Silvercrest SSM 200 A1 User manual

IAN 311790
SORBET-MAKER / SORBET MAKER / SORBETIÈRE
SSM 200 A1
SORBET-MAKER
Bedienungsanleitung
SORBETIÈRE
Mode d’emploi
SORBET MAKER
Operating instructions
SORBET MAKER
Gebruiksaanwijzing
VÝROBNÍK SORBETU
Návod k obsluze
URZĄDZENIE DO ROBIENIA
SORBETÓW
Instrukcja obsługi
PRÍSTROJ NA PRÍPRAVU ZMRZLINY
Návod na obsluhu

DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 1
GB/IE Operating instructions Page 11
FR/BE Mode d’emploi Page 21
NL/BE Gebruiksaanwijzing Pagina 31
PL Instrukcja obsługi Strona 41
CZ Návod k obsluze Strana 51
SK Návod na obsluhu Strana 61
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A
B C

DE│AT│CH │ 1 ■
SSM 200 A1
Inhaltsverzeichnis
Einleitung .............................................................2
Bestimmungsgemäßer Gebrauch..........................................2
Lieferumfang ..........................................................2
Gerätebeschreibung ....................................................2
Technische Daten .......................................................2
Sicherheitshinweise.....................................................3
Zusammenbau.........................................................5
Zutaten vorbereiten ....................................................5
Gerät benutzen ........................................................6
Reinigen und Pflegen ...................................................6
Lagerung .............................................................7
Entsorgung ............................................................7
Garantie der Kompernaß Handels GmbH...................................7
Service ..........................................................................8
Importeur.........................................................................8
Rezepte ..............................................................9
Tropicana-Sorbet...................................................................9
Melonen-Beeren-Sorbet .............................................................9
Bananen-Ananas-Sorbet .............................................................9
Bananen-Sorbet ...................................................................9
Kiwi-Mango-Sorbet .................................................................9
Erdbeer-Ananas-Sorbet.............................................................10
Pistazien-Beeren-Sorbet.............................................................10
Schokoladen-Kiwi-Sorbet ...........................................................10
Himbeer-Birnen-Sorbet .............................................................10
Pfirsich-Bananen-Sorbet.............................................................10

■ 2 │ DE│AT│CH SSM 200 A1
Einleitung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen
Gerätes.
Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt
entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestand-
teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise
für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen
Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen
Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen
Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die
angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle
Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte
mit aus.
Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
Dieses Gerät dient ausschließlich der Herstellung
von Sorbet. Dieses Gerät ist ausschließlich für die
Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Be-
nutzen Sie es nicht gewerblich.
Lieferumfang
Sorbet-Maker
Bedienungsanleitung
Gerätebeschreibung
1Ein-/Aus-Schalter
2Einfüllschacht
3Walzengehäuse
4Antriebswelle
5Messerwalze
6Stopfer
7Stopferdeckel
8Endkappe
9Auswurf
0Motorblock
qKabelstaufach
Technische Daten
Nennspannung: 220–240 V ∼ (Wechselstrom),
50 Hz
Aufnahmeleistung: 200 W
Schutzklasse: II / (Doppelisolierung)
KB-Zeit: 2 Minuten
KB-Zeit
Die KB-Zeit (Kurzbetriebszeit) gibt an, wie lange
man ein Gerät betreiben kann, ohne dass der
Motor überhitzt und Schaden nimmt. Nach der an-
gegebenen KB-Zeit muss das Gerät solange aus-
geschaltet werden, bis sich der Motor auf Raum-
temperatur abgekühlt hat.
Alle Teile dieses Gerätes, die mit Lebens-
mitteln in Berührung kommen, sind lebens-
mittelecht.

DE│AT│CH │ 3 ■
SSM 200 A1
Sicherheitshinweise
STROMSCHLAGGEFAHR!
► Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Netz-
steckdose mit einer Netzspannung von 220–240 V ∼, 50 Hz an.
► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von auto-
risiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um
Gefährdungen zu vermeiden.
► Ziehen Sie bei Betriebsstörungen und bevor Sie das Gerät reinigen
den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
► Ziehen Sie das Netzkabel stets am Stecker aus der Netzsteckdose,
ziehen Sie nicht am Kabel selbst.
► Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht und verlegen Sie
das Netzkabel so, dass niemand darauf treten oder darüber stolpern
kann.
► Sie dürfen das Gerät keiner Feuchtigkeit aussetzen und nicht im Freien
benutzen. Falls doch einmal Flüssigkeit in das Gerätegehäuse
gelangt, ziehen Sie sofort den Netzstecker des Geräts aus der Netz-
steckdose und lassen Sie es von qualifiziertem Fachpersonal reparieren.
► Fassen Sie den Motorblock, das Netzkabel oder den Netzstecker nie
mit nassen Händen an.
► Wenn das Netzkabel oder der Motorblock beschädigt sind, müssen
Sie das Gerät von Fachpersonal reparieren lassen, bevor Sie es
erneut verwenden.
► Sie dürfen das Motorblock-Gehäuse des Gerätes nicht öffnen. In
diesem Falle ist die Sicherheit nicht gegeben und die Gewährleistung
erlischt.
► Trennen Sie das Gerät sofort nach dem Gebrauch vom Stromnetz.
Nur wenn Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose ziehen, ist es
vollständig stromfrei.
Sie dürfen den Motorblock des Gerätes keinesfalls in Flüssigkeit
tauchen und keine Flüssigkeiten in das Gehäuse des Motorblocks
gelangen lassen.

■ 4 │ DE│AT│CH SSM 200 A1
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
► Bewahren Sie das Gerät und sein Netzkabel außer Reichweite von
Kindern auf.
► Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, senso-
rischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich
des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Beim Umgang mit den scharfen Messern besteht Verletzungsgefahr.
Setzen Sie das Gerät nach Benutzung und Reinigung wieder
zusammen, damit Sie sich nicht an freiliegenden Messern verletzen.
Machen Sie die Messer für Kinder unzugänglich.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
► Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammen-
bau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.
► Fassen Sie niemals in Öffnungen am Gerät. Führen Sie niemals
irgend-welche Gegenstände dort hinein – mit Ausnahme des Stopfers
und den zu verarbeitenden Lebensmitteln. Andernfalls kann erhebliche
Unfallgefahr bestehen!
► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb
bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt
sein.
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Versuchen Sie nicht, Eiswürfel mit diesem Gerät zu zerkleinern!
Das führt zu Schäden am Gerät!

DE│AT│CH │ 5 ■
SSM 200 A1
Zusammenbau
1) Entfernen Sie das Verpackungsmaterial und
eventuelle Aufkleber vom Gerät.
2) Reinigen Sie das Gerät wie im Kapitel
„Reinigen und Pflegen“ beschrieben.
3) Stellen Sie den Motorblock 0auf einen
ebenen Untergrund.
4) Schieben Sie die Messerwalze 5in das
Walzengehäuse 3. Die Antriebswelle 4muss
dabei durch die hintere Öffnung des Walzen-
gehäuses 3ragen.
5) Schrauben Sie die Endkappe 8so weit auf
das Walzengehäuse 3, dass der Auswurf 9
nach unten weist und sich die Endkappe 8
nicht weiter drehen lässt. Drehen Sie dabei die
Endkappe 8im Uhrzeigersinn, wie auf dem
Walzengehäuse 3gezeigt: .
6) Stecken Sie das montierte Walzengehäuse 3
in den Motorblock 0, so dass der Einfüll-
schacht 2leicht versetzt ist (siehe Abbildung
B auf der Ausklappseite). Der Pfeil auf dem
Walzengehäuse 3muss auf das Symbol
am Motorblock 0weisen. Die Arretierungen
am Walzengehäuse 3müssen dabei in die
Aussparungen am Motorblock 0greifen.
Drehen Sie das Walzengehäuse 3, so dass
der Einfüllschacht 2nach oben weist, der Pfeil
auf dem Walzengehäuse 3auf das Symbol
am Motorblock 0weist und das Walzen-
gehäuse 3einrastet (siehe Abbildung C auf
der Ausklappseite).
7) Schieben Sie den Stopfer 6in den Einfüll-
schacht 2.
HINWEIS
► Der Stopferdeckel 7kann abgenommen
werden.
Zum Abnehmen:
–Drehen Sie den Stopferdeckel 7so weit
gegen den Uhrzeigersinn, bis dieser sich
abnehmen lässt.
Zum Aufsetzen:
–Setzen Sie den Stopferdeckel 7so auf den
Stopfer 6, dass die beiden Arretierungen
am Stopferdeckel 7durch die Aussparungen
am Stopfer 6gleiten und drehen Sie dann
den Stopferdeckel 7im Uhrzeigersinn, so
dass er fest sitzt.
8) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteck-
dose.
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
Zutaten vorbereiten
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Verarbeiten Sie keine Früchte mit Steinen oder
Kernen.
► Verarbeiten Sie keine ganzen Nüsse.
► Verarbeiten Sie keine Eiswürfel.
♦ Schälen Sie Früchte wie Bananen oder Kiwis.
♦ Entfernen Sie Kerne, Steine oder Stiele von den
Früchten.
♦ Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke,
so dass diese problemlos durch den Einfüll-
schacht 2passen.
♦ Zutaten wie Blockschokolade müssen in kleine
Stücke zerstoßen werden.
♦ Füllen Sie die vorbereiteten Früchte in Gefrier-
beutel oder -dosen und legen Sie diese ca.
24Stunden ins Gefrierfach (–18°C).
HINWEIS
► Anstatt frische Früchte einzufrieren, können Sie
auch bereits fertig tiefgekühlte Früchte aus der
Tiefkühltruhe verwenden.

■ 6 │ DE│AT│CH SSM 200 A1
Gerät benutzen
1) Nehmen Sie die Früchte ca. 10– 20 Minuten
bevor Sie diese verwenden aus dem Gefrierfach.
2) Stellen Sie eine passende Schüssel unter den
Auswurf 9.
3) Nehmen Sie den Stopfer 6aus dem Einfüll-
schacht 2.
4) Geben Sie die vorbereiteten Früchte in den
Einfüllschacht 2.
5) Stellen Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter 1
an (Position I).
6) Schieben Sie die Früchte mit Hilfe des Stop-
fers6 unter leichtem Druck in das Gerät.
Nach einiger Zeit kommt aus dem Auswurf 9
die zerkleinerte Frucht. Wenn sich der Stopfer6
nicht weiter herunterdrücken lässt, nehmen Sie
ihn heraus und füllen Sie, wenn gewünscht,
noch weitere Früchte oder Zutaten ein.
HINWEIS
► Wenn Sie ein Sorbet aus verschiedenen Früch-
ten/Zutaten herstellen wollen, geben Sie die
verschiedenen Früchte abwechselnd in den
Einfüllschacht 2. So werden die Früchte direkt
gemischt.
7) Wenn alle Früchte zerkleinert sind, stoppen Sie
das Gerät, indem Sie den Ein-/Aus-Schalter 1
in die Position O bringen.
8) Ziehen Sie den Netzstecker.
9) Schrauben Sie die Endkappe 8ab und ziehen
Sie die Messerwalze 5vorsichtig aus dem
Walzengehäuse 3.
10) Schaben Sie mit einem Messer ö. ä. die Frucht-
reste, die sich zwischen den Messern an der
Messerwalze 5befinden ab und geben Sie
diese mit in die Schüssel.
11) Vermischen Sie die Masse in der Schüssel.
Sie können das Sorbet nun servieren.
Reinigen und Pflegen
STROMSCHLAGGEFAHR
► Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der
Netzsteckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
Sie dürfen den Motorblock 0keinesfalls in
Flüssigkeit tauchen und keine Flüssigkeiten
in das Gehäuse des Motorblocks 0gelangen
lassen.
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Seien Sie vorsichtig im Umgang mit der Messer-
walze 5.
♦ Reinigen Sie den Motorblock 0nach jeder
Benutzung mit einem feuchten Tuch. Geben Sie
bei hartnäckigen Verschmutzungen ein mildes
Spülmittel auf das Tuch. Wischen Sie dann mit
klarem Wasser nach. Stellen Sie sicher, dass
sich keine Spülmittelreste am Gerät befinden
und dass das Gerät vor der erneuten Benutzung
vollständig trocken ist.
♦ Nehmen Sie zum Reinigen den Stopferdeckel 7
vom Stopfer 6ab.
♦ Spülen Sie den Stopfer 6, den Stopferdeckel 7,
die Messerwalze 5, die Endkappe 8und das
Walzengehäuse 3in lauwarmem Wasser mit
etwas Spülmittel.
♦ Stellen Sie sicher, dass vor der erneuten Benut-
zung alle Teile wieder vollständig getrocknet
sind.
HINWEIS
Sie können die Messerwalze 5, den
Stopfer 6, den Stopferdeckel 7, die
Endkappe 8und das Walzenge-
häuse3auch in der Spülmaschine reinigen.
Legen Sie die Teile, wenn möglich, in den oberen
Korb der Spülmaschine und achten Sie darauf,
dass keines der Teile eingeklemmt wird. Ansonsten
kann es zu Verformungen kommen.

DE│AT│CH │ 7 ■
SSM 200 A1
Lagerung
♦ Reinigen Sie das Gerät vor dem Verstauen
gründlich.
♦ Schieben Sie das Kabel und den Stecker in das
Kabelstaufach qan der Unterseite des Gerätes.
♦ Bewahren Sie das Gerät an einem sauberen
und trockenen Ort auf.
Entsorgung
Werfen Sie das Gerät keines-
falls in den normalen Hausmüll.
Dieses Produkt unterliegt der
europäischen Richtlinie
2012/19/EU.
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen
Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Ent-
sorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell gel-
tenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall
mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.
Möglichkeiten zur Entsorgung des
ausgedienten Produkts erfahren Sie
bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtver-
waltung.
Die Verpackung besteht aus umwelt-
freundlichen Materialien, die Sie über
die örtlichen Recyclingstellen entsor-
gen können.
Beachten Sie die Kennzeichnung auf
den verschiedenen Verpackungsmate-
rialien und trennen Sie diese gegebe-
nenfalls gesondert. Die Verpackungs-
materialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a)
und Ziffern (b) mit folgender Bedeutung:
1–7: Kunststoffe, 20–22: Papier und Pappe,
80–98: Verbundstoffe.
Garantie der
Kompernaß Handels GmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab
Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts
stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts
gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte
werden durch unsere im Folgenden dargestellte
Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte
bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf.
Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf
benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum
dieses Produkts ein Material- oder Fabrikations-
fehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer
Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt.
Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb
der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der
Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich
kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht
und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist,
erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt
zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts
beginnt kein neuer Garantiezeitraum.
Garantiezeit und gesetzliche
Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung
nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und
reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vor-
handene Schäden und Mängel müssen sofort nach
dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf
der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind
kostenpflichtig.

■ 8 │ DE│AT│CH SSM 200 A1
Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien
sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissen-
haft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrika-
tionsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf
Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt
sind und daher als Verschleißteile angesehen werden
können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen
Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile,
die aus Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschä-
digt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde.
Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind
alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anwei-
sungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke
und Handlungen, von denen in der Bedienungsan-
leitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird,
sind unbedingt zu vermeiden.
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den
gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuch-
licher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltan-
wendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer
autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen
wurden, erlischt die Garantie.
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu
gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden
Hinweisen:
■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon
und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als
Nachweis für den Kauf bereit.
■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem
Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt
Ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber
auf der Rück- oder Unterseite.
■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel
auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nach-
folgend benannte Serviceabteilung telefo-
nisch oder per E-Mail.
■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann
unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon)
und der Angabe, worin der Mangel besteht und
wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die
Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden.
Auf www.lidl-service.com können Sie
diese und viele weitere Handbücher,
Produktvideos und Software herunterladen.
Service
Service Deutschland
Tel.: [phone] (Kostenfrei
aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz)
E-Mail: kom[email protected]
Service Österreich
Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: kom[email protected]
Service Schweiz
Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: kom[email protected]
IAN 311790
Importeur
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift
keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst
die benannte Servicestelle.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE-44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND
www.kompernass.com

DE│AT│CH │ 9 ■
SSM 200 A1
Rezepte
HINWEIS
Rezepte ohne Gewähr. Alle Zutaten- und Zu-
bereitungsangaben sind Anhaltswerte. Ergänzen
Sie diese Rezeptvorschläge um Ihre persönlichen
Erfahrungswerte.
Tropicana-Sorbet
Zutaten
■ ca. 160 g Ananas
■ 1 Orange
■ 1/2 Mango (ca. 100–150 g)
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie abwechselnd Stücke von Ananas,
Orangen und Mango in den Einfüllschacht 2.
2) Vermischen Sie das entstandene Sorbet noch
einmal mit einem Löffel.
Melonen-Beeren-Sorbet
Zutaten
■ ca. 200 g Honigmelone
■ ca. 100 g Beerenmischung (z. B. Waldbeeren-
mischung aus der Tiefkühltruhe)
■ 2 EL Kokos- oder Schokoladenraspeln
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie abwechselnd Stücke von Honig-
melone und Beeren in den Einfüllschacht 2.
2) Geben Sie die Kokos- oder Schokoladen-
raspeln zu der Sorbetmasse und vermischen
Sie alles mit einem Löffel.
Bananen-Ananas-Sorbet
Zutaten
■ 1 Banane
■ ca. 160 g Ananas
■ 1 TL Kokosraspeln
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie die Banane in den Einfüllschacht 2
und schieben sie diese mit dem Stopfer 6in
das Gerät. Geben Sie dann die Ananas-
Stückchen hinzu.
2) Geben Sie die Kokosraspeln zu der Sorbet-
masse und vermischen Sie alles mit einem Löffel.
Bananen-Sorbet
Zutaten
■ 2 Bananen
■ 60 g Zartbitterschokolade
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie eine Banane in den Einfüllschacht 2.
2) Geben Sie die Zartbitterschokolade in den
Einfüllschacht 2.
3) Geben Sie die zweite Banane in den Einfüll-
schacht 2.
Kiwi-Mango-Sorbet
Zutaten
■ 3 Kiwis
■ 1/2 Mango (ca. 100–150 g)
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie abwechselnd die Früchte in den
Einfüllschacht 2.
2) Vermischen Sie das entstandene Sorbet noch
einmal mit einem Löffel.

■ 10 │ DE│AT│CH SSM 200 A1
Erdbeer-Ananas-Sorbet
Zutaten
■ 7 Erdbeeren
■ ca. 160 g Ananas
■ 1 TL Kokosraspeln
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie abwechselnd die Früchte in den
Einfüllschacht 2.
2) Geben Sie die Kokosraspeln zu der Sorbet-
masse und vermischen Sie alles mit einem Löffel.
Pistazien-Beeren-Sorbet
Zutaten
■ ca. 100 g Beerenmischung (z. B. Walbeeren-
mischung aus der Tiefkühltruhe)
■ 1 Banane
■ ca. 15 g geschälte und gehackte Pistazien
■ 1 Vanilleschote
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Schaben Sie das Vanillemark aus der Vanille-
schote und streichen Sie dieses auf die Banane.
2) Geben Sie Banane und Beeren in den Einfüll-
schacht 2.
3) Geben Sie die Pistazien zu der Sorbetmasse
und vermischen Sie alles mit einem Löffel.
Schokoladen-Kiwi-Sorbet
Zutaten
■ 4 Kiwis
■ 60 g Zartbitterschokolade
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie die Kiwis abwechselnd mit der zer-
stoßenen Zartbitterschokolade in den Einfüll-
schacht 2.
2) Vermischen Sie das entstandene Sorbet noch
einmal mit einem Löffel.
Himbeer-Birnen-Sorbet
Zutaten
■ ca. 100 g Himbeeren
■ 2 Birnen
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie abwechselnd die Himbeeren und
die Birnen in den Einfüllschacht 2.
2) Vermischen Sie das entstandene Sorbet noch
einmal mit einem Löffel.
Pfirsich-Bananen-Sorbet
Zutaten
■ 2 Pfirsiche
■ 2 Bananen
■ Saft einer halben Zitrone
Zubereitung
Nachdem die Zutaten wie im Kapitel „Zutaten
vorbereiten“ vorbereitet sind:
1) Geben Sie abwechselnd die Bananen und die
Pfirsich-Stückchen in den Einfüllschacht 2.
2) Geben Sie den Zitronensaft hinzu und ver-
mischen Sie das entstandene Sorbet noch
einmal mit einem Löffel.

GB│IE │ 11 ■
SSM 200 A1
Contents
Introduction ..........................................................12
Intended use .........................................................12
Package contents. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Description of the appliance.............................................12
Technical data ........................................................12
Safety guidelines......................................................13
Assembly ............................................................15
Preparing ingredients ..................................................15
Using the appliance....................................................16
Cleaning and care .....................................................16
Storage..............................................................17
Disposal .............................................................17
Kompernass Handels GmbH warranty ....................................17
Service .........................................................................18
Importer ........................................................................18
Recipes ..............................................................19
Tropicana sorbet ..................................................................19
Melon & berry sorbet ..............................................................19
Banana & pineapple sorbet .........................................................19
Banana sorbet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Kiwi-Mango Sorbet................................................................19
Strawberry and pineapple sorbet.....................................................20
Pistachio & berry sorbet ............................................................20
Chocolate kiwi sorbet ..............................................................20
Raspberry & pear sorbet............................................................20
Peach & banana sorbet ............................................................20

■ 12 │ GB│IE SSM 200 A1
Introduction
Congratulations on the purchase of your new
appliance.
You have selected a high-quality product. The
operating instructions are part of this product.
They contain important information on safety,
usage and disposal. Before using the product,
familiarise yourself with all handling and safety
guidelines. Use the product only as described
and for the range of applications specified.
Please also pass these operating instructions on
to any future owner(s).
Intended use
This appliance is intended exclusively for making
sorbet. This appliance is intended solely for use in
private households. Do not use it for commercial
purposes.
Package contents
Sorbet Maker
Operating instructions
Description of the appliance
1On/Off switch
2Feeding tube
3Roller housing
4Drive shaft
5Blade roller
6Pusher
7Pusher lid
8End cap
9Outlet
0Motor unit
qCable storage compartment
Technical data
Rated voltage: 220 – 240 V ∼
(alternating current), 50 Hz
Rated input: 200 W
Protection class: II / (double insulation)
CO time: 2 minutes
CO time
The CO time (continuous operation time) is the
amount of time an appliance can be operated
without the motor overheating and becoming
damaged. After the appliance has run for this
length of time, it must be switched off for about
1minute to allow the motor to cool down.
All of the parts of this appliance that come
into contact with food are food-safe.

GB│IE │ 13 ■
SSM 200 A1
Safety guidelines
RISK OF ELECTRIC SHOCK
► Connect the appliance only to mains power sockets supplying a
mains power voltage of 220–240 V ∼, 50 Hz.
► Arrange for defective power plugs and/or cables to be replaced as
soon as possible by a qualified technician or by our Customer
Service Department to avoid the risk of injury.
► In event of operating malfunctions and before cleaning the
appliance, remove the power plug from the mains power socket.
► Always remove the power cable from the socket by pulling on the
plug, not on the power cable itself.
► Do not kink or crush the power cable, and route the cable so that it
cannot be stepped on or tripped over.
► Do not expose the appliance to humidity and do not use it outdoors.
If liquid gets into the housing, disconnect the appliance from the
mains power socket immediately and have it repaired by a qualified
technician.
► NEVER take hold the motor unit, the power cable or the power plug
with wet hands.
► If the power cable or the motor unit are damaged, you must have
the appliance repaired by qualified technicians before using it
again.
► Do not open the housing of the appliance motor unit. Doing so can
lead to risks and also invalidates the warranty.
► Disconnect the appliance from the mains power source immediately
after use. The appliance is completely free of electrical power ONLY
when unplugged.
Never immerse the motor unit of the appliance in liquid and do
not allow any liquids to enter the housing of the motor unit.

■ 14 │ GB│IE SSM 200 A1
WARNING! RISK OF INJURY!
► This appliance should not be used by children.
► Keep the appliance and its cord out of reach of children.
► This appliance may be used by persons with limited physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge,
provided that they are under supervision or have been told how to
use the appliance safely and are aware of the potential risks.
► Children must not use the appliance as a plaything.
► Handle the sharp blades with caution as they could cause injuries.
Reassemble the appliance after using and/or cleaning it so that you
do not injure yourself with the exposed blades. Keep the blades out
of the reach of children.
► The appliance and its connecting cable must be kept away from
children.
► The appliance should always be disconnected from the mains when
unattended and before assembly, disassembly or cleaning.
► Never put your hand into the openings of the appliance. Do not
insert any objects of any kind into the openings – except for the
pusher and the foodstuffs to be processed. If you do, there will be
a serious risk of accidents!
► Before changing accessories or additional parts that are in motion
during operation, the appliance must be switched off and
disconnected from mains power.
CAUTION! MATERIAL DAMAGE!
► Do not try to use the appliance to crush ice cubes! This will
irreparably damage the appliance!

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SSM 200 A1
Assembly
1) Remove all packaging materials and any
stickers from the appliance.
2) Clean the appliance as described in the
section “Cleaning and Care”.
3) Place the motor unit 0on a flat surface.
4) Push the blade roller 5into the roller
housing3. The drive shaft 4must project into
the opening of the roller housing 3.
5) Screw the end cap 8onto the roller housing 3,
until the outlet 9is pointing downwards and
the end cap 8no longer turns. In doing so, turn
the end cap 8 in a clockwise direction, as
indicated on the roller housing 3: .
6) Push the assembled roller housing 3into the
motor unit 0, so that the feed tube 2is
slightly offset (see figure B on the fold-out
page). The arrow on the roller housing 3must
point to the symbol on the motor unit 0.
The catches on the roller housing 3must grip
into the recesses on the motor unit 0. Turn the
roller housing 3so that the feed tube 2 is
pointing upwards, the arrow on the roller
housing 3is pointing to the symbol on the
motor unit 0and the roller housing 3clicks
into place (see figure C on the fold-out page).
7) Place the pusher 6into the feed tube 2.
NOTE
► The pusher lid 7can be removed.
For removal:
–Turn the pusher lid 7anticlockwise until it
allows itself to be removed.
For set up:
–Place the pusher lid 7on the pusher 6,
so that both locking mechanisms on the
pusher lid 7slide through the slots on the
pusher 6and then turn the pusher lid 7
in clockwise direction so that it is firmly held
in place.
8) Insert the plug into a mains power socket.
The appliance is now ready for use.
Preparing ingredients
CAUTION! MATERIAL DAMAGE!
► Do not process fruits with stones or cores.
► Do not process whole nuts.
► Do not process ice cubes.
♦ Peel fruits such as bananas or kiwis.
♦ Remove cores, stones or stems from the fruit.
♦ Cut the fruit into small pieces so that it will easily
fit through the feed tube 2.
♦ Ingredients such as such as cooking chocolate
must be crushed into small pieces.
♦ Put the prepared fruit in freezer bags or plastic
tubs and place them into the freezer for
approximately 24 hours (–18°C).
NOTE
► Instead of freezing fresh fruit, you can use fruit
that has already frozen from the deep-freezer.

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Using the appliance
1) Take the fruits out of the freezer about
10–20minutes before use.
2) Place a suitable bowl under the outlet 9.
3) Remove the pusher 6from the feed tube 2.
4) Add the prepared fruits into the feed tube 2.
5) Switch on the appliance using the on/off
switch 1(position I).
6) Applying light pressure, use the pusher 6to
push the fruit into the appliance. The chopped
fruit will come out of the outlet 9after a short
time. If the pusher 6cannot be pressed further
down, remove it and add a little more fruit or
ingredients.
NOTE
► If you want to make a sorbet from several
different fruits/ingredients, add the different
fruits alternately into the feed tube 2. In this
way, the fruits will be mixed directly.
7) Once all the fruits are chopped, stop the
appliance by moving the on/off switch 1to
the O position.
8) Remove the power plug from the socket.
9) Unscrew the end cap 8and pull the blade
roller 5carefully out of the roller housing 3.
10) Use a knife to scrape any remaining fruit
residue from between the blades on the blade
roller 5and add this to the bowl.
11) Mix the fruit in the bowl.
You can now serve the sorbet.
Cleaning and care
RISK OF ELECTRIC SHOCK
► Always remove the plug from the mains power
socket before you clean the appliance.
Ensure you never submerse the motor
unit0in liquid, and never allow liquid to
enter the motor unit housing 0.
WARNING! RISK OF INJURY!
► Take great care when handling the blade
roller 5.
♦ Clean the motor unit 0with a moist cloth after
every use . If there is heavy soiling, add mild
detergent to the cloth. Rinse detergent residues
off with clear water. Ensure that there are no
detergent residues on the appliance, and that
the appliance is completely dry before renewed
use.
♦ Remove the pusher lid 7from the pusher 6
for cleaning purposes.
♦ Wash the pusher 6, the pusher lid 7, the
blade roller 5, the end cap 8and the roller
housing 3in lukewarm water with a little
detergent.
♦ Ensure that all parts are completely dry before
re-use.
NOTE
The blade roller 5, pusher 6, pusher
lid 7, end cap 8, and the roller
housing 3can be cleaned in a
dishwasher.
Place the parts, where possible, in the upper
basket and ensure that none of the parts can
get stuck. Otherwise they could get bent or
otherwise deformed.

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SSM 200 A1
Storage
♦ Always clean the appliance thoroughly before
storing.
♦ Push the power cable and plug into the cable
storage compartment qon the underside of the
appliance.
♦ Store the appliance in a clean and dry location.
Disposal
Never dispose of the appliance
in the normal domestic waste.
This product is subject to the
provisions of European
Directive 2012/19/EU.
Dispose of the appliance via an approved waste
disposal company or your municipal waste disposal
facility. Please observe applicable regulations.
Please contact your waste disposal facility if you
are in any doubt.
Your local community or municipal
authorities can provide information on
how to dispose of the worn-out product.
The packaging is made from
environmentally friendly material and
can be disposed of at your local
recycling plant.
Dispose of the packaging in an
environmentally friendly manner. Note
the labelling on the packaging and
separate the packaging material
components for disposal if necessary. The packaging
material is labelled with abbreviations (a) and
numbers (b) with the following meanings:
1–7: Plastics, 20–22: Paper and cardboard,
80–98: Composites.
Kompernass Handels GmbH
warranty
Dear Customer,
This appliance has a 3-year warranty valid from
the date of purchase. If this product has any faults,
you, the buyer, have certain statutory rights. Your
statutory rights are not restricted in any way by the
warranty described below.
Warranty conditions
The validity period of the warranty starts from the
date of purchase. Please keep your original receipt
in a safe place. This document will be required as
proof of purchase.
If any material or production fault occurs within
three years of the date of purchase of the product,
we will either repair or replace the product for y
ou at our discretion. This warranty service is
dependent on you presenting the defective
appliance and the proof of purchase (receipt)
and a short written description of the fault and its
time of occurrence.
If the defect is covered by the warranty, your product
will either be repaired or replaced by us. The repair
or replacement of a product does not signify the
beginning of a new warranty period.
Warranty period and statutory claims for
defects
The warranty period is not prolonged by repairs
effected under the warranty. This also applies to
replaced and repaired components. Any damage
and defects present at the time of purchase must
be reported immediately after unpacking. Repairs
carried out after expiry of the warranty period shall
be subject to a fee.