Universal Blue UBE2412-21 User manual

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Placa de inducción 5 fuegos
Induction hob with 5 cooking zones
ÍNDICE
ESPAÑOL
1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ..................................................3
2. INFORMACIÓN DEL PRODUCTO ....................................................8
3. INSTALACIÓN: .............................................................................. 10
4. ELECCION DE LOS CORRECTOS UTENSILIOS DE COCINA:...... 14
5. FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA DE INDUCCIÓN: .................. 15
6. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ........................................................ 19
7. INFORMACION INHERENTE MEDIOAMBIENTE......................... 21
ENGLISH
1. IMPORTANT SAFEGUARDS......................................................... 25
2. PRODUCT INFORMATION............................................................ 28
3. INSTALLATION ............................................................................. 29
4. CHOOSING THE RIGHT COOKWARE .......................................... 33
5. USING YOUR INDUCTION HOB.................................................... 34
6. TROUBLESHOOTING.................................................................... 37
7. ENVIRONMENTAL INFORMATION.............................................. 39

3
Felicidades por haber adquirido este producto.
Le recomendamos que dedique algún tiempo a leer cuidadosamente
este Manual de Instrucciones / Instalación con el fin de hacer un
buen uso del mismo.
Lea cuidadosamente todas las instrucciones de seguridad antes de
utilizar el aparato y conserve este Manual de Instrucciones /
Instalación para poder consultarlo en el futuro.
Recuerde que el producto es para uso doméstico.
1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
POR FAVOR LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES CON
CUIDADO ANTES DE UTILIZAR EL PRODUCTO.
Cuando utilice el aparato eléctrico, siempre deben seguirse
las siguientes precauciones básicas de seguridad.
El aparato debe ser desconectado de la red eléctrica antes
de realizar cualquier operación de instalación.
La instalación y el mantenimiento deben ser
realizados por un técnico especializado,y respetando
las instrucciones del fabricante y las normas locales
de seguridad vigentes. No repare ni sustituya ninguna
pieza del aparato a menos que se indique
específicamente en el manual de usuario.
ESPAÑOL

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El aparato debe estar conectado a un enchufe que
cuente con toma a tierra.
El cable de alimentación debe ser lo suficientemente
largo para conectar el aparato, a la red eléctrica.
Para que la instalación cumpla con la normativa de
seguridad vigente, se requiere un interruptor
omnipolar con una distancia mínima entre contactos
de 3 mm.
No utilice enchufes múltiples ni alargadores.
No tire del cable de alimentación del aparato.
Las partes eléctricas no deben ser accesibles al
usuario después de la instalación.
El aparato está diseñado exclusivamente para uso
doméstico para cocinar alimentos. No está permitido
ningún otro uso (por ejemplo, calentar habitaciones).
El fabricante declina toda responsabilidad por el uso
inadecuado o el ajuste incorrecto de los controles.
No use una aspiradora para limpiar su placa de
cocción.
No coloque ni desplace objetos pesados sobre su
placa de cocción.
No se suba sobre su placa de cocción.
No utilice cacerolas con bordes irregulares ni las
arrastre sobre la superficie de vidrio de inducción
porque eso podría rayarla.
No utilice detergentes abrasivos u otros productos o
estropajos para limpiar su placa de cocción, porque
pueden rayar el vidrio de inducción.
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser
sustituido por el fabricante, su agente de

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mantenimiento o personas de cualificación similar
para evitar un peligro.
ADVERTENCIA: El aparato y sus partes visibles se
calientan durante el uso. Se debe tener cuidado para
evitar tocar los elementos calientes. Los niños
menores de 8 años deberán mantenerse alejados a
menos que estén continuamente supervisados.
Las partes visibles pueden calentarse mucho durante
el uso. Hay que mantener a los niños alejados del
aparato y vigilarlos para que no jueguen con él.
No toque los elementos que puedan estar calientes del
aparato durante y después de su uso. No permita que
el aparato entre en contacto con paños u otros
materiales inflamables hasta que todos los
componentes se hayan enfriado lo suficiente.
No coloque materiales inflamables sobre o cerca del
aparato.
Los aceites y grasas sobrecalentados se incendian
fácilmente. Preste atención al cocinar productos
alimenticios ricos en grasa y aceite.
Preste atención, los bordes del panel son cortantes.
Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de
8 años y por personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o con falta de
experiencia y conocimientos, siempre y cuando hayan
recibido supervisión o instrucciones sobre el uso del
aparato de forma segura y comprendan los peligros
que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato.

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La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben
ser realizados por los niños sin supervisión.
Debe instalarse un interruptor de aire o un disyuntor
(no suministrado) en el compartimento bajo el aparato
Si la superficie está agrietada, apague el aparato para
evitar la posibilidad de una descarga eléctrica.
El aparato no está destinado a ser operado por medio
de un temporizador externo o un sistema de control
remoto separado.
ADVERTENCIA: Cocinar sin vigilancia en una placa
de cocción con grasa o aceite puede ser peligroso y
provocar un incendio. NUNCA intente apagar un
fuego con agua, sino que apague el aparato y luego
cubra la llama, por ejemplo, con una tapa o una
manta ignífuga.
ADVERTENCIA: Peligro de incendio,no deposite
objetos sobre las superficies de cocción.
ATENCIÓN: Si la superficie está agrietada, apague el
aparato para evitar la posibilidad de una descarga
eléctrica, por las superficies de cocción
vitrocerámicas o materiales similares que protegen
los componentes en tensión.
ATENCIÓN: la cocción debe ser supervisada. El
proceso de cocción de corta duración debe ser
supervisado permanentemente.

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ATENCIÓN: se debe instalar este medio de
estabilización para evitar la basculación del aparato.
Consulte las instrucciones de instalación.
ATENCIÓN: utilice únicamente los protectores
diseñados por el fabricante del aparato de cocción o
los indicados por el fabricante del aparato en el
manual del usuario como apropiados o los
protectores de las placas de cocción integrados en el
aparato. El uso de protectores puede causar
accidentes.
No utilice máquinas de vapor para limpiar la
vitrocerámica.
Los objetos metálicos, como cuchillos, tenedores,
cucharas y tapas, no deben colocarse sobre la
superficie de la placa de cocción, ya que pueden
calentarse.
Después de su uso, apague la placa de cocción
mediante su mando y no confíe en el detector de ollas.
La cuchilla de un raspador de superficie de cocción
está descubierta cuando la tapa de seguridad está
retraída. Utilícela con precaución y guárdela siempre
fuera del alcance de los niños y en un lugar totalmente
seguro.
Las imprudencias pueden causar heridas o cortes.
No deje nunca el aparato sin vigilancia cuando lo
utilice. Un desbordamiento provoca que los humos y
residuos de grasa se pueden inflamar.

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No utilice su aparato como plano de trabajo o de
almacenaje.
No deje nunca objetos o utensilios sobre el aparato.
No coloque ni deje objetos magnéticos (por ejemplo,
tarjetas de crédito, tarjetas de memoria) o aparatos
electrónicos (por ejemplo, ordenadores, lectores de
MP3) cerca del aparato, ya que podrían verse
afectados por su campo electromagnético.
No use nunca su aparato para calentar o recalentar la
pieza.
No se debe sellar la placa con silicona. En caso de
hacerlo la garantía deja de tener validez.
Realice una correcta limpieza de su placa. Utilice
productos adecuados para no estropear el cristal ni
el dibujo del mismo.
2. INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
UBE2412-21
Placa de inducción integrable
5 zonas de cocción
Zonas de cocción: 1= 18 cm / 1500-1800W, 2= 18 cm /2000-
2300W, 3= 21cm / 2000-2300W, 4= 18 cm / 2000-2300W y 5= 18cm
/1500-1800W
Potencia total: 8800W
Tensión nominal: 220-240V, 50Hz
Dimensiones (cm): 76 x 51 x 55

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Dimensiones de encastre (cm): 71 x 48
Control táctil
Peso: 13,7 kg
Temporizador hasta 99 minutos
Bloqueo infantil
Indicador de calor residual

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Diámetro 18 cm, 2000/2300W (Boost)
Diámetro 18 cm, 1500/1800W (Boost)
Diámetro 21 cm, 2000/2300W (Boost)
Panel de control táctil
Botón de encendido y apagado
Botón temporizador
Botón de función boost
Botón de bloqueo
Botones para subir y bajar la potencia.
Botones para seleccionar los quemadores.
3. INSTALACIÓN:
Después de desembalar el producto, compruebe si ha sufrido algún
daño durante el transporte. En caso de problemas, póngase en
contacto con el distribuidor o con el Servicio Posventa.
Para ver las dimensiones y las instrucciones de instalación, consulte
las siguientes figuras.

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La distancia entre la parte inferior del aparato y el panel
separador debe respetar las dimensiones indicadas en la figura
(mini. 50mm).
Para garantizar el correcto funcionamiento del producto, no
obstruya el espacio libre mínimo requerido (mín. 20 mm) en la
encimera para la salida del aire..
Si se instala un horno,asegúrese de que el horno está equipado
con un sistema de refrigeración.
No instale la placa de cocción sobre un lavavajillas o una
lavadora, para que los circuitos electrónicos no entren en
contacto con el vapor o la humedad que podrían dañarlos.
INSTALACIÓN ELECTRICA:

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Desconecte el aparato de la red eléctrica. La instalación debe ser
realizada por personal cualificado que conozca las normas de
seguridad e instalación vigentes.
El fabricante no assume ninguna responsabilidad por los daños
a las personas o a los animales y por los daños a los bienes que
resulten de la desobediencia a las normas previstas en el
presente capítulo.
El cable de alimentación debe ser lo suficientemente largo
como para poder retirar la placa de cocción de la encimera.
Asegúrese de que el voltaje especificado en la etiqueta de
clasificación situada en la parte inferior del aparato es el mismo
que el de la vivienda.
LA PLACA DE INDUCCIÓN A LA FUENTE DE ALIMENTACIÓN
PRINCIPAL:
Esta placa de cocción sólo debe ser conectada a la red eléctrica por
una persona debidamente cualificada.
Antes de conectar la placa de cocción a la red eléctrica, compruebe
que: Que el sistema de cableado doméstico es adecuado para la
potencia que consume la placa de cocción
La tensión corresponde al valor indicado en la placa de
características de la vitrocerámica.
Los tramos de cable de alimentación pueden soportar la carga
especificada en la placa de características.
Para conectar la placa de cocción a la red eléctrica, no utilice
adaptadores o alargadores, ya que pueden provocar un
sobrecalentamiento e incendio.
El cable de alimentación no debe tocar ninguna parte caliente y debe
colocarse de forma que su temperatura no supere los 75℃en ningún
punto

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El suministro de energía debe conectarse de acuerdo con la norma
correspondiente, o con un interruptor automático de un polo. El
método de conexión se muestra a continuación.
Si el cable está dañado o necesita ser reemplazado, esto debe
ser realizado por un técnico ,utilizando las herramientas
adecuadas, para evitar cualquier accidente.
Si el aparato se conecta directamente a la red eléctrica, debe
instalarse un interruptor automático universal con una
separación mínima de 3 mm entre los contactos.
El instalador debe asegurarse de que la conexión eléctrica es
correcta y cumple con todas las normas de seguridad.
El cable no debe doblarse ni quedar presionado.
El cable debe ser revisado regularmente y sólo debe ser
sustituido por una persona cualificada.
Ahorro energético:
Para obtener resultados óptimos, es aconsejable:
Utilice ollas y sartenes con una superficie de base igual a la de
la zona de cocción.
Utilice sólo ollas y sartenes de fondo liso.
Cuando sea posible, mantenga las tapas de las ollas puestas
durante la cocción.
Utilice una olla a presión para ahorrar aún más energía y tiempo.
Coloque la olla en el centro de la zona de cocción marcada en
la placa de cocción

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4. ELECCION DE LOS CORRECTOS UTENSILIOS DE
COCINA:
IMPORTANTE: Las zonas de cocción no se encenderán si las ollas
no son del tamaño adecuado. Utilice únicamente ollas que lleven el
símbolo "SISTEMA DE INDUCCIÓN" (figura inferior). Coloque la olla
en la zona de cocción deseada antes de encender la placa.
COMPROBACIÓN DE OLLAS Y SARTENES:
Utilice un imán para comprobar si la olla es adecuada para la placa
de inducción: las ollas y sartenes no son adecuadas si no son
detectables magnéticamente.
Asegúrese de que las ollas tienen un fondo liso, de lo contrario
podrían rayar la placa de cocción. Comprueba la vajilla.
No coloque nunca ollas o sartenes calientes sobre la superficie
del panel de control de la placa. Esto podría provocar daños.

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El diámetro del fondo de las ollas o sartenes debe ser de al
menos 10 cm.
5. FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA DE INDUCCIÓN:
Para no dañar permanentemente la encimera de vitrocerámica, no
utilice:
Ollas con fondos que no son perfectamente planos
Ollas de metal con fondo esmaltado.
Encendido y apagado de la placa de cocción:
Para encender la placa pulse el botón y los indicadores de
la zona de cocción se iluminarán.
Si dentro de los 60 segundos siguientes al encendido no se
coloca ninguna sarten u olla, la placa se apaga
automáticamente.
Encendido y ajuste del nivel de cocción:

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Una vez encendida la placa de cocción y este colocada la olla
en la zona de cocción elegida, la pantalla del lugar
correspondiente mostrara el nivel 0.
Cada zona de cocción tiene varios niveles de potencia,
ajustables con el y el
El usuario puede ajustar la potencia del 1 al 9.
Bloqueo para niños
Esta función bloquea los mandos para evitar el encendido
accidental de la placa.
Para activar la función de bloqueo para niños, encienda la placa
de cocción y mantenga pulsado el botón durante tres
segundos; el temporizador mostrara Lo. A continuación, el
panel de control se bloquea.
Para desactivar el bloqueo del panel de control, repita el
procedimiento de activación. El Lo se apaga y la placa vuelve a
estar activa.
TEMPORIZADOR:
Con el temporizador se puede ajustar el tiempo de cocción
durante un máximo de 99 minutos para todas las zonas de
cocción.

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Seleccione la zona de cocción que se va a utilizar con el
temporizador, pulse el botón con el símbolo del reloj ,luego
ajuste el tiempo de cocción deseado utilizando y
,después de unos segundos, el temporizador comienza la
cuenta atrás.
Una vez transcurrido el tiempo programado, suenan tres
señales acústicas y la placa se apaga automáticamente.
Para desactivar el temporizador, pulse el botón con el símbolo
del reloj ，y ajuste el tiempo de cocción deseado a "00"
utilizando .
La función Boost:
Tocando el control de selección de la zona de calefacción, y
pulsando brevemente el control de boton de función boost
, el indicador de zona muestra "b" y la potencia alcanza el valor
máximo.
La función de mantener el calor:
La función de mantener el calor está oculta en el botón de
selección de la zona de calefacción.
Esta opcion se encuentra ente los valores “0” y “1” de los niveles
de coccion , que aparecerá como “c” .Esto significa elegir el
nivel de calentamiento para calentar y mantener caliente
(alrededor de 55±15°C) con 2L de agua.
El control de la pausa:
El control de pausa está oculto en el boton de función boost.
Cuando las zonas de cocción están en funcionamiento, al
pulsar el boton de función boost durante un tiempo prolongado
, todas las pantallas mostrarán "P" y dejarán de calentar.

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En este momento sólo se puede operar el control " " y " "
".
Pulsando de nuevo " ", las pantallas muestran el ajuste
original, y las zonas de cocción siguen calentándose.
Apagado automático:
La placa de cocción se apagará automáticamente cuando no se haya
ajustado el tiempo de cocción, se haya olvidado de apagar la placa o
no se haya puesto en funcionamiento.
AVISOS DEL PANEL DE CONTROL
Indicador que calor residual:
La placa de cocción está equipada con un indicador de calor
residual para cada zona de cocción.
Estos indicadores alertan al usuario cuando las zonas de
cocción aún están calientes.
Si la pantalla muestra , la zona de cocción aún está caliente.
Si el indicador de calor residual de una zona de cocción
determinada está encendido, esa zona puede utilizarse, por
ejemplo, para mantener caliente un plato o para derretir
mantequilla.
Cuando la zona de cocción se enfría, la pantalla se apaga.

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Indicador de olla incorrecto o ausente
Si utiliza una olla que no es adecuada, que no está
correctamente colocada o que no tiene las dimensiones
correctas para su placa de inducción, aparecerá el mensaje "No
Pot" en la pantalla, Si no se detecta ninguna olla en 120
segundos, la placa se apaga.
6. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Lea y siga las instrucciones indicadas en el apartado
"Instrucciones de uso".
Compruebe que no se ha cortado el suministro eléctrico.
Seque bien la placa de cocción después de limpiarla.
Si al encender la placa de cocción aparecen códigos
alfanuméricos en la pantalla, consulte la siguiente tabla para
obtener instrucciones.
Código
error
Posible
causa
Solución
E0
No hay
sarten o no
la detecta.
Ponga la salten o colóquela correctamente.
E1
Alto voltaje
Por favor, inspeccione si el suministro de
energía es normal.
Encienda después de la fuente de alimentación
es normal.
E2
Bajo voltaje
Por favor, inspeccione si el suministro de
energía es normal.
Encienda después de la fuente de alimentación
es normal.
E3~E4
Temperatura
poco común
Por favor, inspeccione la olla.
Por favor, reinicie después de que la placa de
cocción se enfríe.

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F3~F5
F9~FA
NTC
cortocircuito
o abierto
Llama al servicio técnico y especifica el código
de error.
Si la placa de cocción no se puede apagar después de utilizarla,
desconéctela de la red eléctrica.
SONIDOS EMITIDOS POR LA PLACA:
Las placas de inducción pueden emitir silbidos o crujidos
durante su funcionamiento normal, que en realidad provienen
de las ollas y sartenes como resultado de las características de
los fondos (por ejemplo, fondos de varias capas de material o
fondos desiguales).
Estos ruidos cambian en función de las ollas y sartenes
utilizadas y de la cantidad de alimentos que contienen, y no son
indicativos de ningún tipo de defecto.
Además, la placa de inducción está equipada con un sistema
de refrigeración interno para controlar la temperatura de las
piezas electrónicas; por ello, durante el funcionamiento y
durante varios minutos después de apagar la placa, se oirá el
ruido del ventilador de refrigeración.
Esto es perfectamente normal y, de hecho, es esencial para el
buen funcionamiento del aparato
LIMPIEZA:
No utilice maquinas de vapor para limpiar la vitrocerámica.
Antes de la limpieza, asegúrese de que las zonas de cocción
están desconectadas y de que no aparece el indicador de calor
residual ("H").
IMPORTANTE: No utilice esponjas o estropajos abrasivos. Su
uso podría acabar estropeando el cristal.