Klarstein MultiChef 4 User manual

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MultiChef 4 | MultiChef 5
Kombi-Gaskochfeld
Combi Gas Cooking Top
Table de cuisson à gaz combinée
Cocina de gas combinada
Fornello a gas combinato

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DE
Sicherheitshinweise 4
Gerätebeschreibung 7
Inbetriebnahme und Bedienung 9
Reinigung und Pege 12
Fehlerbehebung 13
Installation 14
Gastechnische Spezikationen 20
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen
Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für
Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und
unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir
keine Haftung. Scannen Sie den QR-Code, um Zugriff
auf die aktuellste Bedienungsanleitung und weitere
Informationen rund um das Produkt zu erhalten.
INHALT
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Die vollständige Konformitätserklärung des Herstellers nden
Sie unter folgendem Link:
https://use.berlin/10036337

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DE
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie sich die Bedienungsanleitung vor der Installation und Verwendung des Geräts
aufmerksam durch.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für den zukünftigen Gebrauch auf. Sollten
Sie das Gerät an eine andere Person weitergeben, achten Sie darauf, dass die
Bedienungsanleitung ebenfalls an den neuen Besitzer weitergegeben wird..
• Dieses Gerät muss gemäß der geltenden Bestimmungen in einem gut belüfteten
Raum installiert werden.
• Stellen Sie vor der Geräteinstallation sicher, dass die Gas- und Stromversorgung
den Angaben auf dem Typenschild des Geräts entspricht.
• Wenn das Gerät in Seefahrzeugen oder Wohnwägen installiert wird, sollte es
keinesfalls als Raumluftheizer verwendet werden.
• Die Gasleitung und das Netzstromkabel müssen so installiert werden, dass Sie
keine Geräteteile berühren.
• Dieses Gerät sollte von einem hierfür qualizierten Techniker oder Installateur
installiert werden.
• Die Anpassungsbedingungen für dieses Gerät sind auf dem Typenschild des Geräts
ausgewiesen.
• Entfernen Sie vor der Verwendung des Geräts alle Verpackungsteile.
• Überprüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf eventuelle Transportschäden
und vergewissern Sie sich, dass das Netzstromkabel nicht beschädigt ist. Sollten
Sie Schäden feststellen, kontaktieren Sie den Kundendienst, bevor Sie das Gerät
einbauen.
• Die das Gerät umgebenden Materialien und Möbel sollten einer
Minimaltemperatur von 85 °C oberhalb der Raumtemperatur, in welchem sich das
Gerät bendet, standhalten können.
• Sollte die Flamme des Gasherdes versehentlich ausgelöscht werden, schalten Sie
Brennerregelung ausgedreht werden und der Brenner sollte innerhalb der nächsten
Minute nicht eingeschaltet werden.
• Die Verwendung eines Gasherdes führt in dem Raum, in welchem dieser installiert
wird, zu Hitze und Dampf. Stellen Sie sicher, dass die Küche gut belüftet wird:
lassen Sie natürliche Lüftungsöffnungen geöffnet oder installieren Sie eine
mechanische Belüftungsvorrichtung (Dunstabzugshaube).
• Durch eine lang andauernde, intensive Nutzung des Geräts, kann eine zusätzliche
Raumbelüftung, wie beispielsweise das Öffnen eines Fensters oder das Erhöhen der
Ventilationsstufe der Dunstabzugshaube (falls vorhanden), notwendig werden.
• Erlauben Sie Kindern keinesfalls, in der Nähe oder mit dem Gerät zu spielen.
• Das Gerät wird während der Verwendung sehr heiß.
• Kinder sollten von dem Gerät ferngehalten werden, bis sich dieses abgekühlt hat..
• Dieses Gerät darf ausschließlich von Erwachsenen verwendet werden.
• Kinder könnten sich verletzen, indem Sie Pfannen oder Töpfe vom Gerät
herunterziehen.

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DE
• Dieses Gerät darf nicht von Kindern oder Personen mit eingeschränkten,
mentalen, psychischen oder physischen Fähigkeiten und/ oder mangelnden
Wissens oder Erfahrens verwendet werden, es sei denn, sie werden während
der Verwendung von einer für sie verantwortlichen Person, welche eine sichere
Verwendung gewährleisten kann, beaufsichtigt oder angeleitet.
• Nutzen Sie das Gerät ausschließlich zur Zubereitung von Lebensmitteln.
• Modizieren Sie das Gerät keinesfalls. Die Brenner dürfen nicht in Verbindung mit
einem externen Timer oder einem separaten Fernbedienungssystem verwendet
werden.
• Die Verwendung eines Gasherdes führt in dem Raum, in welchem dieser installiert
wird, zu Hitze und Dampf. Stellen Sie sicher, dass die Küche gut belüftet wird:
lassen Sie natürliche Lüftungsöffnungen geöffnet oder installieren Sie eine
mechanische Belüftungsvorrichtung (Dunstabzugshaube).
• Verwenden Sie das Gerät keinesfalls, wenn es mit Wasser in Berührung
gekommen ist. Verwenden Sie das Gerät nicht mit nassen Händen.
• Die Heiz- und Kochoberächen des Geräts werden während der Verwendung
sehr heiß. Ergreifen Sie alle nötigen Sicherheitsvorkehrungen.
• Tragen Sie beim Kochen keine lange Kleidung und achten Sie darauf, das
Geschirrhandtücher etc. nicht mit den Flammen in Berührung kommen, da diese
Feuer fangen könnten.
• Lassen Sie das Gerät während des Kochens niemals unbeaufsichtigt.
• Instabile oder schiefe Pfannen sollten nicht verwendet werden, da diese durch
Umfallen oder Auslaufen einen Unfall verursachen könnten.
• Verwenden oder lagern Sie keine leicht brennbaren Materialien in den Schränken
in unmittelbarer Nähe zum Gerät.
• Leicht verderbliches Essen, Plastikobjekte und Gase können durch Hitze
beeinträchtigt werden und sollten nicht ober- oder unterhalb des Geräts gelagert
werden.
• Versprühen Sie in der Nähe des Geräts keine Gase, wenn es in Verwendung ist.
• Stellen Sie sicher, dass alle Knöpfe in der Position '' sind, während das Gerät
nicht verwendet wird.
• Dieses Gerät ist ausschließlich für das Kochen im Haushalt geeignet. Es darf nicht
für kommerzielle oder industrielle Zwecke verwendet werden.
• Eine längere, intensive Nutzung des Geräts kann dazu führen, dass eine
zusätzliche Belüftung, wie beispielsweise das Öffnen eines Fensters oder
das Erhöhen der Belüftungsstufe einer Dunstabzugshaube (falls vorhanden),
notwendig wird.
• Verwenden Sie hitzeresistente Topappen oder Handschuhe, wenn Sie mit heißen
Töpfen oder Pfannen hantieren.
• Achten Sie darauf, dass Topappen oder Handschuhe nicht feucht oder nass
werden, da dies dazu führen kann, dass das Material die Hitze schneller leitet,
was zu Verbrennungen führen kann.
• Schalten Sie die Brenner erst ein, nachdem Sie Töpfe oder Pfannen darauf
platziert haben. Erhitzen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen.

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DE
• Stellen Sie keine Behälter aus Plastik oder Aluminium auf das Gerät.
• Vergewissern Sie sich, dass bei der Verwendung von anderen elektrischen Geräten,
deren Kabel nicht in Kontakt mit der Kochoberäche kommt.
• Sollten Sie künstliche Organe, wie beispielsweise ein Kunstherz, haben,
konsultieren Sie vor der Verwendung des Geräts einen Arzt.
• Verwenden Sie keine Küchentücher, Geschirrtücher oder ähnliche Materialien
anstelle eines Topappens. Diese Materialien können sich an einem Brenner leicht
entzünden und einen Brand verursachen.
• Achten Sie bei der Verwendung von Glasgeschirr darauf, dass dieses für das
Kochen auf der Herdplatte geeignet ist. Wenn die Glasoberäche Risse bekommt,
schalten Sie das Gerät aus, um Stromschläge zu vermeiden.
• Um die Verbrennungsgefahr und Brandgefahr zu minimieren und ein Überkochen
der Lebensmittel zu verhindern, drehen Sie die Griffe der Töpfe/ Pfannen zur Seite
oder zur Mitte des Herdes, so dass diese sich nicht direkt über einem anderen
Brenner benden.
• Schalten Sie die Brenner immer aus, bevor Sie Töpfe vom Herd nehmen.
• Lassen Sie Lebensmittel, welche bei hoher Flamme frittiert werden, keinesfalls
unbeaufsichtigt.
• Erhitzen Sie Öl und Fett immer langsam und beaufsichtigen Sie das Erhitzen.
• Lebensmittel, welche frittiert werden sollen, sollten so trocken wie möglich sein. Eis
auf gefrorenen Lebensmitteln oder Feuchtigkeit auf frischen Lebensmittel kann dazu
führen, dass das Fett Blasen bildet und über die Seiten der Pfanne spritzt.
• Versuchen Sie niemals, eine Pfanne mit heißem Fett zu bewegen, insbesondere
keine Fritteusen. Warten Sie, bis sich das Fett komplett abgekühlt hat.

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GERÄTEBESCHREIBUNG
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1 Hilfsbrenner - 1,0kW
2 Starkbrenner- 2,4kW
3 Bedienknopf für Gasbrenner und Keramikbrenner
4 Kermikbrenner (Ø 165-mm) - 1,2kW
5 Kermikbrenner (Ø 200-mm) - 1,8kW
6 Schutzvorrichtung
7 Elektrischer Zünder
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10036338
1 Hilfsbrenner - 1,0kW
2 Normalbrenner - 1,8kW
3 Starkbrenner- 2,4kW
4 Bedienknopf für Gasbrenner und Keramikbrenner
5 Kermikbrenner (Ø 230 mm) - 2,2kW
6 Schutzvorrichtung
7 Elektrischer Zünder
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INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG
Die Position der entsprechenden Gasbrenner wird auf jedem Kontrollknopf angezeigt.
Gasbrenner
Die Brenner unterscheiden sich in Größe und Leistung. Wählen Sie den für den
Durchmesser des verwendeten Kochgeschirrs am besten geeigneten Brenner.
Der Brenner kann mit dem entsprechenden Drehknopf durch eine der folgenden
Einstellungen reguliert werden
Aus
Hoch
Niedrig
Gilt nur für Modelle, die mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet sind
Der Knopf muss für circa 6 Sekunden gedrückt gehalten werden, bis sich die Flamme
entzündet und aufgewärmt hat.
Gilt nur für Modelle, die mit einem Zünder ausgestattet sind
Zunächst muss der elektrische Zünder, auf welchem das Sternensymbol zu sehen ist,
gedrückt werden. Drücken Sie anschließend zusätzlich den entsprechenden Knopf und
drehen Sie diesen gegen den Uhrzeigersinn in die Position „Hoch“.
Entzünden eines Brenners
Drücken Sie den entsprechenden Knopf und drehen Sie diesen gegen den Uhrzeigersinn
in die Position „Hoch. Halten Sie den Knopf gedrückt, bis sich der Brenner entzündet
hat.
VORSICHT
Brand- und Explosionsgefahr! Wenn die Flamme versehentlich ausgeht,
drehen Sie den Kontrollknopf in die Position „Aus“. Warten Sie
mindestens eine Minute, bevor Sie den Brenner erneut entzünden.
So schalten Sie einen Brenner aus
Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, bis er zum Anschlag kommt (er sollte auf der
"-"-Einstellung stehen).
Keramikbrenner
Entzünden des Keramikbrenners: Drehen Sie den Drehregler im Uhrzeigersinn.

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DE
Heizstufe auswählen:Die Zahlen, welche sich außen
um den Drehregler benden, zeigend die für die jeweilige
Zone eingestellte Leistungsstufe an. Für jede Kochzone kann
eine Leistungsstufe zwischen 1 und 9 eingestellt werden.
„1“ ist die niedrigste Leistungsstufe und „9“ die höchste.
Keramikbrenner abstellen: Drehen Sie den Drehregler so
weit wie möglich gegen den Uhrzeigersinn in die Position
„0“.
Restwärmeanzeige: An der linken Seite des
Kontrollreglers bendet sich eine Restwärmeanzeige.
Auswahl des richtigen Kochgeschirrs: Verwenden Sie keinesfalls Kochgeschirr mit
scharfen Kanten oder einer gewölbten Unterseite.
Stellen Sie sicher, dass die Unterseite des Kochgeschirrs glatt ist und ach
am Glas anliegt. Der Durchmesser der Unterseite sollte dem Durchmesser der
ausgewählten Kochzone entsprechen. Platzieren Sie das Kochgeschirr immer
mittig in der jeweiligen Kochzone.
Heben Sie das Kochgeschirr beim Herunternehmen immer an – andernfalls
könnte das Glas beim Herunterziehen zerkratzt werden.
Verwendungshinweise
Um die beste Leistung zu erzielen, befolgen Sie diese allgemeinen Richtlinien:
Verwenden Sie für jeden Brenner das entsprechende Kochgeschirr (siehe Tabelle), um
zu verhindern, dass die Flamme den Rand des Topfes oder der Pfanne erreicht.
Verwenden Sie immer Kochgeschirr mit achem Boden und lassen Sie den Deckel auf
dem Topf.

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DE
Wenn der Inhalt zum Kochen kommt, drehen Sie den Regler auf „Niedrig".
Brenner Durchmesser des
Kochgeschirrs
Hilfsbrenner 10-14cm
Normalbrenner 16-20cm
Starkbrenner 22-24cm
Dreifach-Ring-Wok-Brenner 24-26cm
Keramikbrenner (Ø 165mm) 16,5cm
Keramikbrenner (Ø 200mm 20cm
Keramikbrenner (Ø 230mm) 23cm
Um den Brennertyp zu identizieren, beziehen Sie sich auf die Ausführungen im
Abschnitt „Brenner- und Düsenspezikationen".
Wahl der richtigen Flamme
Wenn die Brenner richtig eingestellt sind, sollte die Flamme hellblau und die innere
Flamme sollte klar sein. Die Größe der Flamme hängt von der Position des zugehörigen
Bedienknopfes ab.
Stellen Sie die große Flamme während der Anfangsphase des Kochens ein, um die
Lebensmittel schnell zum Kochen zu bringen. Sobald Sie diese zum Kochen gebracht
haben, sollten Sie die Flammengröße verkleinern. Es ist möglich, ohne Zwischenschritte
direkt von großer Flamme zur Sparamme zu wechseln.
Es ist verboten, zwischen den Positionen "Aus" und "Hoch" hin- und her zu wechseln.
Bei richtiger Verwendung des Herdes, richtiger Gestaltung der Parameter und der
Verwendung von geeignetem Kochgeschirr kann eine hohe Energiemenge eingespart
werden. Die Energieeinsparung kann wie folgt aussehen:
• Bis zu 60 % werden bei der Verwendung geeigneter Töpfe eingespart,
• Bis zu 60 % werden bei korrektem Betrieb und geeigneter Wahl der Flammengröße
eingespart.
Voraussetzung für einen efzienten und energiesparenden Betrieb des Gasherdes
ist, dass die Brenner (insbesondere die Flammenöffnungen und Düsen) stets sauber
gehalten werden.
Brenner an, große Flamme Brenner an, kleine Flamme Brenner aus

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DE
REINIGUNG UND PFLEGE
Trennen Sie das Gerät, bevor Sie eine Reinigung oder Wartung durchführen, vom
Stromnetz (inklusive Batteriebetrieb).
Um die Lebensdauer des Gaskochfeldes zu verlängern, ist eine sorgfältige, gründliche
und regelmäßige Reinigung unbedingt erforderlich. Beachten Sie Folgendes:
• Die emaillierten Teile und die Glasplatte müssen mit warmem Wasser gewaschen
werden, ohne dass Scheuerpulver oder korrosive Substanzen verwendet werden,
die sie beschädigen könnten;
• Die abnehmbaren Teile der Brenner sollten normalerweise mit warmem Wasser
und Seife gewaschen werden. Achten Sie darauf, angetrocknete Substanzen zu
entfernen.
• Das Ende des automatischen Stiftzünders muss sorgfältig und regelmäßig gereinigt
werden. Stellen Sie sicher, dass die Zündung weiterhin normal funktioniert.
• Die Deckplatte aus Edelstahl und andere Stahlteile können Flecken bekommen,
wenn sie mit hochkonzentriertem kalkhaltigem Wasser oder korrosiven
Reinigungsmitteln (phosphorhaltig) in Berührung kommen. Um die Lebensdauer
zu verlängern, empfehlen wir, diese Teile gründlich mit Wasser abzuspülen und
durch Abblasen zu trocknen. Es ist ratsam, verschüttete Flüssigkeiten ebenfalls zu
entfernen.
• Nach der Verwendung, muss die Kochoberäche mit einem feuchten Tuch gereinigt
werden, um Staub oder Speisereste zu entfernen. Die Glasoberäche sollte
regelmäßig mit warmem Wasser und nicht korrosiven Reinigungsmitteln gereinigt
werden.
• Zuerst müssen alle Lebensmittelreste oder Fette mit einem Reinigungsschaber, z. B.
Reinigungsschaber (nicht im Lieferumfang enthalten), entfernt werden.
Reinigen Sie die noch warme Kochäche mit einem geeigneten Reinigungsmittel
und Papiertüchern, reiben Sie sie dann mit einem feuchten Tuch ab und trocknen
Sie die Oberäche ab. Auf der Oberäche aufgeschmolzene Aluminiumfolie,
Kunststoffgegenstände, Gegenstände aus Kunststoff, Zucker oder stark zuckerhaltige
Lebensmittel müssen sofort entfernt werden
Reinigen Sie die noch heiße Kochäche mit einem Schaber und einer transparenten
Schutzfolie, die verhindern, dass die Oberäche noch mehr Schmutz ansetzt. Dadurch
wird die Oberäche auch vor Beschädigungen durch stark zuckerhaltige Lebensmittel
geschützt.
Verwenden Sie keine Scheuerschwämme oder Reinigungsmittel oder chemisch
aggressive Reinigungsmittel, wie beispielsweise Backofensprays und Fleckenentferner).
Zum Reinigen der Pfannenhalterung wird empfohlen, diese zu reinigen, solange sie
noch heiß ist. Nehmen Sie die Pfannenhalterung von der Kochstelle weg und legen Sie
diese in die Spüle. Entfernen Sie zuerst die Speisereste oder das Fett und spülen Sie die
Pfannenhalterung nach dem Abkühlen mit Wasser ab.

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DE
Schmieren der Gasventile
Im Laufe der Zeit können die Gasventile verklebt sein, und es ist schwierig, sie ein- und
auszuschalten. In diesem Fall sollte die Innenseite des Ventils gereinigt und anschließend
gefettet werden.
HINWEIS: Dieser Vorgang muss von einem vom Hersteller autorisierten Techniker
durchgeführt werden.
FEHLERBEHEBUNG
Gaskochfeld
Der Gasbrenner kann nicht entzündet
werden oder die Flamme ist nicht
gleichmäßig um den Brenner herum
verteilt.
•Die Gasöffnungen um den Brenner
herum sind blockiert
•Die beweglichen Bestandteile des
Brenners wurden nicht richtig xiert
•Die Kochoberäche ist einem starken
Luftzug ausgesetzt.
Die Flamme greift nicht auf den Brenner
mit Thermoelement über
•Der Knopf wird nicht richtig
hineingedrückt
•Der Knopf wird zu kurz gedrückt, so
dass das Thermoelement nicht aktiviert
werden kann.
•Die Gasöffnungen sind im Bereich des
Thermoelements blockiert.
Die Flamme geht aus, wenn Sie den
Kontrollknopf in die Position „niedrig“
bringen
•Die Gasöffnungen sind blockiert.
•Die Kochoberäche ist einem starken
Luftzug ausgesetzt.
•Die Minimaleinstellung wurde nicht
richtig angepasst (siehe Abschnitt
„Minimaleinstellung“)
Das Kochgeschirr steht nicht stabil. •Der Boden des Kochgeschirrs ist nicht
ach.
•Das Kochgeschirr wurde nicht mittig
auf dem Brenner platziert.
•Die Topfhalterung wurde verkehrt
herum auf die Kochoberäche gelegt.

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DE
Keramikbrenner
Die Kochzonen sind verschmutzt. •Dies kann durch eingebrannte
Lebensmittelrückstände verursacht
werden.
•Dies hat keinen Einuss auf die
Geräteleistung. Sie sollten die
Kochzonen dennoch regelmäßig
reinigen
Die Restwärmeanzeige funktioniert nicht. Wenn das Kochfeld wärmer als 60 °C zu
sein scheint und die Restwärmeanzeige
nicht angeht, sollten Sie sich an den
Kundendienst wenden.

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DE
INSTALLATION
Die folgenden Hinweise richten sich ausschließlich an qualizierte Techniker, damit
gewährleistet wird, dass die Installations- und Wartungshinweise befolgt werden und
die Installation professionell durchgeführt wird.
Positionieren des Gasherdes
• Installieren und verwenden Sie den Gasherd ausschließlich in gut belüfteten
Räumen. Die folgenden Anforderungen müssen befolgt werden:
1. Der Raum muss mit einem Abluftsystem ausgestattet sein, welches Rauch und
Gase aus dem Raum ableitet. Dies muss mit einer Dunstabzugshaube oder einem
elektrischen Entlüfter erfolgen.
In einem Schornstein oder
einem verzweigten Schornstein
(ausschließlich für Kochgeräte).
Direkt nach draußen.
2. Der Raum muss für die Zufuhr der Luft, die für eine ordnungsgemäße Verbrennung
bestimmt ist, zugelassen werden. Der Luftdurchsatz für die Verbrennung darf
nicht weniger als 2 m³/h pro kW installierter Leistung betragen. Die Luftzufuhr
erfolgt durch Einströmen von außen durch einen Kanal, dessen Innenquerschnitt
mindestens 100cm² beträgt und zu keinem Zeitpunkt blockiert werden darf.
Gasherde, die nicht über eine Sicherheitsvorrichtungen müssen, um ein
versehentliches Erlöschen der Flamme zu verhindern, über eine Belüftung mit
dem doppelten Volumen verfügen. Zum Beispiel mindestens 200 cm² (siehe
Abb.). Andernfalls kann der Raum indirekt über angrenzende Räume, die mit
Lüftungskanälen nach außen ausgestattet sind, belüftet werden. Angrenzenden
Räumen können Gemeinschaftsbereiche oder Schlafzimmer sein, da eine direkte
Brandgefahr nicht besteht (siehe Abbildung).

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DE
Beispiel für Belüftungslöcher Vergrößerung der Belüftungsöffnung
zwischen Fenster und Fußboden
3. Intensives und längeres Arbeiten am Gasherd erfordert eine Intensivierung der
Belüftung, z. B. das Öffnen von Fenstern oder die Erhöhung der Leistung des
Lufteinlasssystems (falls vorhanden).
4. Flüssiggase sind schwerer als Luft und setzen sich daher nach unten ab. Räume, in
denen Gastanks installiert sind, müssen mit einer Belüftung nach außen ausgestattet
sein, um einen Gasaustritt zu vermeiden.
Daher dürfen Gastanks, die leer oder teilweise gefüllt sind, nicht in Räumen oder
in Räumen unter dem Bodenniveau (Keller usw.) installiert oder gelagert werden.
Es ist sinnvoll, nur den Tank, der gerade in Betrieb ist, im Raum zu behalten und
sicherzustellen, dass er sich nicht in der Nähe von Wärmequellen (Öfen, Kamine, Öfen
usw.) bendet.
Installation eines Einbaugasherds
Die Gaskochfelder sind mit einem Schutzgrad gegen übermäßige Erwärmung
konstruiert. Das Gerät kann neben Schränken installiert werden, aber deren Höhe sollte
nicht über en Herd hinausgehen.
Für eine korrekte Installation müssen die folgenden Vorsichtsmaßnahmen beachtet
werden:
1. Der Herd kann in einer Küche, einem Ess- oder Schlaf-/Wohnzimmer, nicht aber in
einem Badezimmer oder einer Dusche aufgestellt werden.
2. Die Möbel, die in der Nähe des Gerätes stehen und höher als die Herdplatte sind,
müssen in einem Abstand von mindestens 110 mm zur Plattenkante aufgestellt
werden.
3. Die Hängeschränke, die sich in der Nähe einer Dunstabzugshaube benden,
sollten in einer Höhe von mindestens 420 mm aufgehängt werden (Abb. 5).

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DE
4. Der Herd sollte direkt unter einem Schrank installiert werden, wobei dieser
mindestens 700 mm von der Kochplatte entfernt sein sollte, wie in Abb. C
dargestellt.
5. Für die Platzierung des Kochfeldes an der Arbeitsplatte sind Befestigungsbeschläge
(Haken, Schrauben) vorgesehen, die 20 bis 40 mm dick sind (siehe Abb. 6).
DunstabzugshaubeDunstabzugshaube
mit Haubemit Haube
mit Haubemit Haube
* Einbaumaße für das Modell mit 90cm.
Benötigte Abstände bei der Montage
ohne Dunstabzugshaube
Benötigte Abstände bei der Montage
mit Dunstabzugshaube
840 mm*
840 mm*

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Hakenposition für
H=20 mm Herd
Hakenposition für
H=30 mm Herd
Hakenposition für
H=40 mm Herd
HINWEIS: Verwenden Sie ausschließlich die im Lieferumfang enthaltenen Haken.t
6. Falls das Gasherd nicht auf einem Einbaubackofen installiert ist, muss zur Isolierung
eine Holzplatte eingesetzt werden. Dieses Paneel muss mindestens 20 mm von der
Unterseite des Kochfeldes entfernt sein.
HINWEIS: Bei der Installation des Kochfeldes auf einem Einbaubackofen sollte
der Ofen auf zwei Holzleisten aufgestellt werden; bei einer zusammenhängenden
Schrankäche ist ein Abstand von mindestens 45 x 560 mm von der Rückseite aus zu
berücksichtigen.
Bei der Installation des Kochfeldes auf einem Einbaubackofen ohne Zwangsbelüftung
ist darauf zu achten, dass Luftein- und -auslässe vorhanden sind, um das Schrankinnere
ausreichend zu belüften.

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Gasanschluss für Gasherd
Der Gasherd sollte von einem hierfür qualizierten Installateur an die Gasversorgung
angeschlossen werden. Während der Installation ist es wichtig, einen zugelassenen
Gashahn zu montieren, um die Gasversorgung vom Kochfeld zu trennen, damit es
später leicht ausgebaut oder gewartet werden kann. Der Anschluss des Kochfeldes an
die Gasleitung oder an Flüssiggas muss gemäß den geltenden Vorschriften erfolgen und
darf erst dann erfolgen, wenn sichergestellt ist, dass es an die zu verwendende Gasart
angepasst werden kann. Falls nicht, sind die im Abschnitt „Anpassung an verschiedene
Gasarten" angegebenen Anweisungen zu befolgen. Im Falle des Anschlusses an
Flüssiggas durch einen Tank, sind Druckregler zu verwenden, die der geltenden
Vorschrift entsprechen.
HINWEIS: Aus Sicherheitsgründen, für die korrekte Regelung des Gasverbrauchs und
die lange Lebensdauer des Kochfeldes, stellen Sie sicher, dass der Gasdruck mit den
Angaben in Tabelle 1 „Brenner- und Düsenspezikationen" übereinstimmt.
Anschluss an eine nicht exible Leitung (Kupfer oder Stahl)
• Der Anschluss an die Gasquelle muss so erfolgen, dass an keinem Teil des
Gasherdes Spannungen entstehen.
• Das Kochfeld ist mit einem verstellbaren „L"-förmigen Anschluss und einer Dichtung
zur Gasversorgung ausgestattet.
• Das Verbindungsstück sollte demontiert und die Dichtung ersetzt werden.
• Der Anschluss für die Zufuhr des Gases zum Kochfeld ist ein 1/2 Gaszylinder mit
Gewinde.
Anschluss an ein exibles Stahlrohr
• Der Anschluss für die Gaszufuhr zum Kochfeld ist mit einem Gewinde versehen,
ein 1/2"-Anschluss für ein rundes Gasrohr. Verwenden Sie nur Leitungen und
Dichtungen, die den derzeit geltenden Normen entsprechen. Die maximale Länge
der exiblen Rohre darf 2000 mm nicht überschreiten.
• Nachdem die Verbindung hergestellt wurde, ist darauf zu achten, dass der exible
Metallschlauch keine beweglichen Geräteteile berührt und nicht gequetscht wird.
Überprüfung der Dichtung
Stellen Sie, nachdem der Herd installiert wurde, sicher, dass alle Verbindungen dicht
sind. Führen Sie einen Lecktest eine Seifenlösung und niemals eine offene Flamme.
Elektrische Verbindungsherstellung
Das Kochfeld ist mit einer dreipoligen elektrischen Zuleitung ausgestattet, die für
die Verwendung von Wechselstrom ausgelegt ist. Alle Angaben nden Sie auf dem
Typenschild, das sich unter dem Kochfeld bendet. Der Erdungsdraht ist an der gelb-
grünen Farbe zu erkennen.
Bei der Installation über einem eingebauten Elektroofen sollten die elektrischen
Anschlüsse für Kochfeld und Ofen nicht nur aus Sicherheitsgründen unabhängig
voneinander sein, sondern auch problemlos entfernt werden können.

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Elektrischer Anschluss für den Gasherd
Montieren Sie das Netzkabel mit einem Standardstecker für die auf dem Typenschild
angegebene Leistung oder schließen Sie es direkt an das Stromnetz an. In letzterem Fall
muss ein einpoliger Schalter zwischen Kochfeld und Netz mit einer Mindestöffnung von
3 mm zwischen den Kontakten gemäß den geltenden Sicherheitsvorschriften angebracht
werden (der Erdungsdraht darf durch den Schalter nicht unterbrochen werden). Das
Netzkabel muss so verlegt werden, dass es an keiner Stelle eine Temperatur erreicht,
welche mehr als 50 Grad höher als die Raumtemperatur ist.
Vergewissern Sie sich vor dem eigentlichen Anschluss, dass:
• die Sicherung und das elektrische System der vom Kochfeld benötigten Belastung
standhalten;
• das elektrische Versorgungssystem mit einem efzienten Erdungsanschluss gemäß
den gesetzlich vorgeschriebenen Normen und Vorschriften ausgestattet ist
• der Stecker oder Schalter leicht zugänglich ist.
HINWEIS: Die Drähte in der Hauptleitung sind farblich gekennzeichnet:
• Grün & Gelb - Erdung
• Blau - Neutral
• Braun – Phase
Da die Farben der Drähte in der Hauptleitung möglicherweise nicht mit den
Farbmarkierungen übereinstimmen, die die Anschlüsse in Ihrem Stecker kennzeichnen,
gehen Sie wie folgt vor:
• Schließen Sie den grün-gelben Draht an die mit „E" oder oder den Farben Grün
oder Grün und Gelb gekennzeichnete Klemme an.
• Schließen Sie den braunen Draht an die mit „L" gekennzeichnete oder rot
eingefärbte Klemme an.
• Schließen Sie den blauen Draht an die mit „N" gekennzeichnete oder schwarz
gefärbte Klemme an.