Silvercrest 349708 2001 User manual

PROCESADOR DE ALIMENTOS
ROBOT DA CUCINA SKM 650 A1
PROCESADOR DE ALIMENTOS
Instrucciones de uso
STAND MIXER
Operating instructions
ROBOT DA CUCINA
Istruzioni per l'uso
KÜCHENMASCHINE
Bedienungsanleitung
IAN 349708/349709_2001

ES Instrucciones de uso Página 1
IT/MT Istruzioni per l'uso Pagina 13
GB/MT Operating instructions Page 25
DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 37
Antes de empezar a leer abra la página que contiene las imágenes y, en seguida, familiarícese con todas
las funciones del dispositivo.
Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni
dell'apparecchio.
Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of
the device.
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.

B
A

ES │ 1 ■
SKM 650 A1
Índice
Introducción ...........................................................2
Uso previsto ...........................................................2
Volumen de suministro ..................................................2
Descripción del aparato .................................................2
Indicaciones de seguridad................................................3
Preparativos...........................................................5
Niveles de velocidad ....................................................5
Procesamiento con el gancho amasador, las varillas de montar o las varillas de
mezcla ...............................................................5
Después del procesamiento...........................................................6
Limpieza y mantenimiento ...............................................7
Limpieza de la carcasa ..............................................................7
Limpieza de los accesorios ...........................................................7
Almacenamiento .......................................................7
Solución de fallos .......................................................8
Características técnicas ..................................................8
Desecho...............................................................8
Garantía de Kompernass Handels GmbH ...................................9
Asistencia técnica .................................................................10
Importador.......................................................................10
Recetas ..............................................................11
Receta básica de masa de levadura ...................................................11
Receta básica de masa quebrada.....................................................11
Receta básica bizcocho sencillo ......................................................12

■ 2 │ ES SKM 650 A1
Introducción
Felicidades por la compra de su aparato nuevo.
Ha adquirido un producto de alta calidad. Las
instrucciones de uso forman parte del producto y
contienen indicaciones importantes acerca de la
seguridad, del uso y del desecho de este aparato.
Antes de usar el producto, familiarícese con todas
las indicaciones de manejo y de seguridad. Utilice
el producto únicamente como se describe y para
los ámbitos de aplicación indicados. Entregue todos
los documentos cuando transfiera el producto a
terceros.
Uso previsto
Este aparato sirve exclusivamente para la prepa-
ración de alimentos en las cantidades habituales
para el consumo doméstico. Este aparato está
previsto exclusivamente para su uso doméstico pri-
vado. No utilice el aparato con fines comerciales.
Este aparato está indicado exclusivamente para su
uso privado en sitios cerrados y protegidos de la
lluvia. No lo utilice al aire libre.
Solo debe utilizarse el aparato con los accesorios
originales.
Volumen de suministro
Procesador de alimentos
Recipiente de mezcla con tapa y boquilla de
llenado
Gancho amasador
Varillas de montar
Varillas de mezcla
Instrucciones de uso
INDICACIÓN
► Compruebe que el volumen de suministro
esté completo y que carezca de daños
inmediatamente después de desembalarlo.
En caso necesario, póngase en contacto con
el servicio de asistencia técnica.
Descripción del aparato
Figura A:
1Brazo basculante
2Botón de desencastre
3Interruptor giratorio
4Cable de red
5Base
6Recipiente de mezcla
7Eje de accionamiento
Figura B:
8Boquilla de llenado
9Tapa
0Gancho amasador
qVarillas de montar
wVarillas de mezcla

ES │ 3 ■
SKM 650 A1
Indicaciones de seguridad
¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!
► Conecte el aparato exclusivamente a una toma eléctrica instalada
y conectada a tierra de acuerdo con la normativa. La tensión de ali-
mentación debe coincidir con los datos de la placa de características
del aparato.
► No permita que el cable de conexión se moje o humedezca mientras
el aparato esté en funcionamiento. Tienda el cable de forma que no
se dañe ni quede aprisionado durante el manejo.
► Mantenga el cable de red alejado de las superficies calientes.
► No realice ningún trabajo de reparación en el aparato. Debe enco-
mendarse cualquier reparación al servicio de asistencia técnica o al
personal especializado con la debida cualificación.
► Para limpiar el aparato, o en caso de errores de funcionamiento,
desconecte el enchufe de la red eléctrica. No es suficiente con apa-
gar el aparato, ya que, mientras el enchufe esté conectado a la red
eléctrica, el aparato seguirá estando bajo tensión.
► Cuando no utilice el aparato, desconecte el enchufe de la red eléctrica.
► Si el enchufe o el cable de red están dañados, encomiende su sustitu-
ción al personal técnico autorizado o al servicio de asistencia técnica
para evitar riesgos.
► El aparato y su cable de conexión deben mantenerse fuera del alcance
de los niños.
No sumerja nunca el aparato en agua ni en otros líquidos.
¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!
► Por norma general, debe desconectarse el aparato de la red eléctrica
al retirar o colocar los accesorios para evitar una activación accidental.
Tras producirse un corte de la corriente eléctrica, el aparato volvería
a ponerse en marcha.

■ 4 │ ES SKM 650 A1
¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!
► Desconecte el aparato de la red eléctrica siempre que no esté bajo
vigilancia y antes de su montaje, desmontaje y limpieza.
► Los niños no deben utilizar el aparato.
► Utilice exclusivamente los accesorios originales del aparato.
Es posible que los accesorios de otros fabricantes no sean aptos, lo
que supone un riesgo.
► Este aparato puede ser utilizado por personas cuyas facultades físicas,
sensoriales o mentales sean reducidas o carezcan de los conoci-
mientos y de la experiencia necesaria, siempre que sean vigiladas o
hayan sido instruidas correctamente sobre el uso seguro del aparato
y hayan comprendido los peligros que entraña.
► Los niños no deben jugar con el aparato.
► No utilice nunca el aparato para fines distintos de los aquí descritos.
De lo contrario, existe peligro de lesiones.
► Cambie los accesorios exclusivamente con el aparato apagado y el
enchufe desconectado de la red eléctrica. El aparato continúa funcio-
nando durante un breve periodo de tiempo después de apagarlo.
► No deje nunca el aparato sin vigilancia.
► Antes de cambiar los accesorios o las piezas móviles del aparato,
apáguelo y desconéctelo de la red.
► Mientras el aparato esté en marcha, introduzca solo los ingredientes
que desee procesar en el recipiente de mezcla.
► No introduzca nunca las manos ni objetos extraños en la boquilla de
llenado para evitar lesiones y daños en el aparato.
► Limpie concienzudamente todas las superficies, especialmente las
que entran en contacto con alimentos. Para ello, observe lo dispues-
to en el capítulo “Limpieza y mantenimiento”.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► ¡No active nunca el aparato sin ingredientes! ¡Peligro de sobrecalenta-
miento!
► ¡No introduzca nunca ingredientes calientes en el aparato!

ES │ 5 ■
SKM 650 A1
Preparativos
1) Extraiga todas las piezas de la caja y deseche
el material de embalaje, las posibles láminas
protectoras y los adhesivos.
2) Limpie todas las piezas tal y como se describe
en el capítulo "Limpieza y mantenimiento".
Asegúrese de que todas las piezas estén total-
mente secas.
3) Coloque el aparato sobre una superficie plana
y limpia y fíjelo con las ventosas.
4) Conecte el enchufe a la red eléctrica.
Niveles de velocidad
Nivel Accesorio Aplicaciones
1– 3
Gancho ama-
sador 0
Varillas de
mezcla w
- Amasado y mezcla
de masas compactas
o ingredientes más
sólidos
3–5 Varillas de
mezcla w
- Mezcla de masas de
bizcocho espesas
- Mezcla de mantequilla
y harina
- Mezcla de masas
con levadura
- Mezcla de masa
quebrada
3–4 Gancho ama-
sador 0
- Amasado de masas
con levadura
- Amasado de masas
de bizcocho espesas
5–7 Varillas de
mezcla w
- Masa para tartas
- Batir mantequilla con
azúcar
- Masa para pastas
7–8 Varillas de
montar q
- Nata montada
- Clara de huevo
- Mayonesa
- Batir mantequilla
hasta que quede
espumosa
Procesamiento con el gancho
amasador, las varillas de
montar o las varillas de mezcla
¡ADVERTENCIA!
¡PELIGRO DE LESIONES!
► Durante el funcionamiento, no introduzca
nunca las manos en el recipiente de mezcla 6.
¡Peligro de lesiones por las piezas giratorias!
► Los accesorios solo deben cambiarse una vez
detenido el accionamiento. Tras apagar el
aparato, el accionamiento sigue funcionando
durante un breve periodo de tiempo.
► En caso de avería, apague el aparato y des-
conecte el enchufe para evitar una activación
accidental del aparato.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► Si se utilizan el gancho amasador 0, las
varillas de montar qo las varillas de mezcla
w, recomendamos dejar enfriar el aparato
durante unos 25minutos tras 10minutos de
funcionamiento.
Para preparar el aparato para el funcionamiento
con el gancho amasador 0, las varillas de mon-
tar qy las varillas de mezcla w, proceda de la
siguiente manera:
1) Pulse el botón de desencastre 2. El brazo
basculante 1se desplaza hacia arriba.
2) Coloque el recipiente de mezcla 6de forma
que los encastres del recipiente de mezcla 6
encajen en el alojamiento de la base 5. Gire
el recipiente de mezcla 6en sentido horario
(preste atención a los símbolos y de
la base 5) de forma que quede encajado y
bien fijado.
3) Seleccione el accesorio 0 q w deseado:
–Varillas de montar qpara montar nata.
–Varillas de mezcla wpara mezclar masas
de tartas o bizcochos.
–Gancho amasador 0para amasar masas
densas; p. ej., masas con levadura.
4) Monte el gancho amasador0, las varillas de
montar qo las varillas de mezcla wen el eje
de accionamiento 7:

■ 6 │ ES SKM 650 A1
–Coloque el gancho amasador 0, las varillas
de montar qo las varillas de mezcla w
(en los sucesivo, el accesorio) en el eje de
accionamiento 7de forma que los dos
salientes metálicos del eje de accionamiento
7encajen en los alojamientos del acceso-
rio 0 q w.
–Presione el accesorio 0 q w firmemente
contra el eje de accionamiento 7de forma
que el resorte quede presionado y gire el
accesorio 0 q w ligeramente en sentido
antihorario (dirección ).
–Suelte el accesorio 0 q w. Con esto,
quedará firmemente fijado en el eje de
accionamiento 7.
5) Llene el recipiente de mezcla 6con los ingre-
dientes; para ello, observe las cantidades de
llenado recomendadas en la siguiente tabla:
Cantidades de
llenado Mín. Máx.
Masa con levadura -
500g
de
harina
Masa de bizcocho
de mantequilla -
400g
de
harina
Masa más densa
(p. ej., masa quebrada) -
400g
de
harina
Nata 200ml 1000ml
Clara de huevo
(huevos de la categoría
de peso M)
2 12
Adapte el resto de los ingredientes de la receta
según la cantidad máxima que corresponda.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► No sobrepase la cantidad máxima de llenado
indicada.
De lo contrario, el aparato se sobrecargaría.
► Si el aparato funciona con dificultad:
Apáguelo, retire la mitad de la masa y amase
cada mitad por separado.
INDICACIÓN
► Tenga en cuenta que, durante el proceso de
amasado o de mezcla en el recipiente de
mezcla 6, la masa aumentará de volumen o
será empujada ligeramente hacia arriba por
el movimiento. Por este motivo, no llene nunca
el recipiente de mezcla 6hasta el borde.
6) Pulse el botón de desencastre 2y desplace
el brazo basculante 1con el accesorio 0 q
wmontado hacia abajo hasta alcanzar
la posición de trabajo.
INDICACIÓN
► Si lo desea, puede montar la boquilla de
llenado 8en la tapa 9:
–Presione la boquilla de llenado 8de for-
ma que quede encajada en el alojamiento
de la tapa 9.
Con esto, podrá añadir ingredientes durante el
funcionamiento.
7) Coloque la tapa 9sobre el recipiente de
mezcla 6.
8) Ajuste el interruptor giratorio 3en el nivel
deseado (consulte el capítulo "Niveles de
velocidad").
Después del procesamiento
1) Apague el aparato con el interruptor giratorio 3
(posición "OFF").
2) Retire la tapa 9del recipiente de mezcla 6.
3) Pulse el botón de desencastre 2y coloque
el brazo basculante 1en la posición superior.
4) Retire el accesorio 0 q w del eje de accio-
namiento 7; para ello, presione el accesorio
0 q w contra el eje de accionamiento 7
y gírelo al mismo tiempo en sentido horario
(dirección ). Tras esto, podrá retirar el
accesorio 0 q w.
5) Gire el recipiente de mezcla 6en sentido
antihorario y, a continuación, tire de él hacia
arriba para extraerlo.
6) Limpie todas las piezas (consulte el capítulo
"Limpieza y mantenimiento").

ES │ 7 ■
SKM 650 A1
Limpieza y mantenimiento
¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!
► ¡Antes de limpiar el aparato, desconecte
siempre el enchufe de la red eléctrica!
¡Existe peligro de descarga eléctrica!
No sumerja nunca el aparato en agua ni
en otros líquidos.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► No utilice productos de limpieza abrasivos
ni agresivos, ya que pueden dañar las
superficies.
INDICACIÓN
► Se recomienda encarecidamente limpiar
el aparato inmediatamente después de su
uso. Así, será más fácil retirar los restos de
alimentos.
Limpieza de la carcasa
■ Limpie la carcasa con un paño húmedo. En
caso de suciedad incrustada, añada un poco
de jabón lavavajillas suave al paño. Elimine los
restos del jabón lavavajillas con un paño hume-
decido con agua limpia. A continuación, seque
bien el aparato.
Limpieza de los accesorios
■ Limpie el recipiente de mezcla 6, la tapa 9, la
boquilla de llenado 8, el gancho amasador 0,
las varillas de montar qy las varillas de mez-
cla wen agua caliente con un poco de jabón
lavavajillas. Retire cualquier posible resto con
un cepillo. Enjuague todas las piezas con agua
limpia y caliente y asegúrese de que estén bien
secas antes de volver a utilizarlas.
INDICACIÓN
El recipiente de mezcla 6, la tapa 9,
la boquilla de llenado 8, el gancho
amasador 0, las varillas de montar q
y las varillas de mezcla wtambién son
aptos para la limpieza en el lavavaji-
llas. Si es posible, coloque todas las
piezas que son de plástico (también
parcialmente) en la bandeja superior
del lavavajillas y asegúrese de que las
piezas no queden aprisionadas. De lo
contrario, podrían producirse deforma-
ciones y fisuras.
Almacenamiento
■ Enrolle el cable de red 4en torno al enrollaca-
bles que se encuentra en la base del aparato.
■ Guarde el aparato limpio en un lugar limpio,
seco y sin polvo.