Klarstein GS-509 User manual

Zitruspresse orange
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4-in-1-Mixer GS-509

Sehr geehrter Kunde,
zunächst möchten wir Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes gratulieren.
Bitte lesen Sie die folgenden Anschluss- und Anwendungshinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese um möglichen technischen Schäden vorzubeugen.
Warnung
• DieGerätekennzeichnungbend¬etsichaufderRückseitedesGeräts.
• DiesesGerätistnurfürInnenräumegeeignet.BenutzenSieesnichtimFreien,inWohnmobilen
• oder auf Booten.
• SetzenSiedasGerätnichtTropf-oderSpritzwasseraus.StellenSieauchkeinemitFlüssigkeiten
• gefülltenGefäße,wieVasen,daraufab.
• BenutzenSiedasGerätnichtinderNähevonBadewannen,Waschbecken,Küchenspülen,Wasch-
 trögen,aufnassenUntergründen,inderNähevonSwimmingpoolsundauchnichtanOrten,an
denen es nass ist oder eine hohe Luftfeuchtigkeit herrscht.
• SetzenSieBatteriennichtdirekterSonneneinstrahlung,Feueroderähnlichemaus.
• Benutzen Sie nur Zubehör und Anbauteile, die vom Hersteller zugelassen sind.
• ZiehenSiedenSteckerausderSteckdosewennesgewittert,stürmtoderSiedasGerätlängere
Zeit nicht benutzen. So können Sie Schäden vorbeugen.
• LassenSieReparaturennurvonqualiziertenFachkräftendurchführen.
• Eine Reparatur ist dann erforderlich, wenn das Gerät auf irgendeine Weise beschädigt wurde,
 das heißt wenn Flüssigkeiten darauf ausgelaufen sind, Gegenstände darauf gefallen sind, das
 GerätRegenoderFeuchtigkeitausgesetztwurde,wennesnichtordnungsgemäßfunktioniertoder
fallengelassen wurde.
• VersuchenSienichtdasGerätselbstzureparieren.DurchÖnenderAbdeckungsetzenSiesich
 derGefahrvonStromschlägenundanderenVerletzungenaus.
• Um der Gefahr von Stromschlägen vorzubeugen, vermeiden Sie eine Überlastung des Stromkreises,
 derKabeloderdereingebautenAnschlüsse.
• SchließenSiedasGerätnuranSteckdosenan,diederangegebenSpannungdesGerätsentsprechen.
 DieAngabenndenSieinderBedienungsanleitungundaufdemGerät.
• FallsSiedenNetzsteckerbenutzenumdasGerätauszuschalten,achtenSiedarauf,dassderStecker
immer frei zugänglich ist
• VerwendenSieausschließlichdasempfohleneZubehör.
• ReparierenSiediesesGerätnichtselbst.WendenSiesichzurWartunganqualiziertesKunden-
dienstpersonal.
• Lassen Sie keine Gegenstände aus Metall auf dieses Gerät fallen.
• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf dieses Gerät.
• WaschenSiekeineTeiledesGerätsbeiüber60°C.
• VermeidenSiees,irgendeinenTeilderMaschinezubewegen,währendSieinBenutzungist.
• Halten Sie Abstand zu sich drehenden Klingen und anderen beweglichen Teilen. Nutzen Sie immer den
 Stopfer,umLebensmittelindenKrugeinzuführen.Verletzungsgefahr!
• StellenSieimmersicher,dassderDeckelgutabschließt,bevorSiedieMaschinestarten.
• WenndasGerätmehrals30SekundenimDauer-Einsatzist,lassenesbittefüretwa3Minuten
 abkühlen.
Netzkabel/Netzteil
ZurReduzierungderGefahrvonBrand,elektrischemSchlagundBeschädigung:
• Gewährleisten Sie, dass die Spannung der Stromversorgung dem auf diesem Gerät angegebenen
 Wertentspricht.
• Stecken Sie den Netzstecker vollständig in die Steckdose ein.
• Ziehen Sie nicht am Kabel, knicken Sie es nicht und stellen Sie keine schweren Gegenstände darauf.
• FassenSiedenSteckernichtmitnassenHändenan.
• FassenSiedenSteckerbeimHerausziehenanseinemKorpusan.
• VerwendenSiekeinenbeschädigtenNetzsteckerodereinebeschädigteSteckdose.
• Installieren Sie dieses Gerät so, dass das Netzkabel sofort aus der Steckdose gezogen werden
kann, wenn Störungen auftreten.
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Kleine Objekte/Verpackungsteile
(Plastikbeutel, Karton, etc.)
• BewahrenSiekleineObjekte(z.B.SchraubenundanderesMontagematerial)undVerpackungs-
 teileaußerhalbderReichweitevonKindernauf,damitsienichtvondiesenverschlucktwerden
 können.LassenSiekleineKindernichtmitFoliespielen.EsbestehtErstickungsgefahr!
Achtung-StellenSiekeineQuellenoenerFlammen,z.B.brennendeKerzen,aufdasGerät.
Aufstellung
• StellenSiedasGerätaufeinetrockene,ebene,wasserfesteundhitzebeständigeOberäche.
• Suchen Sie einen Aufstellort, an dem Kinder nicht an das Gerät gelangen können.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, um im Notfall das Gerät schnell vom Stromkreis tren-
nen zu können.
• InstallierenoderpositionierenSiediesesGerätnichtineinemBücherregal,Einbauschrankoder
einemsonstigenengenRaum.StellenSieeineguteBelüftungdesGerätessicher.
• StellenSiedasGerätnichtaufandereGeräte,dieheißwerdenkönnen.DieseHitzekönntedas
Gerät beschädigen.
• SetzenSiediesesGerätkeinemdirektenSonnenlicht,hohenTemperaturen,starkerFeuchtigkeit
undübermäßigenErschütterungenaus.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
DiesesGerätdientzumVerarbeitenvonLebensmitteln.
EsistausschließlichfürdiesenZweckbestimmtunddarfnurzudiesemZweckverwendetwerden.Es
darfnurinderArtundWeisebenutztwerden,wieesindieserGebrauchsanleitungbeschriebenist.
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränk-
tenphysischen,sensorischenodergeistigenFähigkeitenodermangelsErfahrungund/odermangels
Wissenbenutztzuwerden,esseidenn,siewerdendurcheinefürihreSicherheitzuständigePerson
beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist. Kinder sollten be-
aufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Transport des Gerätes
BittebewahrenSiedieOriginalverpackungauf.UmeinenausreichenderSchutzbeimTransportdes
Geräteszuerreichen,verpackenSiedasGerätinderOriginalverpackung.
Reinigung
Verwenden Sie keine üchtigen Flüssigkeiten, wie Insektensprays. Durch zu starken Druck beim
AbwischenkönnendieOberächenbeschädigtwerden.Gummi-oderPlastikteilesolltennichtüber
einen längeren Zeitraum mit dem Gerät in Kontakt sein.
UmdasInneredesEntsafterszureinigen,gießenSienachgetanerArbeiteinfachfrischesWasserin
dasGerätundlassenSiees15-20Sekundenlaufen.SchaltenSiedasGerätdanachaus,ziehenSie
denNetzsteckerundönenSiedenEntsafter,umdieSchneckeunddasSiebzuentnehmenundauf
herkömmlicheArtzuspülen.
ReinigenSiedieHaupteinheitmiteinemfeuchtenTuch.WaschenSiesienichtmitWasserabund
stellenSiesienichtunterießendesWasser.
2 3

Erste Inbetriebnahme
• EntfernenSiedasVerpackungsmaterialvomGerät.
• StellenSiedasGerätaufeineebene,trockeneFlächeohnedirekteSonnenstrahlungundfernvon
 anderenWärmequellen(z.B.Ofen,HerdoderHeizung).LassenSieanallenSeitenmindestens
 10cmAbstandzwischenGerätundWändenoderanderenGegenständen.
• Stellen Sie sicher, dass der Stromstecker jederzeit zu erreichen ist und im Notfall sofort vom
Stromnetz abgetrennt werden kann.
Lieferumfang und Aufbau-Optionen
4

4 5
1.Stopfer 2.Deckel 3.Maxi-BlendAufsatz 4.AbnehmbarerAufsatz
5.Schüssel 6.Motorwelle 7.Rotor 8.Hauptteil
9.Teig-Misch-Aufsatz 10.Messer-Aufsatz 11.Slicer-Aufsatz 12.Zitrus-Presse
13.Teller 14.Kappe 15.Blender-Deckel 16.BlenderKrug
17.Dichtungsring 18.Blender-Basis 19.Schaber 20.Hackbecher-Deckel
21.Hackbecher 22.Hacker 23.Mahl-Becher 24.Mahlwerk
Aufbau und Inbetriebnahme
• Die Schüssel aufsetzen
PositionierenSiedieBasis(8)unddieSchüssel(5)wieinderAbbildungzueinander.DrehenSiedie
SchüsselimUhrzeigersinn.SiewirdandreiPositioneneinrasten.BeachtenSie:DieMaschinekann
nichtrichtigfunktionieren,wenndieSchüsselnichtadäquatfestgemachtwurde.

• Den Deckel anbringen
PositionierenSiedenDeckel(2)wieinderAbbildunggezeigtaufderSchüssel.DrehenSieimUhr-
zeigersinnbisderDeckeleinrastet.BeachtenSie,dassderMixernichtfunktionierenwird,solange
der Deckel nicht aufgesetzt wurde.
• Steuer-Knopf
DieKontrolleüberdieZusammensetzungIhrerLebensmittelfälltindasRessortdiesesRädchens.
Drehen Sie es im Uhrzeigersinn, um die Drehzahl zu erhöhen. Drehen Sie gegen den Uhrzeigersinn
(vonderNullstellungaus),umdenPulse-Moduszuaktivieren.UmdasGerätauszuschalten,stellen
SiedenRegleraufOFF(O).
Nutzungshinweise
Generelle Hinweise
• Diese4-in-1-KüchenmaschineisteineexzellenteWahl,umLebensmittelzuschneiden,mixen,
slicen oder mahlen. Dennoch sollten Sie einige Ausnahmen machen, um die Leistungsfähigkeit des
Gerätsnichtzubeeinträchtigen:NutzenSiedasGerätnicht,umGetreide,Kaee-BohnenoderGe-
würzezumahlen,gefrorenesFleischinScheibenzuschneidenoderumCrushedIceherzustellen.
• UmdiemaximalmöglicheLeistungausdemGerätzukitzeln,solltenSieLebensmittelnurbiszur
HöhederMarkierungaufdemEinführ-Rohreinführen.
• DieBearbeitungsdaueristabhängigvonderArtundMengederLebensmittel,dieSieeinführen.
Die meisten Lebensmittel können innerhalb einiger Sekunden verarbeitet werden.
WenndasGerätmehrals30SekundenimDauer-Einsatzist,lassenesbittefüretwa3Minutenab-
kühlen.
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Schneiden und Mixen
• StellenSiesicher,dassderSchalteraufOFF-StellungstehtundderNetzsteckernichteingestecktist.
• BefestigenSiedieSchüssel(5)aufdemHauptteil(8)undplatzierenSieeinenAufsatz(z.B.den
 Klingen-Aufsatz(10))aufderMotorwelle.DrehenSiedenAufsatzbiserperfektpasst.Achtung:
 DieKlingensindScharf!
• LegenSiedenStopferindenEinfüllschachtein.
PürierenSiekeinesehrstärkehaltigenLebensmittelwieKartoeln–DiesesindnacheinerSekunde
über-bearbeitetundbekommeneineGummiartigeKonsistenz.UmeinemöglichstgleichförmigeTex-
tur zu erzielen, achten Sie bitte darauf, dass sie die Lebensmittel, die Sie verarbeiten möchten, in
ähnlichgroßenStückeneingeben.
Slicer und Raspel
• Mit dem Slicer-Aufsatz (11) können Sie außer Gemüse zum Beispiel auch festeren Käse wie
 Cheddar,GreyerzerinregelmäßigeScheibenschneiden.LegenSiediesenvorherfüretwaeine
halbe Stunde ins Gefrierfach.
• DeraufbeidennutzbareAufsatz(11)hataufeinerSeiteeineSlicing-Klingeundistaufderanderen
 SeitemiteinerRaspelversehen.
• StellenSiesicher,dassdieSchüsselsicherundfestaufdemHauptteilruht.
• NutzenSiedenabnehmbarenAufsatz(4)alsVerlängerungderMotorwelle.
• SchiebenSiedenSlicer-AufsatzaufdiesesVerlängerungsstück.
• SchließenSiedenDeckel.
Tipp:UmgrößeresGemüse(Kopfsalat,KohloderganzeTomaten)zuslicen,önenSiedieHaubeeinwenig.
Tipp: UmGemüsezustifteln,slicenSieeszunächstundführenesdanneinzweitesMaldurchdenSlicer.
• NutzenSiedenStopfer,umLebensmittelaufdenSlicing-Aufsatzzudrücken.NehmenSiedazu
 niemalsdieFinger!
• SchließenSie dasGerätandenNetzstromanundschaltenSiedasGerätein,indemSie eine
 GeschwindigkeitoderPULSEwählen.
• SchaltenSiedasGerätab,sobaldderEinfüllschachtleerist(bzw.lassenSie„PULSE“los).Bevor
Sie den Deckel abnehmen, ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie, bis die Klingen sich nicht
mehr drehen.
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Zitrus-Presse
• StellenSiesicher,dassderSchalteraufOFF-StellungstehtundderNetzsteckernichteingestecktist.
• BefestigenSiedieSchüssel(5)anderMotorwelleaufdemHauptteil(8)undbefestigenSiedas
 Verlängerungsstück(4)amHauptteil.
• BefestigenSiedenTeller(13)aufdemVerlängerungsstückunddieZitrus-Presseandiesem.
• DrückenSienunFrucht-HälftenvonobenaufdiePresse.GenießenSiedasErgebnis.
Der Mixer
• StellenSiesicher,dassderSchalteraufOFF-StellungstehtundderNetzsteckernichteingestecktist.
• LegenSiedenDichtungsring(17)zwischenBlender-BasisundKrugundschraubenSiedieTeile
zusammen.
• Schrauben Sie die Blender-Basis zusammen mit dem Krug im Uhrzeigersinn auf das Hauptteil.
 BeimAbnehmendesKrugs,gehenSiegenausovor:NehmenSiedenKrugmitsamtderBlender-
Basis ab. Sonst landet ihre Mischung gleich wieder auf dem Boden…
Tipps:
• GebenSieEier(ohneSchale),WasserundetwasMehlindenKrugundmischensieingeringem
 TempofüretwaeineMinute,umPfannkuchenteigoderähnlicheszuerhalten.
• GebenSiegewürfeltesObstundetwasWasserindenKrugundmixenSieetwaeineMinutebei
 hoherDrehzahl,umeinköstlichesFruchtmuszuzaubern.
Der Hackbecher
• SchraubenSiedenHackbecher(21)imUhrzeigersinnaufdenHacker(22)undbeideszusammen
 aufdasHauptteil(8).
• UmFleischzuverarbeitenentfernenSieSehnen,KnochenundHaut,waschenundtrocknenSie
 dasFleischundschneidenSieesincirca2cmgroßeStückchen.
• GebenSieetwa200gindenHackbecher,setzenSiedenDeckelaufundhaltenSiedenDeckel
sowie den Becher fest, während Sie das Hauptteil einschalten.
Tipp: DurchZugabevonGewürzenund/oderverschiedenen(Lebensmittel-)ÖlenkönnenSiedasErgebnis
verfeinern.
Beachten Sie: SolltedasGerätmitÜberforderungreagieren(abruptesStoppen,ungewöhnlicheWär-
meentwicklung),schaltenSieesabundtrennenSiedieNetzverbindung.SchauenSienach,obeventu-
ellzuvielFleischdasHackwerkverstopftodersichSehnenoderHautumdieSpindelgewickelthaben
könnten.
Das Mahlwerk
MitdemMahlwerkkönnenSietrockeneundgetrockneteLebensmittelzuPulververarbeiten.
• Geben Sie etwa 150g des Ausgangs-Stoes in den Mahlbecher (23).
 SchraubenSiedenBechermitdemMahlwerk(24)zuundschraubenSie
 beideszusammenaufdasHauptteil(8)wieinderAbbildungunten.
• Halten Sie den Mahlbecher fest, während Sie am Hauptteil die Drehzahl
einstellen.
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Tipp: BeimMahlenvonNüssen,SesamoderähnlichenölhaltigenNahrungsmitteln,gebenSieeinenLöel
Ranade-Zuckerhinzu,umdasErgebniszuoptimieren.
Problembehebung
Problem Ursache / Lösung
Das Gerät reagiert weder im
„Pulse-„nochimnormalen
Modus.
•IstderNetzsteckereingesteckt?FunktioniertdieSteckdose?
•SinddieSchüssel/IstderBecher,derDeckelundallebeweglichen
TeileanIhremPlatzundfestangeschraubt(eingerastet)?
Die Lebensmittel sind nicht
regelmäßiggehackt/ge-
schnitten/gemahlen.
•ZuvielvomAusgangs-LebensmittelinderSchüssel/imBecher
oderzustarkesNachdrückenkannzuUnregelmäßigkeitengeführt
haben.
Das Gerät stoppt und macht
nicht mehr weiter.
•SinddieSchüssel/IstderBecher,derDeckelundallebeweglichen
TeileanIhremPlatzundfestangeschraubt(eingerastet)?
•IstderNetzsteckernochmitderSteckdoseverbunden?Funktio-
niertdieSteckdosenoch?IstvielleichteineSicherungherausgeo-
gen?PrüfenSiedies,indemSieeinanderesGerätanderbetreen-
denSteckdoseanschließen.
•FallsdiesbezüglichallesinOrdnungist,schaltenSiedasGerätaus
undwartenSieetwa3bis4Minuten,bevorSieeswiedereinschalten
und in Betrieb nehmen.
Das Gerät riecht verbrannt •BeidererstenBenutzungkannessichumRückständeausdem
Fertigungsprozesshandeln,dieeinenleichtenGeruchauslösen.Dies
sollte schnell verschwinden.
•SolltenSieeinenstarkenGeruchodersogarsichtbareRauchent-
wicklungbemerken,schaltenSiedasGerätsofortab!
Die Motorleistung scheint
schwach oder abnehmend
•ZuvielvomAusgangs-LebensmittelinderSchüssel/imBecher
oderzustarkesNachdrückenkannzuUnregelmäßigkeitengeführt
haben. Gleichen Sie die Menge an.
Hinweise zur Entsorgung
Elektroaltgeräte
BendetsichdieobigeAbbildung(durchgestricheneMülltonneaufRädern)aufdemPro-
dukt,giltdieEuropäischeRichtlinie2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem
normalenHausmüllentsorgtwerden.InformierenSiesichüberdieörtlichenRegelungen
zurgetrenntenSammlungelektrischerundelektronischerGerätschaften.RichtenSiesich
nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll.
Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit
ihrerMitmenschen vormöglichennegativenKonsequenzengeschützt.Materialrecycling
hilft,denVerbrauchvonRohstoenzuverringern.
Konformitätserklärung
Der Hersteller dieses Produktes ist CHAL-TEC Vertriebs- + Handels GmbH, Wallstraße 16, 10179
Berlin.
DiesesProduktentsprichtdenfolgendenEuropäischenRichtlinien:
2004/108/EG (EMV)
2006/95/EG (Niederspannung)
2011/65/EU (RoHS)
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Important Safety Instructions
1. Readallinstructionsbeforeusing.
2. Before connecting the device to the power supply, check that the voltage indicated on the appliance
 (undersidethedevice)correspondswiththevoltageinyourhome.Ifthisisnotthecase,contact
your dealer and do not use the device.
3. Donotletthecordhangoveredgeoftablecounterortouchhotsurface.
4. Donotplaceonornearahotgasorelectricburnerorinaheatedoven.
5. Toprotectagainstare,electricshockorpersonalinjury,donotimmersecord,electricplugsor
 deviceinwaterorotherliquids.
6. Toavoidallriskofelectrocution,donotopenthedevice.Repairstothisapplianceshouldonlybe
 carriedoutbyqualiedpersons.
7. Ifliquidpenetratesinsidethecover,unplugtheapplianceandhaveitcheckedbyaqualiedtechnician
before it is used again.
8. Donotplacetheapplianceinfullsunlight,closetoheatingequipmentoranyheatsource,orina
 locationsubjectedtoexcessivedustormechanicalshocks.
9. Donotexposetheappliancetoextremetemperatures.Theapplianceshallbeusedinmoderate
climates.
10.Donotplaceanyobjectthatproducesheat(candle,ashtray,etc.)closetotheappliance.
11.Placetheapplianceonasurfacethatisat,rigidandstable.
12.Installtheapplianceinalocationwithsucientventilationtoavoidinternaloverheating.Avoid
restricted spaces such as bookcases, cabinets, etc.
13.Donotobstructtheappliance‘sventilationopenings.Donotinstalltheapplianceonasoftsurface,
such as a carpet or blanket that might block the ventilation openings.
14.Disconnecttheappliancefromthepowersourceifitisnotgoingtobeusedforalongtime,if
 thereisathunderstormorifitisn‘tworkingproperly.
15. The use of attachments that are not recommended by the appliance manufacturer may result in
 re,electricshockorpersonalinjury.
16.Ifthesupplycordisdamaged,itmustbereplacedbythemanufactureroritsserviceagentora
 similarlyqualiedpersoninordertoavoidahazard.
17.This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical,
 sensoryormentalcapabilities,orlackofexperienceandknowledge,unlesstheyhavebeengiven
supervision or instruction concerning use of the appliances by a person responsible for their safety.
18.Childrenshouldbesupervisedtoensurethattheydonotplaywiththeappliance.
19.Theapplianceisnotatoy.Donotletchildrenplaywithit.Neverletchildreninsertforeignobjects
into the appliance.
20.Donotusetheapplianceforotherthanintendeduse.Thisappliancehasbeendesignedsolely
 fordomesticuse;themanufacturer‘sliabilityshallnotbeengagedintheeventofanyprofessional
use, by any misuse or by any use not complying with the operating instructions.
21. Save these instructions.
22. Avoid moving any part of the machine while in use.
23.Donotuseametalbrush,anysharptooloderanykindofabrasivematerialforcleaningthedevice.
24.Useadampclothinsteadtocleanthemainunit.
Caution:
Operatingtimewilldependonquantityoffoodbeingprocessed.Mostfoodscanbesliced,chopped,
orshreddedinseconds.Ifunitisoperatedfor30sencondscontinuously,lettheprocessorrestab
out3minutesbeforecontinuing
10

Packaging Contents
1. Pusher
2. Lid
3. Maxi-Blendcanopy
4. Removabledrive
sleeve
5. Bowl
6. Motorshaft
7. Rotor
8. Mainmachine
9. Dough tool
10.Knifeblade
11.Thinslicing/ne
shredding disc
12.Rotatinghead
13.Screeningplate
14.Topcover
15. Blender cup cover
16.Blendercup
17.Sealingring
18.Blenderbase
19. Scraper
20.Mincingcupcover
21. Mincing cup
22. Mincing cutter seat
23.Grindercup
24.Grinderbase
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Assembly and First Use
• How to lock the bowl
Align base and bowl as illustrated.Turn bowl clockwise until it locks into place. The bowl will lock onto
thebasein3dierentpositionsforuserconvenience.NOTE:Thefoodprocessorwillnotworkunless
the bowl is locked into position.
• How to assemble and lock the lid
Alignlidasillustratedbyplacingthumbonlidtabandtwistinglidlockwise.Fourvisualalignment
markersareprovided(seeillustration),oneonbowl,oneonhandleandtwoonbowllid.NOTE:The
food processor will not work unless the lid is locked into position
• How to operate
Thecontroldialisconvenientlylocatedonthefrontofthebase.Rotatetheknobclockwisetospeed
up.Rotatecounterclockwisetoslowdown.Forinstantonandocontrol,usethePULSE(P)buttonby
rotatingknobcounterclockwise.Toturnothemachine,rotatetheswitchtoOFF(O).
Processing Tips and Techniques
General hints
• Thisfoodprocessorisexcellenttochop,mix,slice,orshredmostfoods.However,tomaintain
 peakperformance,donotuseyourfoodprocessorforthefollowing:grindinggrain,coeebeans
or spices; slicing frozen meat; or crushing ice.
• Toachievemaximumcapacity,useChopping/MixingbladeofBigMouthandaddfoodnohigher
 thanthemaximumlllineonfoodchute.
• Operatingtimewilldependonquantityoffoodbeingprocessed.Mostfoodscanbesliced,chopped,
 orshreddedinseconds.Ifunitisoperatedfor30sencondscontinuously,lettheprocessorrest
 about3minutesbeforecontinuing.

Chopping/Mixing blade
• Foramoreuniformconsistency,startwithpiecesoffoodthataresimilarinsize.Carrotsforexample
 shouldallbecutin1-inch(2.5cm)chunks.Donotprocess4-inch(10cm)pieceswith1⁄2-inch(1cm)
pieces.
• Thechopping/mixingbladecanbeusedtocoarselychop,nelymince,mixorpureefoodtogain
 asmoothtexture.
• MakesurethecontrolswitchisturnedtoOFF(O)andtheunitisnotpluggedin.
• Lock the bowl onto the base.
• Placethechopping/mixingbladeontomotorshaftoffoodprocessorinthecenterofthebowl.
 Turnslowlyuntilbladedropsintoplace.Handlecarefully–thebladeissharp!
• Pluginunitandprocessfood.Theprocessingspeedandtimewilldeterminethetextureofthe
 processedfood.ThePULSEbuttoncanhelpyouavoidoverprocessing.
• UponnishingswitchtoOFForreleasefromPULSEpositionandwaituntilthebladehasstopped
rotating before removing lid. Unplug the unit.
• Do not puree or mash starchy vegetables like potatoes. They will be over-processed in a second
and turn gummy.
The Slicer/ The Shredder
• Tosliceorshredcheese,selectrmcheeselikeCheddar,Gruyèresorsimilar.Putcheeseinthe
 freezerforabout30minutesbeforeprocessing.
• Thereversibleslicer/shredderdischasaslicingbladeononesideandshreddingteethonthe
other side. The name engraved on the blade facing up marks the selected function.
• MakesurethecontrolswitchisturnedtoOFFandtheunitisnotpluggedin.
• Lock the bowl onto the base.
• Placeremovabledrivesleeveonmotorshaft.Putthediscontheremovablesleevewiththedesired
side facing up. Lock the lid onto the bowl.
• Tosliceorshredlargefoods(suchasachunkofcabbage,greenpepper,wholetomatoes)open
the food chute lid by lifting the latch. Depress food holder to the right. Insert food and lock the lid.
• Tojuliennevegetables,slicerst,thenremovefrombowlandsliceagainputtingtheslicesin
vertically.
• To slice or shred long and thin vegetables (such as pepperoni, carrots, celery) put them into
the food chute locking the lid. Always use the pusher to feed food into the chute. Never push food
 throughthechutewithyourhands!
• Plugtheunitin.
• Selectspeed.Whilepressingonthefoodpusher,rotatetheswitchforoptimumslicingorshredding
 performanceorselectPULSEtoprocessthefood.
• Whenthefoodchuteisempty,selectOFForreleasefromPULSEposition.Waituntilthebladehas
stopped rotating before removing the lid. Unplug the unit.
NOTE:Thefoodchutelidisdesignedtopivottowardstherightwhenprocessingfoodthatllsthe
whole food chute capacity
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The Juicer
• MakesurethecontrolswitchisturnedtoOFF(O)andtheunitisnotpluggedin.
• Lock the bowl onto the base.
• Placeremovabledrivesleeveonthemotorshaft.Putthecitrusjuicerdiscontheremovabledriveshaft.
• Fittheappropriateconeontothedriveshaft.
• Cutcitrusfruitinhalfandpressinontothecone.Turnthemachineonandchosethespeed.The
 conescrapesthepulpoutandsqueezesthejuicefromthefruit.
The Mixer
• MakesurethecontrolswitchisturnedtoOFF(O)andtheunitisnotpluggedin.
• Putthesealingringintothecutterseatslot.Screwandfastenthemixingcupintothecutterseat,
 putthemixingcupcoverandthefeedcoveron.
• Clockwisescrewthecutterseatintothemainmachinewithyourhand,notholdingthecup(otherwise
the cup will leave the sutter seat making the food leak out.
• Puteggs(withouteggshells)intothemixingcup.Pourinsomewaterandaddsomeour.Puton
and fasten the cover and press the button for weak grading for ca. 1 minute to make some pan-
cake dough.
• Pourinvegetablesorfruit(peeledandcutintosmallblocks)andaddalittlewatertogetsome
 deliciousfruitsquish.
The Mincer
• Screwthemincingcupintothecutterseat(clockwise).
• Formeattobeprocessed,removetendon,bonesandskinandwash
before cutting it into small pieces of about 2cm.
• Putnomorethan200gatonceintothemincingcup,thenmountthe
 cupwiththecutterseatontothemainunittomincethemeat.Pourin
some spices or spicy oils before for best results.
NOTE: Ifrotatingspeedslowsdownabruptlyduetotoomuchmeatquantityortendonentangling
blade,pleaseturn downthemachine,cutopower supply,andadjust meatquantityorremove
tendon
The Grinder
• The grinding cup is applicable to dried food to be grinded into powder.
• Putnomorethan150gintothecupatonce,coverwiththegrindingcutter
seat, fasten tight clockwise. Mount both to the main machine according
to the position shown below. Hold the cup with your hand while switching
the unit on.
• Whengrindingsesame,walnutorothernuts/foodcontainingalotofoil,
adding a spoonful of sugar may help gaining the best results.

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Troubleshooting
Problem Cause / solution
Unit does not operate on
anyspeedorPulse.
• Is the unit plugged in? Does the outlet work?
• Are the bowl, bowl lid, and food chute lid all locked in place?
Foodisnotchopped,sliced
or shredded uniformly.
•Puttingtoomuchfoodinthefoodchute,orpushingtoohardonthe
food pusher may cause the processed food to be irregulary sliced or
shredded.
Unit stops and will not
come back on.
• Are the bowl, bowl lid, and food chute lid all locked in place? They
may have moved slighty during processing.
•Istheoutletstillworking?Checkitbyplugginginaworkinglampor
other appliance. You may have overloaded the circuit and blown a fuse
or tripped the circuit breaker.
•TurnunitOFF,allowtostandfor3to4minutes,thenturnbackON.
Ifnoneofthesesuggestionscorrecttheproblem,DONOTattemptto
repair the unit
Unit smells burnt. • There may be a residue left on the motor from the manufacturing pro-
cess, causing a slight odor during initial use. This will go away.
• If a strong odor or any visible smoke appears, unplug the unit IMME-
DIATELY
The motor seems weak. •Puttingtoomuchfoodinthefoodchute,orpushingtoohardonthe
food pusher may cause speed be irregular.
Environment Concerns
AccordingtotheEuropeanwasteregulation2002/96/EGthissymbolontheproductoron
its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead
it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical and
electronicequipment.Byensuringthisproductisdisposedofcorrectly,youwillhelppre-
ventpotentialnegativeconsequencesfortheenvironmentandhumanhealth,whichcould
otherwisebecausedbyinappropriatewastehandlingofthisproduct.Formoredetailled
information about recycling of this product, please contact your local council or your
household waste disposial service.
Declaration of Conformity
Producer:CHAL-TECVertriebs-+HandelsGmbH,Wallstraße16,10179Berlin.
ThisproductisconformtothefollowingEuropeanDirectives:
2004/108/EG (EMC)
2006/95/EG (LVD)
2011/65/EU (RoHS)