ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ
ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΑΝΑΜΙΞΗΣ ΚΑΙ ΜΕΡΙΚΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥΣ
1. Βεβαιωθείτε ότι ο επιλογέας ταχυτήτων (7) είναι στη θέση “0” για να συνδέσετε το βύσμα της
συσκευής σας στην πρίζα.
2. Τοποθετήστε το μπολ (4) και το εξάρτημα επιλογής σας (11, 12, 13).
3. Τοποθετήστε τα υλικά που χρειάζονται για την παρασκευή της συνταγής σας.
4. Χρησιμοποιήστε τον επιλογέα ταχυτήτων (7) για να θέσετε σε λειτουργία το μίξερ και να
επιλέξετε την ταχύτητα που επιθυμείτε (1-6). δε είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μία μόνο
ταχύτητα για μία ολόκληρη συνταγή. Θα χρειαστεί να αλλάξετε ταχύτητα ανάλογα με το στά-
διο ή τη συνταγή που δουλεύετε.
5. Όταν αναμειγνύετε μεγάλες ποσότητες μπορεί να χρειαστεί να μειώσετε την ταχύτητα λόγω
του όγκου των υλικών.
6. Όταν φτιάχνετε μία συνταγή η οποία απαιτεί προσθήκη ξηρών υλικών (π.χ. αλεύρι), μειώστε
την ταχύτητα καθώς προσθέτετε υλικά, για να αποφύγετε το πιτσίλισμα. Όταν τα υλικά αρχί-
σουν να ομογενοποιούνται, μπορείτε να αυξήσετε την ταχύτητα.
7. Κρατήστε τον επιλογέα (7) στη θέση “P” για σύντομη λειτουργία διακεκομμένης κίνησης.
Αβγοδάρτης: Για αβγά, κρέμα, κουρκούτι, άπαχο παντεσπάνι, μαρέγκα, κρέμα, τσηζκέικ,
μους, σουφλέ. Μη χρησιμοποιείτε τον αβγοδάρτη για παχύρρευστα μίγματα (π.χ. για να χτυ-
πάτε βούτυρο και ζάχαρη) – μπορεί να προκαλέσετε φθορά στο εργαλείο.
Αναδευτήρας: Για κέικ, μπισκότα, ζύμη, γλάσο, γέμιση, εκλέρ και πουρέ πατάτας.
Ζυμωτήρας: Για μίγματα με μαγιά.