Modena CC Series User manual

CC Series
CU Series
BUKU PETUNJUK PENGGUNAAN PENDINGIN
(COUNTER & UNDER COUNTER CHILLER)
DAN KARTU GARANSI
COUNTER & UNDER COUNTER CHILLER
MANUAL AND WARRANTY CARD
01/16
www.modena.co.id


Bahasa Indonesia 1
Yang terhormat Pelanggan & Pengguna,
Terima kasih telah menjatuhkan pilihan kepada produk MODENA dalam memenuhi kebutuhan bisnis
Anda. Paduan apik antara penggunaan material serta fitur profesional yang dibenamkan pada produk
dari kategori komersial ini ditujukan guna hasilkan performa serta durabilitas perangkat yang
mumpuni untuk menunjang aktivitas dan kinerja usaha.
Arahan lengkap yang disediakan dalam buku manual ini berisi informasi serta panduan yang telah
diselaraskan dengan peraturan keselamatan standar, tahap pemasangan teknis terbaru, serta
keahlian dan pengalaman yang telah kami kembangkan selama bertahun-tahun.
Untuk produk dengan model khusus, terdapat kemungkinan perbedaan informasi terkait deskripsi dan
ilustrasi dalam panduan ini. Ketentuan ini juga berlaku bagi pemesanan khusus atau produk
modifikasi yang disesuaikan dengan teknologi baru.
Guna menjamin keamanan serta efisiensi dalam pengoperasian, sangat direkomendasikan untuk
terlebih dahulu membaca manual ini dengan teliti dan seksama sebelum mulai menggunakan
perangkat. Pastikan juga pemasangan produk sudah sesuai dengan panduan yang diberikan serta
aturan-aturan terkait lainnya.
Perhatian: MODENA tidak bertanggung jawab atas kerusakan atau tidak berfungsinya
perangkat akibat tidak mengikuti petunjuk penggunaan.
Manual ini agar disimpan dekat dengan perangkat agar mudah diakses siapa saja yang ingin
menggunakannya. MODENA berhak melakukan perubahan teknis untuk tujuan pengembangan serta
peningkatan kinerja perangkat.
Apabila ada pertanyaan lebih lanjut silakan hubungi pusat layanan MODENA untuk mendapatkan
informasi selengkapnya.
INSTRUKSI DAN PETUNJUK PENGGUNAAN PENDINGIN
(COUNTER/UNDER COUNTER CHILLER) MODENA

Bahasa Indonesia 2
DAFTAR ISI HLM.
- Kata Pengantar 1
- Bagian 1 : Nama-nama Bagian 3
- Bagian 2 : Instalasi 3
- Bagian 3 : Cara Penggunaan 4
- Bagian 4 : Pemeliharaan 5
- Bagian 5 : Spesifikasi 6

Bahasa Indonesia 3
* Gambar adalah gambaran secara umum dan belum tentu sama dengan produk yang anda terima.
* Fitur dan kelengkapan tergantung pada tipe produk.
Petunjuk penting tentang keamanan
1. Untuk mendapatkan penggunaan kabinet secara maksimal, kami sarankan untuk membaca
instruksi panduan ini.
2. Menjadi tanggung jawab pengguna untuk mengoperasikan alat sesuai dengan instruksi yang
diberikan.
3. Segera hubungi pusat layanan Modena jika terjadi kerusakan.
4. Tempatkan kabinet di tempat yang kering dan berventilasi.
5. Jauhkan kabinet dari sumber panas sangat memancar dan jangan terkena sinar matahari secara
langsung.
6. Selalu diingat bahwa semua perangkat listrik merupakan sumber potensi bahaya.
7. Jangan menyimpan bahan mudah terbakar seperti thinner, bensin dll di kabinet.
8. Kami menyatakan bahwa tidak ada asbes atau CFC apapun yang digunakan dalam konstruksi
pembuatan.
9. Minyak di dalam kompresor tidak mengandung PCB.
Bongkar Pasang
Lepaskan palet kayu dan kemasan. Permukaan luar dilengkapi dengan foil
pelindung, yang harus dilepas sebelum dipasang.
Untuk memastikan dapat berfungsi dengan benar adalah penting untuk memastikan
cabinet dalam posisi rata. Kabinet disertakan dengan kaki yang tingginya dapat
disesuaikan. Lihat gambar. 1.1.
Koneksi listrik
Kabinet beroperasi pada 230 V / 50 Hz.
Stopkontak harus mudah diakses.
Semua persyaratan grounding yang ditetapkan oleh kantor listrik setempat harus diperhatikan. Steker
kabinet dan stop kontak dinding harus dibuat grounding yang benar. Jika ragu, hubungi pemasok
setempat atau ahli listrik yang berwenang.
Kabel fleksibel yang dipasang pada alat ini memiliki tiga inti untuk digunakan dengan steker 3-pin 13-
Amp atau 3-pin 15- Amp. Jika B.S. 1363 (13- Amp) yang bergabung dengan steker digunakan, harus
dilengkapi dengan sekering 13-Amp.
Kawat di dalam kabel utama diwarnai sesuai dengan kode berikut:
Hijau / Kuning: Bumi/Earth, Biru: Netral, Brown: Hidup/Live.
Sambungan listrik utama harus dilakukan oleh ahli listrik yang terampil.
Bagian 1: Nama-nama Bagian
Bagian 2: Instalasi

Bahasa Indonesia 4
Memulai kabinet
Sebelum digunakan, sebaiknya kabinet dibersihkan, lihat di bagian pemeliharaan dan pembersihan.
Penting!
Jika kabinet telah ditempatkan secara vertical selama pengangkutan, tunggu 2 jam sebelum
memasang kabinet.
Hubungkan kabinet ke soket dan nyalakan saklar pada panel kontrol, lihat
gambar. 1.9.
Termostat
Termostat ditempatkan di panel kontrol, lihat gambar. 2.0.
Termostat telah di pra-set dan dalam kebanyakan kasus tidak diperlukan untuk penyesuaian
pengaturan.
Ketika menyalakan kabinet layar akan menampilkan suhu saat ini di kabinet.
Tampilan pengaturan suhu:
Tekan tombol ini dan akan muncul tampilan suhu yang disetel. Tekan tombol lagi untuk
kembali ke bacaan normal
Mengatur suhu baru:
Tekan tombol ini terus menerus selama lebih dari 3 detik dan layar akan menunjukkan suhu
yang disetel.
Tekan tombol ini untuk menaikkan suhu yang disetel.
Tekan tombol ini untuk menurunkan suhu yang disetel.
Tekan tombol ini untuk menyimpan pengaturan baru. Layar akan berkedip dengan nilai yang
baru dan kemudian akan kembali ke bacaan normal.
Kode Alarm:
“P1” Berkedip pada layar: menunjukkan bahwa sensor kabinet rusak.
Kabinet akan berusaha untuk menjaga suhu yang telah disetel sampai diperbaiki.
“P2” Berkedip pada layar: menunjukkan bahwa evaporator sensor telah rusak.
Ini tidak akan mempengaruhi pengoperasian kabinet, tetapi harus diperbaiki secepat
mungkin.
Pencairan bunga es
Kabinet mencairkan bunga es secara otomatis dengan interval pra-set. Jika pintu kabinet
dibuka atau isi kabinet berubah sering kali maka perlu untuk mencairkan bunga es cabinet
secara manual.
Tekan tombol ini terus menerus selama lebih dari 3 detik akan memulai pencairan secara manual dan
kemudian kembali berfungsi normal.
Air yang mencair masuk ke wadah yang ditempatkan di kompartemen kompresor dan akan menguap.
Bagian 3: Cara Penggunaan

Bahasa Indonesia 5
Pemeliharaan dan pembersihan
Lepastkan kabel power pendingin dari stop kontak.
Kabinet harus secara berkala dibersihkan. Bersihkan permukaan luar dan dalam kabinet dengan
larutan sabun yang ringan dan kemudian dilap kering. Permukaan luar dapat dirawat dengan
menggunakan minyak baja.
JANGAN gunakan pembersih yang mengandung klorin atau pembersih keras lainnya, karena ini
dapat merusak permukaan stainless steel dan sistem pendingin internal.
Bersihkan kondensor dan kompartemen kompresor dengan menggunakan penyedot debu dan sikat
yang kaku.
JANGAN menyemprot kompartemen kompresor dengan air karena hal ini dapat menyebabkan
terjadinya sirkuit pendek dan kerusakan pada bagian listrik.
Layanan
Sistem pendingin adalah sistem yang tertutup rapat dan tidak memerlukan pengawasan, hanya perlu
dibersihkan.
Jika kabinet gagal untuk mendinginkan, periksa apakah alasannya adalah karena listrik padam.
Jika Anda tidak dapat menemukan alasan kerusakan kabinet, silakan hubungi pemasok Anda. Harap
informasikan model dan nomor seri dari kabinet. Anda dapat menemukan informasi ini di label yang
ditempatkan di sisi kanan atas di dalam kabinet.
Pembuangan
Pembuangan kabinet harus dilakukan dengan cara yang tepat untuk lingkungan. Harap diperhatikan
peraturan yang ada di pembuangan. Mungkin ada persyaratan dan kondisi yang harus secara khusus
diperhatikan.
Bagian 4: Pemeliharaan

Bahasa Indonesia 6
MODEL
CC 3180
CC 3221
Tipe
Counter Chiller
Counter Chiller
Fitur Utama
Sistem Ventilasi Pendinginan
Ya
Ya
Defrost otomatis (No Frost)
Ya
Ya
Material strukrut Interior Stainless steel 304
Ya
Ya
Material struktur exterior Stainless steel 304
Ya
Ya
Jumlah pintu
3
2
Jumlah darwer
-
2
Jumlah rak
3 rak bisa dilepas
2 rak bisa dilepas
Lampu interior
-
-
Thermostat
Ya (Elektronik)
Ya (Elektronik)
Displai suhu
Ya (Digital LED)
Ya (Digital LED)
Self-closing door
Ya
Ya
Gasket magnetik dapat dilepas
Ya
Ya
Self evaporation
Ya
Ya
Kompresor dapat dilepas
Ya
Ya
Kaki dapat diatur
Ya
Ya
Kunci
Ya
Ya
Fitur Teknik
Kapasitas (Liters)
465
465
Daya (W)
350
350
Tegangan / Frekuensi
230 V / 50 Hz
230 V / 50 Hz
Rentang suhu
-2°C ~ +10°C
-2°C ~ +10°C
Dimensi Internal
Length (mm)
1230
1230
Width (mm)
580
580
Height (mm)
560
560
Dimensi Produk
Panjang (mm)
1795
1795
Lebar (mm)
700
700
Tinggi (mm)
860
860
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada label
atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-nilai dapat
bervariasi tergantung pada kondisi operasional dan lingkungan dari unit.
Bagian 5: Spesifikasi

Bahasa Indonesia 7
MODEL
CC 3141
CC 3231
Tipe
Counter Chiller
Counter Chiller
Fitur Utama
Sistem Ventilasi Pendinginan
Ya
Ya
Defrost otomatis (No Frost)
Ya
Ya
Material strukrut Interior Stainless steel 304
Ya
Ya
Material struktur exterior Stainless steel 304
Ya
Ya
Jumlah pintu
1
2
Jumlah darwer
4
3
Jumlah rak
1 rak bisa dilepas
2 rak bisa dilepas
Lampu interior
-
-
Thermostat
Ya (Elektronik)
Ya (Elektronik)
Displai suhu
Ya (Digital LED)
Ya (Digital LED)
Self-closing door
Ya
Ya
Gasket magnetik dapat dilepas
Ya
Ya
Self evaporation
Ya
Ya
Kompresor dapat dilepas
Ya
Ya
Kaki dapat diatur
Ya
Ya
Kunci
Ya
Ya
Fitur Teknik
Kapasitas (Liters)
465
465
Daya (W)
350
350
Tegangan / Frekuensi
230 V / 50 Hz
230 V / 50 Hz
Rentang suhu
-2°C ~ +10°C
-2°C ~ +10°C
Dimensi Internal
Length (mm)
1230
1230
Width (mm)
580
580
Height (mm)
560
560
Dimensi Produk
Panjang (mm)
1795
1795
Lebar (mm)
700
700
Tinggi (mm)
860
860
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada label
atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-nilai dapat
bervariasi tergantung pada kondisi operasional dan lingkungan dari unit.

Bahasa Indonesia 8
MODEL
CC 2130
CC 2121
Tipe
Counter Chiller
Counter Chiller
Fitur Utama
Sistem Ventilasi Pendinginan
Ya
Ya
Defrost otomatis (No Frost)
Ya
Ya
Material strukrut Interior Stainless steel 304
Ya
Ya
Material struktur exterior Stainless steel 304
Ya
Ya
Jumlah pintu
2
1
Jumlah darwer
-
2
Jumlah rak
2 rak bisa dilepas
1 rak bisa dilepas
Lampu interior
-
-
Thermostat
Ya (Elektronik)
Ya (Elektronik)
Displai suhu
Ya (Digital LED)
Ya (Digital LED)
Self-closing door
Ya
Ya
Gasket magnetik dapat dilepas
Ya
Ya
Self evaporation
Ya
Ya
Kompresor dapat dilepas
Ya
Ya
Kaki dapat diatur
Ya
Ya
Kunci
Ya
Ya
Fitur Teknik
Kapasitas (Liters)
314
314
Daya (W)
350
350
Tegangan / Frekuensi
230 V / 50 Hz
230 V / 50 Hz
Rentang suhu
-2°C ~ +10°C
-2°C ~ +10°C
Dimensi Internal
Length (mm)
795
795
Width (mm)
580
580
Height (mm)
560
560
Dimensi Produk
Panjang (mm)
1360
1360
Lebar (mm)
700
700
Tinggi (mm)
860
860
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada label
atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-nilai dapat
bervariasi tergantung pada kondisi operasional dan lingkungan dari unit.

Bahasa Indonesia 9
MODEL
CC 2041
CC 2131
Tipe
Counter Chiller
Counter Chiller
Fitur Utama
Sistem Ventilasi Pendinginan
Ya
Ya
Defrost otomatis (No Frost)
Ya
Ya
Material strukrut Interior Stainless steel 304
Ya
Ya
Material struktur exterior Stainless steel 304
Ya
Ya
Jumlah pintu
-
1
Jumlah darwer
4
3
Jumlah rak
-
1 rak bisa dilepas
Lampu interior
-
-
Thermostat
Ya (Elektronik)
Ya (Elektronik)
Displai suhu
Ya (Digital LED)
Ya (Digital LED)
Self-closing door
-
Ya
Gasket magnetik dapat dilepas
Ya
Ya
Self evaporation
Ya
Ya
Kompresor dapat dilepas
Ya
Ya
Kaki dapat diatur
Ya
Ya
Kunci
Ya
Ya
Fitur Teknik
Kapasitas (Liters)
314
314
Daya (W)
350
350
Tegangan / Frekuensi
230 V / 50 Hz
230 V / 50 Hz
Rentang suhu
-2°C ~ +10°C
-2°C ~ +10°C
Dimensi Internal
Length (mm)
795
795
Width (mm)
580
580
Height (mm)
560
560
Dimensi Produk
Panjang (mm)
1360
1360
Lebar (mm)
700
700
Tinggi (mm)
860
860
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada label
atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-nilai dapat
bervariasi tergantung pada kondisi operasional dan lingkungan dari unit.

Bahasa Indonesia 10
MODEL
CU 3300
CU 3061
Tipe
Under Counter Chiller
Under Counter Chiller
Fitur Utama
Sistem Ventilasi Pendinginan
Ya
Ya
Defrost otomatis (No Frost)
Ya
Ya
Material strukrut Interior Stainless steel 304
Ya
Ya
Material struktur exterior Stainless steel 304
Ya
Ya
Jumlah pintu
3
-
Jumlah darwer
-
6
Jumlah rak
3 rak bisa dilepas
-
Lampu interior
-
-
Thermostat
Ya (Elektronik)
Ya (Elektronik)
Displai suhu
Ya (Digital LED)
Ya (Digital LED)
Self-closing door
Ya
-
Gasket magnetik dapat dilepas
Ya
Ya
Self evaporation
Ya
Ya
Kompresor dapat dilepas
Ya
Ya
Kaki dapat diatur
Ya
Ya
Kunci
Ya
Ya
Fitur Teknik
Kapasitas (Liters)
317
317
Daya (W)
350
350
Tegangan / Frekuensi
230 V / 50 Hz
230 V / 50 Hz
Rentang suhu
-2°C ~ +10°C
-2°C ~ +10°C
Dimensi Internal
Length (mm)
1230
1230
Width (mm)
580
580
Height (mm)
340
340
Dimensi Produk
Panjang (mm)
1795
1795
Lebar (mm)
700
700
Tinggi (mm)
650
650
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada label
atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-nilai dapat
bervariasi tergantung pada kondisi operasional dan lingkungan dari unit.

Bahasa Indonesia 11
MODEL
CU 3001 DC
CU 2200
Tipe
Under Counter Chiller
Under Counter Chiller
Fitur Utama
Sistem Ventilasi Pendinginan
Ya
Ya
Defrost otomatis (No Frost)
Ya
Ya
Material strukrut Interior Stainless steel 304
Ya
Ya
Material struktur exterior Stainless steel 304
Ya
Ya
Jumlah pintu
-
2
Jumlah darwer
3 drawer tunggal
-
Jumlah rak
-
2 rak bisa dilepas
Lampu interior
-
-
Thermostat
Ya (Elektronik)
Ya (Elektronik)
Displai suhu
Ya (Digital LED)
Ya (Digital LED)
Self-closing door
-
Ya
Gasket magnetik dapat dilepas
Ya
Ya
Self evaporation
Ya
Ya
Kompresor dapat dilepas
Ya
Ya
Kaki dapat diatur
Ya
Ya
Kunci
Ya
Ya
Fitur Teknik
Kapasitas (Liters)
317
214
Daya (W)
350
350
Tegangan / Frekuensi
230 V / 50 Hz
230 V / 50 Hz
Rentang suhu
-2°C ~ +10°C
-2°C ~ +10°C
Dimensi Internal
Length (mm)
1230
795
Width (mm)
580
580
Height (mm)
340
340
Dimensi Produk
Panjang (mm)
1795
1360
Lebar (mm)
700
700
Tinggi (mm)
650
650
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada label
atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-nilai dapat
bervariasi tergantung pada kondisi operasional dan lingkungan dari unit.

Bahasa Indonesia 12
MODEL
CU 2041
CU 2001 DB
Tipe
Under Counter Chiller
Under Counter Chiller
Fitur Utama
Sistem Ventilasi Pendinginan
Ya
Ya
Defrost otomatis (No Frost)
Ya
Ya
Material strukrut Interior Stainless steel 304
Ya
Ya
Material struktur exterior Stainless steel 304
Ya
Ya
Jumlah pintu
-
-
Jumlah darwer
4 drawer tunggal
2 drawer tunggal
Jumlah rak
-
-
Lampu interior
-
-
Thermostat
Ya (Elektronik)
Ya (Elektronik)
Displai suhu
Ya (Digital LED)
Ya (Digital LED)
Self-closing door
-
-
Gasket magnetik dapat dilepas
Ya
Ya
Self evaporation
Ya
Ya
Kompresor dapat dilepas
Ya
Ya
Kaki dapat diatur
Ya
Ya
Kunci
Ya
Ya
Fitur Teknik
Kapasitas (Liters)
214
214
Daya (W)
350
350
Tegangan / Frekuensi
230 V / 50 Hz
230 V / 50 Hz
Rentang suhu
-2°C ~ +10°C
-2°C ~ +10°C
Dimensi Internal
Length (mm)
795
795
Width (mm)
580
580
Height (mm)
340
340
Dimensi Produk
Panjang (mm)
1360
1360
Lebar (mm)
700
700
Tinggi (mm)
650
650
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada label
atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-nilai dapat
bervariasi tergantung pada kondisi operasional dan lingkungan dari unit.


English 13
Dear Client & User,
Thank you for choosing MODENA products to meet your business needs. A sophisticated
combination of the using of high quality materials and professional features applied in this commercial
appliances are intended to give the best performance and durability of the device in order to support
business activities.
All the information and instructions in this manual take into account standard safety regulations,
current levels of technical engineering as well as the expertise and experience that have been
developed over the years.
If the delivery consists of a special model, the actual scope of delivery may differ from the descriptions
and illustrations in this manual. This is also the case for special orders or when the device has been
modified in line with new technology.
For safety purpose and efficient operation, it is highly recommended to read the manual thoroughly
before any operation of the appliance, especially before starting up the device. Install the machine in
accordance with this manual and the local related rules.
Notice: MODENA is not responsible for any damage or malfunction of the device resulting
from not following the instructions for use.
The instruction manual should be kept near the device, to be easily accessible to anyone who working
with or using it. MODENA reserves the right to make technical changes for purposes of developing
and improving the device performance.
Should there be any further queries, please contact MODENA Call Center to gain more detailed
information.
INSTRUCTION AND GUIDE TO USING MODENA COUNTER CHILLER

English 14
CONTENTS PAGE
- Introduction 13
- Part 1 : Name of Parts 15
- Part 2 : Installation 15
- Part 3 : How to Use 16
- Part 4 : Maintenance 17
- Part 5 : Specification 18
-

English 15
* The image is a general overview and is not necessarily the same as the product you receive.
* Features and completeness depends on the type of products
Important safety instructions
1. To obtain full use of the cabinet, we recommend reading this instruction manual.
2. It is the user‟s responsibility to operate the appliance in accordance with the instructions given.
3. Contact Modena service center immediately in case of any malfunctions.
4. Place the cabinet in a dry and ventilated place.
5. Keep the cabinet away from strongly heat-emitting sources and do not expose it to direct sunlight.
6. Always keep in mind that all electrical devices are sources of potential danger.
7. Do not store inflammable material such as thinner, gasoline etc. in the cabinet.
8. We declare that no asbestos nor any CFC are used in the construction.
9. The oil in the compressor does not contain PCB.
Unpacking and installation
Remove the wooden pallet and the packing. External surfaces are supplied with a
protection foil, which must be removed before installation.
To ensure correct function it is important that the cabinet is level. The cabinet is
supplied with legs, these can be adjusted. See fig. 1.1.
Electrical connecting
The cabinet operates on 230 V/50 Hz.
The wall socket should be easily accessible.
All earthing requirements stipulated by the local electricity authorities must be observed. The cabinet
plug and wall socket should then give correct earthing. If in doubt, contact your local supplier or
authorized electrician.
The flexible cord fitted to this appliance has three cores for use with a 3-pin 13-Amp or 3-pin 15- Amp
plug. If a B.S. 1363 (13-Amp) fused plug is used, it should be fitted with a 13-Amp fuse.
The wires in this mains lead are colored in accordance with the following code:
Green/Yellow: Earth, Blue: Neutral, Brown: Live.
The main electrical connections must be done by skilled electricians.
Part 1: Name of Parts
Part 2: Installation

English 16
Start-up of the cabinet
Before use, we recommend that the cabinet is cleaned, see the section on maintenance and cleaning.
Important!
If the cabinet has been vertically placed during transport, please wait 2 hours before starting up the
cabinet.
Connect the cabinet to a socket and turn on the switch on the control panel,
see fig. 1.9.
Thermostat
The thermostat is placed in the control panel, see fig. 2.0.
The thermostat has been pre-set and in most cases it is not necessary to adjust the settings.
When turning on the cabinet the display will show the current temperature in the cabinet.
Display set temperature:
Press this key and the display will show the set temperature. Press the key again to return to
normal reading
Set new temperature:
Press this key continuously for more than 3 seconds and the display shows the set
temperature.
Press this key to increase the set temperature.
Press this key to lower the set temperature.
Press this key to save the new settings. The display will flash with the new value and will then
return to normal reading.
Alarm codes:
„P1‟ Flashing in the display: indicates that the cabinet sensor is defective.
The cabinet will strive to keep the set temperature until it has been repaired.
„P2‟ Flashing in the display: indicates that the evaporator sensor is defective.
This does not influence the operation of the cabinet, but should be repaired as soon as
possible.
Defrosting
The cabinet defrosts automatically with pre-set intervals. If the door to the cabinet is opened or the
contents of the cabinet are changed frequently it may become necessary to defrost the cabinet
manually.
Pressing this key continuously for more than 3 seconds will start a manual defrosting and
then return to normal operation.
Defrosted water runs to a container placed in the compressor compartment and evaporates.
Part 3: How to Use

English 17
Maintenance and cleaning
Switch the cooler off at the socket.
The cabinet must be periodically cleaned. Clean the external and internal surfaces of the cabinet with
a light soap solution and subsequently wipe dry. External surfaces can be maintained using steel oil.
Do NOT use cleansers containing chlorine or other harsh cleansers, as these can damage the
stainless steel surfaces and the internal cooling system.
Clean the condenser and the compressor compartment using a vacuum cleaner and a stiff brush.
Do NOT hose the compressor compartment with water as this can cause short circuits and damage
on the electrical parts.
Service
The cooling system is a hermetically sealed system and does not require supervision, only cleaning.
If the cabinet fails to cool, check if the reason is a power cut.
If you cannot locate the reason to the failure of the cabinet, please contact your supplier. Please
inform model and serial number of the cabinet. You can find this information on the rating label which
is placed inside the cabinet in the top right hand side.
Disposal
Disposal of the cabinet must take place in an environmentally correct way. Please note existing
regulation on disposal. There may be special requirements and conditions which must be observed.
Part 4: Maintenance
This manual suits for next models
15
Table of contents
Languages:
Other Modena Chiller manuals