Rm gastro Redfox fp 36 User manual

PIZZA OVENS

1015-22

FP 36, FP 36 ECO, FP 36 R, FP 37 R, FP 38 R, FP 38 RS, FP 66 R, FP 67 R,

FP 68 R, FP 68 RS, FPP 36

www.rmgastro.com

INSTRUCTION FOR INSTALLATION AND USE

DIE GEBRAUCHS UND INSTALLATIONSANWEISUNG

NOTICE D‘INSTALLATION ET D‘EMPLOI

INSTRUCTIE VOOR INSTALLATIE EN GEBRUIK

NÁVOD K OBSLUZE A INSTALACI

BRUGS- OG MONTERINGSVEJLEDNING

UPUTSTVO ZA INSTALACIJU I UPOTREBU

GHID DE INSTALARE SI UTILIZARE

2023-04-04

CONTENT

Declaration of a standards conformity

Instruction for use

Cleaning and maintenance

INHALT

Die Normenübereinstimmungsdeklaration

Gebrauchsanweisung

Die Reinigung und instandshaltung

CONTENU

Déclaration de conformité

Mode d‘emploi

Nettoyage et entretien

INHOUD

De verklaring van overeenstemming met de normen

Gebruiksaanwijzing

Reiniging en onderhoud

OBSAH

Prohlášení o souladu s normami

Návod k použití

Čistění a údržba

BRUGERVEJLEDNING

Erklæring om standard kompatibilitet

Brugsvejledning

Rensning og vedligeholdelse

SADRŽAJ

Izjava o saglasnosti Sa normama

Uputstvo za upotrebu

Čišćenje i održavanje

CONŢINUT

Declarație de conformitate cu regulile

Ghid de utilizare

Curățare si mentenanță

DECLARATION OF A STANDARDS CONFORMITY

The producer conﬁ rms that the devices agree with 2014/30/EU, 2014/35/EU standards, rule nr. 117/2016 sb.,

118/2016 sb. and with relevant goverment orders. Instalation must be done with respect to valid standards.

Attention, the producer refuses any responsibility in case of direct or indirect damages which are caused due

to wrong instalation, incorrect intervention or modiﬁ cation, insufﬁ cient maintenance, incorrect use and also

possibly caused by other reasons presented by items in sale conditions. This appliance is set only for skilled

use and must be operated by qualiﬁ ed persons only. Parts set and secured by the producer or accredited

person must not be rebuilt by user.

TECHNICAL DATA

Label with technical data is placed on the back side of the device. Study the electrical diagram of connection

and all following information before instalation.

PRODUCT TYPE PIIZZA

NUMBER OF

THERMOSTATS

(ITEMS)

POWER INPUT

MAX. (KW)

VOLTAGE

(V/HZ)

CHAMBER DIMENSIONS

(CM)

DIMENSIONS

(CM)

FPP - 36 1x ø 32 cm 1 1,75 230 / 50 34 x 34 x 8 50 x 40 x 22

FP - 36 1x ø 32 cm 1 1,75 230 / 50 41 x 37 x 8 55 x 40 x 21

FP - 36 ECO 1x ø 32 cm 1 1,75 230 / 50 34 x 34 x 8 48,8 x 50 x 19,2

FP - 36 R 1x ø 35 cm 1 2 230 / 50 41 x 37 x 9 55 x 43 x 24,5

FP - 66 R 2x ø 35 cm 2 2,7 230 / 50 (2x) 41 x 37 x 9 55 x 43 x 37,5

FP - 37 R 1x ø 35 cm 1 2 230 / 50 41 x 37 x 9 55 x 43 x 24,5

FP - 67 R 2x ø 35 cm 2 2,7 230 / 50 (2x) 41 x 37 x 9 55 x 43 x 37,5

FP - 38 R 1x ø 35 cm 2 2 230 / 50 41 x 37 x 9 55 x 47 x 25

FP - 68 R 2x ø 35 cm 4 3,4 230 / 50 (2x) 41 x 37 x 9 57 x 47 x 45

FP - 38 RS 1x ø 35 cm 2 2 230 / 50 41 x 37 x 9 55 x 47 x 25

FP - 68 RS 2x ø 35 cm 4 3,4 230 / 50 (2x) 41 x 37 x 9 57 x 47 x 45

PACKING AND DEVICE CHECK

Thedeviceleavesourstocksproperlypackedwithappropriatesymbolsandlabels.Therearealsoappropriate

instructions for use. In case the packing shows bad handling or damage, it must be reclaimed at transporter

immediately by writing and signing of a damage protocol.

Important notice:

-This product is only intended for use inside.

Never use the appliance if it has a damaged supply cable or plug, if it is not working correctly, has fallen to

the ground and been damaged or fallen into water. In such cases take the appliance to a professional service

in order to verify that it is safe and works correctly.

• only for proffesional use

• this instructing guide must be read properly and carefully because it contains important information about

safety elements, installation, use

• these recommendations refer to this product

• this product corresponds with valid standards

• this guide must be properly deposited for future use

• keep the children away from manipulation with the product

• when selling or moving the product to another place it is necessary top make yourself sure that the staff

or the professional service has got acquainted with control and installation instructions from enclosed guide

• only authorised person can operate the product

• it can not be switched on without supervision

• we recommend to have the product checked by professional service min. once a year

• only original spare parts can be used for repairs

• the product can not be cleaned by the water jet or pressure shower

• by damage or break down disconnect all the feeders (water, gas, electricity) and call professional service

• producer refuses any responsibility in case of damages caused by wrong installation, by disobserving of

above mentioned recommendations or by other use etc.

TECHNICAL INSTRUCTIONS FOR INSTALATION AND REGULATION

Important:

The manufacturer does not provide warranty for defects caused by improper use, failure to instructions

contained in the attached instructions for use and mistreatment of the appliances.

Installation, adjustment and repair of appliances for kitchens, as well as their removal because of possible

damage to the gas can be carried out only under a maintenance contract, this contract may be signed with an

authorized dealer, and must be complied with regulations and technical standards and regulations regarding

the installation, power supply, gas connection and health & safety system.

These instructions are intended for the qualiﬁ ed technician who must perform the installation, put it into

operation and test the appliance.

Any activity as settings, placement, rebalancing etc, must be made only when is device disconnected from

electricity. If it is necessary to have the device connected to the electricity you must keep the highest attention

to avoid any injuries.

DEVICE INSTALATION

Instalation, setting, rebuilding for another gas type, putting into operation must be done by qualiﬁ ed person

whois competent for this and according to the valid standards. The device can be instalated in good ventilated

room. When it is possible place the device under the fumehood to suck off the products of combustion. Air

needy to the burning is 2m/3/h/kW ot the performance of the instaled device. The device can be instalated

separately or in a set with devices of our production. Min. distance 10 cm from other subjects must be kept.It

is also necessary to prevent our product from contact with combustible materials. In this case you must make

corresponding changes to secure heat izolation of combustible parts (for example:place between the device

and combustible material azbestos plate).

SAFETY MEASURES FROM THE STANDPOINT OF THE FIRE

PROTECTION ACCORDING TO EN 061008 ČL. 21

• only adults can operate the device

• device must be safely used in common surroundings according to EN 332000-4-462; EN 332000-4-42. You

must switch the gas device off under the circumstances leading: to the danger of the temporary rise of the

combustion gas or steam or during works when there is a big possibilityof rise ot the temporary ﬁ re danger

or explosion (for example: to stick linoleum, PVC etc.).

• before you start to instal the device you must get the licence for connection to the gas feeder from the

gasworks

• device must be placed so as to stand or hang on the noncombustible surface which is on each side 10

cm larger than the device. No subjects from combustible materials can be placed directly on the device

or in distance which is shorter than safety distance (the shortestdistance is 50 cm in the direction of the

heat emission and 10 cm in other directions).- safety distances from various materials of different degree of

combustion and information about the degree of comb. of common building materials - see chart:

Chart:

Combustion degree of building materials classiﬁ ed according to the combustion degree of materials and

products (EN 730823)

A noncombustible granit, sandstone, concretes,bricks, ceramic wallfacing tiles, plaster

B uneasily combustible akumine, heraklite, lihnos, itavere

C1 hardly combustible leafy wood, plywood, sirkoklit, rare paper formica

C2 middle combustible ﬁ breboards, solodure, cork boards, rubber,ﬂ oor-coverings

C3 easily combustible wood-ﬁ breboards, polystyrene,polyurethane, PVC

Devices must be instalated in a safe way. When instaling you must respect corresponding project, safety and

hygienic orders according to:

• EN 061008 ﬁ re protection of local devices and sources of heat

• EN 332000 (33 2000-4-482; 33 2000-4-42) surrounding for electric devices ČSN EN 1775 Gas supplying

• Gas ﬁ ttings in the buildings - the highest operational pressure < 5 bar - operation demands

• § 10 law nr. 185/2001 Sb. about waste

CONNECTION OF THE ELECTRIC CABLE TO THE ELECTRICITY

Instalation of electric feeder - This feeder must be separetely protected by a safety fuse according to the

speciﬁ c electric stream which depends on the wattage of the instaled device. Check the wattage on the label

at the back of the device. Connect the device directly to the electricity but you must put the switch between

the device and electric net. The switch must be placed in min. distance 3 mm between the particular contacts

according to the standards and loading. The feeder of grounding (yellow-green) cannot be interrupted by this

switch. In every case feeding cable must be placed so that no point of the cable will reach the temperature

which is 50°C higher than the temperature of the surrounding. Before connecting the device check that:

• safety fuse of the feeder and inner mains can stand the loading of the device (see label of the matrix)

• mains are equipped with effective grounding according to standards (ČSN) and conditions given by law

• socket or switch of the feed is well accessible from device

We refuse any responsibility in case of not respecting above mentioned rules. Before the ﬁ rst use it is

necessary to remove all the protection foil and to clean the device - see chapter „cleaning and maintenance“.

Maintenance: We recommend to have the device checked once a year by the proffesional service. Only

qualiﬁ ed or competent persons can do interventions in the product.

-Do not insert the power cable plug into the el. socket and do not pull it out of the

el. socket with wet hands or by pulling on the cable!

-Do not use extension cables or power strips.

SAFETY MEASURES FROM THE STANDPOINT OF THE FIRE

PROTECTION ACCORDING TO EN 061008 ČL. 21

• only adults can operate the device

• device must be safely used in common surroundings according to EN 332000-4-462; EN 332000-4-42. You

must switch the gas device off under the circumstances leading: to the danger of the temporary rise of the

combustion gas or steam or during works when there is a big possibilityof rise ot the temporary ﬁ re danger

or explosion (for example: to stick linoleum, PVC etc.).

• before you start to instal the device you must get the licence for connection to the gas feeder from the

gasworks

• device must be placed so as to stand or hang on the noncombustible surface which is on each side 10

cm larger than the device. No subjects from combustible materials can be placed directly on the device

or in distance which is shorter than safety distance (the shortestdistance is 50 cm in the direction of the

heat emission and 10 cm in other directions).- safety distances from various materials of different degree of

combustion and information about the degree of comb. of common building materials - see chart:

Chart:

Combustion degree of building materials classiﬁ ed according to the combustion degree of materials and

products (EN 730823)

A noncombustible granit, sandstone, concretes,bricks, ceramic wallfacing tiles, plaster

B uneasily combustible akumine, heraklite, lihnos, itavere

C1 hardly combustible leafy wood, plywood, sirkoklit, rare paper formica

C2 middle combustible ﬁ breboards, solodure, cork boards, rubber,ﬂ oor-coverings

C3 easily combustible wood-ﬁ breboards, polystyrene,polyurethane, PVC

Devices must be instalated in a safe way. When instaling you must respect corresponding project, safety and

hygienic orders according to:

• EN 061008 ﬁ re protection of local devices and sources of heat

• EN 332000 (33 2000-4-482; 33 2000-4-42) surrounding for electric devices ČSN EN 1775 Gas supplying

• Gas ﬁ ttings in the buildings - the highest operational pressure < 5 bar - operation demands

• § 10 law nr. 185/2001 Sb. about waste

INSTRUCTION FOR USE

Attention

Before the ﬁ rst use of the device you must remove protection foil from all surfaces and wash the device

with moist cleaning cloth.

In order to switch on the oven, turn clockwise the knob (A) of the timer until reaching the requested time of

cooking from 0 to 15 minutes. The orange light (B) turns on to signal that the appliance is on. In order to

use the oven without timing, you can choose the manual mode by turning the knob unclockwise until pointer

is in the position ON. To regulate the temperature of the oven, turn clockwise the thermostat knob (D) until

reaching the requested temperature between 50 and 300 degrees. When temperature is reached, the

green light (c) turn off. To turn off heating elements before set time, turn slowly timer knob unclockwise until

reaching the 0 position. Také care, as forced operation can damage it seriously!

Open and close the door using the handle. Avoid putting hands in when the oven is on or is still hot. Use

gloves or appropriate accessories for this purpose.

Behavior timers

The timer is operated as follows: when setting the timer you must turn it to a setting of over

3 minutes. The elements only start after the timer is set to over 3 minutes. If you wish to set

the timer to less than 3 minutes, you must initially turn it to over 3 minutes and then turn it

back to e.g. 2 minutes.

The alarm (bell) will sound a minute before the timer reaches the time it is set to. This is

standard behaviour for the timer.

LARGE PIZZA

SMALL PIZZA

BAGUETTE

HEAT, START

Maintain temp STOP

TIME SETTING ON /OFF

SET temperature

Attention!

Before the first use of the device you must remove protection foil from all surfaces and wash

the device with moist cleaning cloth.

. Select the disiredprogram and turn the unit on by pressing ON/OFF

. The unit possesses three-pre-programmed settings and one manually-adjustable program.

They can be activated by pressing the appropriate buton on the control panel.

1. PIZZA - Large pizza

2. PIZZA A - Small pizza

3. BAGUETTE – Baguette

4. TIME – TIME SETTING

. To only heat up the oven, press PRH

. To set the temperature, press P..

. To stop baking prior to the end of the program, press STOP. The unit will switch into

Standy Mode. The temperature will display on the control panel.

. If one of the three programs is selected, the oven willheat u pand the (red) control light for

the selected program will ﬂ ash.

. The remaining time for the selected program will count down (option T1-T3), with the time

Remaining displayed on the control panel next to the indicator „TIME“

In the event the time is over 9 minutes and 59 seconds, the time will count down in unit of 10

seconds.

. Every 12 seconds the temperature will be displayed for two seconds.

.. When the selected temperatur eis reached (/optons L1-L3), the green control light will come

. The end of a cycle is indicated by a tuice-repeating audible signal, and the control lamp will

ﬂ ash green and red.

. The signal can be stopped by pressing STOP

. The initial baking time can be extended or shortened dutiny the cycle.

The fourth program may be activated by pressing TIME

The selected time will be displayed, which can be extended by pressing PIZZAA or

Shortened by pressing STOP. Conﬁ rm by pressing START or °C.

. When the temperatur eis displayed on the control panel, it can be adjusted up or down usány

the arrows on the panel. Conﬁ rm the temperature setting by pressing START.

. After twice pressing START the selected program will begin functionning.

. Beginning values may b ethose set at the end, in which cace the red control light dones on.

. Two cycles may be combined by simultaneously pressing TIME and °C.

. If the control light ﬂ ashes orange, the oven is functioning according to previously-set values.

Temperature and time settings may be changed dutiny the cycle, by pressing TIME or °C.,

depending on the values to be changed. Changes are made usány the arrows on the control

panel.

. To conﬁ rm, press START

. If the settings are not conﬁ rmed, the unit will revers to the most recently conﬁ rmed values.

. The „Maintain temp“ program is activated by holding down PRH. The control light will

ﬂ ash red and green. This programkeeps the initially-selected temperature until the STOP

buton is pressed. The green control light will come on after the desired temperatur eis

reached. If the temperature descreases, the control light will ﬂ ash green.

. The Heating“ program is activated by pressing the PRH buton. The red control light will

come on. When the desired temperatur is reached (option L4) a thricerepeating audio signal

will indicated such.

L.1 Temperature program 1

t.1 Time program

r.p. Repeating signal for end of program 1-4

L.2 Temperature program 2

t.2 Time program 2

L.3 Temperature program 3

t.3 Time program 3

L.4 Temperature program 4

t.4 Time program 4

L.t. Heating temperature

r.t. Repeating end of heating signal

n.PA. Setting – password

. To enter the menu press STOP and START

. The unit wil ask for the password, which has been set by the producer to“0“. The password

may be changed via the menu

. If set at „0“ , L.1“ – temperature program 1 will automatically be displayed.

. If changes have been made to the settings, those changes must be conﬁ rmed by pressing

START.

. By pressing START the menu cycles throught further settings.

. After pressing PIZZA _ t.1. – time program 1 is displayed.

. The up-arrow buton PIZZAincresaes set values, and the down- arrow buton STOP.

. Conﬁ rm changes values by pressing START or PRH.

. Exit menu by pressing PRH . To advance to the end of the menu, pes PIZZA.

ORDINARY

CLEANING AND MAINTENANCE

It is recommended to have the device checked by the professional service min. once a year. All interventions

must be done by qualiﬁ ed person who is competent for this.

ATTENTION!

The device cannot be cleaned by direct or pressure water. Clean it daily. Daily maintenance keeps longer

useful life and efﬁ ciency of the device. Before cleaning make sure to have disconnected the device from

electricity. Always switch off the main feeder to the device. Stain-less parts wash with moist cleaning cloth

and detergent without groove parts than wash it with clean water and dry it by the cloth. Do not use abrasive

and corrosive detergents.

WHAT TO DO IN CASE OF BREAK-DOWN

Switch off the electric feeder and call seller´s proffesional service.

INDICATION:

Guarentee does not cover all consumption parts succumable to common wear (rubber seals, bulbs, glas and

plasticparts etc.).The guarantee does not refer to the devices which were not instaled in correspondance with

instructions - by qualiﬁ ed worker, in conﬁ rmity with standards and when somebody handled incompetently the

device (interventions into inner equipment) or the device was operated by nonqualiﬁ ed staff or at variance

with instructions for use. Guarantee does not also cover the damages caused due to inﬂ uance of nature or

other outer intervention.

Point for cleaning steel-alloy plate:

• Heat up the device

• Turn of the device

• The plate pull off with scraper

• Apply water to chemistry (RM gril) and clean the plate from residual dirt and sediment

• Apply pure water (The solution is with vinegar or lemon)

• Pull off the water and than to dry the plate with rag

• Turn on the device up to 70 °C and from the plate let evaporate residual humidity

• To smear the grill areas with vegetable oil

Point for cleaning chrome plate:

• Heat up the device

• Turn of the device

• The plate pull off with plastic scraper

• Apply water with a saponate and clean the plate with a sponge

• Apply pure water

• Pull off the water and than to dry the plate with rag

• Turn on the device up to 70 °C and from the plate let evaporate residual humidity

CLEANING AND MAINTENANCE

It is recommended to have the device checked by the professional service min. once a year. All interventions

must be done by qualiﬁ ed person who is competent for this.

ATTENTION!

The device cannot be cleaned by direct or pressure water. Clean it daily. Daily maintenance keeps longer

useful life and efﬁ ciency of the device. Before cleaning make sure to have disconnected the device from

electricity. Always switch off the main feeder to the device. Stain-less parts wash with moist cleaning cloth

and detergent without groove parts than wash it with clean water and dry it by the cloth. Do not use abrasive

and corrosive detergents.

WHAT TO DO IN CASE OF BREAK-DOWN

Switch off the electric feeder and call seller´s proffesional service.

INDICATION:

Guarentee does not cover all consumption parts succumable to common wear (rubber seals, bulbs, glas and

plasticparts etc.).The guarantee does not refer to the devices which were not instaled in correspondance with

instructions - by qualiﬁ ed worker, in conﬁ rmity with standards and when somebody handled incompetently the

device (interventions into inner equipment) or the device was operated by nonqualiﬁ ed staff or at variance

with instructions for use. Guarantee does not also cover the damages caused due to inﬂ uance of nature or

other outer intervention.

Point for cleaning steel-alloy plate:

• Heat up the device

• Turn of the device

• The plate pull off with scraper

• Apply water to chemistry (RM gril) and clean the plate from residual dirt and sediment

• Apply pure water (The solution is with vinegar or lemon)

• Pull off the water and than to dry the plate with rag

• Turn on the device up to 70 °C and from the plate let evaporate residual humidity

• To smear the grill areas with vegetable oil

Point for cleaning chrome plate:

• Heat up the device

• Turn of the device

• The plate pull off with plastic scraper

• Apply water with a saponate and clean the plate with a sponge

• Apply pure water

• Pull off the water and than to dry the plate with rag

• Turn on the device up to 70 °C and from the plate let evaporate residual humidity

DIE NORMENÜBEREINSTIMMUNGSDEKLARATION

DerProduzenterklärt,daßdieGeräteineinerÜbereinstimmungmitdenVorschriftender 2014/35/EU, 2014/30/

EU dem Gesetz Nr. 118/2016 sb., 117/2016 sb. der Sammlung und zugehörigen Regierungsverordnungen

stehen. Die Installation muss mit der Absicht auf geltende Normen durchgeführt werden. Vorsicht, im Falle

einer direkten oder indirekten Beschädigung, die sich auf falsche Installation, unrichtigen Eingriff oder

Anpassungen, ungenügende Instandshaltung, unrichtige Verwendung beziehen, und welche eventuell durch

andere Ursachen, als in Punkten der Verkaufsbedingungen angeführt ist, so verzichtet der Importeur auf

jegliche Verantwortung. Dieses Gerät ist nur für fachliche Verwendung bestimmt und muß durch qualiﬁ zierte

Person bedient werden. Teile, die nach der Einstellung durch den Hersteller oder durch befugte Person

gesichert wurden, dürfen vom Benutzer keineswegs umgestellt werden.

DIE TECHNISCHEN DATEN

Das Schild mit technischen Angaben ist auf der Rückseite des Gerätes angebracht. Studieren sie vor der

Installation das elektrische Schema der Einschließung und alle folgende Informationen durch.

PRODUKT TYP PIIZZA THERMOSTATEN

(ST.)

LEISTUNGSBEDARF

MAX.(KW)

SPANNUNG

(V/HZ)

KAMMERABME-

SSUNGEN (CM)

ABMESSUNGEN

(CM)

FPP - 36 1x ø 32 cm 1 1,75 230 / 50 34 x 34 x 8 50 x 40 x 22

FP - 36 1x ø 32 cm 1 1,75 230 / 50 41 x 37 x 8 55 x 40 x 21

FP - 36 ECO 1x ø 32 cm 1 1,75 230 / 50 34 x 34 x 8 50 x 50 x 19,2

FP - 36 R 1x ø 35 cm 1 2 230 / 50 41 x 37 x 9 55 x 43 x 24,5

FP - 66 R 2x ø 35 cm 2 2,7 230 / 50 (2x) 41 x 37 x 9 55 x 43 x 37,5

FP - 37 R 1x ø 35 cm 1 2 230 / 50 41 x 37 x 9 55 x 43 x 24,5

FP - 67 R 2x ø 35 cm 2 2,7 230 / 50 (2x) 41 x 37 x 9 55 x 43 x 37,5

FP - 38 R 1x ø 35 cm 2 2 230 / 50 41 x 37 x 9 55 x 47 x 25

FP - 68 R 2x ø 35 cm 4 3,4 230 / 50 (2x) 41 x 37 x 9 57 x 47 x 45

FP - 38 RS 1x ø 35 cm 2 2 230 / 50 41 x 37 x 9 55 x 47 x 25

FP - 68 RS 2x ø 35 cm 4 3,4 230 / 50 (2x) 41 x 37 x 9 57 x 47 x 45

DIE PLATZIERUNG

Es ist unbedingt notwendig, zu der Regulation der Gerätetätigkeit, daß das Milieu - der Küche -, wo das Gerät

installiert wird, sehr gut belüftbar ist (im Hinblick darauf: sei der Techniker sich mit geltenden Normen (EN)

richtet). Wenn die Einrichtung so plaziert wird, daß sie im Mobiliarwandkontakt stehen wird, so müssen diese

einer Temperatur von 90°C wiederstehen. Die Installation, Herrichtung, Inbetriebsnahme müssen durch

qualiﬁ zierte Person, die zu solchen Vorkehrungen eine Befugnis hat und dies laut geltenden Normen nach,

durchgeführt werden.

PackenSie dasGerät aus und kontrollieren Sie , ob sich dasGerät währenddesTransportes nicht beschädigt

hat. Platzieren Sie das Gerät auf eine waagrechte Fläche (maximalle Unebenheit bis 2°). Stellen Sie das

Gerät unter den Haubenabzug, damit Sie die Wasserdämpfe und den Geruch eliminieren. Das Gerät kann

selbständig oder in einer Reihe mit Geräten unserer Herrstellung installiert werden. Es ist notwendig die

minimale Entfernung von 10 cm zu anderen Gegenständen einzuhalten, so dass die Wärmeisollierung der

brennbaren Teilen gewährleistet wird.

Das Gerät kann selbständig oder in einer Reihe mit Geräten unserer Herrstellung installiert werden. Es

ist notwendig die minimale Entfernung von 10 cm zu anderen Gegenständen einzuhalten, so dass die

Wärmeisollierung der brennbaren Teilen gewährleistet wird.

DIE VERPACKUNGS-, UND VORRICHTUNGSKONTROLLE

Die Vorrichtung verlässt unsere Lager in ordentlicher Verpackung, auf deren die entsprechenden Symbole

und Bezeichnungen stehen. In der Verpackung beﬁ ndet sich entsprechende Bedienungsanweisung. Falls die

Verpackung eine schlechte Behandlung oder Anzeichen der Beschädigungen vorweist, muß dieses sofort

beim Transporteur reklamiert werden und zwar durch Unterzeichnung eines Schadensprotokolles.

Wichtige Hinweise

-Das Erzeugnis ist nur zur Verwendung im Innenraum bestimmt.

Verwenden Sie den Verbraucher nie, wenn die Speisezuleitung oder der Stecker beschädigt sind, das Gerät

nicht richtig arbeitet, ist auf den Boden gefallen und hat sich beschädigt oder ist ins Wasser gefallen. Bringen

Sie in solchen Fällen den Verbraucher zu einem Fach-Kundendienst zur Überprüfung seiner Sicherheit und

richtiger Funktion.

• Nur für professionellen Verbrauch geeignet

•DieseBediennungsanleitungmussordentlichundbedächtiggelesenwerden,weilsiewichtigeInformationen

über Sicherheitsmerkmale, Installation und Anwendung beinhaltet

• Diese Empfehlungen beziehen auf diesen Produkt

• Der Produkt entspricht geltenden Normen

• Diese Anleitung muß ordentlich für die zukünftige Verwendung hinterlegt werden

• Hindern Sie den Kinder an Vorrichtungsmanipulation

• Beim Verkauf oder Verlegung ist es notwendig sich zu überzeugen, daß die Bedienstperson oder Fachservis

sich mit der Behherrschung und Installationsanweisung in beiligender Anleitung, anvertraut gemacht haben.

• Das Produkt darf nur eingeschulte Bedienung bedienen

• Das Produkt darf nicht ohne Aufsicht ins Betrieb gesetzt sein

• Es ist empfohlen, minimal einmal pro Jahr eine Fachkontrolle durchführen zu lassen

• Bei eventueller Reparatur der Teilenumtauschungen müssen ausschließlich Originalteile angewendet

werden

• Das Produkt darf nicht durch einen Wasserstrahl oder Druckbrause gereinigt werden

• Schalten Sie alle Leitungen (Wasser, Elektrizität, Gas) bei einer Störung oder beim schlechten Lauf aus und

rufen Sie authorisierten Service an

• Der Hersteller verzichtet auf jegliche Verantwortung bei Störungen, die durch fehlerhafte Installation,

Nichteinhaltung o.a. Empfehlungen, andere Verwendung u.ä, verursacht wurden

DIE SICHERHEITSVORRICHTUNGEN AUS DER SICHT DES

FEUERSCHUTZES LAUT EN. 061008 ČL. 21

Die Einrichtungsbedienung dürfen nur Erwachsene ausführen

• Das Gerät darf sicher in gewöhnlicher Umgebung laut EN 332000-4-482; EN 332000-4-42

verwendet werden.

• Es ist notwendig das Gerät so platzieren, daß es auf einer unbrennbaren Grundlage steht oder hängt.

• Es dürfen, auf und in eine Entfernung, die kleinerermase als sicher vom Gerät bezeichnet wird, keine

Gegenstände aus brennbaren Materilien (die kleinste Entfernung vom Brennbarem ist 10 cm) aufgestellt

werden.

• Die sicheren Entfernungen von Massen der einzelnen Brenngra

Tabelle:

Baumassefeuerbrenngrad ins Brenngrad (EN) der Massen und Produkte eingegliedert

A Unbrennbar Granit, Sandstein, beton, Ziegel, Keramikbekleidung, Putz

B nicht einfach brennbar Akumin, Heraklit, Lihnos, Itaver

C1 schwer brennbar Holz, Laubbaum, Furnier Sirkoklit, Festpapier, Umakart

C2 mittel brennbar Holzspanplatten, Solodur, Korkplatten, Hartgummi, Bodenbeläge

C3 leicht brennbar Holzfaserplatten, Polystyren, Polyureten, PVC

Die Bedarfsartikel müssen sicher installiert werden und sind mit regulierenbaren Beinchen - zurAusgleichen

der Höhe und der Unebenheiten eingestattet.

Die Geräte müssen in einer sicheren Weise installiert werden. Bei der Installation müssen weiter betreffende

Projekt-, Sicherheits-, und Hygienevorschriften respektiert werden.

• EN 06 1008 Feuerschutz der örtlichen Geräte und der Wärmquellen

• EN 33 2000 (33 2000-4-482; 33 2000-4-42) Umgebung für elektrische Geräte

Gasversorgung -Gasleitunge in Gebäuden - Höchste Verkehrsdruck ≤ 5 BarVerkehrsansprüche,

• § 10 des Gesetzes Nr.185/2001 Sb., der Abfälle betrifft.

TECHNISCHE HINWEISE ZUR INSTALLATION UND REGELUNG

Wichtig:

Zur Benützung AUSSCHLIEßLICH nur für spezialisierte Techniker

Instruktionen, die folgen, wenden sich an den Techniker, der für die Installation qualiﬁ ziert ist, damit er alle

Operationen mit der korrektesten Weise und laut der gültigen Normen durchführt.

Wichtig

Jeweils irgendeine Tätigkeit, die mit der Regulation verbunden ist u.ä, muß nur mit der aus dem Netz

ausgezogenen und abgeschalteten Einrichtung vollgezogen sein.

Solange das Gerät unter der Spannung notwendig zu halten ist, eine höchste Vorsicht zu beachten vorliegt.

DER ELEKTRISCHE KABELNETZANSCHLUSS

Die Installation der elektrischenAnkupplung - Diese Zuleitung muß selbstständig gesichert werden. Und das

durch entsprechende Sicherung des Nennstromes in der Abhängigkeit am Anschlußwert des installierten

Gerätes. Kontrollieren sie den Anschlußwert des Apparates auf dem Produktionsschild im Hinterteil des

Gerätes. Schließen Sie das Gerät direkt ans Netz an.

Es ist unbedingt notwendig zwischen das Gerät und das Netz einen Schalter zu legen, der eine minimale

Entfernung von 3mm unter den Einzelkontakten aufweist und der auch den geltenden Normen und

Belastungen entspricht. Die Erdungszuleitung (gelbgrün) darf nicht durch diesen Schalter unterbrochen sein.

Der Zuleitungskabel muß in jedem Fall so angebracht sein, dass er in keinem Punkt einer um 50°C höherer

TemperaturalsUmgebungstemperaturnichterreicht.EherdasGerätansNetzangeschlossenwird,versichern

Sie sich, dass:

• die Zuleitungssicherung und die Innenscheidung die Einrichtungsbelastung ertragen (siehe Matrizeschild),

• die Verteilung mit wirksamer Erdung laut Normen (EN) und Gesetzbedingungen ausgestattet ist

WIR VERZICHTEN AUF JEGLICHE VERANTWORTUNG IM FALLE, DASS DIESE NORMEN NICHT

RESPEKTIERT WERDEN UND IM FALLE DER NICHTEINHALTUNG DER OBENERWÄHNTER

GRUNDSÄTZE.

Es ist notwendig die Schutzfollie vor der ersten Benützung zu beseitigen, sowie das Gerät zu reinigen siehe

das Kapitel „Reinigung und Instandshaltung“.

-Führen Sie den Stecker der Speisezuleitung in die el. Steckdose und ziehen ihn aus der el. Steckdose mit

nassen Händen und durch Ziehen der Speisezuleitung nicht!

-Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Kombisteckdosen.

GEBRAUCHSANWEISUNG

Vorsicht!

Bevor Sie das Gerät verwenden werden, ist es notwendig ihn gut mit feuchtem Lappen abzuwaschen. Um

das Geraet einzuschalten, muss der Drehknopf des Timers (A) nach rechts, das heisst von 0 bis 15 min.

gedreht werden. Das Auﬂ euchten der orange Kontrollampe (B) signalisiert, dass das Gerät eingeschaltet

ist. Wenn Sie das Gerät fortwährend benutzen wollen, muss der Drehknopf des Timers nach links bis ON

gedreht werden um von Hand zu arbeiten.

Um die Temperatur zu regulieren, den Drehknopf des Thermostats (D) nach rechts drehen, um ihn auf die

gewünschte Temperatur stellen, das heisst von 50 bis 300 °C. DasAusschaltung der grüne Kontroll-Leuchte

signalisiert, dass das Temperatur erreichtet ist. Um die Widerstände vor der Zeit ausschalten, den Drehknopf

des Timers leicht nach links drehen bis pos. 0. Passen Sie auf als ein Aufbrechen des Drehknops kann

dieses komplett kaputt machen.

Zum Öffnen und Schliessen der Ofentür sind die dafür vorgesehenen Griffe zu verwenden. Wenn der Ofen

läuft oder die Innentemperatur noch hoch ist, sollten Sie die Hände nicht hineinstecken. Verwenden Sie

Handschuhe und für den Verwendungszweck geeignetes Kochzubehör. Bedecken Sie nicht den Ofen und

hängen Sie keinerlei Gegenstände an das Gerät an.

Bemerkunge und Empfehlunge

Benützen Sie das Gerät unter ständigen Aufsicht.

Verhalten Timer

Der Zeitgeber arbeitet folgendermaßen: beim Einstellen des Zeitgebers muss dieser über

drei Minuten überdreht sein. Die Körper werden erst nach dem Umdrehen des Zeitgebers

über 3 Minuten eingeschaltet. Möchten Sie den Zeitgeber für eine Zeit kürzer als 3 Minuten

einstellen, müssen Sie ihn über 3 Minuten überdrehen und nachfolgend zurück auf z. B. 2

Minuten zurückstellen.

Akustisches Signal (Klingeln) ertönt eine Minute vor dem Nachlauf des Zeitgebers. Dieses

ist das Standardverhalten des Zeitgebers.

BESCHREIBUNG ZUM GERÄT FPP 36

Bei dem Gerät FPP 36 handelt es sich um einen Backofen mit 3 einstellbaren Programmen

und Programm zum Aufwärmen und Temperatur Programm; dies kann zum Aufwärmen und

Backen genutzt werden.

Das Gerät wird durch einen elektronischen Thermostat gesteuert; die Bedienung beﬁ ndet sich

in der Frontplatte ( siehe Abbildung).

Ein und Ausschalten des Gerätes mit dem ON / OFF -Schalter.

Die vier einstellbaren Programme aktiviert man mit den grosse „PIZZA“, kleine „PIZZA“ ,

Baguette oder „TIME“.

Wollen Sie nur etwas nur aufwärmen, drücken Sie die Taste „PRH“. Das Programm starten

Sie durch langes Halten der Taste „PRH“ Möchten Sie das Programm vorzeitig beenden,

drücken Sie die Taste „STOP“. Das Gerät beﬁ ndet sich nach dem Einschalten in der Stand

By-Stellung. Das Display zeigt die Temperatur an; diese Anzeige erscheint fechte im Display

und ist mit „°C“ gekennzeichnet.

Nachdem Sie die Programm-Taste „grosse PIZZA“, „kleine PIZZA“ oder „BAGUETE“

gedrückt haben, beginnt der Backhofen zu heizen und die Kontroll-Lampe blinkt bei der

gewählten Programm-Taster rot.

Es wird mit dem abzähled der Zit begonnen, was im Display durch Leuchten signalisiert wird.

Im Falle, dass die Zeit Langer als 9 Minuten 59 Sekunden ist, wird die Zeit nur in Zehntels-

Sekunden angezeigt. Alle 12 Sekunden wird die Temperatur für 2 Sekunden angezeigt. Die

grüne Kontroll-Lape leuchtet bei Erreichen der eingestellten Temperatur auf (Wahl L1-L3).

Die Kontroll-Lampe blinkt, wenn die Temperatur niedriger ist. Ueber die eingestellte Zeit

hinaus wird das Programmende durch lange Pfeiftöne angezeigt; die Diode wechselt von rot

auf grün. Die Pfeiftöne können durch Drücken der Taste „STOP“ augeschaltet werden.

Das vierte Programm aktiviert man durch Drücken der Taste „TIME“.

Im Display erscheint die voreingestellte Zeit. Sie kann geändert werden. Bestätigen Sie dies

mit der Taste „START“ oder „°C“. Wenn die voreingestellte Temperatur auﬂ euchtet, kann

man diese wie die Zeit durch Bestätigen der Werte durch Drücken der Taste „START“

ändern.

Bei wiederholtem Drücken beginnt das Programm zu laufen.

Die zuerst angezeigten Werten sind die vorher eingestellten, die grüne Kontroll-Leuchte

leuchtet bei Drücken der taste „TIME“, die rote Kontroll-Leuchte ist für die Anzeige der

vorher eingestellten Zeit