Skyfood CLM-300 User manual

25137.2 - June/2015
Dough Roller / Cilindro para Masas
Model / Modelos
CLM-300
CAUTION!
HAZARDOUS MOVING PARTS
Disconnect Power Before
Cleaning or Servicing
!ATENCIÓN!
PARTES MOVIBLES PELIGROSAS
Desconecte de la Red Electrica
antes de la Limpieza o Manutención
Instructions Manual / Manual de Instrucciones
Office
Phone: [phone]
Fax: [phone]
www.skyfood.us[email protected] -
TOLL FREE 1-800-503-7534

SUMMARY / INDICE
1. ENGLISH 01
2. ESPAÑOL 13
CLM-300
CLM-300

Dough Roller - Model CLM-300
Index
01
Instruction Manual
1.Introduction_______________________________________02
1.1 Safety__________________________________________02
1.2 Main components_________________________________02
1.3 Technical Characteristic____________________________03
2. Installation and Pré-Operation_________________________03
2.1 Installation_______________________________________03
2.2 Pre-operation____________________________________04
2.3 Proceedings for feeding_____________________________05
3. Regular Operation__________________________________05
3.1 Switching on_____________________________________05
3.2 Dough thickness control____________________________06
3.3 Cleaning________________________________________06
4. General Safety Rules________________________________07
4.1 Basic operational practice___________________________07
4.2 Precautions and remarks before switching on the machine__08
4.3 Routine Inspection_________________________________09
4.4 Operation_______________________________________09
4.5 After work is done__________________________________10
4.6 Maintenance Operation_____________________________10
4.7 How to proceed in case of EMERGENCY________________10
4.8 Warnings________________________________________11
5. Problem Analysis and Solutions________________________11
5.1 Problems, causes ands solutions______________________11
6. Electrical Diagram__________________________________12
7. General Advices__________________________________12

02
Pic - 01
thickness control handle
1. INTRODUCTION
1.1 Safety
When unproperly used the Dough Roller Model CLM-300 is a potentially
DANGEROUS equipment. Never place your hand inside the upper opening
through which the dough is introduced to feed the machine. Cleaning and
maintenance or any other operation with the machine shall be carried out by
trained personel. In order to avoid accidents follow the instructions below:
1.1.1 Be sure the machine is plugged off the electric network when
cleaning, maintenance or any service is being made.
1.1.2 Never use direct water spray on the machine.
1. 2 Main Components
The Dough Roller Model CLM-300 is a machine to be used on a
bedplate or a solid table to roll different kinds of dough.
Most of the components which are part of the machine, are
manufactured with high performance raw materials : stainless steel,
aluminum or plastic.
lateral cover
Base
tray

03
1.3 Technical Characteristics
2.1 Installation
(*) Frequency and voltage will be in accordance with the supplied electric motor .
The Dough Roller must be placed on a firm working table, preferrably
850 mm high and 350 mm far from the operator.
Be sure the voltage is adequate. The electricity source shall have the
same voltage as the Dough Roller electric motor .
Pic - 02
Table -01
2. INSTALLATION AND PRE-OPERATION
Model Maximum Load
CLM-300
CLM-300L
2kg dough
2kg dough
Load Chart
Characteristics Unit CLM-300
Voltage V 110/220
Electric Current A 9,5
Frequency Hz 50/60(*)
Power Rating CV 0,5
Consumption kW.h 0,368
Height inches 20 1/2"
Width inches 19 3/4"
Depth inches 22"
Net Weight lb 96
Gross Weight lb 126
Average Production Capacity lb/h up to 800

04
2.2 Pre Operation
Important
Under no circumstances do the cleaning when the machine is
working.
The power cable is provided with a plug with two round pins
and a grounding wire.
It is mandatory that the three points be connected before the machine is
started.
First make sure the Dow Roller is firm in its position. Clean the
rolls with a dry cloth and if necessary with a plastic slice.
Pic - 03
Pic - 04
503 m
m
5
8mm
0

05
2.3 Feeding Procedures
3.1 Switching On
Important
Under no circumstances use your hands to directly put or remove
any portion of dough in between the cylinders.
Important
Wait until the rollers come to a complete stop. The machine
operates in silence. Do not place any objects such as knives,
spoons or other when the machine is not in operation.
To start the machine press the button of the ON/OFF switch, on the upper
side of the machine .
3. NORMAL OPERATION
Pic - 05
wrong
Pic - 06
right
Rool Protection
The Roller model CLM -300 brings a safety system that prevents fingers
from touching the rolls when feeding the machine turned ON. Therefore, the
machine will only work if the mentioned roll protection is turned down.
To feed the Roller, the product to be laminated must be placed onto the
gutter, and guided until it is pulled by the rolls when the machine is turned on.

06
For cleaning turn the machine off, unplug it from the electrical network.All
parts that were touched by dough will have to be cleaned.
Pic - 07
3.3 Cleaning
Important
Never do any cleaning when machine is plugged to the electrical
network. To do the cleaning unplug it . Be sure the rollers are
completely motionless.
3.2 Setting the thickness of the dough
In order to determine the thickness of the dough, turn the thickness control
handle according to the desired measure.
thic kne ss c o ntrol ha ndle
3.3.1 Clean all parts that have contact with the dough with a dry cloth.
3.3.2 Never use objects such as knives, forks and other cutting or punching
tools to remove dough that is stuck in between the rollers. Use a plastic slice
for cleaning or removing dough.

07
General Safety Rules were developed to more adequately clarify and
instruct operators and maintenance personel.
The machine has to be handed over to the operator in good working
conditions. Also the operator has to be properly instructed concerning the
use and safety of the machine by the Dealer. The operator should not use
the machine before getting fully familiar with the whole contents of this
Instruction Manual.
4.1.1 CAUTION
Some parts are connected to electricity and may cause fatality when
touched due to high voltage.
Never touch buttons, switches and keys with wet hands, shoes or clothes.
Such recommendation not being followed may cause electric shocks and
even fatality.
4.1 Basic Operational Practice
4. GENERAL SAFETY RULES
It is important to know exactly the place where the on/off
switch is installed on the machine without having to search for it in case of
emergency.
Before any maintenance procedure, be sure the machine is plugged off the
network.
Asafe and large working area shall be provided to avoid dangerous falls .
Water and oil on the floor will turn it slippery and dangerous. Be sure the
floor is clean and dry.
Before turning on any switch (buttons, keys and switches) be sure the
operation is correct. Check this manual if any doubt arises.
4.1.2 Warning
IMPORTANT
If any item from the GENERAL SAFETY NOTIONS section is not applicable to
your product, please disregard it.

08
Immediately turn the machine off in case of electrical power failure.
Use only recommended oil lubs and grease or eqüivalent.
Avoid mechanical shocks which may affect the good performance of the
machine.
Avoid the penetration of water, dirt or dust on electrical or mechanical
components of the machine.
Do not change original characteristics of the machine.
Preserve all warning and identification signs. Do not remove any and make
sure the stickers are clean and clear. Contact your nearest Technical
Assistant if any has been removed or torn.
4.1.3 General
Never touch or give any manual command at random .
If the operation is performed by more than one operator be sure that signs of
communication are clear and well understood. A following operation can
procede only when the sign between operators was made and understood.
4.2 Care and observations before switching on the Dough Roller
Important
Read carefully and with attention all the contents of this Manual
before turning the machine on. Be sure all instructions were well
understood. If any doubts arise contact your next responsible
person , or contact the Dealer.
Damaged electrical wire or cable may cause leakage and electrical shocks.
Be sure to check the conditions of the wiring.

The electrical cable in use has to be adequate to hold the power of the motor
Electrical cord on the floor or near the machine must be protected , to avoid
short circuits .
Oil reservoirs have to be on their adequate level. Check and add oil when
necessary.
When checking the tension of the rubber belt(s) DO NOT put your fingers
between the belts and neither between the gears.
Check if motor(s) , sliding and turning parts are producing abnormal noises.
Check tension of rubber belt(s) and chain(s), and change the whole set if
any belt or chain is worn out .
DO NOT introduce your fingers between the belt(s) and the pully (ies) ,
neither between the chain(s) and the gear (s).
Do not work with loose long hair, that could get caught by parts of the
machine and thus cause serious accidents. Tight the hair behind and above
the head, or cover them with a scarf .
Only qualified and well trained operators may operate the machine.
NEVER operate the machine without all original safety devices in perfect
conditions.
4.4 Operation
4.3 Routine Inspection
09
4.2.2 Warning
Be sure that the contents of this manual are all well and fully understood.
Every operational function or proceeding has to be clear.
The operator has to be well aware of the functions of each key or button that
is being touched. The operator has to know which is the right command to be
started.

10
4.5 After work is done
4.5.1Always clean the machine after the operation.
UNPLUG THE MACHINE FROM THE OUTLET.
Never clean the machine unless the rollers have come to a COMPLETE
STOP.
Replace all parts on its proper position before turning it on again.
Check level of oil.
When checking the tension of the rubber belt(s) and chain(s) never
INTRODUCE your fingers between the belt(s) and the pulleys , neither
between the (chain(s) and the gears.
4.6 Maintenace Procedure
Any maintenance operation is dangerous when the machine is on. TURN IT
OFF BY UNPLUGINGTHE MACHINE FROM THE OUTLET.
4.7 EMERGENCY - How to proceed
In case of EMERGENCY turn the machine off IMMEDIATELY by pressing
on the on/off switch on the upper part of the machine. The rollers will stop
right away. Then you turn the thickness control handle to its maximum width
thus allowing a wider distance between the rollers.
IMPORTANT
Immediately unplug the machine from the outlet in case of
emergency. Never turn the machine on when the reversion handle
is fixed in the pinion.

The electrical and mechanical maintenance has to be performed by
skilled personnel. The person in charge has to be sure that the machine is
under perfect working and safe conditions before it is switched on.
The CLM-300 Dough Roller was designed to need minimum
maintenance however some performance failures may occur due to
operational wearing.
Please refer to Table- 02 below in which the main possible
problem/solution situations are described.
Besides the Company is ready to assist you through your Dealers as well
as the Company TechnicalAssistance network.
* Service life – 2 years for regular work shift
4.8 Warnings
5.1 Problems, causes and solutions
Table - 02
11
*Deregulated scrapers
* Rollers stop during
operation
*on/off button with bad
contact
*Cord or outlet with bad
contact
*No power
*Check if machine is
plugged in outlet
*Call technical
assistance
*Check if cord is in
perfect conditions,
check the pins of the
plug
5. PROBLEMS ANALYSIS AND SOLUTIONS
*The laminated product
got stuck in between the
rollers
* Call technical
assistance
24
5.2 Diagrama Eléctrico
F
N
M
6. CONSEJOS GENERALES
- Do not wear loose fitting clothes while operating the unit. Do not use bracelets or any other
piece of jewelry. Have your hair always shortened and held up (use hair fishnets if necessary)
in a way it cannot reach any part of the machine. Roll up any loose sleeves.
- SKYFOOD is not responsible for any harm or injury caused by the negligent or
inappropriate use of this equipment by any operator. This equipment must be operated only
by persons whose age equals or exceeds 18 years old, in a safe and sound state of mind, free
from the influence of any kind of drugs and alcohol, that received proper training and
instructions regarding the correct operation of this machine, that are wearing correct and
authorized safety clothes. All and any kind of modifications carried on and applied to this
machine immediately nullifies any kind of warranty and may result in harm and injuries to
the individuals operating this machine and to individuals that are located in the machine
surrounding areas while it is being operated.
- Under no circunstances place your hands in the moving parts of the machine while it is
being used. Make sure the machine has come to a complete stop before acessing the
processed ingredients.

12
F
N
M
6 ELECTRIC DIAGRAM MOD. CLM- 300
- Do not wear loose fitting clothes while operating the unit. Do not use bracelets or any other piece of jewelry. Have
your hair always shortened and held up (use hair fishnets if necessary) in a way it cannot reach any part of the machine.
Roll up any loose sleeves.
- SKYFOOD is not responsible for any harm or injury caused by the negligent or inappropriate use of this equipment by
any operator. This equipment must be operated only by persons whose age equals or exceeds 18 years old, in a safe and
sound state of mind, free from the influence of any kind of drugs and alcohol, that received proper training and
instructions regarding the correct operation of this machine, that are wearing correct and authorized safety clothes.All
and any kind of modifications carried on and applied to this machine immediately nullifies any kind of warranty and
may result in harm and injuries to the individuals operating this machine and to individuals that are located in the
machine surrounding areas while it is being operated.
- Under no circunstances place your hands in the moving parts of the machine while it is being used. Make sure the
machine has come to a complete stop before acessing the processed ingredients.
7. GENERAL ADVICES
IMPORTANTE
Siempre desconecte la maquina de la red eléctrica en cualquier caso de emergencia.
Nunca accione la maquina con la perilla de reversión encajada en el piñón.
La manutención eléctrica o mecánica debe ser hecha por una
persona calificada para hacer el trabajo.
La persona encargada por la manutención debe certificarse que la
maquina trabaje bajo condiciones TOTALES DE SEGURIDAD.
El Cilindro para Masas modelo CLM-300, fue diseñado para que
necesite un mínimo de manutención. Sin embargo pueden ocurrir algunas
irregularidades en su funcionamiento, debido al desgaste natural causado por su
uso.
Caso haya algún problema con su maquina, verifique la Tabla 02
abajo, donde están indicadas algunas soluciones recomendadas.
* La vida de servicio - 2 años para la jornada de trabajo normal
4.8 Avisos
5.1 Problemas, Causas y Soluciones
Tabla - 02
23
* Raspadores desreglados
* Los rollos paran durante la
operación * Falta de energía eléctrica
* Mal contacto de la llave
liga/desliga
* Mal contacto del enchufe o del
cable de alimentación
* Verifique si el enchufe está
conectado al soquete
* Llame a su revendedor
* Verifique si el cable de
alimentación no está roto y
verifique los pernos del
enchufe.
5. PROBLEMAS, CAUSAS Y SOLUCIONES
* La masa queda presa entre los
rollos * Llame a su revendedor

Cilindro para Massas - Mod. CLM-300
INDICE
13
MANUAL DE INSTRUCCIONES
2. INSTALACIÓN Y PRE-OPERACIÓN
3. OPERACIÓN
5. ANALISIS Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
2.1 INSTALACIÓN
3.1 ACCIONAMIENTO
5.1 PROBLEMAS, CAUSAS Y SOLUCIONES
1.2 COMPONENTES PRINCIPALES
2.2 PRE OPERACIÓN
3.2 REGULAJE DEL ESPESOR DE LA MASA
1.3 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
2.3 PROCEDIMIENTO PARA ALIMENTACIÓN
3.3 LIMPIEZA
5.2 DIAGRAMA ELÉCTRICO
1. INTRODUCCIÓN
14
15
17
1.1 SEGURIDAD
14
14
15
15
16
17
17
4. NOCIONES GENERALES DE SEGURIDAD
4.1 PRACTICAS BASICAS DE OPERACIÓN
4.4 OPERACIÓN
4.2 CUIDADOS Y OBSERVACIONES ANTES DE LIGAR LA MAQUINA
4.5 DESPUES DE TERMINAR EL TRABAJO
4.7 COMO PROCEDER EN CASO DE EMERGENCIA
4.3 INSPECCIÓN DE RUTINA
4.6 MANUTENCIÓN
4.8 AVISOS
19
19
20
21
21
22
22
22
23
23
24
23
18
18
6. CONSEJO GENERALES
24
4.5 Después de Terminar el Trabajo
4.5.1 Cuidados
Siempre limpie la maquina. Para tanto, deslíguela físicamente del
soquete.
Nunca limpie la maquina antes de su PARADA COMPLETA.
Recoloque todos los componentes de la maquina en sus lugares,
antes de ligarla otra vez.
Al verificar la tensión de las correas o de las cadenas, NO coloque
los dedos entre las correas y las poleas, ni entre las cadenas y sus engranajes.
4.6 Manutención
4.6.1 Peligros
Con la maquina prendida cualquier operación de manutención es
peligrosa. DESLÍGUELA FÍSICAMENTE DE LA RED ELÉCTRICA, DURANTE TODA
LAOPERACIÓN DE MANUTENCIÓN.
4.7 Como Proceder en casos de Emergencia
Delante de cualquier situación de peligro desligue la maquina con el
botón Liga/desliga ubicado en la parte superior de la maquina, ocasionando así la
parada de los rollos. Luego abra los rollos en la mayor graduación posible, de esta
manera se obtiene la mayor abertura entre ellos.
22

1. INTRODUCCIÓN
1.1 Seguridad
1.2 Principales Componentes
Todos los componentes que incorporan la maquina son construidos
con materiales cuidadosamente seleccionados para su función, dentro de los padrones
de prueba y de la experiencia de SKYFOOD.
El Cilindro para Masas Modelo CLM-300 sirve para estirar diversos
tipos de masas.
Cuando usado incorrectamente, el Cilindro de Masas (Modelo CLM-
300) es una maquina potencialmente PELIGROSA. Jamás coloque su mano en la
abertura existente en la parte superior de la maquina, por donde son introducidas las
masas. La manutención, la limpieza o otra cualquier actividad de servicio, solamente
deben ser hechas por personas debidamente entrenadas, y con la maquina
desconectada de la red eléctrica.
Las instrucciones abajo deberán ser seguidas para evitar accidentes:
- Desconecte la maquina de la red eléctrica cuando desear retirar
cualquier parte removible, para hacer la limpieza, la manutención o otro cualquier servicio.
- Nunca usar instrumentos fuera a los que acompañan la maquina para
auxiliar en su operación.
- Nunca use chorros de agua directamente sobre la maquina.
- Nunca use ropas con mangas anchas, principalmente en los puños,
durante la operación.
- Mantenga las manos lejanas de las partes movibles.
- Nunca ligue la maquina con las manos, los zapatos o ropas mojadas.
- Cuando se haga la instalación de la maquina no sea olvidado de hacer la
conexión de tierra. Una buena conexión a la tierra es importante para la seguridad suya y del
equipo.
- Los operadores deben tener el pelo corto o amarrado y perfectamente
protegido.
- Mantenga este manual en perfectas condiciones para cualquier
consulta..
Foto 01
Tapa Laterall
Bandeja de alimentación
Perilla Reguladora de Espesor
14
Base
El cable de alimentación de energía eléctrica de la maquina, debe
tener una sección suficiente para soportar la potencia eléctrica consumida.
Cables eléctricos que estuvieren en el suelo cerca de la maquina,
deben ser protegidos para evitar corto circuitos.
Al averiguar la tensión de las correas o de las cadenas, NO
coloque los dedos entre las correas y las poleas, ni entre las cadenas y sus
Verifique los motores y las partes deslizantes o girantes de la
maquina, con relación a ruidos anormales.
Verifique la tensión de las correas y de las cadenas y sustituya el
conjunto, caso alguna correa o cadena tenga desgaste. Al verificar la tensión de
las correas o de las cadenas, NO coloque los dedos entre las correas y poleas, o
cadenas y sus engranajes.
Verifique las protecciones y los dispositivos de seguridad para
que siempre funcionen adecuadamente.
No trabaje con pelo largo, que pueda tocar cualquier parte de la
maquina, pues el mismo podría causar serios accidentes. Amárrelo para arriba y
para atrás, o cúbralo con un pañuelo.
Solamente operadores entrenados y calificados pueden operar la
maquina.
Nunca toque con las manos o de cualquier otra manera, partes
girantes de la maquina.
JAMÁS opere la maquina, sin algún de sus accesorios de
seguridad.
4.2.3 Cuidados
4.3.1 Aviso
4.3.2 Cuidados
4.4.1 Avisos
4.4 Operación
4.3 Inspección de Rutina
21
4.2.2 Avisos
Esté seguro que las INSTRUCCIONES contenidas en este Manual,
estén completamente entendidas. Cada función o procedimiento de operación y
de manutención debe estar perfectamente entendido.
El accionamiento de un comando manual (botón, llave eléctrica,
palanca, etc.) debe ser hecho siempre después que se tenga la certitud de que es
el comando correcto.

15
1.3 Características Técnicas
2.1 Instalación
(*) La frecuencia y el voltaje serán únicos de acuerdo a los del motor de
la maquina.
El Cilindro para Masas debe ser instalado sobre una superficie estable
y plana, con preferiblemente 850mm de altura y 350mm lejano del operador.
Antes de ligar el equipo averigue si el voltaje de la maquina es el mismo
que lo de la red eléctrica 110 o 220V.
Foto 02
Tabla 01
2. INSTALACIÓN Y PRE OPERACIÓN
Modelo Carga Máxima
CLM-300
CLM-300L
2kg de masa
2kg de masa
Tabla de Carga
El local de la llave liga/desliga debe ser bien conocido, para que sea
posible accionarla a cualquier momento sin la necesidad de procurarla.
Antes de cualquier manutención desconecte la maquina de la red
eléctrica.
Proporcione espacio suficiente para evitar caídas peligrosas.
Agua o aceite podrá hacer resbaloso y peligroso el piso. Para evitar
accidentes el piso debe estar seco y limpio.
Antes de accionar cualquier comando manual (botones, llaves
eléctricas, palancas, etc.) verifique siempre si el comando es el correcto, o en caso
de dudas, consulte este Manual.
Nunca toque ni accione un comando manual (botones, llaves
eléctricas, palancas, etc.) por acaso.
Si un trabajo debe ser hecho por dos o más personas, señales de
coordinación deben ser dados antes de cada operación. La operación siguiente no
debe ser comenzada sin que la respectiva señal sea dada y respondida.
4.1.2 Advertencias
20
En el caso de falta de energía eléctrica, desligue inmediatamente la
llave liga/desliga.
Use solamente aceites lubricantes o grasas recomendadas o
equivalentes.
Evite choques mecánicos, ellos pueden causar fallas o malo
funcionamiento.
Evite que agua, suciedad o polvo entren en los componentes
mecánicos y eléctricos de la maquina.
NOALTERE las características originales de la maquina.
NO SUCIE, RASGUE O RETIRE CUALQUIER ETIQUETA DE
SEGURIDAD O DE IDENTIFICACIÓN. Caso alguna esté ilegible o perdida, solicite
otra alAsistente Técnico más cercano.
LEA ATENTAMENTE Y CON CUIDADO LAS ETIQUETAS DE
SEGURIDAD Y DE IDENTIFICACIÓN CONTENIDAS EN LA MAQUINA, ASÍ COMO
LAS INSTRUCCIONES Y LAS TABLAS TÉCNICAS CONTENIDAS EN
ESTE MANUAL.
4.1.3 Avisos
4.2 Cuidados y Observaciones Antes de Ligar la
Maquina.
IMPORTANTE :
Lea con atención y cuidado las INSTRUCCIONES contenidas en este Manual, antes
de ligar la maquina. Certifíquese que entendió correctamente todas las informaciones.
En caso de duda, consulte su superior o el Revendedor.
4.2.1 Peligro
Cables o hilos eléctricos con aislamiento dañado, pueden provocar
choques eléctricos. Antes de usarlos verifique sus condiciones.
Característica Unidad CLM-300
Voltaje V 110/220 (*)
Corriente Eléctrica A 9,5
Frecuencia Hz 50/60 (*)
Potencia CV 1
Consumo kW.h 0,75
Altura mm 450
Ancho mm 540
Profundidad mm 445
Peso Neto kg 82
Peso Bruto kg 88
Capacidad (Carga de Trabajo) kg 2

16
2.2 Pré Operación
IMPORTANTE
Bajo ninguna circunstancia limpie los rollos con la maquina ligada.
El cable de alimentación posee enchufe con dos pernos redondos y un
hilo de aterramiento. Es obligatorio que los tres puntos estén debidamente conectados
antes de accionar el equipo.
Primero averigue si el Cilindro para Masas está firme en su posición.
Antes de usarlo los rollos deben ser limpios con un paño seco y si necesario con una
espátula de plástico.
Foto 03
Foto - 04
5
3 0 m
m
5m
8 0 m
3.3.1 Todas las partes que entran en contacto con la masa
deben ser limpias con un paño seco.
3.3.2 Nunca utilice objetos tales como cuchillas, tenedores y
otros para limpiar los rollos y remover los residuos de masas. Utilice
siempre un espátula de plástico para hacer la referida limpieza.
19
Las Nociones Generales de Seguridad fueran preparadas para
orientar y instruir adecuadamente a los operadores de las maquinas, así como
aquellos que serán responsables por su manutención.
La maquina solamente debe ser entregue al operador en buenas
condiciones de uso, al que el operador debe ser orientado cuanto al uso y a la
seguridad de la maquina por el Revendedor. El operador solamente debe usar la
maquina con el conocimiento completo de los cuidados que deben ser tomados,
después de LEERATENTAMENTE TODO ESTE MANUAL.
Algunas partes del accionamiento eléctrico presentan pontos o
terminales con altos voltajes. Cuando tocados pueden ocasionar graves choques
eléctricos, o hasta la muerte de una persona.
Nunca toque un comando manual (botón, llave eléctrica, etc.) con
las manos, zapatos o ropas mojadas. No obedecer a esta recomendación, también
podrá provocar choques eléctricos, o hasta la muerte de una persona.
4.1.1 Peligros
4.1 Practicas Básicas de Operación
4. NOCIONES GENERALES DE SEGURIDAD
IMPORTANTE
En el caso de algun item de las NOCIONES GENERALES DE SEGURIDAD no
ser aplicable en su producto, por favor desconsiderar el mismo.

17
2.3 Procedimiento para alimentación
3.1 Accionamiento
IMPORTANTE
Sobre ninguna circunstancia utilice las manos para colocar o retirar
cualquier residuo de masa que esté entre los rollos.
IMPORTANTE
Espere por la completa parada de los rollos. La maquina es silenciosa.
Nunca coloque sobre la Bandeja de Alimentación objetos tales como
cuchillas, cucharas y otros.
El Cilindro Laminador CLM-300, posee sistema de seguridad para evitar
que los dedos alcancen los rollos en el momento de la alimentación con la maquina
prendida, así que la maquina solamente prende cuando la protección de los rollos esté
bajada.
Para la alimentación del Cilindro, el producto a ser laminado debe ser
colocado en el canalón, conduciendolo hasta los rollos para que lo mismo sea tirado
por los rollos en el momento de prender la maquina
El accionamiento de la maquina es hecho a través de la llave liga/desliga
ubicada en la parte superior del gabinete.
3. OPERACIÓN
Foto - 05
Errado
Foto - 06
Cierto
Proteccion de los rollos
18
Para hacer la limpieza primero desconecte la maquina de la red eléctrica.
.
Foto - 07
Perilla Reguladora
3.3 Limpieza
IMPORTANTE
Nunca haga limpieza con la maquina conectada a la red eléctrica, para
tal operación desconéctela de la red eléctrica.
Certifiquese que los rollos estén completamente parados.
3.2 Regulaje del espesor de la masa
Para determinar el espesor de la masa, gire la perilla hasta que se obtenga
el espesor deseado.