Kompernass KH 3462 User manual

PICADORA DE CARNE
Instrucciones de uso
TRITACARNE
Istruzioni per l'uso
MINCER
Operating instructions
PICADORA DE CARNE
TRITACARNE
FLEISCHWOLF
Bedienungsanleitung
KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
ID-Nr.: KH3462-01/09-V3
KH 3462
PICADORA DE CARNE
Manual de instruções
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KH 3462
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ÍNDICE PÁGINA
1. Uso apropiado 2
2. Datos técnicos 2
3. Volumen de suministro 2
4. Indicaciones de seguridad 2
5. Ensamblaje / Despiece 3
a) Montaje de la picadora .............................................................................................................3
b) Montaje del accesorio compactador para salchichas............................................................4
c) Montaje del accesorio para Kubbe...........................................................................................4
d) Montaje del accesorio para galletas de mantequilla .............................................................4
6. Manejo 5
a) Manejo del aparato....................................................................................................................5
b) Picado de carne ..........................................................................................................................6
c) Preparación de salchichas..........................................................................................................6
d) Operar con el accesorio Kubbe................................................................................................6
e) Producir galletas de mantequilla................................................................................................7
7. En caso de avería 7
8. Limpieza 7
a) Limpieza del bloque motor.........................................................................................................7
b) Limpieza de los accesorios.........................................................................................................8
9. Conservación 8
10. Desecho 8
11. Garantía y asistencia técnica 9
12. Importador 9
13. Recetas 9
¡Guardar estas instrucciones para preguntas posteriores – e, igualmente entregar éstas, en caso de dar el
aparato a terceras personas!
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PICADORA DE CARNE
KH 3462
1. Uso apropiado
Este aparato ha sido concebido para la transforma-
ción de alimentos exclusivamente en las cantidades
habituales de uso doméstico en el hogar:
• Picado de carne fresca,
• Preparación de salchichas con tripa natural
o artificial,
• Preparación de masa para galletas
El aparato no ha sido concebido para la transforma-
ción de alimentos congelados o duros, como por
ejemplo huesos o nueces, y tampoco para su uso
en ámbitos profesionales o industriales.
2. Datos técnicos
Tensión : 220-240 V / ~ 50 Hz
Consumo de potencia: 250 W
Clase de protección: II
Tiempo KB: 15 minutos
Periodo KB
Con el periodo KB (funcionamiento por un corto
periodo de tiempo) se indica durante cuánto tiem-
po puede funcionar un aparato sin que el motor se
sobrecaliente ni se dañe. Tras el periodo KB indicado
deberá apagarse el aparato hasta que el motor se
haya enfriado.
3. Volumen de suministro
qSuplemento galletas de manguera con
tiras de muestras
wRellenador
eBandeja de llenado
rBloque de motor
tSuplemento para picadora de carne de metal
yHusillo de transporte
uMuelle
iCuchilla de aspa
oDisco perforado grueso y fino
aAro de cierre
sAccesorio compactador para salchichas
dRodaja de charcutería
fAccesorio para Kubbe
4. Indicaciones de seguridad
Para evitar el peligro de muerte
por descarga eléctrica:
• Preste atención de que el cable de red no sufra
desperfectos. Manténgalo alejado de las zonas
muy calientes y colóquelo de modo que no pueda
engancharse en ningún sitio.
• Deje que un especialista cambie inmediatamente el
cable de red dañado o la clavija de red, para
evitar riesgos.
• Utilice el aparato sólo en habitaciones secas, no
en el exterior.
• No sumerja nunca el bloque motor en agua
u otros líquidos! De lo contrario, existe peligro
de muerte por descarga eléctrica.
¡Advertencia!
No utilice nunca el aparato para otros fines distintos
de los aquí descritos. ¡Existe un riesgo considerable de
accidentes si debido a un error de manejo desacti-
va los dispositivos de seguridad del aparato!
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Para evitar el riesgo de accidentes
y de lesiones:
• No introduzca nunca las manos en las aberturas
del aparato- No introduzca nunca ningún objeto
dentro de él – excepto el mazo compactador
correspondiente al accesorio y los alimentos.
¡De lo contrario, existe un alto riesgo de
accidentes!
• Extraiga primero la clavija de la base de enchufe
antes de montar o bien de desmontar los
accesorios.
• No deje nunca el aparato sin vigilancia cuando
está listo para su uso. Después de utilizarlo o du-
rante las pausas de trabajo, desenchufe siempre la
clavija de la toma de corriente para impedir el
arranque involuntario del aparato.
• Utilice sólo los accesorios originales de este
aparato. Las piezas de otros fabricantes no son,
probablemente, suficientemente seguras.
• No permita utilizar el aparato a personas (in-clu-
idos los niños) cuyas facultades físicas, sensoria-
les o mentales, así como su falta de conocimien-
tos o de experiencia, les impida hacer un uso
seguro del mismo si no están bajo vigilancia
o han sido instruidos correctamente.
• Vigile a los niños para asegurarse de que no
juegan con el aparato.
• Nunca ponga el aparato en funcionamiento
vacío. Esto puede provocar daños irreparables
en el aparato.
5. Ensamblaje / Despiece
ATENCIÓN: Todos los accesorios están recu-
biertos por una fina capa de aceite para prote-
gerlos de la corrosión. Por ello, debe limpiar
con cuidado todas las piezas antes de su pri-
mero uso, tal y como se describe en detalle
en el apartado „8. Limpieza“. Después, frote
todas las partes metálicas con un poco de
aceite de cocinar.
a) Montaje de la picadora
Abra el lado abatible; allí encontrará representado
gráficamente el orden de montaje.
• Inserte el transportador sin fin yen el accesorio
de la picadora de carne t.
• Inserte el muelle uen el transportador sin fin y.
• Inserte la cuchilla de aspa ide modo que el
lado afilado del muelle umire hacia el lado
opuesto del muelle.
Precaución:
¡la cuchilla de aspa iestá muy afilada! ¡Peligro
de lesiones!
Atención:
¡El aparato se dañará si la cuchilla en aspa i
se coloca al revés!
• Seleccione el disco perforado deseado – en el
compartimiento pequeño encontrará diferentes
discos (Fig. ).
Para ello pulse el símbolo en la cubierta.
A continuación se abre la cubierta. Extraiga el
disco perforado deseado o.
• Coloque el disco perforado ode modo que las
muescas del disco perforado oencaje en la
fijación del accesorio de la picadora de carne t.
• Si todo está colocado correctamente, atornille
con fuerza el anillo de cierre aa mano.
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