Stalgast 783100V03 User manual

783100V03, 783250
MIESIARKA PLANETARNA
PLANETENMIXER
PLANETARY MIXER
Instrukcja obsługi - Instrukcja oryginalna
Bedienungsanleitung - Übersetzung der Originalbedienungsanleitung
Instruction manual - Translation of the original manual
v1.0-05.2021
PL
DEEN
2-4
5-78-10

- 2 -
PL
Dziękujemy Państwu za zakup naszego produktu. Przed pierwszym użyciem prosimy dokładnie zapoznać się z niniejszą instruk-
cją obsługi. Aby zapewnić Państwu najlepsze rozwiązania techniczne urządzeń, stale rozwijamy je technologicznie. Z tego wzglę-
du zdjęcia i rysunki w poniższej instrukcji mogą różnić się od zakupionego urządzenia. Instrukcja obsługi każdego urządzenia
zawierająca aktualne zdjęcia i rysunki, dostępna jest na stronie internetowej www.stalgast.com w zakładce„pliki do po-
brania” przy opisie produktu.
UWAGA: Instrukcję należy przechowywać w bezpiecznym oraz dostępnym dla personelu miejscu. Producent zastrzega sobie
prawo do zmiany parametrów technicznych urządzeń. Kopiowanie instrukcji bez zgody producenta jest zabronione.
1. INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA
•Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób.
•Urządzenie może być stosowane wyłącznie w celu, do którego zostało zaprojektowane.
•Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaściwym użytkowa-
niem urządzenia.
•W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontaktem z wodą lub innymi płynami. W
przypadku, gdyby przez nieuwagę urządzenie wpadło do wody, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następ-
nie zlecić kontrolę urządzenia specjaliście.
Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia.
•Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.
•Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.
•Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.
•Regularnie kontroluj stan wtyczki i kabla. W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki lub kabla, zleć naprawę w wyspecjalizo-
wanym punkcie naprawczym.
•W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użytkowaniem zawsze zleć
przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym.
•Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodować zagrożenie życia.
•Chroń kabel zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i chroń go z dala od otwartego ognia. Jeżeli
chcesz odłączyć urządzenie z kontaktu, zawsze chwytaj za wtyczkę, nigdy nie ciągnij za kabel.
•Zabezpiecz kabel (lub przedłużacz), aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z kontaktu lub się o niego nie potknął.
•Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania.
•Nie należy zezwalać na użytkowanie urządzenia przez osoby niepełnoletnie, a także osoby nie posiadające odpowiedniego
doświadczenia i wiedzy dotyczącej właściwego użytkowania urządzenia. Wyżej wymienione osoby mogą obsługiwać urzą-
dzenie jedynie pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za bezpieczeństwo.
•Jeżeli urządzenie nie jest w danej chwili użytkowane lub jest właśnie czyszczone, zawsze odłącz je od źródła zasilania, wycią-
gając wtyczkę z kontaktu.
•Uwaga : Jeżeli wtyczka kabla zasilającego jest podłączona do kontaktu, urządzenie cały czas pozostaje pod napięciem.
•Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z kontaktu.
•Nigdy nie ciągnij urządzenia za kabel zasilający
2. BUDOWA
2.1. Przeznaczenie urządzenia
Urządzenie przeznaczone jest do wyrabiania ciast lekkich oraz ubijania piany.
2.2. Opis urządzenia
1. Dźwignia zmiany biegów
2. Przycisk START
3. Wyłącznik
4. Dźwignia opuszczania/podnoszenia dzieży
5. Osłona dzieży
6. Dzieża
7. Przycisk RESET (z tyłu urządzenia)
1. Końcówka do zagniatania
ciast lekkich (244 obr./min.)
2. Końcówka do mieszania
ciast lekkich (148 obr./min.)
3. Końcówka do ubijania piany
(480 obr./min.)
Rys. 1

- 3 -
PL
3. DANE TECHNICZNE
Model 783100V03 783250
Napięcie zasilające 230 V 230 V
Moc 0,6 kW 1,5 kW
Prędkość 148/244/480 obr/min 197/317/462 obr/min
Maksymalna pojemność mąki 2,5 kg 6 kg
Pojemność dzieży 10 l 25 l
Wymiary WxDxH 460x440x720 mm 580x460x930 mm
Waga 56 kg 83 kg
4. MONTAŻ
4.1. Instalacja do źródeł zasilania
Urządzenie należy podłączyć do gniazda zasilania prądem elektrycznym (230V) za pomocą wtyczki. Gniazdo powinno posiadać
zabezpieczenie różnicowo-prądowe.
5. OBSŁUGA
1. Przed pierwszym użyciem miesiarki należy upewnić się że napięcie urządzenia jest zgodne z napięciem dostępnym w miej-
scu instalacji.
2. Zamontować i zabezpieczyć dzieżę.
3. Zamontować odpowiednią końcówkę i wsypać produkty.
4. Za pomocą dźwigni (4 rys. 1) podnieść dzieżę maksymalnie do góry.
5. Zamknąć osłonę dzieży (5 rys. 1).
6. Upewnić się że przycisk STOP (3 rys. 1) jest wyciśnięty.
7. Za pomocą dźwigni zmiany biegów (1 rys. 1) ustawić odpowiedni bieg:
•końcówka 1– bieg 1
•końcówka 2 – bieg 1
•końcówka 3 – bieg 2
8. Wcisnąć przycisk START (2 rys. 1).
9. Gdy ciasto osiągnie odpowiednią konsystencję, wyłączyć urządzenie za pomocą wyłącznika (3 rys. 1)
10. Opuścić dzieżę za pomocą dźwigni (4 rys. 1).
11. Podnieść osłonę.
12. Odbezpieczyć a następnie wyjąć dzieżę.
UWAGA!
Przed zmianą biegu wyłączyć urządzenie!
Podczas miksowania dzieża powinna być podniesiona a osłona zamknięta.
W przypadku wystąpienia problemów ze zmiana biegu, należy wyłączyć urządzenie, poruszyć mieszadłem i ponownie
uruchomić urządzenie.
5.1. Zabezpieczenie przez przeciążeniem
W przypadku nagłego zatrzymania się pracy urządzenia, należy wyłączyć je i zmniejszyć ilość ciasta. Odczekać około 1 minutę
i wcisnąć przycisk RESET (7 rys. 1) i ponownie włączyć miesiarkę. Jeżeli urządzenie ponownie zatrzyma się należy powtórnie
zmniejszyć ilość ciasta.
Jeżeli urządzenie nadal się zatrzymuje, bądź nie można go włączyć, należy skontaktować się z serwisem w celu uzyskania dal-
szych informacji.
6. KONSERWACJA
Po każdorazowym użyciu urządzenia należy dokładnie wyczyścić dzieżę oraz końcówki. Prowadnice mechanizmu podnoszenia
dzieży należy regularnie pokrywać małą ilością oleju. Przed opuszczeniem fabryki mechanizmy oraz łożyska urządzenia zostały
pokryte wysokiej jakości smarem zapewniającym prawidłowe działanie mieszarki przez okres 6 miesięcy. W celu zapewnienia
niezawodnej pracy, po upływie 6 miesięcy należy ponownie pokryć mechanizmy oraz łożyska warstwą smaru. Proces smarowanie
powinien być przeprowadzony przez wykwalikowany personel. Należy dokładnie wyczyścić urządzenie po zakończeniu smaro-
wania.
7. USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ
Informacja dla użytkowników oprawidłowych zasadach postępowania ze zużytym sprzętem elektrycznym ielektronicznym
•Zostaw stary sprzęt wsklepie, wktórym kupujesz nowe urządzenie. Każdy sklep ma obowiązek nieodpłatnego przyjęcia
starego sprzętu jeśli kupimy wnim nowy sprzęt tego samego typu iwtej samej ilości. Warunkiem jest dostarczenie sprzętu
do sklepu na swój koszt.
•Odnieś zużyty sprzęt do punktu zbierania. Informację onajbliżej lokalizacji znajdziecie Państwo na gminnej stronie inter-
netowej lub tablicy ogłoszeń urzędu gminy., atakże na www.electro-system.pl.
•Zostaw sprzęt wpunkcie serwisowym. Jeżeli naprawa sprzętu jest nieopłacalna lub niemożliwa ze względów technicznych,
serwis jest zobowiązany do nieodpłatnego przyjęcia tego urządzenia.

- 4 -
PL
•Oddaj zużyty sprzętu nie ruszając się zdomu. Jeśli nie mają Państwo czasu lub możliwości przewiezienia swojego sprzętu
do punktu zbiórki, można skorzystać zusług specjalistycznych rm.
Pamiętaj! Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie zinnymi odpadami. Grożą Ci za to wysokie kary pieniężne.
Symbol przekreślonego kosza na śmieci na produkcie, jego opakowaniu lub instrukcji oznacza, że produktu nie wolno
wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady. Obowiązkiem użytkownika jest przekazanie zużytego sprzętu do wyzna-
czonego punktu zbiórki wcelu właściwego jego przetworzenia.
8. GWARANCJA
Sprzedawca odpowiada ztytułu rękojmi bądź gwarancji.
Wprzypadku stwierdzenia uszkodzeń wynikających zpowstania osadów wapnia wurządzeniu, nie podlegają one naprawie
gwarancyjnej. Gwarancja nie obejmuje także: uszkodzeń powstałych wwyniku działania sił zewnętrznych takich jak wyładowa-
nia atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania, nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycznego, zasilanie znieodpo-
wiedniego gniazda zasilania, mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu iwywołanych nimi wad.
Wymianie gwarancyjnej nie podlegają takie elementy jak: żarówki, elementy gumowe, elementy grzewcze zniszczone kamie-
niem kotłowym, śruby oraz elementy ulegające naturalnemu zużyciu np; palniki, uszczelki gumowe oraz wszelkiego rodzaju
elementy uszkodzone mechanicznie

- 5 -
DE
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Produktes. Vor der ersten Inbetriebnahme lesen Sie sich bitte sorgfältig diese Bedienun-
gsanleitung durch. Jegliches Kopieren dieser Bedienungsanleitung ohne Zustimmung des Herstellers ist verboten.
Die Bilder und Zeichnungen wurden anschaulich dargestellt und können von Ihrem Gerät abweichen.
ACHTUNG: Die Bedienungsanleitung soll an einem sicheren und für das Personal allgemein zugänglichen Platz aufbewahrt
werden. Der Hersteller behält sich das Recht vor, technische Parameter bei den Geräten ohne Ankündigung zu ändern.
1. SICHERHEITSHINWEISE
•Unsachgemäße Handhabung und Missbrauch können zu schweren Schäden am Gerät oder zu Verletzungen von Personen
führen.
•Das Gerät darf nur für den Zweck verwendet werden, für den es konzipiert wurde.
•Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Schäden, die durch unsachgemäße Handhabung und Verwendung des Geräts
entstehen.
•Schützen Sie das Gerät und den Netzkabelstecker während des Gebrauchs vor dem Kontakt mit Wasser oder anderen
Flüssigkeiten. Sollte das Gerät versehentlich ins Wasser fallen, ziehen Sie sofort den Netzstecker und lassen Sie es von einem
Fachmann überprüfen.
Die Nichtbeachtung dieser Hinweise kann zu lebensgefährlichen Verletzungen führen.
•Önen Sie das Gehäuse des Geräts niemals selbst.
•Stecken Sie keine Gegenstände in das Gehäuse des Geräts.
•Berühren Sie den Stecker des Netzkabels nicht mit nassen Händen.
•Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Steckers und des Kabels. Wenn Sie eine Beschädigung des Steckers oder des
Kabels feststellen, lassen Sie es von einer Fachwerkstatt reparieren.
•Lassen Sie das Gerät bei einem Sturz oder einer anderen Beschädigung immer von einer Fachwerkstatt überprüfen und ggf.
reparieren, bevor Sie es weiter verwenden.
•Versuchen Sie niemals, das Gerät selbst zu reparieren - dies kann Ihr Leben gefährden.
•Schützen Sie das Netzkabel vor dem Kontakt mit scharfen oder heißen Gegenständen und halten Sie es von oenen Flam-
men fern. Wenn Sie das Gerät von einem Kontakt trennen wollen, fassen Sie immer am Stecker, ziehen Sie niemals am Kabel.
•Sichern Sie das Kabel (oder das Verlängerungskabel) so, dass niemand es versehentlich herauszieht oder darüber stolpert.
•Überprüfen Sie die Funktion des Geräts während des Gebrauchs.
•Erlauben Sie Minderjährigen oder Personen ohne ausreichende Erfahrung und Kenntnisse nicht, das Gerät sachgerecht
zu bedienen. Die oben genannten Personen dürfen das Gerät nur unter Aufsicht einer für die Sicherheit verantwortlichen
Person betreiben.
•Wenn das Gerät gerade nicht benutzt oder gereinigt wird, trennen Sie es immer durch Ziehen des Netzsteckers von der
Stromversorgung.
•Hinweis: Wenn der Stecker des Netzkabels mit einem Kontakt verbunden ist, steht das Gerät immer unter Spannung.
•Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen.
•Ziehen Sie das Gerät niemals am Netzkabel
2. KONSTRUKTION
2.1. Zweck des Geräts
Das Gerät ist zum Kneten von leichten Teigen und zum Aufschlagen von Schaum bestimmt.
2.2. Gerätebeschreibung
1. Schalthebel
2. START-Taste
3. Schalter
4. Hebel zum Absenken/Heben der Schüssel
5. Schüsseldeckel
6. Dekan
7. RESET-Taste (hinter dem Gerät)
1. Knet-Tipp für leichte Teige (244 U/min)
2. Mischtipp für leichte Teige (148 U/min)
3. Rührbesen (480 U/min)
Abb. 1

- 6 -
DE
3. TECHNISCHE DATEN
Modell 783100V03 783250
Versorgungsspannung 230 V 230 V
Leistung 0,6 kW 1,5 kW
Geschwindigkeit 148/244/480 U/min 197/317/462 U/min
Fassungsvermögen der Schale 2,5 kg 6 kg
Fassungsvermögen der Schale 10 l 25 l
Abmessungen BxTxH 460x440x720 mm 580x460x930 mm
Gewicht 56 kg 83 kg
4. MONTAGES
4.1. Installation an Stromquellen
Das Gerät sollte mittels eines Steckers an eine Steckdose (230V) angeschlossen werden. Die Steckdose sollte über einen Fehler-
stromschutz verfügen
5. GERÄTEBEDIENUNG
1. Vergewissern Sie sich vor der ersten Inbetriebnahme des Mischers, dass die Spannung des Geräts mit der am Installation-
sort vorhandenen Spannung übereinstimmt.
2. Montieren und sichern Sie die Schale.
3. Montieren Sie die entsprechende Düse und geben Sie die Produkte ein.
4. Heben Sie die Schüssel mit dem Hebel (4 Abb. 1) so weit wie möglich an.
5. Schließen Sie den Behälterschutz (5 Abb. 1).
6. Stellen Sie sicher, dass die STOP-Taste (3 Abb. 1) gedrückt ist.
7. Stellen Sie mit dem Schalthebel (1 Abb. 1) den gewünschten Gang ein:
•Ende 1 - Lauf 1
•Ende 2 - Lauf 1
•Ende 3 - Lauf 2
8. Drücken Sie die START-Taste (2 Abb. 1).
9. Wenn der Teig die richtige Konsistenz erreicht hat, schalten Sie das Gerät mit dem Schalter (3 Abb. 1) aus
10. Senken Sie die Schale mit Hilfe des Hebels (4 Abb. 1) ab.
11. Heben Sie die Abdeckung an.
12. Entriegeln Sie und nehmen Sie dann die Schale ab.
HINWEIS!
Schalten Sie das Gerät vor dem Gangwechsel aus!
Während des Mischens sollte die Schüssel angehoben und der Deckel geschlossen sein.
Wenn Sie Schwierigkeiten beim Schalten haben, schalten Sie das Gerät aus, bewegen Sie das Rührwerk und starten Sie
das Gerät neu.
5.1. Überlastschutz
Wenn die Maschine plötzlich stehen bleibt, schalten Sie sie aus und reduzieren Sie die Teigmenge. Warten Sie ca. 1 Minute und
drücken Sie dann die RESET-Taste (7 Abb. 1) und schalten Sie den Mischer wieder ein. Wenn die Maschine erneut stoppt, reduzie-
ren Sie die Teigmenge erneut.
Wenn das Gerät immer noch stehen bleibt oder si60c600h nicht einschalten lässt, wenden Sie sich für weitere Informationen an
den Service.
6. ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN
Diese Informationen beziehen sich auf eine ordnungsgemäße Vorgehensweise mit verbrauchten elektrischen und
elektronischen Geräten
•Altes, verbrauchtes Equipment sollte im Geschäft, wo das neue Gerät gekauft wird, zurückgelassen werden. Jedes
Geschäft ist dazu rechtlich verpichtet, das alte Gerät kostenlos entgegenzunehmen, soweit ein neues Gerät derselben
Art und in derselben Menge gekauft wird. Der Käufer ist lediglich dazu verpichtet, das alte Gerät auf eigene Kosten zum
Geschäft zu bringen.
•Das alte Gerät sollte zu einem entsprechenden Sammelpunkt gebracht werden. Informationen über die sich in Ihrer
unmittelbaren Umgebung bendenden Punkte nden Sie auf der Internetseite oder Informationstafel Ihrer Gemeinde.
•Elektrische und elektronische Geräte können auch an Servicestellen zurückgelassen werden. Sollte eine Reparatur
wirtschaftlich nicht nachvollziehbar oder technisch unmöglich sein, ist der Servicedienst dazu verpichtet, das Gerät kosten-
los entgegenzunehmen.
•Sie können verbrauchte Geräte auch bequem von Zuhause aus übergeben. Sollten Sie keine Zeit oder keine Möglichkeit
haben, Ihr Gerät zum entsprechenden Sammelpunkt zu bringen, können Sie sich diesbezüglich an eine spezialisierte Dien-
stleistungsrma wenden und die Abholung arrangieren.
Achtung! Verbrauchte Geräte dürfen nicht zusammen mit anderen Abfällen entsorgt werden. Dafür drohen hohe Geld-
strafen.

- 7 -
DE
Das am Gerät angebrachte oder in den Geräteunterlagen auftretende Symbol bedeutet, dass nach dem Ablauf der
Nutzungsdauer das Gerät nicht in den Hausabfall gehört. Aus diesem Grund muss es an einen Ort gebracht werden, wo
es vorschriftsmäßig deponiert oder wiederverwertet wird.
7. GARANTIE
Unter Haftung des Verkäufers versteht man die Garantie- und Gewährleistungshaftung.
Die Schäden, die infolge von Verkalkung entstanden sind, unterliegen keiner Garantie. Keiner Garantie unterliegen auch Be-
schädigungen, die Folge der Witterungsverhältnisse wie Entladungen in der Atmosphäre, Wechsel von Versorgungsspannung,
unsachgemäße Einstellung von Werten für die elektrische Versorgungsspannung, Stromversorgung an einer falschen Steckdo-
se, mechanische, thermische, chemische Beschädigungen des Geräts und dadurch entstandene Mängel, sind.
Keinem Garantiewechsel unterliegen folgende Elemente: Glühbirnen, Gummielemente, die durch Wasserstein beschädigte
Heizelemente, Schrauben und Elemente, die naturgemäß abgenutzt werden z.B.: Brenner, Gummidichtungen und jegliche
mechanisch beschädigten Elemente.

- 8 -
EN
Thank you for your purchase of a Stalgast product. Before use please familiarize yourself in detail with the following instruction
manual. Copying of the following manual without the consent of the manufacturer is prohibited. Images and drawings are of
illustrative character and may dier from the purchased product.
Attention: This manual should be kept in a safe place accessible for personnel. The manufacturer reserves the right to change
the technical characteristics of the product without any notice.
1. SAFETY INSTRUCTIONS
•Improper operation and misuse may cause serious damage to the unit or injury to persons.
•The device must only be used for the purpose for which it was designed.
•The manufacturer assumes no responsibility for damage caused by improper handling and use of the device.
•During use, protect the device and the power cord plug from contact with water or other liquids. In the event that the device
inadvertently falls into water, unplug it immediately and have the device checked by a specialist.
Failure to follow these instructions could result in life-threatening injuries.
•Never open the housing of the device yourself.
•Do not insert any objects into the housing of the unit.
•Do not touch the power cord plug with wet hands.
•Regularly check the condition of the plug and the cable. If you detect damage to the plug or cable, have it repaired by a spe-
cialized repair facility.
•If the device falls or is otherwise damaged, always have it inspected and possibly repaired at a specialized repair facility before
further use.
•Never repair the unit yourself - doing so may endanger your life.
•Protect the power cord from contact with sharp or hot objects and keep it away from open ames. If you want to disconnect
the device from a contact, always grasp the plug, never pull on the cable.
•Secure the cable (or extension cord) so that no one mistakenly pulls it out of contact or trips over it.
•Check the functioning of the device during use.
•Do not allow minors or persons without sucient experience and knowledge to operate the device. The above-mentioned
persons may only operate the device under the supervision of a person responsible for safety.
•If the device is not currently in use or is being cleaned, always disconnect it from the power source by pulling the plug.
•Note : If the power cord plug is connected to a contact, the device remains live at all times.
•Turn the appliance o before you pull the plug out of the socket.
•Never pull the unit by the power cord.
2. DESCRIPTION OF THE APPLIANCE
2.1. Intended use
The appliance is designed for kneading light dough and whipping foam.
2.2. Appliance components
1. Gear shift
2. START button
3. Switch o button
4. Kneading-trough lowering / lifting lever
5. Kneading-trough cover
6. Kneading-trough
7. RESET button (behind the unit)
1. Attachment for kneading light do-
ugh (244r.p.m)
2. Attachment for mixing light dough
(148 r.p.m)
3. Attachment for whipping foam
(480 r.p.m)
Fig 1

- 9 -
EN
3. TECHNICAL SPECIFICATION
Model 783100V03 783250
Voltage 230 V 230 V
Power 0,6 kW 1,5 kW
Speed 148/244/480 r.p.m 197/317/462 r.p.m
Kneading-trough capacity 2,5 kg 6 kg
Bowl capacity 10 l 25 l
Dimensions W x D x H 460x440x720 mm 580x460x930 mm
Weight 56 kg 83 kg
4. INSTALLATION
4.1. Connecting the appliance to the power supply
The appliance should be connected to an electric power socket (230V) with a plug. The socket should be equipped with a dif-
ferential current protection device.
5. OPERATION
1. Before using the mixer for the rst time, make sure that the voltage in the power supply corresponds to the voltage indica-
ted on the rating plate of the appliance.
2. Install the kneading-trough and lock it securely.
3. Install the appropriate attachment and pour the products to the kneading-trough.
4. Use the lever (4 g. 1) to lift the kneading-trough up to the maximum level.
5. Close the kneading-trough cover (5 g. 1).
6. Make sure that the STOP button (3 g. 1) is not pressed.
7. Use the gear shift (1 g. 1) to set the appropriate gear:
•attachment 1 - gear 1
•attachment 2 - gear 1
•attachment 3 - gear 2
8. Press the START button (2 g. 1).
9. When the dough reaches suitable consistency, turn o the appliance using the switch o button (3 g. 1).
10. Lower the kneading-trough using the lever (4 g 1).
11. Raise the cover.
12. Unlock and then take out the kneading-trough
ATTENTION!
Switch o the appliance before changing the gear!
During the mixing process, the kneading-trough should be lifted up and the cover should be closed.
In the event of problems with shifting the gear, switch o the appliance, move the stirrer and restart the appliance.
5.1. Overload protection
In the event of sudden stoppage of the appliance, turn it o and reduce the amount of dough to be mixed. Wait for about 1 mi-
nute and press the RESET button (7 g. 1), then switch on the mixer again. If the appliance stops once more, reduce the amount
of dough again.
If the appliance stops another time or it is impossible to turn it on, contact the service for further information.
6. MAINTENANCE
Every time after use of the appliance the kneading-trough and attachments should be cleaned thoroughly. The guides of the li-
fting mechanism should be regularly covered with a small amount of oil. Before leaving the factory, the mechanisms and bearings
of the appliance were covered with high-quality grease ensuring proper operation of the mixer for a period of 6 months. In order
to ensure troubleproof operation after 6 months the gears and bearings must be covered with a layer of grease. The lubrication
process should be carried out by qualied personnel. Thoroughly clean the appliance after completing the lubrication process.
7. DISPOSAL OF THE OLD APPLIANCE
Information for users on the rules concerning proper disposal of electrical and electronic equipment at the end of its life.
•Leave your old equipment in the shop where you purchase a new appliance. Each store is obliged to accept old equip-
ment free of charge if you buy there the new equipment of the same type and in the same quantity. The only condition is to
deliver the old equipment to the store at your expense.
•Dispose of your old equipment at a collection point. Information about the location of the nearest collection point can be
found on the local website or the notice board of the municipal oce.
•Leave the equipment at a service point. If the repair of the equipment is unprotable or impossible for technical reasons,
the service is obliged to accept this appliance free of charge.
•Return the used equipment at the end of its life without leaving your home. If you do not have the time or ability to deli-

- 10 -
EN
ver your equipment to the collection point, you can use the services of specialized companies.
Remember! Do not dispose of used equipment together with regular waste. An illegal or incorrect disposal of the pro-
duct will lead to high penalties being imposed.
The symbol of the crossed-out waste bin on the product, its packaging or the instruction manual means that the
product should not be disposed of to normal waste bins. The user is obliged to hand over the used equipment to a
designated collection point for proper processing.
8. WARRANTY
The seller shall be liable under the warranty or guarantee.
In case of damage resulting from the formation of lime scale deposits in the device, it is not subject to repair under the warranty.
The warranty does not cover damages caused by external forces such as lightning, changes in supply voltage, incorrect setting of
the voltage value, supply from an inadequate power outlet, mechanical, thermal, chemical damages to the equipment and the
defects caused by them.
Warranty exchange does not cover such elements as: light bulbs, rubber components, heating elements damaged by lime scale,
screws and elements undergoing natural wear, e.g. burners, rubber seals and all kinds of mechanically damaged elements

• DE •
Stalgast GmbH
Konsul-Smidt-Str. 76 a
28217 Bremen
Tel.: [phone]
[email protected]
www.stalgast.de
• EN •
Tel.: [phone]
[email protected]
www.stalgast.eu
• FR • ES •
Tel.: [phone]
[email protected]
www.stalgast.eu
Stalgast Sp. z o.o.
Plac Konesera 9, Budynek O, 03-736 Warszawa
tel.: [phone] fax: [phone]
www.stalgast.com email: [email protected]