Bosch MUZ45MX1 User manual

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Glass blender attachment
MUZ45MX1
[en] User manual Glass blender attachment 8
[zh] 使用说明书 搅拌器玻璃传动盖 11
[zh-tw] 使用手冊 玻璃調理機配件 14

https://www.bosch-home.co.uk/manual/8001226066
---
[en] Scan the QR code or visit the website to open the Further Notices for Use. You can find additional informa-
tion about your appliance or accessory here.
[zh] 要打开更多与使用相关的提示，请扫描二维码或访问网站。您可以在那里查阅关于机
器或附件的更多详细信息。
[zh-
tw]
掃描 QR-Code 或訪問網站，以開啟更詳細的使用說明。您可於此處找到有關電器或配
件的更多資訊。

2
3
5
4
1
7
6
1
A B C
2

3 4
56
7 8
9 10

11 12
13 14
15
16

17 18
19 20
21

600 7 90s
600 7 90s
600 7 90s
800 7 60s
800 7 30s
600 7 60s
600 7 60s
8x10g M
4
4
4
4
4
4
4
4 3-5x2s
22

en Safety
8
Safety
¡Read this instruction manual carefully.
¡Observe the instructions for the base unit.
Only use the accessories:
¡with a kitchen machine from the same series MUM5, MUMS4,
MUMS2, MUM4.
¡With genuine parts and accessories.
¡For cutting up, chopping, mixing, puréeing and emulsifying liquid
or semi-solid food.
¡For crushing ice cubes.
▶When cleaning and emptying the blender jug, watch out for the
sharp blades.
▶Never touch the edges of the blades with bare hands.
▶Never assemble the accessories on the base unit.
▶Only attach and remove accessories once the drive has stopped
and the appliance has been unplugged.
▶Only use the accessories once fully assembled.
▶The accessories should only be used in the intended operating
position.
▶Never reach into the fitted accessory.
▶Never operate the accessory without fitting the lid.
▶Add a maximum of 400ml of hot or frothing food.
▶Process hot food carefully.
▶Do not lean over the appliance.
Avoiding material damage
Avoiding material damage
Avoiding material damage ▶Do not process food that contains hard
components, e.g. bones.
▶Do not insert any objects into the blender
jug, e.g. wooden spoons.
▶Before use, check the blender jug for for-
eign objects.
Components
Components
Components
You can find an overview of the parts of
your appliance here.
→Fig. 1
1
Blade insert
2
Seal
3
Blender jug
4
Scale
5
Lid with filling opening
6
Recess for blade insert
7
Measuring cup
Symbols
Symbols
Symbols
Symbol Description
Fit the blender jug and
screw on securely
Insert the blade and tighten
it

Overview of base units en
Printed on 100% recycled paper 9
Symbol Description
Close the lock for the measur-
ing cup and blade insert
Open the lock for the measur-
ing cup and blade insert
Glass blender jug is made of a
special, highly heat-resistant
borosilicate glass
Overview of base units
Overview of base units
Overview of base units
This accessory can be used with different
base units.
You can prepare your kitchen machine as
shown.
→Fig. 2
A
Kitchen machine from the MUMS4
or MUM5 series
B
Kitchen machine from the MUMS2
series
C
Food processor from the MUM4
series
Assembling the accessory
Assembling the accessory
Assembling the accessory
Follow the illustrated instructions.
→Fig. 3-5
Processing food
Processing food
Processing food
Follow the illustrated instructions.
→Fig. 6-11
Adding more ingredients
Adding more ingredients
Adding more ingredients
Follow the illustrated instructions.
→Fig. 12 -13
Emptying the blender jug
Emptying the blender jug
Emptying the blender jug
Follow the illustrated instructions.
→Fig. 14 -15
Cleaning accessories and parts
Cleaning accessories and parts
Cleaning accessories and parts
▶Clean the individual parts as indicated in
the table.
→Fig. 16
Disassembling the accessory
Disassembling the accessory
Disassembling the accessory
Follow the illustrated instructions.
→Fig. 17 -21
Recipes
Recipes
Recipes
You can find a selection of recipes specially developed for your accessories here.
Overview of recipes
This overview lists the ingredients and pro-
cessing steps for various recipes.
→Fig. 22
▶Do not process food that is hotter
than70°C in the blender jug.
Note
Restrictions on processing:
¡The blender cannot be used to make
mayonnaise.
¡Do not use it to chop ingredients like al-
monds, onions, parsley and meat.
¡Use enough liquid when mixing solid
food.
¡Mix powdered food with sufficient liquid
before blending, or dissolve it entirely in
liquid. Examples of powdered food in-
clude icing sugar, cocoa powder, roas-
ted soybeans, flour, protein powder.
Recipe Ingredients Processing
Banana ice
shake
¡160g banana
¡50 g vanilla or lemon ice
cream
¡1 packet vanilla sugar
¡250ml milk
¡Cut the bananas into pieces
and chop up in the blender at
maximum setting 7 (4) for 5-10
seconds.
¡Switch off the blender and add
the rest of the ingredients.
¡Blend the ingredients for 1
minute at maximum setting 7
(4).

en Troubleshooting
10 Printed on 100% recycled paper
Recipe Ingredients Processing
Grape smoothie ¡250ggreen grapes
¡25g baby spinach
¡100 g frozen banana
pieces
¡200 ml cold green tea
(suitable for children)
¡Put a little of the tea in
the blender jug.
¡Add all the ingredients to
the blender jug and pour
in the remaining tea.
¡Blend the ingredients at
maximum setting 7 (4)
until the smoothie is
ready.
Troubleshooting
Troubleshooting
Troubleshooting
You can rectify minor faults on your appliance yourself. Read the troubleshooting informa-
tion before contacting our after-sales service. This will avoid unnecessary costs.
Fault Cause and troubleshooting
Appliance has a hum-
ming sound.
The blade is blocked or stiff.
▶Set the rotary switch to ⁠.
▶Remove the blockage.
Liquid is leaking from the
blade insert.
Seal between the blender jug and the blade insert is missing.
1. Place the seal on the blade insert.
2. With the aid of the measuring cup, turn the blade insert
in the direction.
aThe and markings match up.

安全须知 zh
11
安全须知
¡请仔细阅读本说明书。
¡请注意主机说明书。
本附件仅用于：
¡搭配 MUM5, MUMS4, MUMS2, MUM4 系列的厨房电器使用。
¡使用原装零件和附件。
¡适用于液体或半固体食材的切块、切碎、混合、糊化和乳化。
¡适用于搅碎冰块。
▶清洁和清空搅拌杯时，要小心锋利的刀片。
▶切勿赤手触碰刀片边缘。
▶切勿在主机上组装附件。
▶只有在驱动器处于静止状态且电源插头已拔下时，方可安装和拆卸
附件。
▶只有在完全组装好的状态下才可使用附件。
▶只有在指定的工作位置上才可使用附件。
▶请勿将手伸到已安装的附件中。
▶请勿在未安装盖子的情况下操作本附件。
▶加工热食或起泡食材时，食材量不得超过 400ml。
▶加工热食时，需多加注意。
▶切勿在电器上方俯身。
避免材料损坏
避免材料损坏
避免材料损坏
▶请勿加工含硬物的食材，例如骨头。
▶切勿将任何物体插到搅拌杯中，例如木汤
匙。
▶使用前，请检查搅拌杯中是否有异物。
组件
组件
组件
您可以在此查看机器的相关部件。
→图 1
1
刀片
2
密封件
3
搅拌杯
4
刻度
5
带装料口的盖子
6
刀片凹槽
7
量杯
符号
符号
符号
符号 说明
盖上 并转紧 盖子
装入刀片 并拧紧
关闭量杯和刀片的装置锁
打开量杯和刀片的装置锁
玻璃搅拌杯由特殊的、特别耐热
的硅酸盐玻璃组成
主机概览
主机概览
主机概览
本附件可与不同主机搭配使用。
如图所示，准备您的厨房电器。
→图 2
A
MUMS4 或 MUM5 系列的厨房电器
B
MUMS2 系列的厨房电器
C
MUM4 系列的厨房电器

zh 组装附件
12 100% 使用回收再生纸印刷
组装附件
组装附件
组装附件
请按照图片说明进行操作。
→ 图
3-5
加工食材
加工食材
加工食材
请按照图片说明进行操作。
→ 图
6-11
续加配料
续加配料
续加配料
请按照图片说明进行操作。
→ 图
12 -13
排空搅拌杯
排空搅拌杯
排空搅拌杯
请按照图片说明进行操作。
→ 图
14 -15
清洁附件和部件
清洁附件和部件
清洁附件和部件
▶清洁各个部件，如表格所示。
→图 16
拆卸附件
拆卸附件
拆卸附件
请按照图片说明进行操作。
→ 图
17 -21
食谱
食谱
食谱
您可以在这里找到专为您的附件打造的食谱。
食谱概览
本概览已列出各种食谱所需的食材和制作步
骤。
→图 22
▶不要在搅拌杯中加工温度高于 70 °C 的高
温食材。
注意
加工限制：
¡搅拌器无法制作蛋黄酱。
¡无法对杏仁、洋葱、香芹和肉类等配料进
行切碎。
¡将固体食物与液体充分混合。
¡在搅拌前将粉末状食材与液体充分混合或
在液体中充分溶解。粉末状食材例如绵白
糖、可可粉、烘焙黄豆、面粉、蛋白粉。
食谱 配料 加工
香蕉冰沙 ¡160 g 香蕉
¡50 g 香草冰淇淋或柠檬冰淇淋
¡1 包 香草糖末
¡250 ml 牛奶
¡将香蕉切成小块，然后将其在搅
拌器中用最大档位搅碎 7 (4)
5-10 秒钟。
¡关闭搅拌器，然后加入其余配
料。
¡用最大档位 7 (4) 搅拌配料 1 分
钟。
食谱 配料 加工
葡萄冰沙 ¡250 g 绿葡萄
¡25 g 嫩菠菜
¡100 g 冷冻香蕉块
¡200 ml 低温绿茶 (适用于
儿童)
¡将少量茶放入搅拌杯中。
¡将所有配料倒入搅拌杯
中，然后注入剩下的茶。
¡用最大档位 7 (4) 搅拌配
料，直至冰沙制作完成。
处理故障
处理故障
处理故障
附件上发生的小故障，您大多可以自行解决。联系客户服务之前，请先运用处理故障信息尝
试自行解决。此举可避免不必要的支出。

处理故障 zh
100% 使用回收再生纸印刷 13
故障 故障原因和故障排除
机器发出轰鸣声。 刀片卡住或活动困难。
▶请将旋转开关调至 ⁠。
▶去除堵塞物。
液体从刀片上溢出。 搅拌杯和刀片之间缺少密封件。
1. 请将密封件装入刀片。
2. 请借助量杯将刀片沿 方向旋转。
a将标记 和 相互对齐。

zh-tw 安全性
14
安全性
¡請仔細閱讀本說明書。
¡注意主機的說明書。
本配件僅能如下使用：
¡搭配該系列廚師機 MUM5, MUMS4, MUMS2, MUM4。
¡僅能搭配原廠零組件和配件使用。
¡用於切碎、剁碎、混合和乳化液態或半固態食材以及將這些食材處
理成泥狀。
¡用於搗碎冰塊。
▶清潔和清空攪拌杯時，請注意銳利的刀片。
▶請勿徒手觸摸刀片。
▶切勿在主機上組裝配件。
▶只有在傳動器完全靜止，且機器的電源插頭拔掉時，才能安裝和取
下配件。
▶本配件只有在完整組裝的狀態下才能使用。
▶只有在指定的工作位置上才可使用配件。
▶切勿將手伸入已蓋上蓋子的配件中。
▶請勿在蓋子未蓋上的情況下操作本配件。
▶請添加最多400ml 的高溫或發泡食材。
▶請小心處理高溫食材。
▶請勿俯身靠近本裝置。
避免財物損失
避免財物損失
避免財物損失
▶請勿處理內含堅硬成份的食材，例如：骨
頭。
▶請勿將任何物體放入攪拌杯中，例如：烹
飪勺。
▶使用前，檢查攪拌杯內有無異物。
組件
組件
組件
可在此查看電器相關組件一覽。
→圖 1
1
刀片組
2
密封墊
3
攪拌杯
4
刻度
5
附添加口的蓋子
6
刀片組凹槽
7
量杯
符號
符號
符號
符號 說明
套上攪拌杯 並鎖緊
插入刀片 並擰緊
鎖上量杯和刀片組的鎖定裝置
打開量杯和刀片組的鎖定裝置
玻璃攪拌杯由特殊且特別耐熱的
矽酸硼玻璃製成
電器本體概覽
電器本體概覽
電器本體概覽
此附件可與不同的電器本體搭配使用。
如圖所示準備好廚房電器。
→圖 2
A
MUMS4或MUM5系列的廚房電器

組裝配件 zh-tw
100%回收紙張印製 15
B
MUMS2系列的廚房電器
C
MUM4系列的廚房電器
組裝配件
組裝配件
組裝配件
按照圖示說明操作。
→ 圖 3-5
處理食材
處理食材
處理食材
按照圖示說明操作。
→ 圖 6-11
續加配料
續加配料
續加配料
按照圖示說明操作。
→ 圖 12 -13
清空攪拌杯
清空攪拌杯
清空攪拌杯
按照圖示說明操作。
→ 圖 14 -15
清潔附件與零件
清潔附件與零件
清潔附件與零件
▶如表格所示，清潔各個零件。
→圖 16
拆卸配件
拆卸配件
拆卸配件
按照圖示說明操作。
→ 圖 17 -21
食譜
食譜
食譜
此處可查看專為附件所開發的多種食譜。
食譜一覽
本概覽提供各種食譜的材料和處理步驟。
→圖 22
▶請勿使用攪拌杯處理超過70°C 的高溫食
材。
注意事項
處理限制：
¡攪拌器無法製作美乃茲。
¡請勿用來切碎杏仁、洋蔥、歐芹和肉品。
¡將固態食材與充分的液體混合。
¡攪拌前先將粉狀食材與充分的液體混合或
完全溶解於液體中。粉態食材為例如：糖
粉、可可粉、烤過的大豆粉、麵粉、蛋白
粉。
食譜 配料 處理方式
香蕉冰沙 ¡160g香蕉
¡50g香草霜淇淋或檸檬霜淇淋
¡1 小包香草糖
¡250ml牛奶
¡將香蕉切成小塊，選擇最高級
數，將其在調理機攪碎7
(4)5-10秒。
¡關閉調理機，然後加入其餘配
料。
¡以最高級數7 (4)攪拌1分鐘的配
料。
食譜 配料 處理方式
葡萄冰沙 ¡250g綠葡萄
¡25g嫩菠菜
¡100 g冷凍香蕉塊
¡200ml冰綠茶（適用兒
童）
¡將少量茶放入攪拌杯中。
¡將所有配料放入攪拌杯
中，並加入剩下的茶。
¡以最高級數7 (4)攪拌配
料，直到冰沙完成。
排除故障
排除故障
排除故障
本電器大多數輕微故障均可自行解決。聯絡客戶服務之前，請先利用故障排除資訊嘗試自行
解決問題。此舉可避免不必要的開銷。

zh-tw 排除故障
16 100%回收紙張印製
故障 原因及疑難排解
裝置持續發出嗡嗡聲。 刀片卡住或難以運行。
▶將旋轉開關調至 ⁠。
▶排除卡住的情形。
液體從刀組中溢出。 缺少攪拌杯和刀組之間的密封墊。
1. 裝入刀片組上的墊圈。
2. 使用量杯將刀片組向方向旋轉 ⁠。
a標記 ⁠和 須彼此對齊。

Service world-wide
17
Service world-wide
Service world-wide
Service world-wide
Central Service Contacts
AU Australia
BSH Home Appliances Pty. Ltd.
Gate 1, 1555 Centre Road
Clayton, Victoria 3168
Tel.: [phone]*
mailto:[email protected]
www.bosch-home.com.au
*Mon-Fri 24 hours
CN China, 中国
BSH Home Appliances Service Jiangsu
Co. Ltd.
中国江苏省南京市鼓楼区清江南
路18号3幢
Building 3, No. 18 Qingjiang South Road,
Gulou District
Nanjing, Jiangsu Province
Service Tel.: [phone]*
mailto:[email protected]
www.bosch-home.cn
*phone rate depends on the network used
GB Great Britain
BSH Home Appliances Ltd.
Grand Union House, Old Wolverton Road,
Wolverton
Milton Keynes MK12 5PT
To arrange an engineer visit, to order
spare parts and accessories or for
product advice please visit www.bosch-
home.co.uk Or call Tel.: [phone]*
*Calls are charged at the basic rate,
please check with your telephone service
provider for exact charges.
HK Hong Kong, 香港
BSH Home Appliances Limited
香港新界荃灣青山公路388號中染
大廈23樓07室 Unit 07, 23/F, CDW
Building, 388 Castle Peak Road
Tsuen Wan, New Territories, Hong Kong
Tel.: [phone] (HK)
Toll free 0800 863 (Macao)
mailto:[email protected]
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IE Republic of Ireland
BSH Home Appliances Ltd.
M50 Business Park, Ballymount Road Up-
per, Walkinstown
Dublin 12
To arrange an engineer visit, to order
spare parts and accessories or for
product advice please call Tel.: 01450
2655*
www.bosch-home.ie
*Calls are charged at the basic rate,
please check with your telephone service
provider for exact charges
MT Malta
Oxford House Ltd.
Notabile Road
Mriehel BKR 14
Tel.: [phone]
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NZ New Zealand
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Level 3, Air NZ Building, Smales Farm
Business Park, 74 Taharoto Road, Taka-
puna
Auckland 0622
Tel.: [phone]*
mailto:[email protected]
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*Mon-Fri 8.30am to 5pm (exclude public
holidays)
SG Singapore, 新加坡
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38C Jalan Pemimpin, #01-01
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(exclude public holidays)
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