Proline CBE18 User manual

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PROLINE
COMBINE EXPRESSO
CAFETIÈRE
CBE18
MANUEL D’UTILISATION

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01
TABLE DES MATIÈRES
MISES EN GARDE IMPORTANTES...............................................p. 02
CONSIGNES DE SÉCURITÉ...........................................................p. 04
DESCRIPTION DU PRODUIT........................................................p. 06
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION......................................... .. p. 08
PRÉPARATION D’UN EXPRESSO.......................................... ...... p. 10
PRÉPARATION D’UN CAPPUCCINO /DE LAIT MOUSSEUX. p. 12
DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE................................................. . p. 14
PRÉPARER DU CAFÉ FILTRE ..................................................... . p. 14
NETTOYAGE ET ENTRETIEN........................................................p. 16
GUIDE DE DÉPANNAGE...............................................................p. 19
SPÉCIFICATIONS..........................................................................p. 21
MISE AU REBUT............................................................................p. 22
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02
MERCI DE BIEN VOULOIR LIRE LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
ATTENTIVEMENT AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ET DE LES
CONSERVER POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE.
ATTENTION
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications
domestiques et analogues telles que :
- les coins cuisines réservés au personnel des magasins,
bureaux et autres environnements professionnels;
- les fermes;
- l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres
environnements à caractère résidentiel;
- les environnements de type chambre d’hôtes.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant, son service après vente ou des personnes de
qualication similaire an d’éviter un danger.
• En ce qui concerne les informations détaillées sur la manière de
nettoyer les surfaces en contact avec les aliments, référez-vous
dans la section “NETTOYAGE ET ENTRETIEN” en page 16 .
• Attention, surface chaude. Les surfaces sont
susceptibles de devenir chaudes au cours de l’utilisation.
• L’appareil ne doit pas être immergé.
• MISE EN GARDE: éviter tout débordement sur le connecteur.
• MISE EN GARDE: Risques de blessures en cas de mauvaise
utilisation du produit.
• La surface de l’élément chauant présente une chaleur résiduelle
après utilisation.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins
8 ans, à condition qu’ils bénécient d’une surveillance ou qu’ils
aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en
toute sécurité et qu’ils comprennent bien les dangers encourus.
Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être
MISES EN GARDE IMPORTANTES
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03
eectués par des enfants, à moins qu’ils ne soient âgés de plus
de 8 ans et qu’ils soient sous la surveillance d’un adulte.
Conserver l’appareil et son câble hors de portée des enfants âgés
de moins de 8 ans.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou
dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas susantes,
à condition qu’ils bénécient d’une surveillance ou qu’ils aient
reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute
sécurité et en comprennent bien les dangers potentiels.
• Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme un jouet.
• La cafetière ne doit pas être placée à l’intérieur d’un meuble
lorsqu’elle est en cours d’utilisation.
• La température des surfaces accessibles peut être élevée
lorsque l’appareil est en fonctionnement.
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04
• Avant de brancher l’appareil, vériez que la tension indiquée
sur l’appareil est la même que celle de votre réseau électrique
domestique.
• L’appareil est équipé d’une protection par mise à la terre. Veuillez
vous assurer de la présence d’une prise avec mise à la terre.
• Cet appareil n’est pas destiné à une utilisation en plein air.
• An d’éviter tout risque d’électrocution, ne mettez jamais
l’appareil ou le câble dans l’eau ni dans tout autre liquide.
• Placez toujours la cafetière sur une surface horizontale et plate.
• Éteignez et débranchez l’appareil de la prise de courant lorsqu’il
n’est pas utilisé, avant le montage, le démontage et le nettoyage.
• Laissez toujours refroidir l’appareil avant de procéder au
nettoyage.
• N’utilisez pas et ne placez pas la cafetière sur une surface chaude
ou à proximité d’une source de chaleur.
• Ne laissez pas le câble d’alimentation suspendre d’un bord de
table ou d’un comptoir ou toucher des surfaces chaudes.
• Ne mettez jamais la cafetière en marche sans eau dans le
réservoir.
• Ne touchez pas la cafetière avec les mains mouillées ou humides
lors de l’utilisation.
• Faites attention à ne pas vous brûler avec la vapeur.
• N’utilisezque des accessoires d’origine. L’utilisation d’accessoires
non recommandés pour l’appareil peut entraîner un incendie, un
choc électrique ou des blessures.
• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lors de l’utilisation.
• N’utilisez pas cet appareil pour une utilisation autre que celle
pour laquelle il a été conçu.
• Ne placez l’appareil que sur une surface plane et sèche.
• N’utilisez pas l’appareil dans un environnement humide,
présentant une températureélevée etun fortchamp magnétique.
Ne mettez pas la machine à café sur une surface chaude, un feu
ou d’autres appareils électriques, tels qu’un réfrigérateur.
• Ne l’utilisez pas si le câble ou la che sont cassés, la machine à
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
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05
café est en panne ou endommagée de quelque manière que ce
soit, veuillez la retourner au centre de service agréé le plus proche
pour la faire inspecter et réparer ou contactez le revendeur.
• Nettoyez et entretenez régulièrement les pièces de la machine à
café pour garantir la qualité du café et prolonger la durée de vie
de la machine à café.
• Ne déplacez pas et ne mettez pas la machine à café hors tension
lorsqu’elle fonctionne.
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06
DESCRIPTION DU PRODUIT
Filtre à café
moulu, 2 tasses
Cuillère mesure et
tasse-mouture
Grille du bac
d’égouttage
Eau chaude /
Tube à vapeur
Panneau de contrôle
Couvercle
Réservoir d’eau
Filtre à café
moulu
Carafe en
verre
Jauge de
niveau d’eau
interne
Bouton de vapeur
Porte-ltre Clip de rétention
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07
Panneau de contrôle
Bouton de vapeur
Bouton Expresso
Bouton de réglage
de l’horloge et du
minuteur
Bouton des
minutes
Bouton des heures
Indicateur lumineux
Minuteur Indicateur lumineux Horloge
Indicateur lumineux Vapeur
Bouton Marche/Arrêt de l’expresso
Ce bouton est utilisé pour démarrer
et arrêter la pompe à eau an de
préparer un expresso.
Bouton Marche/Arrêt du café ltre
Ce bouton est utilisé pour
faire du café goutte à goutte.
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08
1. Déballez délicatement la cafetière et retirez-en tous les éléments
d’emballage.
2. Nettoyez toutes les pièces amovibles dans de l’eau chaude savonneuse et
rincez-les bien avant de les remettre.
3. Ouvrez le couvercle supérieur et versez de l’eau potable dans le réservoir
d’eau en fonction de la jauge.
Jauge: Première mesure – 6tasses; deuxième mesure – 8tasses; troisième
mesure – 10tasses; quatrième mesure – 12tasses (MAX).
4. Pour la cafetière ltre: Placez le ltre en nylon dans l’entonnoir en vous
assurant qu’il est correctement assemblé, puis fermez le couvercle supérieur.
5. Pour la machine à expresso: Placez le ltre à café dans le porte-ltre (sans
café dans le ltre).
6. Fixez le porte-ltre sur la machine à expresso en le positionnant sous la
sortie du bouilleur avec la poignée vers la gauche an que la poignée soit
alignée avec l’icône de déverrouillage . Poussez le porte-ltre vers le
haut tout en faisant coulisser la poignée vers la droite jusqu’à ce qu’elle soit
alignée avec l’icône de verrouillage .
7. Placez la carafe sur la plaque chauante et placez une tasse sur la grille du
bac d’égouttage.
8. Branchez l’appareil.
9. Appuyez sur et l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi clignote à
l’écran. Lorsque l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi arrête de clignoter, le
préchauage est terminé.
10. Appuyez sur pour commencer à distribuer de l’eau. L’indicateur lumineux
Expresso clignote à l’écran.
• Laissez l’eau circuler dans la machine pendant environ 30 secondes.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
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Arrêtez l’écoulement en appuyant sur .
• REMARQUE : Du bruit peut être généré lorsque l’eau est pompée pour
la première fois. Ce phénomène est normal.
11. Appuyez sur et l’indicateur lumineux Café ltre s’allume à l’écran.
• La cafetière ltre commence la préparation et l’eau commence à passer
après un court instant. Une fois la préparation terminée, appuyez sur
pour éteindre la cafetière ltre.
12. Jetez l’eau dans la carafe et la tasse. Rincez la carafe et la tasse.
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10
Préchauffage de la machine à expresso
Pour préparer un expresso à la bonne température, la cafetière doit être
préchauée comme suit :
1. Ouvrez le couvercle supérieur et remplissez le réservoir avec la quantité
souhaitée d’eau potable en fonction de la jauge à l’intérieur. Fermez le
couvercle supérieur.
2. Placez le ltre à café dans le porte-ltre (sans café dans le ltre).
3. Fixez le porte-ltre sur la machine à expresso en le positionnant sous la
sortie du bouilleur avec la poignée vers la gauche an que la poignée soit
alignée avec l’icône de déverrouillage . Poussez le porte-ltre vers le
haut tout en faisant coulisser la poignée vers la droite jusqu’à ce qu’elle soit
alignée avec l’icône de verrouillage .
4. Placez une tasse sur la grille du bac d’égouttage.
5. Branchez l’appareil. Assurez-vous que le bouton de vapeur est en position
OFF (ARRÊT).
6. Appuyez sur et l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi clignote à l’écran.
7. Attendez que l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi arrête de clignoter,
indiquant que le préchauage est terminé.
L’appareil s’éteint automatiquement si vous n’appuyez sur aucune touche
pendant 25 minutes.
8. Appuyez sur pour commencer à distribuer de l’eau pendant environ
20secondes, puis interrompez l’écoulement en appuyant à nouveau sur .
9. Jetez l’eau dans la tasse.
Préparation d’un expresso
1. Placez le ltre à café dans le porte-ltre.
2. Remplissez le ltre avec du café à expresso moulu frais et n.
• Retirez tout excès de café sur le bord du porte-ltre. Cela garantit un
ajustement correct sous la sortie du bouilleur.
• Tassez ou comprimez le café à l’aide du tasse-mouture. Ne remplissez
pas trop le ltre. Cela peut provoquer un colmatage ou un débordement.
• Pour obtenir un expresso fort, tassez fermement le café. Pour obtenir
un expresso plus léger, tassez moins le café.
3. Fixez le porte-ltre sur la machine à expresso en le positionnant sous la
sortie du bouilleur avec la poignée vers la gauche an que la poignée soit
alignée avec l’icône de déverrouillage . Poussez le porte-ltre vers le
PRÉPARATION D’UN EXPRESSO
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haut tout en faisant coulisser la poignée vers la droite jusqu’à ce qu’elle soit
alignée avec l’icône de verrouillage .
4. Placez 1 ou 2tasses préchauées sous l’orice d’écoulement du porte-ltre.
5. Branchez l’appareil. Assurez-vous que le bouton de vapeur est en position
OFF (ARRÊT).
6. Appuyez sur et l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi clignote.
7. Attendez que l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi arrête de clignoter,
indiquant que le préchauage est terminé.
L’appareil s’éteint automatiquement si vous n’appuyez sur aucune touche
pendant 25 minutes.
8. Appuyez sur jusqu’à ce que la ou les tasses soient remplies de la quantité
souhaitée d’expresso.
Une fois l’infusion terminée, l’appareil s’éteint automatiquement après 25
minutes d’inactivité.
9. Appuyez sur pour éteindre la machine à expresso et débranchez
l’appareil de la prise secteur.
10. Une fois l’appareil refroidi, retirez le porte-ltre de l’appareil.
Utilisez le clip de rétention du ltre pour maintenir le ltre, tournez le porte-
ltre à l’envers et jetez le marc d’expresso utilisé. Rincez le ltre et le porte-
ltre sous l’eau courante.
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12
Un cappuccino classique est préparé à partir d’expresso (environ 20ml) dans une
tasse de 150ml, qui est ensuite remplie de lait chaud mousseux.
1. Appuyez sur et attendez que l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi
arrête de clignoter.
L’appareil s’éteint automatiquement si vous n’appuyez sur aucune touche
pendant 25 minutes.
2. Appuyez sur et l’indicateur lumineux Vapeur clignote à l’écran.
3. Attendez que l’indicateur lumineux Vapeur arrête de clignoter, indiquant que
le préchauage de la vapeur est terminé.
Simultanément, remplissez un pichet avec environ 100 ml de lait pour chaque
cappuccino à préparer.
Le lait doit être à la température du réfrigérateur (il ne doit pas être chaud).
Lorsque vous choisissez la taille du pichet, gardez à l’esprit que le volume du
lait double ou triple.
4. Placez le pichet contenant le lait sous le tube à vapeur.
5. Trempez le tube à vapeur avec l’embout moussant dans le lait d’environ
5mm et tournez lentement le bouton de vapeur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre.
PRÉPARATION D’UN CAPPUCCINO/DE LAIT MOUSSEUX
Le tube de
vapeur est trop
profond.
Inclinaison à 45°
du tube à vapeur Le tube de vapeur est trop peu profond.
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6. Le lait commence maintenant à augmenter en volume et à prendre un aspect
crémeux.
7. Une fois la génération de mousse terminée, tournez le bouton de vapeur
pour le remettre en position OFF (ARRÊT) et appuyez sur pour désactiver
la fonction Vapeur.
8. Versez le lait mousseux dans les tasses contenant l’expresso préparé
précédemment.
Une fois que le volume du lait a doublé, plongez
le tube à vapeur plus profondément et continuez
à chauer le lait.
REMARQUE : Ne tournez jamais le bouton de
vapeur rapidement, car la vapeur s’accumulera
en peu de temps, ce qui peut augmenter le
risque d’explosion.
L’indicateur lumineux Vapeur s’éteint.
IMPORTANT : Nettoyez l’embout moussant avec
une serviette humide après chaque utilisation.
Évacuez le résidu de lait en utilisant la fonction
vapeur pour laisser sortir la vapeur.
Le cappuccino est prêt.
Sucrez selon votre goût et si vous le souhaitez,
saupoudrez la mousse avec un peu de poudre de
cacao.
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Le tube à vapeur peut être utilisé pour générer de l’eau chaude.
1. Ouvrez le couvercle supérieur et remplissez le réservoir d’eau avec la
quantité souhaitée d’eau en fonction de la jauge à l’intérieur. Fermez le
couvercle supérieur.
2. Branchez l’appareil. Assurez-vous que le bouton de vapeur est en position
OFF (ARRÊT).
3. Appuyez sur et attendez que l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi
arrête de clignoter.
L’appareil s’éteint automatiquement si vous n’appuyez sur aucune touche
pendant 25 minutes.
4. Appuyez sur et tournez le bouton de vapeur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre, l’eau chaude sort alors par le tube à vapeur et vous
pouvez utiliser l’eau chaude pour préparer une boisson, laver ou chauer la
tasse.
5. Une fois la préparation d’eau chaude terminée, tournez le bouton de vapeur
pour le remettre en position OFF (ARRÊT) et appuyez sur pour arrêter le
fonctionnement.
6. Appuyez sur cpour éteindre et débranchez l’appareil de la prise secteur.
PRÉPARATION D’EAU CHAUDE
PRÉPARER DU CAFÉ FILTRE
1. Ouvrez le couvercle supérieur. Remplissez la carafe avec de l’eau potable
jusqu’à l’indicateur de niveau correspondant au nombre de tasses de café
que vous souhaitez préparer. Versez de l’eau dans le réservoir d’eau
REMARQUE : Le niveau d’eau ne doit pas dépasser le niveau MAX comme
indiqué sur la jauge de niveau d’eau à l’intérieur du réservoir.
2. Placez le ltre en nylon dans l’entonnoir.
3. Ajoutez la quantité appropriée de café moulu dans le ltre, puis fermez le
couvercle supérieur.
• Généralement, une cuillère-mesure de café moulu produit une tasse de
café, mais vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût personnel.
4. Placez la carafe sur la plaque chauante.
5. Branchez l’appareil.
6. Appuyez sur
• L’indicateur lumineux Café ltre s’allume à l’écran.
REMARQUE : L’opération de préparation peut être interrompue en
appuyant sur à tout moment. L’indicateur lumineux Café ltre
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s’éteint, indiquant que la cafetière ltre est éteinte.
• Pendant le cycle de préparation, vous pouvez retirer temporairement
la carafe en verre pour verser et servir une tasse de café chaud. Le
cycle de préparation s’interrompt et le café ne s’écoule pas de l’appareil.
Pour relancer le cycle de préparation, remettez la carafe en verre sur la
plaque chauante. Ne retirez pas la carafe en verre pendant plus de
30secondes.
7. Retirez la carafe en verre pour servir une fois la préparation terminée.
L’appareil est conçu pour garder le café au chaud environ 40 minutes, après
quoi il s’éteint automatiquement.
Préparer du café ltre à l’heure sélectionnée
Vous devez régler l’horloge si vous souhaitez utiliser la fonction minuteur.
1. Suivez les étapes 1 à 5 ci-dessus.
2. Réglez l’horloge.
a. Appuyez sur a. et l’indicateur lumineux Horloge s’allume à l’écran.
b. Appuyez de manière répétée sur pour régler le chire des heures.
c. Appuyez de manière répétée sur pour régler le chire des minutes.
REMARQUE : L’heure est achée au format 24heures.
3. Réglez le minuteur pour commencer la préparation du café à l’heure
sélectionnée.
a. Appuyez sur jusqu’à ce que l’indicateur lumineux Minuteur
s’allume à l’écran.
b. Appuyez de manière répétée sur et pour régler l’heure à
laquelle vous souhaitez que la préparation commence.
4. Une fois l’heure programmée, appuyez sur .
• L’indicateur lumineux Prog s’allume à l’écran.
5. Une fois l’heure réglée atteinte, l’indicateur lumineux Café ltre s’allume,
indiquant que la cafetière ltre commence le cycle de préparation.
REMARQUE : Si vous souhaitez annuler le minuteur avant le début de la
préparation, appuyez sur jusqu’à ce que l’indicateur lumineux Prog s’éteigne.
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Assurez-vous toujours que l’appareil est débranché de la
prise secteur et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
Laissez toutes les pièces refroidir complètement avant de les
toucher.
Pour vous protéger contre les chocs électriques, n’immergez pas
l’appareil, le câble ou la che dans l’eau ou dans d’autres liquides.
• Après chaque utilisation, retirez le porte-ltre et les ltres et
jetez le marc de café usagé.
Nettoyez le porte-ltre et les ltres avec un chion doux ou une
brosse dans de l’eau chaude savonneuse.
Rincez-les à l’eau courante et séchez-les soigneusement.
• Essuyez la tête d’infusion avec un chion humide pour éliminer
les particules de café.
• Avertissement:
Après l’utilisation, le tube vapeur peut être très chaud, veuillez
patienter quelques minutes avant de le manipuler.
Après chaque utilisation, essuyez le tube à vapeur avec un
chion. Assurez-vous que l’orice situé au bas du tube à vapeur
est ouvert et propre. S’il est bouché, utilisez l’extrémité d’un
trombone pour le dégager.
• Nettoyez tous les accessoires détachables (grille du bac
d’égouttage, bac d’égouttage, carafe en verre) dans de l’eau
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Le manchon de protection du tube à
vapeur peut être retiré du tube à vapeur
pour un nettoyage facile.
Nettoyez-le sous l’eau courante et
séchez-le avec un chion propre avant
de le remettre en place sur le tube à
vapeur.
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chaude savonneuse. Rincez-les et séchez-les complètement
avant de les remettre en place.
• Jetez l’eau restante dans le réservoir en retournant l’appareil
à l’envers au-dessus de l’évier. Il est recommandé de vider le
réservoir d’eau entre les utilisations et d’utiliser de l’eau fraîche
pour chaque préparation.
• Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec un chion légèrement
humide. N’utilisez pas de tampons à récurer en métal ou de
nettoyants abrasifs.
• Séchez et replacez les pièces démontées.
DÉTARTRAGE
Pour que votre cafetière fonctionne ecacement, nettoyez
régulièrement les dépôts minéraux laissés par l’eau en fonction de
la dureté de votre eau du robinet et de la fréquence à laquelle vous
utilisez la cafetière. Il est recommandé de détartrer votre appareil
tous les 60 ou 90 jours.
Pour détartrer la machine à expresso :
1. Ouvrez le couvercle supérieur et remplissez le réservoir d’eau
jusqu’au niveau MAX avec un mélange 4:1 d’eau et de détartrant
domestique pour machine à café. Fermez le couvercle supérieur.
• Vous pouvez également utiliser un mélange de 1/3 de
vinaigre blanc et 2/3 d’eau.
2. Branchez l’appareil.
3. Appuyez sur et attendez que l’indicateur lumineux Prêt à
l’emploi arrête de clignoter.
REMARQUE : Assurez-vous que le porte-ltre est xé sur la
sortie du bouilleur (sans café moulu) et que les pichets vides
sont placés sous l’orice d’écoulement du porte-ltre et du tube
à vapeur.
4. Appuyez sur pour commencer à distribuer de l’eau.
5. Attendez que l’indicateur lumineux Prêt à l’emploi arrête de
clignoter, puis appuyez sur et remplissez 2 tasses avec la
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