Philips HD6161 User manual

HD6161

2

3
1

4

HD6161
ENGLISH 6
 13
 20
 26
 32
 38
 45
 52
 59
 66
 73
 80
 88
 95
 101
 108

6
General description (Fig. 1)
ALid
BHandgrip of lid
CDetachable control panel
DTemperature button
EOn/off button
FDigital timer
GSafety switch
HHeating element
IFrying basket
JFolding handle of frying basket
KRemovable inner bowl
LOil/fat level indication marks
MHousing
NCarrying handles
OType plate
PCord
QCord storage compartment
RWater tray
Important
Read these instructions for use carefully before using the appliance and save them for future
reference.
Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local mains voltage before
you connect the appliance.
Only connect the appliance to an earthed wall socket.
If the mains cord is damaged, it must be replaced by Philips, a service centre authorised by
Philips or similarly qualied persons in order to avoid a hazard.
Always return the appliance to a service centre authorised by Philips for examination or
repair. Do not attempt to repair the appliance yourself, otherwise your guarantee becomes
invalid.
Clean the separate parts of the fryer thoroughly before you use the appliance for the rst
time (see chapter ‘Cleaning’). Make sure all parts are completely dry before you ll the fryer
with oil or liquid fat.
During frying, hot steam is released through the lter. Keep your hands and face at a safe
distance from the steam.Also be careful of the hot steam when you open the lid.
Do not touch the viewing window, as it becomes hot during frying.
Place the appliance on a horizontal, even and stable surface out of the reach of children.
Do not let the mains cord hang over the edge of the table or worktop on which the
appliance stands.
This appliance is intended for household use only. If the appliance is used improperly or for
professional or semi-professional purposes or if it is used in a way that is not in accordance
with the instructions for use, the guarantee becomes invalid and Philips refuses any liability
for damage caused.
Fry food golden-yellow instead of dark or brown and remove burnt remnants. Do not fry
starchy foods, especially potato and cereal products, at a temperature above 175°C (to
minimise the production of acrylamide).
Make sure the fryer is always lled with oil or fat to a level between the ‘MIN’ and ‘MAX’
indications on the inside of the inner bowl to prevent either overowing or overheating.
Do not switch on the appliance before you have lled it with oil or fat, as this can damage the
appliance.
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
ENGLISH


This Philips appliance complies with all standards regarding electromagnetic elds (EMF). If handled
properly and in accordance with the instructions in this instruction manual, the appliance is safe to
use according to scientic evidence available today.
Preparing for use
1 Clean the appliance before you use it for the rst time (see chapter ‘Cleaning’).
2 Place the control panel onto the housing (‘click’). (Fig. 3)
If the control panel is not correctly placed, the safety switch makes it impossible to operate the
fryer.
3 Remove the lid. (Fig. 4)
4 Consult the oil/fat table to determine how much oil or fat you should put in the fryer. (Fig. 5)
5 Fill the dry fryer with oil, liquid frying fat or melted solid fat to a level between the MIN and
MAX indications and put the lid on the fryer.
Do not switch on the appliance before you have lled it with oil or fat.
Oil and fat
Never mix different types of oil or fat and never add fresh oil or fat to used oil or fat.
We advise you to use frying oil or liquid frying fat. Preferably use vegetable oil or fat that is rich in
unsaturated fats (e.g. linoleic acid), such as soy oil, peanut oil, maize oil or sunower oil.
Because oil and fat lose their favourable properties rather quickly, it is important that you change the
oil or fat regularly (after 10-12 times).
Always change the oil or fat if it starts to foam when it is heated, if it has a strong smell or taste or if
it turns dark and/or syrupy.
Solid fat
You can also use solid frying fat. In that case, extra precautions are necessary to prevent the fat from
spattering and the heating element from overheating or becoming damaged.
1 If you want to use new blocks of fat, melt them slowly over a low heat in a normal pan.
2 Pour the melted fat carefully into the fryer.
3 Store the fryer with the resolidied fat still in it at room temperature.
4 If the fat gets very cold, it may start spattering when it melts. Punch some holes into the
resolidied fat with a fork to prevent this. (Fig. 6)
Be careful not to damage the inner bowl with the fork.

Frying
1 Take the entire cord from the cord storage compartment and put the plug in the wall socket.
(Fig. 7)
2 Fold out the handle of the frying basket (‘click’). (Fig. 8)
You can leave the basket in the fryer while the oil or fat heats up.
3 Remove the lid. (Fig. 4)
4 To switch on the fryer, press the on/off button for 2-3 seconds. (Fig. 9)
ENGLISH 7

The display lights up and you hear a beep.
5 Press the temperature button one or more times to set the required temperature. (Fig. 10)
See the package of the food to be fried or chapter ‘Quantities, temperatures and frying times’ for
the required temperature.
While the fryer heats up, the thermometer symbol on the display lls and empties
continuously.
6 When the oil reaches the selected temperature (which takes 10 to 15 minutes), you hear an
audible signal and the entire thermometer symbol on the display turns black.
7 Remove the basket from the fryer and put the food to be fried in the basket.
8 Carefully place the basket in the bracket on the inside of the bowl. Do now lower the basket
into the oil or fat. (Fig. 11)
9 Put the lid on the fryer.
10 Lift the basket off the bracket and lower it into the oil or fat.
During frying, the thermometer symbol on the display may start to ll up again. This indicates that
the heating element switches on and off to maintain the correct temperature.
11 Set the timer to the required frying time and then press the on/off button briey to activate
the timer (see section ‘Timer’).
You can also use the fryer without setting the timer.

The timer indicates the end of the frying time, but does NOT switch off the fryer.
This appliance is equipped with a digital timer.
1 Press the + or - button on the control panel ONCE. The timer automatically sets a frying
time of 10 minutes.Then press the + or - button to set the correct frying time in minutes.
(Fig. 12)
The maximum time that can be set is 99 minutes.
Keep the button pressed to put the minutes forward quickly. Release the button once the
required frying time has been reached.
2 Press the on/off button briey to activate the timer. (Fig. 9)
The timer starts to count down.
While the timer counts down, the remaining frying time in minutes and seconds blinks on the
display.
3 If you want to change the set time after you have activated the timer, press the on/off button
briey to pause the timer. Press the + or - button to set the correct frying time. Then press
the on/off button briey to activate the timer again.
4 When the preset time has elapsed, you hear an audible signal for 30 seconds.To stop the
audible signal, briey press any button.

Beware of hot steam and possible spattering of oil.
1 Remove the basket from the fryer and shake off excess oil or fat. (Fig. 13)
2 Put the fried food in a bowl or colander that contains grease-absorbing paper, e.g. kitchen
paper.
3 If you want to fry another batch, wait until the thermometer symbol on the display turns
black again.
,
,
,
,
,
ENGLISH8

4 If you want to stop frying, press the on/off button for 2-3 seconds to switch off the fryer.
(Fig. 9)
Unplug the appliance after use.
Note:If you do not use the fryer regularly, remove the oil or liquid fat. Store the oil or liquid fat in well-
closed containers, preferably in the refrigerator or in a cool place.
Quantities, temperatures and frying times (Fig. 2)
In gure 2 you nd an overview of the quantities, frying temperatures and preparation times for
various types of food.Always stick to the information in this table or on the package of the food to
be fried.
Cleaning
Let the oil or fat cool down for at least 4 hours before you clean or move the fryer.
Do not use any abrasive (liquid) cleaning agents or materials (e.g. scouring pads) to clean the
appliance.
Never immerse the control panel with the heating element in water nor rinse it under the tap. If
necessary, clean this part with a moist cloth.
1 Remove the lid. (Fig. 4)
2 Remove the basket from the fryer.
3 Remove the control panel with the heating element from the fryer and put it in a safe, dry
place. (Fig. 14)
4 Remove the water tray from the fryer and empty it.
5 Lift the inner bowl out of the appliance and pour out the oil or fat. (Fig. 15)
6 Clean the housing, the inner bowl, the lid, the water tray and the frying basket in the
dishwasher or in hot water with some washing-up liquid. Rinse them with fresh water and
dry them properly.
Storage
Let the oil or fat cool down for at least 4 hours before you store the fryer.
1 Put all parts back into the fryer housing in the following order: inner bowl, control panel with
heating element, water tray, frying basket and lid.
2 Push the cord into the cord storage compartment. (Fig. 16)
3 Lift the fryer by its handles and store it. (Fig. 17)
Frying tips
For an overview of quantities, frying temperatures and frying times, see chapter ‘Quantities,
temperatures and frying times’.
Carefully shake off as much ice and water as possible and dab the food to be fried until it is
properly dry.
Do not fry very large quantities in one go. Consult chapter ‘Quantities, temperatures and frying
times’ ( - indicated the recommended quantity).
-
-
-
ENGLISH 9


Certain types of food, particularly sh, can give the oil or fat an unpleasant avour. To neutralise the
taste of the oil or fat:
1 Heat the oil or fat to a temperature of 160°C.
2 Put two thin slices of bread or a few sprigs of parsley in the oil.
3 Wait until no more bubbles appear and then scoop the bread or the parsley out of the fryer
with a spatula.
The oil or fat now has a neutral taste again.

You make the tastiest and crispiest French fries in the following way:
1 Use rm potatoes and cut them into sticks. Rinse the sticks with cold water.
This prevents them from sticking to each other during frying.
Note:Dry the sticks thoroughly.
2 Fry the French fries twice: the rst time for 4-6 minutes at a temperature of 160°C, the
second time for 3-4 minutes at a temperature of 170°C.
Let the French fries cool down before you fry them for the second time.
3 Enjoy your French fries!

Do not throw away the appliance with the normal household waste at the end of its life, but
hand it in at an ofcial collection point for recycling. By doing this, you help to preserve the
environment. (Fig. 18)

If you need information or if you have a problem, please visit the Philips website at www.philips.com
or contact the Philips Customer Care Centre in your country (you nd its phone number in the
worldwide guarantee leaet). If there is no Customer Care Centre in your country, turn to your
local Philips dealer or contact the Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal
Care BV.
,
ENGLISH10


Problem Cause Solution
The fried food
does not have a
golden brown
colour and/or is
not crispy.
You have selected a too
low temperature. Check the package of the food to be fried or chapter ‘Quantities, temperatures and frying
times’ for the correct temperature.
You have not fried the
food long enough. Check the package of the food to be fried or chapter ‘Quantities, temperatures and frying
times’ for the correct frying time.
There is too much food in
the basket. Never fry more food at one time than the quantity that is mentioned in chapter ‘Quantities,
temperatures and frying times’.
The fryer gives
off a strong
unpleasant smell.
The permanent anti-
grease lter is saturated. Remove the lid and clean the lid and the lter in hot water with some washing-up liquid or in the
dishwasher.
The oil or fat is no longer
fresh. Change the oil or fat. Regularly sieve the oil or fat to keep it fresh longer.
The type of oil or fat you
use is not suitable for
deep-frying food.
Use frying oil or liquid frying fat of good quality.
Never mix different types of oil or fat.
Steam escapes
from other places
than the lter.
You have not put the lid
properly on the fryer. Put the lid properly on the fryer.
The permanent anti-
grease lter is saturated. Remove the lid and clean the lid and the lter in hot water with some washing-up liquid or in the
dishwasher.
Oil or fat spills
over the edge of
the fryer during
frying.
There is too much oil or
fat in the fryer. Make sure the oil or fat in the fryer does not
exceed the ‘MAX’ indication.
The food contains too
much moisture. Dry the food thoroughly before you fry it and fry the food according to these instructions for
use.
There is too much food in
the frying basket. Do not fry more food at one time than the quantity mentioned in chapter ‘Quantities,
temperatures and frying times’.
The fryer does
not work. You have not switched on the fryer. Press the on/off button for 2-3 seconds to
switch the fryer on.The display lights up and
you hear a beep.
You have not assembled
the control panel properly. Assemble the control panel correctly (‘click’).If the control panel is not correctly placed, the
safety switch makes it impossible to operate the
fryer.
ENGLISH 11

Problem Cause Solution
The safety cut-out has
switched off the appliance. If the fryer does not work anymore, turn to your Philips dealer or a service centre authorised by
Philips.
’Error 3’ appears
on the display. The safety cut-out has switched off the fryer. To reset the fryer, pull the plug out of the wall socket and let the oil or fat cool down. Put the
plug in the wall socket again and try to switch
the fryer back on.
“Error 2’ or ‘error
4’ appears on the
display.
The appliance has to be
examined. Turn to your Philips dealer or a service centre authorised by Philips.
The oil or fat
foams strongly
during frying.
The food contains too
much moisture. Dry the food thoroughly before you fry it.
The type of oil or fat you
use is not suitable for
deep-frying food.
Use frying oil or liquid frying fat of good quality.
Never mix different types of oil or fat.
You have not cleaned the
inner bowl properly. Clean the inner bowl as described in these instructions for use.
ENGLISH12

13

A Капак
B Дръжка на капака
C Разглобяем команден панел
D Бутон за температурата
E Бутон on/off (вкл./изкл.)
F Цифров таймер
G Предпазен ключ
H Нагревателен елемент
I Кошница за пържене
J Сгъваема дръжка на кошницата за пържене
K Подвижна вътрешна купа
L Знаци за нивото на мазнината
M Корпус
N Дръжки за носене
O Табелка с данни
P Кабел
Q Отделение за прибиране на шнура
R Тавичка за вода

Преди да използвате уреда, прочетете внимателно това ръководство за експлоатация и го
запазете за справка в бъдеще.
Преди да свържете уреда към мрежата, проверете дали посоченото върху уреда
напрежение отговаря на напрежението на местната електрическа мрежа.
Включвайте уреда само в заземен мрежов контакт.
За предотвратяване на опасност при повреда в захранващия кабел, той трябва да бъде
сменен от Philips, оторизиран от Philips сервиз или квалифициран техник.
Винаги занасяйте уреда за проверка или ремонт в упълномощен сервиз на Philips. Не се
опитвайте сами да поправяте уреда, защото гаранцията ще стане невалидна.
Почистете старателно отделните части на фритюрника, преди да използвате уреда за
първи път (вж. раздел “Почистване”). Внимавайте всички части да са напълно изсъхнали,
преди да налеете олио или друга течна мазнина във фритюрника.
По време на пърженето през филтъра се отделя гореща пара. Дръжте ръцете и лицето
си на безопасно разстояние от парата. Внимавайте също да се пазите от гореща пара,
когато отваряте капака.
Не докосвайте прозорчето, тъй като при пържене то се нажежава.
Сложете уреда върху хоризонтална, равна и стабилна повърхност, далече от достъпа на
деца.
Не оставяйте захранващия шнур да виси през ръба на масата или стойката, на която е
поставен уредът.
Този уред е предназначен само за битови цели. Ако уредът се използва неправилно или
за (полу-)професионални цели или ако се използва по начин, който не е в съответствие
с указанията в това ръководство за експлоатация, гаранцията става невалидна и Philips
не поема отговорност за каквито и да е причинени щети.
Пържете продуктите до златисто-жълт цвят, а не до тъмен или кафяв и махайте
изгорелите остатъци! Не пържете съдържащи скорбяла продукти, особено картофени и
зърнени продукти при температура над 175°C (за да се минимизира образуването на
акриламид).
Внимавайте фритюрникът да е винаги напълнен с мазнина до ниво между означенията
MIN и MAX отвътре на вътрешната купа, за да се предотврати изкипяване или
прегряване.
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,


Не включвайте уреда, преди да сте го заредили с олио или друга мазнина, тъй като това
може да го повреди.

Този уред Philips е в съответствие с всички стандарти по отношение на електромагнитните
излъчвания (EMF). Ако се употребява правилно и съобразно напътствията в Ръководството,
уредът е безопасен за използване според наличните досега научни факти.

1 Преди първата употреба почистете уреда (вж. раздел “Почистване”).
2 Поставете контролния панел върху корпуса с щракване. (фиг. 3)
Ако контролният панел не е поставен правилно, предпазният ключ прави употребата на
фритюрника невъзможна.
3 Отворете капака. (фиг. 4)
4 Проверете в таблицата за мазнината за определяне колко мазнина ще трябва да
налеете във фритюрника. (фиг. 5)
5 Заредете сухия фритюрник с олио, течна мазнина за пържене или разтопена твърда
мазнина до равнище между обозначенията MIN и MAX и поставете капака върху
фритюрника.
Не включвайте уреда, преди да сте го заредили с олио или друга мазнина.

Не смесвайте различните видове олио и мазнини, както и никога не доливайте прясна
мазнина към вече използваната.
Препоръчваме ви да използвате олио за пържене или течна мазнина за пържене, за
предпочитане растително олио или мазнина, богата на ненаситени мастни киселини (напр.
линолова киселина), напр. соево, кокосово, царевично или слънчогледово масло.
Поради твърде бързото загубване на добрите свойства на олиото и другите мазнини, важно
е последните редовно да се подменят (на 10-12 пържения).
Непременно сменяйте мазнината, ако започне да се разпенва при нагряване, ако има силна
миризма или вкус или ако потъмнее и/или стане като сироп.

Може да се използва твърда мазнина за пържене. В такъв случай са необходими извънредни
предпазни мерки, за да се предотврати пръскане на мазнината и прегряване или повреда на
нагревателния елемент.
1 Ако искате да използвате нови блокчета твърда мазнина, разтопете ги бавно на слаб
огън в обикновен тиган.
2 Внимателно налейте разтопената мазнина във фритюрника.
3 Съхранявайте фритюрника при стайна температура, ако в него има останала втвърдена
мазнина.
4 Ако мазнината е много студена, тя може да започне да пръска при разтопяване.
Прободете на няколко места с вилица замръзналата мазнина, за да предотвратите това.
(фиг. 6)
Внимавайте да не повредите с вилицата вътрешния съд.
,
14



1 Извадете цялата дължина на кабела от отделението за прибирането му и включете
щепсела в мрежовия контакт. (фиг. 7)
2 Разгънете дръжката на кошницата за пържене (с щракване). (фиг. 8)
Можете да оставите кошницата във фритюрника, докато се нагрява мазнината.
3 Отворете капака. (фиг. 4)
4 За да включите фритюрника,, натиснете бутона вкл./изкл. за 2-3 секунди. (фиг. 9)
Дисплеят светва и чувате бипване.
5 Натиснете бутона за температура един или повече пъти, за да зададете необходимата
температура. (фиг. 10)
Вижте необходимата температура от опаковката на храната, която ще пържите, или в глава
“Количества, температури и продължителност на пържене”.
Докато фритюрникът се загрява, символът на термометър на дисплея непрекъснато се
напълва и изпразва.
6 Когато мазнината достигне избраната температура (което трае от 10 до 15 минути),
чувате звуков сигнал и целият символ на термометър става черен.
7 Извадете кошницата от фритюрника и сложете в него продуктите за пържене.
8 Внимателно наместете кошницата в скобата отвътре на съда за пържене. Не я
потапяйте в мазнината. (фиг. 11)
9 Сложете капака на фритюрника.
10 Повдигнете кошницата от скобата и я потопете в мазнината.
По време на пържене символът на термометър на дисплея може да започне отново да се
напълва. Това показва, че нагревателният елемент се включва и изключва, за да поддържа
правилната температура.
11 Задайте таймера на необходимото време на пържене и натиснете бутона вкл./изкл. за
кратко, за да включите таймера (вж. раздела “Таймер”).
Можете да използвате фритюрника и без да задавате време с таймера.

Таймерът показва края на времето за печене, но НЕ изключва фритюрника.
Този уред е снабден с цифров таймер.
1 Натиснете бутона + или - на контролния панел ВЕДНЪЖ. Таймерът автоматично задава
време на пържене 10 минути. След това натиснете бутона + или -, за да зададете
подходящо време на пържене в минути. (фиг. 12)
Максималното време, което може да се зададе, е 99 минути.
Задръжте натиснат бутона, за да увеличите бързо броя на минутите. Отпуснете бутона,
щом се покаже исканото време за пържене.
2 Натиснете кратко бутона вкл./изкл., за да включите таймера. (фиг. 9)
Таймерът започва отброяването.
Когато таймерът отброява време, оставащото време в минути и секунди мига на
дисплея.
3 Ако искате да промените зададеното време, след като сте активирали таймера,
натиснете бутона вкл./изкл. кратко, за да зададете пауза на таймера. Натиснете бутона +
,
,
,
,
,
 15

или -, за да зададете подходящото време на пържене в минути. След това натиснете
бутона вкл./изкл. кратко, за да включите таймера отново.
4 Когато зададеното време изтече, чувате звуков сигнал за 30 секунди. За да спрете
звуковия сигнал, натиснете кратко произволен бутон.

Пазете се от гореща пара и евентуално пръскане на мазнина.
1 Извадете кошницата от фритюрника и изтръскайте излишната мазнина от него. (фиг.
13)
2 Поставете изпържената храна в съд или гевгир с маслопопиваща хартия, напр.
кухненска хартия.
3 Ако искате да изпържите следваща партида, изчакайте, докато символът на термометър
на дисплея отново стане черен.
4 Ако искате да спрете пърженето, натиснете бутона вкл./изкл. за 2-3 секунди, за да
изключите фритюрника. (фиг. 9)
Изключвайте уреда от контакта след употреба.
Забележка:Ако не използвате фритюрника редовно, извадете течната или твърда мазнина.
Съхранявайте мазнината в добре затворени съдове, за предпочитане в хладилник или на
хладно място.

На фиг. 2 ще видите кратко описание на количествата, температурите на пържене и
продължителността на обработка за различни видове храни. Винаги се придържайте към
данните в тази таблица или указаните на опаковката на храната, която ще пържите.

Оставете олиото или мазнината да се изстине напълно (най-малко 4 часа), преди да
почиствате или премествате фритюрника.
За почистване на уреда не използвайте никакви абразивни (течни) почистващи препарати
или материали (напр. кърпички за стъргане).
Не потапяйте във вода командния панел с нагревателя и не ги плакнете на чешмата. Ако е
необходимо, почиствайте тези детайли с влажна кърпа.
1 Отворете капака. (фиг. 4)
2 Извадете кошницата от фритюрника.
3 Извадете командния панел с нагревателя от фритюрника и го сложете на безопасно и
сухо място. (фиг. 14)
4 Извадете тавичката за вода от фритюрника и я изпразнете.
5 Извадете вътрешния съд от уреда и излейте мазнината. (фиг. 15)
6 Измийте корпуса, вътрешния съд, капака,тавичката за вода и кошницата за пържене в
съдомиялна машина или в гореща вода с препарат за миене. Изплакнете ги с чиста вода
и грижливо ги подсушете.
16


Оставете олиото или мазнината да се изстине напълно (най-малко 4 часа), преди да
прибирате фритюрника.
1 Върнете всички части във фритюрника в следната последователност: вътрешен съд,
команден панел с нагревател, тавичка за вода, кошница за пържене и капак.
2 Сгънете шнура в отделението за прибиране на шнура. (фиг. 16)
3 Повдигнете фритюрника за дръжките и го поставете на мястото му за съхранение.
(фиг. 17)

За преглед на количествата, температурите на пържене и времената на пържене вж. глава
“Количества, температури и продължителност на пържене”.
Грижливо изтръсквайте колкото е възможно повече лед и вода и отупвайте продуктите
за пържене, докато ги изсушите достатъчно.
Не пържете много големи количества наведнъж. “Количества, температури и
продължителност на пържене”. Погледнете в глава ( - обозначава препоръчителните
количества).

Някои видове храни, особено рибата, могат да придадат на мазнината неприятен вкус. За да
неутрализирате неприятния вкус на мазнината:
1 Нагрейте мазнината до температура 160°C.
2 Пуснете две тънки филийки хляб или няколко стръка магданоз в олиото.
3 Изчакайте да престанат да се появяват мехури и след това с лопатка изгребете от
фритюрника хляба или магданоза.
Сега мазнината отново ще е с неутрален вкус.

Можете да приготвите най-вкусни и хрупкави пържени картофки по следния начин:
1 Вземете твърди картофи и ги нарежете на пръчици. Изплакнете пръчиците със студена
вода.
Това ще ги предпази от залепване една към друга по време на пърженето.
Забележка:Подсушете старателно пръчиците.
2 Изпържете картофките на два пъти: първия път - за 4-6 минути при температура 160°C,
втория път - за 3-4 минути при температура 170°C.
Изчакайте картофките да изстинат, преди да ги пържите за втори път.
3 Насладете се на своите пържени картофки!

След края на срока на експлоатация на уреда не го изхвърляйте заедно с нормалните
битови отпадъци, а го предайте в официален пункт за събиране, където да бъде
рециклиран. По този начин вие помагате за опазването на околната среда. (фиг. 18)
-
-
-
,
 17


Ако се нуждаете от информация или имате проблем, посетете Интернет сайта на Philips на
адрес www.philips.com или се обърнете към Центъра за обслужване на клиенти на Philips във
вашата страна (телефонния му номер можете да намерите в международната гаранционна
карта). Ако във вашата страна няма Център за обслужване на клиенти, обърнете се към
местния търговец на уреди на Philips или се свържете с Отдела за сервизно обслужване на
битови уреди на Philips [Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal Care BV].

Проблем Причина Решение
Изпържените
продукти не са
със златисто-
кафяв цвят и/или
не са хрупкави.
Избрали сте твърде
ниска температура. Вижте необходимата температура от опаковката на храната, която ще пържите, или в
глава “Количества, температури и
продължителност на пържене”.
Не сте пържили
достатъчно дълго
храната.
Вижте необходимата продължителност на
обработка от опаковката на храната, която ще
пържите, или в глава “Количества, температури и
продължителност на пържене”.
В коша има
прекалено много
продукти.
Никога не пържете наведнъж по-големи
количества от указаните в глава “Количества,
температури и продължителност на пържене”.
Фритюрникът
отделя силна
неприятна
миризма.
Постоянният филтър
за мазнини е
задръстен.
Свалете капака, измийте капака и филтъра в
гореща вода с малко миещ препарат или в
съдомиялна машина.
Мазнината вече не е
прясна. Сменете мазнината. Редовно прецеждайте олиото и другите мазнини, за да ги запазвате по-
дълго пресни.
Използваният вид
олио или друга
мазнина не са
подходящи за
пържене на храна в
дълбок съд.
Използвайте олио или течна мазнина за пържене
с добро качество. Никога не смесвайте
различните видове олио или други мазнини.
Излиза пара не
само от
филтъра, а и от
други места.
Не сте сложили
добре капака на
фритюрника.
Сложете добре капака на фритюрника.
Постоянният филтър
за мазнини е
задръстен.
Свалете капака, измийте капака и филтъра в
гореща вода с малко миещ препарат или в
съдомиялна машина.
18

Проблем Причина Решение
По ръба на
фритюрника
прелива мазнина
по време на
пържене.
Във фритюрника има
прекалено много
мазнина.
Проверете дали мазнината във фритюрника не
превишава знака MAX за максимално ниво.
Хранителните
продукти съдържат
прекалено много
влага.
Подсушете старателно продуктите, преди да
започнете да ги пържите, и ги пържете съгласно
указанията в тези инструкции за употреба.
В кошницата за
пържене има
прекалено много
продукти.
Не пържете наведнъж по-големи количества от
указаните в глава “Количества, температури и
продължителност на пържене”.
Фритюрникът
не работи. Не сте включили фритюрника За да включите фритюрника,, натиснете бутона вкл./изкл. за 2-3 секунди. Дисплеят светва и
чувате бипване.
Не сте сглобили
контролния панел
правилно.
Сглобете контролния панел правилно
(щракване). Ако контролният панел не е
поставен правилно, предпазният ключ прави
употребата на фритюрника невъзможна.
Сработил е
предпазният
прекъсвач на уреда.
Ако фритюрникът вече изобщо не работи,
обърнете се към вашия търговец на уреди на
Philips или към упълномощен сервизен център на
Philips.
На дисплея се
появява “Error
3”.
Сработил е
предпазният
прекъсвач на
фритюрника.
За да нулирате фритюрника, извадете щепсела
от контакта и оставете мазнината да се охлади.
След това включете щепсела и се опитайте
отново да включите фритюрника.
На дисплея се
появява “Error 2”
или “Error 4”.
Уредът трябва да
бъде проверен. Обърнете се към упълномощен търговец или сервиз на Philips.
Мазнината се
разпенва силно
по време на
пържене.
Хранителните
продукти съдържат
прекалено много
влага.
Подсушете старателно продуктите, преди да ги
пържите.
Използваният вид
олио или друга
мазнина не са
подходящи за
пържене на храна в
дълбок съд.
Използвайте олио или течна мазнина за пържене
с добро качество. Никога не смесвайте
различните видове олио или други мазнини.
Не сте почистили
добре вътрешната
купа.
Почистете вътрешния съд, както е описано в
това ръководство за експлоатация.
 19

20

AVíko
B Rukojeť víka
COdnímatelný ovládací panel
D Tlačítko teploty
E Vypínač
F Digitální časovač
G Bezpečnostní vypínač
H Topné tělísko
IFritovací koš
J Sklopná rukojeť fritovacího koše
K Vyjímatelná vnitřní nádoba
L Ukazatelé hladiny oleje/tuku
MKryt
N Přenášecí rukojeť
O Štítek s označením typu
PKabel
Q Přihrádka pro uložení kabelu
RNádobka na vodu

Před použitím přístroje si přečtěte pečlivě tento návod a uschovejte ho pro případné pozdější
nahlédnutí.
Dříve než přístroj připojíte do sítě zkontrolujte, zda napětí uvedené na přístroji souhlasí
s napětím v místní elektrické síti.
Přístroj připojujte výhradně do řádně uzemněných zásuvek.
Pokud by byla poškozena síťová šňůra, musí její výměnu provést společnost Philips, servis
autorizovaný společností Philips nebo obdobně kvalikovaní pracovníci, abyste předešli
možnému nebezpečí.
Kontrolu nebo opravu přístroje svěřte vždy servisu společnosti Philips. Nepokoušejte se
přístroj opravit sami, záruka by pozbyla platnosti.
Jednotlivé části přístroje před prvním použitím důkladně umyjte (viz kapitola „Čištění“). Než
fritézu naplníte olejem nebo tukem, zajistěte, aby byly všechny její části zcela suché.
V průběhu fritování vystupují ltrem horké výpary. Držte proto ruce i obličej v bezpečné
vzdálenosti od páry. Musíte také dávat pozor na horkou páru vystupující po otevření víka.
Nedotýkejte se kontrolního okénka, protože se v průběhu fritování může silně zahřát.
Přístroj postavte na vodorovnou, pevnou a stabilní plochu, která se nachází mimo dosah dětí.
Nenechávejte přívodní kabel viset přes hranu stolu nebo pracovní desky, na které je přístroj
postaven.
Tento přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti. V případě jeho nesprávného
použití nebo použití pro profesionální a poloprofesionální účely nabo jeho použití způsobem,
který není v souladu s návodem k použití, pozbývá záruka platnosti a společnost Philips
odmítá nést jakoukoli zodpovědnost za způsobené škody.
Fritujte do zlatožluta místo do tmavohněda a odstraňujte spálené zbytky! Škrobovité
potraviny, zejména produkty z brambor nebo obilnin, nefritujte při teplotách nad 175 °C
(minimalizujete tak tvorbu akrylamidů).
Dbejte, aby fritéza byla vždy naplněna olejem nebo tukem do výšky vyznačené ukazately
„MIN“ a „MAX“ uvnitř vnitřní nádoby, aby nedošlo k jeho přetečení nebo přehřátí.
Přístroj nezapínejte, pokud jste jej předtím nenaplnili olejem nebo tukem – mohlo by dojít
k jeho poškození.
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
