Bosch MAS40 series User manual

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MAS40...
MAS41...
de Gebrauchsanleitung
en Instruction manual
fr Mode d’emploi
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίες χρήσης
tr Kullanım kılavuzu
pl Instrukcja obsługi
uk Інструкція з експлуатації
ru Инструкция по эксплуатации
ar ﻡاﺩﺧﺗﺳﻻاﺕاﺩﺎﺷرﺇ
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de Deutsch 3
en English 7
fr Français 11
it Italiano 15
nl Nederlands 19
da Dansk 23
no Norsk 27
sv Svenska 31
 Suomi 35
es Español 39
pt Português 44
el Ελληνικά 48
tr Türkçe 53
pl Polski 59
uk Українська 64
ru Pycckий 68
arةيبرعلا 79
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3
de
Deutsch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln
und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung
beilegen.
DasNichtbeachtenderAnweisungenfürdierichtigeAnwendung
desGerätesschließteineHaftungdesHerstellersfürdarausresul-
tierendeSchädenaus.
DiesesGerätistfürdieVerarbeitunghaushaltsüblicherMengenim
Haushaltoderinhaushaltsähnlichen,nicht-gewerblichenAnwen-
dungenbestimmt.HaushaltsähnlicheAnwendungenumfassen
z.B.dieVerwendunginMitarbeiterküchenvonLäden,Büros,
landwirtschaftlichenundanderengewerblichenBetrieben,sowiedie
NutzungdurchGästevonPensionen,kleinenHotelsundähnlichen
Wohneinrichtungen.
DasGerätistnurgeeignetzumSchneidenvonschnittfesten
Lebensmitteln,wiez.B.Brot,WurstoderSchnittkäse.DasSchnei-
denvonanderenSubstanzen(z.B.Holz)odersehrhartenLebens-
mitteln(Knochen,Hartkäse,Tiefgefrorenes)istnichtzulässig.
DiesesGerätkannvonPersonenmitreduziertenphysischen,
sensorischenodermentalenFähigkeitenoderMangelanErfah-
rungund/oderWissenbenutztwerden,wennsiebeaufsichtigt
oderbezüglichdessicherenGebrauchsdesGerätesunterwiesen
wurdenunddiedarausresultierendenGefahrenverstandenhaben.
KindersindvomGerätundderAnschlussleitungfernzuhaltenund
dürfendasGerätnichtbedienen.KinderdürfennichtmitdemGerät
spielen.ReinigungundBenutzer-WartungdürfennichtdurchKinder
vorgenommenwerden.GerätfürKinderunzugänglichaufbewahren.
Sicherheitshinweise
WWarnung
Stromschlaggefahr und Brandgefahr
DasGerätnurinInnenräumenbeiRaumtemperaturundbiszu
2000müberMeereshöheverwenden.DasGerätdarfnurübereine
vorschriftsmäßiginstallierteSteckdosemitErdunganeinStromnetz
mitWechselstromangeschlossenwerden.StellenSiesicher,dass
dasSchutzleitersystemderelektrischenHausinstallationvorschrifts-
mäßiginstalliertist.GerätnurgemäßAngabenaufdemTypenschild
anschließenundbetreiben.Nurbenutzen,wennZuleitungund
GerätkeineBeschädigungenaufweisen.ReparaturenamGerät,
wiez.B.einebeschädigteNetzanschlussleitungauswechseln,
dürfennurdurchunserenKundendienstausgeführtwerden,um
Gefährdungenzuvermeiden.DasGerätwährenddesBetriebsstets
beaufsichtigen!
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4
de Deutsch
Inhalt
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres
neuen Gerätes aus dem Hause Bosch.
Weitere Informationen zu unseren
Produkten nden Sie auf unserer
Internetseite.
DasNetzkabelnichtmitheißenTeileninBerührungbringenoder
überscharfeKantenziehen.DasGerätniemalsinWassertauchen
oderindenGeschirrspülergeben.DasGerätnichtnebeneinem
mitWassergefülltenSpülbeckenbenutzen!DasGerätnichtmit
feuchtenHändenbenutzenundnichtimLeerlaufbetreiben.Das
GerätmussnachjedemGebrauch,beinichtvorhandenerAufsicht,
vordemZusammenbau,AuseinandernehmenoderReinigenundim
FehlerfallstetsvomNetzgetrenntwerden.VordemAuswechseln
vonZubehöroderZusatzteilen,dieimBetriebbewegtwerden,muss
dasGerätausgeschaltetundvomNetzgetrenntwerden.
WWarnung
Verletzungsgefahr
DasMesseristsehrscharf.HändenieindieNähedesMessers
bringen.NachdemAusschaltenläuftderAntriebkurzeZeitnach.
StillstanddesMessersabwarten!NachderArbeitSchnittbreite
auf0stellen.DiesesGerätmussmitSchlittenundRestehalterin
Gebrauchslagebenutztwerden,esseidenn,dieGrößeundForm
desSchneidguteslassenderenGebrauchnichtzu.
VordemReinigenNetzsteckerziehenundMesserabnehmen.
MessernichtanderSchnittäche,sondernnuranderMesserhalte-
runganfassen.BeiStromausfallbleibtdasGeräteingeschaltetund
läuftdanachwiederan.
WAchtung
Motorkannüberhitzen!Gerätnachmax.5Minuten
ununterbrochenemBetriebabkühlenlassen.
WWarnung
Erstickungsgefahr
KindernichtmitdemVerpackungsmaterialspielenlassen.
BestimmungsgemäßerGebrauch...............3
Sicherheitshinweise....................................3
IhrAllesschneider.......................................5
Reinigen.....................................................5
Aufbewahren..............................................6
Entsorgung.................................................6
Garantiebedingungen.................................6
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5
de
Deutsch
X Bild 7
RundmesserausEdelstahl
X Bild 8
■ Restehalteraufstecken,schneiden.
ImmerSchlittenundRestehalter
verwenden!
Hinweise:
■ ZuerstWurstundKäse,zuletztBrot
schneiden.DasGerätlässtsichso
leichterreinigen.
■ AushygienischenGründenGerätund
MesserdirektnachdemSchneiden
vonfetthaltigemSchneidgut(z.B.
Fleisch,Wurst,Käse)gründlichreinigen.
X„Reinigen“
Reinigen
DasGerätistwartungsfrei!
GründlicheReinigunggewährleisteteine
langeHaltbarkeit.
W Stromschlaggefahr!
GerätniemalsinWassertauchenundnie
unterießendesWasserhaltenundnichtin
derSpülmaschinereinigen.
W Verletzungsgefahr durch
scharfes Messer!
VordemReinigenNetzsteckerziehenund
Messerabnehmen.Messernichtander
Schnittäche,sondernnuranderMesser-
halterunganfassen.
Achtung!
Oberächenkönnenbeschädigtwerden.
KeinescheuerndenReinigungsmittel
verwenden.
■ GerätundAnbauteilefeuchtabwischen
undabtrocknen.
Rundmesser reinigen
■ RundmessernachjederVerwendung
gründlichvonHandreinigen.
X Bild 10
■ Tischhochklappenundnachrechtsaus
demScharniernehmen.
Ihr Allesschneider
GerätvordemerstenGebrauchgründlich
reinigen.
Bitte Bildseiten ausklappen.
W Stromschlaggefahr!
GerätnichtnebeneinemmitWassergefüll-
tenSpülbeckenbenutzen!
X Bild 1 und 2
■ Gerätaufeineglatte,saubereFläche
stellenundfestdrücken,damitdie
Gummifüssesichfestsaugenundein
Verrutschenverhindertwird.
■ Tischabklappenundverriegeln
(nurMAS41..).
■ Schlittenzusammenbauen,senkrecht
stehendindieseitlicheFührungsrille
einhängenundaufdemTischabstellen.
X Bild 3
■ SchnittbreitemitDrehgriffeinstellen.
W Verletzungsgefahr durch
scharfes Messer!
Messeristsehrscharf.Händenieindie
NähedesMessersbringen.NachdemAus-
schaltenläuftderAntriebkurzeZeitnach.
NachderArbeitSchnittbreiteauf0stellen.
X Bild 4 und 5
Momentschaltung
■ Einschaltsicherungdrücken.Gleichzeitig
Einschalttastesoweitdrücken,bisdas
Gerätanläuft.
■ DieEinschaltsicherungwieder
loslassen.
■ ZumStoppenEinschalttasteIoslassen.
Dauerschaltung (nur MAS41..)
■ Einschaltsicherungdrücken.Gleichzeitig
EinschalttastebisEinrastposition
drücken.
■ DieEinschaltsicherungkannjetzt
losgelassenwerden.
■ ZumStoppenEinschalttasteerneut
drückenundloslassen.
X Bild 6
Drehzahlregelung (nur MAS41..)
■ ZurRegulierungderSchneidgeschwin-
digkeit.BeisehrweichemLebensmitteln
(z.B.Käse)DrehzahlaufMINstellen.
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6
de Deutsch
X Bild 7
■ MesserhalterungimUhrzeigersinn
drehenundsenkrechtstellen.Danndas
Rundmesserherausnehmen.
W Verletzungsgefahr durch
herausfallendes Messer!
BeimZusammenbauaufrichtigeVerrie-
gelungachten=Messerhalterungsteht
waagerecht.
Komplette Reinigung
X Bild 13
■ Anschlagplatteabnehmen.DazuDreh-
griffüberdie0-Stellunghinausauf►
drehenundAnschlagplatteabnehmen.
■ ZumEinsetzenderAnschlagplatte
mussderDrehgriffauf►stehen!Zum
EinsetzenAnschlagplatteinderMitte
geradeandrückenundDrehgriffauf0
zurückdrehen.
■ ZurKontrolledieSchnittbreiteverstel-
len.BeiNichtfunktionierenAnschlag-
plattenocheinmalabnehmenund
Vorgangwiederholen.
Aufbewahren
W Verletzungsgefahr durch
scharfes Messer!
GerätfürKinderunzugänglich
aufbewahren.
X Bild 3
■ Drehgriffauf0stellen.
X Bild 9 (MAS40..)
■ NachGebrauchundsofortigemReini-
genGerätzusammenklappen.
X Bild 9 (MAS41..)
■ NachGebrauchundsofortigem
ReinigenTischentriegelnundGerät
zusammenklappen.
X Bild 12 (MAS41..)
■ Auffangschaleplatzsparendandas
Gerätklappen.
X Bild 11
■ KabelaufwickelnundSteckereinrasten.
Entsorgung
J EntsorgenSiedieVerpackung
umweltgerecht.DiesesGerätist
entsprechenddereuropäischen
Richtlinie2012/19/EUüberElektro-
undElektronikaltgeräte(waste
electricalandelectronicequip-
ment–WEEE)gekennzeichnet.
DieRichtliniegibtdenRahmenfür
eineEU-weitgültigeRücknahme
undVerwertungderAltgerätevor.
ÜberaktuelleEntsorgungswege
bittebeimFachhändlerinformieren.
Garantiebedingungen
FürdiesesGerätgeltendievonunserer
jeweilszuständigenLandesvertretung
herausgegebenenGarantiebedingungen
desLandes,indemdasGerätgekauft
wurde.SiekönnendieGarantiebedin-
gungenjederzeitüberIhrenFachhändler,
beidemSiedasGerätgekaufthaben,
oderdirektbeiunsererLandesvertretung
anfordern.DieGarantiebedingungenfür
DeutschlandunddieAdressennden
SieaufdenletztenvierSeitendieses
Heftes.DarüberhinaussinddieGarantie-
bedingungenauchimInternetunterder
benanntenWebadressehinterlegt.
FürdieInanspruchnahmevonGarantie-
leistungenistinjedemFalldieVorlagedes
Kaufbelegeserforderlich.
Änderungenvorbehalten.
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7
en
English
Intended use
Read and follow the operating instructions carefully and keep
for later reference! Enclose these instructions when you give
this appliance to someone else.
Iftheinstructionsforcorrectuseoftheappliancearenotobserved,
themanufacturer’sliabilityforanyresultingdamagewillbe
excluded.
Thisapplianceisdesignedforprocessingnormalhouseholdquan-
titiesinthehomeorsimilarquantitiesinnon-industrialapplications.
Non-industrialapplicationsincludee.g.useinemployeekitchens
inshops,ofces,agriculturalandothercommercialbusinesses,as
wellasusebyguestsinboardinghouses,smallhotelsandsimilar
dwellings.
Theapplianceisonlysuitableforcuttingrmfoods,suchasbread,
sausageorsemi-hardcheese.Thecuttingofothersubstances(e.g.
wood)orveryhardfoods(bone,hardcheese,deep-frozenfood)is
notpermitted.
Thisappliancecanbeusedbypersonswithreducedphysical,
sensoryormentalcapabilitiesorlackofexperienceand/orknowl-
edgeiftheyhavebeengivensupervisionorinstructionconcerning
useoftheapplianceinasafewayandiftheyunderstandthe
hazardsinvolved.Keepchildrenawayfromtheapplianceandcon-
nectingcableanddonotallowthemtousetheappliance.Children
shallnotplaywiththeappliance.Cleaningandusermaintenance
mustnotbeperformedbychildren.Keeptheapplianceoutofthe
reachofchildren.
Safety instructions
WWarning
Risk of electric shock and re
Onlyusetheapplianceindoorsatroomtemperatureandupto
2000mabovesealevel.Theappliancemayonlybeconnected
toapowersupplywithalternatingcurrentviaacorrectlyinstalled
socketwithearthing.Ensurethattheprotectiveconductorsystem
ofthedomesticsupplyhasbeencorrectlyinstalled.Connectand
operatetheapplianceonlyinaccordancewiththespecications
ontheratingplate.Donotusetheapplianceifthepowercordand/
orappliancearedamaged.Onlyourcustomerservicemayrepair
theappliance,e.g.byreplacingadamagedpowercord,inorder
toavoidhazards.Neverleavetheapplianceunattendedwhileitis
switchedon!
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8
en English
Contents
Congratulations on the purchase of
your new Bosch appliance. You can nd
further information about our products
on our web page.
Intendeduse...............................................7
Safetyinstructions......................................7
Yourall-purposecutter...............................9
Cleaning.....................................................9
Storage.....................................................10
Disposal....................................................10
Guarantee.................................................10
Themainsleadmustnotcomeintocontactwithhotpartsorbe
pulledacrosssharpedges.Neverimmersetheapplianceinwater
orplaceitinthedishwasher.Donotusetheappliancenearasink
lledwithwater!Donotusetheappliancewithdamphandsand
donotoperateatnoload.Aftereachuse,whenevertheappliance
isunsupervised,priortoassembly,priortodisassembly,priorto
cleaningandintheeventofanerror,theappliancemustalwaysbe
disconnectedfromthemains.Beforereplacingaccessoriesoraddi-
tionalparts,whichmoveduringoperation,switchofftheappliance
anddisconnectfromthepowersupply.
WWarning
Risk of injury
Thebladeisverysharp.Keephandsclearoftheblade.Afterswitch-
ingoff,thedrivecontinuesforashorttime.Waitforthebladeto
cometoastandstill!Afterwork,setcuttingwidthto0.Thisappliance
mustbeusedwiththeslidingfeedtableandthepieceholderin
positionunlessthisisnotpossibleduetothesizeorshapeofthe
food.
Beforecleaningtheappliance,pulloutthemainsplugandremove
theblade.Donotgripthebladebythecuttingsurface,butbythe
bladeattachment.Ifthepowersupplyisinterrupted,theappliance
remainsswitchedONandwillstartrunningagainwhenthepower
supplyisrestored.
WCaution
Motormayoverheat!Afteramaximum5minutesofcontinuoususe,
switchOFFtheapplianceandallowtocooldown.
WWarning
Risk of suffocation
Donotallowchildrentoplaywithpackagingmaterial.
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9
en
English
Your all-purpose cutter
Beforeusingtheapplianceforthersttime,
cleanthoroughly.
Please fold out the illustrated pages.
W Risk of electric shock!
Donotusetheappliancenearasinklled
withwater!
X Fig. 1 and 2
■ Placetheapplianceonasmooth,clean
surfaceandpressdownrmlysothe
rubberfeetaresuckedon,preventing
slipping.
■ Folddownthetableandlock
(MAS41..only).
■ Assemblethecarriage,attachvertically
inthesideguidegrooveandplaceon
thetable.
X Fig. 3
■ Adjustthecuttingwidthwiththeknob.
W Risk of injury from sharp blade!
Bladeisverysharp.Keephandsclearof
theblade.Afterswitchingoff,thedrive
continuesforashorttime.Afterwork,set
cuttingwidthto0.
X Fig. 4 and 5
Instantaneous switching
■ Pressswitch-onsafetydevice.Simulta-
neouslypressONbuttonuntilthepower
toolstartsrunning.
■ Releasetheswitch-onsafetydevice
again.
■ Tostoptheappliance,releasethe
ONbutton.
Continuous operation (MAS41.. only)
■ Pressswitch-onsafetydevice.Simul-
taneouslypressONbuttonuntilitlocks
intoposition.
■ Switch-onsafetydevicecannowbe
released.
■ Tostoptheappliance,pressthe
ONbuttonagainandrelease.
X Fig. 6
Speed control (MAS41.. only)
■ Controlsthecuttingspeed.Iffood
isverysoft(e.g.cheese),setspeed
toMIN.
X Fig. 7
Stainlesssteelcircularblade
X Fig. 8
■ Attachtheremnantsholder,cut.Always
usethecarriageandremnantsholder!
Notes:
■ Cutsausageandcheeserstandbread
last.Theapplianceistheneasierto
clean.
■ Forreasonsofhygiene,theappliance
andthebladeshouldbecleaned
immediatelyafterslicinggreasy
food(e.g.meat,sausage,cheese).
X“Cleaning”
Cleaning
Theappliancerequiresnomaintenance!
Thoroughcleaningguaranteesalong
servicelife.
W Risk of electric shock!
Neverimmersetheapplianceinwateror
placeunderrunningwateranddonotclean
inthedishwasher.
W Risk of injury from sharp blade!
Beforecleaningtheappliance,pulloutthe
mainsplugandremovetheblade.Donot
gripthebladebythecuttingsurface,butby
thebladeattachment.
Caution!
Surfacesmaybedamaged.Donotuse
abrasivecleaningagents.
■ Wipetheapplianceandattachedparts
withadampclothandthenadrycloth.
Cleaning the circular blade
■ Thoroughlycleanthecircularbladeafter
eachusebyhand.
X Fig. 10
■ Foldupthetableandtakeoutofthe
hingetotheright.
X Fig. 7
■ Rotatethebladeholderinaclockwise
directionandplacevertically.Thentake
outthecircularblade.
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10
en English
W Risk of injury from falling blade!
Whenre-attachingtheblade,ensurethatit
islockedcorrectlyinposition=bladeholder
inhorizontalposition.
Complete cleaning
X Fig. 13
■ Removethestopplate.Todothis,turn
theknobbeyondthe0positionto►and
removethestopplate.
■ Toinsertthestopplate,theknobmust
beon►!Toinsert,pressthestopplate
directlyinthemiddleandturntheknob
backto0.
■ Checkbyadjustingthecuttingwidth.If
theappliancedoesnotfunction,remove
thestopplateagainandrepeatthe
process.
Storage
W Risk of injury from sharp blade!
Keeptheapplianceoutofthereachof
children.
X Fig. 3
■ Movetherotaryknobto0.
X Fig. 9 (MAS40..)
■ Afterusingandimmediatelycleaning,
closetheappliance.
X Fig. 9 (MAS41..)
■ Afterusingandimmediatelycleaning
theappliance,releasethetableand
closetheappliance.
X Fig. 12 (MAS41..)
■ Foldthecollectingtrayontotheappli-
ancetosavespace.
X Fig. 11
■ Windupthecableandlockthepluginto
position.
Disposal
J Disposeofpackaginginanenviron-
mentally-friendlymanner.This
applianceislabelledinaccordance
withEuropeanDirective2012/19/EU
concerningusedelectricaland
electronicappliances(wasteelectrical
andelectronicequipment–WEEE).
Theguidelinedeterminestheframe-
workforthereturnandrecycling
ofusedappliancesasapplicable
throughouttheEU.Pleaseaskyour
specialistretaileraboutcurrent
disposalfacilities.
Guarantee
Theguaranteeconditionsforthisappliance
areasdenedbyourrepresentativeinthe
countryinwhichitissold.Detailsregarding
theseconditionscanbeobtainedfrom
thedealerfromwhomtheappliancewas
purchased.Thebillofsaleorreceiptmust
beproducedwhenmakinganyclaimunder
thetermsofthisguarantee.
Changesreserved.
MAS40_MAS41_8001024687.indb 10 16.12.2015 16:21:33