TEFAL Hv2 Installation and operation manual

BG
BS
CS
HU
R
SK
SL
SR
HR
ET
LV
LT
PL
EN
NL
DA
N
SV
FI
TR
ES
Hv2

2

3
1.1 1.2 1.3
2.1 2.2
1.4
3.1 3.22.3

4
4.1 4.2 4.3
4.5 4.64.4
5.2
5.4
5.3
5.1
5.5 5.6

5
6

6
BG
Мелеща глава
(вж. фиг. 1.1 до 1.4)
Пригответе цялото количество продукти за смилане, отстранете костите, хрущялите и сухожилията.
Нарежете место на парчета (около 2х2 cm).
СЪВЕТИ ЗА УПОТРЕБА
Преди първата употреба, почистете всички аксесоари със сапунена вода. Веднага след това ги
изплакнете и внимателно ги подсушете.
Решетката и ножът трябва да останат мазни. Намажете ги с олио.
Ако решетките не са смазани, не оставяйте уреда да работи на празен ход.
Никога не избутвайте месото във фунията с пръсти или с друг прибор.
Внимание: С този уред се предоставя книжка със съвети за безопасност LS-123456. Преди
да използвате Вашия уред за пръв път, прочетете внимателно тази книжка и я запазете
внимателно.
ОПИСАНИЕ
АПодвижна мелеща глава
A1 Алуминиев корпус
A2 Винт
A3 Самонаточващ се нож от неръждаема
стомана
А4 Решетки (според модела)
А4а Решетка с малки дупки
(много фино смилане)
A4b Решетка със средни дупки (фино смилане)
A4c Решетка с големи дупки (едро смилане)
A5 Алуминиева гайка
BПодвижна поставка
CБутало за месо
DБутон за включване/изключване
EМоторен блок
FПриставка за колбаси (според модела)
GПриставка за кебе (според модела)
G1 Накрайник на приставката
G2 Пръстен
НПриставка за рязане на зеленчуци (според
модела)
Н1 Контейнер за поставяне на
конусите/фунията
Н2 Бутало
Н3 Конуси (според модела)
Н3а Конус за едро настъргване (червен)
Н3b Конус за фино настъргване (оранжев)
Н3с Конус за едро нарязване (тъмно зелен)
Н3d Конус за фино нарязване (светло зелен)
Н3e Конус за нарязване на ивици на картофи
за пържене
Н3f Приставка за нарязване на кубчета
IПриставка за подреждане (според модела)
ИЗПОЛЗВАНЕ

7
Полезен съвет. След като приключите с каймата, смелете малко хляб, за да излязат всички
смлени частици.
Приставка за колбаси
(вж. фиг. 2.1 до 2.3)
Важно: тази приставка трябва да се използва само след нарязване на месото, добавяне на
подправките и добро разбъркване на сместа.
След като сте оставили червото да кисне в хладка вода, за да възвърне еластичността си, нахлузете
го върху фунията, като оставите около 5 cm резерва (които ще оставите, като направите възел с
връв). Задействайте уреда, напълнете мелещата глава с парчета и следвайте мерителната лента,
по която се пълни.
Забележка: тази операция се извършва най-лесно от двама, единият се занимава с подаване на
парчетата, а другия с пълнене на червото.
Придайте на колбасите желаната дължина, като прищипвате и усуквате червото. За да имате
качествени колбаси, избягвайте да хващате въздух по време на пълнене и правете колбаси от 10
до 15 cm (отделяйте колбасите, като слагате връзка и правите възел).
Приставка за кебе
(вж. фиг. 3.1 до 3.2)
Практичен съвет:
За приготвяне на фина кайма за кебе или кефта, прекарайте месото 2 или 3 пъти през мелещата
глава, докато получите желания резултат.
Нож за зеленчуци
(вж. фиг. 4.1 до 4.6)
Използвайте конуса, предназначен за съответния вид продукти:
вижте илюстрацията на фиг. 6.
Съвети за получаване на добри резултати
Продуктите, които използвате, трябва да бъдат здрави, за да се получат добри резултати и да се
избегне натрупване на продукти в контейнера. Не използвайте уреда за чукане или транширане
на много твърди храни, като захар или парчета месо.
(вж. фиг. 5.1 до 5.6)
BG
ПОЧИСТВАНЕ

Rasklopiva glava
(slika br. 1.1 do 1.4)
Pripremite cijelu količinu namirnice koju meljete, uklonite kosti, hrskavicu i žile. Izrežite meso na komade.
(oko 2 cm X 2 cm).
Prije prve upotrebe, operite sve dijelove dodataka sapunicom. Isperite ih i odmah dobro obrišite.
Rešetka i nož moraju ostati masni. Namažite ih uljem.
Aparat ne treba da radi na prazno ako rešetke nisu podmazane.
Nikad ne gurajte namirnice u cijev prstima ili nekim drugim priborom.
Pažnja: Uputstvo za sigurnu upotrebu LS-123456 isporučeno je zajedno sa ovim aparatom. Prije
prvog korištenja ovog aparata, pažljivo pročitajte uputstvo i sačuvajte ga za kasniju upotrebu.
Advojiva glava za mljevenje
A1 Tijelo od aluminija
A2 Zavrtanj
A3 Nož od nehrđajućeg čelika koji se može
oštriti
A4 Rešetka (u ovisnosti o modelu)
A4a Rešetka sa malim rupama
(vrlo sitno mljevenje)
A4b Rešetka sa rupama srednje veličine
(sitno mljevenje)
A4c Rešetka sa velikim rupama
(krupno mljevenje)
A5 Matica od aluminija
Bdvojiva posuda
CPotiskivač mesa
DTipka za pokretanje / zaustavljanje
EBlok motora
FNastavak za kobasice (u ovisnosti o modelu)
GNastavak za čevapćiće
(u ovisnosti o modelu)
G1 tvor za punjenje
G2 Prsten
HRezanje povrća (u ovisnosti o modelu)
H1 Spremnik za nastavke / cijev
H2 Potiskivač
H3 Nastavak (u ovisnosti o modelu)
H3a Nastavak za krupno rendanje (crveni)
H3b Nastavak za fino rendanje (narandžasti)
H3c Nastavak za krupno rezanje (tamnozeleni)
H3d Nastavak za fino rezanje (svijetlozeleni)
H3e Nastavak za rezanje na štapiće za pomfrit
H3f Pribor za rezanje na kockice
ISpremnik za nastavke (u ovisnosti o modelu)
8
BS
OPIS
SAVJETI ZA UPOTREBU
UPOTREBA

Koristan savjet: Na kraju rada, možete ubaciti nekoliko komada hljeba kako bi izašlo svo samljeveno
meso.
Nastavak za kobasice
(slika br. 2.1 do 2.3)
Važno: ovaj pribor se koristi samo nakon što se samelje meso, dodaju začini i dobro promiješa smjesa.
Nakon što ostavite crijevo da se namoči u toploj vodi tako da zadrži svoju elastičnost, stavite ga u lijevak
tako da ostane viška 5 cm (zatvorit ćete ga povezivanjem u čvor). Pokrenite aparat,
napunite prostor za mljevenje i pratite crijevo postupno dok se puni.
vaj posao se lakše radi u dvoje, jedna osoba će puniti prostor mljevenim mesom, a druga crijevo.
dredite željenu dužinu kobasica štipajući i okrećući crijevo. Da biste dobili kvalitetne kobasice, vodite
računa da se izbjegne stvaranje zraka kod punjenja i napravite kobasice duljine od 10 do 15 cm (razdvojite
kobasice tako da ih povežete u čvor).
Nastavak za čevapćiće
(slika br. 3.1 do 3.2)
Praktičan savjet:
Da biste dobili finu smjesu za čevapćiće ili pljeskavice, sameljite meso 2 do 3 puta kroz odvojivu glavu
za mljevenje dok ne postignete željenu finoću smjese.
Rezanje povrća
(slika br. 4.1 do 4.6)
Upotrebljavajte preporučeni nastavak za svaku vrstu namirnice: tabela na slici br. 6.
Savjeti za postizanje dobrih rezultata:
Sastojci koje koristite moraju biti čvrsti kako biste postigli zadovoljavajuće rezultate i spriječili skupljanje
namirnica u magacinu. Nemojte koristiti aparat za rendanje ili sjeckanje suviše tvrdih namirnica kao što
su šećer ili meso.
(slika br. 5.1 do 5.6)
9
BS
ČIŠĆENJE

10
Sekací hlavice
(viz obr. 1.1 až 1.4)
Připravte si všechny potraviny, které chcete mlít, odstraňte kosti, chrupavky a nervy. Maso nakrájejte na
kousky (cca 2 cm x 2 cm).
Tip: Na závěr mletí můžete vložit několik kousků chleba, abyste vytlačili všechno maso.
Před prvním použitím omyjte příslušenství vodou se saponátem. pláchněte a ihned je pečlivě osušte.
Mřížka a nůž musí zůstat mastné. Potřete je olejem.
Nenechte přístroj běžet naprázdno, pokud sítka nejsou mastná.
Nikdy nestrkejte prsty nebo jiné nástroje do komínků.
Upozornění: S tímto zařízením se dodává i brožura s bezpečnostními upozorněními LS-123456.
Než zařízení poprvé použijete, pozorně si tuto brožuru přečtěte a uschovejte ji na vhodném místě.
ASnímatelná hlavice mlýnku
A1 Hliníkové tělo
A2 Šroub
A3 Samoostřící nerezový nůž
A4 Mřížky (podle typu)
A4a Mřížka s malými otvory (velmi jemné mletí)
A4b Mřížka se středními otvory (jemné mletí)
A4c Mřížka s velkými otvory (hrubé mletí)
A5 Hliníková matice
BSnímatelná násypka
CPěchovadlo na maso
DTlačítko zapnutí/vypnutí
EBlok motoru
F Příslušenství na uzeniny (podle typu)
G Příslušenství na kebbé (podle typu)
G1 Nástavec závitnice
G2 Kroužek
HŘezací adaptér na zeleninu (podle typu)
H1 Komora na kužely/ komínek
H2 Pěchovadlo
H3 Kužely (podle typu)
H3a Kužel pro hrubé strouhání (červený)
H3b Kužel pro jemné strouhání (oranžový)
H3c Kužel pro hrubé plátky (tmavě zelený)
H3d Kužel pro jemné plátky (světle zelený)
H3e Kužel pro krájení hranolků
H3f Příslušenství pro krájení na kostičky
IPříslušenství pro uskladnění (podle typu)
CS DESCRIPTION
TIPY PRO POUŽITÍ
POUŽÍVÁNÍ

11
Příslušenství na uzeniny
(viz obr. 2.1 až 2.3)
Důležité upozornění: toto příslušenství se používá až po namletí masa a důkladném
promíchání přidaného koření.
Vložte střívko do vlažné vody, aby získalo pružnost, pak ho natáhněte na nástavec J2 tak, aby přečnívalo
asi 5 cm (uzavřete je uzlem). Uveďte přístroj do provozu, naplňte mlýnek mletým masem a nechte naplnit
střívko.
Poznámka: tato práce se lépe vykonává ve dvou, jeden se stará o přísun mletého masa, druhý dohlíží na
plnění střívka.
Vytvořte párky požadované délky zaštípnutím a zatočením střívka. Pokud chcete mít kvalitní klobásu,
snažte se, aby se během plnění nedostal do střívka vzduch a aby klobásy 10 až 15 cm dlouhé (klobásy
oddělte uzlem z provázku).
Příslušenství na kebbe
(viz obr. 3.1 až 3.2)
Praktická rada:
Jemnou hmotu na kebbé nebo keftu získáte tak, že maso necháte projít hlavicí mlýnku 2x až 3x, dokud
nezískáte požadovanou jemnost.
Řezací adaptér na zeleninu
(viz obr. 4.1 až 4.6)
Pro každý typ potravin používejte doporučený typ kuželu: viz tabulka obr. 6.
Doporučení pro optimální výsledky:
Pro uspokojivé výsledky a pro předcházení akumulace potravin v komoře
musí být použité suroviny pevné. Nepoužívejte přístroj ke strouhání nebo krájení příliš
tvrdých potravin, jako je cukr nebo kusy masa.
(viz obr. 5.1 až 5.6)
CS
ČIŠTĚNÍ

12
Darálófej
(lásd 1.1.–1.4. ábra)
Készítse elő a darálni kívánt élelmiszert, távolítsa el a csontokat, porcogókat, idegeket. Darabolja fel a
húst (körülbelül 2cm x 2cm).
Apró trükk: A művelet végén daráljon le néhány kenyérdarabot a készülékkel, hogy minden darálék
távozzon belőle.
Az első használat előtt mossa el az összes tartozékot mosogatószeres vízben. Öblítse le és azonnal törölje
gondosan szárazra.
A rácsnak és pengének zsírosnak kell maradnia. Ezeket kenje be olajjal.
Ne járassa üresben a készüléket, ha a rácsok nincsenek megolajozva.
Soha ne nyomja be a darabokat ujjal vagy más eszközzel a töltőgaratba.
Figyelem: A készülékhez tartozik az LS-123456 biztonsági útmutató is. A készülék első
használatba vétele előtt figyelmesen olvassa el és gondosan őrizze meg ezt az útmutatót
ALevehető darálófej
A1 Alumínium géptest
A2 Csavar
A3 Önélező rozsdamenmtes acél aprítókés
A4 Rácsok (a modelltől függően)
A4a Apró lyukú rács (extra finomra daráláshoz)
A4b Közepes lyukú rács (finomra daráláshoz)
A4c Nagylyukú rács (durva daráláshoz)
A5 Alumínium anya
BLevehető tálca
CHúsnyomó
DBe- / Kikapcsoló gomb
EMotorblokk
FKolbásztöltő tartozék (a modelltől függően)
GKebbe tartozék (a modelltől függően)
G1 Hengervég
Formázó henger
HZöldségaprító (a modelltől függően)
H1 Henger tartó / töltőgarat
H2 Nyomóprés
H3 Hengerek (a modelltől függően)
H3a Durva reszelő henger (piros)
H3b Finom reszelő henger (narancssárga)
H3c Durva aprító henger (sötétzöld)
H3d Finom aprító henger (világos zöld)
H3e Vékonyra szeletelő henger
H3f Kockázó kellék
IFormázó tartozék (a modelltől függően)
HU
LEÍRÁS
HASZNÁLATI TANÁCSOK
HASZNÁLAT

13
Kolbásztöltő tartozék
(lásd 2.1. - 2.3. ábra)
Fontos: a tartozék csak a hús ledarálása, a megfelelő fűszerezés és a töltelék alapos összekeverése után
használható.
Miután a kolbásztöltő belet langyos vízben beáztatta, hogy visszanyerje rugalmasságát, húzza rá a belet
a tölcsérre körülbelül 5 cm fölösleget hagyva (hogy a végére spárgával csomót kötve le lehessen
zárni). Kapcsolja be a készüléket.
Töltse a darálékot a darálóba és kezével tartva kövesse a töltőbelet, amíg az megtelik.
egjegyzés: a munkát két személy könnyebben tudja végezni, mert amíg az egyik tölti a darálékot,
addig a másik tartja a megtelő töltőbelet.
A kívánt kolbászhossz elérésénél csípje össze, és csavarja meg a belet. Ha minőségi kolbászt szeretne
készíteni, ügyeljen arra, hogy töltés közben ne kerüljön bele levegő, és a kolbászok 10–15 cm hosszúak
legyenek (spárgával válassza szét a kolbászokat, és a spárgát kösse csomóra).
Kebbe tartozék
(lásd 3.1. és 3.2. ábra)
Praktikus tanács:
Kebbe illetve Kefta finomra darált hústésztájának elkészítéséhez 2-3-szor nyomja át a húst a darálófejen,
amíg a kívánt finomságot el nem éri.
Zöldségaprító
(lásd 4.1. – 4.6 ábra)
Minden élelmiszertípushoz a megfelelő hengert használja: lásd: 6. táblázat).
Tanácsok a jó eredmény eléréséhez:
A felhasznált hozzávalóknak keménynek kell lenniük ahhoz, hogy kielégítő eredményeket kaphassunk,
és elkerüljük, hogy az ételmaradékok beleragadjanak a készülékbe. Ne reszeljen vagy aprítson a
készülékkel túlságosan kemény élelmiszert, például cukrot vagy húsdarabokat.
(lásd 5.1.– 5.6. ábra)
HU
TISZTÍTÁS

14
Cap pentru tocat
(conform figurilor 1.1-1.4)
Pregătiţi întreaga cantitate de alimente ce trebuie tocată, îndepărtaţi oasele, zgârciurile şi nervurile. Tăiaţi
carnea în bucăţi (de aproximativ 2 cm X 2cm).
Sugestie: La finalul operaţiunii, puteţi introduce în aparat câteva bucăţi de pâine pentru a împinge afară
toată carnea tocată.
Înainte de prima utilizare, curăţaţi toate accesoriile cu apă şi detergent. Clătiţi-le şi ştergeţi-le imediat cu
grijă.
Sita şi cuţitul trebuie să rămână unse. Ungeţi-le cu ulei de gătit.
Nu lăsaţi aparatul să funcţioneze în gol dacă sitele nu sunt unse.
Nu împingeţi niciodată alimentele în orificiile de alimentare cu degetele sau cu un alt instrument.
Atenţie: Odată cu aparatul este furnizat şi un manual cu instrucţiuni de siguranţă LS-123456.
Înainte de a utiliza aparatul pentru prima dată, citiţi cu atenţie acest manual şi păstraţi-l cu grijă.
ACap pentru tocat detaşabil
A1 Corp din aluminiu
A2 Melc de tocat
A3 Cuţit din inox cu autoascuţire
A4 Site (în funcţie de model)
A4a Sită cu găuri mici (tocare foarte fină)
A4b Sită cu găuri medii (tocare fină)
A4c Sită cu găuri mari (tocare grosieră)
A5 Piuliţă din aluminiu
BTavă detaşabilă
CAccesoriu pentru împins
DButon de pornire/oprire
EBloc motor
FAccesoriu pentru cârnaţi (în funcţie de model)
GAccesoriu pentru Kebbe (în funcţie de model)
G1 Duză filieră
G2 Inel
HTăietor de legume (în funcţie de model)
H1 Tub de alimentare cu răzători conice/orificiu
H2 Accesoriu pentru împins
H3 Răzători conice (în funcţie de model)
H3a Răzătoare conică pentru răzuire grosieră
(roşie)
H3b Răzătoare conică pentru răzuire fină
(portocalie)
H3c Răzătoare conică pentru feliere grosieră
(verde închis)
H3d Răzătoare conică pentru feliere fină
(verde deschis)
H3e Răzătoare conică pentru tăiere în felii subţiri
H3f Accesoriu pentru tăiere în cuburi
IAccesoriu de stocare (în funcţie de model)
R
DESCRIERE
RECO ANDĂRI DE UTILIZARE
OD DE UTILIZARE

15
Accesoriu pentru cârnaţi
(conform figurilor 2.1-2.3)
Important: acest accesoriu se utilizează doar după tocarea cărnii, adăugarea condimentelor şi
amestecarea preparatului.
După ce aţi lăsat membrana să se înmoaie în apă călduţă pentru a-şi recăpăta elasticitatea, înfăşuraţi-o
în jurul pâlniei lăsând în afară o porţiune de 5 cm (la capătul căreia faceţi un nod cu ajutorul unei sfori).
Puneţi aparatul în funcţiune, alimentaţi cu carne tocată şi desfăşuraţi membrana pe măsură ce se umple.
Observaţie: acest proces se derulează mai uşor în doi, o persoană se va ocupa de alimentarea cu
carne tocată, iar cealaltă se va ocupa de umplerea membranei.
Pentru a da cârnaţilor lungimea dorită, apăsaţi şi rotiţi membrana. Pentru a obţine cârnaţi de calitate,
aveţi grijă să nu se creeze goluri de aer la umplere şi faceţi cârnaţi de 10-15 cm (separaţi cârnaţii cu o
sfoară şi faceţi un nod cu ajutorul acesteia).
Accesoriu pentru kebbe
(conform figurilor 3.1 şi 3.2)
Sfat practic:
Pentru realizarea pastei fine pentru Kebbe sau Kefta, tocaţi carnea de 2-3 ori cu ajutorul capului de tocat
până ce obţineţi consistenţa dorită.
Tăietor de legume
(conform figurilor 4.1-4.6)
Utilizaţi răzătoarea conică prevăzută pentru fiecare tip de aliment: conform tabelului de la fig. 6.
Sfaturi pentru a obţine rezultate bune:
Ingredientele pe care le utilizaţi trebuie să fie solide pentru a obţine rezultate satisfăcătoare şi pentru a
evita orice acumulare de alimente în tubul de alimentare. Nu utilizaţi aparatul pentru a răzui sau a tăia
alimente prea tari precum zahăr sau bucăţi de carne.
(conform figurilor 5.1-5.6)
R
CURĂŢARE

16
Hlava mlynčeka
(pozrite obrázky 1.1 až 1.4)
Pripravte si celé množstvo potravín, ktoré chcete mlieť. dstráňte kosti, chrupavky a šľachy. Nakrájajte
mäso na kúsky (približne 2 cm x 2 cm).
Pred prvým použitím umyte príslušenstvo vo vode so saponátom. pláchnite a hneď poriadne utrite
dosucha.
Mriežka a nôž musia zostať mastné. Namastite ich olejom.
Ak mriežka a nôž nie sú namastené, prístroj nezapínajte naprázdno.
Nikdy mäso nevtláčajte do komínov pomocou prstov ani nijakého nástroja.
Upozornenie: Knižka bezpečnostných odporúčaní LS-123456 sa dodáva spolu s týmto prístrojom.
Pred prvým použitím prístroja si pozorne prečítajte tieto pokyny a starostlivo si ich odložte.
Adoberateľná hlava mlynčeka
A1 Hliníkové telo
A2 Závitový hriadeľ
A3 Samobrúsiaci nôž z nehrdzavejúcej ocele
A4 Mriežky (v závislosti od modelu)
A4a Mriežka s malými otvormi na veľmi
jemné mletie
A4b Mriežka so stredne veľkými otvormi na jemné
mletie
A4c Mriežka s veľkými otvormi na hrubé mletie
A5 Hliníková matica
BVyberateľná misa
CPosúvač na mäso
DTlačidlo zapnúť/vypnúť
EBlok motora
FPríslušenstvo na prípravu klobás
(v závislosti od modelu)
GPríslušenstvo na prípravu Kebbe (v závislosti
od modelu)
G1 Závitový nástavec
G2 Krúžok
HStrúhač na zeleninu (v závislosti od modelu)
H1 Kužeľový zásobník/komín
H2 Posúvač
H3 Kužele (v závislosti od modelu)
H3a Kužeľový násadec na hrubšie strúhanie
(červený)
H3b Kužeľový násadec na jemnejšie strúhanie
(oranžový)
H3c Kužeľový násadec na hrubšie krájanie
(tmavozelený)
H3d Kužeľový násadec na jemnejšie krájanie
(svetlozelený)
H3e Kužeľovitý násadec na krájanie hranolčekov
H3f Príslušenstvo na krájanie kociek
IPríslušenstvo na skladovanie (v závislosti od
modelu)
SK
DESCRIPTION
RADY PRE POUŽÍVANIE
POUŽÍVANIE

17
Tip: Na konci úkonu môžete pomlieť niekoľko kúskov chleba, aby z prístroja vyšlo von všetko pomleté
mäso.
Príslušenstvo na prípravu klobás
(pozrite obrázky 2.1 až 2.3)
Dôležité upozornenie: Toto príslušenstvo sa môže používať až po pomletí mäsa, pridaní korenia a
riadneho premiešania zmesi.
Nechajte črevo namočené vo vlažnej vode, aby znova nadobudlo svoju pružnosť, natiahnite ho na lievik
J2 tak, aby z neho zostalo voľne visieť približne 5 cm (ktoré uzatvoríte tak, že na konci urobíte zo šnúrky
uzol). Uveďte prístroj do chodu, naplňte mlynček mletým mäsom a sledujte črevo, aby sa správne
napĺňalo.
Poznámka: táto práca sa jednoduchšie vykonáva vo dvojici, jedna osoba dopĺňa mleté mäso a druhá sa
venuje plneniu čreva.
Dajte klobásam želanú dĺžku zachytávaním a obracaním čreva. Aby ste vyrobili kvalitné klobásy, dbajte
o to, aby v čreve pri napĺňaní neuviazol vzduch, a vyrábajte
klobásy s dĺžkou 10 až 15 cm (oddeľte klobásy za pomoci šnúrky a robte ňou uzly).
Príslušenstvo na prípravu kebbe
(pozrite obrázky 3.1 a 3.2)
Praktická rada:
Ak pripravujete jemné cesto na Kebbe alebo Kefta, nechajte mäso prejsť 2 až 3 krát hlavou mlynčeka,
kým nedosiahnete želané jemné rozomletie.
Strúhač na zeleninu
(pozrite obrázky 4.1 až 4.6)
Používajte kužeľové násadce určené na daný typ potravín: pozrite si tabuľku na obr. 6.
Rady na dosiahnutie dobrých výsledkov:
Prísady, ktoré používate, musia byť tuhé, aby ste dosiahli uspokojivé výsledky a zabránili zhromažďovaniu
potravín v zásobníku. Nepoužívajte prístroj na strúhanie ani na krájanie príliš tvrdých potravín, ako je
cukor alebo tvrdé kusy mäsa.
(pozrite obrázky 5.1 až 5.6)
SK
ČISTENIE

18
Glava sekljalnika
(glejte slike od 1.1 do 1.4)
Pripravite vsa živila, ki jih želite zmleti, odstranite kosti, hrustanec in živce. Meso razrežite na koščke (velike
približno 2 × 2 cm).
Pred prvo uporabo vse dodatke operite v milnici. Nato jih splaknite z vodo in obrišite.
Nastavek in rezilo morata biti vedno namaščena. Namastite ju z oljem.
Ne vklopite prazne naprave, če nastavki niso namaščeni.
Živil v odprtino za dodajanje sestavin nikoli ne potiskajte s prsti ali drugim pripomočkom.
Pozor: Knjižica z varnostnimi nasveti LS-123456 je priložena tej napravi. Preden napravo prvič
uporabite, pozorno preberite to knjižico in jo varno shranite za prihodnjo uporabo.
Adstranljiva glava sekljalnika
A1 Aluminijasto ohišje
A2 Vijak
A3 Rezilo iz nerjavečega jekla, ki se samodejno
brusi
A4 Nastavki z luknjami (odvisno od modela)
A4a Nastavek z majhnimi luknjami (za zelo drobno
mletje živil)
A4b Nastavek s srednje velikimi luknjami (za
drobno mletje živil)
A4c Nastavek z velikimi luknjami (za grobo mletje
živil)
A5 Aluminijasta matica
BNepremična plošča
CPotisni nastavek za meso
DGumb za vklop/izklop
EEnota z motorjem
FDodatek za izdelavo klobas (odvisno od
modela)
GDodatek za pripravo mesnih kroglic kibbeh
(odvisno od modela)
G1 Nastavek za oblikovanje končnega dela
G2 broček
HNastavki za rezanje zelenjave (odvisno od
modela)
H1 Shranjevalnik stožcev/vrat
H2 Potisni nastavek
H3 Stožci (odvisno od modela)
H3a Stožec za grobo ribanje (rdeč)
H3b Stožec za drobno ribanje (oranžen)
H3c Stožec za debele rezine (temno zelen)
H3d Stožec za tanke rezine (svetlo zelen)
H3e Stožec za rezanje koščkov, primernih za cvrtje
H3f Dodatek za rezanje na kocke
IDodatek za shranjevanje (odvisno od modela)
SL
OPIS
NAPOTKI ZA UPORABO
UPORABA

19
Nasvet: po končanem sekljanju mesa lahko sesekljate še nekaj kosov kruha, da iz naprave odstranite
vse delce mesa.
Dodatek za izdelavo klobas
(sglejte slike od 2.1 do 2.3))
Pomembno: ta dodatek lahko uporabite šele potem, ko meso sesekljate, dodate začimbe in vse skupaj
dobro zmešate.
Pustite črevo, da se namaka v mlačni vodi, da postane spet elastično, nato pa ga nadenite na stožčasti
nastavek.
Pri tem pustite 5 cm (da boste črevo lahko z vrvico zavezali v vozel in ga tako zaprli). Vklopite napravo,
dodajte mešanico mletega mesa v sekljalnik in začnite previdno polniti črevo.
Opomba: to delo najlažje opravljata dve osebi, prva poskrbi, da ne zmanjka mletega mesa, druga
pa polni črevo.
Klobase razdelite na želeno dolžino, tako da stisnete in obrnete črevo.
Za kakovostne klobase morate biti pri polnjenju previdni, da v črevo ne pride zrak.
Klobase naj bodo dolge od 10 do 15 cm (ločite jih tako, da črevo ovijete z vrvico in nato zavežete vozel).
Dodatek za pripravo mesnih kroglic kebbe
(glejte sliki 3.1 in 3.2)
Praktični napotki:
za izdelavo podolgovatih kroglic kebbe ali kefta mora biti meso res drobno mleto, zato ga dajte v
mesoreznico 2-krat ali 3-krat, da boste dobili želeno teksturo.
Dodatki za rezanje zelenjave
(glejte slike od 4.1 do 4.6)
Uporabljajte primeren stožec glede na vrsto živila: glejte tabelo na sliki 6
Napotki za najboljše rezultate:
sestavine, ki jih uporabljate, morajo biti trdne, saj boste le tako dosegli zadovoljive rezultate in se izognili
kopičenju živil v ohišju za stožce. Naprave ne uporabljajte za ribanje ali rezanje pretrdih živil,
kot so na primer sladkor ali koščki mesa.
(glejte slike od 5.1 do 5.6)
SL
ČIŠČENJE

20
Demontažna glava
(slika br. 1.1 do 1.4)
Pripremite celu količinu namirnica koje meljete, uklonite kosti, hrskavicu i žile. Isecite meso na komade
(otprilike 2 cm X 2 cm).
Savet: Na kraju rada, možete ubaciti nekoliko komada hleba, kako bi izašlo svo mleveno meso.
Pre prve upotrebe, operite sve dodatke vodom i deterdžentom. Isperite ih i odmah dobro obrišite.
Rešetka i nož treba da ostanu masni. Namažite ih uljem.
Aparat ne treba da radi ns prazno ili sko rešetke nisu podmazane.
Nikada ne potiskujte namirnice prstima ili nekim kuhinjskim priborom.
Pažnja: Uputstvo za sigurnu upotrebu LS-123456 dostavljeno je zajedno sa ovim aparatom. Pre
prvog korišćenja ovog aparata, pažljivo pročitajte uputstvo i sačuvajte ga za kasniju upotrebu.
ADemontažna glava za mlevenje
A1 Telo od aluminijuma
A2 Zavrtanj
A3 Nož od nerđajućeg čelika koji se može oštriti
A4 Rešetke (u zavisnosti od modela)
A4a Rešetka sa veoma malim rupicama
(vrlo sitno mlevenje)
A4b Rešetka sa rupicama srednje veličine
(sitno mlevenje)
A4c Rešetka sa velikim rupama
(krupno mlevenje)
A5 Aluminijumska navrtka
BDemontažna ploča
CPotiskivač mesa
DTaster za uključivanje/isključivanje
EBlok motora
FDodatak za kobasice (u zavisnosti od modela)
GDodatak za ćevape (u zavisnosti od modela)
G1 Dodatak za potiskivanje
G2 Prsten
HSeckanje povrća (u zavisnosti od modela)
H1 Prostor za odlaganje konusa/cev
H2 Potiskivač
H3 Konusi (u zavisnosti od modela)
H3a Konus za krupno rendanje (crveni)
H3b Konus za sitno rendanje (narandžasti)
H3c Konus za krupno sečenje (tamnozeleni)
H3d Konus za tanko sečenje (svetlozeleni)
H3e Konus za sečenje na štapiće za pomfrit
H3f Dodatak za sečenje na kockice
IProstor za odlaganje dodataka
(u zavisnosti od modela)
SR
OPIS
UPUTSTVO ZA UPOTREBU
UPOTREBA