Bosch MUM 44 Series User manual

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fr Mode d’emploi
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
MUM44...
MUM46...
MUM48...
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίεςχρήσης
tr Kullanımkılavuzu
pl Instrukcjaobsługi
uk Інструкціязексплуатації
ru Инструкцияпоэксплуатации
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MUM44_8001056867.indb 1 25.01.2017 10:07:00

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 3
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Bestimmungsgemäßer Gebrauch
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Wichtige Sicherheitshinweise
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WVerletzungsgefahr!
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 5
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Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres
neuen Gerätes aus dem Hause Bosch.
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Inhalt
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WAchtung!
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WWichtig!
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Pflege“ siehe Seite 5).
WErläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör
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9 Kabelaufbewahrung (Bild B)
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Schüssel mit Zubehör
10 Rührschüssel
11 Deckel
Werkzeuge
12 Rührbesen
13 Schlagbesen
14 Knethaken mit Teigabweiser
Mixer
15 Sockel
16 Messereinsatz
17 Dichtungsring
18 Mixbecher
19 Deckel
20 Trichter
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Arbeitspositionen
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
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.
Einstellen der Arbeitsposition
X Bild C
 
S.
 S
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Auf einen Blick
BB.
X Bild A
Grundgerät
1 Entriegelungstaste
2 Schwenkarm
()
3 Drehschalter
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Ö
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
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4–.
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
.
4 Antriebsschutzdeckel
-
,
.
5 Antrieb für
–Durchlaufschnitzler*
–Zitruspresse*
–Getreidemühle*
B
.
6 Antrieb für
–Werkzeuge (Rührbesen,
Schlagbesen, Knethaken)
–Rührwerkzeug des Eisbereiters*
–herunter- oder hochgeklappt für
Fleischwolf*
MUM44_8001056867.indb 6 25.01.2017 10:07:01

 7
de B
Position
1
2
3
4
5
6
/
S-,
.
7
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
-
.
Bedienen
W Verletzungsgefahr!
,
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Achtung!
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H.
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.
Vorbereiten
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.
 /.
XBild B
 .
Rührbesen, Schlagbesen und
Knethaken
X Bild D
Rührbesen (6a)
,
.B.
Schlagbesen (6a)
S,
SS
,.B.B
Knethaken mit Teigabweiser (6b)

,

(.B.,S)
W Verletzungsgefahr durch
rotierende Werkzeuge
B
S.
S–

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.
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Hinweis: B,
S.
 
S6.
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.

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
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,
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 
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 
S1.
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 S
.
MUM44_8001056867.indb 7 25.01.2017 10:07:01

8
de B
Zutaten nachfüllen
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Pflegen“ siehe Seite 9.
Mixer
X Bild E
W Verletzungsgefahr durch scharfe
Messer / rotierenden Antrieb!
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W Verbrühungsgefahr!
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 9
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Reinigen und Pflegen
Achtung!
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Grundgerät reinigen
W Stromschlaggefahr!
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Schüssel mit Zubehör reinigen
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Mixer reinigen
W Verletzungsgefahr durch
scharfe Messer!
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Tipp: 
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,.
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Mixer zerlegen
X Bild F
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Mixer zusammensetzen
X Bild G
W Verletzungsgefahr!
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.
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.
 S
.
Hilfe bei Störungen
BSS
.
Anwendungsbeispiele
Schlagsahne
–100-600
 S14
S4-
S,
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Eiweiß
–18
 46
S4S
.
MUM44_8001056867.indb 9 25.01.2017 10:07:01

10
de 
Biskuitteig
Grundrezept
–2
–2-3
–100
–1
–70
–70S
–.B
 (S)
.4-6S4
S.
 S2
S
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.
Höchstmenge:2
Rührteig
Grundrezept
–3-4
–200-250
–1S
–1S

–200-250B()
–500
–1B
–
 .S1,
.3-4S3
.
Höchstmenge:1,5-2
Mürbeteig
Grundrezept
–125B
()
–100-125
–1
–1S
–
–250
–.B
 .S1,
.2-3-
(S3)
(S2).
Höchstmenge:2
Hefeteig
Grundrezept
–500
–1
–80()
–80
–200-250
–25H1

–S
–1S
 .S1,
.3-6S2
.
Höchstmenge:1,5
Mayonnaise
–2
–2S
–
–2
–1S
–1
.
 ()S
S2.
 S4

,
.
Mayonnaise bald verbrauchen, nicht
aufbewahren.
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