust hood in accordance with the Standard for Ventilation Control and Fire Protection of Commercial Cooking
Operations, NFPA 96. The maintenance, cleaning and inspection of the extractor hood must be done according to the exhaust
hood manufacturer’s recommendations or instructions manual.
La instalación de la campana extractora debe ir acorde con el Estándar de Control de Ventilación y Protección del fuego de Cocinas
Comerciales, NFPA 96. El mantenimiento, la limpieza y la inspección de la campana extractora debe efectuarse siguiendo el manual de
instrucciones o las instrucciones del fabricante.