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Emballagedesalimentssurgelés
Utilisezdesemballageshermétiquespourconserverlesaliments:celapermetd’éviterqu’ilsnese
déshydratentouneperdentleursaveur.
1. Placezlesalimentsdansdesemballages.
2. Retirezl'air.
3. Scellezl'emballage.
4. Étiquetezl'emballageaveclecontenuetladatedecongélation.
Emballagesappropriés:
Filmplastique,filmtubulairedepolyéthylène,papierd'aluminium,récipientsdecongélation.
Cesproduitssontdisponiblesdanslespointsdeventespécialisés.
Duréesdeconservationrecommandéespourlesalimentsdanslecongélateur
Cesduréesvarientenfonctiondutyped'aliment.Lesalimentsquevouscongelezpeuventêtreconservés
de1à12mois(minimumà‐18°C).
AlimentDuréede
congélation
Bacon,ragoût,lait1mois
Pain,glace,saucisses,tartes,fruitsdemerpréparés,
poissonsgras
2mois
Poissonsnongras,crustacés,pizzas,sconesetmuffins3mois
Jambon,gâteaux,biscuits,bœuf,côtelettesd'agneau,
morceauxdevolaille
4mois
Beurre,légumes(blanchis),œufsentiersetjaunesd'œufs,
écrevissescuites,viandehachée(crue),porc(cru)
6mois
Fruits(secsouausirop),blancsd'œufs,bœuf(cru),poulet
entier,agneau(cru),gâteauxauxfruits
12mois
N'oubliezjamais:
•Lorsquevouscongelezdesalimentsfraiscomportantune"datedepéremption/limited'utilisation/
datedeconsommation",vousdevezlescongeleravantl'expirationdecettedate.
•Vérifiezquelesalimentsn'ontpasdéjàétécongelés.Eneffet,lesalimentscongelésquiont
complètementdécongelénedoiventpasêtrerecongelés.
•Unefoisdécongelés,lesalimentsdoiventêtreconsommésrapidement.
FABRICATIONDEGLAÇONS
1. Faitesglisserlebacàglaçonshorsducompartiment.
•Avantd'utiliserlamachineàglaçonspourlapremière
fois,nettoyeztouteslessurfacesdubac.
2. Remplissezlebacàglaçonsavecdel'eaupotableuniquement.
3. Faitesglisserdélicatementlebacàglaçonsdanslecompartiment.
4. Attendezquelescubesdeglaceseformentdanslebacàglaçons.Tournezlesboutonsdanslesens
desaiguillesd'unemontrepourfairetomberlesglaçonsdanslaboîte.
5. Sortezlaboîteàglaçonsetservez.
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