SUNWIND Opal Virginia 3000 User manual

opal Virginia 3000
NO Bruksanvisning  1-16
EN InstructionManual 17-32
FI Käyttöohje   33-49
art.nr.441023•441024

Sunwind Gylling AS 1
LES DETTE NØYE FOR DIN EGEN SIKKERHET
Plassering
• Detteprodukteterkunmentforutendørsbruk!Dumåverkenlagrebensinellerandrelett
 antenneligevæskerinærhetenavdetteapparatet.
• Settalltidgassaskenvedsidenavgrillennårdeneribruk.Påmodellermedplasstilaske
 undererdettekunmenttiloppbevaringnårgrillenerkald!
Generellinformasjonogtips:
Sikkerhet ved mistanke om gasslekkasje
• Stengavgasstilførselentilgrillenogfjernregulatorenfraasken.
• Slukkalleåpneammer,fjernmuligeantennelseskilder.Åpnelokkethvisluktenfortsetter,
 kontaktstraksdingassleverandør,ellerbrannvesenet.
• Kommerlukten/lekkasjefraaskensettdennepåetluftigstedutendørsbortframulige
 antennelseskilder
Merk:
Feilaktiginstallering,justering,forandring,serviceellervedlikeholdkanforårsakeperson-el-
lermateriellskade.Lesderfornøyegjennominstallerings-,drifts-ogvedlikeholdsinstruksene
førapparatetinstalleres.Installeringenavdingassgrillmågjøresioverensstemmelsemedde
nasjonale/lokalebestemmelser.Sørgforatgasslangenikkeliggerinntilvarmeoveratereller
kommeriklem.Kontaktautorisertpersonellforservicepådingrill.Deterviktigatduinstallerer
dingassgrillnøyaktigslikdetbeskrivesidenneanvisningen.Dumåalltidkontrollereatden
ikkestårinærhetenavbrennbartmaterialenårdeneribruk.Sjekkalltidtilkoblingerogslanger
forlekkasjenårdubyttergassaske.Gassgrillenmåaldriværeutentilsynnårdenbrenner.
Holdalltidbarnpåavstand,berøringavvarmeaterkanføretilbrannskader.Holdgassgrillen
renforåhindrebrannforårsaketavfett.Brannersomforårsakesavfettopphevergarantien.
Kontrolleratgassaskeneravriktigtypeogmentfordittprodukt:Idenneveiledningenrefere-
rervitilgassaskerogregulatorer.Dennegassgrillenbrukerpropan-ellerbutangass.INor-
denanbefalerviåbrukepropangassslikatdetermuligågrilleheleåret.Merkatgasstypeog
gasstrykkkanvarierefralandtilland.Erduusikkerkontaktdinforhandler.
Installasjon
Gassgrillenmåinstalleresisamsvarmeddisseinstruksene.Dennegrillenkankunbrukes
utendørs.Garasjer,teltetcerikkeegnet!Grillenmåikkestånærmerebrennbareoverater
enn100mm.GrillenmåikkeinstalleresikjøretøyellerbåterHoldområdetrundtgrillenog
gassaskenfrittforavfall,ogsørgforatstedetergodtventilert.Plasseraldridingassgrilli
nærhetenavbrennbartmateriale,bensinellerandreantenneligegasserellervæsker.
Norsk

Sunwind Gylling AS 2
Montering og gasstilkobling
Monterihenholdtiltrinnenevidereidenneanvisningen.
Kontrollergasstypeetikettensomsitterpågassgrillen.Forsikredegomatgrillenkanbrukes
medgasstypenduhar.IheleEuropabrukesbutan-ellerpropangassforgassgriller.Værklar
overatdetnnesmangeforskjelligetypergassaskeventiler.Regulatorenmåværeutformet
slikatdenpassertilgassaskeventilensomduharkjøpt.Dumåaldriprøveåtilkobledenhur-
tiglåsenderegulatorentilaskeventilenmedmakt.Kontaktforhandlerhvisproblemeroppstår.
Forsøkaldriågjøreforandringerpålavtrykksgassregulatorerogslangetilkoblinger.Slangen
måkontrolleresforlekkasjeog/ellerskadeførbruk.Dersomslangeellerregulatormåbyttesut,
brukkunsammetypesomprodusentenspesisererfordennegrillen.Regulator/slangenbør
tilkoblesapparatetmedslangeklemmer.Denneforbindelsenmåtrekkestilmedenskrutrekker.
Brukikketape,hampellerisoleringsmaterialepåtilkoblingene.
Nårgassaskenikkebrukesskaldenneslåsavogdeterlurtåtaavregulatoren.Gassas-
kenesomikkeeribruk,målagresutendørsietgodtventilertområdeogutenforbarnsrek-
kevidde.Sørgforatgassaskenstårstøttpåetplantunderlag.Gassaskenskalinstalleres
stående.Enekstragassaskemåikkelagresunderellerinærhetenavgrillen.
Sjekk for eventuelle lekkasjer
Dettebørgjøresførstegangdutilkoblergassgrillentilaskenoghvergangdubyttertilnyas-
ke.Settpågassenpågassaskenmenikkepåbrennerne.Dettegjøratgassledningenefylles
medgass.Pensleellerhellsåpevannpåalletilkoblinger.Egnetlekkasjesprayeråfåkjøpthos
forhandleren.Hvisdetnnesnoenlekkasjervilboblerviseseginnenca.20sekunder.Dersom
dunnerlekkasje,trekktilforbindelsen.Hvislekkasjenfortsetterkontaktdinforhandler.Bruk
aldriåpenammeforåsøkeetterlekkasjer!
Herding av grillplaten(kunmodmedstøpejernsoverate)
Dettegjelderkunmodellermedstøpejernsplater,andretyperristerbehøvermankunåvaske
reneførbruk.Tagrillplatenogvaskdenmedvanntilsattetmildtrengjøringsmiddelforåfjerne
fett-ogoljerestersomfortsattkansittepåfrafabrikken.Tørkristen/platenogsettinnovera-
tene,bådeoverogundermedmatolje.Settgrillplatentilbakeigrillen.Tennnåpåbrennerne
oginnstillpålavposisjonica.15-20minutteroglaplatenebrenneavsegtildetslutterogose.
Støpejernsristerkanmedfordelbrennesavpåhøyvarmeicatiminetterhvergangmanhar
grillet.Matresterogsotfjernesenklestmedstålbørste.Egnedegrillbørsterfåskjøpthosdin
forhandler.MERK:Støpejernsristerbørsettesinnmedoljeetterbrukoghvisgrillenikkeskal
brukesoverlengretid.Hvisikkevildetrasktskapesetrustbeleggpåoveraten.
Behandling av rister av porselen eller teon
Vaskristenerenemedmildtsåpevannførførstegangsbruk.Benyttaldristålbørste,stålulleller
andreslipemidlerforrengjøringavristene.Lengstlevetidfårristenehvisdevaskesetterhver
gangdebrukesogellerbrennesreneforfettogmatresteretterhvergangmanharbenyttet
grillen.
Norsk

Sunwind Gylling AS 33
Øvrig renhold og vedlikehold
Engassgrillbørholdesfriforskittogfettforåikkeforringes.Overatenbehøveromtrentsam-
mebehandlingsomenbilforatdenikkeskalrusteogblistygg.Grillenoppbevaresbestunder
egnetgrilltrekk.Vaskgrillengrundigmedjevnemellomromogsettdeninnmedettyntlagmed
syrefriolje.Symaskinolje,våpenoljeetcergodtegnet.Påbevegeligedelersomhengsler,hjul-
bolterogdørerkanmanmedfordelsmøremedsmøremiddel(universalspray).
Brenneretrengerogsåjevnligvedlikehold.Børstdissereneogsørgforathulleneibrennerne
eråpneogfrieforskittogsmuss.Påmodellermedstøpejernsbrennereerdetfornuftigog
settedisseinnmedmatoljeetpargangeriløpetavsesongenogalltidnårmansetterdenbort
etterendtsesong!
Dette avsnittet gjelder spesielt modeller i rustfri utførelse
Antydningertiloveraterustkanforekomme.Detteerverkenfarligellerfeil.Rustfritteren
betegnelsepåenstålkvalitetogdeterenheltvanligmisforståelseatmaterialetikkekanruste.
Herforsøkerviågienkortforklaringfordienkeltekunderviloppleveatoveratenoksyderer.
Rustrfrittstålharenbetydelighøyeremotstandskraftmotrustangrepennannetstål.Grunnen
tildetteeratkromdannerenkromoksidlm(Cr2O3)påoveratenogbeskytterdetunderlig-
gendestålmotoksydering.Filmenerdelvisselvreparerendeslikatdenkangjendannesder
ståletskades.Dettebetyratprodukterprodusertidettematerialetvilhalanglevetid.Ønsker
manåbeholdeoveratenpåetrustfrittproduktblanktmåmanværenøyemedrenholdog
helstsettedetinnmedjevnemellomrommedettyntlagmedsyrefriolje.
Motstandskraftenmotkorrosjonsomrustfrittstålhar,kommeravatståletlegeresmedkrom.
Nårkrominnholdetoverstiger17%dannesdetentynnhinnepåstålet,sompassivtbeskyt-
terdetunderliggendeståletmotvidereoksydering.Detytrelagetsombeståravkromoksid,er
barenoennanometertyktogusynligfordetblotteøye.Hvisståletskadesytterligere,gjenopp-
byggeslagetsværtraskt,forutsattatdetnnesoksygentilgjengeligiomgivelsene.Denkje-
miskemotstandskraftenirustfrittståløkermedstigendekrominnhold,mendenøkerogsåmed
minskendekullinnhold,derforprøverviunderallproduksjonsomforeksempelavgassgrillerå
holdekullinnholdetunder0,25%.
Bruk av din gassgrill
Tenning
Sørgforatgassenerslåttpåvedgassasken.Bøydegikkeovergassgrillennårbrennerne
tennes. Merk:Lokketpågrillenskalalltidstååpentundertenning!
Passpåatlokketsoveratervilblivarmeundergrilling,berørkunlokketshåndtaknårgrillener
varm.Grillenharenelektronisktennersomsendergnisterinnpåsidenavdenbrennerennår
knappenholdesinneellervris(kanvariereframodelltilmodell).Trykknedogvribrennerens
brytermoturviserentilhøy(”MAX”)stilling.Holdtennerknappennedetilbrennerentennes.
Påmodellermedinnebyggetgnisttennerivribryteren,vribryterentilhalvposisjonogholdden
innetilduhørerdetstrømmerutgass.Vribryterenvideretilduhørerettydeligklikk.Deter
Norsk

Sunwind Gylling AS 44
normaltatbrennerenikketennerpåførsteforsøkfordiblandingavoksygenoggassikkeer
optimal.Gjentavedåvribrytereneregangerovertenningshakkettilbrennertenner.Detteer
enmegeteffektivogpåliteligmåteåtennepå.Nårbrennerenførstbrenner,kanduogsåslå
påbrennernepåsidenevedåvribryternetil”MAX”.
Hvisbrennerenikketennesvedførsteforsøk,trykkogvribryterentilbaketilav-posisjonenog
prøvprosedyrenigjen.Hvisbrennerenfortsattikkekantennes,ventinoenminutterslikatgas-
sendreneresbortførduprøverpånytt.
Manuelltenning:Dersomtenningenavenellerannenårsakikkevirker,kanduholdeenlang
fyrstikktilbrennerenforåtennepå.Kontrollavammen:Bryternehartrebasisposisjoner.Du
kanfåenhverammehøydemellomlav(”MIN”)oghøy(”MAX”)vedåtrykkeogvribryteren
mellomdisseposisjonene.
Slå av grillen
Nårduerferdigmedmatlagingen,labrennerneståpåhøy(”MAX”)stillinginntil15minutter
slikatoverskytendefettbrenneropppåvarmesprederen,brennerneogandreoverater.For
åslåavgassgrillen,erdetbeståslåavgassaskenførstslikatrestgassenislangenkan
brennebort.Dettetarkunnoenfåsekunder.Slåderetteravallebrennere.
Matlaging
Settstekeatenlettinnmedmatolje.Detteforhindreratmatensettersegfast.Tennpåbren-
nerneoglademvarmegassgrillenpålavvarme.(”MIN”).
Tips: Under matlagingen
Ildforårsaketavfettimatenkanødeleggeforgrillresultatetogmatenblirlettsvidd.Dubør
derforskjærebortoverskytendefettfrakjøttethvisdetteervanskeligåkontrollere.Itillegger
detfornuftigåståvedgrillenogyttekjøttetnoepågrillenbortfradeområdenemedmest
ammer.
Grillmetoder
Detnnestohovedmetoderforålagematpåengrill:denindirekteogdendirektemåten.
Indirekte grilling
Nårmatgrillesindirektebrukesgrillennærmestsomenstekeovn.Matenleggesdirekteover
midtrebrenneresomerslåttav,meddeytrebrennernepå–huskålokkeigjengrillenslokk.
Indirektegrillingegnersegbestforstørrekjøttstykkersomgrillesimerenn25minutter.Kjøt-
tetgrillesavsirkulerendevarmevedatvarmenreekteresfragrillenslokkogsider.Pådenne
måtenunngårmanatfettogkjøttsaftdryppernedpåvarmekildenoggiroppamming.Denne
metodenanbefalesforsteking,baking,saktegrillingogvedbrukavroterendegrillspyd.Det
anbefalesatdubrukersteketermometerspesieltvedstekingavetstortstykkekjøtt.
Direkte grilling
Direktegrillingerdenmertradisjonellemåtenågrillepå,dervarmenkommerfraenkildedi-
rekteundermaten.Direktegrillinghardenhøyesteeffektenogerbestegnettilpølserogkjøtt
Norsk

Sunwind Gylling AS 5
iskiversomskaloppnåenstekeskorpepåsammetidsommatenblirgjennomstekt.Hvisdu
ønskeråbrunekjøttetekstrakandugrilleutenlokkførst.Ellersanbefalesdetåstekemed
lokketigjen.Dareduseresfarenforoppammingogbrentkjøtt.Alternativtkankjøttetlegges
påaluminiumsfolieelleretstekebrettsomsamleroppfettet.
Kombinering av direkte og indirekte grilling
Enkombinasjonavbeggegrillmetodenekanbrukes,oganbefalesspesieltforettyktstykkebiff
ellersk.Lamatengrillepådirektevarmeikorttidpåbeggesider.Skrusånedtemperaturen
oglukklokketi3-4minutter.
Grilling på grillrist
Deterikkenoesomkansammenlignesmedsmakenavgrilletmat,oggrillristenernøkkelen
bak”munnvann-resultatet”.Denkarakteristiske”røkte”grillsmakenfåskunpågrillingpårist.
Nårmatengrillesdryppersaftenenedpåbrennereellervarmeskjoldene,idetfettettreffer
varmeskjoldenekreeresendampsomstigeroppogomringermaten-dettegirdenunikesma-
ken.Dennemetodenerbestegnetformørtkjøtt,grønnsakerogsk.Nårdugrillergrønnsaker,
anbefalesdetåleggedeifolieellerienegnetrist/kurv,gjernesammenmedsitronsaft,løk,
hvitløk,ellerfrisktkrydder.Leggpakkenpågrillplatenpåmediumstyrke,oghuskåvendeden
fratidtilannenmensdugriller.
Varmehylle
Nårdugrillerkjøttskalalltidkjøttethvileica10minutterførduservererdetforåoppnåbest
spredningavsafteneikjøttet,ogdermedbestsmak.Varmehyllenerideellforålakjøttethvile
førservering.Hyllenegnersegogsåtilåholdedenferdigematenvarmmensduforbereder
andreretter.Varmenstigerfragrillatenoglageretvarmtstedformatsomforeksempelmais-
kolberellerbaktepoteterifolie.
Sidebrenneren
Nestenaltsomkanblikoktpåkoketoppenikjøkkenetditt,kanogsåkokespåensidebren-
nerpågrillen.Dukanbrukeenwok,stekepanne,ellerkasserolleforåtilberedekoktepoteter,
grønnsakerellersaustilkjøttet.Detbesteavalteratdukantilberedeallmatenpåetstedog
slipperåløpemellomkjøkkenetogterrassen.Etterbruk,vaskrundtsidebrennerenmeden
varm,våtklut,dyppetihviteddik.Rensemiddelkanogsåbrukes,menværsikkeratdetikkeer
slipendeelleretsende.
5
Grilling på stekeplate
Stekeplatenerraskogenkelåbruke,denerbestegnettilågrillepånårdulagermatmed
høytfettinnholdsomforeksempelmatenduellersstekeristekepannenpåkomfyren.Forå
lagedenperfektebiff,strykkjøttetmedoliven-ellervegetabilskolje.Unngåådryppeoljendi-
rektepåstekeplaten,foråforhindreatoljenblirbrent.Forhåndsvarmstekeplatenica5minut-
terpåfullstyrke.Stekbiffeni2-3minutterpåhverside.Etterbrukbøralltidmatresterskrapes
avplaten.Foråforhindrerust,strykgjerneplatenmedvegetabilskoljeetterbruk.Stekeplaten
erogsåideelltilåstekeeggogbaconensøndagsmorgen,ellertilåstekegrønnsakerogan-
nettilbehør.
Norsk

Sunwind Gylling AS 6
Teknisk data
Modell:OPALVirginia3000
0359-09
CountryofDestination BE-FR-GR-IE-IT-LU-PT-ES-GB DK-FI-NL-NO-SE-CH-IS
Trykk 28/37mbar 30mbar
Gasskategori I3B+ I3B/P
Grill 10.5kW 10.5kW
Dysestørrelse Ø0.9mm Ø0.9mm
Sidebrenner 10.5kW 10.5kW
Dysestørrelse Ø0.9mm Ø0.9mm
Totaltgassforbruk(g/h) 14kW/1010(g/h) 14kW/1010(g/h)
Kunforutendørsbruk.
Lesbruksanvisningenførgrillentasibruk.
Advarsel!Overatenekanblisværtvarme.Holdbarnpåavstand.

Norsk

Sunwind Gylling AS 77

Sprengtegning
Norsk

Sunwind Gylling AS 8
Skruepakke
A B C
M4X8skrue
4skiver
M6X20hexageskrue
Plasticskive
M6X20skrue
aluminumskive
2sett 10sett 4sett



Nummer Beskrivelse Antall Nummer Beskrivelse Antall
1Lokk 1 2 Håndtak 1
3Termometer 1 4 Grillhushøyreside 1
5 Høyreøvresidepanel
grillhus
1 6 Varmehyllebrakett 2
7 Venstreøvresidepanel
grillhus
1 8 Grillhusoverbakdel 1
9Krysstenningkanal 410 Brenner 5
11 Grillhusvenstreside 1 12 Indredelkontrollpanel 1
13 Dørhengsel 2 14 Fettskuff 1
15 Kontrollpanel 1 16 Bryter 3
17 Sideplatevenstreunderstell 1 18 Sideplatehøreunderstell 1
19 Bunndelunderstell 120 Bakplateunderstell 1
21 Hjul 4 22 Tverrstagforfesteavdør 1
23 Nedredørhengsel 2 24 Dørsett 2
25 Dørmagnet 1 26 Varmefordeler 3
27 Varmehylle 1 28 Grillrist 2
29 Høyresidebord 130 Sidebordbrakett(1) 2
31 Brakettsideboard(2) 2 32 Sideboardforbrenner 1
33 Sidebrennerhusogdyse 1 34 SideBrennerbryter 1
35 Sidebrennerinnsats 1 36 Venturiesidebrenner 1
37 Sidebrennerdeksel 1 38 Sidebrennerrist. 1
39 Sidebrennerlokk 1
Deleliste
Norsk

Sunwind Gylling AS 9
Montering
Step 1

BruktoBskruerforåsettesammenvenstresidepanelmedbunnplaten.
Step 2
BruktoBskruerforåsettesammenhøyresidepanelmedbunnplaten.

Norsk